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物流方案与设计

第一章物流方案策划与设计原理

物流方案是指从事物流活动的物流项目和物流运作总称,是为解决现实中物流系统和物流管理活动中存在问题,实现物流管理系统化和合理化的一系列的技术、方法、手段、措施等的集成,是一系列可操作的标准化业务流程(SOP)。

经济活动分两类;项目与运作。

物流方案有两层意思;一是指某个具体物流活动的总概念;二是指解决物流活动问题的具体方法。

物流方案的特点:

目的性、系统性、专业性、客观性、适用性、科学性、操作性。

物流方案的种类:

企业物流方案、项目物流方案、区域物流方案、物流园区规划与运营方案、单环节物流方案。

物流方案的内容:

方案宗旨与目标、物流服务现状分析、物流运作模式与业务流程、物流信息服务模式、物流运营组织模式、方案实施措施建议。

物流方案的基本要求:

物流方案是服务承诺书;物流方案是服务计划书;物流方案是可行性分析报告书;物流方案是操作指导书;物流方案是服务标准书;物流方案是双赢保证书。

物流方案的产生:

1.物流服务需求企业委托;2.物流项目投标;3.一般情况研究

物流方案策划程序:

1.物流需求分析2.方案的目标分析3.总体方案构思4.总体方案规划5.方案分部功能设计6.方案评价与筛选

物流方案策划是指在认真分析物流服务需求的基础上,明确物流运作方案所解决的问题,确定项目的研究范围,全面提出物流方案的总体目标和具体目标,对物流运作体系进行总体规划,提出物流服务的总体模式,构思物流服务体系的总体框架,并进行初步的技术经济论证。

物流需求分析——对物流服务需求和供给进行初步调研和分析,明确解决的问题和范围。

方案目标分析——研究物流运作所存在的问题,提出物流方案的总体目标和具体目标。

规划总体方案——在概念创新的前提下,提出物流服务模式,提出解决问题的总体思路。

规划物流服务体系——根据物流方案目标和各物流功能环节的联系对物流服务体系进行功能划分。

方案初步可行性分析——对物流方案进行初步的技术经济论证,并对多方案进行优选。

初步研究要解决的问题是:

物流方案的必要性;方案实施后能否满足目标要求;方案需要动用多少物流资源,包括人力资源;方案需要投入多少资金;方案在经济上是否合理、在财务上是否有利;方案能给物流客户带来多大利益;方案能否提高物流效率。

初步研究要达到的目的是:

分析物流方案是否有前途,从而决定是否应该继续深入调查研究。

物流方案中有哪些关键性技术的问题需要解决,决定是否需要做辅助性研究(如深入的物流市场研究等)。

初步研究的目的:

分析物流方案必要性;实施方案的技术和经济可行性。

初步研究的内容:

1.达到物流客户提出的物流服务水平 ,采用的物流理念和技术措施,对客户的基本承诺;

2.根据物流客户提出的物流量和服务要求,作出初步物流服务成本和价格估算;3.物流方案确定物流仓库的地点和选址,确定仓库类型和大致的库区划分管理措施;4.物流方案中提出的运输方案和配送方案,确定运输线路,车队的管理模式以及运输车辆的控制方法;5.物流方案中确定的服务模式,确定要投入的物流设备、物流设施以及物流投资估算、效益估算和财务评价;6.物流方案实施的时间进度安排等。

物流方案策划与设计内容比较:

物流方案策划(物流需求分析、方案的目标分析、构思总体方案、规划总体方案(物流模式)、各部分功能规划、总体方案筛选(初步可行性分析)物流方案设计(各部分功能详细设计、标准化业务流程设计、技术可行性分析、成本分析和效益评价、项目实施方案、方案报告撰写)

方案策划相对于方案设计要粗略些,但其策划的好坏直接影响方案的未来实施效果,因此,必须充分发挥策划者的创造力,通过科学的程序和严谨的步骤,保证策划出高质量、高水平的物流方案。

物流方案设计原则:

目的性原则、系统性原则、精炼化原则、创新型原则。

物流方案设计的主要内容:

