会展概论教案.docx
《会展概论教案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《会展概论教案.docx（37页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
会展概论教案
天津开发区职业技术学院教案
授课时间
课次
1
授课内容
章节（专题）
第一章会展绪论
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了解会展的研究对象和框架
2.掌握会展研究的方法
3.了解会展的基本概念与内涵
4.了解会展活动的基本内容
教学重点
与难点
重点：
会展的核心概念
难点：
会展的核心概念，会展研究的方法体系
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第一章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第一章绪论
第一节会展的研究对象和框架
一、会展研究对象
Ø会展企业
Ø会展场馆
Ø会展项目
Ø会展政策
Ø会展组织
二、会展研究框架
Ø会展营销管理
Ø会展财务管理
Ø会展物流管理
Ø会展人力资源管理
Ø会展客户关系管理
Ø会展电子商务管理
第二节会展研究的方法体系
一、会展研究的基本原理
Ø系统原理
Ø效益原理
Ø人本原理
二、会展研究的一般方法
Ø归纳和演绎
Ø抽象和具体
Ø分析和综合
Ø系统论方法
二、会展研究的具体方法
Ø统计分析法
Ø抽样调查法
Ø图表模型法
Ø综合调查法
第三节会展的功能体系
Ø提升功能Advancedfunction
Ø辅助功能principlefunction
Ø基本功能assistantfunction
第四节会展的核心概念
概念一
狭义的会展是以欧洲为代表C&E（ConventionAndExposition）或者M&E（MeetingandExposition）会展的内容包括会议和展览
M：
CorporateMeetings公司业务会议
I：
IncentiveTour奖励旅游
C：
Convention协会或社团组织会议
E：
Event事件活动
概念二
广义的会展以美国为代表，MICE会展的内容包括：
各类型的专业会议、博览交易会、奖励旅游以及各种事件活动。
一、会议（Meetings）
会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。
围绕一个共同的主题进行信息交流或聚会、商讨的活动。
二、展览（Exhibitions）
Ø展示Display
Ø展销会Fair
Ø展览Exhibition
Ø博览会Exposition
三、奖励旅游（Incentive）
奖励旅游管理协会（SITE）的定义：
奖励旅游是一种向完成了显著目标的参与者提供旅游作为奖励，从而达到激励目的的一种现代管理工具。
四、节事活动（Events）
节庆是“节日庆典”的简称，包括各种传统节日。
西方常把节日（Festival）和特殊事件（SpecialEvent）看作一个整体，Festivals&SpecialEvent（FSE）译为“节日和特殊事件”，简称“节事”
案例分析:
青岛国际啤酒节
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第五周
课次
2
授课内容
章节（专题）
第二章国内外会展发展史
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了解会展业的起源及其发展经历
2.了解国内会展业的发展情况
3.了解国外会展业的发展情况
4.了解发达国家会展业运作模式
教学重点
与难点
重点：
我国会展业发展现状
难点：
我国会展业存在的问题
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第二章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第二章国内外会展发展史
第一节会展的起源与发展阶段
一、古代集市
（一）中国古代集市的发展
（二）欧洲古代集市的发展
二、近代展览活动
（一）欧洲近代展览活动的发展
