人教版初中化学九年级下册第十二单元《化学与生活》单元检测题解析版.docx

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人教版初中化学九年级下册第十二单元《化学与生活》单元检测题解析版

《化学与生活》单元检测题

一、单选题

1.下列生活中的做法，正确的是（　　）

A．用甲醛水溶液浸泡海产品出售B．用亚硝酸钠腌制咸菜

C．用食醋除去电水壶中的水垢D．熟石灰与铵态氮肥混合施用

2.小明同学对部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是（　　）

A．选项AB．选项BC．选项CD．选项D

3.“吃去健康，吃出营养”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（　　）

A．过多摄入微量元素不利于健康B．糖类是人体能量的重要来源

C．每天都要摄入一定量的蛋白质D．油脂会使人发胖，故禁食油脂

4.下列认识或做法错误的是（　　）

A．“低碳经济”的含义是节约能源，减少二氧化碳的排放，控制“温室效应”

B．“纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平

C．“白色污染”可以通过一些新型的、可降解的塑料加以控制

D．“绿色食品”是不含任何化学物质的食品

5.下列物质中，不属于糖类的是（　　）

A．葡萄糖B．淀粉C．蛋白质D．纤维素

6.下列说法正确的是（　　）

A．合金、合成材料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料

B．“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染

C．用甲醛浸泡水产品以达到保鲜的目的

D．煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料

7.合理利用化学物质会提高生活质量，下列物质的利用有害于身体健康的是（　　）

A．加碘食盐用于调味B．小苏打用于制糕点

C．氮气用于食品防腐D．甲醛用于肉类保鲜

8.制作下列物品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是（　　）

A．不锈钢汤勺B．塑料玩具C．羊毛围巾D．纯棉T恤

9.缺铁容易对人体健康造成的影响是（　　）

A．患佝偻病B．引起贫血C．产生龋齿D．甲状腺肿

10.人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。

下列有关说法中正确的是（　　）

A．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物

B．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素

C．人体缺乏维生素A会引起夜盲症

D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌

11.环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题。

下列做法不正确的是（　　）

A．废旧电池集中回收处理

B．为提高农作物的产量和质量，必须大量使用化肥和农药

C．垃圾是放错地方的资源，应分类回收利用

D．利用可降解的“玉米塑料”替代聚乙烯塑料制作一次性饭盒，可防止产生“白色污染”

12.下列关于化学与日常生活关系的归纳中，存在错误的是（　　）

A．化学与健康①食用鲜黄瓜——可大量补钙②人体缺铁——易患贫血病

B．化学与生活①减轻车内异味——开窗通风②防止食品受潮——用氧化钙做干燥剂

C．化学与安全①重金属盐中毒——喝鲜牛奶解毒②煤气泄漏——关闭阀门，严禁烟火

D．化学与环境①使用乙醇汽油——减少空气污染②合理使用农药、化肥——减少水污染

13.联合国教科文组织认为中国铁锅是有推广价值的一种烹饪工具。

因为使用铁锅在一定程度上可预防（　　）

A．贫血B．甲状腺肿大C．龋齿D．佝偻病

14.生产生活中下列做法，正确的是（　　）

A．为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋焚烧处理

B．降低新装修房屋内的甲醛含量，最好的方法是紧闭门窗并在房间内放一盆水

C．为提高农作物产量并减少对环境的污染，应合理使用农药和化肥

D．提倡节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛

15.食品安全问题与人类生活息息相关。

下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿

D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

16.整理与归纳是学习化学的重要方法。

对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　）

A．选项AB．选项BC．选项CD．选项D

17.上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。

下列叙述中不正确的是（　　）

A．世博会前期，处理废水时，利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质吸附、沉降

B．世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒，可防止产生白色污染

C．世博会中国馆——“东方之冠”使用的钢筋混凝土属于有机高分子化合物

D．世博会停车场——在汽车尾气处理中，用催化剂促进有害气体的转化

18.日常生活中的下列物品：

①“飞火流星”足球　②铝合金门窗　③橡皮塞　④大理石地板⑤羊毛衫　⑥铅笔芯　⑦保鲜膜，主要是由有机高分子材料制成的是（　　）

A．①②③⑤B．①③⑤⑦C．②③④⑤⑦D．①③⑥⑦

二、填空题

19.

