促销活动策划饮品促销策划书.docx

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促销活动策划饮品促销策划书

《企业连锁经营与管理》

饮品促销策划书

1.前言：

金秋十月即将到来，宜宾暑期的来临，使得各大饮品品牌销量大增。

为了带动沃尔玛的饮品销售，贵公司特委托我部进行一次促销策划。

此次策划，最主要的目的是宜宾市南岸沃尔玛的饮品销量。

在对价格合理安排下，保证业主盈利，同时拉动其他商品的销售工作，次要工作的重点在于宜宾南岸沃尔玛顺势宣传，扩大影响。

本策划将争取“一石二鸟”之功，提升销量的同时，将“金秋十月，冰饮饮不停”之深入人心。

2.市场分析与预测

暑期市场是块大蛋糕，各大商家纷纷出手，抢占市场份额。

沃尔玛要突出重围，需要对目前的市场进行一定程度的分析。

2.1市场分析——SWOT

2.1.1优势：

（1）沃尔玛是世界知名零售品牌，有创造销售奇迹的历史。

如此知名度对与顾客来说，在印象上占优。

（2）顾客群十分庞大，囊括了日用生活、日化、食品、电子产品、服装、药品。

（3）店面处于人流相对较大的区域，加之交通便利，利于散货。

（4）周围配套设施齐全，金融、饮食、娱乐、物流。

（5）临近新兴开发区，开放“口岸”，正面向境内外的顾客开放。

（6）固定的供货商，使得货源相当充足。

2.1.2劣势：

（1）店面处于新兴开发区内，零售商林立，争抢市场份额。

（2）购物区域过大，引起部分顾客因行动问题减少或推出消费。

（3）宣传力度不够，导致大量潜在客户流失。

（4）管理松懈，员工素质参差不齐，服务水平一般。

2.1.3机会:

（1）新兴开发区人口不断增大，消费需求缺口扩大.

（2）临近快速环道，物流成本降低。

（3）运营成本降低。

2.1.4威胁：

（1）seven&eleven及多家连锁便利店覆盖同一社区。

（2）夏季气候对顾客出行购物的影响较大。

（3）开发区内拥有私家交通工具的人增多，大宗购物客户流失。

2.2活动的目的：

（1）因气候的影响，高温给顾客带来了购买饮品的需求。

抓住机会，把握时机，抢占金秋十月的饮品市场销售份额。

（2）通过饮品销售，拉动其他商品的销售，主打化妆品、纸制品、消毒用品的销售促进

（3）提高南岸沃尔玛的知名度，为长期的市场战略服务。

3.策划思路：

（1）通过一系列有力度的促销活动，结合超市内部及周边的场地布置，以及内部POP挂旗等装饰，在视觉上营造一个全新的商场氛围。

（2）结合报纸、户外、电视网络一干媒体广告宣传炒作，提高宣传力度，为本次促销活动造势，力争提高活动覆盖的社区范围，让更多的顾客知道“金秋十月，冰饮饮不停”的口号。

（3）十月正是夏季消费的白热化阶段，有效的促销活动，可以提高销量，抢占市场份额，争取占领行业制高点，为暑假的消费旺季的市场格局创造有利条件。

4.核心主题：

金秋十月，冰饮饮不停。

5.主题文案

超低价饮品，超爽一夏。

6.活动时间：

2013年9月30日——10日

7.活动地点：

宜宾市南岸，沃尔玛超市

8.活动内容：

8.1畅饮全家福

（1）购买可口可乐公司产品：

420ml美汁源系列、550ML冰露、2L可口可乐/雪碧/芬达、果粒奶优系列。

满6元送防滑贴一张

满10元送保鲜膜一卷

（2）雀巢香滑咖啡六罐（180ml*6）第二件八折优惠。

（3）惠宜汽水柠檬味，纯果乐鲜果粒420ml，皇氏大红枣酸奶240ml，皇氏西山牧场240ml，椰树牌椰子汁1L。

超值6.5折优惠

（4）雀巢0.5香草/草莓/巧克力/哈密瓜/香芋255g，伊利山楂爽家庭装600g/清爽蓝莓家庭装680g/冰工厂蜜桃家庭装640g，伊利巧脆棒家庭装516g/巧恋果家庭装534g/巧乐滋家庭装510g。

