奶牛场实习报告.docx

奶牛场实习报告.docx

《奶牛场实习报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《奶牛场实习报告.docx（7页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

奶牛场实习报告

奶牛场实习报告

实习报告实习时间：

2011年11月28日至2012年01月06日实习地点：

广西农垦西江乳业有限公司奶牛场班级：

动物医学103班姓名：

贺佳宁学号：

10413307指导老师：

梁梦玫实习目的锻炼自己的工作能力，丰富自己的工作经验；提高自己的专业技能水平；检验自己适应社会的能力和自我管理能力；坚定自己的职业素养和态度二、实习过程首先，我要向所有为我的实习提供帮助和指导的动科系领导及指导老师，以及广西农垦西江乳业有限公司奶牛场所有的员工致以真诚谢意，感谢你们为我的顺利实习所做的帮助和指导通过在奶牛场的实习，我在我的专业领域获得了实际的工作经验，巩固并检验了自己一年多来专科学习的知识水平刚到贵港市西江奶牛场实习生的住所时，发现那是一所即将被拆的破旧房子，听科长说，那是奶牛场以前的办公室之后，我们小组的成员克服了没有厨房，没有厕所，没有电灯，房间漏水等种种困难，整顿休息一天后便去奶牛场报到了场长，科长，技术员们，还有奶牛场上上下下所有的员工们对我们是非常的热情与关心，饲养奶牛的阿姨们经常摘她们种得菜给我们吃，这让我们的心里很是感动在实习期间，我没有请过一天假，亦没有休过一天假，每天按时上下班，遵守奶牛场的规章制度和防疫制度，与员工们友好相处，虚心进取，每天跟着技术员戴阿姨一起走进奶牛场，跟着她学习配药，打针，看牛发情，写病历记录等经过这次的实习经历，我进一步学习了相关动物医学的知识，对奶牛的饲养，生活习性及疾病防治有了更深的理解，同事注意再次过程中将自己所学的理论知识与实习实践有机结合起来比如：

我每天从奶牛场工作回来都花时间去整理白天的用药记录；在实习实践过程中遇到的问题，除了向奶牛场的技术员们请教之外，还积极回去复习课本知识，查阅课本，以解决疑惑我还向科长借了三本关于奶牛的疾病防治与饲养管理的书籍，这些书本让我受益匪浅，很感激西江奶牛场的领导及员工们对我们这些实习生的关爱与指导，让我们从心里感受到了春天阳光般的温暖实习结束时，我勤学好问，工作认真积极的态度得到了实习指导单位的充分肯定，和高度的评价三、实习内容母牛的发情鉴定从进入奶牛场实习开始，我们每天都要到运动场去观察是否有牛只发情，并及时上报，为的是能够及时的给母牛配种母牛的发情症状：

1.发情母牛在运动场时爬跨其他牛只或者被其他牛只的爬跨，在发情旺盛期接受其他牛只的爬跨，并站立不动2.由于雌激素的作用，发情母牛外阴部充血，肿大，腺体分泌增多，阴门流出透明的黏液3.到发情后期时，母牛不接受其他牛只的爬跨这些都是外部观察法，一般奶牛场里的技术员们都不给我们去操作阴道检查法直肠检查法也是经常用到的，按照直肠检查法的操作规程，伸手进直肠，用手推开阴门一般会有黏液流出，沿着子宫角下摸，可摸到卵巢用手检查子宫角的形状、大小、反应以及卵（来自:

海达范文网:

奶牛场实习报告）巢上卵泡的发育情况，来判断母牛的发情，鉴定母牛的真假发情，检查母牛子宫的健康状况，是否可以配种配种的时间为：

上午发情下午配，下午发情第二天早上配但是，我们不是熟练的技术人员，一般都不给直肠检查，因为直肠检查很容易触破卵泡，影响繁殖乳房炎的诊断及治疗我们每天早上都先要到挤奶厅的小黑板，看看是否有新患病牛只乳房炎是奶牛四大疾病之一，也是最令兽医头疼的事情据奶牛场的科长说，20%~60%的经产奶牛都发生过乳房炎乳房炎发生后，泌乳减少，乳汁变质，炎症最终可破坏乳腺组织使其部分或全部乳房丧失泌乳功能在检查乳房炎时，我摸到有些患有乳房炎的奶牛的乳房变得硬实，有些患病奶牛却没有这现象在上课时，在书本上都没有提到过这个现象，我认为这是个可以用来研究的课题乳房外伤、挤奶不当、挤奶不净或挤奶延迟等，加上环境不洁，不注意乳房卫生，给微生物感染提供机会，都可促使乳房炎的发生80%~90%的病例是金黄色葡萄球菌及链球菌感染所引起治疗都应该越早越好，在发病初期治疗会好得快些，但是一切都要以预防为主蹄病由于西江奶牛场历时较久，设备陈旧，如：