（1）某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示。

①糖类和表中的蛋白质、________能够为人体提供能量。

②下列食物中富含淀粉的化学与我们的生活密切相关是________（填序号）。

a．土豆b．牛奶c．豆油

③缺________（填元素名称）可能导致骨骼疏松，畸形，易得佝偻病。

④人体不可缺少的营养物质有蛋白质，糖类，脂肪，矿物质，水和________。

（2）材料对我们生活的影响越来越大。

①下列属于无机材料的是________，属于复合材料的是________（填序号）。

a．镁铝合金b．聚乙烯

c．钢筋混凝土d．有机玻璃

②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是________（填序号）。

a．表面涂油b．食盐水浸泡

c．表面镀铬

20.人体中约有50多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。

如图是钙元素在元素周期表中的相关信息。

请回答：

（1）钙元素的原子序数是________。

（2）钙元素属于________（填“金属”或“非金属”）元素。

（3）青少年缺钙易引起________（填序号）。

A．佝偻病B．坏血病C．甲状腺肿大

21.请你阅读下列一段新闻，并完成有关问题。

2005年6月16日《海峡都市报》报道：

位于我市河东社区外的琼东河，已被建筑垃圾、生活垃圾、破砖头、牛奶包装盒等挤占了大半个河道。

（1）城市处理垃圾的方法有多种，填埋是其中的一种。

垃圾填埋后会产生沼气，沼气的主要成分是________，其完全燃烧的化学方程式为_________________________________________。

（2）生活垃圾中的塑料矿泉水瓶、塑料袋都属于________（填“金属”“有机高分子材料”或“非金属材料”）有机高分子材料。

在日常生活中各种塑料制品已被广泛应用。

请分析使用塑料的利弊（各写一点）：

利：

________________________________________________________________________。

弊：

________________________________________________________________________。

22.化学与健康密切相关。

（1）下图是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是____________，食谱中缺少的营养素是________。

（2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充________元素。

23.为了弘扬中华民族的传统文化，某校在端午节开展了包粽子活动。

（1）老师准备了糯米、鲜猪肉、植物油、调味品等原料以及粽叶，在各种原料中富含糖类的是__________。

（2）粽子吃起来咸淡适中，有同学猜想其中一定含有食盐。

于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中，滴加硝酸银溶液，产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀，你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在，并说明理由______________________________________________

________________________________________________________________________。

答案解析

1.【答案】C

【解析】A项，用甲醛水溶液泡制的水产品对人体有害，不能食用，错误；B项，亚硝酸钠有毒，不能用来腌制食品，错误；C项，水垢的主要成分是碳酸钙，能与酸反应，可用食醋除去电水壶中的水垢，正确；D项，铵态氮肥与碱性物质混合使用会产生氨气，降低肥效，错误。

故选C。

2.【答案】C

【解析】A项，人体缺锌会导致食欲不振，缺碘导致甲状腺肿大，错误；B项，保护金属资源还可通过回收利用金属或寻找替代品等方法来保护，错误；D项，洗涤剂去油污是利用洗涤剂的乳化作用，错误。

故选C。

3.【答案】D

【解析】A项，过多摄入微量元素不利于健康，正确；B项，糖类是人类能量的重要来源，正确；C项，每天都需要一定量的蛋白质，正确；D项，禁食油脂是错误的叙述。

故选D。

4.【答案】D

【解析】A项，“低碳经济”的含义是节约能源，减少二氧化碳的排放，控制“温室效应”，正确；B项，“纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平，正确；C项，“纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平，正确；D项，“绿色食品”是不含任何化学物质的食品是错误的叙述，因为“绿色食品”是不含任何污染物的食品。

5.【答案】C

【解析】葡萄糖、淀粉、纤维素都属于糖类。

6.【答案】D

【解析】A项，合金属于金属材料，错误；B项，白色污染是人们对难降解的塑料垃圾污染环境现象的一种形象称谓，错误；C项，甲醛有毒，对人体有害，错误；D项，煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料，正确。

故选D。

7.【答案】D

【解析】甲醛是有毒物质。

8.【答案】B

【解析】有机合成材料必须具备三个特征：

人工合成、有机物、高分子。

A项，不锈钢汤勺是用铝合金制成的，属于金属材料，错误；B项，塑料玩具是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，正确；C项，羊毛围巾是用羊毛制成的，属于天然材料，错误；D项，纯棉T恤是用棉花制成的，属于天然材料，错误。

故选B。

9.【答案】B

【解析】A项，钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年会患佝偻病，错误；B项，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，正确；C项，氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，错误；D项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，错误。

故选B。

10.【答案】C

【解析】根据人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；除水外，我们每天需要量最大的营养素是糖类；根据缺乏维生素A的症状进行分析；根据锌属于微粒元素进行解答。

11.【答案】B

【解析】植物生成需要一定的化肥和农药，但过量使用植物无法完全吸收易造成浪费和污染。

B项不正确。

12.【答案】A

【解析】A项，根据新鲜黄瓜富含大量维生素、人体缺铁易患贫血病进行解答；B项，根据根据常见的安全常识进行解答，氧化钙的俗名为生石灰常用做食品干燥剂；C项，根据重金属中毒的原理、煤气属于可燃性气体进行解答；D项，根据汽车尾气的危害和产生、水体污染进行分析判断。