概念设计、总体物流模式设计、功能与流程设计、信息系统设计、组织结构设计、其他

物流方案设计流程:

准备阶段、调研策划阶段、涉及论证阶段、实施调整阶段。

物流方案设计成果

方案策划阶段成果——1.调研报告是在物流供给需求调研的成果,是对调研内容和相关资料及数据的综合整理分析的书面文件2.方案建议书是指对物流方案策划和初步研究的结果,也是物流企业对物流客户提供的物流服务的总体规划的说明,物流方案建议书要求主题明确、结构清楚、逻辑性强,有一定的说服力。

3.物流方案协议书是方案设计主体与对象企业之间就方案研究所涉及的研究范围、任务、目标及主要方案设计思路与方法的描述文件,尽管协议书是带有合同的性质,是为明确双方所承担的责任、权利和义务所拟定的书面文件,但其中所涉及的主体内容体现了方案设计的主要思路和框架,这方面的内容与方案建议书具有相同的性质。

方案设计论证阶段成果——1.物流方案报告是一般委托产生的方案设计项目的标志性成果,其主体是物流方案所涉及的总体物流模式、物流服务体系、功能环节运作方案等的具体操作规范和流程,以及与之相应的信息系统架构、组织结构等的具体设计内容和运作说明。

2.物流园区规划报告(可行性研究)物流园区规划可行性研究报告也是物流方案报告的一种,一般报告的内容包括项目背景、区域产业结构特点分析、规划环境分析、物流供给需求分析、功能规划、物流园区平面布局、经济效益分析、管理运营模式以及其他辅助功能规划设计等内容,有些还包括环境评价等内容。

第二章工业物流方案设计与应用

工业物流亦称工业企业物流,是指工业企业为了本企业的采购、生产、销售而进行的物流活动。

供应物流(GB):

为生产企业提供原材料、零部件、或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。

对生产企业而言,是指生产活动所需要的原材料、零部件等物资的采购、供应活动所产生的物流。

对流通企业而言,是指交易活动中从买方角度出发的交易行为所产生的物流。

现代生产的发展过程:

1、工厂化生产(机械化)2、专业化生产(标准化)3、大批量生产(自动化)4、柔性生产(信息化)

生产物流一般是指原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,在某个点内流转,又从该点流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。

GB:

生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。

企业的生产类型是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组织和经济上的综合反映和表现。

它在很大程度上决定了企业和车间的生产结构、工艺流程和工艺装备的特点,生产过程的组织形式及生产管理方法,同时也决定了与之匹配的生产物流类型。

生产物流类型:

按工艺特性可分为加工装配型和流程型两大类。

1、加工装配型 (产品是由离散的零部件装配而成的,物料运动呈离散状态。

 生产特点:

工艺过程的离散性 )2、流程型生产过程 (物料是均匀、连续地按一定工艺顺序运动的。

 生产特点:

工艺过程的连续性。

按照企业组织生产的特点,可以把加工装配型生产分为备货型生产与订货型生产两种。

按生产专业化程度分类

(一)大量生产 

(二)单件生产 (三)成批生产 (四)多品种小批量生产

生产物流组织形式

(一)生产物流空间组织形式1.工艺专业化组织形式(定义:

按照生产工艺的特点来设置生产单位。

 特点:

在工艺专业化的生产单位内,集中着同种类型的生产设备和同工种的工人,每一个生产单位只完成同种工艺方法的加工或同种功能。

优点:

1、可以充分利用设备。

 2、适应产品品种的要求,适应分工的要求。

3、便于工艺管理和提高技术水平。

 缺点:

1、加工路线长。

2、经过许多车间,增加交接等待时间。

3、车间之间的相互联系比较复杂,使计划管理和在制品管理工更加复杂。

对象专业化(定义:

各基本车间独立完成产品、零件、部件的全部或大部分工艺过程。

 

专业化形式有两类主要形式:

成品或部件为对象的专业化形式和同类零件为对象的专业化形式。

优点:

1、加工路线短 2、为采用先进的生产过程组织形式(流水线、自动化)创造条件。

3、大大减少车间之间的联系,有利于在制品管理。

 缺点:

 1、对产品变动的应变能力差。

 2、设备利用率低。

 3、工人之间的技术交流比较困难,因此工人技术水平的提高受到一定限制。

成组加工单元就是在一个生产单元内,配备某些不同类型的加工设备,完成一组或几组零件的全部加工任务,且加工顺序在组内可以灵活安排,成组加工单元符合对象原则,也可以看作是对象原则的进一步发展。

柔性加工单元是成组技术与数控技术相结合的产物。

在柔性生产单元中,产品、零部件或加工工艺变化时,不必对设备或生产线进行大的变更,而只要变更某些控制程序就可以适应新的产品、零部件和新的工艺加工方法的需要。

 

柔性加工单元与成组加工单元的不同点:

 1、加工机床为数控机床或数控加工中心。

 2、传递装置为自动传送系统或自动抓握装置。

 3、工件和刀具自动传递装卸。

 4、采用集中数控或计算机控制。

(二)生产物流时间组织形式:

1.顺序移动2.平行移动3.平行顺序移动

物流量是指一定时间内物流运动过程中实际搬运和运输的量.当量物流量是指一定时间内物流运动过程中按规定标准修正,折算的装卸和运输的量.

生产物流系统分析摸式:

1、外部衔接分析2、输入因素P、Q、R、S、T3、物料分类及当量物流量

4.物流流程分析(平面图、物流图、流程图、相关图)5、物流系统状态分析(流量矩阵、距离矩阵、设备与容器、F一D图)6、可行方案建立及调整7、多方案评价及选择

平面图上各设施、设备、储存地、等用IE标准符号来表示,并用阿拉伯数字编码。

如果将系统中所有物流流程用表的形式表达出来,则称该表为物流流程表,该图为物流流程图

将各条物流的物流量大小和经过的物流点绘制在编码后的平面图上,既称之为物流图

相关图它将系统中所有单位绘制在一张表达相互关系的图上,以便分析与设计时用.

设施布置决策是确定生产系统内各物质部分的最优安排。

主要研究制造企业各种不同情况下的布置问题,并提出某些有助于布置设计的技术方法和指导方针。

设施布置决策的依据:

系统应达到的目标;系统对产品和服务的需求;加工过程的要求;建筑物或场所的有效空间;系统各部门之间物流和人流的大小

设施布置的步骤:

1、搜集设施布置所需要的资料2、物流分析3、作业部门关系表4、做设施总布置图

车间布置:

对各车间(各作业单元/设备)的相对位置与面积的合理安置.目的:

与工艺过程,产品结构,规模相匹配;物流路线与成本最优“把规定的物料,按规定的数量,在规定的时间,按规定的顺序,完好无损地送到规定的地点,安放在规定的位置上”布置方法:

物料图相关图从-至表网络图线性规划……

物料搬运:

对物品进行搬上、卸下、移动的活动。

搬上、卸下——改变物料的存放状态。

移动(搬运)——改变物料的空间位置。

物料搬运系统:

将一系列的相关设备或装置,用于一个过程或系统中,协调合理地将物料进行移动、存和控制。

物料搬运系统设计中常见问题和基本原则:

搬运通道不畅通(交叉)——流动原则(搬运不是为搬运而搬运)搬运动作不连续——连续搬运最经济原则搬运路线曲折——最短距离原则搬运容器不标准——标准化原则——搬运机械应根据标准模数决定其性能参数搬运活动未从系统考虑——系统化原则(把各种搬运活动当作一个整体,其范围包括供货厂商、收货、储存、生产、检验、包装、发货、运输和消费用户。

)搬运设备缺乏柔性——柔性原则(用叉车(堆、卸、搬))搬运系统与生产系统不均衡——平衡生产力原则其他原则——集装原则重力原则安全原则

搬运路线类型直达型——指物料从起点到终点经过的路线最短,适合于物流量大或特殊要求的物料。

渠道型——指物料在预定路线上移动,与来自不同地点的其他物料一起运到同一终点,适合布置不规则或搬运距离较长的物料。

中心型——各物料从起点移动到中心分拣处,然后再运到终点,适合物流量小且搬运距离长的物料。

物料搬运设备及用具的选择考虑因素:

物料的特征和运动方式、设备的技术性能:

能否胜任工作

经济因素:

成本、性价比能耗:

是否符合电力供应情况备件、维修和存放方式(托盘、箱器)、搬运频率

物料分类1.物料分类主要依据

(1)物料的可运性

(2)物流条件(3)分类方法

分类程序

(1)列表标明所有的物品;

(2)记录其物理特性及其它特性;(3)分析物品各项特征,并确定主导特征;(4)确定物料类别,并分组归并;(5)写出分类说明,并填写物料分类表

移动分析方法

(1)流程分析法

(2)起止点分析法

搬运方法分析——就是将一定类型的搬运设备与一定类型的运输单元相结合,并进行一定模式的搬运活动,以形成一定的搬运路线系统。

一般地,每个搬运方案都是几种搬运方式的结合。

这一过程须建立搬运方法工作表、需求计算表和评价表

确定搬运方法:

(1)根据搬运路线系统选择原则确定搬运路线(直达、渠道、中心)

(2)根据搬运设备选择原则确定搬运设备类别、规格、型号(3)根据物料分类一览表确定运输单元

方案评价1)成本费用或财务比较;投资费用,(基建投资和项目费用)经营费用,(物料、人员、管理费用)2)无形因素比较常用费用比较法和加权因素比较法

初步搬运方案设计确定了搬运路线、搬运设备、搬运单元和总体方案。

详细搬运方案设计是在此基础上制定从工作地到工作地之间的搬运方法,它与总体方案协调一致。

销售物流生产企业、流通企业出售商品时,物品在供需方之间的实体流动企业销售物流的特点,是通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售,这就需要研究送货方式、包装方式、包装水平、运输路线等并采取各种方法,例如少批量、多批次,定时、定量配送等特殊的物流方式达到目的。

销售物流主要环节

(1)产成品包装

(2)产成品储存(3)销售渠道(4)产成品的发送(5)定单及信息处理(6)装卸搬运

销售物流服务的要素1.时间

(1)订单传送时间

(2)订单处理时间(3)订单准备时间(4)订单装运时间

2.可靠性(提前期的可靠性安全交货的可靠性正确供货的可靠性)3.信息4.方便性

销售物流模式生产者企业自己组织销售物流;第三方物流企业组织销售物流;用户自己提货的形式。

分销渠道是销售物流的“运动场”,承担着产品和服务所有权的交换.美国营销协会定义为“公司内部组织单位和外部的代理和经销商、批发商、零售商的结构,通过这种结构,进行产品或服务的营销活动”

分销渠道的功能:

所有权转移、付款、物流、承担风险、融资、订货、谈判、沟通、信息

分销渠道的流程:

1、实体流程(物流)2、所有权流程3、付款流程4、信息流程5、促销流程

分销渠道的设计一、渠道设计的过程二、渠道的长度设计三、 渠道的宽度设计四、 渠道的广度设计五、 渠道的组织设计

分销渠道设计步骤1、分析顾客的服务需求2、确定渠道的目标3、列出备选方案4、评价备选方案

物流配送中心的作业流程接订单→订单反馈→理货、配货→物流安排→出货

配送中心内部合理化高效率的信息系统;订货、发货效率化;入货、发货时商品检验效率化;物流中心内保管、装卸作业效率化;场所管理效率化;备货作业效率化;分拣作业效率化

物流配送系统设计原则系统工程原则、价值工程原则、工艺、设备、管理科学化原则、发展原则

物流配送系统设计资料普查物流对象、分析和预测配送中心的物流量、调查物流信息处理情况、配送中心作业内容、出入货的条件、商品保管形态、配送中心相关流程

配送中心选址符合城市规划和商品储存安全要求;适应商品的合理流向,交通便利,具有良好的运输条件、区域环境和地形、地质条件;具有给水、排水、供电、道路、通讯等基础设施;大型配送中心应具备大型集装箱运输车辆进出的条件;环状公路与干线公路或铁路的交汇点附近,并充分考虑商品运输的区域化、合理化。

