版高考生物一轮复习第2单元细胞的结构和功能第2讲细胞膜和细胞核学案苏教版精挑.docx

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版高考生物一轮复习第2单元细胞的结构和功能第2讲细胞膜和细胞核学案苏教版精挑

第2讲　细胞膜和细胞核

考纲要求

全国卷五年考情

1.细胞膜系统的结构和功能（Ⅱ）

2017·卷ⅠT1，2016·卷ⅢT1，2014·卷ⅠT1

2.细胞核的结构和功能（Ⅱ）

无考题

考点一|细胞膜的组成、结构和功能

（对应学生用书第21页）

[识记—基础梳理]

1．细胞膜的制备

（1）材料：

人或其他哺乳动物的成熟红细胞。

原因是无核膜和众多的细胞器，以及无细胞壁易吸水涨破。

（2）原理：

红细胞放在蒸馏水中，细胞吸水涨破，细胞内容物（即血红蛋白）流出即可得到细胞膜。

（3）过程：

选材→制片→观察→滴水→再观察。

（4）现象：

细胞吸水膨胀→凹陷消失→细胞体积增大→细胞破裂→内容物流出。

2．细胞膜的组成成分

3．细胞膜的结构

（1）结构模型——流动镶嵌模型

（2）结构特点

4．细胞膜的功能

（1）将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。

（2）控制物质进出细胞。

（3）进行细胞间信息交流（连线）。

③植物胞间连丝c．细胞通道传递信息

【提示】　①—b　②—a　③—c

5．细胞壁成分与功能

植物细胞的细胞膜外还有细胞壁，其主要成分是多糖，具有维持细胞形态和保护作用。

[教材边角知识]　据教材必修1　P39图3－14“人、鼠细胞融合实验”分析细胞融合后两种颜色均匀分布的原因是构成膜的蛋白质分子具有运动性。

1．判断正误

（1）变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。

（×）

【提示】　不同细胞细胞膜的基本成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。

（2）构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。

（×）

【提示】　脂肪不是生物膜的成分。

（3）生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。

（√）

（4）细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。

（×）

【提示】　植物细胞通过胞间连丝进行信息交流，没有通过受体。

（5）动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。

（√）

2．据图思考

填充关于细胞膜成分、结构及功能间相互关系图示。

①蛋白质分子。

②糖蛋白。

③一定的流动性。

④选择透过性。

[理解—深化探究]

1．细胞膜的结构

（1）组成元素：

C、H、O、N、P

（2）组成成分

＋

＋

|　　　　　　|　　　　　　　|

（3）细胞膜的流动镶嵌模型

2．细胞膜的结构特点与功能特性

项目

特点

原因

实例

影响因素

结构

特点

一定

的流

动性

构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的

变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐

温度（在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大）

功能

特性

选择透过性

植物对离子的选择性吸收；神经细胞对K＋的吸收和Na＋的排出；肾小管的重吸收作用

①内因：

细胞膜上载体蛋白的种类和数量

②外因：

温度、pH、O2等影响呼吸作用及载体蛋白活性的因素

3.探究细胞间的信息交流

（1）图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流，图2体现了细胞与细胞间的直接交流。

图3体现了通过细胞通道传递信息。

（2）细胞识别的物质基础是：

细胞膜上的糖蛋白（糖被）。

[运用—考向对练]

◎考向1　细胞膜的组成及结构

1．如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是（　　）

A．②与③是静止不动的

B．③构成细胞膜的基本支架

C．葡萄糖通过细胞膜需要②的协助

D．细胞识别与糖蛋白①有关

A　[由图可知，①是糖蛋白，②是蛋白质，③是磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。

细胞膜中蛋白质和磷脂分子大部分是可以运动的，这体现了细胞膜的结构特点，即流动性，故A错误，B正确；葡萄糖通过细胞膜是主动运输或者协助扩散，这二者都需要载体蛋白②，即C正确；细胞膜上的糖蛋白具有识别功能，即D正确。

]

2．生物膜上的蛋白质称为膜蛋白。

下列有关膜蛋白的叙述，错误的是（　　）

A．部分膜蛋白具有催化作用

B．膜蛋白在细胞膜内外两侧对称分布

C．载体的种类决定细胞主动运输物质的种类

D．膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度

B　[生物膜的流动镶嵌模型认为，蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，在细胞膜内外分布不对称。

]

[规律方法]四种膜蛋白及其功能

1．受体蛋白：

接受信号分子（如激素、淋巴因子、神经递质等）的糖蛋白。

2．膜载体蛋白：

膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。

3．具催化作用的酶：

如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶（催化ATP水解，用于主动运输等）。

4．识别蛋白：

用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白（如精卵间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等）。

