烟斗使用方法.docx
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烟斗使用方法
使用方法
烟斗,在出厂前已在斗钵内壁涂了一层浓黑的炭涂层(炭涂层预处理),以保护未积起炭饼的新斗壁。
在户外抽新斗,可免则免。
因为即使是微风,也会使烟草加速燃烧,导致温度飓升,可能会对未积炭的新斗壁造成不可挽回的损害。
使用方法之装填烟草
装填烟草,并非胡乱把烟草塞进斗钵里就了事。
要装填好一斗烟草,需要细心,耐心,技巧和经验。
要对手头上,烟斗钵的大小、形状,以及烟草的裁切特性、湿度、类型等因素,做到心里有数。
烟草装填得好,自然容易点燃,并且过程燃烧充分、均匀、节奏合理,有利于体味烟草的真味;反之,则令整个吸烟过程充满波折,雅兴尽失。
不幸的是,要充分掌握这门看似简单,实质上可能是抽烟斗中最高深的技术(艺术),需要不断地练习、体验。
新手往往就栽在装填烟草这关。
最常用,且经验证明行之有效的技巧,是“三层法”。
这种方法,每层都要均匀地添放,并且一层比一层压得紧。
第一层:
轻轻地把烟草揉洒进斗钵,直到自然溢满钵面为宜。
然后使用“孩子的手力”(Child'sHand),温柔地用手指压至半斗满(使用手指是能更好地感知和控制力度,这是用压棒等死物所不能达到的)。
第二层:
揉洒烟草,添至满溢,然后使用“女人的手力”(Woman'shand),压至2/3到3/4斗满。
第三层:
揉洒烟草,添至满溢,然后使用“男人的手力”(Man'shand),紧压表层。
最后,用指头测试装填好的烟草是否有“弹性”,如果按下后毫无生气,表示填塞得太紧;如果一按即塌,则表示太松。
最后,在点火前试抽几下,看是否感受到用吸管喝饮料那种阻力。
感觉不对头的话,只好把烟草倒空重装了。
不过,测试时还应稍为考虑到斗钵大小、烟草切裁及湿度等经验性的因素,灵活判断。
提醒一点,不要中途添烟草,也尽量不要在抽完一斗后,把烟斗清理一下,再续一斗。
这都会影响风味。
实际上,随着不断实践,每位烟斗客都一定会建立起适合自己的装填技巧,并最终达到无意识熟练运用的高级境界。
使用方法之点火
点烟斗的火源选择,比较灵活:
可以用传统的火柴,方便易用的丁烷火机,也可以用手感一流,外形酷呆的Zippo汽油火机,甚至是Hi-Tech的高温火枪…… 不过,这些火源的性质都很不一样,各自有其出众的优点,以及致命的缺点。
很难找到很完美的点烟斗火源,只能根据实际情况,选择最适合自己的。
无论用什么点烟斗,有几点是共通的:
火焰要在烟草表层来回打圈(一次大概5、6圈),同时,配合点火,轻轻地吸,有韵律地吸,直到整个表层都被均匀点燃为止(用火柴或Zippo石油火机时,最好在打火后稍待片刻,等气味散去一点再点烟)。
这时,原本已压平的烟草表层,会因受热而耸立起来,这是正常的。
而且烟草立起还有利于扩大烟草与火焰间的接触面(这叫CharringLight),更快地充分点燃。
直到烟草通红,就可以先停手了,不要把烟草的温度推得太高,以免影响其风味,高温甚至会损坏斗壁。
现在,再用压棒把立起的烟草压平整,用力不要过猛,以免把烟草弄熄。
必要时,还可以用拇指稍稍捂住钵口,并配合轻吸,把势弱的火重新壮大起来。
提醒一点,整个过程,别忘了轻吸助燃。
另外点火时,尽量不要使火舌烧到钵口的木质,以免把饰面烧黑。
不一会儿,烟草就成功点燃了!
在吸烟过程中,熄火是正常不过的,只要不是太频密,就证明点、吸的技巧没?
鑫侍饬恕?
