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《成本会计学》
《成本会计学》
课程学习指导资料
编写：
吴岚
适用专业：
工商管理
适用层次：
专科
四川大学网络教育学院
2003年10月
《成本会计学》课程学习指导资料
编写：
吴岚
审稿（签字）：
审批（主管教学负责人签字）：
本课程学习指导资料根据该课程教学大纲的要求，参照现行采用教材《成本会计学》（贺南轩主编，中国财政经济出版社，1999年）以及课程学习光盘，并结合远程网络业余教育的教学特点和教学规律进行编写，适用于会计学专业专科（专科升本科）学生。
第一部分课程的学习目的及总体要求
一、课程的学习目的
成本会计学是会计学专业的一门主干专业课程。
它不仅涉及会计知识，还涉及一些企业管理方面的基本知识，以及统计学、计量经济学中的一些方法。
因此，在学习本课程之前，学生应该先学习基础会计学、财务会计学、管理学、统计学等专业基础课程。
同时，本门课程又为后续的管理会计、财务管理等课程的学习提供基础。
通过本课程学习，学生应掌握企业成本核算和成本分析的基本概念、基本理论和基本的操作方法，并能运用所学知识对一个企业的成本进行基本的核算和分析。
二、课程的总体要求
本课程要求学生基本掌握企业成本核算与分析的基本内容、基本方法和实际技能。
能比较熟练地根据企业生产经营特点和管理要求选择合理的成本计算方法，对企业生产经营中发生的各种费用进行归集分配，计算出产品成本，编制出适合企业内部管理需要的成本会计报表；同时，能根据相关的成本信息，对企业成本计算的执行过程、结果和原因进行分析，据以评价企业成本管理工作。
第二部分课程学习的基本要求及重点难点内容分析
第一章成本会计总论
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；成本会计的具体任务；成本会计工作的组织，包括成本会计机构、成本会计人员和成本会计的法规和制度。
（2）应掌握的内容
工业企业成本会计的对象；成本会计的中心任务；成本会计机构内部的组织方式。
（3）应熟练掌握的内容
现代成本会计的对象；成本会计各个环节的具体内容及其相互之间的关系。
2、本章重点难点分析
（1）成本会计的对象：
在西方发达国家中，企业为了适应经营管理的不同目的，运用着不同的成本概念。
而随着成本概念的发展、变化，成本会计的对象和成本会计本身也相应地发展、变化。
现代成本会计的对象应该包括：
各行业企业生产经营业务成本、有关的经营管理费用和各种专项成本。
（2）成本会计的任务：
根据企业经营的需要，适应成本会计对象的特点，成本会计有不同的具体任务；其中心任务是降低成本费用，提高经济效益。
（3）成本会计的环节：
为了圆满地完成成本会计的任务，成本会计应该通过成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核七个环节进行工作。
这七个环节是互相联系、相互补充的。
其中，成本核算是基础。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）填空题
成本核算是对生产经营过程中实际发生的（）进行计算，并进行相应帐务处理。
分析：
应该掌握成本会计各个环节的基本内容。
其中，成本核算的主要内容是对生产经营过程中实际发生的成本、费用进行计算，并进行相应的帐务处理。
因此本题应填（成本、费用）。
（2）单项选择题
所谓（），是指企业为生产一定种类、一定数量的产品而支出的各种生产费用的总和。
A期间费用B产品的成本C生产费用D流通费用
分析：
不能将产品的成本和企业的生产费用这两个概念混淆起来。
产品的成本是指企业为生产一定种类、一定数量的产品而支出的各种生产费用的总和。
而生产费用是指企业在一定时期内发生的、用货币额表现的生产耗费。
因此本题应选B。
（3）多项选择题
“理论成本”是（）的总和。
A生产中消耗的生产资料的价值B劳动者为自己的劳动所创造的价值
C劳动者为社会创造的价值D劳动者创造的剩余价值
E劳动者为他人劳动所创造的价值
分析：
从理论上说，产品成本是企业在生产产品过程中已经耗费的、用货币额表现的生产资料的价值和相当于工资的劳动者为自己的劳动所创造的价值的总和。
这种成本可以称为“理论成本”。
因此本题应选A和B。
4、本章作业
（1）试述成本会计的任务。
（2）试述成本会计机构内部的两种组织方式，及其各自的优缺点和使用范围。
第二章工业企业成本核算的一般程序
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；工业企业成本核算的内容和意义；工业企业费用的分类。
（2）应掌握的内容
工业企业的经营管理对成本核算的要求；工业企业费用要素的划分；产品生产成本项目的一般组成；成本核算的一般程序及相关会计科目的设置和帐务处理。
（3）应熟练掌握的内容
