第一章物流系统概述.ppt

第一章物流系统概述.ppt

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物流系统规划与设计,任课教师：

邵乾虔群号：

657267876成绩构成：

平时（40%）+考试（60%）本人科班出身，本科硕士博士三个阶段的专业都是物流工程，在大连海事大学和CTTIC从事物流方面研究6年，发表过SCI，EI检索的学术论文N篇，参与物流横向项目N项。

具备扎实的专业理论基础和专业实践经验。

物流系统规划与设计,主要内容：

SLP+SHAsystemlayoutplanningsystemhandlinganalysis内容补充：

工业工程基础（柔性流水线，加工车间调度问题）物流系统优化（配送路径优化，甩挂运输优化，自动化立体仓库调度优化，集装箱积载优化，集装箱码头调度系统优化等）,第一章物流系统概述,物流概述物流系统概述物流系统规划与设计的基本理论,欧洲和美国、日本物流费用大概是GDP的10左右，联合国开发总署的莱特曼女士报告中讲中国是16.7，估计为2025，比国外发达国家多了一倍。

根据现代物流理论中的杠杆原理，物流费用每降低2个百分点，利润将提高1倍。

我们在完成国民经济运转的过程中，物流费用白白的消耗掉、浪费掉10的GDP!

一线员工抱怨大部分时间都花在搬东西上了，生产管理人员抱怨从事专业搬运的人太少，而人力资源部和财务却认为那些只带来成本，不产生利润的搬运、储存应尽量消除。

不知为何，再怎么采用先进设备，并加强管理控制，企业生产效率却无法得到提高，成本仍是居高不下？

企业资金周转不力，该怎么办？

明明零件加工的质量合格率已达到98%，怎么一到装配线上合格的就只有60%了？

你看我的生产线多忙碌，连插脚的地方都没有。

我想改进生产线，可怎么改呀，这可是牵一发而动全身的事儿！

来自生产现场的苦恼,本课程的学习目的,了解现代物流的产生与发展过程，认识其重要性；,掌握物流系统设计的基本原理，物料搬运、仓储管理与控制等问题的基本方法；,初步具备以系统物流分析和系统布置设计为核心的物流系统规划与设计、改善和管理的能力。

参考书,系统布置设计，美理查德缪瑟著，机械工业出版社。

工厂现场物流改善，史长银著，海天出版社。

设施规划与物流分析，董海迪等著。

物流设施规划与设计，程国全等著，中国物资出版社。

物流案例，季建华主编，高等教育出版社。

中国现代物流发展报告，国家经济贸易委员会经济运行局,南开大学现代物流研究中心，机械工业出版社。

物流系统与物流工程，蒋长兵著，中国物资出版社。

1www.中国物流与采购网现代物流网锦程物流网物流中国5www.sztx.深圳物流网6www.三山国际物流7.中国物流招标网8www.中国物流设备网9www.cosco-中国远洋物流10www.物流人才网,推荐网站,本课程以课堂讲授为主，案例分析、小组讨论为辅。

同学们应参加全部课堂教学活动，认真完成作业，积极参加讨论。

教学方式与要求,第一节物流概述,知识要点：

物流概念，四流时空的分离的理解认识；物流功能,11,物流的起源,军事动因说:

物流起源于二次世界大战的军事领域。

1905年美国少校琼斯贝克提出“那个与军备的移动与供应相关的战争的分支就叫物流”。

军事领域起源的物流概念表达为“Logistics”.经济动因说：

阿奇萧（ArchW.Shaw）在1915年哈佛大学出版社出版的市场流通中的若干问题（SomeProblemsInMarketDistribution）明确地将企业的流通活动分为创造需求的活动和物流活动，指出“物流”是与创造需求不同的一个问题。

经济领域企业的物流概念表达为“PhysicalDistribution”我国物流概念的引进：

1977年中国物资经济学会代表团从日本把物流这个概念第一次带入国内。

1.1物流的发展历程,时间：

20世纪初50年代,一、第一阶段,社会发展：

工业化时期，大多数欧美国家陆续进入工业化社会。

经济发展:

制造业发展迅速，社会分工不断细化。

物流发展:

物流发展规模小，渠道不畅，成不高，其作用未受到应用的重视。

物流学科发展:

从经济学角度建立了物流学科PD；“二战”时期，从技术角度确立了物流学科的地位。

时间：

20世纪6090年代,二、第二阶段,社会发展：

世界各国大都采用了“大量生产大量销售大量消费大量废弃”的社会发展模式。

经济发展:

制造业的大规模化与零售业的大规模化并举。

物流发展:

物流产业逐步形成和壮大，多品种、少批量的配送成为这一阶段主要的物流形式。

物流学科发展:

各国对物流的认识开始由PD转向Logistics，第三方物流理论的出现确立了物流产业,时间：

20世纪90年代至今,三、第三阶段,社会发展：

网络化时代到来。

经济发展:

经济全球化、一体化，知识经济初露端倪。

物流发展:

发展到供应链管理阶段。

物流学科发展:

支撑物流学科发展的物流经济学科、物流管理学科、物流技术学科初步形成理论体系，综合性的物流学科正在发展。

15,“四流”的认识,社会经济系统中的四流商流：

在商品流通中，消费者取得商品所有权的过程，简称商流物流：

在商品流通中，通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，实现商品从生产地到需求地的移动过程，简称物流。

资金流：

在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间的流动，简称资金流。

信息流：

在商品流通中，所有信息的流动过程，简称信息流。

16,“四流”认识案例网络购物,各个主体间发生了何种流？

注意各种“流”在时间和空间上的分离,商家,17,物流概念几个典型的物流定义,美国物流管理协会（CLM）定义（1985）物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程,欧洲物流协会（ELA）的定义（1994），（TerminologyinLogistics）：

物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。

日本物流手册的定义物流是物质资料从供应者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。

从物流的范畴看，包括：

包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等活动。

中华人民共和国国家标准物流术语（2001）的定义物品从供应地向接收地的实体流动过程。

根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合。

18,思考：

对物流的理解,如何理解物流的定义？

?

现代物流和传统的运输和仓储有哪些不同？

物理移动过程；,一种综合服务；,一种技术和管理；,现代物流与传统物流的区别,1、现代物流是系统整合的协作互动物流就单个企业而言，现代物流是对信息、运输、存货管理、仓储、搬运、包装、实物配送等分散的物流作业的综合协调管理；从供应链战略管理的角度出发，现代物流管理指挥着跨企业组织的物流作业，实现供应链的协调，是一种新型的集成式管理。

2、现代物流是客户服务物流，客户服务是物流创新的原动力。

3、现代物流重点考虑平衡成本与客户服务水平、企业长期效益之间的关系,现代物流将更多的以企业的客户服务为价值取向，强调物流运作的客户服务导向性，成为客户服务驱动物流。

现代物流与传统物流的区别,

（1）一块经济界的“黑大陆”：

U.S.A德鲁克提出

（2）物流“冰山”说：

JAP.早稻田大学西泽修1970年提出（3）第三利润源泉：

日本物流学家提出（4）效益悖反：

物流领域的普遍现象（5）竞争战略说：

美国哈佛大学教授迈克尔.波特提出（6）服务中心说：

特别强调其服务保障的职能（7）成本中心说:

物流是企业成本的重要的产生点,现代物流学的几个主要观点,22,物流功能物流活动构成,主体功能辅助功能增值功能,1、运输2、储存3、配送,1、装卸搬运2、包装3、流通加工,1、信息服务2、商务功能（代为采购、代下订单）3、资金功能（代收货款）4、物流咨询及系统设计,在流通领域为方便货物的运输和销售所进行的加工活动，典型的有切割、拆解、组配、刷标、计量包装等。

物流的分类,1、按物流范畴分类,社会物流宏观范畴,企业物流微观范畴,生产领域物流贯穿生产的整个过程,2、按作用领域的不同分类,流通领域物流主要是指销售物流,大物流,小物流,3、按服务主体的不同分类,企业内部物流一个生产企业从原材料进厂后，经过多道工序加工成零件，然后零件组装成部件，最后组装成成品出厂的过程,第三方物流指供方、需方（第一、二方）以外的物流企业（组织）从事物流服务的物流业务模式,逆向物流（反向物流）：

供应链反方向进行操作只与生产供应链有关；回收处理产品（制品、信息）时发生逆向物流，从消费点到产出点的物流活动。

4、按物流流向的不同分类,正向物流,次品返回修理或退换没卖出的或退回的产品促销产品或展品在促销结束后被返回回收包装材料以重新利用等,26,总结-物流分类,按活动空间范围分国际物流区域物流城市物流企业物流按在供应链中的位置分采购物流生产物流销售物流回收物流,按活动执行者分1、自营物流2、外包物流（第三方物流）按产业分1、工业物流2、商业物流3、农业物流,现代物流的主要特征及发展趋势,Scientificization（科学化）,从PhysicalDistributionLogistics3PL、4PL，物流已成为一门相对独立的科学，并与其它学科融会贯通，促进管理科学发展。

发达国家拥有专门的物流机构、研究人员，全面系统的研究、教育、培训体系。

Intelligentization（智能化）,现代物流应用集成电路、计算机硬软件，更高层次上实现物流管理自动化自动化包含更多的机械化成分物流自动化指物流作业过程的设备和设施自动化。

