沈阳市八年级上学期 期末生物试题题及答案.docx
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沈阳市八年级上学期期末生物试题题及答案
沈阳市八年级上学期期末生物试题题及答案
一、选择题
1．下列成语所描述的动物行为中，属于先天性行为的是（ ）
A．鹦鹉学舌B．惊弓之鸟C．老马识途D．金鸡报晓
2．与家鸽飞行生活相适应的特点是（）
①身体呈流线型 ②产卵繁殖后代 ③前肢变成翼 ④用肺呼吸，气囊辅助呼吸
A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④
3．绦虫和蛔虫均为肠道寄生虫；蝗虫对禾本科作物危害很大；青蛙被称为田园卫士。
绦虫、蛔虫、蝗虫、青蛙它们分别属于（ ）
A．腔肠动物、扁形动物、环节动物、爬行动物
B．扁形动物、线形动物、节肢动物、两栖动物
C．线形动物、线形动物、环节动物、两栖动物
D．扁形动物、环节动物、节肢动物、两栖动物
4．生物体的形态、结构总是与其生活环境相适应。
下列叙述不正确的是（ ）
A．蝗虫具有外骨骼，不易被天敌吃掉
B．鲫鱼身体呈流线型，用鳃呼吸，适于水中生活
C．家鸽前肢变成翼，适于空中飞翔
D．野兔神经系统发达，能迅速躲避天敌
5．判断鲸是哺乳动物的最主要依据是（ ）
A．用肺呼吸B．胎生哺乳
C．体表被毛D．体温恒定
6．人们在运动中难免会遇到意外伤害。
下列意外伤害不会影响运动功能的是
A．尺骨骨折B．肌肉拉伤C．肩关节脱臼D．皮肤檫伤
7．下列诗句中的各种动物，不具备“体表都有外骨骼，身体和附肢均分节”特征的是（ ）
A．谁家新燕啄春泥B．春蚕到死丝方尽
C．蝉噪林逾静D．早有蜻蜓立上头
8．下列有关保护生物多样性的观点，合理的是（）
A．物种灭绝后还可以再生
B．生物多样性的消失对人类自身不会产生影响
C．与人类没有直接利益关系的生物也应该保留下来
D．引入世界各地不同的生物，可以增加我国生物多样性
9．下列属于单细胞真菌的是（）
A．酵母菌B．青霉C．曲霉D．大肠杆菌
10．下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是（）
A．
B．
C．
D．
11．小明把家里死的小金鱼埋在一棵树旁的土里，过了一段时间他又挖开土去看小金鱼，可小金鱼已不见了；原因是（）
A．小金鱼蒸发B．小金鱼被树根吸收了
C．小金鱼被猫挖吃了D．小金鱼被腐生细菌分解了
12．蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉．下列有关蘑菇的叙述，正确的是（ ）
A．蘑菇是多细胞真菌，分裂繁殖后代
B．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
C．蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代
D．蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物
13．放置时间久了的橘子皮上会长出青绿色的“毛”，这些“毛”是（ ）
A．青霉B．细菌菌落C．酵母菌D．一个细菌
14．大豆植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌。
这一实例主要说明细菌在自然中的作用是（）
A．作为分解者参与物质循环B．能引起植物患病
C．与植物共生D．与植物竞争
15．我国美丽富饶的南海诸岛，有许多是由珊瑚虫分泌物堆积而构成的珊瑚礁形成的。
珊瑚虫属于腔肠动物，其显著特征是（ ）
A．身体呈辐射对称、有口无肛门B．身体呈两侧对称、有口无肛门
C．身体呈圆柱形，有口有肛门D．身体呈圆筒形，身体分节
16．下列叙述正确的是
A．食物冷藏不易变质是由于低温杀死了细菌和真菌
B．制作泡菜的坛子加水密封，目的是为了使坛子内形成缺氧环境
C．制醋要用醋酸菌，制酱要用乳酸菌
D．制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了抑制其中杂菌的生长和繁殖
17．动物间可以通过动作、声音和气味等传递信息。
下列各项中，不属于动物群体内信息传递方式的是（ ）
A．警犬通过嗅觉寻找藏匿的毒品
B．蜜蜂通过舞蹈告知同伴蜜源的方位
C．蚂蚁根据同伴留下的“气味”找到食物
D．雌性美国白蛾通过分泌性外激素吸引雄蛾前来交尾
18．下列不属于鸟类适应空中飞行生活的形态结构特征的是 （）
A．身体呈流线型B．体表被覆羽毛
C．前肢变成翼D．胚胎发育在卵内完成
19．动物的运动形式依赖一定的结构，下列说法正确的是
A．鱼的游泳依靠的是尾的摆动B．蝗虫可以跳跃是因为它有发达的后肢
C．鸟类的飞行是因为他们有翅D．因为壁虎有四肢，所以运动方式为行走
20．在人体四肢中，可以使运动更加灵活的结构是
A．骨头B．肌肉C．皮肤D．关节
21．假设你手上此刻有2个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后你手上的细菌数目是多少个
A．8B．16C．32D．无法计算
22．下列食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）
