河北省食品工业统计报表制度.docx
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河北省食品工业统计报表制度
河北省食品工业统计报表制度
河北省食品工业协会制定
二○○九年十二月九日
本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定
《中华人民共和国统计法》第七条规定：
国家机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。
《中华人民共和国统计法》第九条规定：
统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。
一、总说明…………………………………………………………………………………………………2页
二、报表目录………………………………………………………………………………………………4页
三、调查表式
1、食品工业企业生产能力、产量、销售、库存量情况年报表（SPB101表）……………5页
2、食品工业企业科技活动年报表（SPB102表）………………………………………………6页
3、食品按品牌分类市场销售情况年报表（SPB103表）………………………………………7页
4、食品生产中能源消耗及成本核算情况年报表（SPB104表）………………………………8页
5、食品工业企业产品出口情况统计季报表（SPB301表）……………………………………9页
6、食品工业企业原辅料进口情况统计季报表（SPB302）…………………………………10页
7、食品原辅料采购价格情况统计季报表（SPB303表）……………………………………11页
8、食品出厂价格情况统计季报表（SPB304表）…………………………………………12页
四、主要指标解释……………………………………………………………………………………………13页
五、附录
（一）河北省食品工业重点企业名单………………………………………………………………21页
（二）企业登记注册类型……………………………………………………………………………23页
（三）主要食品行业分类目录…………………………………………………………………………24页
（四）主要产品分类目录………………………………………………………………………………25页
（五）统计上大中小型企业划分标准…………………………………………………………………29页
（六）进出口贸易国别代码……………………………………………………………………………30页
一、总说明
（一）制定河北省食品行业统计调查项目的和依据
为了掌握全省食品工业生产经营活动情况，为省委、省政府制定政策和计划，进行经济管理和宏观调控提供依据，根据省政府《关于印发河北省行业协会发展指导意见及其实施意见的通知》（冀政［2005］1号）文件和《河北省发展和改革委员会、河北省统计局关于授予有关行业协会统计职能并委托有关工作的通知》（冀发产业[2008]548号文件）精神，河北省食品工业协会负责承担本行业的统计职能及有关统计工作，依照《中华人民共和国统计法》的规定，特制订《河北省食品工业统计报表制度》（以下简称《制度》）。
（二）对填报单位的要求
本《制度》根据我省食品工业企业特点而制定，是省统计调查制度的重要组成部分，是省统计调查制度的补充，是对全省各重点食品工业企业的综合要求，各重点食品工业企业应按本制度规定的统计范围、计算方法、统计口径，认真组织实施，按时报送。
（三）调查项目的主要指标内容
为了解食品产销情况，制订SPB101表《食品工业企业生产能力、产量、销量、库存量情况年报表》、SPB103表《食品按品牌分类市场销售情况》。
为了解食品行业技术进步状况，制订SPB102表《食品工业企业科技活动情况年报表》。
为了解食品进出口贸易情况，制订SPB301表《食品工业企业产品出口情况统计季报表》、SPB302表《食品工业企业原辅料进口情况统计季报表》。
为了解食品行业节能减排情况，制订SPB104表《食品生产中能源消耗及成本核算情况统计季报表》。
为了了解食品生产中原辅料价格变化情况制订了SPB303表《食品原辅料采购价格情况统计季报表》。
为了反映食品出厂价格变化情况，制订了SPB304表《食品出厂价格情况统计季报表》。
（四）调查项目的时间要求和调查频率
本《制度》分为年报和定期报表两个部分。
SPB101表、SPB102表、SPB103表、SPB104表为年度报表；SPB301表、SPB302表、SPB303表和SPB304表等报表为定期报表。
各表的统计范围、统计口径、计算方法、填报目录和报送时间、方式等均按本制度中的要求执行。
（五）调查项目的调查方法、组织方式和渠道
食品工业统计年、定报表由食品工业重点企业填写后，报送河北省食品工业协会（食品工业重点企业名单见附录