每吸一阵,都会积起一层烟灰。
不是太厚的话,可以用压棒稍稍压低,弄平整,再均匀点火。
当积聚到一定量,阻碍燃烧时,可以用三合一工具中的小勺细心清除,或者剔松烟灰,倾斜烟斗,轻轻抖落,然后再平整、点火。
整个抽烟过程,都要注意配合自然的呼吸韵律,细品慢抽。
抽烟斗,讲究悠然的步伐,而这也是与抽卷烟的重要区别之一。
原因如下:
首先,烟草在慢火时(据说保持“行将熄灭”,是最高境界),风味最好;而狂抽时,烟草的口感和风味,会极度恶化,超出想像。
并且一但变味后,整斗烟就往往回天乏术了。
而且高温也会烫伤舌头。
其次,石楠根耐热,但始终是木头,高温会导致斗壁造成永久性烧坏。
最后,抽烟斗镇定心神的秘密,在于通过调节烟斗客的呼吸韵律,使之变得平静、祥和,戾气全消,达至人烟合一的境界。
所以烟斗可为悠闲的心锦上添花,也可以为烦躁的心雪中送炭。
抽烟斗和抽雪茄一样,都是抽“空烟”,即烟香只在口腔里打转,充分体味后吐出,而不吸入肺内。
随着烟草不断燃至钵底,风味会有微妙的变化,就象香水的前调,中调和尾调变化一样,非常奇妙。
具体是:
风味从较甜,较简单,较朴素,逐渐发展为较苦涩,较复杂。
所以,尽量一抽到底,以尽品烟草的完整风味,这也有助于积存一副结构均匀的炭饼。
但由于底部的烟草实际上起到过滤烟油的作用,另外唾液和烟草水汽聚于钵底,所以实际上并不适宜,也不可能做到完全杜绝浪费烟草。
见好就收,小心用剔棒把残余的烟草屑挑除干净,再把烟斗搁在一旁,待其完全冷却下来后,再作进一步清理。
警告:
烟斗未完全冷却时拆除烟嘴,由于质料膨胀系数不一等原因,很容易令榫口咬合变松,甚至令斗柄开裂,后果非常严重!
!
熄火,即使对于有经验的烟斗客,也是稀松平常的事,更遑论新手了,所以无须大惊小怪,重新点火就是了。
尤其是当抽到钵底时,很难做到不动手点几回火。
放松,多练习几次,动用打火机的机会就会越来越低了。
首先,好的开始是成功的一半。
养成良好的装填、点火习惯,对保持全程顺利燃烧,起到至关重要的作用。
另外请:
不时压平烟草
抽烟斗时,烟灰会不断产生,并积聚于烟草表层。
我们不妨在每次重新点火前,轻轻压平一下烟灰。
而且,在吸烟过程中,也应不时做这项工作。
因为烟草点燃或受热时,会伸展开来,压平一下,可以令烟草保持紧密状态,使之容易保持燃着(烟草装填得太松时,很难点燃,就是这个道理)。
另外,这还有利于使烟草燃烧得更均匀。
如此几次,直到烟灰积聚到一定量时,就应该用小勺小心地舀出,或者干脆把烟斗倾侧、甚至倒转过来,轻轻拍出。
然后,捣松凹凸不平的烟草表层并压平,再重新点火。
另外较高挑的斗钵,更容易积厚烟灰,需较频清理。
注意吸的节奏
保持良好的吸烟节奏,对保持烟草燃烧,起重要作用。
节奏本身,甚至是抽烟斗艺术中的艺术。
不断练习,积累经验,自然会摸索出合适的节奏。
所谓的节奏,就是要遵从“中庸之道”,既要保持合理的抽吸次数,使烟草不断保持阴燃,同时又不能狂抽,令舌头发烫、刺痛,甚至高温损坏烟斗。
如果烟草熄灭过频,就要稍稍提高抽的密度;反之,紧握烟斗,或挨在脸面上时,觉得高热难当,则表示抽得过急(过激)了。
只要把烟斗搁在一边,等温度降下来再点就可以了。
总之最好把烟草保持在“行将熄灭”的状态。
烟斗跟雪茄相似,一斗(根)都可以抽上半天,当想稍息一下时,搁在一旁就可以了,它会慢慢熄灭(不愿浪费烟草的话,甚至可以搁上一个晚上,不过第二天头几口的口感可能会差一点,反倒要注意确保晚上没有蟑螂光顾)。
总之,烟斗客掌握了控制权,收放自如。