正确划分各种费用的界限；正确确定财产物资计价和价值结转的方法；工业企业费用要素与产品生产成本项目之间的联系与区别；“基本生产成本”和“辅助生产成本”科目的用途和结构；成本核算的帐务处理程序。
2、本章重点难点分析
（1）工业企业成本核算的内容是企业成本费用；核算的意义在于降低成本费用，挖掘降低成本的潜力，参与决策，为计算利润提供依据。
（2）工业企业成本核算的要求：
正确划分各种费用的界限；成本核算的过程也就是各种费用界限划分的过程。
（3）工业企业费用要素和产品生产成本项目：
工业企业费用要素的划分；产品生产成本项目的一般组成；工业企业费用的其他分类。
（4）工业企业成本核算的一般程序。
（5）工业企业成本核算的会计科目和帐务处理。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
下列各项中能计入直接生产费用的是（）。
A机物料耗费B原料费用C车间厂房折旧费用D辅助生产人工工资
分析：
直接生产费用是指直接用于产品生产的费用，例如原料费用、主要材料费用、生产工人工资等，应该与间接生产费用区别开来。
本题应该选择B。
（2）多项选择题
下列各项中，属于工业企业的生产经营管理费用的有（）
A生产费用B流通费用C销售费用D财务费用E管理费用
分析：
工业企业的生产经营管理费用应包括：
生产费用、销售费用、管理费用和财务费用。
因此本题应选A、C、D和E。
（3）判断题
因企业购置和建造固定资产而发生的支出应计入生产经营管理费用。
（）
分析：
因为购置和建造固定资产而发生的支出属于资本性支出，所以不应计入生产经营管理费用。
因此本命题是错误的。
4、本章作业
（1）试述工业企业的经营管理对成本核算的要求。
（2）试述成本核算的一般程序，及其与成本核算要求之间的联系。
第三章工业企业要素费用的核算
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；专设成本项目的直接生产费用的核算程序；要素费用中其他用途费用的核算程序。
（2）应掌握的内容
按实际成本进行的材料发出的核算；材料费用分配的核算；燃料费用分配核算；外购动力费用的核算；工资费用的核算；利息费用、税金和其他费用的核算。
（3）应熟练掌握的内容
按计划成本进行的材料发出的核算；包装物发出和摊销的核算；低值易耗品摊销的核算；折旧费用的核算；“原材料”、“包装物”、“低值易耗品”、“材料采购”、“材料成本差异”科目的基本结构。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）要素费用核算的程序。
（2）材料费用的核算：
“材料成本差异”科目的基本结构；发出材料计划成本和调整成本差异的帐务处理；包装物摊销的核算；低值易耗品摊销的核算。
（3）外购动力费用的核算。
（4）工资费用的核算。
（5）折旧费用的核算：
折旧的计算方法。
（6）利息费用、税金和其他费用的核算。
难点：
（1）按计划成本进行的材料发出的核算：
先应计算出材料差异率，根据材料差异率计算发出材料应摊销的差异。
（2）出借、出租包装物摊销的核算方法：
有一次、五五摊销法和净值摊销法，其中五五摊销法是在包装物第一次领用和报废时再计算其摊销额的方法。
（3）低值易耗品摊销的核算方法：
其摊销有一次、分次和五五摊销法，重点掌握五五摊销法。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
按计划成本进行材料发出的核算时，“材料成本差异”科目的借方余额反映（）。
A材料成本的超支差异B结存材料的成本超支
C材料成本的节约差异D结存材料的成本节约
分析：
材料按计划成本计价时，“材料成本差异”科目的借方余额反映的是结存材料的成本超支。
因此本题选B。
（2）多项选择题
出租包装物价值的摊销，可采用以下哪几种方法进行核算（）
A一次转销法B五五摊销法C六四摊销法D分次摊销法E净值摊销法
分析：
出租包装物价值的摊销，应视出租包装物的业务是否频繁，出租包装物的数量多少和金额大小，采用不同的核算方法，主要有一次转销法、五五摊销法、净值摊销法。
因此本题选A、B和E。
（3）计算题
某企业一车间生产甲产品1000件，原材料单位消耗定额为8公斤，生产丙产品200件，原材料单位消耗定额为80公斤，两种产品共同耗用原材料12000公斤，每公斤4元。
试计算甲、乙产品应分配的原材料费用。
分析：
原材料费用分配计算如下：
（a）原材料定额消耗量：
甲产品1000×8＝8000（公斤）；丙产品200×80＝16000（公斤）
（b）原材料消耗量分配率＝12000/（8000+16000）=0.5
（c）应分配原材料数量：
甲产品8000×0.5＝4000（公斤）；丙产品16000×0.5＝8000（公斤）
（d）应分配原材料费用：
甲产品4000×4＝16000（元）；丙产品8000×4＝32000（元）
4、本章作业
