小龙虾的做法1.docx

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小龙虾的做法1

小龙虾的做法

吃货的脚步在夏天总是徘徊在各个夜宵摊，嫌别人弄的不干净，自己动手丰衣足食！

难度：

配菜（中级）

时间：

10~30分钟

主料

小龙虾。

3斤左右

啤酒半瓶

十三香调料若干

油若干

味精若干

盐若干

蒜头喜欢可以多放点

大葱若干

小龙虾的做法步骤

1.1锅内倒入油，油到7分热的时候把龙虾下锅，然后翻炒至红色，可以时间久点，加入蒜姜葱！

然后倒入半瓶啤酒（根据龙虾的多少而定）然后翻炒，加入十三香调料，盐等！

其实很简单，整个菜的要领就在不能加一滴水！

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