按材质分类:
A、石楠木
当今之世,石楠木斗最为广泛,凡自诩斗客者无不拥有若干,乃居家必备外出炫耀之佳品。
石楠木几乎是烟斗的代名词,致使诸多新丁唯石楠马首是瞻而不知其他。
石楠(Briar),主要见于地中海地区的山坡及岩壁上,生长极其缓慢。
取其深埋于地下,位于根、茎间的根瘤部分。
石楠根造烟斗的历史,可以追溯回1850年,法国的Saint-Claude区。
直到现在,Saint-Claude区仍是世界上重要的石楠根烟斗制造中心之一。
石楠根除了具有坚固耐用,木质细密,木纹漂亮等优点外,最可贵的,是具有无数个肉眼看不见的“孔”,非常有助于散失烟草燃烧时的水汽和热量,同时也决定了其质轻的特性。
石楠根表层会烧焦,碳化,但本身却极难燃着。
另外,这种木质对烟草的风味,只产生十分轻微的影响。
石楠根愈老愈好。
首先,老根木纹更细密、分明,自然更有美感。
另外,气孔较多,重量因而也较轻,嘴上的负担也就减轻了,(当然烟斗并不是单纯愈轻愈好的,太轻的就失去了“质感”,也就失去吸引力了)。
最后,由于老根质地致密、多孔,耐热性及散热性自然会更好,除了不容易烫舌头外,还令讲究低温燃烧的烟草,风味更上一层楼。
价格高昂,恐怕就是老根唯一的不足之处了。
如今,80-100年的石楠根已经非常难得,200年甚至以上的就是极品。
据说,15年前,50-70年树龄的还算普遍,经过不断的大量开掘,现在只剩15-25年左右的了,真是买少见少。
一般认为,15年以上的根瘤,才适合用来造烟斗。
B、海泡石
德语“海泡沫”的意思,传说是由海浪头的白沫凝成。
海泡石是一种珍贵的多孔矿物,主要成分为含水硅酸镁(MagnesiumSilica),是自然界中最具渗透性的物质之一,由数百万年前,海中微生物的躯壳沉积洋底,石化而成。
海泡石质轻,散热性好,而且由于石质细腻、柔软,故能在外壁雕刻出十分精巧细致的浮雕图案(一般取材自古希腊、古罗马的神话故事,也有动植物、人物等造型),具有很高的艺术价值。
这也是其优于石楠根的地方之一。
海泡石烟斗用久了,在烟油和手汗的内外共同作用下,会散发出自然、深邃和高贵的棕金色(石楠根亦具相似特点,但由于海泡石本身呈乳白色,所以变色比前者更明显)。
最优质的海泡石,产自土尔其中部的Eskishehir。
另外,东非的坦桑尼亚亦有出产。
烟嘴一般用天然/合成的琥珀,或者动物的角、骨制造。
海泡石因其特殊性质,较适合作为造烟斗的材料;另一方面,亦由于质地脆弱、易碎,所以只适合资深烟斗客考虑。
C、玉米芯
源于美国。
直到现在,玉米芯烟斗还在南部的农民及退伍军人之间广泛使用(麦克阿瑟将军使用的就是玉米芯烟斗)。
恰如其名,玉米芯烟斗,是用专门栽种的玉米,取其穗轴,经两年左右的时间风干,然后再经其他工序处理,最后上胶制成。
一条穗轴,通常可以造两只烟斗。
玉米芯烟斗除了具有质轻,多孔散热佳等的优点外,还能在抽烟时带出其特有的风味。
玉米斗因其价格非常便宜(视其质量和大小,美国产2到8、9美金一只,国产10-15元一只),烧焦或变味后,毫不犹豫就可以换新的了。
因此其最佳用途就是品烟丝,更可毫不心疼地送给那些对你的好斗垂涎三尺的友人,免去被夺所爱之痛。
D、海柳木
据说,海柳木古老而珍贵。
它是一种寿命可长达千年的海底灌木,属海生植物铁树科。
它以吸盘紧固在海底礁石上,高可达4米余,呈黑褐色或棕褐色,干粗枝密,叶片细长,酷似陆上的柳叶。
木质坚韧耐腐,有“铁木”之称。
然则,木质细蜜坚韧定然透气性差,此又何解?
