咖啡机毕业设计.docx
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咖啡机毕业设计
咖啡机毕业设计
【篇一：
自动咖啡冲调机的电气控制系统设计】
目录
第一章自动咖啡机的简介...............................................1
1.1自动咖啡机的概述...............................................1
1.2自动咖啡机的产生和发展....................................1
1.3自动咖啡机特点............................................2
第二章咖啡机控制的程序设计.................................3
2.1系统控制要求..............................................3
2.2搅拌电机的选用.............................................3
2.3咖啡机示意图.....................................4
2.4i/o分配....................................................5
2.5外部接线...................................................5
2.7主电路.............................................................6
2.6程序说明及梯形图................................................8小结................................................................9参考文献...........................................................9致谢..............................................................10
自动咖啡冲调机的电气控制系统设计
【摘要】本文介绍了自动咖啡机的基本原理以及工作流程，然后以一次交易过程为例，把交易过程分成几个程序块，然后分别对程序块进行编程。
具体说明了可编程序控制器在自动咖啡机中的作用。
程序涉及到了自动咖啡机工作的绝大部分过程。
利用plc控制的自动咖啡机提高了系统的稳定性，保证自动咖啡机能够长期稳定运行。
【关键词】自动咖啡机可编程序控制器梯形图
第一章自动咖啡机简介
1.1自动咖啡机的概述
plc即可编程控制器（programmablelogiccontroller）,是指以计算机技术为基础的新型工业控制装置。
其定义是：
一种数字运算操作的电子系统，专为在工业环境应用而设计的。
它采用一类可编程的存储器，用于其内部存储程序，执行逻辑运算，顺序控制，定时，计数与运算操作等面向用户的指令，并通过数字或模拟式输入/输出控制各种类型的机械或生产过程
自动咖啡机，或称为水量自动型咖啡机，内部装有电子控制系统，用来控制每杯的水量。
这一复杂的系统使得在制作一杯咖啡时能决定何时中断水流。
最简单、最常见的破坏浓缩咖啡的途径是让过多的水穿过咖啡粉，从而导致过量提取。
这一水量监控装置极大地降低了不良制作的风险。
此类咖啡机已成为酒店和大型咖啡厅的首选。
自动咖啡机本身特点∶没有什么风险性，投资少，利润高，方便管理；对消费者来说，价格便宜，方便，快捷；各种饮品口味好，味道独特有市场吸引力；24小时的经营模式最大限度的给投资者带来更大的效益；不同的场所可以选择不同的机型起到一个更人性化的服务；设备适用场所广泛各种∶学校，写字楼，商场，超市，银行，车站，休闲场所，娱乐场所……..均可放置。
自动咖啡机价格品牌比较广，价格不一，可满足不同阶层人的需求
1.2自动咖啡机的产生与发展
西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程师”，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理，espresso也开始风行。
这位急性子工程师发明的意大利快速调理方式，不但可以节省煮咖啡的时间，而且煮出的咖啡风味香醇浓郁，因此被意大利人称为espresso来纪念这位工程师的发现。
espresso念起来很具意大利艺术气质，但是在意大利文中所代表的意思却很简单就是“压力之下”，与英文的underpressure是同一个意思。
之后，我们就在许多的书里、各大bbs的精华区里看到上面这段话，被当成意大利咖啡（espresso）的起源流传着。
上面那段叙述说的‘二十世纪初的急性子工程师’，指是很可能是luigibezzera。
我不晓得bezzera性子急不急，但他在1901年制造出以蒸气作为压力的咖啡机，绝对不只是因为‘对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦’，更重要的是他知道，冲煮时间过于缓慢会直接影响到咖啡的品质──由于酿造时间过久，所以咖啡粉末不可以研磨得太细，而粗糙的研磨意味着可以萃取出的芳香成分也比细致粉末来得少。
快速只是表面理由，对品质的追求才是espresso发展的动力!
!