①酸奶、米酒②食用油、豆腐③酱油、食用醋④火腿肠、牛肉干
A．①②B．①③C．②③D．②④
23．下列属于鸟类特有的特征是（ ）
①体表有羽毛②用肺呼吸并用气囊辅助呼吸③体温恒定
④通过产卵繁殖后代⑤前肢覆羽成翼⑥善于飞行．
A．①③⑥B．①②⑤C．②③④D．②⑤⑥
24．在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着的原因是
A．动植物的遗体自身会分解B．土壤中的小虫子可以分解
C．腐生细菌能够分解动植物遗体D．绿色植物能够分解动植物遗体
25．真菌与人类关系密切，下列搭配错误的是
A．香菇-食用B．霉菌-发霉C．青霉-青霉素D．曲霉-艾滋病
26．以下关于细菌、真菌和病毒的说法不正确的是（ ）
A．真菌的细胞里都有细胞核，属于真核生物
B．细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核
C．病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
D．细菌与植物细胞结构上的主要区别是没有细胞壁，有荚膜
27．下列动物行为中，与蜘蛛结网属于同一类型的是（ ）
A．鹦鹉学舌B．白鼠走迷宫
C．桑蚕取食D．小狗算数
28．下列动物的行为属于学习行为的是（）
A．菜青虫总是取食白菜、甘蓝等十字花科植物
B．失去雏鸟的红雀连续给浮到水面求食的金鱼喂昆虫
C．黑猩猩把几个木箱堆叠起来，爬到箱顶取下高处的香蕉
D．刚出生的小袋鼠爬到母亲的育儿袋里吃奶
29．下列关于动物形态结构与功能相适应的叙述，错误的是（）
A．青蛙湿润的皮肤里密布毛细血管，可辅助肺呼吸
B．蜥蜴的体表覆盖角质鳞片，可减少水分的蒸发
C．鸟的气囊，是飞行时气体交换的场所
D．兔的牙齿分化，与其植食性相适应
30．鱼在水中游泳时产生前进动力的主要结构是（ ）
A．背鳍B．躯干和尾鳍C．胸鳍D．腹鳍
二、综合题
31．由于家鸽飞行速度快、耐力强，并且具有良好的导航能力，自古以来常被用于通信传书。
已有研究表明家鸽的导航包括定向与定位。
家鸽主要利用太阳和地磁定向，视觉与定位有关。
（1）家鸽具有许多与飞行相适应的特点，如身体呈流线型，有利于_____；骨骼轻薄，有些骨内部_____，可减轻体重。
家鸽用肺进行气体交换，并有_____辅助呼吸，呼吸作用旺盛。
（2）科研人员研究了嗅觉与定位的关系。
他们进行多次实验：
将多只家鸽分为两组，A组用含木犀草素的溶液麻醉家鸽嗅觉，B组用_____处理作为对照。
在良好天气下，选择不同距离放飞后记录归巢时间，求平均值后计算_____，结果如图1所示。
图1实验结果表明放飞距离较近时，A、B组差异不太显著，放飞距离较远时，两组差异显著，说明嗅觉与家鸽导航定位有关，而且_____。
（3）近年来，亚洲多地出现雾霾。
科研人员研究了雾霾对家鸽归巢的影响。
由于雾霾会影响家鸽的视线，因此科研人员假设随着雾霾严重程度增加，家鸽归巢速度减慢。
他们在不同雾霾程度下，从距离鸽巢200公里处，放飞大约1500只家鸽，多次实验得到如图2所示结果。
①实验中放飞多只家鸽并进行多次实验，目的都是为了_____。
②图2所示实验结果是否支持研究人员的假设，请你判断并说明理由。
_____
③雾霾对家鸽产生上述影响，推测可能的原因是_____
A．雾霾干扰家鸽通过太阳和地磁的定向
B．雾霾的化学成分增强家鸽嗅觉定位
C．家鸽主要依靠视觉进行定位
32．如图所示是一条活鲫鱼的外形图和其鰓部的结构图，请回答：
（1）鲫鱼身体上的1、2、3、4、5是它的运动器官。
其中的3是______，它有保持鱼体______的作用；能控制鱼体前进方向的是[______]。
（2）鲫鱼在水中游泳，主要靠______而产生前进的动力。
（3）图中的7是______，鲜活的鱼7是鲜红色的，这是因为7里密布______。
（4）鱼所以能够在水中生活，有两个特点是至关重要的：
一是能靠______来获取食物和防御敌害，二是能在水中______。
33．如图是蚯蚓的形态图，根据实验观察，分析回答下列问题：
（1）取一条活蚯蚓观察它的外形，蚯蚓的身体是由许多彼此相似的环状______构成的。
（2）图中B是______，以此我们可以判断蚯蚓身体的[______]为前端。
（3）若用手指轻轻触摸蚯蚓的腹面和背面，会感觉到______比较粗糙；用放大镜可以观察到许多小突起，其实这就是蚯蚓的______。
（4）用手指轻轻触摸蚯蚓的体表，发现有黏液，这个特点有利于蚯蚓的______，在观察蚯蚓的实验过程中，必须保持体表的湿润，其目的是______。
34．以下是四种微生物图，请据图回答下列问题：
（1）图中甲的繁殖方式是____，甲与乙丙丁在细胞结构上的主要区别是：
甲无成形的____。
（2）图丁中的a是____，图中的乙丙丁都通过产生a来繁殖后代。
（3）图中的____（填序号）可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。
（4）以上生物在自然界中的作用主要是：
①作为____参与物质循环，②引起动植物和人患病，③与动植物共生。
（5）图中的乙能产生____，它是一种著名的抗生素类药物，可以治疗多种细菌性疾病。