没有修蹄机器，用的是最古老的修蹄术，修蹄不全；运动场场地不平整，雨季容易积水；有些地板有太滑，牛只易滑倒，甚至扭伤；地面坚硬，个别运动场过小，运动不足等，这些可能会引起奶牛肢蹄病，除了这些场地设施的缺陷，还与日粮喂量，日粮比例有关，如：

此牛场的氨化饲料酸度偏高；产前精料喂量过大等，都有可能引起奶牛肢蹄病外伤处理不管牛只是要睡下还是要站立，都是先前膝盖跪着，所以有些奶牛的前膝盖会受伤；或者是运动场较小，牛群密度较大，有奶牛的尾巴被其他奶牛踩伤等我们平时都是先用双氧水清洗创口，然后用碘酒消毒伤口，接着涂上防腐消毒的松馏油，最后包扎好创口给药方式让我记忆犹新并且令我感到很欣慰的就是给牛打针了一直以来我都很害怕医生护士给我打针，当我在学校的实训场给那些牲口打针的时候，我的手是颤抖的，闭着眼睛，迟迟不敢注射实习了一个多月，我学会了给奶牛灌服药物、肌肉注射、静脉注射、乳管注射实习结束前我为奶牛颈静脉注射的技术可以达到80%的一针见血哦病历记录及病例日志的书写病历记录和病例日志是我每天必须做的工作，对患病奶牛的病史进行调查，观察并收集患病奶牛的症状、资料进行综合分析，初步判断致病原因及病情情况，在自己心里想想该用什么药品，然后再去问问技术员使用什么药，和使用剂量四、给奶牛场的建议1．有些运动场的水泥地板太滑，一旦雨水季节，加上牛粪便未及时清除干净，奶牛容易摔倒摔伤，且为蹄病发生制造机会建议尽早换砖铺的运动场，或者扩建泥地运动场2.建议奶牛场建立沼气发电模式，搞好清粪系统，循环利用资源3.病房里的挤奶员应规范操作挤奶规章制度，勿直接把患乳房炎的坏奶挤在地面上，应该用专用容器把坏奶装起再集中处理掉，不然容易再感染4.建议奶牛场领导每2个月开一次关于奶牛饲养管理方面的知识讲座或者观看视频讲座，提升员工们的知识面，指出日常操作中的错误与不足之处，并改正五、实习体会时间飞逝转眼间我们离校都四个月了，我们的实习生活也进行了三个月啦，我的实习单位是现代牧业集团下属的汶上现代牧场这虽然不是我第一次出来实习，但是这是我第一次来奶牛场实习一点实习经验也没有，除了学校里老师教授的那些理论知识我对奶牛的养殖管理几乎不知道多少，但是奶牛养殖一直是我的梦想，我的最爱，我一直想通过自己的努力在未来建设一个属于自己的奶牛场，要求不高百头规模，但是我希望自己的牧场虽然不是最大的但要是完美的最好的实习内容我所实习的汶上牧场是现代牧业集团较早兴建的一个牧场，现在规模为七千多头，其中三千五百多头泌乳牛，牧场总占地一千多亩员工150人左右主要部门有行政办公室、兽医处、挤奶处、繁育处、饲养处、饲喂处、犊牛处、设备处、环保处、品控处、信息处几个部门我们的牧场分工十分明确这就是集团化的奶牛场模式在奶牛场我们首先在饲养处实习了一个月的时间，主要是清理牛舍卫生；目的：

认识养牛从认识牛粪及环境开始，打好坚实工作基础，之后我们来到了挤奶处，挤奶处是整个牧场最辛苦的一个部门，因为这里根据牧场情况需要两天上三个班，生活作息很不规律：

早班6:

00～12:

00中班14:

00～20:

00晚班22:

00～4:

00我们上班是早-晚-中-早-晚……由于上班时间混乱休息不好，有时候下班还赶不上饭点职责挤奶厅挤奶工；目的：

了解实际工作标准流程，实际参与基层生产；接下来我们还会去犊牛处、繁育处、兽医处待一段时间去了解学习更多的奶牛养殖知识，最后我们会根据公司需要及其个人意愿安排岗位个人实习总结偌大的一个牧场，管理人员很多，各负责不同的工作我在实习过程中不断地向经验丰富的员工求救，学习他们可贵的经验，建立了良好的人际关系由于工作认真负责、一丝不苟，主管们极非常信任我，放心地把工作任务分配给我去做同时也传授一些专业性的知识奶牛养殖本是一项非常繁杂的工作，虽然是单调地重复但也会遇到新的状况，因此也是有挑战性的我的知识增长了也在心态上达到了新的境界全然没了以前的浮躁这真是一笔来之不易的财富四、不足和以后的目标对于奶牛养殖工作来说，身体素质显得尤为重要我在这方面还有所欠缺，需要加强身体素质的提高无论从事哪一项工作都要遵守职业道德规范，我一定要养出健康的奶牛，为人民提供健康营养的奶制品中国是个人口的大国，随着人民生活水平得到提高，动物产品的需求量越来越大，人均奶制品消费也存在着巨大的上升空间，由于奶牛的饲养周期长、投资大、风险也比较大和市场前景广阔，很多大型乳企都开始转向奶牛养殖我的目标是在十年之内办一个自己的奶牛养殖场，估计个人能力初步规模定位百头泌乳牛，潜心钻研养殖技术，不断发现与开拓技术让你看到一个小而精致的牧场正是自己有着如此远大的目标，所以现在的我还是需要持续不断的努力下去，我相信在今后的工作中我可以做的更好的事实就是这样，没有自己一直以来不断的努力，自己是无法办一家养殖场的，只有现在的我努力学习，努力实践，我才会在将来取得成功，为自己的将来做出最好的规划!

总之，通过这次实习，我发现要学的东西太多太多不仅仅是知识，对我而言，提高自己的实践及社交能力也是很有必要的在今后的学习及生活中，我会耐住寂寞、抵住诱惑、戒骄戒躁，丰富自己理论知识的同时不断强化自己的实践能力，为自己辉煌而绚丽的人生打下坚实的基础！

奶牛场实习从事动物生产的科学研究、生产服务打下基础动物繁殖学实习是动物繁殖学实践教学的重要组成部分，为毕业后6月19日早上七点，动科4班和5，6班同学出发去增城的华农奶牛场实习在车上，带队老师给我们做了心理准备，因为等会在牛场我们要掏牛粪，并且没有手套戴！

！

一路上，大家都忐忑不安，毕竟将要发生的事情对于我们这群城市的孩子是一个很大的考验大约一个小时的车程,我们就到达了目的地下车看看周围环境，跟想象中的牛场有点距离,但这样的距离并没有产生美,不算很偏僻吧,但是感觉怪怪的,可能是第一次来这样的地方吧走去牛栏的路上，发现这个牛场还是挺大的终于来到要进行实习的牛栏，看到了好多头黑白花奶牛列好队后，首先由带队的张教授为我们简单介绍今天的任务，然后场长为我们介绍了牛场的基本情况华南农业大学奶牛场于1952年迁到校内，一直以自繁自养进行生产，近年来不断吸收国外先进科学技术，引进新品种进行杂交选育，获得优良品种荷斯坦，从而使产品产量与质量有了很大的提高，获得了更高的经济效益现华农奶牛场全部是母牛，约200多头几十年来，奶牛场为我校的教学工作做出了很大的贡献，不仅协助教师们进行牧草、营养、遗传育种方面的研究，为学生提供实习的基地，还作为各个年级的学生实践教育的基地，如让幼儿园的小朋友在那里参观学习等奶牛场十分注重清洁卫生，每天都要进行打扫，及时处理好污水与粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新，且每月都会进行消毒2-3次，减少细菌的滋生和传播接着场长告诉我们本来今天还有一项教学内容，就是鉴定发情，但由于今天牛场并没有发情母牛，因此他就理论上给我们上了一堂发情鉴定课母牛的发情鉴定最常用的方法是外部观察法、直肠检查法1.母牛发情的外部表现根据母牛爬跨的情况来发现发情牛，这是最常用的方法在群牧的情况下，母牛开始发情时，往往有公牛跟随，欲爬，但母牛不接受，兴奋不安，常常叫几声，此时阴道和子宫颈呈轻微的充血肿胀，流透明黏液，量少；以后母牛黏液与日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟随，但母牛尚不接受，子宫颈充血肿胀开口较大，流透明黏液，量多，储留在子宫颈附近，黏性较强；到了发情盛期，经常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并经常由阴道流出透明黏液，牵缕性强；子宫颈呈鲜红色，明显肿胀发亮，开口较大过了发情盛期之后，虽仍有公牛想爬，但母牛已稍感厌倦，不大愿意接受，此时流出的黏液呈透明颜色，稍混杂一些乳白色的丝状物，量较少，黏性减退，牵之成丝，不像发情盛期呈玻璃棒状2.母牛阴道及子宫内分泌物的变化母牛在发情周期中，阴道及子宫颈分泌物的变化有一定的规律性，观察黏液变化情况，对于发情鉴定有一定的参考价值在发情开始时，黏性最差；在发情盛期，黏性最强，呈玻璃棒状在教授和场长的讲解后，场长又为我们做示范场长总共示范了两项第一项是示范如何用窥阴器检查阴道他先用一条粗绳将母牛后腿绑固定，然后又用一条相同的粗绳在牛尾巴上打结，再将绳子另一端系在牛脖子上的铁链上接着他用沾有消毒水的毛巾将母牛阴道擦洗干净，然后示范如何将窥阴器插进牛的阴道，最后他打着手电筒让我们每个人轮流都看了一遍；第二项是示范如何能摸到子宫颈他先从肛门伸手进去掏干净粪便，并教我们伸手进去直肠后怎么才能摸到子宫、子宫颈、子宫角终于到了重头戏，轮到我们动手了说实在话，一开始看到我确实觉得很恶心，白白的手伸进去，出来挂满了牛粪虽然大部分人表现得很不愿意，但是这是我们的实习任务所以在党员的带头之下，大家还是陆陆续续开始动手操作了！

