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4.评审组确认的检测能力

建议批准的计量认证/授权/验收/项目及限制范围

地址:

杭州市九环路50号第1页共149页

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

1

食品

1

水分

《食品安全国家标准食品中水分的测定》GB5009.3-2010

2

2

灰分

《食品安全国家标准食品中灰分的测定》GB5009.4-2010

3

3

蛋白质

《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》GB5009.5-2010

4

4

相对密度

《食品的相对密度的测定》

GB/T5009.2-2003

5

5

脂肪

《食品中脂肪的测定》

GB/T5009.6-2003

6

6

还原糖

《食品中还原糖的测定》

GB/T5009.7-2008

7

7

蔗糖

《食品中蔗糖的测定》

GB/T5009.8-2008

8

8

淀粉

《食品中淀粉的测定》

GB/T5009.9-2008

9

9

粗纤维

《植物类食品中粗纤维的测定》GB/T5009.10-2003

10

10

总砷及无机砷

《食品中总砷及无机砷的测定》GB/T5009.11-2003

《食品中无机砷的测定液相色谱电感耦合等离子体质谱法》GB/T23372-2009

扩项

11

11

《食品安全国家标准食品中铅的测定》GB5009.12-2010

12

12

《食品中铜的测定》

GB/T5009.13-2003

《食品中铜限量卫生标准》

GB15199-1994

13

13

《食品中锌的测定》

GB/T5009.14-2003

机构负责人签名:

评审组长签名:

评审员/技术专家签名:

 

 

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

14

食品

14

《食品中镉的测定》

GB/T5009.15-2003

15

15

《食品中锡的测定》

GB/T5009.16-2003

16

16

总汞及有机汞

《食品中总汞及有机汞的测定》GB/T5009.17-2003

17

17

《食品中氟的测定》

GB/T5009.18-2003

18

18

有机氯

《食品中有机氯多组分农药残留量的测定》

GB/T5009.19-2008

19

19

马拉硫磷

《食品中有机磷农药残留量的测定》

GB/T5009.20-2003

《植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定》

GB/T5009.145-2003《动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定》

GB/T5009.161-2003

《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》NY/T761-2008

《进出口动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的检测方法液相色谱-质谱-质谱》

SN/T1920-2007

20

20

对硫磷

21

21

久效磷

22

22

氧化乐果

23

23

甲基对硫磷

24

24

乐果

25

25

杀螟硫磷

26

26

二嗪磷

27

27

喹硫磷

28

28

敌百虫

29

29

倍硫磷

30

30

水胺硫磷

31

31

甲拌磷

32

32

敌敌畏

33

33

久效磷

34

34

甲拌磷

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

35

食品

35

二嗪磷

《食品中有机磷农药残留量的测定》

GB/T5009.20-2003

《植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定》

GB/T5009.145-2003《动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定》

GB/T5009.161-2003

《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》NY/T761-2008

《进出口动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的检测方法液相色谱-质谱-质谱》

SN/T1920-2007

36

36

甲基嘧啶磷

37

37

甲基对硫磷

38

38

稻瘟净

39

39

水胺硫磷

40

40

氧化喹硫磷

41

41

甲喹硫磷

42

42

乙硫磷

43

43

乐果

44

44

喹硫磷

45

45

对硫磷

46

46

杀螟硫磷

47

47

黄曲霉毒素B1

《食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定》GB/T5009.23-2006

《食品中黄曲霉毒素Bl的测定》GB/T5009.22-2003

《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定》

GB5009.24-2010

48

48

黄曲霉毒素B2

49

49

黄曲霉毒素G1

50

50

黄曲霉毒素G2

51

51

黄曲霉毒素M1

52

52

苯并(a)芘

《食品中苯并(a)芘的测定》

GB/T5009.27-2003

《动植物油脂苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法》

GB/T22509-2008

《肉制品中苯并[a]芘的测定高效液相色谱法》NY/T1666-2008

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

53

食品

53

糖精钠

《食品中糖精钠的测定》GB/T5009.28-2003

54

54

苯甲酸、山梨酸

《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》GB/T5009.29-2003

《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法》GB/T23495-2009

55

55

丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)

《食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定》

GB/T5009.30-2003

56

56

对羟基苯甲酸甲酯

《食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》

GB/T5009.31-2003

57

57

对羟基苯甲酸乙酯

58

58

对羟基苯甲酸丙酯

59

59

亚硝酸盐和硝酸盐

《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》GB5009.33-2010

60

60

食品中亚硫酸盐

《食品中亚硫酸盐的测定》GB/T5009.34-2003

61

61

食品中合成着色剂

《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-2003

62

62

胡萝卜素

《食品中胡萝卜素的测定》GB/T5009.83-2003

63

63

硫胺素(维生素B1)

