山东商务职业学院建筑工程技术专业人才培养方案.docx
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山东商务职业学院建筑工程技术专业人才培养方案
山东商务职业学院
建筑工程技术专业人才培养方案
（2015级适用）
山东商务职业学院
二〇一五年五月
编制说明
本方案以适应山东省社会经济发展和产业结构调整对建筑工程技术专业人才的需求为依据，以提高我校建筑工程技术专业学生的职业能力和职业素养为宗旨，彰显以学生为本位的教育理念，突出职业教育的特色，通过人才需求调研和专业论证，在岗位分析的基础上，确定专业人才培养的职业能力与职业素质，完善“学岗互通，分层分类”的人才培养模式，优化建筑工程技术专业人才培养方案，构建学做一体的师徒制课程体系。
一、人才培养方案组成
本人才培养方案由三部分构成。
第一部分是建筑工程技术专业人才培养方案，包括：
专业介绍、培养目标、培养规格、就业领域与职业岗位、工作任务与职业能力分析、课程设置、教学进程安排、毕业要求、组织与保障共九部分组成。
第二部分是建筑工程技术专业课程标准，共有10门课程的课程标准。
第三部分是建筑工程技术专业人才需求调研报告。
二、人才培养方案设计思路与特色
（一）人才培养方案设计思路
本方案依据2015年建筑工程技术专业人才需求调研报告和2012级建筑工程技术专业人才培养方案实施总结设计的。
在对建筑工程技术专业毕业生所从事的行业类型、就业岗位、职业能力、道德素质等进行调研的基础上，召开建筑工程技术专业建设指导委员会会议，根据建工专业定位，结合山东半半岛地区和山东省粮食行业经济发展的需要，引入职业岗位标准，对照建筑施工技术专业岗位典型工作任务，对所需的职业能力进行分析论证，进一步明确了本专业的人才培养目标，梳理确定了人才培养规格，整合优化课程体系，重组课程内容,完善人才培养模式，优化人才培养方案。
建工专业人才培养方案优化思路附图1。
图1人才培养方案优化线路图
（二）人才培养方案特色
1.设计了分方向的课程体系。
根据企业调研及毕业生情况反馈，在掌握基本建筑技能的基础之上，继续进行分层分类教学改革，设置工程管理、工程施工、工程造价、工程检测三个层次四个方向的课程体系，满足不同企业行业的用人需求。
2.突出核心职业能力培养。
针对建筑施工技术专业的主要就业岗位—施工员岗位，要求学生除了具备基本的建筑技能外，还要具备施工与管理、工程计量计价、仓储建筑技术服务、建筑工程检测四大核心能力，开设建筑施工技术、建筑工程项目管理等核心课程以培养以上四种核心职业能力。
开设与专业课程对应的循序渐进的专业技能课程，强化学生的核心职业能力。
组织校内技能大赛，开展专业社团等第二课堂活动，提高学生的核心职业能力和综合素质。
3.重视学生的个性需要。
在着力核心职业能力培养的基础上，根据就业需求、学生需要灵活开设专业选修课程，满足学生的个性化需要，拓宽学生的就业面向，提高就业优势。
4.将素质教育、创新创业教育纳入人才培养方案。
以公共课、养成教育课、专业课教育为主渠道，充分发挥第二课堂的作用，开展课外文体活动、社团活动、志愿者活动、假期社会实践等。
通过设定相关内容和学分，让学生积极主动的参与到其中，切实提高学生思想道德素质和创新创业能力。
三、人才培养方案主要编制人员
赵海城山东商务职业学院建筑工程系主任/副教授
陈涌山东商务职业学院副主任/副教授
姜玉鹏山东商务职业学院建工技术专业带头人/讲师
孙羽山东商务职业学院建工技术教研室教师/讲师
王岩峰烟建十分公司常务副总高级工程师/注册建造师
第一部分2015级建筑工程技术专业人才培养方案
一、专业介绍
【专业名称】建筑工程技术
【专业代码】560301
【招生对象】普通高中毕业生
【学制】全日制三年
（一）专业发展历程与现状
建筑工程技术专业为建筑系重点建设专业，自上世纪70年代办学之初就开展了建筑工程领域相关方向人才培养，形成了较深的行业文化积淀，自2012年起建筑工程技术专业高职阶段开始招生，截止目前已有四届学生，目前在校生380余人。
（二）专业特色
1、深度融合，探索“现代学徒制”人才培养模式
现代学徒制试点是国务院、教育部部署的重点工作。
根据现代学徒制的特点和企业五个方面的特征,提出可以选择建筑企业和建筑工程技术专业作为试点。
在现有的校企合作的基础上,按照一定的程序,做好关键工作,探索在建筑企业中建立现代学徒制项目基地、在建筑工程技术专业成立项目试点班,按照工学交替、双身份、双导师育人的办法,促进校企合作深度融合,使学校、企业、学生共同参与、共享利益。
切实实现人才培养模式新突破，推进校企一体化育人。