（一））。
调查方式为重点调查。
报送方式可采用电子文件、传真、书面报表的方式，由各单位按实际情况选用。
报表实行超级汇总。
（六）本制度外的统计指标
重点食品企业产品产量、产销总值指标；财务状况、主要经济指标等年报和定期报表不再另行制发，使用统计部门有关表式（如：
《法人单位基本情况表》（601表）、《规模以上工业企业主要经济指标》（B103表）、《工业产销总值及主要产品产量》（B201表）、《工业企业主要经济指标》（B202表）等，由填报单位在报送统计部门的同时抄报河北省食品工业协会一份。
（七）企业调查
食品企业集团仍执行国家统计局“企业集团统计报表制度”。
全套报表在上报省统计局的同时，另抄报省食品工业协会。
本《制度》由河北省食品工业协会统一布置、解释。
二、报表目录
表号
表名
报告期别
填报范围
报送单位
报送日期及方式
页码
SPB101表
食品工业企业生产能力、产量、销售量、库存量情况年报表
年报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
年后3月底前
传真或邮寄
5
SPB102表
食品工业企业科技活动情况年报表
年报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
年后3月底前
传真或邮寄
6
SPB103表
食品按品牌分类市场销售情况年报表
年报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
年后3月底前
传真或邮寄
7
SPB104表
食品生产中能源消耗及成本核算情况年报表
年报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
年后3月底前
传真或邮寄
8
SPB301表
食品工业企业产品出口情况统计季报表
季报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
季后15日前
传真或邮寄
9
SPB302表
食品工业企业原辅料进口情况统计季报表
季报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
季后15日前
传真或邮寄
10
SPB303表
食品原辅料采购价格情况统计季报表
季报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
季后15日前
传真或邮寄
11
SPB304表
食品出厂价格情况统计季报表
季报
全省食品工业重点企业
重点食品企业
季后15日前
传真或邮寄
12
备注：
以上表格报送单位——河北省食品工业协会秘书处
地址：
石家庄市新华路199号华海-环球广场A701室邮编：
050051
电话（传真）：
0311–88616685E-mail：
hebfood@
联系人：
王维藩李峰宋伟民
三、调查表式
食品工业企业生产能力、产量、销售、库存量情况年报表
表号：
SPB101表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年
产品名称
计量
单位
代码
产量
销售量
其中：
出口数量
期初
库存
期末
库存
生产
能力
甲
乙
丙
1
2
3
4
5
6
产品1：
按附录（四）《主要产品分类目录》填报
产品2：
产品3：
其他产品
补充资料：
1.主要技术装备水平：
国际先进水平□国内先进水平□国内一般水平□国内落后水平□
2.主要产品标准情况（可复选）：
国际标准□国家标准□行业标准□地方标准□企业标准□
（注：
除国标外说明为什么此标准）
3.企业认证情况（可复选）：
ISO9000□ISO9001□ISO9002□UL□CE□GS□
ANSI□CSA□IEEE□BSI□DIN□HACCP□
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
说明：
1、本表指标一律取整数，价值量指标不足千元的四舍五入。
2、本表统计范围：
全省食品工业重点企业，；
3、报送时间为年后3月底前内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品工业企业科技活动年报表
表号：
SPB102表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年
指标名称
计量单位
本年
实际
上年
同期
指标名称
计量单位
本年
实际
上年
同期
企业科技机构数
个
新产品产值
万元
工程技术人员总数
人
新产品出口
万元
科技活动项目数
项
科技活动经费筹集额
万元
新产品开发项目数
项
其中：
政府资金
万元
专利申请项目数
项
企业资金
