酒店客房部各类表格模板.docx
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酒店客房部各类表格模板
酒店客房中式铺床评分表
项目
要求
评分标准
满分
仪容仪表
（5分）
轮
年
第
工号:
日期:
月
EI
酒店客房预订统计表
年月日
房类
当日
次日
后日
续住
预订
续住
预订
续住
预订
单人房
商务房
标准房
商务套房
共计
备注
制表人:
酒店客房铺床考核评分表
:
班駝帥谢口
峯皆扇班蚩皆星到显
再廉
餉
冊目
Y圭坊
再滋
餉
附目
用曲XX
房间卫生
衣柜
冰箱
镜子
家具
电视
窗
铺床
灯具
吸尘
字纸篓
n
卫生间
台盆
镜子
口杯
垃圾桶
恭桶
浴缸
皂盒
浴帘
墙面
地面
门
客用品
四巾
牙具
浴帽
浴液
洗发液
香皂
卫生袋
文具
擦鞋纸
洗衣单
洗衣袋
计划卫生
维修项目
备注
酒店客房空调过滤网清洗记录表
XX年度
日期
楼层
淸洗人
验收人
日期
楼层
淸洗人
验收人
酒店客房服务技能操作考核评分表
序号:
考核项目
细节要求
分
扣分
考核项目
细节要求
满分
扣分
仪容仪表
6分
头发
1分
客房中式铺床
套枕套12分
四角饱满
4分
而容
1分
封口整齐、紧密、枕芯不外篮
4分
手指甲
1分
枕头外形平整、挺括
4分
服装
1分
放枕
头6
枕头与床两侧距离
川T
3分
鞋袜
1分
分
枕头开口处于床头
柜方向相反
3分
饰物
1分
放床巾
6分
站在床尾放床巾
2分
服务姿态
4分
自然微笑、礼貌用语
2分
打开床巾
2分
站立行走姿态自然美观
2分
两边下垂均等
2分
客房中式铺床
撤床
5分
叠好床巾
1分
整体效果10分
操作动作优雅
5分
按枕套、被子、床单依次撤床
1分
床而效果
5分
抖动并检査有无夹带物品
1分
备
注
检查床架与垫棉有无破损、污迹、毛发
1分
床架与床垫是否齐平
1分
第一次甩单定位10分
第一次甩单泄位，每偏离2cm扣1分，最多扣4分
4分
床单中线不偏离床垫中心线
3分
毛边向1'
3分
第一次包角
10分
四个角式样，角度一致，均匀、平等、紧密、
5分
床两侧塞入床垫部分不少于15cm
2分
床头、床尾塞入床部分不少于15cm
3分
套被套13分
被套正而向外，被芯与被套顺序一致
3分
四角饱满
4分
被芯不外爾
3分
处理被口
3分
放被子
18分
中线居中，不偏离床中心线，每偏离2cm扌「11分，最多扣4分
6分
床两侧下垂
30cm
4分
被子双折叠后藹床头60cm
3分
床而平整
5分
操作要求：
1、整个操作时间为2分30秒，每提前10秒加1分，每超过10秒扣1分。
2、铺床不能绕床走，不能跪床、跑动、每违例一次扣2分。
3、操作轻松、潇洒有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分（1-2分）。
4、每一次、第二次甩单定位、甩毛毯左位偏离中心线扣1分只扣一次，不重复扣分。
5、参赛（应考）者比赛计时起点位置在床尾。
得分（）=100-（）-（）+（）+（）-（）
扣分超时间提前分印象分违例分
项目考核组长：
考评员：
酒店客房订房统计表
年月日
房类
当日
次日
后日
续住
预订
续住
预订
续住
预订
单人房（10）
商务房（50）
标准房（45）
商务套房（7）
共计
备注
制表人:
酒店客房地毯清洗记录表
XX年度
日期
楼层
PA员
验收人
日期
楼层
PA员
验收人
酒店客房低值易耗品价目表
名称
单位
价格
名称
单位
价格
小便签
0.04
针线包
个
0.23
圆珠笔
支
0.65