《食品中硫胺素(维生素B1)的测定》

GB/T5009.84-2003

64

64

核黄素

《食品中核黄素的测定》GB/T5009.85-2003

65

65

《食品中磷的测定》

GB/T5009.87-2003

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

66

食品

66

膳食纤维

《食品中膳食纤维的测定》GB/T5009.88-2008

《食品中膳食纤维的测定酶重量法和酶重量法-液相色谱法》GB/T22224-2008

67

67

烟酸

《食品中烟酸的测定》

GB/T5009.89-2003

68

68

铁、镁、锰

《食品中铁、镁、锰的测定》GB/T5009.90-2003

《白酒中锰的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法》GB/T23545-2009

69

69

钾、钠

《食品中钾、钠的测定》GB/T5009.91-2003

70

70

《食品中钙的测定》

GB/T5009.92-2003

71

71

《食品安全国家标准食品中硒的测定》

GB5009.93-2010

72

72

环己基氨基磺酸钠

《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》

GB/T5009.97-2003

《进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱质谱法》

SN/T1948-2007

73

73

丙酸钠、丙酸钙

《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》GB/T5009.120-2003

74

74

脱氢乙酸

《食品中脱氢乙酸的测定》GB/T5009.121-2003

75

75

《食品中铬的测定》

GB/T5009.123-2003

76

76

氨基酸

《食品中氨基酸的测定》GB/T5009.124-2003

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

77

食品

77

胆固醇

《食品中胆固醇的测定》GB/T5009.128-2003

78

78

莠去津

《食品中莠去津残留量的测定》GB/T5009.132-2003

79

79

《食品中锑的测定》

GB/T5009.137-2003

80

80

《食品中镍的测定》

GB/T5009.138-2003

81

81

诱惑红

《食品中诱惑红的测定》GB/T5009.141-2003

《食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法》

SN/T1743-2006

82

82

栀子黄

《食品中栀子黄的测定》GB/T5009.149-2003

83

83

红曲色素

《食品中红曲色素的测定》GB/T5009.150-2003

84

84

《食品中锗的测定》

GB/T5009.151-2003

85

85

有机酸

《食品中有机酸的测定》GB/T5009.157-2003

86

86

二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸

《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》GB/T5009.168-2003

87

87

牛磺酸

《食品中牛磺酸的测定》GB/T5009.169-2003

88

88

氯丙醇

《食品中氯丙醇含量的测定》GB/T5009.191-2006

89

89

泛酸

《食品中泛酸的测定》

GB/T5009.210-2008

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

90

食品

90

叶酸

《食品中叶酸的测定》

GB/T5009.211-2008

91

91

N-亚硝胺类

《食品中N-亚硝胺类的测定》GB/T5009.26-2003

92

92

碱性橙2

《食品中禁用物质的检测碱性橙染料高效液相色谱法》GB/T23496-2009

93

93

碱性橙21

94

94

碱性橙22

95

95

碱性嫩黄O

《食品和农产品中多种碱性工业染料的测定液相色谱-串联质谱法》DB33/T703-2008

96

96

碱性橙

97

97

碱性紫5BN

98

98

碱性玫瑰精B

99

99

乙二胺四乙酸

《出口食品罐头中乙二胺四乙酸含量检验方法》

SN/T1018-2001

100

100

罗丹明B

《进出口食品中罗丹明B的检测方法》

SN/T2430-2010

101

101

脂肪

《食品中粗脂肪的测定方法》

GB/T14772-2008

102

102

氧乐果残留量

《食品中氧乐果残留量测定》DB3301/006-1999

103

103

标签

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》

GB7718-2011

《预包装特殊膳食用食品标签通则》GB13432-2004

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

104

食品

104

预包装食品营养标签

《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

GB28050-2011-2011

扩项

105

105

苏丹I

《欧洲委员会健康与消费者保护综合委员会第四分委员会—生产与流通环节的食品安全第三部—物理化学危害物监督新方法声明:

03/99《食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法》

GB/T19681-2005

106

106

苏丹II

107

107

苏丹III

108

108

苏丹IV

109

109

苏丹红7B

110

110

苏丹橙G

111

111

滑石粉

《食品中滑石粉的测定》GB/T21913-2008

112

112

氯化钠

《食品中食盐的测定》

GB/T12457-2008

113

113

总酸

《食品中总酸的测定》

GB/T12456-2008

114

114

阿斯巴甜

《食品中阿斯巴甜的测定》GB/T22254-2008

115

115

三氯蔗糖

《食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》

GB/T22255-2008

116

116

果糖

《食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定高效液相色谱法》

GB/T22221-2008

117

117

葡萄糖

118

118

蔗糖

119

119

麦芽糖

120

120

乳糖

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

121

食品

121

硼酸

《食品中硼酸的测定》

GB/T21918-2008

122

122

木糖醇

《食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定高效液相色谱》GB/T22222-2008

123

123

山梨醇

124

124

麦芽糖醇的

125

125

胆固醇

《食品中胆固醇的测定高效液相色谱法》

GB/T22220-2008

126

126

总脂肪

《食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)的测定水解提取-气相色谱法》GB/T22223-2008

