花店商业策划书.docx

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花店商业策划书

花店商业策划书

　　一、项目背景

　　千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平持续地进步,生活质量持续地提升和对生活的追求。

鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!

花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还能够开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.

　　这样我们创办古都开封花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"古都开封花店"品牌优势的市场.是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1.提供鲜明,公司使命

　　有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促动鲜花市场的大发展.我们的开封将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造生活环境!

　　2.公司目标

　　立足开封,服务开封,辐射华中.创建花店一流的公司。

　　本公司将用一年的时间在开封的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在金明广场区作为试点市场,该区市场容量比较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店.

　　三、经营环境与客户分析

　　1.行业分析

　　我们的花店是面对广大市民的,有广阔的市场,消费目标定位在广大市民及在校大学生,将来生意好就将市场扩大到周围的县区,如果我的目标成功的话,目标市场的容量是可观的.

　　2.调查结果分析

　　本公司将对高级市民为重点实行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式.

　　⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.

　　⑵购买行为基本上是感性的,但因为受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.

　　⑷接受和吸收新事物的水平强,追求时尚,崇尚个性.

　　⑸影响产品购买的因素依次为：

价格,品种,包装,服务等.

　　⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,清明节,母亲节及圣诞节及朋友生日前后等.

　　3.目标客户分析

　　在校大学生购买一般不问价格的.在定单数量上倾向于能表达心声,如绝大部分订购1支（你是我的）,3支（我爱你）,19支（爱情路上久久长久）,21支（最爱）等等,市民买花我们都要做到,物美价廉,给消费者一个满意的市场.

　　四、经营策略

　　1.小组成员：

　　杨蕴红主要负责公司事宜

　　鲁倩主要负责账目

　　杨美容主要负责鲜花包装

　　岗洪波主要负责市场调查和结果分析

　　2.营销策略分析

　　2.1品牌策略

　　花店建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.

　　2.2价格策略

　　花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足.既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.

　　2.3促销策略

　　⑴宣传策略

　　利用人工宣传，网上宣传，报栏,宣传栏免费宣传，并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.

　　⑵服务方面

　　花店的服务必须是一流的,对于配送队员来说,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式：

　　①打感谢电话或发e-mail实行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.

　　②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.

　　③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.

　　④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.

　　⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.

　　2.4渠道建设

　　就当前来看,和其他花店实行联系实行花店联合服务，

　　3.网上花店策略实施

　　1.市场范围选择在投入期仅选择在开封金明广场区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店。

　　2.重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。

而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这个点扩大知名度。

　　3.每年选择几天做现场促销，来吸引更多顾客：

　　⑴悬挂统一的彩色横幅,位于广场主干道上,数量为3-5条,“古都花店隆重推出”为题搭配悬挂.

　　⑵弄一个广播实行介绍，并放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.

　　⑶在宣传的当天并与开封电台，报社联系实行播放。

　　五、营销效果预测与分析

　　1.营业额收入

　　据调查分析,我们能够预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.

　　2.支付方式

　　直接交付金额或刷卡

　　3.订货方式

　　人力购买，电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.

　　4.客户特点

　　年轻化,50%为青年人,以男性为主;另外的中老年看朋友看病人的方式消费，他们信誉都较高,文化素质高，无坏帐现象。

　　5.消费特点

　　60元以下的鲜花欢迎.

　　接受市场建议，与大众相吻合。

　　六、经营成本预估

　　1.原则：

　　把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

　　2.初期投资：

　　这个时期,资金主要用于店的选办及装修,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币3万元左右.正常运作起来大约需要一个月的时间.

　　3.第二期投资

　　这个阶段我们的服务将辐射市区及各大学校.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提升.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.

　　八、项目小结

　　1.主要工作完成情况调查

　　了解到广大市民朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都实行了总体规划.另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量销售方面的材料。

最重要的是,针对当前鲜花市场上适合市民朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不但满足了广大青年学生等切实需要,也能够满足社会不同年龄层次消费者的需求!

　　2.不足与困难之处

　　因为我们企业刚刚开始计划,资金方面存有严重不足,同时因为时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本花店一定会得到进一步的完善!

