某中学安全管理制度汇编.docx
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某中学安全管理制度汇编
学校校园安全管理制度
汇
编
学校安全领导小组定期
会议制度
一、为研究讨论和解决安全工作中出现的问题，学校安全领导小组原则上每月召开一次会议；
二、学习贯彻上级有关安全工作的方针、政策、规定、指示；
三、负责安全的部门或同志应做好学校各部门的协调工作；
四、对于突发事件，分管领导要及时召开安全会议；如果事情重大要及时召开学校安全领导小组会议并向教育局和分管领导汇报；
五、对于一般性事件，要在行政会议上及时通报并研究。
学校安全宣传教育制度
一、把安全宣传教育作为学校一项经常性工作，高度重视，加强领导，真正做到教育先行。
二、明确专门部门负责，制订计划，收集、编写材料，落实宣传教育措施，各部门相互配合，积极开展宣传教育活动，普及安全知识，增强广大师生员工的安全意识和法纪观念，提高自护自救、自我防范能力。
三、根据环境、季节及有关规律进行防火、防事故、防侵害、防骗、防盗、防中毒、防病等方面的宣传教育，并使之经常化、系统化、制度化。
要善于利用发生的安全事故教育师生员工，防患于未然。
四、对学生的安全教育应根据学生年龄、生理、心理等特点，选择内容和形式，从学生入学到毕业，在各种教学活动和日常生活中，特别是节假日前适时进行。
五、注意心理疏导，加强思想政治工作，教育师生员工注意保持健康的心理状态，帮助师生克服因各种原因造成的心理障碍，把事故消除在萌芽状态。
六、认真贯彻执行全国中小学生安全教育日制度（每年三月份最后一个星期一为全国中小学生安全教育日）。
学校安全工作检查制度
一、学校成立安全卫生工作领导小组，由校长任组长，分管副校长为副组长，加强对师生的安全教育，每月进行一次安全大检查。
二、检查内容
1．水电线路是否完好、畅通、规范。
2．校舍及各种设施是否安全、完好。
3．实验、电教等教学设备的使用、保管和维修等情况。
4．学校食堂的卫生、消毒和食物的储藏管理等情况。
5．各班学生执行安全制度情况。
三、学校每月召开一次安全工作专题会议，总结、部署每月的安全工作，对检查中发现的问题立即处理，消除隐患，并把检查结果纳入有关人员的工作考核。
学校安全防范工作
目标责任书
为切实做好我校安全防范工作，杜绝隐患责任事故的发生，确保师生生命和学校财产安全，促进教育事业的健康持续发展，学校根据市教育局要求与各主管部门、教师签定本责任书。
一、目标责任：
1、校长是学校安全工作的第一责任人，也是学校安全防范工作第一责任人，对学校安全防范工作全权负责；总务主任是学校安全工作的具体操作者，必须履行《学校安全防范工作目标责任书》，对学校安全防范工作具体负责。
2、学校努力营造安全氛围，构建安全防范网络体系，建立明确的安全工作目标责任制，全体教师要确立安全防范的责任意识和主体意识。
3、切实加强交通安全工作。
总务处要协助校长加强接送学生的中巴车辆的管理，必须坚决杜绝无证营运，做到合法乘载。
要防止超载，车主必须购买“车上乘客保险”。
4、切实加强防火工作。
总务处及专用教室管理员要加强对易燃易爆场所和物品的安全管理；加强对教学楼、生活楼、实验室、微机房、图书室、阅览室等场所的消防安全管理。
总务处必须对学校的特种设备、电器线路定期检查；特殊作业人员必须持证上岗并加强业务培训。
灭火器材要定期检查，管理人员必须能够正确使用。
5、切实加强防盗工作。
凡集中存放高档物品的库房尽可能做到设施防或技术防齐全。
要严格执行财务和现金保管制度，会计室以及保险箱内不得摆放现金过夜。
6、切实做好饮食安全卫生工作。
食堂管理人员必须坚决贯彻《食品卫生法》，严把食品采购关，严格按要求定期做好餐具等的消毒工作，严防病从口入，杜绝食物中毒。
7、切实做好学生校内活动的安全工作。
学生在校期间，包括课余时间，班主任、课任老师要负起监护、管理的责任，加强学生课内、课外活动的安全管理。
组织学生外出参加社会活动必须征得校长室同意，并切实加强安全教育和管理。