由于它们终生暗藏在海底,故而又有“神木”之称。
用海柳木制成的各种艺术品,古时曾是帝王将相的高贵玩物。
海柳木烟斗,色泽漂亮,木质细腻,用起来凉喉爽口,并有天然的过滤作用。
不过,据说价格也是非常惊人的。
坊间传说,宁可信其有不可信其无。
故妄信之增广知闻。
E、其他
还有为数不多,可以用作造烟斗的材料:
陶土烟斗(ClayPipe),曾在19世纪辉煌一时,不过现在主要只供装饰、把玩或怀旧用,价格相对比较便宜,但容易损坏。
产自南非的葫芦烟斗(Calabash),原理跟玉米芯烟斗差不多,都是用天然材料直接改造而成。
至于其他材料的烟斗,现在由于并非广泛流行,本身也不具备石楠根的优良特性,这里就略为不谈
烟斗烟草品评
3、CAPTAINBLACK黑船长:
Gold金牌、Royal王室、Spice浓香、Light特纯。
42.5g/纸包。
产地美国。
成分:
Cavendish卡文迪西、Burlry芭里。
评价:
品质佳,口味好,香味清雅,口感佳,较甜,劲道柔,价格较廉。
6、BORKUMRIFF帆船:
Whiskey威士忌、Vanilla香草、Cherry樱桃、Original原味。
50g/纸包、200g/纸罐产地瑞典成分:
Virginia维吉尼亚、Burlry芭里。
评价:
品质一般,口味不佳,几无香味,口感不好,有麻涩感,劲道中。
樱桃口味略好。
价廉。
12、NINETEEN0’FOUR1904。
Cherr樱桃;Oniginal50g/纸包南非评价:
品质中等,口味清甜,浓樱桃香味,口感佳,劲道淡。
Oniginal木香味颇浓。
价廉。
14、WHITELUXURY白色豪华50g/纸包丹麦评价:
品质一般,闻之味呛,口味酸辣,舌感刺麻,劲道中,价廉。
40、PLANTA泼兰塔。
GOLDENVANILLA金香草50g/纸包EU欧联体成分:
Virginia维吉尼亚Cavendish卡文迪西Burlry芭里评价:
品质中等,口味甜,香味较浓,口感一般,有轻微麻刺感,劲道柔,价廉。
19、DanishBLACKVANILLA丹尼斯黑香草50g/铁盒丹麦评价:
品质佳,口味好,口感柔顺,清香淡雅,劲道淡,价适中。
系上乘之品。
15、Goldenblend’金牌。
VANILLA香草;AMARETTO杏味烈酒50g/纸包E.U欧联体成分:
Virginia维吉尼亚Burlry芭里评价:
味如其名,香味浓,口味香甜,口感一般,略带苦味,劲道较淡,价适中。
5、MELLOWBREEZE夜鹰(和风)50g/纸包产地瑞典成分:
葡萄收获季节的成熟烟草品质中等,口味尚可,香味适中,口感还好,劲道柔。
价格适中。
7、ALSBO:
GOLD、BLACK50g/纸包产地丹麦成分:
Virginia维吉尼亚、Burlry芭里、Cavendish卡文迪西。
评价:
名牌,品质佳,口味很好有木香味,香味较浓,口感颇甜,劲道中。
BLACK略逊色。
价适中。
16、SkandinavikVanilla香草50g/纸包丹麦成分:
1份Cavendish卡文迪西2份Virginia维吉尼亚品质较好,口味香甜,浓花香气,口感好,劲道柔,价适中。
8、SPRINGWATER春泉50g/纸包德国成分:
Virginia维吉尼亚Cavendish卡文迪西评价:
品质中等,口味较好,香味较淡,口感尚可,劲道柔。
价中等。
9、ROSEBUD夏荷Countrycut50g/纸包德国评价:
品质尚可,口味一般,香味较浓,口感一般,劲道柔,价略贵。
11、EXCLUSIV高级。
Sherry&Cherry雪利酒&樱桃50g/铁盒德国评价:
品质较好,口味中等,香味不浓,口感中等。
价略贵。
2、MACBAREN马霸。
Original原味、Aromatic芳香、Cherry樱桃、Whisky威仕忌、Blackambrosia黑美味、Goldenambrosia金美味、Scottish苏格兰、No.1马霸1号。