房价表
0」2
拖鞋
双
1.00
红茶
包
0.07
擦鞋纸
0」5
绿茶
包
0.07
火柴
盒
0.20
洗衣袋
个
0.55
礼品袋
个
1.00
牙具
个
0.70
传真纸
2.06
梳子
个
0.25
大便签
0.23
浴帽
个
0」4
密函
封
0.24
棉签
个
0」1
国信封
个
0.23
盒纸
盒
1.80
国际信封
个
0」8
香皂
个
0.65
迷路卡
0.08
卷纸
卷
0.43
新世界简介
本
2.23
沐浴洗发液
斤
6.25
每间标准房配备费用共讣：
33.76
酒店客房部设施设备巡检表
巡检项目
巡査容
整改措施
备注
房门
1、门锁开启、关闭是否灵活、是否稳固：
2、门体表面有无脱漆、破损：
3、铜牌是否稳固；
4、门活页是否灵活，有无异响：
5、门框有无破损是否变形；
6、门磁吸是否有损坏、松落。
工作台
1、抽届推拉是否灵活，有无损坏：
2、工作台面有无起泡、损坏：
3、工作台柜活页是否灵活、有无松落、变形；
灭火器
1、软管有无破损；
2、灭火器部压力是否正常；
3、灭火器、安全栓有无松动。
四、天
1、有无发霊、渗水、脱落；
2、天花板、烟感器是否稳固：
花板
3、灯光是否正常；
4、空调开关有无损坏，是否稳固：
5、灯光开关是否正常，是否稳固。
五、管道井
1、是否有杂物（易燃、易爆品等）；
2、开关闸是否正常：
3、线路有无裸壺、破损。
六、工作淸洁台
1、开水器是否正常，有无漏水现象；
2、表而有无损坏及漏电现象：
3、水龙头有无长流水现象；
4、管道有无堵塞；
5、台而有无破损；
6、水槽有无杂物堵塞，瓷而有无破损。
七、电子消毒柜
1、开启关闭是否正常：
2、外表有无破损及生锈；
3、开关按键是否完好有无漏电现象；
八、瓷砖
1、有无破损。
九、货柜
1、表而有无破损、变形；
2、把手是否完好；
3、活页是否灵活，有无松动或异响；
4、货柜有无渗水、发霊。
十、窗户
1、玻璃门窗是否完好、开启、关闭是否灵活，有无变形或异响；
2、玻璃有无损坏。
十
工作车
1、推拉是否正常，整体有无破损、脱落：
2、工作车焊接处有无松落开裂：
3、车轮是否完好、灵活，焊接是否牢固。
十
■-\、天花板
1、天花板有无发霊、松动、渗水、起泡、变形；
2、灯管是否完好；
3、灯槽是否松落变形。
十四、地板
1、有无破损开裂。
十
1、线路是否正常；
五、话机
2、按键是否灵活；
3、拔打、挂断是否正常，通话时是否正常；
4、来电显示是否正常。
十六、电脑
1、开启、关闭是否正常，操作是否正常：
2、部有无异响；
3、线路是否稳固，按键是否灵活。
注：
准体干净，摆放整齐有序.符合要求.规。
巡查时间:
巡检人:
工程部接收人:
酒店客房部会议室巡检表
年月曰
巡检项目
巡査容
整改措施
备注
一.门
1.门锁开启关闭是否灵活：
2s门活贞是否正常有无异响：
3s门上的油漆有无脱色或损坏：
4.门牌有无破损，是否稳固。
二、货柜
1.货柜门开启关闭是否正常.活贞有无损坏或松动：
2.货柜门有无破损
三、窗帘
1、窗帘收拉是否灵活，而且有无脱落损坏。
四、窗户
1、玻璃窗推拉.开启是否正常：
2、玻璃有无破损.裂缝：
3、铝合金在无变形、损坏。
五、增壁
1.有无漏水、发霉.脱落、起泡。
Ax音响
1.碟机功放有无损坏.破损：
2.音响有无杂音或不响：
3s音响线有无破损，话筒是否正常，淸楚淸晰。
七、地板
1.有无破损.翻翘、裂缝：
2、边角有无破损.脱落。
八、铜牌
1.铜牌是否稳固.有无变形。
九.投影
1.影仪是否正常.有无异响及损坏：
2.线路有无破损：
3.投影剧院机架是否稳固.有无破损：