（1）试述外购动力费用为什么一般通过“应付帐款”科目进行核算。
（2）试述低值易耗品摊销的三种方法及其优缺点。
第四章工业企业待摊费用和预提费用的核算
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念。
（2）应掌握的内容
待摊费用支出和摊销的核算；预提费用预提和实际支出的核算。
（3）应熟练掌握的内容
“待摊费用”、“预提费用”科目的用途、基本结构和性质。
2、本章重点难点分析
（1）“待摊费用”科目的基本结构和性质。
（2）“预提费用”科目的基本结构和性质。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
摊销期限超过一年的费用应作为（）进行核算。
A待摊费用B预提费用C财务费用D递延资产
分析：
待摊费用的摊销期限最长为一年。
而摊销期限超过一年的费用应作为长期资产核算。
因此本题选D。
（2）多项选择题
可通过“预提费用”科目进行核算的费用包括（）。
A出租包装物摊销B低值易耗品摊销
C银行借款的利息费用D预付保险费E固定资产的修理费用
分析：
预提费用是指预先分月计入各月成本、费用，在以后才实际支付的费用，是应付而未付的费用。
可以预提的费用一般有银行借款的利息费用、固定资产的修理费用、租金和保险费等。
因此本题选C和E。
4、本章作业
试述“待摊费用”、“预提费用”帐户的性质和基本结构。
第五章辅助生产费用的核算
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；辅助生产费用归集和分配的特点。
（2）应掌握的内容
工业企业中辅助生产费用归集的程序；辅助生产费用分配计入各种产品成本和有关费用的程序。
（3）应熟练掌握的内容
辅助生产费用分配的各种方法和相应的帐务处理。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）辅助生产费用归集的核算。
（2）辅助生产费用分配的各种方法。
难点：
（1）辅助生产费用的顺序分配法。
（2）辅助生产费用的交互分配法。
（3）辅助生产费用的按计划成本分配法。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
在工业企业中，直接将各种辅助生产费用分配到辅助生产以外的各受益单位的分配方法是（）。
A交互分配法B直接分配法C顺序分配法D代数分配法
分析：
采用辅助生产费用的直接分配法，不考虑各辅助生产车间之间相互提供劳务或产品的情况，而是将各种辅助生产费用直接分配给辅助生产以外的各受益车间。
因此本题选B。
（2）多项选择题
在（）情况下，辅助生产的制造费用可直接计入“辅助生产成本”科目，而不通过“制造费用”科目归集。
A辅助生产车间规模很大B辅助生产车间规模很小
C制造费用很少D制造费用很多
E辅助生产不对外提供商品产品
分析：
在辅助生产车间生产规模很小、制造费用很少，而且辅助生产不对外提供商品产品的情况下，为了简化核算工作，辅助生产的制造费用可不通过“制造费用”科目单独归集，而直接计入“辅助生产成本”科目。
因此本题选B、C和E。
4、本章作业
（1）试述辅助生产费用分配的特点。
（2）某厂有供水和供电两个辅助生产车间，本月供水车间直接发生的费用为2400元，供电车间直接发生的费用为2880元，两辅助车间本月提供的劳务情况如下：
受益单位
用水量（立方米）
用电量（度）
供水车间
4000
供电车间
8000
第一生产车间
产品生产用
6000
车间一般耗用
18000
2000
第二生产车间
产品生产用
8000
车间一般耗用
16000
2000
行政管理部门
6000
2000
合计
48000
24000
要求：
采用计划成本分配法进行辅助生产费用分配（每立方米水计划价1.1元，每度电计划成本价0.5元）。
第六章制造费用的核算
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；制造费用的项目内容。
（2）应掌握的内容
制造费用归集和分配的特点；制造费用分配计入各种产品成本的程序。
（3）应熟练掌握的内容
制造费用分配的各种方法；制造费用归集和分配的帐务处理。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）制造费用归集的核算。
（2）制造费用分配的各种方法。
难点：
（1）制造费用的项目。
（2）制造费用按年度计划分配率分配法。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
在采用（）进行制造费用分配时，“制造费用”总帐科目和所属明细帐可能有月末余额。
A生产工人工时比例法B生产工人工资比例法
C按年度计划分配率分配法D机器工时比例法
分析：
采用按年度计划分配率分配法时，制造费用明细帐以及与之相联系的“制造费用”总帐科目，不仅可能有月末余额，而且既可能有借方余额，也可能有贷方余额。