40g/纸板、125g/钢罐、100g/铁盒、50g/纸包。
产地丹麦。
成分Virginia维吉尼亚、Cavendish卡文迪西、Burlry芭里、Cherry樱桃、Whisky威仕忌。
评价:
品质上乘,口味极佳,口感不错,劲道淡,初学首选。
芳香型香味过浓;樱桃型较香甜,口感似略差;原味较适口;普通纸包装系列口味一般;No.1口味、口感、香味均佳。
价略高。
4、KENTUCKYBIRD肯德基鸟50g/纸包。
产地丹麦成分:
BrightVirginia鲜维吉尼亚、KentuckyBurley肯塔基州芭里。
评价:
品质较佳,口味较好,香味较浓,口感不错,劲道淡。
价格高。
10、BLACKCHERRY黑樱桃25g/纸评价:
品质一般,口味一般,香味略怪,口感一般,劲道中,价格贵。
1、CHINABLACK中国黑,42.5g/纸包,产地美国,成分:
Far-Easttobaccos远东烟草,评价:
品质一般,口味不佳,似有消毒水味。
香味刺鼻。
口感尚可,有甜味,劲道中等,价较贵。
13、W·O·LARSEN。
No.80;Aromatic芳香;Simplyunique真正唯一;Classic经典50g/铁盒50g/纸包100g/铁盒丹麦成分:
Virginia维吉尼亚Burlry芭里Cavendish卡文迪西评价:
世界名牌,品质佳,口味较浓,号称幽香,感觉一般,口感尚可,劲道中,价昂。
Classic有别于其它LARSEN烟草的口味,奶香味较浓,甜甜的口味,香味清雅,易博得异性的好感。
劲道柔,很适合初学者,价略觉贵点。
17、Peterson彼特森50g/铁盒爱尔兰成分:
Burlry芭里评价:
名牌,片装,品质佳,口味不错,原烟香味,略刺鼻,劲道强,价昂。
18、VEERMASTER老船长Navycubecut海军方块(俗称铅笔盒)100g/铝盒德国评价:
切割块状,品质极佳,口味好,口感佳,酸甜怡人,香味淡雅,劲道中,价昂。
20、CharlesFairmornSundowner绅士50g/铁盒德国成分:
5份Virginia维吉尼亚1份Cavendish卡文迪西3份Latakia拉他吉亚2份specially特制评价:
原味,品质佳,口味较好,香味清淡,口感适口,劲道中。
价格贵。
21、DAVIDOFF;Scottish苏格兰式、EnglishMixture英式、Royalty王室、GREENMIXTURE绿色配方50g/铁盒英国成分:
Virginia维吉尼亚、Burlry芭里、Latakia拉他吉亚、Perique百里科评价:
世界名牌,品质上乘,口味极佳,浓香怡人,口感颇好,劲道中。
英式香味淡,口感略差。
价极昂。
22、CALUME冬草Kiowa-cut印第安切片100g/铁盒德国评价:
品质中等,口味一般,香味不浓,口感一般,略觉麻辣,劲道中,燃温较高,价略贵。
23、Dunhill登喜路;Mixture965、AROMATIC、Royalyacht王室游艇50g/铁盒英国成分:
Virginia维吉尼亚、Burlry芭里、Latakia拉他吉亚、Turkish土耳其评价:
著名配方,品质优良,口味较佳,口感柔顺,965气味不佳,令旁人难以忍受,劲道强。
价较贵。
24、ASHTON阿斯顿Type650g/铁盒丹麦评价:
品质尚好,口味清甜,口感很好,香味清雅,劲道淡,价适中。
25、SolanⅠ塘鹅Ⅰ50g/铁盒EU欧联体评价:
品质好,口味较淡,口感尚好,香味较淡,劲道较柔,价格略贵。
26、BLENDELEVEN混合1150g/纸包美国评价:
品质中等,口味虚空,口感尚可,香味淡,劲道淡,价不高。
27、LATAKIA拉他吉亚50g/铁盒叙利亚Latakia拉他吉亚评价:
纯原烟草,口感不错,口味、气味不佳,不喜者难以忍受。
劲道中,价较贵。
28、SWEETMANGO甜芒果100g/铁盒丹麦Virginia维吉尼亚、Burlry芭里。