2015年，建筑工程技术专业与烟建集团有限公司深入开展合作，在建筑工程施工方面开展了“现代学徒制”的试点探索。
按照“121工程”（1名学生-2名导师-1名优秀的员工）的人才培养思路，实施双导师制，围绕着施工员、技术员、安全员等岗位工作内容，专业教师与企业工程师组成教师团队，共同研究探讨调整教学内容和教学方法，改革学生考核办法，将学生日常工作表现和导师评价纳入学生学业评价标准。
在企业提供“用人需求与岗位资格标准”的基础上，教师团队以此来设置课程，初步建成“核心课程+教学项目”为主要特征的适合“现代学徒制”的专业课程体系。
2、提升专任教师水平，全面施行“理论与实践相结合”的教学模式
通过学术交流、省培国培挂职锻炼、开展教科研课题及社会服务等途径，打造专业化理论知识强、职业化技能水平高的专任教师队伍。
近三年，专任教师赴台培训3人次，参加国培省培12人次，通过相关培训，切实提高了专任教师的技能水平。
同时建筑工程系开展多样化教师业务比赛，例如“钢筋绑扎大赛”、“砌筑大赛”等。
通过教师技能比赛，教师的教学水平及实践能力得到了很大提升。
在实践教学方面，专任教师依托测量协会，指导学生在测量方面的技能大幅提高，在技能大赛前对学生进行集中实训。
指导学生参加技能大赛硕果累累。
近三年专任教师带领、指导学生参加山东省高职院校测量技能大赛获得三等奖、二等奖各1次。
3、打造教学资源平台，提升教学水平
建立教学资源库，在逐步完善教学实训中心、校企合作企业等基础上，编制相关核心课程的校本教材，实现理论实践的一体化教学。
积极探索“项目教学模式”，在收集大量施工工艺影像资料的基础上，组织专职教师及企业专家共同对相关施工工艺进行书面说明和讲解，打造全新的“项目教学模式”。
学生在观看影像资料的过程中，理解和把握课程要求的知识和能力，体验创新的艰辛和乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法。
（三）人才培养方案说明
建筑工程技术专业人才培养方案是在专业建设指导委员会的指导下，在行业企业的参与、支持下，通过社会调研和人才市场的调查进行的。
在制定人才培养方案的过程中认真贯彻以就业为导向，以能力为本位，以社会需求和岗位需要为重点的思想，围绕技术技能型人才培养目标，从社会调查和职业岗位群分析入手，分析从事岗位（群）工作所需的综合能力及相关的专项能力，然后从知识、能力、素质等方面提出具体的标准和要求，科学的制订了人才培养规格和培养方案，突出应用型与针对性。
根据市场对人才需求变化，适时的对培养方案加以调整和优化。
科学合理地确定了人才培养规格、理论课程和实训项目设置。
二、培养目标
建筑工程施工一线生产组织通常分为三个层面：
决策层（主要是项目经理）、执行层（施工员、质检员等）、作业层（钢筋工、瓦工等施工班组）。
按照“贯穿一条主线、促成二个结合、构筑三个系统，确立四大就业方向、强化五种核心技能”的建设思路进行课程改革，最终形成具有本专业特色的“学岗互通，分层分类”的人才培养模式。
我们将培养适应当地建筑业发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，从事建筑工程生产一线的施工员、造价员、质检员、安全员、资料员等技术与管理工作的技术技能型人才。
三、人才培养规格
基本知识要求、专业能力要求和综合素质要求见下表
专业方向（无方向的填写专业名称）
人才规格
具体内容
建筑工程施工方向
知识结构
1.正确使用测量仪器，进行施工测量放线
2.编制项施工方案
3.编制施工组织设计方案
4.编制施工进度计划及资源需求计划，进行资源平衡计算，控制、调整计划的实施。
5.确定施工质量控制点，编制质量控制文件，并实施质量交底。
6.确定施工安全防范重点，编制职业健康安全与环境技术文件，实施安全交底。
7.识别、分析、处理施工质量缺陷和安全危险源
8.对施工质量、职业健康安全与环境问题进行调查分析。
能力结构
1.施工组织策划能力
2.施工技术管理能力
3.施工进度成本控制能力
建筑工程管理方向
知识结构
1.识读建筑工程施工图。
2.确定施工质量控制点。
3.编写质量控制措施等质量控制文件，并实施质量交底。
4.进行工程质量检查、验收、评定。
编制安全专项施工方案。
5.编制安全技术交底文件，并实施安全技术交底。
6.识别施工现场安全危险源，并对安全隐患和违章作业进行处置。
7.进行项目文明工地、绿色施工的管理工作。
能力结构
1.工序质量控制能力
2.质量问题处置能力
3.作业安全管理能力
4.安全事故处理能力.
