酒店常用英语培训资料资料实用.docx
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酒店常用英语培训资料资料实用
目录（Catalogue）
第一章日常用语（Everyday-useEnglish）
第一节问候语（greeting）
第二节打招呼（sayinghello）
第三节介绍（introduction）
第四节感谢（appreciation）
第五节致歉（apologizing）
第六节引路（showingtheway）
第七节道别（sayinggoodbye）
第八节打、接电话（making&answeringacall）
第九节谢绝（refusinginapoliteway）
第一十节英语脏话（dirtywords）
第一十一节委婉用语（euphemism）
第二章部门英语（Englishonspecificoccasions）
第一节预订处（Reservation）
第二节总台（TheFrontOffice）
第三节水疗（KurhasCenter）
第四节客房（Housekeeping）
第五节收银（Cashier’s）
第三章有用词汇（usefulvocabulary）
酒店各部（nameofeachdepartment）
职务头衔（posts&titles）
酒店建筑（buildingsandarchitectures）
娱乐休闲场所（placeforrecreationandleisure）
娱乐休闲保健健身项目（entertainment,leisure,health-careandsports）
客房常见物品（furnitureandfittingsinguestroom）
浴室常见物品（fittingsinbathroom）
客人可能遗留的物品（thingsleftbyguests）
第一章日常用语Everyday-useEnglish
第一节问候语Greeting
1. 日常问候
早上好Morning/Goodmorning.
下午好Goodafternoon.
晚上好Goodevening.
晚安Goodnight.
做个美梦（Wishyou）Haveanicedream.
睡个好觉（Wishyou）Haveasoundsleep.
２．节日祝福
传统的西方节日TraditionalWesternHolidays
生日快乐 Happybirthday!
Happybirthdaytoyou!
Wishyouahappybirthday!
新年快乐 Happynewyear!
情人节快乐Happyvalentine’sday!
复活节 Easter
（在每年的三月底或四月初，三月出现满月后的第一个星期天）
母亲节快乐 Happymother’sday!
（五月的第三个星期天）
父亲节快乐 Happyfather’sday!
（六月的第四个星期天）
（美国）独立日快乐HappyIndependenceDay!
（每年７月4日）
万圣节快乐 HappyHalloween（宗教节日，每年10月３１日）
感恩节快乐HappyThanks-givingday!
（每年１１月的第四个星期四）
圣诞快乐 MerryChristmas.（每年的１２月２５日）
传统的中国节日TraditionalChineseholidays
春节SpringFestival 妇女节Women’sDay
清明节Tomb-sweepingDay青年节 YouthDay
劳动节Labor’sDay儿童节Children’sDay
端午节Dragon-boatDay中秋节 Mid-autumnDay
国庆节NationalDay
注意:
问候外国人的时候,一定不要说Youareverytired.（“您累了吧”）。
因为文化背景不一样,加之思维方式的差异,外国人会认为这是对其健康与能力的一种怀疑。
如果非说不可,可以说“Youmustbeverytired”（你一定很累了吧）,这样还勉强可以接受。
第二节打招呼Sayinghello
您好/你好（初次见到客人）
Howdoyoudo?
您好/你好（非初次见面,非正式）
Hello/hi.
很高兴见到你.
Nicetomeet/seeyou.Gladtosee/meetyou.It’sapleasure
tosee/meetyou.I’mverypleasedtosee/meetyou.
您好吗?
Howareyou（today）?
还不错,你呢?
Fine,thankyou,andyou?
我也不错,你呢?
I’mOk/notbad.
还好吗（较为随便）?
What’sup?
注意:
在给外国客人,尤其是英美客人打招呼的时候,切忌问Haveyoueaten/haveyouhadyourbreakfast/lunch/dinner？
（您吃了没有/您吃早饭/午饭/晚饭没有）因为客人会认为这是他自己的事情,和其他人没有关系,或是会推测你是不是有意请他吃饭,把这视为一个用餐的邀请,或是认为你怀疑他基本的生存能力（是不是连饭都吃不起了）
第三节介绍Introduction
这是张先生.