　　这就是我创业的目标，希望我毕业后能够认真的去干好这个件事情，我坚信有努力就有回报

　　篇二

　　一、执行摘要：

　　在很多人心中，开花店是个不错的职业，

　　关于开设花店的创业计划书。

一方面，每天工作在充满鲜花的环境里，心情很愉悦;另一方面，现在人们对鲜花消费的水平提升了，逢年过节、探亲访友，鲜花已是人们比较青睐的礼物，大家的日子越来越好了，买花的人自然会越来越多，开花店的前景也一定不错。

　　从做生意的角度讲，花店应该算是典型的小本经营。

一间面积不需很大的屋子，简单的装修即可，四面白墙也能显出鲜花的美丽。

小花店就能够开张了。

现在很多下岗的人都寻思着做点小买卖，开花店的成本正是他们所能承受的。

我看到过一份花艺学校的学员调查，百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。

再加上现有的花店，竞争的激烈水准可想而知。

　　但是，开花店并不是想象中那么容易，毕竟花是鲜活的东西，花店是一个充满风险的行业。

花从一买进时就要有损耗，如果生意不好，只能眼睁睁地看着花变枯变烂。

有些高档花卉更不能多进，若卖不掉损失可就太大了，可如果没有高档花卉出售，可能会失去利润较高的定单，这又不得不让人费上一番脑筋从人类历史发展角度来看，当人们的物质生活得到满足后，对精神生活需求就会非常强烈，有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来，抓住每一个重大节日，如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。

同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日，扩大潜在消费人群，激发市场潜能，增强市场喧传力度。

　　花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。

美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好,特别是现在。

随着人们的生活水平持续地进步，生活质量持续地提升和对生活的追求。

鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。

花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还能够开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。

　　二、花店情况：

　　名称：

梦花缘花店

　　广告语：

花来一份好心情

　　招牌：

　　经营理念：

花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务于消费者。

树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。

经营花店要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视做人。

　　目标：

有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促动鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义，把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福!

　　尽可能的提升花店的知名度和美誉度，建立属于自己的一套完整体系，最终推向全市，全国，甚至全世界，做大做强。

　　三、市场分析

　　我国花卉业从20世纪80年代开始起步，90年代进入快速发展期。

据相关部门统计，当前我国花卉种植面积为14.75万公顷，年销售总额达163亿人民币。

特别是近几年，随着我国国民经济的快速发展，我国花卉业的发展速度也明显加快。

在广东、云南、广西、上海等地，花卉业已经发展成为当地的一项支柱产业。

参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言，21世纪的花卉大国将在亚洲出现，而且主要是中国。

花卉的发展必将推动鲜花业的发展。

　　2.SWOT

　　分析SWOT分析是指对企业的优势（strengths）劣势weaknesses）机会（opportunities）威胁（threats）实行综合分析与评估，从而选择经营战略的一种方法。

（1）优势

　　鲜花成本低，净利润较高。

鲜花价格走中低档价格策略，与同类花店价格相比有较大幅度的降低从这个点上来说，我们有价格竞争优势。

我们既有实体店又有网店，有了稳定的客户群后，顾客能够直接网上订购，方便快捷。

随着网络的迅速，网上有相对多的消费群体。

特别是伴随互联网长大的80后和90后。

实体的花店市场就不必多说了，网上花店也有一定的优势。

而且不论是在什么节日有一个鲜花需求量很大，我们存有着营销优势、物流配送优势。

（2）劣势

　　鲜花容易枯萎，很难挽救，所以很多花卉必须丢掉。

鲜花的价格有较强的季节性，特别在节日价格浮动较大，因为资金紧张，致使宣传等市场促销活动不到位，在一定水准上影响了知名度，目标受众认知水准相对较低。

简言之，在节日的时候有很多人购买，但在平常时期，很难卖出。

　　（3）机会

　　我们的花店开设在大学城，有一群活力四射，崇尚个性与追求浪漫的消费群体。

他们对于鲜花的意义解读到位，尤其是在节假日，会有很多的学子会通过鲜花来表达自己的情感。

我们的网上鲜花价格与同类相比较低、花的种类丰富分类明确，容易找到自己所需的花的种类。

　　（4）威胁

　　花店威胁与消费欲望减低，实体花店与虚拟网店暴增造成的冲击，

　　竞争力大!

做广告宣、传之类的效果可能不明显，消费者不能直接看到、触摸到花。

可能持有怀疑、观望态度。

　　3.市场细分与目标消费群选择

（1）市场细分

　　市场细分，就是企业要根据市场需求的多样性和购买者行为的差异，把整个市场（即全部用户）划分为若干具有某种相似特征的用户群（即细分市场），以便执行目标市场营销的战略和策略。

细分市场三类群体为,大学情侣一族：

是因为鲜花的定价一般在几十元左右，消费不高，大学情侣能够在轻松的消费中享受浪漫。

年轻朋聚一族：

大学正值年少轻狂，很多朋友间经常地联络、聚会，对于彼此之间偶尔送上一束鲜花，既温情又亲切。

办公室上班族：

因为鲜花是装饰办

　　公室理想产品，广大学子能够在重要或平时的节假日时给尊爱的老师捧去一束鲜花，表达感恩之情，

（2）目标市场

　　对任何企业来说，并非所有的环境机会都具有同等的吸引力，因为资源有限，也为了保证资源有效，企业的营销活动必然局限在一定的范围内，确定具体的服务对象，即选定目标市场。

