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生物化学生化选择题题库

生物化学题库

第一章 蛋白质的结构与功能

（一）A1型题

1 ．某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为 A

 A ．8.8%    B ．8.0%    C ．8.4%   D ．9.2%   E ．9.6%

2 ．蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？

 C

 A ．L-β-氨基酸 B ．D-β-氨基酸 C ．L-α-氨基酸 D ．D-α-氨基酸 E ．L、D-α-氨基酸

3 ．属于碱性氨基酸的是 C

 A ．天冬氨酸 B ．异亮氨酸 C ．组氨酸 D ．苯丙氨酸 E ．半胱氨酸

4 ．280nm波长处有吸收峰的氨基酸为 D

 A ．丝氨酸 B ．谷氨酸 C ．蛋氨酸 D ．色氨酸 E ．精氨酸

5 ．维系蛋白质二级结构稳定的化学键是 E

 A ．盐键 B ．二硫键 C ．肽键 D ．疏水作用 E ．氢键

6 ．下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是 B

 A ．多肽链中氨基酸的排列顺序 B ．氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链

 C ．从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序 D ．蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

 E .通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序

7 ．下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是 B

 A ．谷胱甘肽中含有胱氨酸 B ．谷胱甘肽中谷氨酸的α-羧基是游离的

 C ．谷胱甘肽是体内重要的氧化剂 D ．谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团

 E ．谷胱甘肽所含的肽键均为α-肽键

8 ．有关蛋白质二级结构错误的描述是 D

 A .蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复结构 B ．二级结构仅指主链的空间构象

 C ．多肽链主链构象由每个肽键的二个二面角所决定 D ．整条多肽链中全部氨基酸的空间位置 E ．无规卷曲也属二级结构范畴

9 ．有关肽键的叙述，错误的是 D

 A ．肽键 属于一级结构内容 B ．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面

 C ．肽键具有部分双键性质 D ．键旋转而形成β- 折叠

 E ．肽键中的C-N鍵长度比N-Cα单键短

10 ．有关蛋白质三级结构描述，错误的是 A

 A ．具有三级结构的多肽链都有生物学活性 B ．亲水基团多位于三级结构的表面

 C ．三级结构的稳定性由次级键维系 D ．三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构

 E ．三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果

11 ．正确的蛋白质四级结构叙述应该为 C

 A ．四级结构的稳定性由次级键维系 B ．蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏

 C ．蛋白质亚基间由非共价键聚合 D ．四 级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件

 E ．蛋白质都有四级结构

12 ．下列正确描述血红蛋白概念是 B

 A ．血红蛋白是含有铁卟啉的四个亚基球蛋白 B ．血红蛋白氧解离曲线为 S型

 C ．1个血红蛋白可于1个氧分子可逆结合 D ．血红蛋白不属于变构蛋白

 E ．血红蛋白的功能与肌红蛋白相同

13.蛋白质α-螺旋特点有 C

 A ．为左手螺旋 B ．螺旋方向与长轴垂直 C ．氨基酸侧链伸向螺旋外侧

 D ．肽键平面充分伸展 E ．靠盐键维系稳定性

14.蛋白质分子中的无规则卷曲结构属于 A

 A ．二级结构 B ．三级结构 C ．四级结构 D ．结构域 E ．以上都不是

15.有关蛋白质β-折叠的描述，错误的是 C

 A ．主链骨架呈锯齿状 B ．氨基酸侧链交替位于扇面上下方

 C ．β-折叠的肽键之间不存在化学键 D ．β-行式结构，也有平行式结构 E ．肽链充分伸展

16.下列有关氨基酸的叙述，错误的是 C

 A ．丝氨酸和苏氨酸的侧链都含有羟基 B ．异亮氨酸和缬氨酸都有分支

 C ．组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸 D ．苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸

 E ．精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸

17．常出现于肽链转角结构中的氨基酸为 A

 A ．脯氨酸 B ．半胱氨酸 C ．谷氨酸 D ．甲硫氨酸 E ．丙氨酸

18．在各种蛋白质中含量相近的元素是 B

 A ．碳 B ．氮 C ．氧 D ．氢 E ．硫

19. 下列氨基酸中含有羟基的是 B

 A .谷氨酸、天冬酰胺 B ．丝氨酸、苏氨酸 C ．苯丙氨酸、酪氨酸

 D ．半胱氨酸、蛋氨酸 E ．亮氨酸、缬氨酸

20．蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于 D

 A .含硫氨基酸的含量 B ．肽链中的肽键 C ．碱性氨基酸的含量

 D ．芳香族氨基酸的含量 E ．脂肪族氨基酸的含量

21. 下列有关肽的叙述，错误的是 D

 A .肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物 B ．组成肽的氨基酸分子都不完整

 C ．多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D ．氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质 E ．根据N-末端数目，可得知蛋白质的肽链数

22. 关于蛋白质二级结构的描述，错误的是 E

 A .每种蛋白质都有二级结构形式 B ．有的蛋白质几乎全是β-折叠结构

 C ．有的蛋白质几乎全是α-螺旋结构 D ．几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中 E ．大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构

23．每种完整蛋白质分子必定有 C

 A .α-螺旋 B ．β-折叠 C ．三级结构 D ．四级结构 E ．辅基

24．胰岛素分子A链与B链的交联是靠 B

 A .氢键 B ．二硫键 C ．盐键 D ．疏水键 E ．Vander Waals力

25．关于蛋白质亚基的描述，正确的是 D

 A .一条多肽链卷曲成螺旋结构 B ．两条以上多肽链卷曲成二级结构

 C ．两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质 D ．每个亚基都有各自的三级结构 E ．以上都不正确

26. 蛋白质的空间构象主要取决于 A

 A .肽链氨基酸的序列 B ．α-螺旋和β-折叠 C ．肽链中的氨基酸侧链

 D ．肽链中的肽键 E ．肽链中的二硫键位置

27．蛋白质溶液的稳定因素是 C

 A .蛋白质溶液的粘度 B ．蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥

 C ．蛋白质分子表面带有水化膜 D ．蛋白质溶液属于真溶液 E ．以上都不是

28．能使蛋白质沉淀的试剂是 B

 A .浓盐酸 B ．硫酸铵溶液 C ．浓氢氧化钠溶液 D ．生理盐水 E ．以上都不是

29．盐析法沉淀蛋白质的原理是 A

 A .中和电荷，破坏水化膜 B ．盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

 C ．降低蛋白质溶液的介电常数 D ．调节蛋白质溶液的等电点 E ．以上都不是

30. 血清白蛋白（pl为4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷 A

 A .pH4.0  B ．pH5.0  C ．pH6.0  D ．pH7.0  E ．pH8.0

（三）B1型题  

A ．酸性氨基酸 B ．支链氨基酸 C ．芳香族氨基酸D ．亚氨基酸E ．含硫氨基酸 

1 ．甲硫氨基酸是 :

  A  B  C  D  E

正确答案：

E 

2 ．色氨酸是 :

  A  B  C  D  E  

正确答案：

C 

3 ．缬氨酸是 :

  A  B  C  D  E  

正确答案：

B 

4 ．半胱氨酸是 :

  A  B  C  D  E  

正确答案：

E 

5．脯氨酸是:

  A  B  C  D  E 

正确答案：

D 

A ．二级结构 B ．结构域 C ．模序 D ．三级结构E ．四级结构 

6．锌指结构是 ：

  A  B  C  D  E

正确答案：

C 

7．无规卷曲是：

  A  B  C  D  E 

正确答案：

A 

8．纤连蛋白RGD三肽是：

  A  B  C  D  E  

正确答案：

C 

9．在纤连蛋白分子中能与DNA结合的结构是 ：

  A  B  C  D  E  

正确答案：

B 

10.亚基间的空间排布是 ：

  A  B  C  D  E  

正确答案：

E 

A ．构象改变 B ．亚基聚合 C ．肽键断裂 D ．二硫键形成 E ．蛋白质聚集 

11．蛋白质协同效应发生时可出现 ：

  A  B  C  D  E

正确答案：

A 

12．蛋白质一级结构被破坏时出现：

  A  B  C  D  E 

正确答案：

C 

13．蛋白质变性时出现 ：

  A  B  C  D  E 

正确答案：

A 

14．蛋白质四级结构形成时出现 ：

  A  B  C  D  E 

正确答案：

B 

15．蛋白质水化膜破坏时出现 ：

  A  B  C  D  E 

正确答案：

E 

（四）X型题  

1 ．脯氨酸属于

 A ．亚氨基酸 B ．碱性氨基酸 C ．极性中性氨基酸  D ．非极性疏水氨基酸

 E.以上都不正确

正确答案：

AD 

2 ．谷胱甘肽 

 A ．是体内的还原型物质 B ．含有两个特殊的肽键 C ．其功能基团是巯基

 D ．为三肽 E.以上都不正确

 正确答案：

ACD 

3 ．a-螺旋 

 A ．为右手螺旋  B ．绕中心轴盘旋上升 C ．螺距为0.54nm

 D ．靠肽键维持稳定 E.以上都不正确

 正确答案：

ABC 

4 ．空间构象包括

 A ．β-折叠  B ．结构域  C ．亚基  D. 模序 E.以上都不正确 

 正确答案：

ABCD 

5. 分子伴侣

 A ．可使肽链正确折叠  B ．可维持蛋白质空间构象 C ．在二硫键正确配对中起重要作用 

 D. 在亚基聚合时发挥重要作用 E.以上都不正确  

正确答案：

AC 

6．蛋白质结构域

 A ．都有特定的功能 B ．如折叠的较为紧密的区域  C ．属于三级结构 

 D.存在每1种蛋白质中  E.以上都不正确  

正确答案：

ABC 

7．蛋白质变性

 A ．有肽键断裂而引起 B ．都是不可逆的  C ．可使其生物活性丧失 D.可增加其溶解度 

 E.以上都不正确  

正确答案：

C 

8．血红蛋白

 A 由4个亚基组成 B ．含有血红素  C ．其亚基间可发生负协同效应

 D.与氧结合呈现双曲线性质 E.以上都不正确  

正确答案：

AB 

9．蛋白质一级结构

 A 是空间结构的基础 B ．指氨基酸序列  C ．并不包括二硫键 D.与功能无关 

 E.以上都不正确  

正确答案：

AB 

10．蛋白质三级结构

 A 存在于每个天然蛋白质分子中  B ．是指局部肽段空间构象  C ．包括模序结构 

 D.属于高级结构  E.以上都不正确  

正确答案：

CD 

第二章 核酸的结构与功能

（一）A1型题

1．核酸中核苷酸之间的连接方式是 B

 A.2'，3'-磷酸二酯键 B. 3'，5'-磷酸二酯键 C.2'，5'-磷酸二酯键 D. 糖苷键 E. 氢键正确答案：

B

2. 与 pCAGCT互补的DNA序列是 A

 A.pAGCTG B. pGTCGA C. pGUCGA D. pAGCU E.pAGGUG正确答案：

A

3．DNA双螺旋结构模型的描述中哪一条不正确 C

 A.腺嘌呤的克分子数等于胸腺嘧啶的克分子数

 B.同种生物体不同组织中的DNA碱基组成极为相似

 C. DNA双螺旋中碱基对位于外侧

 D.二股多核苷酸链通过A与T或C与G之间的氢键连接

 E.维持双螺旋稳定的主要因素是氢键和碱基堆积力

正确答案：

C

4．符合DNA结构的正确描述是 D

 A.两股螺旋链相同 B.两股链平行，走向相同 C. 每一戊糖上有一个自由羟基 D.戊糖平面平行于螺旋轴 E.碱基对平面平行于螺旋轴

正确答案：

D

5．RNA和DNA彻底水解后的产物 C

 A.核糖相同，部分碱基不同 B.碱基相同，核糖不同

 C.碱基不同，核糖不同 D.碱基不同，核糖相同