ThisisMr.Zhang.
（切记,在这个句子中,不能用he（他）代替this）
这是王小姐.
ThisisMissWang.
（同样,在这个句子中,不能用she代替this）
这是我们酒店总经理.Thisisthegeneralmanagerofourhotel.
补充:
称呼外国人的时候,可以按以下方式:
男士:
Sir先生Gentleman绅士Man男人（太过随便,慎用）Guy小伙子（慎用）
女士：
Madam夫人（用于已婚女性）Lady女士，（多指出生名门，有文化教养的女性，这样称呼，多半能让对方很开心）Miss小姐（用于未婚女性，后接姓氏）Mrs.夫人，太太（后接姓氏）Ms.（用于不知道是否已经结婚的女性）
备注：
英美人的名字一般包括三个部分：
名（givenname），中间名（middlename）以及姓氏（familyname/surname）。
比如说，在GeorgeW.Bush（乔治.沃克.布什）中，George是名，布什是姓。
因此，我们可以称呼他George,或是Mr.Bush,而不能是Mr.George.另外，英美女性在结婚之后都会随夫姓，因此，如果RoseWilliams（罗斯.威廉姆斯）嫁给TomHamilton（汤姆.汉密尔顿）之后，我们就只能称她为Mrs.Hamilton而不是Mrs.Williams
第四节感谢Appreciation
1．表示感谢（expressingone’sgratitude）
谢谢你，先生。
Thankyou,sir.
多谢。
Thanksamillion.
谢谢你的帮助。
Thanksforyouhelp.
非常感谢。
Thankyouverymuch/Thanksalot.
你能这样说，真的太好了。
It’sverykindofyoutosaysuch
我感谢你的好意。
Iappreciateforyoukindness.
对你所做的一切，我非常感激。
I’mdeeplygratefulforallyouhavedone.
2.用英语回答别人的谢意
别客气。
Notatall.Youarewelcome.Don’tmentionit.
我高兴，我乐意。
It’sapleasure.It’smypleasure.
我随时奉命。
I’matyourservice.
我乐意效劳。
I’mwillingtobeofservice.
注意：
酒店美女云集，当客人称赞你漂亮的时候，如Youareverybeautiful/bonny/attractive/sweet/charming.（你很漂亮/美丽/有吸引力/甜美/有魅力），切忌不可说No,I’mnotbeautifulatall。
（不，我根本就不漂亮）。
恰当的回答应该是：
Thankyou.（谢谢）It’sveryniceofyoutosaythat.（非常感谢你这么说）Youareflatteringme.（你过奖了）Areyouserious?
（你是认真的吗）Ismyfacered?
（我脸红了吗）。
第五节致歉Apologizing
1.表达歉意Expressingone’srepentance
对不起Sorry.I’msorry.
我很遗憾Iregret.
对不起，打搅一下Excuseme.
能再说一遍吗？
Pardon?
Begyourpardon?
非常对不起I’mawfullysorry.I’mterriblysorry.
原谅我来迟到了。
Forgivemeforbeinglate.
给您添麻烦了。
Sorrytobringyoutrouble.
给你带来不便了。
Sorrytobringyouinconvenience.
疏忽大意，请原谅。
Pleaseforgivemynegligence.
他经验不够，请原谅。
Pleaseforgivehimsinceheisnotasexperienced.
我为我说的话道歉。
IapologizeforwhatIhavesaid.
对不起，设备正在检修。
Sorry,thefacilityhereisbeingrepaired.
注意：
就程度而言，apologize表达的歉意最深，一般用于己方明显或是重大的过错，而terriblysorry或是awfullysorry程度次之，sorry表示一般的歉意，而regret则表示的一种同情或是遗憾。
注意：
和英美人打交道，千万不要很“谦虚”，很不好意思地说Sorrytohavetakenupyourtime（耽误你时间了）或是Sorrytowasteyourtime（浪费你的时间了），因为对方会认为你觉得和他在一起的时间毫无意义，不充实，也不开心。
我们可以说It’sgreattobewithyou（和你一起太棒了）。
2.回应别人的歉意
算了Forgetit.