企业选择目标市场是在市场细分的基础上实行的，通过度析细分市场要求满足的水准，去发现那些尚未得到的满足的需求，相对应确定准备为那些细分市场服务。

我们花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。

主要以大学生为主，他们接受和吸收新事物的水平强，追求时尚，崇尚个性。

　　㈡营销策略分析

　　1.产品策略

（1）产品介绍

　　花，是一种美的植物，无论在什么环境中都能散发出它高贵的气质。

在节日的时候，送上一束鲜花，带上一句问候，给朋友的心里增添了无比的温暖，尤其是在社会迅速发展的今天，花的用途随之也越来越广，无论是企业开张，节日庆典，联欢晚会，家居摆设，还是走访亲戚，就连食品中，也能出现它的踪影。

花，总是以不同的身份和不同的气质出现在不同的场合，给人们增添诸多欢乐。

（2）产品分类

　　主要分为：

情人节鲜花、生日鲜花、教师节鲜花、慰问鲜花、祭奠鲜花、商务鲜花等。

　　①人节鲜花：

　　当代的众多大学生追求时尚与浪漫，在情人节之际更是凸显无疑，依据学生的浪漫心理，在情人节，这个独特的节日里，鲜花的需求量比较大。

②生日鲜花：

　　每天都有人生日，所以生日鲜花永远也不会冷却于市场，也没有谁能把这块市场的大蛋糕一口吃掉，据相关调查分析，在生日上收到鲜花的主要是女性朋友，所以我们能够针对女性来设计适合她们的生日鲜花。

　　③教师节到了，

　　给老师送一束鲜花，是很多学子表达感恩之情的也是最直接的方式。

送花是很有讲究的，送不同的鲜花，你将向你的老师表达一种不同的含义，本店将会为不同学子的需求提供更加细致的花种分类和介绍。

　　④慰问鲜花：

　　慰问鲜花主要用来探访慰问的场合，慰问鲜花的设计会给人一种有活力，温暖、积极的感觉。

　　⑤祭奠鲜花：

　　祭奠鲜花的需求量也非常大，祭奠的人每天都有，而且在现实当中的花店很少会有祭奠的花买，这种花主要以白色为主。

此项分类主要是针对大学城周边地区来说。

　　⑥商务鲜花：

　　这种产品主要用于商务场合，例如：

接待贵宾，会场装饰，服装装饰等等。

商务鲜花在大学生中购买较少，但是对于教师及周边商务人员来说，还是有很大的市场的。

　　2、品牌

　　花店开设初始，我们便非常重视品牌。

我们采取主副品牌策略，主品牌是风递幽香花店目的是为了吸引尽可能多的年轻人;副品牌是下了一番功夫的，如“水晶恋情”、“亲情花递”等等，目的是为了表达产品的优点与个性形象，营造典雅的个性氛围，传播快捷，符合目标市场消费者的消费需要。

　　3.定价策略

　　我们的花店鲜花价格走中低档价格策略，在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，努力给客户限度的享受和心理满足，具体将采用两种定价策略：

　　4、对于数量较少的包装，如：

1支玫瑰普通装，采取尾数定价法，如定为4.9元人民币，主要满足消费者求廉心理。

对于数量较多的包装，如20支以上的玫瑰，采取整数定价法，21支定为29元，价格中包含吉祥数字，目的是为了满足消费者求名心理。

　　4.分配战略

　　⑴公司地点

　　零售利润在花卉业中可达50%-80%，零售利润足以满足一个月的房租水电、员工工资、税收开支等。

从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6～9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提升考虑，因为批发利润大概在10%～30%之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。

另外在选址时还要考虑房间的门窗是否充足大，将来换成玻璃门窗，以展示花店内部的容颜。

在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，因为顾客购物的从众心理，批发货量大、价格便宜，你会争取到很多别人得不到的生意。

同时，别的花店也是你的批发客户。

　　⑵渠道建设

　　就当前来看，我们的花店主要是与一级批发商建立业务关系。

选择批发商时，一般考察其经营业绩、信誉、合作态度、供货是否即时等方面。

要与批发商签定合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见，配送员在任何一家网点取花价格都是一样的，并且一般在半月至一月内结算。

　　5.促销策略

　　⑴广告

　　1、广告的目标：

客户的满意，是广告的最终目标。

　　2、目标市场策略我们花店主要提供鲜花、礼品及相对应的服务，当前的配送水平范围为花店周边区域。

通过对本花店的客户实行的有奖问卷调查显示，实际花店的目标市场中20～40岁的人群占90%大专以上教育水准的占85%，具有上网习惯的占89%，月收入在1000～10000元的占70%，能接受网上支付方式的占73%。