4.投影屏幕是否收拉顺畅，是否稳固。
十、空调
1.开启.关闭是否正常.有无异响：
2.空调制冷效果是否良好。
十一、桌椅
1.桌椅是否完好.稳固：
2.表面有无脱落或裂缝：
3.表皮有无起泡.有无掉漆。
十二.会议室天花板
Is灯炮是否有损坏：
2s顶部有无损坏.发霉.脱落：
3.烟感是否完好.稳固或损坏。
十三、应急灯
1.应急灯断电后是否正常：
2s有无损坏，是否挂牢：
十四.地毯
X有无烟洞和污迹：
2.地毯边角有无损坏.破损或反翹.起线。
注：
整体卫生、符合标准.要求、物品摆放有序。
巡查时间:
巡检人:
工程接收人:
酒店客房部服务中心物品统计表
年月曰
编号
物品名称
单位
现有数
盘点数
备注
1
多功能插座
个
6
2
总套刀
把
59
3
总套义
把
79
4
11布
175
5
手电筒
个
8
6
烫斗
个
6
7
烫衣板
6
8
麻将
制
8
9
麻将桌
8
10
防滑托盘
个
16
11
圆形竹托盘
个
5
12
方形竹托盘
个
2
13
电吹风
个
7
14
筛盅
个
3
15
水果刀
个
15
16
茶叶罐
个
16
17
毛毯
5
18
棉被
床
5
19
枕芯
个
19
20
会议服（男）
件
3
21
会议服（女）
件
4
22
梳装椅
把
2
23
遥控器
个
7
24
有线话简
个
1
25
无限话筒
个
1
26
鞋刷
个
7
27
功夫茶具
9
28
冰箱
个
1
29
茶壶
个
2
30
碟子（大）
个
105
31
（小）
个
34
32
冰桶
个
1
33
工具箱
个
1
34
对讲机
部
7
35
电池
节
48
36
条
8
37
电热水器
台
1
38
机
部
4
39
电脑
台
1
40
电子灭蚊器
个
5
41
玻璃刮
把
1
42
电视天线
条
7
43
房态栏
个
2
44
黑板
个
1
45
话筒皮套
个
14
46
工作车
辆
1
47
淸洁栏
个
1
48
马桶吸
个
1
49
大果盘
个
6
50
中果盘
个
14
51
小果盘
个
3
52
充电器
个
8
53
消毒柜
台
1
54
55
56
57
制表人:
酒店客房部分物品损坏赔偿价目表
物品
单价
物品
单价
Description
PriceinRMB
Description
PriceinRMB
床单
bedsheet
50.00
被子quilt
150.00
被套quiltcase
100.00
浴巾bathtowel
50.00
而巾
facialtowel
20.00
地巾
foottowel
30.00
衣架hanger
10.00
服务夹directoryofcover
60.00
体重称scale
80.00
钥匙卡keycard
200.00
注：
墙纸、地毯、家俱等大件物品烟烫损坏，均按最低付费100元以上赔偿。
酒店客房部防火检查记录表
被检查部门
检查时间
检查人员
检查容
检査情况
处置结果
火灾隐患的整改、防措施落实
的情况
安全疏散通道、疏散指示标
志、应急照明和安全出口
消防车通道、消防水源
火火器材配置及有效情况
用火用电有无违章
重点工种人员、其他人员
消防知识掌握情况
消防安全重点部位
管理情况
易燃易爆危险物品和场所防
火防爆落实情况以及其他、重
要物资防火安全情况
检査容
检査情况
处置结果
消防（控制室）
值班情况和设施运
行、记录情况
防火巡查情况
消防安全标志的设巻及完好、有效情况
其他需要
检査的容
检查人员意见
签名：
年月曰
被检査部门
负责人意见
签名：
年月曰
消防安全
管理人意见
签名：
消防安全
责任人
升级会员 