（二）中国近代展览活动的发展
三、现代会展业
第二节国外会展业发展概述
一、欧洲会展业发展概述
（一）德国：
世界头号会展强国
（二）法国：
精耕细作的会展业
（三）意大利：
兴旺发达的会展业
（四）俄罗斯：
欣欣向荣的会展业
二、北美会展业发展概述
1、发展概况：
2、主要会展城市:
三、亚太会展业发展概述
1、澳大利亚
2、新加坡
3、日本
四、其他会展业发展概述
（1）日本处于亚洲领先水平；
（2）东南亚的泰国和西亚的阿联酋会展业正在快速发展；
（3）中国大陆、香港地区和新加坡，形成三大区域性展览模式：
新加坡在展览硬件和软件、政府扶持等方面做得较好；香港以贸易出口的品牌展览会为主，会展服务设施完善；中国大陆有广泛的发展空间。
（4）日本的东京、韩国的汉城、中东的迪拜也是亚太地区区域展览中心市场的强有力竞争
者。
第三节国内会展业发展概述
一、北京会展业：
一马当先
二、上海会展业：
迅速崛起
三、广州会展业：
中国贸促会发布的《2005中国会展经济发展报告》显示，从各城市的展馆面积看，广州目前已有近35万平方米，是北京的2.2倍，上海的1.9倍；就会展行业的总收入来算，广东占全国会展业总收入的比重已超过三分之一。
“广州会展业发展的目标是，将广州建设成为亚洲主要会展城市、国际会展中心城市”，广州副市长、市会展业管理领导小组组长王晓玲向《中国经济周刊》表达了广州会展业的宏图大略。
〇典型案例——广交会
一、广交会简介
二、回眸广交会走过的辉煌五十年
三、广交会对中国出口贸易意味着什么
四、广交会将引领中国会展业的发展
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第六周
课次
3
授课内容
章节（专题）
第三章会展市场营销管理
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.熟悉会展市场营销的特点
2.熟悉会展市场营销的主体构成
3.掌握会展市场营销体系
4.掌握会展市场营销管理的内容
教学重点
与难点
重点：
会展营销管理及其策略
难点：
会展营销管理及其策略
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第三章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第三章会展市场营销管理
第一节会展市场营销概述
一、会展市场营销的特点
Ø营销主体的综合性
Ø营销内容的整体性
Ø营销手段的多样性
Ø营销对象的参与性
二、会展市场主体构成
1、主办者
2、承办者
3、参展商
4、观展商
第二节会展市场营销体系
会展城市
会议或展览组织者
优越的办展环境
吸引更多、更高档次的会议或展览在本城市举办
会展主办者
参展商、政府、观展商、媒体
强调会展对当地的贡献率和对产业的拉动力、展会的规模、档次和观展者
吸引更多的参展商参展、观展商观展、政府的支持
会展企业
会展主办者、媒体
大力宣传自己的展会策划能力
争取承办展会策划业务，树立企业形象
展览场馆
主办单位和展览公司、参展商、专业观众、媒体
功能完善的设施和优良的配套服务
吸引更多的档次高的展会在本中心举行，提高场馆知名度
参展商
专业观众、其他参展商、媒体
宣传自己的新产品、新服务和新技术等
吸引新客户和新的合作单位以及树立本企业的形象
旅游企业
会展主办者、参展商、观展商
宣传自己的专业服务
争取会展外围服务，招揽更多业务
第三节会展市场营销管理及其策略
一、会展营销调研管理
（一）参展商与观展商购买行为分析
（二）会展市场信息调研
（三）市场营销环境分析
（四）会展市场潜力分析
二、会展营销渠道管理
（一）会展营销渠道类型
（二）营销渠道选择的影响因素
三、会展营销管理策略
（一）市场定位策略
（二）市场发展策略
（三）市场竞争策略
（四）营销组合策略
〇典型案例——中国（大连）国际服装纺织品博览会
China（Dalian）InternationalGarment&TextileFair
一、服博会简介
二、组织构架及单位
三、参展指南
四、展中活动介绍
五、本届服博会的亮点
六、经验与不足
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第七周