◎考向2　细胞膜的功能及其特性

3．（2018·山西名校联考）作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。

下列相关叙述正确的是（　　）

A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，其中蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用

B．细胞膜的选择透过性保证了对细胞有害的物质都不能进入细胞

C．细胞膜上的受体是细胞间信息交流的必需结构

D．与动物细胞相比，植物细胞放在清水中不会涨破主要是细胞膜起着重要作用

A　[细胞膜控制物质进出细胞是相对的，一些对细胞有害的物质有可能进入细胞；细胞间的信息交流有多种形式，不一定依赖膜上的受体，如高等植物细胞之间可以通过胞间连丝进行信息交流；植物细胞放在清水中不会涨破主要是细胞壁起着重要作用。

]

4．下列关于细胞膜结构特性和功能特性的叙述不正确的是（　　）

【导学号：

41780023】

A．钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性

B．选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性

C．细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性

D．流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的

B　[细胞膜的结构特性是流动性，功能特性是选择透过性。

载体蛋白有特异性，对离子的运输有选择性，A正确；磷脂分子没有特异性，B错误；胞吞胞吐过程是通过膜凹陷、融合等实现的，体现了膜的流动性，C正确；流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是流动的，D正确。

]

5．如图中a代表某信号分子，下列相关叙述不正确的是（　　）

A．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能

B．图中乙细胞表示靶细胞

C．图中a可能是某种氨基酸的衍生物

D．图中b表示细胞膜上的受体，是细胞间进行信息交流所必需的结构

D　[图中显示的是细胞膜进行细胞间信息交流的过程，甲细胞释放激素类物质a，通过血液循环的运输，然后与乙细胞膜上的受体b结合，将信息传递给乙细胞，调节该细胞的代谢。

细胞间信息交流的方式还有胞间连丝等形式，所以细胞膜上的受体并不是细胞间信息交流所必需的。

]

[误区警示]__细胞膜功能易错点

1．糖蛋白的位置只位于细胞膜的外侧。

细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定细胞膜膜内外位置。

糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。

2．细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞和进行细胞间的信息交流。

细胞膜具有一定的流动性和具有选择透过性是细胞膜的结构特点和功能特性，不是细胞膜的功能。

3．细胞膜的组分并不是不可变的，如癌细胞膜上糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。

4．不同细胞的细胞膜中各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，如功能复杂的膜中，蛋白质数量和种类越多。

下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是（　　）

A．胰岛B细胞分泌胰岛素

B．吞噬细胞对抗原的摄取

C．DNA聚合酶由细胞质进入细胞核

D．植物体细胞杂交中原生质体融合

C　[胰岛素的分泌方式是胞吐；吞噬细胞对抗原的摄取是胞吞；植物体细胞杂交中原生质体的融合首先需要细胞膜的融合，A、B、D项均直接依赖细胞膜的流动性。

DNA聚合酶由核孔进入细胞核，没有涉及生物膜的流动性。

]

考点二|细胞核的结构和功能

（对应学生用书第23页）

[识记—基础梳理]

1．细胞核的结构

（1）填写图中字母对应的结构名称

a．核膜，b.染色质，c.核仁。

（2）写出图中结构的相应功能

①b功能：

是遗传物质的主要载体。

②c功能：

与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

③d功能：

实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。

2．细胞核的功能探究

（1）黑白美西螈核移植实验

①实验过程

②实验结论：

美西螈皮肤颜色的遗传受细胞核控制。

（2）蝾螈受精卵横缢实验

①实验过程

②实验结论：

蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。

（3）变形虫切割实验

①实验过程

②实验结论：

变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。

（4）伞藻嫁接与核移植实验

①伞藻嫁接实验过程

②伞藻核移植实验过程

③实验结论：

伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。

3．细胞核的功能

（1）是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的主要场所。

（2）是细胞代谢和遗传的控制中心。

1．核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出。

（×）

【提示】　核孔是选择性通道。

2．真核细胞染色体上含有核糖核酸和蛋白质。

（×）

【提示】　染色体的主要成分是脱氧核糖核酸和蛋白质。

3．胰岛细胞中核孔数目多于口腔上皮细胞。

（√）

4．核膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失，分裂后期重现。

（×）

【提示】　分裂末期重现。

5．所有细胞中mRNA合成和加工的场所都在细胞核。

（×）

【提示】　原核细胞在细胞质。

6．细胞核是细胞的遗传和代谢中心。

（×）

【提示】　细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。

7．代谢越旺盛的细胞，核仁与核孔的数目越多，核仁的体积越大。

（√）

8．细胞只有保持完整性，才能正常地完成其生命活动。

（√）

[运用—考向对练]