看着大家热情慢慢高涨，在心理斗争、犹豫了很久后，我终于还是鼓起勇气去洗手了在同学的引导下，我凭着感觉慢慢地伸手进去，体温很高哦！

手再往前伸，我的整个胳膊都伸进去了什么也没有的？

？

奇怪！

看着我无助的表情，同学在旁边说：

“怎么会没有？

往下轻轻压点”终于，在我的不懈努力下，我终于摸到那个分岔口——子宫颈了！

我把手伸出来，看到粘着牛粪的手，我却感觉不到牛粪的恶心的，吃草的而已，排出的也就是纤维牛场实习时间虽然很短，但我在实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益非浅实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的第一次尝试，也是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解到社会，让我们学到很多课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野长了知识为我们以后进步走向社会达下坚实的基础很幸运在九月底去农肯乳业有限公司奶牛场实习一个多月,这次是我第一次到奶牛场实习，虽然在牛场干活有些辛苦，但是却学到了很多东西，不止是对专业只是的学习，还学到了很多，如人际关系，与同学，师傅，饲养员的交流沟通中,也让我明白应该怎么做人，做一个可以让别人认可的人总之每天都过得十分充实/在奶牛场,师傅要求我们每天早上7点30到牛场,下午2点30到我们按时到牛场,遵守牛场的严格消毒制度:

每次进场都要在紫外线灯下消毒，换上工作服,水鞋,入场用消毒水洗手,每天早上都要进行打扫,注射器消毒，以及没周用喷枪进行大消毒两次,消毒前夜用石灰水铺撒牛舍地面，从而减少细菌的滋生和传播在牛场,在与师傅工作之余，我也与饲养员沟通交流，从而学到对奶牛的饲养管理,挤奶流程，以及一些病牛初期的征兆，如不吃料,或吃精料不吃粗料,跛行,乳房炎的症状等在和师傅一起工作学习时,我学会了对症下药,据病情的不同,有些用量也不一样这次在奶牛场实习，时生产高峰期,因为这个季节时最适奶牛产犊和产奶的，因此奶牛的三大疾病:

乳房炎,产后瘫，蹄病发生得较多产后瘫,长时间站不起导致淘汰的牛，因生产完在运动场被滑倒而站不起而淘汰的牛也有，牛在产犊后,我们会及时灌服红糖益母生化丸药及时打比赛可灵,静注硼葡萄糖酸钙，葡萄糖，维生素等,但还是有少牛得产后瘫，据我在牛场实习期间学习到产后瘫是母牛分娩后因四肢瘫痪而得的，饲养员说牛病初会进食量减少，有的牛也出现*叫不安，病牛瘫躺卧资特殊，四肢屈于体下,头向后弯于胸部一侧或头颈呈“S”装弯曲，用温度计测量,体温微底,此时我们会马上静注硼葡萄糖酸钙，葡萄糖等乳房炎也是常见的，饲养员教我怎么看奶牛是否得病,用手摸会发现硬实,无弹性，外部发红,肿大（初期表现不明显）,泌乳量会减少，乳汁会变成豆腐花状,或出现血乳,此时会注入抗生素，宫乳康泰等蹄病也是常见病,患蹄肿大发热,趾间皮肤充血肿胀，走路破行,因此需要修蹄，修蹄可预防和发现一些不明显的病蹄，但主要还是预防为主,因此在挤奶台会设一个池子，里面放硫酸铜溶液，这样是预防蹄病的硫酸铜溶液在每周两次的消毒会更换新