课次
4
授课内容
章节（专题）
第四章会展企业管理与组织构架
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了解战略与战略管理
2.熟悉会展企业的运营管理
3.熟悉会展企业的组织结构
教学重点
与难点
重点：
会展企业的运营管理
难点：
战略管理、运营管理、组织机构的类型及变化趋势
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第四章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第四章 会展企业管理与组织构架
第一节会展企业的战略管理
一、战略与战略管理
战略是一整套相互协调的使命和行动，旨在开发核心竞争力，获取竞争优势。
战略具有目的性，它在所采取的行动发生之前形成，体现对公司战略意图和使命的一种共识。
战略管理是指进行战略制定、实施和评价，以便组织通过跨功能决策而达到其目标的一种艺术和科学。
二、会展战略管理
（一）确立企业的战略目标
（二）分析企业战略环境
三、选择经营战略
（一）成本领先战略
（二）差异化战略
（三）集中经营战略
四、战略实施与控制
公司治理
组织结构
战略领导
创新能力
第二节会展企业的运营管理
一、会展企业运营管理的特点
Ø运作机制灵活
Ø专业化程度高
Ø经营开放性强
Ø注重协同发展
二、会展企业运营管理的内容
1、会展企业日常经营管理
Ø财务管理
Ø项目管理
Ø人力资源管理
Ø硬件设施管理
Ø市场管理
Ø信息管理
2、展会现场管理
Ø组织管理
Ø物流管理
Ø安全管理
Ø突发事件管理
三、会展企业运营管理的业务流程
Ø展前阶段
Ø展中阶段
Ø展后阶段
第三节会展企业的组织结构
一、会展企业组织结构设计原则
Ø分工协作原则
Ø有效制约原则
Ø目标导向原则
Ø动态适应原则
Ø控制跨度原则
二、会展企业组织结构设计的因素分析
Ø外部环境
Ø企业战略
Ø技术
Ø企业发展阶段
三、会展企业组织结构类的选择
（一）职能式组织结构
（二）事业部制组织结构模型
（三）区域型组织结构
（一）职能式组织结构
四、会展企业组织部门设计
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第八周
课次
5
授课内容
章节（专题）
第五章会展场馆设计与管理
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了解国内外展馆概况
2.掌握会展场馆设计的原则和要求
3.熟悉我国会展场馆的运营管理
教学重点
与难点
重点：
会展场馆设计
难点：
会展场馆设计
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第五章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第五章会展场馆设计与管理
第一节国内外会展场馆概述
一、国内外会展场馆发展概况
（一）国外会展场馆发展概况
1、所谓集中，一指会展场馆主要集中在几个大城市，二指各会展城市的场馆建设规模较大，便于统一规划集中布展
2、所谓合理分散，即指几乎每个会展业发达国家都制定了科学的会展业发展的潜力
CASE：
德国的主要展览地集中在慕尼黑、法兰克福等
Case：
德国汉诺威
（二）现代会展场馆的特征
Ø场馆规模宏大
Ø服务设施齐全
Ø智能化水平
Ø设计以人为本
Ø布局经济实用
Ø政府大力支持
（三）我国会展场馆发展现状
（四）我国会展场馆建设存在的问题
Ø会展场馆科技含量少，智能水平低
Ø会展场馆规模偏小，市场容量有限
Ø配套设施不足，会展场馆服务功能第一
（五）我国会展场馆建设调整的应对策略
Ø推行ISO1400认证，促进生态场馆的建设
Ø综合治理会展馆场所在的城市，文明城市氛围
Ø利用CI和CS战略，优化会展场馆环境
第二节会展场馆设计的原则和要求
一、设计原则
1、遵循合理化原则，做好会展场馆的布局规划
2、遵循专业化原则，推动会展场馆设计与国际标准接轨
3、遵循文化性原则，体现会展场馆设计的特色化
4、遵循科技化原则，设计中融合高科技技术
5、遵循生态化原则，设计与环保节能相结合
二、设计要求
（一）外部设计
1、完善的功能设计
