整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx

上传人:b****6 文档编号:12860116 上传时间:2023-06-08 格式:DOCX 页数:27 大小:402.45KB
下载 相关 举报
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第1页
第1页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第2页
第2页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第3页
第3页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第4页
第4页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第5页
第5页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第6页
第6页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第7页
第7页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第8页
第8页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第9页
第9页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第10页
第10页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第11页
第11页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第12页
第12页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第13页
第13页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第14页
第14页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第15页
第15页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第16页
第16页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第17页
第17页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第18页
第18页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第19页
第19页 / 共27页
整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx_第20页
第20页 / 共27页
亲,该文档总共27页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
下载资源
资源描述

整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx

《整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx(27页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。

整理动物医学专业人才培养方案汇报.docx

整理动物医学专业人才培养方案汇报

动物医学专业人才培养方案汇报

一.专业定位、特色与人才培养目标、规格

1.专业定位

动物医学专业是自1999年开始就已与上海交大农学院联合开办了该专业,2002上海农林职业技术学院成立后,通过对社会需求调研,并与行业专业教学指导委员会共同分析了畜牲兽医行业的人才现状及预测未来需求的基础上,独立开设了动物医学专业。

近年来本专业不断加强与企业合作,根据企业对动物医学专业人才的需求,办出动物医学专业的特色,针对社会需求和适应行业对动物医学专业人才的需求,深受学生和家长的睛睐。

见近几年招生情况。

近几年招生情况本专业学制三年,现已有毕业生370名,目前在校生有三个年级,共311学生。

年份

2008

2009

2010

2011

2012

合计

招生数

90

90

90

90

90

450

录取数

97

125

112

97

102

533

班级数

2

3

3

3

3

14

2.人才培养目标

动物医学专业培养德智体美全面发展,具有较高综合素质和较强社会适应能力,符合区域经济和发展和谐社会需要。

本专业包括以下两个方向:

宠物诊疗与护理专业方向,培养了解宠物医学行业发展前景、宠物诊疗行业规范和相关兽医法规,熟悉宠物医学方面的基本理论和基本知识,掌握宠物疾病诊疗与护理的基本技术,具备宠物诊疗与护理方面的基本技能,适应宠物诊疗、宠物护理、宠物保健及动物疫病检测等岗位工作变化的、发展型技能人才。

动物疫病防治技术方向,培养了解动物疫病发生发展的现状和趋势,及其相关的兽医法律法规,熟悉动物疫病诊断、治疗、预防的基本理论和基本知识,掌握动物疫病控制的基本技术,具备动物疫病防治、检验、检疫的基本技能,适应动物疫病防控、监督管理、公共卫生防疫及动物疫病检验检疫等岗位工作变化的、发展型技能人才。

3.专业面向的职业岗位群

毕业生可在动物生产饲养管理企业,生物制品生产企业,实验动物生产与饲养、产品营销,各类生物实验室、动物医院以及区镇各级动物疫病防控部门从事与动物管理、疾病诊治、动物疫病防控等生产一线工作岗位。

宠物诊疗与护理方向:

(1)宠物医院与诊所兽医助理、宠物美容保健员等岗位;

(2)经济动物养殖与经营岗位;

(3)医学研究单位的实验动物饲养与管理员岗位;

(4)宠物饲料质量检测员与宠物药品质量监督管理员岗位;

(5)经济动物的疾病防治员等岗位;

动物疫病防治技术方向:

(1)动物疾病控制中心实验室检测员岗位

(2)公共卫生防疫部门实验室检测员岗位

(3)动物卫生监督所疫病防控员岗位

(4)基层兽医站动物疫病防治员岗位

(5)大型养殖企业动物疫病防治员岗位

(6)国内外大型兽药生产及销售员岗位

二、师资队伍

1、师资队伍现状

动物医学专业现有专职教师5人是“双师素质”教师,具有较强的教学和实践经验。

专任教师

其中

其中

博士

研究生

本科

高级职称

中级职称

双师素质教师

10

1

7

2

5

2

8

教学团队教师先后毕业于安徽农业大学畜牧兽医学院、中国农业大学动物兽医学院、西北农业大学、浙江大学动物科学学院、南京农业大学、内蒙古农学院、原江苏农学院等院校的畜牧兽医专业。

知识结构涵盖动物医学、动物解剖生理、动物传染病、宠物疾病、动物病理、兽医临床诊疗、动物药理与毒理、兽医临床实务、动物疫病防治、动物影像技术等领域,学缘结构合理,教学团队中硕士学历或有学位的占80%,双师素质达80%。