13.【答案】A

【解析】铁是血红蛋白的主要成分，使用铁锅能增加人体中的铁元素，满足人体需要，据此进行分析判断。

14.【答案】C

【解析】A项，为减少“白色污染”，集中并露天焚烧废弃塑料袋，会造成环境污染，错误；B项，降低居室甲醛含量，应该打开门窗通风换气，错误；C项，合理使用农药和化肥，以避免污染水体，是可取的，正确；D项，提倡节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛，会造成空气污染，错误。

15.【答案】A

【解析】A项，乳酸钙中含有钙元素，所以牛奶中可加入适量乳酸钙补充钙元素，正确；B项，亚硝酸钠有毒，所以不能在香肠中加入亚硝酸钠防腐，错误；C项，硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质失去生理活性，所以不能用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿，错误；D项，大量添加面粉增白剂会危害人体健康，错误。

故选A。

16.【答案】D

【解析】A项，化学与安全是正确的叙述；B项，化学与材料是正确的叙述；C项，化学与生活是正确的叙述；D项，化学与健康是错误的叙述，食用新鲜黄瓜可补充大量的维生素。

17.【答案】C

【解析】A项，世博会前期，处理废水时，利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质吸附、沉淀，正确；B项，世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒，可防止产生白色污染，正确；C项，钢筋混凝土属于复合材料，不属于有机高分子化合物，错误；D项，世博会停车场——在汽车尾气处理中，用催化剂促进有害气体的转化。

故选C。

18.【答案】B

【解析】日常生活中的下列物品：

①“飞火流星”足球是合成橡胶属于有机合成高分子材料；②铝合金门窗属于金属材料；③橡皮塞属于有机合成高分子材料；④大理石地板属于天然材料；⑤羊毛衫属于有机高分子材料；⑥铅笔芯是石墨；⑦保鲜膜属于有机合成高分子材料。

故由有机高分子材料制成的是①③⑤⑦，选B。

19.【答案】

（1）①脂肪　②a　③钙　④维生素　

（2）①c　c和d　②b

【解析】

（1）①糖类、蛋白质与脂肪能够为人体提供能量。

②根茎类食物如马铃薯含有大量淀粉，面粉﹑大米等面食含有大量淀粉。

③缺钙可能导致骨骼疏松，畸形，易得佝偻病。

④人体必需的六大营养素。

（2）①复合材料是两种及两种以上的材料复合成一体而形成的材料，无机材料是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、卤素化合物、硼化物以及硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐等物质组成的材料。

镁铝合金是金属材料不属于无机材料；聚乙烯是有机合成材料；钢筋混凝土是复合材料；有机玻璃也是复合材料。

②防止钢铁腐蚀的方法通常有：

保持铁制品表面干燥和洁净；在铁制品表面涂一层保护膜；改变铁的结构和组成，形成合金钢。

食盐水浸泡钢铁时，会加速钢铁的腐蚀。

20.【答案】

（1）20　

（2）金属　（3）A

【解析】由元素周期表表格信息可以看出，钙元素的原子序数是20，由其元素名称“钙”可以看出，其属于金属元素。

青少年缺钙易引起佝偻病。

21.【答案】

（1）甲烷　CH4＋2O2

CO2＋2H2O

（2）有机高分子材料　能节约金属资源，给生活带来便利

【解析】本题考查生活垃圾对水的污染及如何合理利用的知识，垃圾是放错地方的宝贝，只要合理回收利用，就能充分发挥垃圾的作用，如从垃圾里回收有用的物资或用垃圾产生沼气、发电等。

塑料是最常见的高分子材料，它的使用就像一把双刃剑，有利也有弊，只要能用环保的观点来处理问题，就能发挥它的最大好处，减小或消除其弊端。

22.【答案】

（1）糖类　维生素　

（2）铁

【解析】根据各种营养素的存在可知从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是糖类；食谱中缺少的营养素是维生素；⑵小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充铁元素，原因是铁元素是血红蛋白的组成元素。

23.【答案】

（1）糯米　

（2）不能，本实验只能证明氯离子的存在

【解析】

（1）糯米主要含有的营养元素为糖类，猪肉主要含有的营养元素为油脂和蛋白质；植物油主要含有油脂，调味品中主要含有无机盐。

（2）“从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中，滴加硝酸银溶液，产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀”，说明溶液中含有氯离子，不能说明溶液中也含有钠离子，所以不能说明溶液中的氯化钠。