拉桐艺术酒庄投资运营可行性报告.docx

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拉桐艺术酒庄投资运营可行性报告

 

拉桐艺术酒庄投资运营

可行性研究报告

 

 

第一章进口葡萄酒经销环境分析

第二章进口葡萄酒经销市场分析

第三章法国葡萄酒介绍

第四章拉桐艺术酒庄简介

第五章拉桐艺术酒庄加盟分析

第六章加盟标准及要求

第七章投资盈利分析

第八章结论与建议

 

第一章进口葡萄酒经销环境分析

1、社会经济环境

国外专业研究人员的研究结果表明,在人均收入达到2500美元之后,奢侈品消费将急剧上升。

2005年以来,随着中国GDP总量达22000多亿美元,居民收入持续增长,奢侈品的消费群体不断扩大,并以12%的全球销售额成为仅次于日本(41%)和美国(17%)的全球第三大奢侈品消费国。

据中国品牌策略协会称,中国有1.75亿消费者有能力购买各种品牌的奢侈品,占总人口的13.5%.其中1000-1300万人是活跃的奢侈品购买者。

中国品牌策略协会估计该群体的年收入为24万元人民币,存款在30-50万元人民币之间。

该协会预计,该消费群体的人数将在2011年增加到2.8亿,到2015年,中国消费者将像日本消费者一样具有影响力,奢侈品消费总量将占全球的29%。

2、行业政策环境

在食品安全形势日趋严峻、政府部门和社会公众日益关注饮食营养健康的背景下,推崇健康的消费理念将是长期主导饮用酒行业发展的主线。

健康理念仍将是饮用酒行业下一步的主要营销主题,这也是行业竞争向更高层次迈进的必然趋势。

葡萄酒行业受国家政策鼓励,国家明确倡导人们消费葡萄酒和果酒。

国家颁布了新的与国际接轨的葡萄酒行业标准。

葡萄酒作为健康饮品的价值被广泛认同。

3、 社会文化环境

葡萄酒是一种具有深厚文化底蕴的商品。

喝酒往往喝的不仅是酒本身,而且喝的还是一种品位,一种格调,它是一种生活态度。

所以葡萄酒这种产品非常注重品牌价值,而奢侈品的酒品牌则是它的极致。

目前,喝高档葡萄酒,已经成为追求生活品质、体现身份价值的象征。

第二章进口葡萄酒经销市场分析

第一节进口葡萄酒市场概况

1、进口葡萄酒市场规模

近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%--70%的速度增长,这些已经引起了法国、意大利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。

2008年年,中国进口葡萄酒总量达到590万标准箱,与2006年相比,实现了超过100%的爆发性增长,按照实际销售额计算,2008年原装进口葡萄酒的市场规模可达60亿元人民币。

而2008年中国红葡萄酒市场销售规模约为260多亿元。

虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额,但是在销售额方面已达到20%多的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。

2、近年来葡萄酒进口量变化情况

进口葡萄酒2003年—2007年进口数据分析(数据来源于中国海关)

年份

瓶装进口(吨)

散装进口(吨)

总量

(吨)

瓶装增长率

2007

31020

91890

122910

138.2

2006

20442

89313

109755

97.7

2005

10338

42787

53125

46

2004

7080

36664

43744

53.7

2003

4605

36574

41179

---

原装进口葡萄酒的数量在不断地高速增长,其速度甚至近乎一年翻一番,经销进口葡萄酒的“黄金时代”已经到来。

请看以下报道:

(1)媒体报道

新浪网2006年4月25日文

据海关总署近日公布的统计数据显示,2006年1—2月,我国进口葡萄酒1778.2万升,价值1669.6万美元,分别比2005年同期增长78.6%和35%。

业内人士认为,葡萄酒进口激增,将对国内酒业构成压力。

2005年全国食品网

今年1至5月份天津口岸进口葡萄酒481万升,价值403.2万美元,比去年同期分别大幅增长1.6倍。

其中瓶装酒数量21.7万升,增长87.1%。

主要进口自法国、西班牙、阿根廷和智利。

中国食品产业网2007年11月15日

近年来,我国葡萄酒进口持续增长,尤其从去年起进口量大幅增长,今年前3季度则保持了这个态势。

统计数据显示,今年前9个月我国进口葡萄酒12291万升,与去年同期相比了138.23%。

(2)官方报道

广州海关统计显示,今年第一季度葡萄酒进口继续保持大幅增长势头,口岸进口量增长近九成。

葡萄酒共进口77.1万升,价值194.4万美元,增长86.6%;其它各地的海关也出现了不同程度的大幅增长。

据代理300多种进口葡萄酒的美国名特公司北京代表处有关负责人介绍,近年来,北京消费者对进口葡萄酒的需求量逐渐增强,其市场销售量增长每年都维持在30%至45%。

从2005年1月1日起,我国已经开始下调葡萄酒进口关税。

进口瓶装葡萄酒关税由43%降到14%,进口散装葡萄酒关税由43%下降到20%。

海关数据显示:

2005年1--9月,厦门海关进口葡萄酒12.6万升,价值37万美元,同比增长48.9%和68.2%;2005 年1--10月,广东口岸进口葡萄酒182.9万升,价值561.2万美元,同比增51.3%。

随着关税降低,进口葡萄酒厂商抢滩的步伐明显加快。

据宁波海关统计,2009年上半年,宁波口岸共进口葡萄酒980千升,价值536万美元,与去年同期相比增长了5.2倍,连续8个月进口额保持成倍增长态势。

(3)专家分析

国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大“蛋糕”垂涎三尺。

特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。

2006年这种态势更为明显,北京、上海、广州、珠海、深圳等城市已成为进口葡萄酒涌入的第一站。

郑州、济南、石家庄等内地大城市已紧随其后,目前郑州专业进口葡萄酒专营店已随处可见。

有些专营店里的品种更是高达上千种,而且相当一部分的价格已接近国产葡萄酒品牌的中档产品。

在这些表象的背后,我们感到的是曾经一度被视为高档生活标志的进口葡萄酒,正在逐渐渗入普通消费者的生活。

二十年前,中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕,需求量比不上法国的一个城市;二十年后的今天,中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。

由于国产品牌在种类和口味上过于单一化,进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。

进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。

随着我国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化韵味的理解和追求逐步加深,越来越多的消费者必将继续消费进口葡萄酒。

(4)进口酒蜂拥而至的原因

A、巨大的市场潜力与高额利润对国外葡萄酒生产企业产生强大的吸引力;

B、世界葡萄酒产量总体供大于求,中国是全球新兴的最大市场;

C、我国葡萄酒消费进入高速发展期,国内生产量满足不了需求;

D、关税的进一步降低;

E、中国的葡萄酒消费结构正从正金字塔型向倒金字塔型转变,对高品质葡萄酒的需求与日俱增;

F、国产葡萄酒由于受葡萄原料产地自然条件和葡萄酒生产工艺、技术的制约,顶级品质的葡萄酒只能依赖进口;

G、随着我国人民的生活水平不断提高,相当的国人对先进而浪漫的法国葡萄酒文化有着浓厚的兴趣。

(5)经销进口葡萄酒前景广阔:

A、进口葡萄酒正在大举进攻中国市场;

B、国外葡萄酒的进口持续大量增长,经销进口葡萄酒的“黄金时代”已经到来;

C、中国市场对葡萄酒的消费需求呈“井喷”式增长;

D、中国市场对高品质进口葡萄酒的消费呈加速增长,原装酒年增长率更是近50%,超过了整个葡萄酒产量的增长率(10%-15%)和葡萄酒消费量的增长(15%-20%);

E、进口葡萄酒蕴涵着巨大的商机和高额的利润,保守估计会在未来几年达到150亿元以上;

F、经销进口葡萄酒将成为未来10年最具成长性的行业之一,官方数据显示,,到2017年中国葡萄酒市场容量将是目前市场容量的8倍。

3、进口葡萄酒经销盈利模式及趋势

行业投资关键词:

高端、健康、国际化。

基于中国经济强劲增长及居民收入持续提升的宏观背景下,以品牌号召力和高端时尚健康为主导要素、具有较佳国际化背景的进口葡萄酒值得长期经营。

依靠高端产品获取超额利润是国内外顶级品牌消费品公司的重要盈利模式,高端产品的超额利润是品牌价值的主要体现。

中国居民的消费结构已发生显著变化,品牌消费将成为未来长期趋势;特别是富裕阶层的不断壮大令高端产品消费迅速升温,预计较长时间内进口葡萄酒行业消费金额的增长将明显快于消费总量的增加。