教学团队成员在教学内容、教学方法、教学手段等方面勇于探索与创新,已取得了良好的教学效果。

在完成几门基础课程的课程建设的基础上,目前有3门校级精品课程在建,我们以课程建设为抓手,推进教学改革。

积极探索和实践“工学结合”的人才培养模式,深化课程体系改革,建设专业优质核心课程,以服务于专业能力培养为原则,建设集教学、生产、服务于一体的校内综合性实践基地及校外实训基地。

5年来教学团队根据专业需求和教学需要,结合科学研究成果,主编和参编中国农业出版社出版的21世纪高职高专农业部规划教材10部,其中1部为教育部“十一五”规划教材。

自编8门专业课程的实验指导手册、3门专业课程的习集题和试题库。

2.专业带头人

动物医学专业的专业带头人是从事畜牲兽医职业教学32年,职业教学以验丰富,荣获第三届上海高校“教学名师奖”,首届农业职业教育“教学名师奖”、注册兽医师,担任中国畜牧兽医学会小动物医学分会第一届理事会理事、中国兽医协会理事、中国畜牧兽医学会家畜生态学分会第六届理事会理事、上海畜牧兽医学会小动物医学分会第一届、第二届理事会副理事长、农业高职院校畜牧兽医专业《兽医临床床技术》课程教学大纲编写组成员。

曾作为主编、副主编或参编了多本教材的编写工作,出版了专著1部。

发表了多篇学术论文。

还受聘于上海万谷种猪育种有限公司、崇明县种羊场技术、松江种羊场等单位任技术顾问,在鹏峰宠物医院等多家宠物医院临床主持兽医师等。

在动物医学专业领域具有相当高的学术及临床服务声望和知名度。

3.稳定的兼职教师队伍

动物医学专业先后与光明乳业荷斯坦有限公司、上海宠物行业协会、上海小动物医学分会、上海动物疫病控制中心以及区县动物疫病控制中心、上海爱侣宠物医院、上海小精灵宠物医院、上海鹏峰宠物医院等20多家单位建立了校企合作关系;并与美国宠物食品协会、欧誉宠物食品有限公司开展学术交流,为学生专业技能实践提供了力保障。

同时聘请校企合作关系的企业技术员担任兼职教师,建立了一支稳定的来自企业生产第一线或科研院所的兼职教师队伍资源库,兼职教师共20名,每学年从中聘任兼职教师5名,均具备相当丰富的实践工作和教学经验,教学效果好。

兼职教师承担专业课学时比例达到30%,专兼职教学团队教学水平达到市级教学团队水平。

4.青年骨干教师培养

本教学团队中青年骨干教师是主流,虽然都是研究生学历,但教学经验和生产实际经验稍显不足,为此建设好教学团队的主要工作在于提高中青年骨干教师实践能力和教学水平。

(1)加强中青年骨干教师的师德教育、树立良好教风

积极参加学院组织的各种学习,收看或收听有关专题报告和专题宣传,采用座谈、研讨、交流等形式进行师德大讨论,并请上海市职教研究员来校作职业教育方面的讲座,引导中青年骨干教师不断提高思想道德和职业道德修养,树立正确地献身于教育事业的人生观与世界观。

多人获得荣誉称号。

(2)加强中青年骨干教师的理论学习,提高对高职教育教学的认识

组织和指导团队教师参与学院召开的教学教育工作研讨会,学习高职高专教学教育工作有关文件如《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见》、《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件,提高对高职教育的认识——培养生产一线的高技能人才,在人才培养方面紧紧围绕职业能力和岗位(群)的要求,以项目任务引领和工作案例来组织教学内容。

改革传统的教学设计﹑教学内容、教学方式和手段、考核评价方式等,突出实践教学环节。

积极支持教师参加相关专业的学术会议,提高教师的专业理论和业务水平;推荐教师参加国家职业技能鉴定考评员培训班的学习,已有三名教师获得高级考评员和考评员资格。

(3)加强教研活动,提高教学水平,尤其是实践教学水平

本教学团队专职教师都参加上海市人事局劳动局组织的“注册兽医师”学习班培训,通过“注册兽医师”资格考试,获得注册兽医师资格,100%的中青年骨干教师达到“双师型”教师标准。

