精选人教版高中生物必修1《分子与细胞》第二章 组成细胞的分子第2节 生命活动的主要承担者蛋白质.docx

精选人教版高中生物必修1《分子与细胞》第二章 组成细胞的分子第2节 生命活动的主要承担者蛋白质.docx

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精选人教版高中生物必修1《分子与细胞》第二章组成细胞的分子第2节生命活动的主要承担者蛋白质

2019年精选人教版高中生物必修1《分子与细胞》第二章组成细胞的分子第2节生命活动的主要承担者──蛋白质知识点练习二十一

第1题【单选题】

某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个，且在肽链中的位置为3、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式为C5HllO2NS，以下叙述正确的是（）

A、合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个

B、去掉甲硫氨酸得到的肽链中，肽键数目会减少10个

C、去掉甲硫氨酸得到6条肽链，氨基和羧基均分别增加5个

D、特殊水解酶水解掉甲硫氨酸后，所得产物中氧原子增加5个

【答案】：

【解析】：

第2题【单选题】

A、A

B、B

C、C

D、D

【答案】：

【解析】：

第3题【单选题】

下列有关细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是（）

A、构成单链RNA的两个相邻核糖核苷酸之间通过氢键相连

B、构成环状多肽的两个相邻氨基酸之间通过肽键相连

C、构成ATP的腺苷与磷酸基团之间通过高能磷酸键相连

D、构成DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键相连

【答案】：

【解析】：

第4题【单选题】

在生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，正确的是（）

A、甘蔗茎的薄壁组织含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验

B、在做油脂的鉴定实验时，滴加1～2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料

C、大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定实验的理想植物组织材料

D、西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

【答案】：

【解析】：

第5题【单选题】

下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（）

A、H2N﹣CH2﹣CH2﹣COOH

B、

C、

D、

【答案】：

【解析】：

第6题【单选题】

蛋白质分子结构的形成层次，从小到大依次是（）

①氨基酸②多肽③C，H，O，N等元素④氨基酸脱水缩合⑤蛋白质

⑥一条或几条多肽链连接在一起