借方余额表示超过计划的预付费用，属于待摊费用，为资产；贷方余额表示按照计划应付而未付的费用，属于预提费用，为负债。
因此本题选C。
（2）多项选择题
下列各项中，不属于制造费用的费用项目有（）。
A折旧费B修理费C利息费D广告费E低值易耗品摊销
分析：
制造费用是指工业企业为生产产品（或提供劳务）而发生，应计入产品成本、但没有专设成本项目的各类生产费用。
它的费用项目一般应该包括：
机物料消耗、工资及福利费、折旧费、修理费、低值易耗品摊销、水电费等。
因此本题选C和D。
（3）判断题
机器工时比例分配法适合在产品生产的机械化程度较高的车间使用。
（）
分析：
因为机械化程度较高的车间的制造费用中，与机械设备使用有关的费用比重较大，而这部分费用与机械设备运转的时间有着密切的联系，所以适合采用机器工时比例分配法。
因此本命题正确。
4、本章作业
试述分配制造费用的各种方法及它们的优缺点、适用范围。
第七章废品损失和停工损失的核算
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；单独核算废品损失的意义；单独核算停工损失的意义。
（2）应掌握的内容
废品损失和停工损失归集和分配的程序。
（3）应熟练掌握的内容
“废品损失”、“停工损失”科目的用途和结构；废品损失和停工损失归集和分配的帐务处理。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）废品损失的核算。
（2）停工损失的核算。
难点：
（1）按废品所耗实际费用计算和分配废品损失。
（2）按废品所耗定额费用计算和分配废品损失。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
下列各项中能作为废品损失核算根据的是（）。
A经过审核的废品数量单B经过审核的废品通知单C废品通知单D废品数量单
分析：
只有经过审核的废品通知单才能作为废品损失核算的根据。
因此本题选B。
（2）多项选择题
停工损失不应包括（）。
A停工期间发生的制造费用B停工期间发生的管理费用
C停工期间发生的原材料费用D停工期间发生的财务费用
E停工期间发生的工资及福利费
分析：
停工损失是指生产车间或车间内某个班组在停工期间发生的各项费用，包括：
停工期间发生的原材料费用、工资及福利费和制造费用等。
因此本题选B和D。
4、本章作业
（1）试述单独核算废品损失的意义。
（2）试述停工损失归集和分配的核算过程。
第八章生产费用在完工产品与在产品之间分配和归集的核算
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；在产品数量核算的意义。
（2）应掌握的内容
在产品收发结存数量的核算；在产品清查和清查结果的帐务处理。
（3）应熟练掌握的内容
完工产品与在产品之间分配生产费用的各种方法及各自的应用条件；完工产品成本结转的帐务处理。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）在产品数量的核算；在产品盘盈盘亏的帐务处理。
（2）生产费用在完工产品和在产品之间分配的各种方法。
难点：
（1）约当产量比例法。
（2）在产品按定额成本计价法。
（3）定额比例法。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
采用在产品按所耗原材料费用计价法，产品的加工费用由（）负担。
A完工产品成本B在产品成本
C完工产品和在产品共同D管理费用
分析：
采用这种分配方法时，月末在产品只计算其所耗用的原材料费用，不计算工资及福利费等加工费用，就是说，产品的加工费用全部由完工产品成本负担。
因此本题选A。
（2）多项选择题
广义的在产品应包括（）。
A尚在本步骤加工中的在产品B本步骤已完工转入半成品库的半成品
C对外销售的自制半成品
D已从半成品库转到以后各步骤进一步加工、尚未最后产成的在产品
E尚未产成的全部在产品和半成品
分析：
广义的在产品是指没有完成全部生产过程、不能作为商品销售的产品。
而对外销售的自制半成品，属于商品产品，验收入库后不应列入在产品之内。
因此本题选A、B、D和E。
（3）计算题
某厂生产乙产品，本月完工14件，在产品10件，在产品的完工程度为60％。
发生工资费用共2000元。
要求：
计算完工产品与月末在产品分别应负担的工资费用。
分析：
本题的计算过程应为：
（a）在产品约当产量＝10×60％＝6（件）
（b）工资费用的分配率＝2000/（14＋6）＝100
（c）完工产品应负担的工资费用＝14×100＝1400（元）
月末在产品应负担的工资费用＝6×100＝600（元）
4、本章作业
在完工产品和月末在产品之间进行费用分配时，可采用哪些分配方法？
这些方法的特点和应用条件分别是？