（6）图中乙、丙和丁形态各异，大小不一，但却属于同一种生物一一____。
35．地球上动物种类繁多，运动方式多样。
如图是蚯蚓、缢蛏、鸟和人与动物运动有关的结构示意图。
请分析回答下列问题：
（1）甲图中，蚯蚓体内只有肌肉没有骨骼，靠肌肉和________协调配合完成运动。
（2）乙图中，缢蛏的运动器官是[]__________。
（3）丙图中，鸟的体表覆_________，前肢变成________，可在空中自由飞行。
鸟还有许多与飞行相适应的特点，如胸骨有_______，胸肌发达，可牵动两翼飞行。
（4）丁图是人的关节及曲肘动作模式图。
关节周围有_____包裹着，[]______内含有滑液，可减少骨与骨之间的摩擦。
曲肘动作的产生是当[]_____受神经传来的刺激收缩时，就会牵动前臂骨绕肘关节运。
（5）下图是人体骨、关节、骨骼肌关系模式图，其中正确的是_______（填字母），因为一组肌肉的两端是固着在______骨上。
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、选择题
1．D
解析：
D
【解析】
试题分析：
ABC、鹦鹉学舌、惊弓之鸟、老马识途是动物在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，属于学习行为．
D、金鸡报晓是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为．
故选D
考点：
动物的先天性行为和学习行为的区别．
2．C
解析：
C
【解析】
【分析】
多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。
如前肢变成翼，有大型是正羽，排成扇形，适于飞行；体表被覆羽毛，具有保温作用，身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。
【详解】
①家鸽的身体呈流线型，减少阻力，适于飞行，与飞行生活相适应，正确。
②家鸽的生殖方式是卵生，与飞行无关，错误。
③前肢变成翼，翼是飞行器官，与飞行生活相适应，正确。
④家鸽用肺呼吸，体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以为飞行提供充足的氧气，正确。
故选：
C。
【点睛】
家鸽的飞行生活是和它的形态结构特点相适应的，可结合着鸟类的主要特征理解掌握。
3．B
解析：
B
【解析】
【分析】
（1）两栖动物：
幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在陆地上，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸。
常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈等。
（2）扁形动物的主要特征：
身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、有口无肛门。
如涡虫。
（3）线形动物身体细长，圆柱形，体表有角质层有口有肛门。
（4）节肢动物体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。
节肢动物包括昆虫纲、多足纲、蛛形纲、甲壳纲。
【详解】
蝗虫身体分头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，足和触角分节，因此属于节肢动物；青蛙幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体水陆两栖用肺呼吸，因此属于两栖动物；绦虫身体背腹扁平、有三胚层、有口无肛门，因此属于扁形动物；蛔虫身体细长，不分节，有原体腔，有口有肛门，因此属于线形动物。
绦虫、蛔虫、蝗虫、青蛙它们分别属于扁形动物、线形动物、节肢动物、两栖动物。
故选B
【点睛】
解答此类题目的关键是理解掌握节肢动物、两栖动物、扁形动物、线形动物的主要特征和常见动物。
4．A
解析：
A
【解析】
【分析】
生物的结构总是与其功能相适应的，动物的很多特征都是与其生活环境，运动方式等相适应，从这点入手解答。
【详解】
A.蝗虫有外骨骼，能防止体内水分的散失，适于陆地干燥环境生活，A错误。
B.鲫鱼生活在水中，鲫鱼身体呈流线型，用鳃呼吸，适于水中生活，B正确。
C.家鸽前肢变成翼，翼能煽动完成飞行动作，适于空中飞行生活，C正确。
D.野兔神经系统发达，快速对外界刺激做出反应，能迅速躲避天敌，D正确。
故选A。
【点睛】
本题考查了学生对生物的结构与功能相适应的生物学观点的理解，结合具体的动物特征解题很关键。
5．B
解析：
B
【解析】
【分析】
哺乳动物的特征有体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生哺乳等。
【详解】
哺乳动物的特征是体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，用肺呼吸，心脏四腔，体温恒定，胎生哺乳等。
而鲸是哺乳动物的最主要依据是胎生哺乳，B正确，A、C、D错误。
【点睛】
本题考查哺乳动物的主要特征。
6．D
解析：