2、优越的环境服务
3、一流的场馆建设
1、处于城市中心
2、处于城市近郊
3、处于城市远郊
4、相对独立的会展城市
（二）内部功能设计
1、公路交通条件
2、轨道交通及城市公交条件
3、与航空港的联系
4、与航运码头的联系
第三节中国会展场馆运营管理
一、会展场馆建设的管理模式
Ø企业自主管理
Ø政府管理
Ø行业协会管理
二、会展场馆建设的结构调整
Ø布局结构调整
Ø规模结构调整
Ø资本结构调整
三、会展场馆展会的经营定位
（一）按照规模予以市场分类
（二）按照行业予以市场分类
（三）按照办展形势予以分类
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第九周
课次
6
授课内容
章节（专题）
第六章会展项目管理
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了熟悉会展项目的内涵及特征
2.掌握会展项目管理的流程
3.掌握会展项目管理的方法
教学重点
与难点
重点：
会展项目管理的流程
难点：
会展项目管理的流程、方法
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第六章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第六章会展项目管理
第一节会展项目及项目管理
一、项目的相关界定
所谓项目是指一项独特的主题性工作，即遵照某种规范及应用标准去导入或生产某种新产品或某项新服务。
1、目标性2、独特性
3、约束性4、对象性
5、风险性6、不可逆性
二、会展项目的内涵
Ø服务目标性
Ø项目关联性
Ø客户广泛性
Ø效益综合性
三、会展项目的类型及其特征
（一）科技展示项目及其特征
（二）产品交易型项目及其特征
（三）综合博览型项目及其特征
（四）会议洽谈型项目及其特征
第二节会展项目管理的流程
一、会展项目启动
A、参展市场的调研
B、观展市场的调研
A、确定会展项目的主题
B、构思相关项目的内容
C、实施项目可行性研究
A、国内项目立项有关规定
B、国际项目立项权威规定
二、会展项目规划
（一）制定会展项目计划
（二）实施项目分解设计
1、明确会展项目目标
2、确定会展项目范围
3、估算会展项目时间
4、编制会展项目预算
1、招展项目设计
2、观展项目设计
3、服务项目设计
三、会展项目执行
1、会展项目控制
Ø项目任务监控
Ø项目成本控制
2、会展项目调整
Ø会展项目人员的调整
Ø会展项目预算的调整
Ø会展项目目标的调整
四、会展项目结束
Ø展会结束总结
Ø展会效益评估
Ø展会信息反馈
第三节会展项目管理的方法
一、头脑风暴法
二、德尔菲法
三、横道图法
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第十周
课次
7
授课内容
章节（专题）
第七章会展品牌管理
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.熟悉会展品牌的基本特征
2.熟悉会展品牌的分类
3.掌握会展品牌的要素构成
4.掌握会展品牌的定位
5.了解会展品牌的价值构成及提升
6.了解会展品牌与知识产权保护
教学重点
与难点
重点：
会展品牌的要素构成、品牌定位
难点：
会展品牌定位
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第七章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第一节会展品牌内涵解读
一、会展品牌的基本特征
Ø规模性
Ø专业性
Ø权威性
Ø前瞻性
Ø互动性
二、会展品牌的分类
Ø国际会展品牌
Ø国内会展品牌
Ø区域会展品牌
三、品牌会展的要素构成
Ø具备权威协会和行业代表的支持
Ø代表行业的发展方向
Ø提供专业的展览服务
Ø配合强势的媒体宣传
Ø获得“UFI”的资格认可
Ø坚持长期的品牌战略
第二节会展品牌的定位和价值提升
一、会展品牌的定位
Ø主题定位
Ø功能定位
Ø项目定位
Ø市场定位
Ø价值定位
二、会展品牌的价值提升过程
Ø加大推介力度，提高品牌知名度
Ø宣扬会展特色，提高品牌认知度
Ø塑造“名牌效应”，扩展品牌美誉度