 E.碱基相同，部分核糖不同

正确答案：

C

6. DNA和RNA共有的成分是 C

 A.D-核糖 B.D-2-脱氧核糖 C.鸟嘌呤 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶

正确答案：

C

7. 核酸具有紫外吸收能力的原因是 A

 A.嘌呤和嘧啶环中有共轭双键 B.嘌呤和嘧啶中有氮原子

 C.嘌呤和嘧啶中有硫原子 D.嘌呤和嘧啶连接了核糖

 E.嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团

正确答案：

A

8. 有关DNA双螺旋模型的叙述哪项不正确 C

 A.有大沟和小沟 B.两条链的碱基配对为T=A,G≡C

 C.两条链的碱基配对为T=G,A≡C D.两条链的碱基配对为T=A,G≡C

 E.一条链是5'→3',另一条链是3'→5'方向

正确答案：

C

9. DNA超螺旋结构中哪项正确 C

 A.核小体由DNA和非组蛋白共同构成 B.核小体由RNA和H1,H2,H3,H4各二分子构成

 C.组蛋白的成分是H1,H2A,H2B,H3和H4 D.核小体由DNA和H1,H2,H3,H4各二分子构成

 E.组蛋白是由组氨酸构成的

正确答案：

C

10．大肠杆菌的基因组的碱基数目为 A

 A.4700kb B.4 X 106bp C.4 X 105bp D.470kb E.4.7 x 105bp

正确答案：

A

11. 核苷酸分子中嘌呤N9与核糖哪一位碳原子之间以糖苷键连接?

 D

 A.5'-C B.3'-C C.2'-C D.1'-CE.4'-C

正确答案：

D

12．tRNA的结构特点不包括 B

 A.含甲基化核苷酸 B.5'末端具有特殊的帽子结构

 C.三叶草形的二级结构 D.有局部的双链结构 E.含有二氢尿嘧啶环

正确答案：

B

13．DNA的解链温度指的是 B

 A.A260nm达到最大值时的温度 B.A260nm达到最大值的50％时的温度

 C.DNA开始解链时所需要的温度 D.DNA完全解链时所需要的温度

 E.A280nm达到最大值的50％时的温度

正确答案：

B

14．有关一个DNA分子的Tm值，下列哪种说法正确 A

 A.G＋C比例越高，Tm值也越高 B.A＋T比例越高，Tm值也越高

 C.Tm＝（A＋T）％＋（G＋C）％ D.Tm值越高，DNA越易发生变性

 E.Tm值越高，双链DNA越容易与蛋白质结合

正确答案：

A

15．有关核酸的变性与复性的正确叙述为 A

 A.热变性后相同的DNA经缓慢冷却后可复性

 B.不同的DNA分子变性后，在合适温度下都可复性

 C.热变性的DNA迅速降温过程也称作退火

 D.复性的最佳温度为250C  E.热变性DNA迅速冷却后即可相互结合

正确答案：

A

16．有关核酶的正确解释是 B

 A.它是由RNA和蛋白质构成的 B.它是RNA分子，但具有酶的功能

 C.是专门水解核酸的蛋白质 D.它是由DNA和蛋白质构成的 E.位于细胞核内的酶

正确答案：

B

17. 有关mRNA的正确解释是 D

 A.大多数真核生物的mRNA都有5'末端的多聚腺苷酸结构

 B.所有生物的mRNA分子中都有较多的稀有碱基

 C?

原核生物mRNA的3'末端是7-甲基鸟嘌呤

 D.大多数真核生物mRNA 5'端为m7Gppp结构 E.原核生物帽子结构是7-甲基腺嘌呤

正确答案：

D

18．有关tRNA分子的正确解释是 C 

 A.tRNA分子多数由80个左右的氨基酸组成

 B.tRNA的功能主要在于结合蛋白质合成所需要的各种辅助因子

 C.tRNA 3'末端有氨基酸臂

 D.反密码环中的反密码子的作用是结合DNA中相互补的碱基

 E.tRNA的5'末端有多聚腺苷酸结构

正确答案：

C

19．有关DNA的变性哪条正确 D

 A.是指DNA分子中磷酸二酯键的断裂 B.是指DNA分子中糖苷键的断裂

 C.是指DNA分子中碱基的水解 D.是指DNA分子中碱基间氢键的断裂

 E.是指DNA分子与蛋白质间的疏水键的断裂

正确答案：

D

（三）B1型题

A ．双股DNA解链成两条单链DNA  B ．解链的单股DNA恢复成双链

C ．50％的DNA发生变性 D ．DNA和相应mRNA形成双链E ．单股核苷酸链内形成局部螺旋 

1 ．属于 DNA变性的是:

  A  B  C  D  E

正确答案：

A

2 ．属于核酸杂交的是 :

 A B C D E

正确答案：

D

A ．tRNA  B ．mRNA  C ．hnRNA  D ．snRNA   E ．rRNA 

3.含较多稀有碱基稀有核苷的是___ ：

  A  B  C  D  E

正确答案：

A

4．作为mRNA加工前体的是___：

  A  B  C  D  E

正确答案：

C

（四）X型题

1 ．真核生物DNA的高级结构包括

A ．核小体 B ．环状DNA C ．β片层 D ．α-螺旋 E. 双螺旋

正确答案：

ABE

2. 有关DNA变性的描述哪些不对

 A DNA变性时糖苷键断裂 B ．磷酸二酯键断裂

 C 变性温度的最高点称为Tm D ．A260nm增加 E.双链间氢键被破坏

正确答案：

ABC

3 ．有关DNA分子的描述哪些正确

 A ．由两条脱氧核苷酸链组成 B ．5'-端是-OH，3'-端是磷酸

 C ．脱氧单核苷酸之间靠磷酸二酯键连接 D ．5'-端是磷酸，3'-端是-OH E.碱基配对为A＝T，G≡C

正确答案：

ACE

4 ．DNA双链结构中氢键形成的基础是

 A ．碱基中的共轭双键 B ．碱基中的酮基或氨基

 C ．与介质中的pH有关 D. 酮式烯醇式互变 E.与脱氧核糖的第2位碳原子有关

正确答案：

BCD

5. 不能用于DNA合成的脱氧核苷酸是

 A ．dATP?

 B ．dHMP?

 C ．dRMP?

 D. dUTP?

?