127

127

饱和脂肪(酸)

128

128

不饱和脂肪(酸)

129

129

反式脂肪酸

《食品中反式脂肪酸的测定》GB/T22110-2008

130

130

二氧化钛

《食品中二氧化钛的测定》GB/T21912-2008

131

131

黄曲霉毒素

《食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》GB/T18979-2003

132

132

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

《食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法》

GB/T23503-2009

扩项

133

133

甲醛

《进出口食品中甲醛含量测定液相色谱法》

SN/T1547-2011

134

134

水分活度

《食品水分活度的测定》GB/T23490-2009

135

135

泛酸钙

《中华人民共和国药典》

2010年版二部

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

136

食品

136

过氧化苯甲酰

卫生部关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知(卫法监发[2001]159号)

137

137

甲醛次硫酸氢钠

138

138

《食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法》

GB/T23374-2009

139

139

丙酸钠

《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法》GB/T23382-2009

140

140

丙酸钙

141

141

脱氢乙酸

《食品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法》

GB/T23377-2009

142

142

双乙酸钠

《食品中双乙酸钠的测定高效液相色谱法》

GB/T23383-2009

143

143

丁基羟基茴香醚(BHA)

《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》

GB/T23373-2009

144

144

二丁基羟基甲苯(BHT)

145

145

特丁基对苯二酚(TBHQ)

146

146

邻苯二甲酸二甲酯(DMP)

《食品中邻苯二甲酸酯的测定》GB/T21911-2008

147

147

邻苯二甲酸二乙酯(DEP)

148

148

邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)

149

149

邻苯二甲酸二丁酯(DBP)

150

150

邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)

151

151

邻苯二甲酸二(4-甲氧基-2-戊基)酯(BMPP)

152

152

邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)

153

153

邻苯二甲酸二戊酯(DPP)

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

154

食品

154

邻苯二甲酸二己酯(DHXP)

《食品中邻苯二甲酸酯的测定》GB/T21911-2008

155

155

邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)

156

156

邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)

157

157

邻苯二甲酸二环己酯(BCHP)

158

158

邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)

159

159

邻苯二甲酸二苯酯

160

160

邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)

161

161

邻苯二甲酸二壬酯(DNP)

162

162

富马酸二甲酯

食品中富马酸二甲酯残留量的测定(气相色谱法)卫生部食品整治办〔2009〕5号“关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)通知》”

163

食品包装

/

全部参数

《限制商品过度包装要求食品和化妆品》

GB23350-2009

《食品和化妆品包装计量检验规则》JJF1244-2010

164

保健食品

1

番茄红素

《保健食品中番茄红素的测定》GB/T22249-2008

165

2

前花青素

《保健食品中前花青素的测定》GB/T22244-2008

166

动物源性食品

1

氯霉素类药物

《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》

GB/T22338-2008

167

2

玉米赤霉醇

《动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

》GB/T21982-2008

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

168

动物源性食品

3

乙酰丙嗪

《猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定液相色谱-串联质谱法》GB/T20763-2006

169

4

激素

《动物源食品中激素多残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》

GB/T21981-2008

170

5

呋喃类

《动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法高效液相色谱/串联质谱法》

GB/T21311-2007

171

6

四环素类兽药残留

《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》

GB/T21317-2007

172

7

β-受体激动剂残留量

《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》GB/T22286-2008

173

8

β-内酰胺类药物残留

《进出口动物源食品中14种β-内酰胺类抗生素残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》

SN/T2050-2008

《进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法微生物抑制法》

SN/T2127-2008

174

9

青霉素族抗生素

《动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法液相色谱-质谱质谱法》GB/T21315-2007

序号

检验项目类别

检测项目/参数

检测标准(方法)名称及编号(含年号)

限制范围或说明

序号

名称

175

动物源性食品

10

磺胺类药物

《动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定高效液相色谱-质谱质谱法》

GB/T21316-2007

176

11

克伦特罗

《进出口动物源性食品中克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇,特布他林残留量的检测-液相色谱-质谱法》SN/T1924-2011《动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法液相色谱-质谱质谱法》

GB/T21313-2007

177

12

莱克多巴胺

178

13

沙丁胺醇

179

14

特布他林

180

15

氯霉素残留量

《动物源性食品中氯霉素残留量的检验方法—酶联免疫法》SN/T1604-2005

181

16

喹诺酮药物残留

《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱

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