Ø完善服务管理，培育品牌忠诚度
Ø建立工程体系，提升品牌满意度
第三节会展品牌与知识产权保护
Ø我国品牌知识产权保护现状
Ø打造会展品牌自主知识产权的途径
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第十一周
课次
8
授课内容
章节（专题）
第八章会展物流管理
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了解会展物流的基本概念
2.了解会展物流管理的内容
3.掌握会展物流系统的构建原则、方法和模型
4.了解会展物流管理的战略导向
教学重点
与难点
重点：
会展物流系统的构建原则、方法和模型
难点：
会展物流系统的构建原则、方法和模型，会展物流管理的战略导向
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第八章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第八章 会展物流管理
第一节会展物流管理概述
一、会展物流的基本概念
（一）物流
（二）会展物流
是指以展销会为中心，所涉及到的展销辅助设施、产品的物理运动过程。
具体包括对会展辅助设施和产品的运输、保管、配送、包装、拆卸、搬运、回收及相关信息处理等。
它是由会展组织者在综合会展现场多个供需对应体的信息要求后，统一指挥、统一安排、统一协调的物资流通体系。
二、会展物流的特征
（一）“过程控制”的复杂性
（二）“体系优化”的双重性
（三）专业化程度相对较高
（四）信息化要求相对较强
三、会展物流管理的要求
（一）安全。
（二）快捷。
（三）准确。
（四）低耗。
四、会展物流管理的内容
（一）质量管理
（二）时间管理
（三）运输管理
（四）仓储管理
（五）信息管理
第二节会展物流管理系统的构建
一、会展物流系统的概念
会展物流系统是在会展期前后，在一定的空间维度中，由物流的客体、主体、载体等物质、能量、人员和信息等各方面相互作用、相互依赖和相互制约所构成的，以实现会展物品运输、仓储、回收及相关信息顺畅流通等功能为目标的有机整体。
二、会展物流体系构建的原则
（一）链接简畅、成本低廉
（二）功能齐全、服务多元
（三）灵活度高、可控性强
三、会展物流系统的构建要素
（一）运输功能要素
（二）储存保管功能要素
（三）装卸功能要素
（四）包装功能要素
（五）流通加工功能要素
（六）配送功能要素
（七）信息处理功能要素
四、会展物流系统的构建模型
一、高效供应链战略
二、成本领先战略
三、质量第一战略
四、信息制胜战略
五、绿色物流战略
天津开发区职业技术学院教案
分页
授课时间
第十二周
课次
9
授课内容
章节（专题）
第九章会展客户关系管理
授课学时
3
授课类型
理论课√实验课□实训课□习题课□
其它（）
教学目的与要求
（分掌握、熟悉、了解三个层次表述使学生接受的知识点）
1.了解会展客户关系管理的概念
2.掌握会展客户关系管理的功能
3.了解会展客户关系管理的目标
4.理解会展客户关系管理的理论基础
5.掌握会展客户关系管理的实施流程
6.了解会展客户关系管理的实施策略
教学重点
与难点
重点：
会展客户关系管理的功能、实施流程
难点：
会展客户关系管理的实施策略
教学方法
与手段
1．方法：
课堂讲授
2．设备、教具：
多媒体
3．是（√否）多媒体
课件来源
使用章节
教材的第九章
授课基本内容及板书设计见教案内页
天津开发区职业技术学院教案
内页
第九章 会展客户关系管理
第一节会展客户关系管理概述
二、会展客户关系管理的功能
三、我国实施会展客户关系管理的必要性
四、我国会展客户关系管理的实施现状
第二节会展客户关系管理的流程构架
一、会展客户关系管理的实施流程
（一）搜集客户信息，发现市场机遇
1、会展客户识别
2、会展客户细分
3、会展客户预测
（一）搜集客户信息，发现市场机遇
（二）制定客户方案，实施定制服务
（三）实现互动反馈，追踪需求变化
（四）评估活动绩效，改善客户关系
二、会展客户关系管理的功能模块
Ø客户与合作伙伴的应用系统
Ø前线人员的操作营运系统
Ø管理层的决策支持系统
第三节会展客户关系管理的实施策略
1、客户获取策略
2、客户保留策略
3、客户忠诚策略
天津开发区职
升级会员 