关于中秋节的习俗.docx

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关于中秋节的习俗

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关于中秋节的习俗

　　篇一：

中秋节传统与习俗

　　一、中秋节的由来

　　今年的9月19日，即农历八月十五，是中国的传统节日之一，中秋佳节。

　　据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”；又因为这个节日在秋季八月，故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋节”；又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”。

因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”；在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。

[1]

　　中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为中国的主要节日之一。

受中华文化的影响，中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华人华侨的传统节日。

虽然同为中秋，但各国习俗不同。

　　中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：

“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。

”至于中秋节何时固定有八月十五日，根据历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题

　　二、中秋节的传统活动

　　?

祭月

　　《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。

到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。

在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由

　　当家主妇切开团圆月饼。

切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

　　?

赏月

　　至唐宋时期，赏月之风更盛，也有祭月的仪式。

在北宋京师。

八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。

南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。

中秋节之夜有一大特色赏月活动叫“走月”。

皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。

明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地。

而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼，则成了市民赏月的新景点。

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观潮

　　在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。

中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。

汉以后，中秋观潮之风更盛。

明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。

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燃灯

　　明清时期，民间还有在中秋之夜燃灯的习俗。

中秋夜点的是宝塔灯，主要在南方流行。

宝塔灯，即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状的灯。

清代苏州村民在旷野用瓦叠成七级宝塔，中间供地藏王，四周燃灯，称为“塔灯”。

广州儿童燃“番塔灯”，用碎瓦为之；还有柚皮灯，用红柚皮雕刻各种人物花草，中间安放一个琉璃盏，红光四射。

　　?

猜谜

　　中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些

　　活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

　　?

吃月饼

　　中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：

“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。

月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。

同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

　　?

玩花灯

　　中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。

早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。

中秋玩花灯，多集中在南方。

如佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：

芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。

　　三、嫦娥奔月的传说

　　相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。

　　后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。

后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。

　　一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。

据说，服下此药，能即刻升天成仙。

然而，

　　后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。

嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。

三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。

待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。

嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。

嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。

由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

　　傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。

后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。

他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。

　　后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。

百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

　　从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。

　　四、中秋诗词佳句望月怀远

　　唐张九龄

　　海上生明月，天涯共此时。

　　情人怨遥夜，竟夕起相思。

　　灭烛怜光满，披衣觉露滋。

　　不堪盈手赠，还寝梦佳期。

　　十五夜望月

　　唐王建

　　中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

　　今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？

　　水调歌头·明月几时有

　　宋苏轼

　　明月几时有？

把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年。

我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。

起舞弄清影，何似在人间？

　　转朱阁，低绮户，照无眠。

不应有恨，何事长向别时圆？

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。

但愿人长久，千里共婵娟。

　　篇二：

关于中秋节的风俗-关于中秋节的风俗及习惯

　　关于中秋节的风俗-关于中秋节的风俗及习惯

　　20XX年中秋节即将到来，关于中秋节的风俗及中秋节的传说等你知道和了解多少呢?

这里就为大家整理和准备了有关于中秋节的风俗及中秋节的传说等方面内容。

　　中秋节的风俗及习惯

　　关于中秋节的风俗

（一）：

吃月饼

　　闲秦再思《洛中记闻》说，唐僖宗在中秋节日吃月饼，味道极美，他听到新科进士的曲江设开喜宴，便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。

这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。

到了宋代，月饼有"荷叶"、"金花"、"芙蓉"等等雅称，其制作方法更加清致。

诗人苏东坡有诗称赞说，"小饼如嚼月，中有酥与饴"，酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。

宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。

传说，元朝初年，元蒙统治者惧怕民众起来反抗，采取每十家派一名兵监视，十家只许用一把菜刀的高压政策，人民忍无可忍，便乘八月十五中秋节互赠月饼之机，在月饼里放一个蜡丸，蜡丸中裹着纸，纸上写着誓言，饼底还贴一张纸做暗示，以此互相号召反蒙复国。

浙江温州一带称这种月饼为"三锦"，按当地方言的谐音就是"杀紧"。

这大概就是今天月饼外常贴上一张纸的由来。

　　关于中秋节的风俗

（二）：

观潮

　　"定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。

寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。

"这是宋代大诗人苏轼写　　

的《八月十五日看潮》诗。

在古代，浙江一带，除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。

中秋观潮的风俗由来以久，早在汉代枚乘的《七发》大赋中就有了相当说尽的记述。

汉以后，中秋观潮之风更盛。

明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮条记载。

这两书所记述的观潮盛况，说明在宋代的时候中秋观潮之事达到了空前绝后的巅峰。

关于中秋节的风俗（三）：

燃灯

　　中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰之美景，然而对此人们并未满足，于是便有燃灯以助月色的风俗。

在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。

在江南一带则有制灯船的节俗。

在近代中秋燃灯之俗更盛。

今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：

"广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。

作果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样，上糊色纸绘各种颜色。

中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高树于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称树中秋或竖中秋。

富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗竿，灯笼两颗，也自取其乐。

满城灯火不啻琉璃世界。

"看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

　　关于中秋节的风俗（四）：

玩兔儿爷

　　八国联军进北京的那一年，慈禧太后逃出了京都，在逃亡的路上恰逢中秋，这位太后慌乱之中亦未忘旧礼古俗，便在寄寓的忻州贡院中举行了祭月之礼。

清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。

然而民间则不同，百姓们称它为玉兔儿爷，这种称呼虽不如称太阴君严肃庄重，但却显得更为亲切。

而在北京一带的民俗中，中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余，尽管略显得对神不大尊敬，但却反映了民间敬神心理的异化。