超低折7.5折优惠

（5）伊利儿童成长奶系列

买一提送迪士尼油画棒或迪士尼水彩笔一套。

（6）壯牛桶装酸奶系列

一次性购买一桶立送礼品一份

8.2激爽啤酒节

（1）哈尔滨冰纯啤酒600ml*3仅售10.5元

（2）蓝贝超爽啤酒/蓝贝纯爽啤酒/蓝带啤酒/哈尔滨冰爽灌装/哈尔滨小麦王灌装/玛丽菠萝酒。

330ml系列一律8.8折优惠

（3）蓝带金装啤酒640ml、蓝带王946ml、哈尔滨冰纯啤酒500ml*3、哈尔滨礼盒系列500ml*6。

优惠折扣9折

（4）百威330ml*6/百威600ml*6/蓝带二战纪念版330ml*6

第二件9.5折，第三件8折

8.3家电也清凉

（1）在家电区购物满3000元，即送88元饮品代金卷一张。

满4000元，即送100元饮品代金卷一张。

（2）购买海尔电冰箱任意一款，送漓泉冰爽啤酒一箱（590ml*12）

9.广告宣传策略。

9.1传播工具：

报纸杂志、户外广告、电视广告、网络广告。

9.2媒介选择：

①报纸杂志：

南国早报、南宁晚报、都市生活报。

②户外广告：

车身广告、周边户外巨型海报。

③电视广告：

南宁电视台。

④网络广告：

南宁时空网、58同城网、南宁城市信息网。

9.4媒体策略

（1）从电视媒体入手，以通讯报道作为引导做好媒体公关。

（2）按促销商品与信息受众进行组合搭配，进行分类信息传播。

（3）户外广告以周边户外广告为主，增派户外宣传工作人员，增进宣传影响力度。

（4）商场内部广播轮番播出超低价格信息，引导消费者购物。

（5）网络广告主打年轻人的信息，24小时滚动发出折价信息。

产品质量问题客户投诉处理

1、理念：

产品质量关系到企业客户的稳定，是企业生命之源泉。

客户零投诉是企业追求的至高境界，水能载舟，亦能覆舟。

美华以满足客户需求为宗旨，以市场为导向，“客户第一，质量求生存”的理念不能停留在口号上，要时刻关注客户利益，解决客户疑难，为客户发展提供强有力支持。

1、本店电话作为客户服务热线，对零售客户进行详细沟通和解答。

帮助客户解决产品技术、产品使用知识、产品功效等方面的疑问，协助经销客户进行产品知识讲解和、维护市场成长。

2、所有本店产品均由直接销售的业务人员作为第一责任人进行问题处理，协调解决客户问题，遇到难于解决之问题，将第一时间反馈给业务责任人之上级，不得将客户问题转给其他人员，客户问题24小时内应跟催其他部门给予及时解决。

否则客户将问题直接转向其他责任人时，该具体第一责任人将受到公司责罚（视情节，每次罚款10元－－50元）。

3、销售人员第一时间反馈客户问题，技术问题以书面形式交由销售总监，并上报生产部门进行排查和实验，销售部门要明确确定批次、规格、生产时间、理化指标等问题。

2、销售问题排除：

客户操作问题、原料问题、保管问题、物流运输问题等相关问题的确认和排除，要准确和快速，不影响客户的市场和企业的信誉。

二、客户质量问题处理流程：

1、流程A：

客户（零售顾客/经销商）－－销售第一责任人（业务）－－业务人员进行解答和了解（确客户（经销商）总监部门主管接洽业务认质量问题的原因和解决方案）－－上报给总监解决方案－－审批解决方案－－会计备案－－补发/调换货物－－财务凭借手续核销。

2、流程B：

客户（零售顾客/经销商）－－电话投诉－－热线员解答和了解（确认质量问题的原因和解决方案）－－核实直接业务负责的客户销售情况－－上报给总监－－总监审批解决方案－－会计备案－－补发/调换货物－－财务凭借手续核销。

3、调换货物流程：

确定客户产品属调换范围后，业务经理填报客户质量调换申请单---部门主管签字确认--总监审批签字－－交由财务（出纳）备案－－业务员接线员要求客户返货，待返货到达后，根据返货额度进行调换产品。

审批单交由销管制单员填写货物出库单－－仓管员出库发货（业务员签字）

三、质量问题的界定1、物流破损：

客户第一时间接到货后，发现运输产生的破损，要第一时间给业务责任人通知，业务员当即给予沟通协调，数量巨大的人为原因，要运输方签字确认并拍照片，传输确认。

所有物流方产生的责任均有物流承运方签字，客户将签字底单传输或快递到美华公司，美华从物流承运方运费中给予扣除，并第一时间给客户进行补偿。

2、保管不当产生的质量问题：

由于客户保管不当造成的质量问题，均由客户自行承担，货额数量巨大的，要拍照备案，客户可申请公司寄发外包装盒给予调整，但客户必须按照生产成本价格进行购买。

（如产品保管不当，造成失效，代理客户必须承担销售责任，给零售客户进行调退货物，公司将视情节给予补偿；如因经销客户保管造成的客户投诉，经销商不能积极配合解决的，公司将扣除返利，情节严重的取消其合作资格。

）3、操作不当：

客户未能按使用说明进行操作，致使产品未能达到质量要求，要及时由客户服务人员给予指导。

产品调退工作要协调经销商，并告知处理结果。

公司出面解决质量传达问题（由于经销商对产品知识的误解或者传递不清造成），公司第一时间给予调退产品，并从经销商返利中扣除。

（此条适用奶源问题、杀菌问题、操作问题等）4、产品技术指标问题：

界定产品技术质量问题，要根据同一时间发货的同一批次产品市场反馈进行统计。

如同一批次各地均出现质量问题，要快速返货，及时调退，给予经销商补偿，并第一时间告知同一批次客户，减少市场损失，挽回市场信誉。

针对大批次产品质量问题处理要快速而慎重，将客户批次进行回报，生产技术部门快速实验库存封样产品，进行对比确认，确认后第一时间进行市场调整。

四、日常质量问题的预警处理1、由于我们公司的产品在具体使用过程中，不可控因素过多，必然经常会有类是质量问题反馈。

如发酵剂的发酵效果等问题，大多是客户奶源和灭菌产生，因此要求销售人员，本着“服务质量造就客户忠诚”的原则，积极协调解决，耐心解答各类问题。

客户永远是对的，这是我们处理客户投诉的原则。

对于新客户，解决客户问题的积极态度远比解决问题的答案更重要。

－－－这是高悬在我们头上的“解决之道”2、及时根据客户建议调整我们产品的说明及指导方案，坚信技术发展的日新月异定会不断解决市场的问题。

没有完美的产品只有完美的服务，只有发现问题，才能解决问题，在解决问题的过程中完善我们的产品和服务。

3、产品的可追索性：

每一批次的产品销售内勤和业务人员要及时登记，并做好管理。

确保产品的日期、规格、品种、批号可追索，可查询。

客户质量调换申请单产品名称产品规格/数量产品日期产品批号调换原因客户名称销售方式客户地址联系方式购买时间购买方式/地点/店铺负责业务员确认人员总监意见调换产品理化指标确认