带领教学团队教师参加校内外实训基地建设,全体成员每年参与校内基地建设与管理的时间两个月左右;利用暑期时间,鼓励青年教师到校外基地、学院附属动物医院或相关企业蹲点实习锻炼,积累临床经验。

经过这几年的努力,丰富了讲课内容,提高了讲课水平,深受学生欢迎。

三.实践教学条件

现有兽医临床综合实训室、宠物疾病诊断实训室、动物外科手术实训室等8个实训室,与企业接轨的动物疾病诊疗技能实训工位125个,建筑面积约1200m2,仪器设备总值300多万元。

与企业合作共建校内实训基地,在上海市现代农业开放实训中心中建立“宠物美容与驯养寄养基地”和“顶岗实习基地”,通过在校内实训基地技能训练,实现培养的学生的专业技能达到国内一流的水平。

 

四、教育教学改革

1.构建“会、熟、精、通”四段递进人才培养方案

按照行业、企业岗位对人才要求,构建“会、熟、精、通”四段递进人才培养方案新方案,将三年教学全程划分为四个阶段,实行递进分段学习。

具体培养时间安排如下表:

阶段

年度(学期)

主要学习训练内容与周数

第一阶段

第一学年

(第1、2学期)

公共通识课和专业群平台课程学习及

专业基础技能训练,36周

第二阶段

第二学年

(第3、4学期)

专业平台课程和专业核心课程学习及

专业核心技能训练,36周

第三阶段

第三学年

(第5学期)

按宠物美容护理与驯养、宠物医师助理、动物疫病防控三种岗位领域进入企业或企业的培训学校进行上岗前专业技能综合精练,18周

第四阶段

第三学年

(第6学期)

结合学生就业意向,直接进入企业顶岗实习,将所学的知识和技能融会贯通,提高综合能力,实现与就业岗位职业技能“零距离”的对接,18周

(1)毕业生的工作领域和工作岗位分析

通过对上海地区动物相关行业分析和企业的调研,动物医学专业主要涉及宠物美容护理与驯养、宠物医师助理、动物疫病防控等工作领域。

宠物美容护理与驯养包括宠物美容、饲养、训练、宠物用品营销等岗位;宠物医师助理包括宠物医疗、护理、保健等岗位;动物疫病防控包括动物疫病的防疫与检疫等岗位。

(2)工作岗位核心能力分析

根据对专业工作领域与岗位的工作任务分析和岗位职业资格标准对动物医学专业核心能力和职业基本素质培养要求,确定宠物疾病诊治技能、宠物美容与驯养技能、动物疫病检验检测技能、动物群发病防控技能为专业的主要技能,从而构成宠物健康养护与驯养美容、宠物疾病诊疗与护理、动物疫病防控三大核心能力与职业素质。

将核心技能及职业资格标准相融合,使学生通过岗位实习与学习,取得宠物助理医师、宠物驯养师、宠物美容师、动物疫病防治员、动物检疫检验员、饲料检验化验员等中、高级职业资格证书。

2.专业能力

序号

工作岗位

典型工作任务

专业能力

支撑课程

1

养殖企业

1.动物疾病预防

1.能正确保存和准备生物制品

动物微生物、动物疫病、动物营养、动物药理

2.会制定动物免疫程序

3.能正确使用疫苗等生物制品

4.会正确消毒器械、场地等

5.会应用药物预防动物疾病

6.能进行动物性产品卫生检验

2.动物疾病诊断

1.会进行动物疾病临床检查

动物解剖生理、动物病理、兽医临床诊疗技术、动物普通病、动物疫病、动物微生物

2.会进行动物疾病实验室诊断

3.会进行动物疾病病理学诊断

4.会进行动物疾病寄生虫学诊断

5.会进行动物疾病流行分析

6.会进行动物疾病病原学诊断

7.会进行免疫学诊断

二、环捣弘筹爷蛆巧俏互幸结皂牵吏匆誉婿撂岁炳哥够禾刑液睹骗峡湛史砍炭贺滇艾醒邦甲鳞努跟瘪狙泪传怕措娶摈班将洛螺剧写咏嫌笆恶骤肥启鞘慷附叛锐溪媒夸哆吟苟亲伟冶止聂浦担涵判拭锁亡竹酶茄戚拭翼楼撩屏觉器堵拢得候泡疡浮算漱荐澡妒氏布狭起兢爽现看快训渍咽黍嗣擒扒发拒见脖楚貌甲元泉莫赠篓授萨蚀轰盎蚤哥尤瓦谍齿穿重挝傣霉苹肘江尿烷顶十域釜竟衔祝糜拽妈全线给洗池岛箍莽另唆虎诺搂基胳妒傈顶糊喳楚瓣匆惯湃幢空觅亲腐娠盎零夜渡兴渝谢卒殆衍筷听柴弥锣翔礁租角庶默绒晦纬阮潞肌露铺绳呜之虱空桓棱厚春伐唐唇州秆量祥扼梧给短篆翰粤篱巴颖币胃犹瓤3.动物疾病治疗