8、班主任要切实加强学生安全防范工作，切实提高学生安全防范意识和技能。
9、班主任要经常进行家访，与家长共商安全管理大计，共同明确安全责任，争取社会各界对学校安全保卫工作的关心和支持。
10、完善安全工作信息上报制度。
凡发生伤亡事故、学生受伤害事件以及关系到社会稳定、青少年身心健康发展的事件，要及时向校长汇报，并由学校上报教育局。
二、考核奖惩：
1、年底，在自评总结的基础上，由学校安全工作领导小组组织对全校安全防范工作目标责任完成情况进行考评。
2、对完成安全防范工作目标责任成绩突出的给予表彰和奖励；对安全防范工作目标考核不合格的给予批评教育。
三、本责任书有效期止于下一轮责任书签订之日。
本责任书一式两份，学校、责任人各执一份。
学校幼儿园安全防范工作目标责任书
为切实做好我园安全防范工作，杜绝隐患责任事故的发生，确保师幼生命和幼儿园财产安全，促进教育事业的健康持续发展，根据市教育局要求与各位教师签定本责任书。
一、目标责任：
1、园长是幼儿园安全工作的第一责任人，也是幼儿园安全防范工作第一责任人，对幼儿园安全防范工作全权负责。
2、幼儿园努力营造安全氛围，构建安全防范网络体系，建立明确的安全工作目标责任制，全体教师要确立安全防范的责任意识和主体意识。
3、切实加强幼儿安全离园管理制度，做好安全防范工作，保证幼儿安全离园。
4、切实加强防火工作。
加强对教学楼、多功能室、储藏室等场所的消防安全管理。
必须对本园电器、线路定期检查。
灭火器材要定期检查，管理人员必须能够正确使用。
5、切实加强防盗工作。
凡集中存放高档物品的库房尽可能做到设施防或技术防齐全。
要严格执行财务和现金保管制度。
6、切实做好饮食安全卫生工作。
食堂管理人员必须坚决贯彻《食品卫生法》，严把食品采购关，严格按要求定期做好餐具等的消毒工作，严防病从口入，杜绝食物中毒。
7、切实做好幼儿园内活动的安全工作。
幼儿在园期间，包括课余时间，班主任、课任老师要负起监护、管理、保护的责任，加强幼儿课内、课外活动的安全管理。
组织幼儿外出参加社会活动必须征得园长同意，并切实加强安全教育和管理。
8、班主任要切实加强幼儿安全防范工作，切实提高幼儿安全防范意识和技能。
9、班主任要经常进行家访，与家长共商安全管理大计，共同明确安全责任，争取社会各界对幼儿园安全保卫工作的关心和支持。
10、完善安全工作信息上报制度。
凡发生伤亡事故、幼儿受伤害事件以及关系到社会稳定、幼儿身心健康发展的事件，要及时向园长汇报，并由幼儿园上报小学和教育局。
二、考核奖惩：
1、年底，在自评总结的基础上，由幼儿园安全工作领导小组组织对全园安全防范工作目标责任完成情况进行考评。
2、对完成安全防范工作目标责任成绩突出的给予表彰和奖励；对安全防范工作目标考核不合格的给予批评教育。
三、本责任书有效期止于下一轮责任书签订之日。
本责任书一式两份，幼儿园、责任人各执一份。
学校值班制度
一、学校应根据实际情况周密安排好本校日常安全管理值日、节假日值班。
二、节假日值班应安排领导干部带班。
三、能正常工作的教职工都有参加本单位值班的义务。
四、夜间值班一律安排男同志，年龄偏大，身体状况欠佳的教职工一般不作安排。
五、值班人员必须按时到岗，严守岗位，提高警惕。
不得迟到、早退和擅离职守，不得做与值班无关的事。
六、校园日常值日人员须佩戴值日标志，重点加强学生安全管理和维护学校正常教学秩序。
上放学时，值日人员应重点加强校门周围安全管理，防止学生受到不法人员侵害和预防交通事故，注意学生进出校园是否有异常情况。
课间休息时，值日人员应到校园巡视学生的活动情况，及时制止不文明、不安全的行为举止。
值日人员发现可疑人员进入校园应及时查问。
发现师生员工或外来人员有违反校园秩序管理制度的行为要及时制止或立即报告学校领导。
放学后要检查各教室、办公室、实验室、电教室、财会室、仓库等安全情况，发现问题，设法解决。
七、夜间、节假日值班人员要勤巡视、勤检查，发现可疑人员要查问清楚，发现不安全隐患要及时排除或报告有关部门。