评价:
品质佳,口味好,口感不错,香气怡人,劲道柔。
价中等。
29、CAROLINA卡罗来纳;rose玫瑰100g/铁盒丹麦成分:
Virginia维吉尼亚、Burlry芭里、Cavendish卡文迪西评价:
品质佳,口味香甜,口感佳,香味浓郁,劲道柔。
典型的丹麦烟草的口味。
30、AMPHORA双耳细颈瓶200g/硬纸圆盒荷兰成分:
Cavendish卡文迪西评价:
品质不错,细长丝,口味尚可,口感较好,香味淡,劲道中,价格适中。
31、CANALBOAT运河船2oz./铝盒成分:
Burlry芭里、Cavendish卡文迪西、Latakia拉他吉亚评价:
品质佳,吸之顺畅,口味较好,口感不错,Latakia味较浓,劲道中,价略高。
32、Sunday’sfantasy假日50g/方铁盒英国评价:
品质佳,口味好,口感较顺,香味清淡,劲道柔,价略贵。
33、Burlry芭里50g/铁盒美国成分:
Burlry芭里评价:
品质上乘,口味极佳,初尝较平淡,越抽越美,口感佳,极畅顺,幽幽木香,劲道中柔。
34、RATTRAY`S;SWEETFRAGANT50g/铁盒英国评价:
品质不错,口味一般,略带苦味,香味较浓,劲道柔。
35、BLACKDELIGHT黑色快乐100g/铁盒德国评价:
品质佳,口味尚可,口感还顺,香味较浓,劲道柔,价略贵。
36、ARCADIA世外桃源50g/铁盒美国评价:
品质较好,口味略呛,口感稍辣,很浓的Latakia味,劲道中,价不菲。
37、Frogmorton青蛙摩顿50g/铁盒美国评价:
品质不错,口味较浓,有较明显的Latakia味,口感较顺畅,香味不浓,劲道中,价较昂。
38、Reiner双面人;LIGHTAROMATIC纯香型50g/铁盒丹麦评价:
品质较好,口味较甜,香味清雅,口感较顺,劲道淡,价较贵。
39、WILDGEESE秋叶(鹅)100g/铁盒德国成分:
Virginia维吉尼亚、Cavendish卡文迪西评价:
品质中等,口味略甜,有香味,口感一般,劲道淡,价略高。
41、Elysee爱丽舍。
MARCDECHAMPAGNE50g/纸包成份:
Virginia维吉尼亚Cavendish卡文迪西评价:
品质一般,口味平庸,香味淡,口感一般,劲道柔,价平。
42、CELLINNI雪莉尼。
白牌forte黑牌50g/纸包意大利评价:
Virginia维吉尼亚Cavendish卡文迪西品质中等,口味淡,香味不浓,口感尚柔顺,劲道淡,价适中。
43、PrinceAlbert’s太子(王子阿尔伯特)。
CHERRYVANILLA樱桃香草SOFTVANILLA柔和香草LuxuryPouch豪华包装50g/纸包、1.5OZ/纸盒美国评价:
品质不错,口味清雅,香气怡人,口感顺畅,劲道柔,价廉。
SOFTVANILLA清淡乏味。
44、CAPTAINCOOL海军上校(冷船长)。
50g/铁盒美国含香草和薄荷评价:
品质佳,口味特异,有较浓的木香味,口感柔顺,劲道中,价略贵。
45、BlackCAVENDISH黑卡文迪西。
50g/铁盒美国成分:
Cavendish卡文迪西评价:
纯黑Cavendish烟草,品质佳,口味香甜,香味不浓,口感顺畅,热度很高,价略贵。
46、Virginia维吉尼亚。
50g/铁盒美国成份:
Virginia维吉尼亚评价:
纯Virginia烟草,品质不错,呈金黄色,吸之入口香甜盈颊,几口过后口味转差,似有燎嘴感,香味中等,口感较顺畅,劲道中柔,价略贵。
47、CARTERHALL车友会(车夫哈尔)。
50g/纸盒美国评价:
原味烟,品质中等,口味平淡,香味不浓,抽之顺畅,较热,劲道中,价适中。
48、REDROSES红玫瑰。
100g/铁盒EU欧联体成份:
Cavendish卡文迪西Virginia维吉尼亚评价:
标注原味,但开罐后有很浓的果花香味。
品质不错,香味清雅,口感顺,劲道柔,价略贵。