第二节进口葡萄酒市场分析

1、 进口葡萄酒市场分析

优势

A良好的国外品牌

B优秀的产品质量

C诱人的行业前景

机会

A滞后的中国葡萄酒消费文化

B国内市场的短期行为泛滥

C进口酒大举进入加快市场渗透

2、进口葡萄酒市场细分分析

(1)市场细分

相对于国产葡萄酒的品种单一,且产品同质化严重,产品过度拥挤在中低端区间,进口酒在品种上非常全面,产品的高、中、低档次区分明显,且注重产品与文化的融合。

品牌主张诉求清晰,市场细分明显。

(2)产品定价

随着葡萄酒进口关税的大幅度降低,进口葡萄酒的价格相对于关税下降之前大幅下滑,实质是价格整体重心下移,逐步接近大众消费者的购买预期水平线。

但大多数进口酒价格仍然昂贵,200--300元价位居多,300元以上仍在多数,部分价格则滑落至中、低价位而逼近国产酒并对其造成威胁。

进口葡萄酒高、中、低价位的阶梯拉得逐渐分明,产品种类非常丰富,使得进口葡萄酒在整体市场战略上占据了更大空间和主动权。

3、进口葡萄酒市场消费者分析

(1)消费者消费心理

A、葡萄酒文化是外来文化,消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗;

B、消费者越来越青睐高品质酒,进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实;

C、中国消费者有极强的崇洋消费心理,人们更加注重于面子与尊贵地位感;

D、相对国产酒品类的单一,几百种不同国家、不同风格的进口酒使得消费者选择空间大,这种优势与定势是国产葡萄酒品牌所无法打破的。

(2)消费用途和消费者的定位

消费用途

消费者定位

商务、政务宴请

政府和企事业单位的消费人群

礼品赠送

无明确界限

自己消费

追求高品位生活的高收入人群,追求时尚生活方式的白领人士,外籍人士

4、进口葡萄酒市场发展预测

(1)市场前景分析

中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。

近10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。

这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。

曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。

从2000年到2010年十年间,中国是全球最活跃的葡萄酒市场,葡萄酒消费量增长近36%;同期,全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。

国外葡萄酒企业与国内企业的经营理念明显不同,它更重视文化内涵,在保证品质的基础上积极开拓创新;而国内企业往往更重视眼前利益,忽略了原料尤其是葡萄品种的重要性。

我国的酿酒葡萄品种大多是早年从国外引进,在品质上不具优势。

葡萄酒在外国的历史更为悠久,质量与口味上更有竞争优势,因此,随着我国葡萄酒消费群体的逐渐成熟,国内葡萄酒市场被众多洋酒抢占将是必然趋势。

近几年,中国葡萄酒消费结构向中高档次发展,从长期来讲,随着营销体系发力,外国品牌在干型葡萄酒高端市场的的份额将逐渐提升。

例如,在沿海发达地区和特大型城市,在超五星、五星级酒店会所消费的以拉菲、拉桐等为代表的顶级红酒品牌就是国内品牌难以逾越的。

2009年,国外葡萄酒在中国销售增长了46%。

(2)产品需求预测

中国葡萄酒二十多年来得到了长足的发展,产量由1989年的27.18万吨上升到2010年的80万吨。

未来几年,葡萄酒业将有6倍于目前的市场增长空间。

受国内葡萄种植的局限,国产葡萄酒的产量根本无法满足快速增长的市场需求,进口葡萄酒市场占有率的上升实属必然。

最近三年,高档葡萄酒的销量年均增长50%,酒庄酒的销量年均增长则超过了100%。

世界葡萄酒行业最负盛名的《葡萄酒报告》称:

2010年中国葡萄酒消费结构中,高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%。

高端市场的利润率普遍较高。

国产葡萄酒从质量方面无法满足市场对高端酒的需要,进口葡萄酒增加高端市场占有率已成定局。

按照目前的增长速度,至2012年,进口葡萄酒的需求量将达到25万吨,近3.5亿瓶,是目前市场规模的10倍。

(3)进口葡萄酒市场推广策略

由于进口葡萄酒的优势与定势,进口酒通常主要通过三种方式来进行销售。

A、空中打击:

引导消费者正确的消费观念,建立文化和观念壁垒来打压和堵截对手。

B、地面进逼:

在渠道上加大力度,通过自建专卖店网络、发展连锁加盟专卖店和强占强势卖场、酒店,步步进逼国产酒,逐渐扩大势力范围。

C、主动出击:

最大限度地挖掘消费者的潜力,使用酒会、会员制等一些灵活用具有亲和力的营销方式笼络消费者。

受价格影响,进口葡萄酒营销渠道一般分为高端线和中低端线两种。

高价位进口葡萄酒由于价格因素,很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国产酒拼抢,夜场由于加价率普遍在100%-150%左右,对高价位酒是个很大的限制。

因此,专卖店、会员制、大卖场、高级酒店、以及供经销商底价操作等常规形式仍是高端酒现阶段主要销售渠道。

高端市场主要以一级城市为主战场。

而部分进口葡萄酒已经基本接近中低价位的国产酒,在总体性价比上也优于国产酒。

由于夜场以及中低价位商超、餐饮渠道占据了葡萄酒销售份额的绝大多数,成为进口葡萄酒商早已垂涎的市场。

据测试,当价格相同或相近时,在崇尚西方文化的心理趋动下,国人将更乐于选择优质价廉的进口葡萄酒。

因此,这部分中、低价位酒将自然而然的走进餐饮、夜场、商超等渠道,成为与国产葡萄酒展开抗衡的主力。

中、低端市场主要以二、三级城市为主战场。

第三章法国葡萄酒介绍

1、法国葡萄酒产区介绍

法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认第一的。

无论从文化、历史、质量上,葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的是法国酒。

那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。

人们说到法国葡萄酒自然想到波尔多和勃艮第,这是法国最具代表性的两大葡萄酒产区,有着得天独厚的气候与地理条件。

勃艮第的葡萄酒以单一葡萄品种酿造,口味浓郁,有“法国葡萄酒皇帝”之称。

波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

而且葡萄品种多样,更注重勾兑。

波尔多最精深的酿酒师能在各个葡萄榨汁发酵后掌握它们各自在目前的个性以及将来的演变,然后加以创造性地勾兑。

在考虑到不同类型葡萄混合后的互相影响,酿酒师甚至能预计一瓶酒在今后10年、20年乃至更长时间以后的口味。

对相当大一部分人而言,波尔多酒的魅力正在于此。

波尔多是拉菲、拉图等时间五大葡萄酒名庄的所在地,这些举世公认的极品葡萄酒更为波尔多平添几分奢华,波尔多似乎成了高档葡萄酒的代名词。

2、法国葡萄酒的特别卖点

(1)良好的国家品牌

一提到葡萄,就不能不提到法国。

 法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,被誉为“葡萄王国”。

法国的波尔多和勃艮第地区是闻名世界的葡萄酒之乡,葡萄酒占法国经济中最主要的地位。

(2)优秀的产品质量

波尔多和勃艮第是世界公认的葡萄质量最好的两大产区,把葡萄酒产品的质量管理上升到法律的高度来加以保证。

其产品在国际葡萄酒地位上可称第一。

(3)诱人的市场前景

中国葡萄酒高中低产品市场份额已呈现出5:

4:

1的格局,法国葡萄酒将凭借极高的性价比在市场上更能贴近中国消费者的需要。

其最大的特点是“质优”而“价不贵”,无疑是中国普通消费者的首选。

第四章拉桐艺术酒庄简介

法国拉桐控股集团,是一家专业酿造、销售葡萄酒的跨国集团公司,麾下拥有法国拉桐、欧洲拉桐、北美拉桐、上海拉桐等几大机构,集团总部位于法国巴黎,已有一百余年的历史,在世界最好的葡萄产区法国勃艮第(Bourgogne)、波尔多(Bordeaux)拥有庞大的葡萄种植园。