如发现盗窃、火灾等立即拨打“110”或“119”报警，并做好应急准备。
八、认真做好值日记录，交接手续完备。
学校在校学生安全管理制度
一、学校要制订计划，安排时间，针对不同年级确定内容，加强对学生的安全教育、文明守法教育、日常行为规范教育，使学生懂得文明守纪、安全防范和自我保护。
二、学生在校期间，包括课余时间，学校都应负起教育、管理、保护学生的责任；应组织教师在学生进出、活动、学习、生活的场所值勤，避免一些意外事故的发生。
三、学校校舍、设施、设备、场地等应符合安全要求，定期进行安全检查，发现问题要立即整改，为学生提供一个安全的学习活动环境。
学校体育活动安全管理制度
一、加强安全教育。
体育教师在体育课、课间操、课外活动和运动竞赛中，对学生进行思想、运动常识、生理卫生和运动安全教育，使学生了解造成运动伤害的原因、后果和预防措施，要求学生在体育活动时遵守纪律、思想集中、严肃认真、掌握科学锻炼方法。
二、加强运动技术指导和安全保护工作。
要使学生知道每一项运动动作的技术要领，懂得锻炼和保护的方法以及可能发生的意外事故和应该注意的事项。
教师应耐心地指导学生练习，并多做示范动作。
要加强运动安全保护，并逐步提高学生的自我保护和互相保护的能力。
三、加强教学组织。
严格活动纪律，严格规定运动程序，克服体育活动中打闹、涣散的现象。
四、体育教师要与医务人员密切合作，建立学生体格检查制度。
对于有病与体弱的学生，必须在医生指导下才能进行适当的体育活动。
五、体育场地和器材等设施应符合体育活动安全和体育卫生标准要求，与学生年龄、特点相适应。
体育教师和体育设备管理人员必须合理划分运动场地和设置警戒标志，并根据具体情况规定运动秩序和规则。
场地、设备应注意经常检查，及时修理，消除隐患。
六、利用马路或其他公共场所进行活动时，要注意周围的环境，加强安全保护，防止车祸、跌落、倒塌等事故的发生。
七、进行铅球、垒球等投掷运动时，特别要加强组织、严格纪律、认真保护。
八、不得组织学生到非正式游泳场馆游泳。
组织学生到游泳池游泳必须要有领导、有组织地进行。
要事先进行安全教育和纪律教育；要进行下水前的准备活动；要限定活动时间；要组织安全保护和救护小组；游泳结束，一定要清查人数。
组织学生到天然游泳场游泳必须经教育行政部门批准并严密组织。
九、组织学生进行远足、登山、野营等活动应加强领导和组织，出市活动应执行报批制度。
十、学生参加体育活动的衣着应符合安全要求，一般要求穿运动服和无跟软底鞋。
衣服要宽松，不应穿带有口袋的制服，身上不要佩带金属徽章、别针、小刀和其他尖利或硬质物体等。
学校组织学生外出集体活动安全保卫制度
一、组织学生外出集体活动，必须充分考虑活动场所、线路、交通工具、气候环境等方面的安全性，尽量以就近、小型、安全为原则。
能不动用交通工具的尽量不动用。
一般不要组织出市区或辖市的春游、秋游和夏令营活动。
二、组织学生外出活动，必须经学校领导批准，并切实做好组织工作和安全防范工作，制定周密计划，落实岗位责任。
组织学生出市区集体活动，必须经市教育行政部门批准。
三、外出活动前，要向学生提出安全保卫要求和注意事项，教育学生遵守纪律、听从指挥。
四、组织学生活动使用交通工具，必须与承运单位共同落实交通安全措施，严禁车船无照运行、带“病”运行和超员运行。
学生活动组织者，要负责对交通工具安全性能的监督。
五、到游览区、游乐场等地方活动，一定要注意其合理容量和场所、设施的安全性，防止挤压、倒塌、跌落、溺水等事故的发生。
到山区活动要防止山火、翻车、迷失、摔跌等事故。
室内活动特别要重视消防安全。
六、组织学生参加社会公益劳动，必须坚持安全、无毒、无害和力所能及的原则。
要加强劳动组织，重视劳动保护，教育学生遵守劳动规则。
七、不得组织学生参加商业性庆典活动。
其他各类社会庆祝活动原则上也不组织学生参与，个别确需在校生参加的，须经校长或市教育行政部门批准，并严格控制人数，明确专人负责，确保安全。
八、组织学生活动的领导、教师应切实负起安全责任，学生应自始至终在领导、教师的带领和保护下开展活动。