建筑工程造价方向
知识结构
1.运用定额计算法和工程量清单计价法编制工程概预算，
2.利用基础定额、费用定额等有关计价计量与文件，编制企业定额。
3.同建设单位、监理单位以及审计单位的有关人员进行协调进行工程形象进度结算。
4.编制劳动力需用计划、机械设备需用计划，材料构配件供应计划等。
能力结构
1.编制工程造价文件能力
2.工程造价控制能力
3.编制资源需用量计划能力
4.编制工程结算文件能力
建筑工程检测方向
知识结构
1.评价建筑材料、制品和设备质量。
2.判断施工试验结果。
3.分析建筑材料市场信息，并进行材料、设备的计划与采购。
4.对进场材料、设备进行符合性判断。
能力结构
1.材料质量控制能力
2.质量安全环境管理能力
3.材料采购验收能力
素质结构
1.具有良好的职业道德修养和健全的体魄
2.重点掌握从事粮食行业仓储建筑领域实际工作的基本能力和基本技能
3.具备较强的建筑专业基本能力、建筑施工及管理能力、仓储类建筑技术服务能力、工程计量计价能力和建筑工程检测能力。
四、就业领域与职业岗位
（一）就业领域
建筑施工、监理、造价行业等。
（二）职业岗位
依托校企合作理事会，深入烟建集团有限公司、烟台意祥房地产开发有限公司、中正集团、烟台蓝海公司等建筑企业开展调研与分析，确定了我专业五个职业岗位方向（见图2）。
（三）职业资格证书
专业方向
（无方向的填写专业名称）
就业岗位
（如果初始岗位和目标岗位是一样的，就删除初始岗位这一行，填写目标岗位即可）
职业资格证书名称
颁证机构
获证要求
（选考或必考）
备注
建筑工程施工方向
目标岗位
施工员
施工员
省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证
必考
建筑工程管理方向
目标岗位
安全员和材料员
安全员和材料员
省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证
选考
建筑工程造价方向
目标岗位
预算员
安全员和材料员
省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证
选考
建筑工程检测方向
目标岗位
材料员
材料员
省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证
选考
五、工作任务与职业能力分析
表1工作任务与职业能力分析
工作岗位
典型工作任务
职业能力
开设课程
安全员
（1）对施工材料、设备、防护设施与劳保用品进行安全符合性判断。
（2）实施项目作业人员的安全教育培训。
资源环境安全检查能力
《建筑材料》、《仓储建筑结构》和《建筑施工技术》
（3）编制安全专项施工方案。
（4）编制安全技术交底文件，并实施安全技术交底。
（5）识别施工现场安全危险源，并对安全隐患和违章作业进行处置。
（6）进行项目文明工地、绿色施工的管理工作。
作业安全管理能力
（7）进行安全事故的救援处理、调查分析。
安全事故处理能力
施工员
（1）编制施工组织设计和专项施工方案。
施工组织策划能力
《建筑工程测量》、《建筑施工技术》和《建筑施工组织》
（2）识读施工图和其他工程设计、施工等文件。
（3）编写技术交底文件，并实施技术交底。
（4）正确使用测量仪器，进行施工测量放线。
施工技术管理能力
（5）编制施工进度计划及资源需求计划，进行资源平衡计算，控制、调整计划的实施。
（6）进行分部分项工程量计算。
施工进度成本控制能力
（7）确定施工质量控制点，编制质量控制文件，并实施质量交底。
（8）确定施工安全防范重点，编制职业健康安全与环境技术文件，实施安全交底。