包括运输、装卸、包装、分拣、识别等。

如：

条码自动识别系统、自动检测系统、自动分拣系统、自动导航车系统、货物自动跟踪系统（可视化）等。

智能化包含更多的是电子化成分,Standardization（标准化）,社会角度,技术角度,准时化（JustinTime）,上游产品在规定的时间内准确及时地满足下游产品生产的需求。

“在正确的时间，按正确的数量、正确的质量、正确的状态、送到正确的地点”，并使总成本最小。

目的：

避免不合理库存,现代企业的竞争是供应链之间的竞争密切了供应链环节中的企业关系。

“竞合关系”的含义：

供应链之间竞争，供应链环节中企业间合作；供应链环节中的企业既竞争又合作。

物流协同化：

供应链中各企业围绕核心企业的物流协调同步运作，喻为“频率和振幅”的统一,Collaboratization（协同化）,Optimization（最优化）,物流资源最优化客户资源最优化业务流程最优化操作规程最优化供应链最优化组织结构最优化功能最优化运输线路最优化,34,物流的作用和地位,物流的作用实现物资的空间价值实现物资的时间价值现代物流本身可以提供价值增长物流的地位物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流通的物质基础,第二节物流系统概述,要点：

系统及物流系统概念及特点的认识；物流系统基本模式的理解认识；物流系统分类及区别联系,36,系统的概念及特点,系统的概念：

由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合而成的、具有特定功能的有机整体，而且这个整体又是它从属的更大的系统的组成部分。

相对于环境而言，系统具有一定的目的和功能，并具有相对独立性。

系统的特征1、整体性2、相关性3、目的性4、环境适应性,37,物流系统概念,物流系统是由与物流活动相关的人、物资、各种设施设备、信息等各种相互联系相互制约的动态要素构成的，以实现物资的时间效益和空间效益为目的，保障社会再生产顺利进行的有机整体。

物流系统是社会经济大系统的子系统。

38,物流系统的基本模式,任何系统都包括输入、输出和转换三个部分物流系统基本模式：

货物劳动力资金能源信息,输入,物流管理活动物流作业活动物流技术措施物流信息处理物流设施与设备,系统转换,货物服务效益污染信息,输出,干扰,反馈,环境,环境,转换是一个增值过程低级生产资料高级效益效率,39,物流系统特征,物流系统是一个“人机系统”物流系统是一个大跨度系统物流系统是一个动态系统物流系统是一个多目标系统,40,物流系统要素,要素分类：

物流系统物质基础要素（实体构成要素）物流系统流动要素物流系统功能要素物流系统支撑要素,41,物流系统物质基础要素,物流设施：

站场、物流中心、仓库、港口码头、货运空港、公路、铁路等。

物流装备：

仓库货架、进出库设备、加工设备、运输设备、装卸机械等。

物流信息系统及网络：

通讯设备及线路、传真设备，计算机及网络设备等。

物流企业及参与者：

参与物流运作管理的各企业、个人、机构等。

流体物（物资实体）载体承载流体的设施、设备；分基础设施和设备物流向量?

流向流量流速流程,物流系统的流动要素,43,物流系统支撑要素,体制、制度：

物流系统的体制、制度决定物流系统的结构、组织、领导、管理方式，国家对其控制、指挥，管理方式以及这个系统地位、范畴，是物流系统的重要保障。

法律、规章：

法律、规章方面限制和规范物流系统的活动，使之与更大系统协调，一方面是给予保障。

行政、命令：

来自不同政府职能部门和经济实体内的规章、规定，在其职责管辖范围内协调和管理物流活动。

标准化系统：

是保证物流环节协调运行，保证物流系统与其他系统在技术上实现联结的重要支撑条件。

44,物流系统功能要素,运输储存装卸搬运包装流通加工配送信息处理其他增值服务,45,物流系统功能要素的冲突和协调,功能目标的冲突和协调功能要素目标典型冲突：

运输仓储；包装装卸协调：

以物流系统总成本最小（系统的观念）来协调安排物流系统方案运作环节的冲突和协调各功能、各环节有各自的运作规律和标准，会造成物流设施、设备及作业流程的不适应。

解决方法:

物流标准化,46,物流系统分类,分类社会物流系统企业物流系统区别目标追求社会整体效益VS追求个体经济效益最大化服务对象公共VS专用资源配置公共基础设施VS内部资源和对外部资源的使用联系：