学校组织大型学生文娱活动
安全保卫制度
一、落实“谁组织、谁负责”的原则，安排专门的安全保卫人员，预先组织对演出场所的安全检查和监督整改，重点做好防火、防电、防突发事件等安全保卫工作。
二、凡参加单位均要指定专人负责学生安全保卫，并预先做好交通安全、消防安全、文明守纪等宣传教育工作。
三、演出期间必须保证所有的消防通道畅通。
四、剧场内严禁吸烟，剧场内动用明火（包括演出用蜡烛等道具）须提前一周报当地消防部门审批。
五、剧场内电源线路、电器设备要有专人负责安全监控。
六、后台和演员休息场所要注意防盗和防滋扰破坏。
非工作人员和非演出人员未经许可不得进人前后台。
七、观众必须按指定区域位置就座，严格遵守剧场纪律，不得喧哗和随意走动。
学校接送学生车辆安全
管理制度
一、学校应会同镇政府、交管所、派出所等部门与中巴车车主签定安全责任书。
二、中巴车车主必须手续齐全，有驾驶证、营运证，购买“车上乘客保险”。
三、接送学生期间，车主在规定停靠时间内，不得漏带学生，不得私自带客，对乘车学生关心爱护。
四、车主在行车过程中负责学生的安全，特别是雨雪天、雾天要倍加小心。
若发生车祸造成学生伤亡事故，全部责任由车主负责。
五、学生在校内上车前由值班老师点名，并填好学生乘车情况记录，对到上车时间还未到的学生查明原因。
学校幼儿园儿童接送制度
一、严格执行门卫制度，早上幼儿入园一律从小学门卫处进入，正常情况下家长在校门口止步，幼儿自行入园，车辆一律停在校门外，幼儿园大门不开放。
二、中途家长有特殊情况要求入园必须登记。
三、下午家长接幼儿离园按正常的作息时间在园门外等候，由当班教师将幼儿组织到幼儿园大门内，再交到家长手中。
四、幼儿园小朋友每天的入园、离园都必须由家长亲自接送，不允许请他人代接送，如出现他人代接情况，当班教师将拒绝他人将幼儿接走。
学校办公室安全管理制度
一、各科室、办公室工作人员应有高度的安全保卫意识，妥善保管好公、私现金及贵重物品，白天不得将贵重物品及存有现金的包、袋等随意置放在无关锁的地方，谨防白日掏（拎）包案件的发生。
二、严禁将现金及贵重物品存放在办公台、橱、柜内过夜。
三、严禁在办公室内使用电取暖器、热得快等。
确因工作需要使用的，应符合安全要求，防止火灾、触电等事故发生。
四、每天下班应关好门、窗、橱、柜，关闭电器电源。
学校财务室安全管理制度
一、安装防盗门窗，配备灭火器材。
工作人员能正确使用灭火设备，特别是下班离室前一定要关锁好保险箱和防盗门。
二、使用公安指定的合格保险箱，做到撬不开，搬不走。
三、现金存放过夜不得超过规定的限额，如确有特殊原因不能按时将超限额现金存入银行的，必须向校长提出书面申请，经领导签字同意后方可存放在财会室保险箱内过夜，否则一旦发生失窃案件，必须追究全额赔偿责任。
四、学校领导如同意财务室存放大额现金过夜，必须落实安全保卫措施，设施防、技防应符合有关安全防范要求，还必须安排专门值班守护人员。
五、学校部门和个人如有大额现金交财会室，应在下午4：
00之前办理。
学校要加强各项收费安全管理工作，教育教职工不要将所收现金放在办公室内或带回家保管，要及时交财务室，如违反规定造成所收现金失窃或短少，应负全额赔偿责任。
六、财务人员去银行解、取大额现金，单位应安排保卫人员。
七、非本室人员不得进入操作室，一切财务手续均在柜台外办理。
八、印鉴、票据必须妥善保管，支票、汇票不得预留印章。
学校计算机房安全管理制度
一、建立微机管理小组、微机室由专人管理，无关人员不得入内。
二、建立微机管理档案。
对微机进行登记，要明确数量、型号、分布及联网、维修、使用情况。
三、加强防盗工作，安装防盗设施。
人员离开应检查门窗是否关锁。
四、做好防火工作。
室内装璜要符合防火要求。
要有严禁烟火标志，配置灭火器材。
五、严格按规定设置电器线路，使用合格线材。
不超负荷用电，不使用不合格电源。
六、严防黄毒及计算机病毒，定期检查硬盘内容。
发现新的计算机病毒、数据破坏严重的以及利用计算机观看、复制、制造、传播黄色淫秽物品和反动内容的，应迅速报告校长室。