D
【解析】
【分析】
根据运动的产生解答。
【详解】
骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动，动物的运动与皮肤无关，可见皮肤擦伤不会影响运动功能。
7．A
解析：
A
【解析】
【分析】
节肢动物具有身体由许多体节构成、体表有外骨骼、足和触角分节等特征。
【详解】
A．燕子用肺呼吸，前肢变成翼，属于鸟类，A符合题意。
B．春蚕的身体分部，而且足和触角分节，属于节肢动物，B不符合题意。
C．蝉体表都有外骨骼，足和触角均分节，属于节肢动物，C不符合题意。
D．蜻蜓属于昆虫，具有身体由许多体节构成、体表有外骨骼、足和触角分节等特征，属于节肢动物，D不符合题意。
故选A。
【点睛】
熟记节肢动物特征的身体分部，而且足和触角分节，有外骨骼。
8．C
解析：
C
【解析】
【分析】
保护生物多样性的措施有：
一是就地保护，大多是建自然保护区，比如四川卧龙大熊猫自然保护区等；二是迁地保护，大多转移到动物园或植物园，比如，水杉种子带到南京的中山陵植物园种植等；三是开展生物多样性保护的科学研究，制定生物多样性保护的法律和政策；四是开展生物多样性保护方面的宣传和教育。
【详解】
A．基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如野生水稻和栽培水稻之间基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。
一旦灭绝，将永远不会再生，A错误。
B．生物多样性是人类赖以生存的物质基础，生物的多样性的减少，将严重影响人类的生活，B错误。
C．任何一个物种都是一个基因库，一个物种一旦灭绝，将永远不可能再生，它所携带的基因库也将永远消失。
因此为了保护生物的多样性，与人类没有直接利益关系的生物也应该保留下来，C正确。
D．引进外来物种，一般不引进它的天敌，因此外来物种会大量繁殖，进而影响其它生物的生存，反而会破坏生物的多样性，D错误。
【点睛】
关于生物的多样性及其保护是考试的重点，要注意理解和掌握，结合题意，灵活解答。
9．A
解析：
A
【解析】
【分析】
生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物，单细胞生物只由单个细胞组成，而且经常会聚集成为细胞集落．单细胞生物个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。
【详解】
酵母菌是单细胞真菌；曲霉菌、青霉菌是多细胞真菌；大肠杆菌是细菌，可见选项A符合题意。
故选A。
【点睛】
解答此类题目的关键是熟知真菌的结构。
10．A
解析：
A
【解析】
【分析】
根据A为细菌，BCD都属于真菌，细菌与真菌在细胞结构上最大的不同是没有成形的细胞核进行分析回答。
【详解】
A图中生物为细菌，B图中生物为霉菌，C图中生物为蘑菇，D图中生物为酵母菌，霉菌、蘑菇、酵母菌都属于真菌，细胞内有成形的细胞核，细菌与真菌在细胞结构上的最大不同是细菌没有成形的细胞核。
故选A。
【点睛】
熟记常见微生物的结构特点是解决本题的关键。
11．D
解析：
D
【解析】
【分析】
在自然界的物质循环中，细菌、真菌把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
【详解】
在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会一直保留着，因为大量的腐生细菌、真菌等会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，可见它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。
如题干中小明把家里死的小金鱼埋在一棵树旁的土里，过了一段时间他又挖开土去看小金鱼，可小金鱼已不见了，其原因就是被土壤中的腐生细菌等微生物给分解掉了，故D符合题意。
故选D。
【点睛】
细菌的作用这部分内容是考试的重点，要注意掌握，并能灵活答题。
12．C
解析：
C
【解析】
【分析】
蘑菇菌属于多细胞真菌，由大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：
细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。
【详解】
蘑菇属于多细胞的真菌，进行孢子生殖，A错误；
蘑菇细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，B错误；
蘑菇能产生孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，菌丝形成子实体体。
这样的繁殖方式叫做孢子生殖，C正确；
蘑菇属于多细胞真菌，由于真菌体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式都是异养，D错误。
【点睛】
解答此类题目的关键是明确蘑菇属于真菌，熟记真菌结构特点。
13．A
解析：
A
【解析】
【分析】