配送中心的选址的程序1、收集整理历史资料2、地址筛选3、定量分析4、复查5、确定

配送中心建设的细目计划装卸、搬运用的设备规模;容器尺寸和形状;保管用的容器和设备规格;保管、搬运、装卸用的辅助机器;特殊车辆用的辅助机器;装卸车辆用的辅助机器;配送中心内部作业场所的详细配置;机器设备的配置方案;各类商品的保管场所;作业能力的配置和使用方法;事物处理、信息处理的附属设备的规格和数量

GB:

回收物流returnedlogistics不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。

GB:

废弃物物流wastemateriallogistics将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。

回收物流与废弃物流的意义1.回收物流是社会物资大循环的组成部分2.废弃物资是一种资源,是一种载能资源。

回收物资重新进入生产领域作为原材料会带来很高的经济效益。

3.对回收物流和废弃物流的管理不完全是从经济效益考虑,也要为社会效益考虑。

企业废弃物的产生:

1.工艺性排放物。

2.生产过程中的废品、废料。

3.装备、设施和劳动工具的报废。

4.维修更换备件5.过期材料,备件6.废弃包装物7.企业返品

回收物流与废弃物流技术的特点

(1)小型化、专用化的装运设备。

(2)简易的储存、包装要求。

(3)多样化的流通加工。

(4)低成本的要求

生产过程中废弃物的物流合理化1.建立对废弃物收集、处理管理体系2.在设计研制产品时,要考虑废弃物收集、处理问题3.加强生产工艺变废为宝的利用4.尽可能将废弃物在厂内合理化处理

逆向物流狭义的逆向物流是指对那些已经废弃的产品再制造、再生以及物料回收的过程。

而这种过程经常是由于环境或产品已过时的原因。

而参与逆向物流的公司通常不属于原来的物流系统。

广义的逆向物流除了包含狭义的逆向物流的定义之外,还包括减少使用资源,而通过减少使用资源可以达到废弃物减少的目标,同时还能够使得正向以及逆向的物流更有效率。

逆向物流的作用1.提高顾客价值,增加竞争优势。

2.降低物料成本,增加企业效益。

3.改善环境行为,塑造企业形象

企业物流方案设计的目的通过对物流系统所处的宏观环境与微观环境、企业自身与竞争者的分析,找出自身的优势与劣势、环境的机会与威胁,进而制订企业物流系统的宗旨和目标,选择和实施适当的战略行动,并且不断通过战略绩效的评价和控制保证正确的战略方向,最终实现企业物流运作体系。

企业物流方案设计的步骤:

1.宏观环境分析(政治法律环境、经济环境、社会文化环境、技术环境)2.行业环境分析3.企业内部环境分析

企业内部环境分析包括

(1)管理状①管理制度②管理组织架构③管理人员构成

(2)财务状况①财务管理制度②财务优势和劣势③财务指标变化趋势④利润结构⑤财务运行状况⑥成本控制状况⑦筹资方式⑧筹资能力

(3)产品线及竞争地位①本企业产品和服务的优势与劣势②本企业产品的市场占有率③本企业产品的稳定程度④客户对本企业产品和服务的评价

(4)市场营销能力①市场调研水平②营销人员素质③开拓新市场的能力④定价策略⑤促销策略

物流战略类型1.成本最低战略2.服务最优战略3.利润最高战略4.竞争力最强战略5.资产占用最少战略

SWOTS-O战略:

发挥优势,利用机会W-O战略:

利用机会,克服弱点S-T战略:

利用优势,回避威胁W-T战略:

减小弱点,回避威胁

企业物流系统分析是指从物流系统的整体利益出发,根据系统的目标要求运用科学的分析工具和计算方法,对系统目标、功能、环境、费用和效益进行充分的调研、收集、比较、分析和数据处理,以建立若干备选方案和必要的模型,进行系统仿真实验,比较分析和评价实验结果,寻找实现系统目标的最佳途径。