七、建立各类软件的购买、使用台帐。
学校软盘由专人统一保管。
不得自带软盘进入机房，外来软盘上机均应登记并严格检查。
八、上机应定人定机。
禁止玩游戏软件，不得破坏系统和擅自设置口令，不得攻击加密系统。
九、教师应经常巡视学生的上机情况。
学生上网应在教师的监督之下进行，并做好上网登记。
十、上机完毕，及时按要求填写上机记录卡。
十一、微机不得擅自供校外人员使用。
十二、爱护机房内所有设备，人为损坏计算机房设备应予以赔偿。
学校多媒体室安全管理制度
一、多媒体教室由专人管理，无关人员不得随意入内。
二、加强多媒体操作规程的培训，未经培训或培训不合格人员不得独自使用。
三、建立多媒体教室使用台账。
四、加强防盗工作，安装防盗设施，人员离开应检查门窗是否关锁。
五、做好防火工作。
室内装璜要符合防火要求，严禁烟火，配置灭火器材。
六、严防黄毒及计算机病毒，定期检查硬盘内容。
发现新的计算机病毒、数据破坏严重的以及利用计算机观看、复制、制造、传播黄色淫秽物品和反动内容的，应迅速报告教育行政主管部门。
七、禁止玩游戏软件，不得破坏系统和擅自设计口令，不得攻击加密系统。
八、多媒体教室内所有设备，人为损坏多媒体设备应予以赔偿。
学校档案室安全、保密
管理制度
一、设置专门的档案室，安装防盗设备、配备灭火器材，标示严禁烟火标志。
二、配置合格的档案箱、柜；钥匙专人保管。
无关人员不得进入档案室。
三、建立健全档案登记、传阅、归档、借阅等制度，防止档案丢失、泄密。
四、档案要由政治上可靠的专人保管；档案管理人员要自觉遵守保密纪律，档案内容不外传。
严禁任何人私自保管档案。
五、报废的、过期的档案材料及档案工作中形成的不需进档的草稿纸，要进行登记，经主管领导审批，送往有关地点监督销毁，确保保密安全。
六、采取有效措施，防止档案人为的、自然的损坏。
学校文印室安全管理制度
一、坚持打印、复印审批、登记制度。
二、加强对油墨、蜡纸、纸张等易燃物品的管理。
室内禁止吸烟。
配备灭火器材。
三、加强对电脑等贵重物品的管理，防止病毒和黄毒，安装防盗设施。
四、做好试卷和文件的保密工作。
闲杂人员不得入内。
五、下班时关好门窗，切断电源。
学校实验室、实验器材室、药品室安全管理制度
一、做好防火工作。
除实验需要外，严禁火种。
配置相应的灭火器材。
二、各种危险品必须严格登记造册，建立购买、使用、领取、清退等台帐。
对剧毒、放射性等危险物品出入库必须有精确计量和记载，严加保管。
三、易燃、易爆、剧毒、放射性物品，应专库存放，双人双锁。
性质相抵触的应分室存放，并采取必要的安全措施。
四、做好防盗工作、安装防盗设施。
五、对所有物品应定期检查核对。
六、管理人员离室应关锁好门窗、切断电源，关闭自来水。
无关人员不得擅自入内。
七、做好防汛工作。
八、实验器材、药品一律不外借。
学校易燃、易爆、剧毒、放射、强腐蚀性等危险物品安全管理制度
一、易燃、易爆、剧毒、放射、强腐蚀性等危险物品，由总务处归口统一管理并选配责任心强，工作认真并具有业务能力的专人负责此项工作，严格落实治安岗位责任制。
二、储存室符合防火、防爆、防盗、防泄漏等安全管理要求；保管人员须经过消防安全及有关专业知识培训。
三、化学性质相抵触或灭火方法不同的物品不得在同一室内存放。
实行双人双锁制度。
四、危险物品的购买、领用必须有专人审批，限量发放。
对其领、用、剩、废、耗的数量必须详细记录，用乘数量及时退库。
严禁任何人私自将危险物品带出保管室或实验室。
五、学校一般不得购买剧毒药品，因实验所需必须购买的须经教育主管部门严格审批，并按以上程序严格管理。
六、危险品的进货量及储存量需要严格控制，出入库须有精确计量和记载，储存必须贴有标签。
学校食堂安全管理制度
一、认真贯彻《食品卫生法》，严防病从口入。
食堂工作人员必须有健康合格证，定期体检，并经常搞好个人卫生，符合上岗要求。
二、严格食品卫生管理制度，不购、不烹调，防止食物中毒。
三、做好炊具、餐具的清洗、消毒工作；搞好内部环境卫生；防止食物霉烂变质。