1．如图为细胞核结构模式图，下列有关叙述不正确的是（　　）

A．①主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂不同时期呈现不同状态

B．②是产生核糖体、mRNA和合成蛋白质的场所

C．③在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质

D．蛋白质和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核需要消耗能量

B　[从图示看出，①为染色质主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂不同时期呈现不同状态；合成蛋白质的场所是核糖体，而②是核仁；③为核膜，在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质；蛋白质和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核需要消耗能量。

]

2．如图为伞藻嫁接实验与伞藻核移植实验示意图，该实验结果说明（　　）

A．生物体形态结构的建成主要与细胞质有关

B．细胞的分裂和分化是由细胞核控制的

C．细胞核是细胞代谢的中心

D．细胞核是细胞遗传的控制中心

D　[该实验表明伞藻的伞帽形状由细胞核控制，因此细胞核能控制生物的性状，D正确。

]

[误区警示]__关于细胞核结构的5个易错点

1．核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重现。

2．核膜和核孔都具有选择透过性，核孔虽然可以允许大分子物质通过，但仍然具有选择性，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。

续表

3．核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。

4．核仁不是遗传物质的储存场所；细胞核中的遗传物质分布在染色体（染色质）上。

5．染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同。

真题验收|感悟高考　淬炼考能

（对应学生用书第24页）

1．（2017·全国卷Ⅰ）细胞间信息交流的方式有多种。

在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于（　　）

A．血液运输，突触传递

B．淋巴运输，突触传递

C．淋巴运输，胞间连丝传递

D．血液运输，细胞间直接接触

D　[雌激素属于信号分子，由哺乳动物卵巢细胞分泌后通过血液运输到乳腺并作用于乳腺细胞，实现细胞间的信息交流；精子进入卵细胞前需要通过直接接触的方式进行信息交流。

]

2．（2016·全国卷Ⅲ）下列有关细胞膜的叙述，正确的是（　　）

A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的

B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同

C．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象

D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的

C　[细胞膜两侧的离子浓度差主要是通过主动运输实现的，故A项错误。

蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜、线粒体膜和核膜的功能各不相同的原因是它们所含有的蛋白质功能不同，故B项错误。

分泌蛋白分泌到细胞外涉及内质网和高尔基体参与的囊泡转运过程以及囊泡与细胞膜的融合过程等，这些过程与膜脂的流动性有关，故C项正确。

膜中的磷脂是由脂肪酸和磷酸等所组成的，胆固醇属于固醇，固醇与磷脂都属于脂质，故D项错误。

]

3．（2015·海南高考）细胞膜是细胞的重要结构。

关于细胞膜的叙述，错误的是（　　）

A．细胞膜是一种选择透过性膜

B．乙醇通过细胞膜需要消耗ATP

C．氨基酸借助膜蛋白可通过细胞膜

D．蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中

B　[细胞膜是一种选择透过性膜，其功能特点是具有一定的选择性，A正确；乙醇通过细胞膜的方式为自由扩散，不需要消耗ATP，B错误；氨基酸跨膜运输方式为主动运输，需借助膜蛋白通过细胞膜，C正确；蛋白质分子以不同程度地嵌入磷脂双分子层中，D正确。

]

4．（2014·全国卷Ⅰ）关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（　　）

【导学号：

41780024】

A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质

B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变

C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜

D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递

C　[磷脂以双分子层的形式构成细胞膜的基本支架，蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中，磷脂和蛋白质是组成细胞膜的主要物质，A项正确。

细胞衰老时，细胞膜通透性改变，使物质运输能力降低，B项正确。

甘油属于脂质，可以通过自由扩散的方式通过细胞膜，C项错误。

细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合，从而调节细胞的代谢，实现了细胞之间的信息传递，D项正确。

]

5．（2014·福建高考）细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。

下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是（　　）

D　[A项，运输O2的血红蛋白分布在红细胞的细胞质中，不是在细胞膜上。

B项，T淋巴细胞不能分泌抗体。

C项，胰岛素受体具有特异性，只能与胰岛素特异性结合，不能与胰高血糖素结合。

]

1．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

2．组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，体现了生物膜具有一定的流动性的结构特点。

3．生物膜选择透过性的物质基础是生物膜上的载体蛋白。

4．染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。

5．染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。

6．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

生活如意，事业高升。

前程似锦，美梦成真。

百事大吉，万事顺利。

事业有成，幸福快乐。

幸福快乐，与君同在。

以上文字可删