1910至今,悠悠一百年,法国拉桐控股集团的成长浓缩了世界葡萄酒的发展历程,经历葡萄酒全球化、市场化、品牌化的全过程。

这一百年,法国拉桐通过与世界最先进的种植专家、酿造专家、创意专家、设计专家、艺术专家、鉴赏专家合作,拥有了众多的葡萄酒种植、酿造等核心技术。

这一百年,法国拉桐并购具有三百多年历史的拉桐酒庄、玛昂酒庄,销售网络覆盖欧洲、北美、亚洲,并在多国设立办事处,产品销售到五十多个国家。

这一百年,法国拉桐始终专注于如何酿造最好的葡萄酒,并踏踏实实做高质量的产品,一步一步赢得消费者的信赖。

正如拉桐的品牌理念“高品质生活方式的倡导者”,法国拉桐将一如既往的以100%的努力,一步一个脚印,坚持走好拉桐的品牌之路,在葡萄酒舞台上塑造传奇品牌。

拉桐集团的一贯追求是酿造最高品质的葡萄酒,一百年来,几代人以此为目标永继不懈。

在几代人的努力下,拉桐酒庄中陈放的美酒成为一瓶瓶美好的承诺,充满传奇和憧憬的年代,洗练出了拉桐这颗耀眼的明星!

1、拉桐艺术酒庄加盟优势

(1)从4P理论分析

产品

原装进口法国葡萄酒,口感符合中国消费者,突出艺术特色,高端产品路线避开与国产酒同质竞争

价格

高性价比/与其他国家的进口葡萄酒相比,相同品质下价格更具优势

通路

严格市场细分,聚焦优势进行精准通路建设

推广

完善的市场宣传/引导手段,利润驱动和终端拉动体系

(2)从4C理论分析

客户

以帮助加盟商创造最大利润为己任;以为消费者提供高性价比的优秀产品为基础

成本

有竞争力的价格体系/利润分配体系

便利

各省区建立办事处、分公司,有驻当地工作人员协助,完善的物流配送体系

沟通

促销活动,俱乐部活动,各种市场宣传手段支持

(3)STP(市场细分/目标市场/定位)分析

市场细分(Segmentation)

中高档葡萄酒—庄园葡萄酒

目标市场(targeting)

专卖店,会员制,大卖场,高级酒店,团购,特殊部门

定位(Positioning)

用高品质的进口葡萄酒满足高端消费者对品质不断增长的需求

第五章拉桐艺术酒庄加盟分析

第一节营销架构

1、项目名称:

法国拉桐艺术酒庄授权在指定区域经销拉桐酒庄系列进口精品葡萄酒。

2、项目描述:

A、上海拉桐国际贸易有限公司系法国拉桐控股集团在中国的分公司。

B、各地加盟分销商在公司的统一管理和支持下分别在各自指定区域内经销拉桐酒庄进口精品葡萄酒。

第二节经营理念

1、特许加盟概念

特许加盟FC(即FranchiseChain),指由拥有品牌、技术和管理经验的加盟总部,指导传授加盟店各项经营的规范运作,并收取一定比例的权利金和指导费。

此种契约关系即为特许加盟。

特许加盟是加盟主由拉桐购买“拉桐艺术酒庄”品牌使用权和系统管理经验的一种契约关系。

加盟店只对拉桐有限公司总部负责,一旦加入连锁,则完全依照契约行事,配合总部要求运作;一旦解除契约,加盟店则不得拷贝此种模式继续经营。

2、拉桐艺术酒庄特许加盟的原则

1、“九大统一、高效运作”原则

统一领导、统一管理、统一服务、统一核算、统一价格、统一配送、统一培训、统一宣传、统一形象等作业标准。

2、“加盟店赚钱后总部赚钱”原则

只有拉桐艺术酒庄特许加盟店赚钱了,总部才可能赚钱,加盟店是直接利润的创造者,总部则是双方丰厚利润的奠基人。

3、“以德为本,以信取胜”原则

商德、信誉自古就被奉为经商者的圭臬,至今仍是现代商人商战致胜的不二信条。

3、艺术酒庄的特色

艺术酒庄是采取差异化的定位方式,建立自身的市场竞争优势。

企业定位是“酒庄艺术化的创导者”,在设计装修方面突出艺术特色,强调品质感和奢华,力求给顾客营造身份、品味的价值感。

4、艺术酒庄的宗旨

拉桐计划2013年前在中国开设350家艺术酒庄,在未来的若干年,拉桐国际将成为酒庄的典范。

为此,从现在起,我们就立下这一宏愿,为实现这一理想开始不懈的努力。

我们要发挥团结、敬业、拼搏之精神,将艺术酒庄办成:

业绩、效益最好:

以我们的诚意和刻苦,结合现代营销之观念,努力实践,超额实现公司确定的效益目标。

店容、店貌最好:

创建最美好的店容店貌,需要我们有恒心与毅力去坚持。

店风、服务最好:

始终保持让顾客满意的服务,将投诉率与销售差错率降低到零,与公司生产、市场等部门密切配合,精益求精,不断追求完美。

5、艺术酒庄的顾客观

以百分百努力去赢得顾客的十分满意。

来艺术酒庄光顾的每一个客人首先是朋友,然后是消费者。

我们所有的销售业绩都是通过消费者来实现。

在这里,“顾客是上帝”绝对不会成为一句空话。

为了让我们的顾客满意,必须付出比别人更多的汗水与心血,要用对产品品质、服务品质、售卖品质近乎苛求的标准来要求自身,努力追求100分,用向百分看齐的精神,去赢得每一个顾客的心。

我们要了解顾客,要熟悉顾客,要与顾客交朋友,让他们充分体验到我们的友善、亲切、温和、周到、细心,使他们在繁忙的都市中,找到一处可休闲、享受购物之乐的驿站。

六、艺术酒庄的服务观

让每一个顾客,享受温馨亲切的五星级服务!

服务就是承诺。

给每一位顾客送上他(她)永生难忘的服务,信守我们的承诺,言出必果,就是艺术酒庄的服务观。

所谓“五星级服务“就是注重每一个环节,每一个细微处,如店堂音乐、灯光、氛围等等,处处给顾客以惊喜,让他(她)一进入这个店就感受到与众不同,面貌一新,感受到被尊重、被认可,让艺术酒庄甚至可以和任何一个五星级酒店相比。

七、艺术酒庄的员工精神

一切比规定做得更好!

一切规定都是死的,都是人制定的,它只是一个普通的标准。

当然,一切按规定就无可挑剔,但我们希望,每个员工还要发挥自己的主观能动性,以主人翁的责任感,凭自己的良知去做事。

规定总有不完善之处,总有管理者管不到、看不到的地方。

无论如何变化,只要我们发挥这一精神——“一切比规定做得更好”,心中有规定,严要求、超标准,我们一定会建设出中国最好的酒庄。

我们每个人也会因为有了这一精神,照亮了更多的人。

第三节组织架构

一、艺术酒庄自身的组织结构及说明

组织架构图

 

收银员

(1名)

说明:

本组织架构是以150平方米的旗舰店的规模进行设计的。

二、人员编制建议:

店面规格

人员编制

人员编制安排(名)

店长

导购员

保洁员

收银员

120m2~150m2

5名

1

2

1

1

80m2~120m2

3~4名

1

1~2

0

1

80m2以下

3名

1

1

0

1

第四节投资回报

1、加盟商短期利益:

每天一箱酒的运营模式

对于已经在销售拉桐产品的经销商来说,加盟拉桐酒庄摆脱了单纯推销卖酒的状态,酒庄的梳理,对产品有极强的溢价能力。

酒庄内不仅仅可以销售拉桐的进口葡萄酒,还有拉桐买断的高端白酒、艺术品,酒庄内的任何一种商品或陈列,都在销售的范围,这些艺术品在国内独一无二,具有超强的销售回报。

拉桐同时在与国内的雕塑、美术大师合作,酒庄内将陈列拉桐拍卖来的艺术品,加盟商将获取其中可观的利润。

对于一个区域经销商来说,每天的运营成本和利润,卖掉拉桐的一箱酒就可以全部收回,如果你在酒庄内每天可以卖掉一箱拉桐葡萄酒,就可以得心应手的经营酒庄,并获得可观的利润回报。

2、长期发展:

三年,二十倍的投资回报

艺术酒庄的引入一直在上海拉桐及风险投资的联合操作下完成,完全按照上市企业商业模式操作,预计2013年在香港H股上

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