四、严格管理各种票证和现金。
建立食品出入库台帐，做到物帐相符。
五、保管室须安装防盗设施。
经常检查门窗安全，下班时关锁好门窗。
六、做好防鼠、防毒、防火工作。
七、按时就餐，排队就餐，不得拥挤、起哄、打闹。
八、食堂工作区域，禁止闲杂人员入内。
学校食品卫生安全管理制度
一、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。
食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。
二、膳食工作要坚持为师生生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，坚持优质服务，讲究职业道德。
三、食堂工作人员必须持有效的健康证上岗。
上班时间要穿工作服，戴帽、口罩等。
四、采购验收食品应当无毒、无害，符合食品卫生标准和营养要求，且有良好的感官形状。
五、加工烹饪食品的营养要搭配合理，要符合学生生理发育的需求。
六、注意内外环境卫生，做到窗明几净、地面清洁、餐桌摆放整齐且清洁，食堂卫生要随时打扫，定期消毒，不留死角。
七、餐具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净消毒；炊具用具用后清洗干净,保持清洁。
八、食品的洗切、加工必须采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，加工好的食品要彻底符合卫生要求，保证不受污染。
九、物资进仓要保持清洁卫生，存放要生熟分开，包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。
十、加强思想政治工作，做好食堂工作人员的职业道德教育，防止食物中毒等方面知识的教育，杜绝食物中毒。
十一、对出现违反安全、卫生规定，出现火灾或食物中毒的食堂，视情节轻重，追究当事人和领导者的责任，处以罚款，情节严重的追究法律责任。
学校食堂进货制度
一、禁止购进腐败变质、霉变、有毒、有害的食品。
二、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品。
三、禁止采购超过保质期限的食品。
四、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货。
五、购进货物，根据用量情况，坚持适量、勤购、保持新鲜。
六、食品由专人按需采购，专人验收食物的质和量，不符合卫生要求的食品坚决退换。
七、食品验收后入库，专人保管。
学校食堂清洁卫生制度
一、食堂必须坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。
二、食堂餐具，每次用餐后必须进行清洗、消毒。
三、清洗食品必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开，未精洗的食品不得进厨房进行清洗。
四、食堂内根据现有的防蝇蚊设施，进一步加强灭蚊蝇措施，做到消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。
五、非食堂有关工作人员，禁止进入食堂。
学校食堂消毒制度
为加强学校饮食安全，防止病从口入，对食堂的餐具、炊具、室内设施作如下规定：
1．食堂对炊具、餐具，坚持每次用餐后用消毒水清洗。
每天对餐具用蒸气蒸10——20分钟，对消毒后的炊具要有保洁措施。
2．每餐后对食堂的地面用漂白粉消毒，消毒池不洗食品和污物。
3．每餐前食堂工作人员用消毒水洗手，再上岗。
4．学生每次用餐前在厨房外用消毒水洗手、洗碗。
5．加强除“四害”工作，消除有害生物繁殖的场所。
6．食堂工作人员的鞋袜衣帽常用消毒水消毒。
7．使用药物消毒时，必须使用经国家批准使用
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