万元
发明专利数（项）
项
科技活动经费使用额
万元
拥有发明专利数
项
其中：
固定资产购建费
万元
生产经营用设备原价
亿元
其中：
新产品开发经费支出
万元
微电子控制设备
亿元
科技活动经费占主营业务收入比重
%
技术改造经费支出
亿元
新产品产值占工业总产值比重
%
技术引进经费支出
亿元
科技人员占全部从业人员比重
%
消化吸收经费支出
亿元
微电子控制设备占生产经营用设备原价比重
%
购买国内技术支出
亿元
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
说明：
1、本表指标一律取整数，价值量指标不足千元的四舍五入。
2、本表统计范围：
全省食品工业重点企业；
3、报送时间为年后3月底前，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品按品牌分类市场销售情况年报表
表号：
SPB103表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年
产品名称
计量
单位
代码
注册
商标
销售额
（千元）
上年同期
（千元）
销售量
上年
同期
甲
乙
丙
丁
1
2
3
4
产品1：
按附录（四）《主要产品分类目录》填报
商标1：
商标2：
商标3：
其他：
产品2：
商标1：
商标2：
商标3：
其他
产品3：
商标1：
商标2：
商标3：
其他
产品4：
商标1：
商标2：
商标3：
其他
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
说明：
1、本中销售额计量单位：
千元，销售量计量单位：
千升、吨；
2、本表指标一律取整数，价值量指标不足千元的四舍五入。
3、本表统计范围：
全省食品工业重点企业；
4、报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品生产中能源消耗及成本核算情况年报表
表号：
SPB104表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年
产品名称
产品代码
单位成品耗水
（立方米/千升、立方米/吨）
单位成品耗电
（千瓦/千升、千瓦/吨）
单位成品耗汽
（立方米/千升、立方米/吨）
单位成品耗粮
（吨/千升、吨/吨）
甲
乙
1
2
3
4
主要产品1：
按附录（四）《主要产品分类目录》填报
主要产品2：
主要产品3：
其他产品
说明：
1、计量单位：
按附录（四）《主要产品分类目录》填写；
2、本表统计范围：
全省食品工业重点企业；
3、报送时间为年后3月底前，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品工业企业产品出口情况统计季报表
表号：
SPB301表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年季
产品名称
产品代码
出口国别数量及金额
出口国别
出口数量
上年同期
出口金额
上年同期
甲
乙
丙
1
2
3
4
1
2
3
┇
1
2
3
┇
1
2
3
┇
1
2
3
┇
1
2
3
┇
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
说明：
1、产品名称、产品代码见附录（四）《主要产品分类目录》。
2、出口国家地区见附录（六）《进出口贸易国别代码》。
3、数量统计单位：
按附录（四）《主要产品分类目录》填写；金额统计单位：
美元。
4、本表统计范围：
全省食品工业重点企业。
5、食品企业出口产品及出口地区多于4个时，请另附表填写。
6、报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品工业企业原辅料进口情况统计季报表
表号：
SPB302表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年季
产品名称
产品代码
进口国别数量及金额
进口国别
进口数量
上年同期
进口金额
上年同期
（公斤）
（公斤）
（美元）
（美元）
甲
乙
丙
1
2
3
4
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
说明：
1、产品名称、产品代码见附录（四）《主要产品分类目录》。
2、出口国家地区见附录（六）《进出口贸易国别代码》。
3、数量统计单位：
按附录（四）《主要产品分类目录》填写；金额统计单位：
美元。
4、本表统计范围：
全省食品工业重点企业。
5、食品企业出口产品及出口地区多于4个时，请另附表填写。
6、报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品原辅料采购价格情况统计季报表