企业物流系统分析要点1.外部条件与内部条件相结合2.当前利益与长远利益相结合3.子系统与整个系统相合4.定量分析与定性分析相结合5.静态分析与动态分析相结合

物流系统分析的步骤:

确定问题;明确目标;收集资料;分析问题;系统定位等

企业物流方案设计的内容:

1.运输系统设计2.库存系统设计3.配送系统设计4. 仓储系统设计5.装卸搬运系统设计5.物流信息系统设计7.物流业务流程设计

工业物流方案策划设计思路物流方案策划设计的原则:

系统化原则;合理化原则;物流方案发展原则

企业物流现状诊断(企业物流现状分析;企业物流需求分析;明确改进意见)

物流方案策划技术路径(企业物流方案设计技术方法;企业物流资源整合;流程再造;企业物流组织重组)

供应物流方案设计要点(仓库仓库设计;运输方式优化;工位配送)

生产物流方案设计要点(1.MRP、MRPII、ERP2.准时(JIT)3.生产方式最优生产技术(OPT)

销售物流方案设计要点RDC的设置;库存管理;运输管理

第四章商业物流方案策划与设计

商业物流概念:

是指直接与最终消费者相连接的物流,是物流系统的最末端,它所涉及的产品(商品)直接送到消费者手中消费掉。

从事商业物流的企业自己并不生产产品,而是通过商业行为取得产品(商品)的所有权。

商业物流特点:

1.配送是商业物流的主业;2.具有功能完备的配送中心;3.具有功能强大的物流信息网络;

4.具有特殊作业功能;5.具有现代技术装备

商业物流的分类:

1.大型连锁商业物流;2.大型综合商业物流;3.专业连锁商业物流;4.小型连锁商业物流;5.电子商务商业物流

商业物流业务流程特点:

准确的订单处理;详细的配送计划;配送中心的加工;配送中心的包装;商品的运送

商业物流配送中心方案合理化:

配送中心定位;配送中心的现代化;配送中心多功能化;配送中心的系统化;配送中心的规模化;配送中心的自动化;配送中心的集成化;配送中心的信息化

配送方案合理化目标:

保持合理的库存总量;降低总配送费用;保证配送质量;充分整合社会运输能力

商业物流配送的标准化:

制定配送运作标准;制定配送标准管理体系;实施质量标准管理

商业物流配送方案合理化方法:

(1)专业化配送;

(2)加工配送;(3)共同配送; (4)送取结合;(5)准时配送

商业物流配送方案合理化目标:

(1)库存标志(库存总量、库存周期);

(2)效益标志;(3)供应保证标志;(4)社会运力节约标志;(5)物流合理化标志

商业物流配送标准化:

①商业物流配送运作标准;②商业物流配送管理标准③商业物流配送质量标准

商业物流方案策划与设计要点:

1.商业物流方案策划与设计准备(明确目标;掌握企业现况;掌握供应商情况;掌握消费者概况)2.商业物流模式设计

(1)商业物流模式类型:

①自营配送模式;②外包物流模式;③共同化配送模式;④供应商配送模式;⑤商业物流供应链模式;

(2)商业企业物流模式决策:

一是物流对企业成功的重要程度,二是企业物流管理的能力。

3.商业物流设计步骤:

①商业物流方案模式设计;②商业物流方案结构设计;③商业物流方案业务流程设计;④商业物流方案信息系统设计;⑤商业物流方案岗位设计

DRP——配送需求计划GB;一种既保证有效地满足市场需要,又使得物流资源配置费用最省的计划方法,是MRP原理与方法在物品配送中的运用。

供应链系统的设计1.供应链体系结构形式(直链模式;网链模式)2.供应链系统设计的原则:

集成化原则;自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则;简洁性原则;集优原则(互补性原则);协调性原则;动态性(不确定性)原则;创新性原则;战略性原则3.供应链系统的设计

流程是企业价值创造的机制,流程就是一组共同给客户创造价值的相关联的活动进程

业务流程概念企业为完成某一目标(或任务)而进行的一系列

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