没关系Itdoesn’tmatter.
没事Noproblem.
根本没有什么Notatall.
不要紧Nevermind.
别操心了Donotletitworryyou.
这不是你的错It’snotyourfault.
第六节引路Showingtheway
藏羌风情园在二楼
TheZangandQiangCustomGardenisonthesecondfloor.
西餐厅在二楼
Thewesternfoodrestaurantisonthesecondfloor.
您的房间在四楼，你可以乘电梯上去
Yourroomisonthefourthfloor,andyoucantaketheelevator.
要用早餐的话，请下一楼
Godownstairstothefirstfloorifyouwanttohaveyourbreakfast.
请这边走
Thisway,please.
请跟我来
Pleasefollowme.Pleasegowithme.
我会给你引路
I’llshowyoutheway.
温泉区下二楼，那里有人会为你引路
Godownstairstothesecondfloor,andtherewillbesomeonetoshowyoutothehotspringarea.
一直走，在第一个路口左拐
Walkonandturnleftatthefirstcorner.
直走大约20米，你会发现卫生间在你右手边
Walkalongforabout20meters,andyou’llfindtherestroomisonyourright.
别墅在宾会大厅后面
TheVillasarebehindtheHousingandGuestsCenter.
网球场在桂苑对面
ThetenniscourtisontheoppositeoftheLaurelGarden.
走路大概要5分钟
Itwilltakeyoufiveminutestowalkthere.]
第七节道别Biddingfarewell/Sayinggoodbye
再见Goodbye.Bye.Seeyou.
欢迎再次光临Welcometocomeagain.
希望能很快再次见到你Hopetoseeyouagainsoon.
一路保重Takecare.Mindyourstep.
旅行愉快Haveagoodtrip.Haveanicejourney.
一路顺风Bonvoyage.
注意：
切记不要把中文的“慢走”按照字面意思翻译成“Pleasewalkslowly”,更为恰当的的说法应该是“Takecare”或者“Mindyourstep”。
第八节打接电话Making&answeringacall
喂，是绵洲温泉酒店吗？
Hello,isthatMianzhouHotSpringHotel?
您好，这是绵洲温泉酒店。
Goodmorning/afternoon/evening,thisisMianzhouHotSpringHotel.
您需要什么服务吗？
CanIhelpyou?
WhatcanIdoforyou?
IsthereanythingIcandoforyou.
请稍等。
Pleaseholdonforamoment.Amoment,please.
我可以和詹姆斯先生通话吗?
May/Can/CouldIspeaktoMr.James?
IsthatMr.James?
是的,我是詹姆斯。
Yes,thisisJamesspeaking.
对不起，这是客房中心，请拨分机号。
Sorry,thisishousekeepingcenter;pleasedialtheextensionnumber.
对不起，他不在，我可以给他捎个信吗？
Sorry,heisnotin/available.MayItakeamessage?
请稍等，他马上就到。
Pleasewaitforamoment.He’llcomeimmediately.
请稍等，我去叫他。
Pleasewaitforamoment.I’llgethimsoon.
我能知道你的名字吗？
MayIknowyourname?
我能知道你的电话号码吗？
MayIknowyourtelephonenumber?
第九节谢绝Refusinginapoliteway
谢谢你,但是恐怕这违反酒店的规定。
Thankyou,butI’mafraidthisisagainsttheregulationsofthehotel.
感谢你的邀请，但是我已经有约会了。
Thankyouforyourinvitation,butIhavealreadyhadanappointment.
对不起，上班时间，我不能离开自己的工作岗位。
Sorry,it’snotallowedtoleavewhileonduty.
对不起，这是不允许的。
Sorry,it’sforbidden.
对不起，这不是我们的习俗。
Sorry,it’snotourcupoftea.
如果你不介意的话，我宁愿不谈此事。
Ifyoudon’tmind,I’drathernotdiscussit.
事实上,这个项目是不打折扣的
Infact,weoffernodiscountforthisitem.
老实说,这超出了我的权限范围
Tobehonest，it’snotwithinmyauthority.