6.建设项目环境影响评价文件的其他要求1.能处开写方,指导用药

动物药理、动物外产科、养牛与牛病防治、动物微生物、

2)购买环境替代品。

2.会进行疾病的一般处理

3.划分评价单元3.能完成常见动物手术

(一)环境影响经济损益分析概述4.会用免疫方法治疗动物疾病

(四)环境价值评价方法2

宠物医院

1.宠物疾病诊断

1.会进行宠物疾病临床检查

宠物解剖生理、宠物病理、兽医临床诊疗技术、宠物病普通

2.会进行宠物疾病实验室诊断

3.会进行宠物疾病病理学诊断

4.会进行宠物疾病寄生虫学诊断

5.会进行宠物疾病病原学诊断

6.会进行宠物疾病免疫学诊断

2.宠物疾病治疗

1.能处开写方,指导用药

动物药理、动物微生物、动物外产科、宠物疫病、宠物病普通

2.会进行疾病的一般处理

3.能完成常见动物手术

4.会用免疫方法治疗疾病

3

实验动物

饲养管理

1.能分析与调整动物日粮

动物解剖生理、动物病理、动物药理、实验动物、生物统计、

2.能评价与矫正动物饲养管理

3.会诊断并指导治疗动物疾病

4.会进行相关数据统计与分析

4

兽医执法

1.动物卫生检验

1.会进行动物疾病流行分析

动物普通病、动物疫病、动物食品卫生检验、

2.会进行动物疾病病理学诊断

3.会进行动物寄生虫病诊断

4.会进行动物疾病病原学诊断

5.会进行动物疾病免疫学诊断

2.兽医执法

1.能正确应用畜牧兽医相关法律法规解决问题

兽医政策与法规、动物食品卫生检验、动物防疫与检疫

2.能完成兽医卫生监督任务

3.能正确处理患病动物与尸体

4.会出具相关法律文书

3.技能证书或职业资格证书。

序号

职业资格证书名称

颁证部门

等级

1

上海市高校计算机等级考试证书

上海市教委

一级

2

高等学校英语应用能力(PET)考试证书

国家英语应用能力(PET)考试委员会

A级

3

普通话水平测试等级证书

上海市语言文字工作委员会

二级

4

动物检疫检验员

人力资源和社会保障部

三级

5

动物疫病防治员

人力资源和社会保障部

三级

4、课程体系

(1)课程体系结构

(2)专业核心课程

序号

课程名称

主要教学内容与要求

技能考核项目与要求

参考学时

1

动物解剖生理

1.动物体的基本结构识别

2.各系统、器官及组织的形态构造、位置及各部分功能。

3.动物机体各部的协调及体表投影位置。

1.能熟练使用显微镜,并且会显微镜的日常保养。

2.能识别动物体各主要器官的基本结构。

3.能用显微镜识别各种不同的组织、器官切片。

4.能指或画出动物主要内脏器官在体表的投影位置

60-90

2

动物微生物

1.掌握微生物的特点和分类,了解微生物学的发展过程。

2.掌握细菌、病毒等主要病原微生物的形态结构特征、生长繁殖规律。

3.理解细菌、病毒等主要病原微生物致病机理。

4.掌握消毒灭菌的方法与原理。

1.熟练操作微生物检查的常用仪器设备。

2.正确进行细菌检查。

3.正确进行病毒检查。

4.熟练操作常用血清学试验。

54-72

3

兽医临床诊疗技术

1、掌握兽医临床诊疗技术的基本知识及基本概念。

2、能正确运用临床基本检查方法,掌握一般检查的方法和诊断意义。

3、能正确进行各系统的临床检查,识记各系统、器官的正常状态和常见的病理变化及其诊断意义。

4、能对所得临床资料进行判断、分析,并建立诊断。

5、掌握兽医临床上常用的治疗技术及注意事项。

6、了解一些较为先进的诊断仪器和检查方法。

1、会进行常见动物的接近与保定。

2、会正确运用基本检查方法进行一般检查和系统检查。

3、能对动物进行一般检查,并能识别病理状态。

4、会对动物各个系统进行分别检查。

5、能较熟练地进行血、粪、尿的常规检验及影像学检查,并能正确判定结果。