社会物流系统是企业物流系统的基础；企业物流系统是社会物流系统的构成单元,企业物流系统（专用）,第三节物流系统规划与设计基本理论,要点：

物流系统规划的多目标理解；物流系统规划的流程,物流系统规划概念,物流系统规划是对拟建的物流系统的作出长远的、总体的发展计划与蓝图。

具体表现为物流战略规划、营运规划、组织规划、设施规划等一般的理解是如何对物流系统中的资源做最有效的配置，使系统整体达到最佳的绩效表现。

物流项目设计,高阶段设计,施工图设计,项目总体规划,物流系统规划,物流系统设计,二阶段设计（详细设计）,物流系统项目设计层次图,对物流系统规划与物流系统设计理解,联系：

物流系统的规划工作与设计工作都属于物流项目的高阶段设计过程，内容上不包括项目施工图纸等的设计。

理论依据相同，基本方法相似。

物流系统规划与设计工作都是以物流学原理为理论依据，运用系统分析的观点，采取定量与定性相结合的方法进行的。

一般情况下，规划与设计联系密切，难以截然分割，往往将之合二为一统称之为物流系统规划与设计,对物流系统规划与物流系统设计理解,区别：

1、物流系统规划属于物流项目的总体规划，是可行性研究的一部分；2、物流系统设计则属于项目初步设计的一部分内容。

目的不同：

物流系统规划是关于物流系统建设的全面长远发展计划，是进行可行性论证的依据。

物流系统设计是在一定技术与经济条件下，对物流系统的建设预先制订详细方案，是项目运作或施工设计的依据。

内容不同：

物流系统规划强调宏观指导性，物流系统设计强调微观可操作性。

物流系统规划设计目的,最优服务：

也就是以客户满意为目标，提高竞争优势，通过再投入、整合资源、提高管理手段实现最大利润：

以系统经济效益最大为目标，通过降低成本或提供增值服务实现最小资产配置：

也就是最小成本，以最小投入获得最大产出。

最小污染：

输出利润同时保持能源及环境损失最低不同目的之间存在效益背反，往往不能同时兼得。

物流系统规划与设计原则,系统性原则可行性原则经济性原则社会效益原则柔性化原则,影响物流系统规划设计的因素,物流服务需求经济发展水平地区市场差异物流技术发展流通渠道结构政策法规标准,物流系统规划层次,按规划的地位及内容物流战略层规划物流战术层规划物流系统运作规划按规划主体的行政级别国家一级的物流系统规划省、市一级的物流系统规划经济运行部门的物流系统规划企业物流系统规划与设计,物流系统规划与设计的主要内容,物流系统布局规划（战略层）社会物流系统布局规划（全国、区域、城市）企业物流系统布局规划（物流节点选址）物流通道规划（铁路、公路、水路、航空网络）物流节点规划（货运车站、港口码头、机场、物流园区、物流中心、仓库）,物流系统规划与设计的内容,物流节点设施的内部布局规划（战术层）物流中心仓储区、分拣区、加工区、内部通道即内部总体区划物流设备选型和平面布局设计（运作层）仓库货架系统的选型和平面布局设计装卸搬运设备的选型和布局设计包装及流通加工装备及器具的选型和布局设计运输工具的选型设计分拣设备的选型及布局设计,物流系统规划设计的要求,物流系统规划设计是根据物流系统的功能要求，以提高系统服务水平、运作效率和经济效益为目的，制定各要素的配置方案。

一、要以最经济的方式将规定数量的货物按照规定的时间、规定的要求送达规定的目的地；二、要合理配置物流节点，维持适当的库存；三、要实现装卸、保管、包装等物流作业的最优效率和效益；四、要在不影响物流各项功能发挥的前提下，尽可能的降低各种物流成本支出；五、要实现物流与信息流的有机结合，保证物流全过程的信息顺畅。

物流系统规划设计流程,确定目标和目的,收集基础数据,基础资料分析,识别问题、寻找解决问题的方法,制定设计方案,方案评价与选择,执行、实效评价,确定目标和约束条件,数据收集,方案制定及评估选择,方案实施及后评价,明确设计目的、判明各种问题和约束,通过各种渠道和调查方法，收集有关数据,分析数据、预测未来需求,依据需求识别问题，找到研究方法,通过一定的方法，提出多种可行方案,对可行方案进行评价选优,60,物流系统规划理论基础与技术方法,理论基础现代物流学系统工程学运筹学管理学现代信息学,技术方法运筹学方法智能优化方法模拟仿真法,61,物流系统规划及优化方法,运筹学线性规划网络与图论法库存论排队论,智能优化方法模拟退火法禁忌搜索遗传算法人工神经网络模拟仿真法仿真建模,62,本章小结,物流系统概念物流系统基本模式物流系统要素社会物流系统与企业物流系统的区别联系物流系统规划的目标和原则物流系统规划与设计的主要内容物流系统规划流程,