 E. dGTP

正确答案：

BCD

6．DNA双螺旋稳定因素包括

 A ．大量的氢键 B ．碱基间的堆积力 C ．碱基之间的磷酸二酯键 D.磷酸基团的亲水性 E．脱氧核糖上的羟基

正确答案：

AB

7．有关DNA复性的不正确说法是

 A ．又叫退火 B ．37℃为最适温度 C ．热变性后迅速冷却可以加速复性 D.4℃为最适温度 E．25℃为最适温度

正确答案：

BCDE

8. RNA分子

 A 都是单链 B ．主要是单链，可以有局部双链

 C ．具有功能多样性 D.发挥作用必须有维生素的参与

 E．由dAMP，dCMP, dGMP,dUMP组成

正确答案：

BC

9．有关DNA的描述中哪一条正确

 A .腺嘌呤的克分子数等于胸腺嘧啶的克分子数

 B ．同一生物体不同组织中的DNA碱基组成相同

 C ．DNA双螺旋中碱基对位于外侧

 D.二股多核苷酸链通过A与G和C与T之间的氢键连接

 E．维持双螺旋稳定的主要因素是氢键和碱基堆积力

正确答案：

ABE

10．关于核酶哪些是正确的

 A .可作为肿瘤和病毒的基因治疗手段 B ．它的作用是水解蛋白质 C ．是具有酶活性的RNA分子 D.是核酸与蛋白质共同组成的酶 E．是60年代发现的

正确答案：

AC

11．原核生物核糖体RNA

 A .小亚基中是16SrRNA B ．小亚基中有21种蛋白质

 C ．大亚基中有5S和23SrRNA D.大亚基中有31种蛋白质 E．约占RNA总量的50％

正确答案：

ABCD

12．转运特异氨基酸的RNA是

 A .始终与核糖体蛋白结合的RNA B ．snRNA C ．tRNA

 D.具有多聚腺苷酸结构的RNA E．具有DHU环的RNA

正确答案：

CE

13．tRNA的分子结构特征是

 A .有密码环 B ．3'端是C－C－A结构 C ．有氨基酸臂

 D.三级结构是三叶草结构 E．有假尿嘧啶核苷酸

正确答案：

BCE

14．反密码子位于

 A .DNA B ．mRNA C ．rRNA  D.tRNA E．转运RNA

正确答案：

DE

15．DNA存在于

 A .高尔基体 B 粗面内质网 C线粒体 D.细胞核 E 溶菌体

正确答案：

CD

16．DNA双螺旋的提出依据有以下几点

 A .依据Chargaff规则 B ．嘧啶的克分子数不等于嘌呤的克分子数

 C ．X线衍射图 D.嘌呤和嘧啶是双环 E．在电镜下观察到了双螺旋结构

正确答案：

AC

17．DNA结构的多样性是指

 A .DNA都是右手螺旋 B ．DNA都是左手螺旋

 C ．温度变化时DNA从右手螺旋变成左手螺旋

 D.改变离子强度与温度对DNA构型有影响 E．不同构象的DNA在功能上有差异

正确答案：

DE

18．真核生物mRNA

 A .5'端帽子结构与生物进化有关 B ．5'端帽子结构与蛋白质合成起始有关

 C ．3'端的poly A尾结构与mRNA稳定有关 D.mRNA分子越大，其3'端poly A尾也越长 E．3'端的poly A尾是在细胞核中加上去的

正确答案：

ABC

19．下列哪些是RNA的组成成分

 A .AMP B ．GMP C ．TMP D.UMP E．CMP

正确答案：

ABDE

20．DNA水解后得到下列哪些产物

 A .磷酸 B ．核糖 C ．腺嘌呤，鸟嘌呤 D.胞嘧啶，尿嘧啶 E．胞嘧啶，胸腺嘧啶

正确答案：

ACE

21．在双股DNA的Watson－Crick结构模型中

 A . 碱基平面和核糖平面都垂直于螺旋长轴

 B ．碱基平面和核糖平面都平行于螺旋长轴

 C ．碱基平面垂直于螺旋长轴，核糖平面平行于螺旋长轴

 D.碱基干面平行于螺旋长轴，核糖平面垂直于螺旋长轴

 E．磷酸和核糖位于外侧，碱基位于内侧

正确答案：

CE

22．DNA分子中 G＋C含量越高

 A . 解链越容易 B ．氢键破坏所需要温度越高

 C ．50％复性时需要的温度越高 D.信息含量越丰富 E．50％变性时需要的温度越高

正确答案：

BE

23．3'末端具有多聚腺苷酸结构的RNA是

 A . mRNA B ．rRNA C ．hnRNA D.tRNA E．转运RNA

正确答案：

AC

第三章  酶

（一）A1型题

1.下列有关酶的论述正确的是

 A．体内所有具有催化活性的物质都是酶 B. 酶在体内不能更新

 C．酶的底物都是有机化合物 D．酶能改变反应的平衡点

 E．酶由活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质

正确答案：

E

2.关于酶的叙述哪一个是正确的

 A．酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基

 B．所有的酶都能使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行

 C．酶的活性中心中都含有催化基团 D．所有的酶都含有两个以上的多肽链

 E．所有的酶都是调节酶

正确答案：

B

3.酶作为一种生物催化剂，具有下列哪种能量效应

 A．降低反应活化能 B．增加反应活化能 C．增加产物的能量水平

 D．降低反应物的能量水平 E．降低反应物的自由能变化

正确答案：

A

4.酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为

 A．酶蛋白被完全降解为氨基酸 B．酶蛋白的一级结构受破坏

 C．酶蛋白的空间结构受到破坏 D．酶蛋白不再溶于水 E．失去了激活剂

正确答案：

C

5.酶的辅酶是

 A．与酶蛋白结合紧密的金属离子 B．分子结构中不含维生素的小分子有机化合物

 C．在催化反应中不与酶的活性中心结合

 D．在反应中作为底物传递质子、电子或其他基团 E．与酶蛋白共价结合成多酶体系

正确答案：

D

6.下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是

 A．酶蛋白与辅助因子单独存在时无催化活性

 B．一种酶只能与一种辅助因子结合形成全酶

 C．一种辅助因子只能与一种酶结合形成全酶 D．酶蛋白决定酶促反应的特异性

 E．辅助因子可以作用底物直接参加反应

正确答案：

C

7.下列有关辅酶与辅基的论述错误的是

 A．辅酶与辅基都是酶的辅助因子 B．辅酶以非共价键与