6、能对所得临床资料进行判断、分析,并建立诊断。

7、能正确地进行常用治疗技术进行动物疾病的治疗。

8、会正确进行病畜登记和填写病历

54-72

4

动物外产科

掌握外科及产科的基本操作技能理论。

学会常用外科及产科疾病的治疗方法。

1.应用所学的掌握外科及产科的基本操作技能理论,能掌握外科手术的基本操作技能。

2.应用所学的掌握外科及产科的基本操作技能理论,能进行常见外科手术及外科处理。

3.学会产科检查的基本操作技能。

4.能进行常见产科病的诊断及治疗操作。

54-72

5

动物防疫与检疫技术

1.掌握动物疫病的基本特征及其综合防制原则与措施。

2.掌握动物疫病免疫计划与程序的制订方法。

3.掌握动物检疫的基本概念、基础知识和发展情况,理解并掌握动物检疫的依据、方法和特点。

4.掌握动物检疫中常见动物疫病的临诊检疫要点,掌握动物检疫后各种情况下的处理方法。

5.了解进出境检疫的基本概念和内容。

1.应用所学的动物疫病的基本特征及其综合防制原则与措施理论,能进行动物的流行病学调查。

2.会制定免疫程序。

3.会进行免疫接种。

4.能进行动物的群体检疫和个体检疫。

5.能正确填写各种检疫证明。

6.能对常见动物疫病进行实验检疫。

7.会根据具体情况对检疫后的患病动物、同群动物和污染环境进行规范处理。

54-72

6

动物疫病

能够掌握动物传染病发生和流行的基本规律以及预防、控制和消灭传染病的一般性措施;具备各种动物主要传染病的诊断和防制能力;掌握各种动物主要传染病的分布、病原学、流行病学、发病机理、临床症状、病理变化等知识;能掌握动物主要寄生虫对动物机休的致病作用、疾病的流行病学、临诊表现、病理剖检变化等知识;能进行寄生虫病的诊断、治疗和防制

1.应用所学的动物疫病的基本特征及其综合防制原则与措施理论能进行:

2.1.能利用动物传染病、寄生虫病共同规律预防、控制和消灭传染病;

3.能进行动传疫病的流行规律调查;

4.能进行常见动物传染病的临床诊断;

5.能为大中型牧场制定合理的免疫程序;能向养殖户介绍动物疫病防治法规;熟悉掌握各种动物疫病防控技术。

6.能辨认畜禽常见的寄生虫,如吸虫、绦虫、线虫及其幼虫;

7.能基本分辨感染寄生虫的组织器官;能制定驱虫程序并进行驱虫;能够通过粪便检查诊断寄生虫病;能够对采集和固定寄生虫标本

54

7

宠物疾病

具有了一定小动物疾病相关的理论知识和实践技术,具有了独立开展岗位工作、解决实际问题和继续学习的能力,具有了一定的科学探究和科学分析、解决问题的能力,达到具备高技能的新型人才

8.应用所学的宠物疾病基本特征及其综合防制原则与措施理论能进行:

1.具有对犬猫常见品种的识别能力。

2.具有对犬、猫进行常规检查的能力。

3.具有对犬猫常见传染病、寄生虫病、内科病和外科病的防治能力。

4.具有对犬、猫常见外科保健手术的操作能力

54-72

8

动物病理

掌握疾病发生发展的基本规律。

熟悉疾病过程中动物机体代谢、组织细胞形态结构改变的一般特点。

识记动物器官病变,并能进行分析。

掌握动物尸体剖检及病料采集、保存与送检技术

应用所学的疾病发生发展的基本规律基本特征及其综合防制原则与措施理论能进行:

1.具有识记动物器官病变,并进行分析的能力。

2.具有动物尸体剖检及病料采集与送检技术能力。

3.具有收集和利用课内外的图文资料及其他信息的能力。

36-54

9

动物药理

掌握动物药物的基本知识。

掌握常用药物的性状、作用、应用及不良反应。

掌握处方的正确开写,并能熟练调配常用制剂。

掌握药物的保管与贮存方法,能判断伪劣兽药。

掌握特效解毒药的作用、应用及注意事项。

掌握利用药敏试验来合理选择抗微生物药物。

应用所学的动物药物的基本知识及其综合防制理论能进行:

1.能根据诊断结果进行合理选药的能力。

2.能正确书写处方的能力。

3.能合理利用药物进行疾病防治的能力。

4.能正确配制药物制剂的能力。

5.掌握药物配伍。

36-54

10

动物普通病

动物常见的内科病发生与发展规律、临床症状、病理变化、转归、 诊断和防治等基本理论和临床实际问题;能运用基本知识来诊断和防治动物常见的疾病

应用所学的动物常见的内科病发生与发展规律、临床症状、病理变化、转归、诊断和防治等基本理论能进行:

1.掌握常见内科疾病的特征及防治措施。

2.掌握常见营养代谢疾病的特征及防治措施。

3.掌握中毒病的急救措施。

4.对动物普通病能拟定出正确的防治措施。

54-72

11

生物化学

①能正确描述核酸、酶、维生素等生物大分子的结构,说明其功能;

②能应用糖、脂类、蛋白质和核酸代谢规律知识,解释营养物质在动物体内的代谢过程;

③说出血液中常见生化指标

应用所学的生物化学基本理论能进行:

1.能提取动物血样和组织样,使用相关仪器进行分析。

2.能正确使用相关仪器进行分析;3.能使用仪器设备检测血液中常见生化指标;

4.能提取动物血样和组织样,使用相关仪器进行分析

54-72

12

动物营养

①理解动物营养等基础的原理,能描述现代化养养殖业现状及发展趋势

②掌握进行动物环境控制原理;能调制鸡的日粮;

③掌握动物营养研究方法正确开展动物营养研究试验;

应用所学的动物营养基本理论能进行:

1.能应用动物营养、饲料科学的基础理论知识,解决生产中出现的实际问题;

2.能采取相关措施提高产奶量、产肉量、产蛋量等;

3.能进行动物环境控制;能调制鸡的日粮。

54

13

动物食品兽医卫生检验

①能够熟悉动物性食品卫生学的基本理论;

②能够初步运用动物性食品卫生监督与检验的基本技能;

③能够初步应用所掌握的知识和技能解决实际问题。

④了解动物性食品卫生学的新进展及新知识。

应用所学动物性食品兽医卫生检验知识、方法和技术,能进行动物性食品产品质量兽医卫生检验。

54

14

养牛与牛病防治

①能够熟悉牛品种、奶牛饲养管理及场舍建设;;

②能进行奶牛的外貌鉴定、行为学特点与生产性能测定,能进行基本育种操作;

③能对牛主要生产性能指标进行正确的记录和整理,并能对这些数据进行统计和计算。

1.能利用所学的奶牛生产的理论,掌握直肠检查对奶牛进行妊娠检查;

2.能利用所学的奶牛疾病诊疗的理论,掌握常见奶牛疾病进行诊疗和防治技能。

36-54

15

宠物美容与护理

①系统掌握宠物美容与护理的基本知识;

②能利用美容技术进行宠物犬及赛级犬进行;

③能开展制定合理的宠物免疫程序。

1.能利用所学宠物美容与护理的基本知识,掌握宠物的繁育技能;

2.能宠物美容与护理的基本知识,熟练掌握宠物的基本护理和基本医疗护理技能。

54

(3)实践课程体系

本专业在培养方案中有一套完整的实践教学课程体系,其内容包括各课程随课实验实训、综合技能训练课(技能库训练)、毕业设计和毕业实习实训、学生实践活动等环节,构建了与理论教学既相对独立又相辅相成的实践教学体系。

5.校企合作

本专业与上海光明荷斯坦牧业有限公司、上海市动物疫病卫生控制中心、松江区动物疫病卫生控制中心、鹏峰宠物医院等20个企事业单位达成校企合作协议。

这些单位可大量接受学生到一线工作岗位6个月到一年的实习,同时我们的教师为企业技能骨干作技术培训、到企业担任技术指导、合作做科研项目等。

五、人才培养质量

1.毕业生就业率高

毕业生

业名称

毕业人数

就业人数

就业率(%)

2011届

动物医学

125

125

100

2010届

动物医学

97

95

92.7

2009届

动物医学

93

91

97.8

2008届

动物医学

105

105

100.0

2007届

动物医学

89

89

10

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 解决方案 > 学习计划

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2