所以我们花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。

　　3、实行广告创意及策略选择

　　要有明确有力的标题：

广告标题是一句吸引消费者的带有概括性、观点性和主导性的语言。

简洁的广告信息：

花之韶华，解说心语。

发展互动性：

如在网络广告上增加游戏功能，提升访问者对广告的兴趣。

　　⑵促销

　　宣传策略走的是低成本、高产出的方式。

印刷宣传品，采取密集战略;同时利用广播站、报栏、宣传栏免费宣传，另外利用网站信息流优势宣传和突出形象，并与各大高校的学生社团等组织建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。

　　四、花店概况：

　　选址定位：

交院后街（德全路中街十字路口一门市处，人流量多而集中，属于大学城内，位置优越，交通方便，效果明显，容易带动生意）。

　　装饰定位：

以现代风格装饰，给人以时代的气息，现代化的心理感受，这对绝大部分时代感较强的消费者具有激励作用。

店内气氛活泼（但都要以节约成本为主）。

经营范围定位：

主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等，因为刚开始的原因，所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。

　　宣传定位：

要以消费群体相符合，针对性强，不能片面撒网。

　　服务定位：

引导消费，让顾客了解其花语，顾客有需要，能够上门服务，为其布置厅堂，实行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识，经常访问客户，掌握其新要求、新动向，向有租摆业务的客户即时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间，这样都可有很好的增加其回头客和占有率。

　　五、目标消费系统：

　　大体是老、中、青年，年龄是18岁——60岁之间，最主要消费群体为大学生，因为地点本就在大学后街，主要客流量就是大学生，也最为集中，所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是为其它过路客等。

　　六、市场营销

　　主要从以下几个方面来营销：

　　1.

（1）产品多元化战略

（2）产品差异化战略（3）价格战略

　　（4）会员价格（5）直销渠道（6）中间商渠道

　　2.促销

（1）打折

（2）送货上门（3）电话问候

　　3.展示才艺4.开办网站5.实行会员制

　　6.开办培训班

　　七、财务分析

　　1.财务预测的假设

（1）折旧率的应用

　　初始销售费用：

20%/年

　　办公设备电脑：

15%/年

　　购买花：

65%/年

（2）价格：

金融投影法的价格是成本价格，即价格不包括标记。

价格将增加第二年5%。

　　（3）在财务计划中使用的货币是人民币。

　　2.财务业绩

　　（3）成本分析

　　总共资金——五万元

　　店铺的租金（三万元左右）;

　　店铺简单装修费（五千元左右）;

　　进货款、设备配置费、;两名技术员工费等（一万元左右）;

　　备用余款（五千元左右）。

　　八、经营方式：

　　1.以自己五万元的资金开此店，在节约成本的前提下，开好花店

　　2、以服务顾客第一，质量绝对过关，价格绝对相对便宜，积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨，赢得客源;

　　3、能够广告宣传，在大学城里，贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等;

　　4、花店发展稳定后，就能够在网上宣传和网上销售，更大的提升知名度和客源;

　　5、在温江范围内，我们能够保证送货上门和上门服务。

　　九、盈利方式：

　　本身卖鲜花等的品种的利润;

　　鲜花配送的服务费;

　　上门服务的服务费;

　　十、风险分析和对应措施：

　　鲜花的保养难。

开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题，所以如何保养好鲜花，尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。

如果保养工作做得不好，损耗过大，就会入不敷出。

淡季的顾客少。

每年的淡季是花店面临的一个重大考验，如果不能在淡季找到新的销售渠道，保持一定的顾客量，那么这几个月花店就很难挺过来。

　　策略：

　　1、能够将员工送到专门的培训学校实行培训。

另外，鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店发展业务的方向;

　　2、为花店选择准确的定位。

花店的档次相差巨大，如果定位不当，就会造成很大的损失。

　　3、选择适当的店址。

开花店能够选在该地区的花店聚集地，这样的话能够形成规模效应，很多顾客会“慕名而来”。

如果决定单独选址，则能够考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边，这样可避免淡季对整个业绩的影响。

　　4、经营花店要抓商机，多做熟客。

要做到这个点，信誉是关键。

首先是花卉质量价格要适当，其次是要重视服务质量，能够向顾客作出免费送货上门等承诺。

　　十一、退出机制

　　因为很好的把握了时机，花店的利润在逐年上升，经各股东商议，决定扩大经营范围，并收购了一小部分股东的股份，初步打算开连锁花店。