中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩，而游赏性质越来越突出，玩兔儿爷的风俗，可以说是这一现象的有力佐证。

　　关于中秋节的风俗（五）：

玩月

　　中秋玩月，今人称之为赏月，这是古人雅俗同好的一件快事。

究其玩月的形式，富者多自搭彩楼，贪者多寄圩酒楼，好游者则或登于山、或泛于水，而又必备核肴酒浆，文人赋诗，俗士讲古，往往通宵达旦。

除了贵族和民间玩月的情况，此外还有赏游型的玩月。

如登山玩月、泛舟玩月。

当然，古人玩月，并不仅仅是只玩赏中天朗月，而往往是把月和大自然中的其他景物连带在一起观赏，比如著名的景观--卢沟晓月、三潭印月等，无疑都是人们中秋玩月的绝好所在。

　　篇三：

中秋节的习俗

　　20XX年中秋佳节即将到来，关于中秋节的来历和习俗及中秋节的传说等你知道和了解多少呢?

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　　中秋节的饮食及习俗

　　月圆最是中秋明，农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。

“四时俱可喜，最好新秋时。

”按我国历法解释，农历八月居七、八、九三个月之中，叫仲秋，而八月十五又在仲秋之中，故称“中秋”。

旧时的中秋节，有赏月、拜月、饮团圆酒，吃月饼等风俗，而中秋节又喜被人们看作团圆的象征，因而中秋节又称团圆节。

佳节之时，合家欢聚，赏月、饮酒、吃月饼，以示祝福，喜庆团圆。

　　中秋过节，始于唐代。

中秋节的韵事是赏月，有唐明皇游月宫的传闻，到宋代，吴自牧《梦粱录》中，有中秋节“临轩玩月，?

?

安排家宴，团聚子女，以酬佳节”的记载，形成风尚。

月饼被列为节日佳品，流传至今。

苏东坡有咏《小饼》诗：

“小饼如嚼月，中有酥与饴。

”已将“月”和“饼”联系在一起。

　　明代以来，有许多关于中秋节赏月吃月饼的记载。

月饼用以祭月，及作为馈赠的礼物，流行于民间。

《宛署杂记》说，每到中秋，百姓制作面饼互赠，呼为“月饼”。

《熙朝乐事》也说，中秋，民间以月饼为礼品相互赠送，取团圆之意。

《西湖游览志》亦云：

“中秋民间以月饼想遗，取团圆之义。

”明末彭蕴章在《幽州风俗》中写道：

“月宫饼，制就银蟾絮府影，一双蟾兔满人间。

悔煞嫦娥窃年药，奔入广寒归不得，空劳至杵驻单颜。

”说明厨师将嫦娥奔月的传说艺术地再现于月饼之上。

　　到了清代，清统治者的宫廷生活皆袭明制，每遇中秋，便制月饼。

为了适合本民族的饮食习惯，清宫月饼的馅心中掺入了奶油等，出现了“敖尔布哈月饼”、“**月饼”等特色品种。

敖尔布哈为满语，汉意是奶饼子。

在块形上，清宫月饼小者寸许，大者尺余。

重量上，轻者盈两，重者二十斤强。

在品种上，除以上所举**月饼外，尚有桃顶月饼、供尖月饼、自来红月饼等二十余种。

月饼的花色品种进一步斗奇争妍。

据说大的直径有一尺余，上绘月宫蟾兔之形，用做祭祀。

　　中秋节到来时，家家户户除吃月饼外，有些地区还有自己的应节食品，以增添节日气氛。

比如陕西西安一带，每到中秋节，当地每家做馍，全家共吃一馍，称“团圆馍”。

馍有顶、底两层，中间加芝麻。

馍上层用大碗拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子”。

馍在锅里烙熟后，切成尖牙状，全家每人一牙，家人短期外出，则留下一牙。

出嫁的姑娘，父母家则送馍上门，以示全家团圆不忘。

在江苏东台一带，每逢中秋节，则以藕横断为饼，包以碎肉，敷以小麦屑，入油锅炸熟，谓之藕饼。

俗称“荷花”，寓意和睦团圆。

　　中秋佳节，各地有不少有趣的风俗。

东北的一些地区，人们采摘葡萄、梨子等生果祭月;陕西的一些地区，赏桂花、划船、爬山、夜吃西瓜;安徽婺源地区必食塘鱼;江苏南京一带食烤鸭或盐水鸭;云南昆明每户必做“合家大月饼”，然后一人一块分而食之;山东泰安一带吃小包子;江苏武进人早上吃糖芋头。

有些少数民族更是隆重。

仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一头公牛，取出牛心留到中秋节晚祭祀祖先，分吃牛肉。

朝鲜族人于中秋之夜，由几位德高望重的老人，爬上“望月架”，以先看到月亮为好运。

最后点燃“望月架”，人们围着火堆吹起筒

　　箫、唢呐，敲起长鼓、铜锣，欢歌曼舞直至深夜。

　　潮汕地区的许多人家于中秋之夜在庭院中设案供上水果、月饼祭月，俗称“拜月娘”。

祭月之后全家人边吃月饼边赏月。

　　随着时代的发展，月饼种类越来越多，有苏式、广式、京式、潮式、滇式等百余种。

月饼馅有豆沙、花生、百果、金华火腿等多种。

饼皮上还刻有各种不同的图案，外观、口感更是各具特色，工艺越来越考究。