而且，要说bezzera一个人‘发明’了espresso，我也无法认同，虽然他是第一个尝试以蒸气作为压力来制造商用咖啡机，同时也是形塑现在义式咖啡机的雏型的人（现在意大利咖啡机上的grouphead，就是首先出现在bezzera的咖啡机上），并且创造了在吧（bar）中现做，并且直接将咖啡注入客人杯中的espresso文化特质。
但是这种咖啡机煮出来的咖啡，仍不具espresso的美味及充满crema的表征。
主要是因为，bezzera的咖啡机是利用水沸腾时所产生的蒸气，蒸气在密闭的锅炉形成压力，将热水推至莲蓬头里的咖啡粉末。
为了要制造蒸气，整个锅炉都必须加热至沸腾，使得接近沸点的热水灼伤咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂，更萃取出加倍苦的咖啡。
而由bezzera的机器上煮出来的咖啡无法形crema，主要有两个原因：
1.冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失
2.蒸气锅炉无法提供足够的压力
1.3自动咖啡机特点
1.一机多用：
可以放多种饮品、咖啡、奶茶、果汁等，原料机器全套提供。
2.不用请人看管：
无工资支出。
3.市场空间巨大：
投放渠道广，合作网点多学校超市、小卖部、食堂、宿舍楼、教学楼、网吧、电影院、游戏厅、医院、图书馆、、、、、。
4.不用租房经营：
投资压力小，无经营风险
5.投资回报丰厚：
单杯高利润，长久又稳定
6.运作流程简单：
投资机器和原料，选择网点投放，定期收钱补货
第二章咖啡机控制的程序设计
2.1系统控制要求
打开电源，投入硬币后x1硬币检测开关通电打开，然后线圈通电yo出纸杯阀打开。
控制阀门y1通电打开，加入咖啡其量由定时器t0控制，y1通电后定时器t0通电计时，定时2s后t0满足条件，y1阀门闭合不在导入咖啡。
y2阀门通电打开，开始加入热水到一定液面时上位开关x1接通，转换条件x1满足，此时不在加入热水。
然后搅拌机线圈通电搅拌机开始运动，对加入咖啡和水进行混合搅拌。
其搅拌时间由时间继电器t1控制，t1定时30s后即混合30s后转换条件t1满足。
此时电动机不工作，混合搅拌结束。
继而y4通电，由y4控制的放出阀门打开，混合后的混合液放出，当混合液放出时时间继电器通电计时。
计时器20s后满足条件，y4阀门闭合，可取出纸杯。
2.2搅拌电机的选用
1.电动机选用的基本原则
通常应根据搅拌机功率和搅拌设备的工作环境等因素选择电动机的型号，并遵循以下基本原则：
1.根据搅拌设备的负载性质和工艺条件对电动机的启动、制动、运转、调速等要求，选择电动机类型。
2.根据负载转矩、转速变化范围和启动频繁程度等要求，考虑电动机的温升限制、过载能力和启动转矩，合理选择电动机容量，并确定冷却通风方式。
同时选定的电动机型号和额定功率应满足搅拌设备开车时启动增大的要求。
3.根据使用场所的环境条件，如温度、灰尘、雨水、瓦斯和易燃易爆物体等，考虑必要的防护方式和电动机的结构形式，确定电动机的防爆等级和防护等级。
4.根据企业电网电压标准和对功率因数的要求，确定电动机的电压等级。
5.根据搅拌设备的最高转速和对电力传动调速系统的过渡过程的性能要求，以及机械减速的复杂程度，选择电动机的额定转速。
除此之外，选择电动机还必须符合节能要求，并综合考虑运行可靠性、产品价格、运行和维修费用等因素。
2.电动机额定功率的确定
电动机额定功率是根据它的发热情况来选择的，在允许温度以内，电动机绝缘材料的寿命为15至25年。
如果超过容许温度，电动机使用寿命就要缩短。
一般来说，每超过8℃，使用年限会缩短一半。
而电动机的发热情况又与负载大小及运行时间长短有关。
搅拌设备的电动机功率必须同时满足搅拌器运转及传动装置和密封系统功率损耗的要求，此外还要考虑在操作过程中出现的不利条件造成功率过大等因素。
轴封装置摩擦造成的功率损失因密封系统的机构而异。
一般来说，填料密封的功率损失较大，机械密封的损失相对较小。
传动装置各零部件的机械效率与其结构有关，具体数值按技术手册规定选取。
2.3咖啡机示意图
图2.1咖啡机示意图
如图2.1所示，根据咖啡机工作示意图2.1可知咖啡机工作流程：
投入一枚硬币后，由硬币检测开关xo启动，同时咖啡y1和热水y2同时流出，进入到混合容器x1
经由搅拌
【篇二：
2013届工业设计专业毕业设计选题】
2013届工业设计专业毕业设计选题
徐晓旭
1、校园环保节能公共设施设计
2、互联网生活时代交互设计
3、创意生活——小产品开发设计
4、多功能数码产品设计
5、地方文化创意产品设计
需完成的工作量：
（1）图纸量：
构思草图不少于5个方案，效果草图不少于3个方案，效果图不少于2个方案，人机分析不少于1张，外形图，外形尺寸图，爆炸图，主要零件的工程图等；产品设计构思方案应尽可能多，不低于5种方案，有造
（2）型形态的构思，结构原理的构思等；构思草图要求透视准确、线条流畅清晰；整体构思要有创造性，结构设计应周密具体；
（3）效果图形体表达清晰、准确，便于细化；
（4）工程图绘制要符合国家标准，表格、插图要规范化；
（5）最终产品效果图可以手绘，也可以用电脑；必要时也可以用其它手段来表达设计思想，如动画、多媒体等；
（6）如需制作模型，模型制作要求精确，材料选用合理，整体效果好，感染力强；
张建超
1、儿童卧室家具设计
针对儿童设计的卧室组合家具，要求设计符合儿童心理以及儿童人机工程学。
2、发电自行车设计
自行车可自行发电，为手机，mp3等设备提供电源。
电力来源自自行车自身的车轮转速。
3、汽车造型设计
可以是概念车的设计。
设计要求时尚、具有现代感。
要求车身细节的设计、车灯的内部具体设计等。
造型符合一定的汽车构造原理或者已有的专利发明技术。
最
好配合动画展示。
4、老人代步工具设计
针对孤老时代来临而设计的一款代步工具。
要求摒弃汽车的造型局限，大胆发挥创意想想，符合老人的各项生理特征。