我情愿不
Iprefernot.
对我来说，这个问题太有争议了。
Forme,thisquestionisquitecontroversial.
第一十节英语脏话Dirtywords
酒店的服务有口皆碑，但这与学习英语脏话并不矛盾。
掌握常见，流行的脏话有助于我们洞察客人的情绪，态度，以便做出相应的措施。
最常见的四字脏言（四字经）
Fuck操Shit狗屎Hell混蛋，地狱
Damn该死的Cunt讨厌鬼
其他脏言
Sonofbitch狗娘养的Bastard狗杂种Damnyou该死的
Gotohell滚开Rubbish废话Nonsense胡说
表示讨厌和气愤的脏言
Howboring!
真烦人Youarecrazy!
你疯了
I’mveryupset!
难受Howannoying!
真讨厌
I’mveryannoyed!
心烦Ican’tstandit!
我受够了
Ican’tputupwithallthis!
简直无法忍受
Itmakesmesick!
让人恶心
Thisistoomuch!
太过分了It’sadisgrace!
真不象话
第十一节委婉用语Euphemism
一直以来,我们习惯用W。
C或Toilet表示厕所,但是,前者显得太直接,原始,而后者指抽水马桶,让人感觉不爽.
1．怎样更加文明地表示厕所
Restroom休息室Bathroom卫生间
Powder-room化妆间Happyroom快乐室
Comfortstation舒服站Men’s/Gentlemen’s男士
Women’s/ladies’女士
2.外国人怎样委婉地表示入厕
answerthecallofnature响应一下大自然的号召
gosomewhereelse去别的地方
makeoneselfcomfortable放松一下
picksomeflowers摘点花
getsomefreshair呼吸一下新鲜空气
cashacheck取点钱
3.常见委婉用语
残疾crippled肥胖plump（丰满的）
瘦的slim（苗条）老人seniorcitizen（资深公民）
家庭主妇domesticengineer（室内工程师）
瞎眼的sightless（看不见的）
弱智的mentallyhandicapped（智力
第二章部门英语
第一节预订处Reservation
Reservations,canIhelpyou?
客房预订部，可以为你效劳吗？
Whatkindofaroomdoyouwant/prefer?
你要什么样的房间？
Wehaveeconomicstandardrooms,deluxestandardrooms,singlerooms,suites,deluxesuites,hotspringsinglerooms,deluxehotspringsuitesandvillas.
我们有经济标准间，豪华标准间，单间，套房，豪华套房，温泉单间，豪华温泉套房以及别墅。
Aeconomicstandardroomis328RMBpernight,adeluxestandardroom688RMBpernight,asingleroom788RMBpernight,asuite1288RMBpernight,adeluxesuite1688RMBpernight,ahotspringsingleroom688RMBpernight,andadeluxehotspringsuite988RMBpernight.Alltheratesabovearesubjectto10%servicecharge.
经济标准间328元每晚，豪华标准间688元每晚，单间788元每晚，套房1288元每晚，豪华套房1688元每晚，温泉单间688元每晚，豪华温泉套房988元每晚。
以上所有的房间都要加收10%的服务费。
Howmanynightsdoyouwanttostay?
你希望住几晚？
Fromwhichdate?
从哪一天开始？
Howmanyroomsdoyouwant?
你需要订几间房呢？
I’mafraidwehavenodoublerooms,butwecanofferyouastandardroom.
我们没有双人间，但是我们可以提供您一个标准间。
Couldyoupleaseholdonline?
I’llchecktheroomavailabilityforthosedays.
请别挂断好吗？
我要查查最近几天有没有空房间。
Sorry,butweareallfullybookedfornextweek.
对不起，下个星期的房间都被预订完了。
Sorry,wehavenovacantroomavailablenow.
对不起，我们现在没有空房间。
Sorry,wehavenovacantroomnow,causethisisthebusiest/high/peakseason,butwouldyoupleasecallusagainthisweekend?
Wemayhaveacancellation?
对不起，由于现在是旺季，我们已经没有空房间了，但是您能不能周末再
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