真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见物质的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。
【详解】
微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，橘子上有丰富的营养物质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使橘子发霉，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见物质的发霉长毛，应该是由青霉菌等多细胞真菌引起的。
A正确。
【点睛】
真菌与人类的关系是考查的重点，可结合着具体的真菌的作用掌握。
14．C
解析：
C
【解析】
【分析】
细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，二者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫共生。
【详解】
A、细菌在生态系统中能作为分解者参与物质循环，但不符合题意，A错误。
B、某些细菌能引起人和动植物患病，如痢疾杆菌，使人得痢疾，但不符合题意，B错误。
C、在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。
二者互惠互利，共同生活，符合题意，C正确。
D、竞争指两种共居一起，为争夺有限的营养、空间和其他共同需要而发生斗争的种间关系。
在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生而不是竞争，D错误。
故选C。
【点睛】
解答此题的关键是了解根瘤菌与大豆共生的相关知识。
15．A
解析：
A
【解析】
【分析】
腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：
生活在水中，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。
【详解】
A.珊瑚虫属于腔肠动物，它们的身体呈辐射对称，结构简单，体内有消化腔，有口无肛门，食物从口进入消化腔，消化后的食物残渣仍然从口排出，是最低等的多细胞动物，A符合题意。
B.身体呈两侧对称，有口无肛门属于扁形动物的特征，B不符合题意。
C.身体呈圆柱形，有口有肛门属于线形动物的特征，C不符合题意。
D.身体呈圆筒形，身体分节属于环节动物的特征，D不符合题意。
故选：
A。
【点睛】
掌握腔肠动物的特征是解题的关键。
16．B
解析：
B
【解析】
【分析】
发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。
【详解】
A．食物冷藏不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的繁殖，错误。
B．制作泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于厌氧菌，用的坛子加水密封，目的是为了使坛子内形成缺氧的环境，正确。
C．制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到多种霉菌，错误。
D．制作酸奶时要用到乳酸菌，先是将牛奶煮沸，进行高温灭菌是为了杀死其中的杂菌，防止杂菌的影响，错误。
故选B。
【点睛】
关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。
17．A
解析：
A
【解析】
【分析】
动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流。
【详解】
A．警犬通过嗅觉寻找藏匿的毒品不属于动物群体内信息传递方式，A符合题意。
B．蜜蜂通过舞蹈告知同伴蜜源的方位属于动物群体内用动作进行信息传递方式，B不符合题意。
C．蚂蚁根据同伴留下的“气味”找到食物属于动物群体内用气味进行信息传递方式，C不符合题意。
D．雌性美国白蛾通过分泌性外激素吸引雄蛾前来交尾属于动物群体内用性外激素进行信息传递方式，D不符合题意。
【点睛】
明确信息交流的特点及方式即能正确答题。
18．D
解析：
D
【解析】
试题分析：
多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。
如体表被羽毛，前肢变成翼，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作，胚胎发育在卵蛋内完成与飞行生活没有直接关系。
考点：
鸟类适于飞行生活的特点。
19．B
解析：
B
【解析】
鱼类生活在水中，依靠鳍来游泳和平衡身体，A错误；蝗虫可以跳跃是因为它有发达的后肢，B正确；鸟类前肢变成翼、身体呈流线型、双重呼吸、体表被覆羽毛、有的骨中空，有的骨愈合、直肠很短等结构特点决定了适于飞行生活，C错误；壁虎有四肢，运动方式为爬行，D错误。
故选B。
20．D
解析：
D
【解析】
【分析】
关节在运动中起着支点的作用，关节的基本结构包括关节面
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