表号：
SPB303表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年季
原辅料名称
采购价格（元/公斤）
上年同期（元/公斤）
甲
1
2
原辅料1：
按附录（四）《主要产品分类目录》填报
原辅料2：
原辅料3：
原辅料4：
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
填报说明：
1．“原辅料产品名称”、“产品代码”按附录（四）《主要产品分类目录》填写。
2．数量计量单位：
按附录（四）《主要产品分类目录》填写；金额计量单位：
元。
3．本表统计范围：
全省食品工业重点企业。
4．食品企业应填写主要原辅料价格，如：
糖、油、面粉、生猪、盐、食品添加剂等等。
5．报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
食品出厂价格情况统计季报表
表号：
SPB304表
制表机关：
中国食品工业协会
河北省食品工业协会
批准机关：
国家统计局
河北省统计局
省（自治区、直辖市）地（市、州、盟）县（区、市、旗）
行政区划代码：
□□_□□_□□
批准文号：
国统制[2008]141号
冀统管字[2009]11号
组织机构代码：
□□□□□□□□－□
有效期至：
2010年12月25日
20年季
产品名称
出厂价格（元/件）
上年同期（元/件）
甲
1
2
产品1：
按附录（四）《主要产品分类目录》填报
产品2：
产品3：
产品4：
单位负责人：
统计负责人：
填表人：
报出日期：
20年月日
填报说明：
1．“原辅料产品名称”、“产品代码”按附录（四）《主要产品分类目录》填写；
2．数量计量单位：
按附录（四）《主要产品分类目录》填写；金额计量单位：
元；
3．本表统计范围：
全省食品工业重点企业；
4．报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。
四、主要指标解释
1.单位代码：
指根据中华人民共和国国家标准《全国组织机构代码编制规则》（GB11714-1997），由组织机构代码登记主管部门给每个企业、事业单位、关和社会团体颁发的在全国范围内唯一的、始终不变的法定代码。
所有单位均应填写本项。
2.单位名称：
指经有关部门批准正式使用的单位全称。
所有单位均应填写本项。
3．法定代表人（单位负责人）：
指依照法律或者法人组织章程规定，代表法人行使职权的负责人。
所有单位均应填写本项。
4．单位所在地及行政区划：
指单位实际所处的详细地址及行政区划代码等。
5．联系方式：
包括长途区号、电话号码、分机号、传真号码、邮政编码、电子信箱和网站地址。
所有单位均应填写本项。
6．行业类别：
根据其从事的社会经济活动性质对各类单位进行的分类。
7．登记注册类型：
企业或生产经营性活动单位的登记注册类型，按其在工商行政管理机关登记注册的类型填写。
所有单位均填写本项。
工商行政管理部门对企业（单位）登记注册的类型分为以下各种：
（1）国有企业：
指企业全部资产归国家所有，并按《中华人民共和国企业法人登记管理条例》规定登记注册的非公司制的经济组织。
不包括有限责任公司中的国有独资公司。
（2）集体企业：
指企业资产归集体所有，并按《中华人民共和国企业法人登记管理条例》规定登记注册的经济组织。
（3）股份合作企业：
指以合作制为基础，由企业职工共同出资入股，吸收一定比例的社会资产投资组建，实行自主经营，自负盈亏，共同劳动，民主管理，按劳分配与按股分红相结合的一种集体经济组织。
（4）国有联营企业：
指所有联营单位均为国有。
（5）集体联营企业：
指所有联营单位均为集体。
（6）国有与集体联营企业：
指联营单位既有国有也有集体。
（7）其他联营企业：
指上述三种联营企业之外的其他联营形式的企业。
（8）股份有限公司：
指根据《中华人民共和国公司登记管理条例》规定登记注册，其全部注册资本由等额股份构成并通过发行股票筹集资本，股东以其认购的股份对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任的经济组织。
（9）私营独资企业：
指按《私营企业暂行条例》的规定，由一名自然人投资经营，以雇佣劳动为基础，投资者对企业债务承担无限责任的企业。
（10）私营合伙企业：
指按《合伙企业法》或《私营企业暂行条例》的规定，由两个以上自然人按照协议共同投资、共同经营、共负盈亏，以雇佣劳动为基础，对债务承担无限责任的企业。
（11）私营有限责任公司：
指按《公司法》、《私营企业暂行条例》的规定
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