第九章产品成本计算的方法
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关名词概念
（2）应掌握的内容
生产组织特点和管理要求对产品成本计算的影响；工艺过程特点和管理要求对产品成本计算的影响。
（3）应熟练掌握的内容
产品成本计算的基本方法和辅助方法。
2、本章重点难点分析
（1）生产特点和管理要求对产品成本计算的影响：
生产特点和管理要求对产品成本计算的影响主要表现在对产品成本计算对象的确定上。
（2）产品成本计算的主要方法：
产品成本计算的基本方法；产品成本计算的辅助方法。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
下列属于产品成本计算辅助方法的是：
（）
A品种法B分批法C分步法D分类法
分析：
略。
本题应选D。
（2）多项选择题
每个企业在计算产品成本时，都应该根据（）来确定具体的产品成本计算方法。
A会计制度B产品结构C管理要求D生产特点E产品特点
分析：
每个企业都应该适应生产特点和管理要求确定产品成本计算的方法。
因此本题选C和D。
4、本章作业
产品成本计算的基本方法和辅助方法分别是什么？
划分这两类方法的依据是？
第十章产品成本计算的品种法
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念
（2）应掌握的内容
品种法的特点、适用范围和计算程序；产品成本计算和会计核算的关系。
（3）应熟练掌握的内容
采用品种法计算各种完工产品成本和月末在产品成本；根据品种法计算的结果进行帐务处理。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）品种法的特点和适用范围
（2）品种法的计算程序和帐务处理
难点：
采用品种法计算各种完工产品成本和月末在产品成本。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）判断题
品种法是以产品的批别作为成本计算对象来计算产品成本的。
（）
分析：
产品成本计算的品种法是按照产品品种计算产品成本的一种方法。
因此本命题是错误的。
（2）多项选择题
适合采用品种法进行产品成本计算的有（）
A大量大批的单步骤生产B大量大批的多步骤生产
C管理上不要求按照生产步骤计算产品成本的多步骤生产
D单步骤地大量生产E单步骤地小批单件生产
分析：
品种法适用于大量大批的单步骤生产，或管理上不要求按照生产步骤计算产品成本的多步骤生产。
因此本题选A、C和D。
4、本章作业
试述品种法的特点、适用范围及其成本核算程序。
第十一章产品成本计算的分批法
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念
（2）应掌握的内容
分批法的特点、使用范围和具体的计算程序；简化的分批法的特点、使用范围、优缺点和应用条件；零件分批法的特点、使用范围。
（3）应熟练掌握的内容
采用分批法时各种费用分配和归集的方法；采用简化的分批法时各种费用分配和归集的方法。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）分批法的特点、使用范围和具体的计算程序
（2）简化的分批法的特点、使用范围、优缺点和应用条件。
难点：
采用简化的分批法计算各种完工产品成本和月末在产品成本。
3、本章典型例题（案例）分析（解答）
（1）单项选择题
以下各选项中，（）必须设立基本生产成本二级帐。
A品种法B分步法C简化的分批法D简化的定额法
分析：
采用简化的分步法时，需将各批产品的在产品成本按成本项目以总数登记在专设的基本生产成本二级帐中。
因此本题选C。
（2）多项选择题
采用简化的分批法时必须具备的条件为（）。
A各月的间接计入费用的水平相差悬殊B各月的间接计入费用的水平相差不多
C月末未完工产品的批数比较少D月末未完工产品的批数比较多
E各月未完工产品的批数相等
分析：
略。
本题选B和D。
4、本章作业
（1）分批法的特点、适用范围和具体的计算程序。
（2）试比较简化的分批法和一般的分批法。
第十二章产品成本计算的分步法
1、本章学习要求
（1）应熟悉的内容
相关的名词概念；逐步结转分步法的必要性；采用平行结转分步法的可能性。
（2）应掌握的内容
分步法的特点、适用范围、计算程序；逐步结转分步法的计算程序、优缺点和应用条件；综合结转法的优缺点和应用条件；分项结转法的优缺点和应用条件；平行结转分步法的计算程序、优缺点和应用条件。
（3）应熟练掌握的内容
按实际成本进行综合结转；按计划成本进行综合结转；进行成本还原；按实际成本进行分项结转；采用平行结转分步法计算产品成本。
2、本章重点难点分析
重点：
（1）分步法的特点、适用范围和计算程序
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