中学生食品安全知识问卷调查文档格式.doc
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1、你认为食品安全与你的身体健康有关吗?
(有关无关)
2、你担心目前的食品安全状况吗?
(担心不担心)
3、土豆发芽的部位能吃吗?
(能不能)
4、高温油炸食品,反复高温的油(能不能)致癌。
5、切生肉的刀具、菜板和切直接入口的熟肉制品的刀具、菜板(必须分开可以不分开)。
6、切生肉的刀具、菜板和切直接入口的熟肉制品的刀具、菜板混合使用(能不能)引起食物中毒。
7、老鼠、蟑螂、苍蝇(能不能)传播食物中毒。
8、豆角煮不熟(能不能)引起中毒。
9、生豆浆加热不彻底(能不能)引起中毒。
10、街头小吃的食品多数(符合不符合)卫生要求。
11、街头小吃(容易不容易)引起食物中毒。
12、经常食用腌制食品对身体(有无)害。
13、烧烤、油炸食品(能不能)致癌。
14、食用霉变的甘蔗(容易不容易)引起食物中毒。
15、食用发霉的花生(容易不容易)引起食物中毒。
16、你对街头小吃的食品卫生安全状况担忧吗?
(担忧不担忧)
17、在超市购买食品时你是否关注保质期?
(关注不关注)
18、生吃鱼、虾、蟹(能不能)引起中毒或传播寄生虫病。
19、蔬菜食用前(必须多洗几遍洗一遍就行),才能洗净残留的农药。
20、冰箱内,存放生肉生菜和熟肉制品(必须可以不)分开。