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包粽子

包粽子

端午节要来临了,包几个粽子吃吃。

用料

粽叶

适量

糯米

适量

粽子材料凭自己喜欢

包粽子的做法

1

糯米泡发一个晚上。

2

加入盐搅匀。

(也可以不加,直接粘了糖吃)

3

处理粽叶:

粽叶从上往下洗干净。

4

圈在一起打个结。

5

锅中加水,放入粽叶。

(煮五分钟即可)

6

粽绳也要煮一下。

(要是棉绳就不用了)

7

煮五分钟后,捞出津入凉水中。

8

用剪刀剪掉两端。

9

取两片粽叶,平放在手上。

10

一边折起,用手压实。

(折起宽度3厘米左右)

11

一边向上朝另一边折起,用手压实。

(大概1/3处)

12

另一边向上朝内边折起,用手压实。

13

对折过去就好了,像个信封包。

14

打开就是一个盒子。

15

往里面装糯米,自己喜欢的材料。

16

用手压实。

17

大拇指和食指层八字,两端向里对折。

18

两边一端像内折。

19

再把另一端折过去。

20

这样就完成了。

21

用粽绳绕圈。

22

像这样绕圈系好,系紧!

23

这样系紧就可以了。

24

材料随自己喜欢吧!

25

成品!

完成!

小贴士

材料随自己喜欢吃的,各种口味随都很好吃的。

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