5、未来孤老家庭概念设计
针对未来的孤老家庭而设计。
设计要求贴切未来孤老家庭的生活状态，需要作大量的市场调查，确定孤老家庭的生活内容，设计相关产品满足生活需要。
6、平板电脑设计
自行选取操作系统而设计一款平板电脑。
尺寸自定。
要求有ui设计工作，要求至少有10个界面的设计以展示，展示均以动画形式出现。
7、草原牧民现代居住设计
牧民仍然喜欢居住在草原的深处，但是现代牧民已接受现代文明的熏陶。
通过大胆的想象，设计一个符合牧民生活习惯又满足牧民现代化要求的居住房屋以及居住设施的概念设计。
要求通过大量的使用场景图片，真实地展示设计内容。
8、蒙古族玩具设计
蒙古族玩具历史悠久，吸取蒙古族玩具的历史特点融入现代儿童的审美需求，设计一款现在蒙古族玩具。
设计要体现“蒙古文化”，设计要求依据历史上出现过的玩具形式制作，要有相应的玩法规则。
9、电动汽车设计
设计一款纯电动汽车，要求深入研究汽车的电池技术，使设计具有一定的可行性。
设计要求
10、文化灯具造型设计
设计一款灯具，要求具有一定的文化内涵，而且是系列设计产品。
要通过大量的现场使用图片来展示，并且最好有模型制作。
11、90后小户型组合家具设计
针对现代小户型而设计，符合90后的审美需要。
具体户型上网自选，要求30-40平米之间。
家具要求具有强烈的组合性以节省空间。
孙芊芊
题目1：
led灯具产品创意设计
题目2：
多功能儿童车结构设计
简介：
儿童车的安全性、卫生清洁性、舒适性、便携性等多功能复合的要求是本选题设计的方向。
设计应围绕选取轻便的材料设计合理的结构及功能的多样化等方面进行。
题目3：
小家电产品概念设计
简介：
本选题要求设计家庭中常常使用的小家电产品。
以比现有的家电更为小巧实用，功能更为集中为设计方向，鼓励尝试新材料、新概念、新思路并具实现性。
题目4：
蒙古族旅游纪念品设计
简介：
有民族特色的旅游纪念品包括外形设计、材料设计、图案设计。
本选题主要针对来内蒙古草原旅游的群体，进行草原文化特点的物化传播设计。
题目5：
老年人常用生活用品设计
简介：
2040年是我国老龄化的最高峰，届时每四人中就会有一个老年人。
本选题就老年人常用物品如拐杖、坐椅、水杯、生活工具等进行人性化关怀设计。
题目6：
玩具创新设计
简介：
玩具在儿童生活中扮演重要角色，本选题选取某一个年龄段的儿童根据其活动特点和年龄特点设计出具有安全、引导、教育意义，符合儿童心理的玩具。
题目7：
新型电动车设计
简介：
本选题针对现有电动车电源、重量、材质、安全凸显的问题，结合未来可用的新能源、新材料、新的骑乘方式进行概念设计。
蔺相东
1、led的低碳未来--灯具设计
节约型社会更提倡节能设计，led的低能耗高质量性能在灯具行业发展前景良好，设计开发一款未来使用的灯具产品。
2、医疗器械设计
为患有老年痴呆症病人设计开发一款身份信息存储仪器，方便携带，体型轻巧。
兼有自动接通语音系统、导航与定位功能。
3、迷你微型电动车设计
开发设计一款适用于现代城市小空间存放的迷你微型电动车，结构合理要便于折叠，可考虑附带一些外设产品。
4、智能可视电话设计
为老年人设计一款智能可视电话，要求便于操作，色彩醒目，有可视屏幕等。
5、空气净化机设计
现代城市诸多环境污染问题，就人们所处的公室及家庭空间也面临环境污染问题，有必要为办公及家庭空间设计一款空气净化器。
6、咖啡机设计
设计一款全自动电热咖啡机，要操作简单；有方便的电子式操控面板设计，出口能调整不同高度来适合不同的咖啡杯等。
7、面向儿童的智能化交互产品设计
为2-5岁的儿童设计一款智力开发型玩具产品，要充分考虑益智、安全、色彩搭配。
8、多士炉外观设计
专业烘烤面包和膜片用的小家电产品
9、家具设计
设计一组古典与现代相结合的家具，考虑模块化组合设计，符合现代人的审美要求。
10、便携式音响设计
开发一款造型新颖的便携式音响产品，可作为电脑、音乐播放器、手机等产品的外接声响设备。
注：
每位老师的一个选题人数可以1-2人
【篇三：
plc毕业设计自动售货机的设计】
xxxxxx学院
毕业论文设计
基于plc的自动售货机控制系统设计
系部：
xxxxxxx
班级：
xxxxxxx
姓名：
xxxxxxx
指导老师：
xxxxxxx
20xx年xx月
目录
摘要...........................................................................................................................................................................i
第1章自动售货机介绍...........................................................................................................................................1
1.1历史...............................................................................................................................................1
1.2现状...............................................................................................................................................2
1.3前景...............................................................................................................................................2
第2章自动售货机的结构组成...............................................................................................................................32.1箱体外观.......................................................................................................................................3
2.2商品样品展示窗...........................................................................................................................3
2.3商品驱动机构...............................................................................................................................3
2.4商品贮存部分...............................................................................................................................3
2.5钱币识别系统...............................................................................................................................3
2.6plc控制系统..............................................................................................................................3
第3章易拉罐出罐机构介绍...................................................................................................................................4
第4章检测系统原理分析.......................................................................................................................................6
第5章自动售货机控制系统总体设计...................................................................................................................8
第6章控制系统详细设计.......................................................................................................................................9
6.1三菱plc介绍..............................................................................................................................9
6.2系统运行流程图.........................................................................................................................14
6.3i/o列表.......................................................................................................................................15
6.4i/o接线图...................................................................................................................................15
6.5程序设计.....................................................................................................................................16
参考文献...................................................................................................................
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