（9）识别、分析、处理施工质量缺陷和安全危险源。
（10）对施工质量、职业健康安全与环境问题进行调查分析。
质量安全环境管理能力
《建筑工程项目管理》和《建筑工程质量验收》
六、课程设置
（一）课程设置及学时分配
课堂教学
课程类别
课程学时比例
学时
学时分配
理论教学
实践教学
公共必修课
20.43%
565
431
134
公共选修课
3.25%
90
90
0
专业必修课
62.38%
1026
718
308
专业选修课
3.69%
102
72
30
专业综合实践
校内综合实训
24
0
24
顶岗实习
648
0
648
总学时
2455
1311
1144
占总学时比例
100%
53.4%
46.6%
（二）课程结构框架
课程类别
课程名称
学习环境
技能认证
公共基础课程
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、道德修养与法律基础、经济应用数学、大学体育、应用文写作、国学精粹、计算机文化基础、大学英语、职业发展与就业指导
课堂、社会实践
英语、计算机证书
专业基础知识与基本技能课程
理论与材料力学、结构力学、建筑构造与识图、建筑材料、建筑CAD
课堂、仿真实训室
CAD绘图员
专业核心知识与技能课程
建设工程资料管理、建筑工程测量、混凝土结构识图与钢筋计算、仓储建筑结构、建筑工程定额与预算、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程质量验收、建设工程项目管理、工程测量实训、建筑工程定额与预算实训
课堂、沙盘实训室、室外土木实操实训基地
助理工程师、施工员、资料员、预算员、材料员、安全员
综合实践课程
商院体育馆项目施工技术、商院体育馆项目定额与预算、混凝土工程质量验收规范、屋面工程质量验收规范、建筑工程质量通病、综合实训
专业选修课程
建筑工程监理概论、房地产概论、高层建筑施工、洽谈艺术、建筑工程经济、基础工程施工、建筑工程事故质量分析
素质拓展课程
素养教育、心理与健康教育、公益劳动、社会实践、职业证书与技能大赛、创新创业与科技活动
第二课堂
（三）主要专业核心课程简介
1.《建筑施工技术》课程主要教学内容为建筑工程各主要分部分项工程的施工工艺流程和主流施工方法及原理，主要介绍工程施工中的新技术、新材料、新工艺的发展和应用。
它涉及建筑施工从各种材料进场到单位工程完成的各个施工验收阶段。
2.《建筑施工组织》课程主要研究建设工程施工组织和一般规律，可以使学生掌握工程施工组织的基础知识，基本理论和决策方法，使学生具有解决土木工程施工组织计划问题的初步能力。
3.《建筑工程测量》课程建筑工程技术专业的一门专业核心课程，主要讲授水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、地形测量、建筑施工测量等。
通过本课程的学习，使学生掌握测量的基本知识，掌握建筑工程测量的原理和方法；熟练使用水准仪、经纬仪、全站仪进行土石方测算、建筑物的定位放线、高程传递、变形观测、竣工测量等工作，并培养学生团结协作、严守规范、严肃认真的工作作风。
4.《仓储建筑结构》课程主要培养学生运用仓储类建筑结构基本理论解决结构设计与施工中常见问题的能力，通过学习能正确认识和处理在施工中碰到的各种结构方面的问题，熟悉常见钢筋混凝土构件的受力分析及计算原理，从而正确理解并识读仓储类结构施工图，为后续施工类必修课程的学习打下坚实的基础。
5.《建筑工程定额与预算》课程是一门实用性很强的学科，有一定的理论性，涉及的学科较广，综合性较大，是土建类专业的一门专业课。
它主要是研究建筑工程定额、建筑产品的定价原理、定价依据和方法。
6.《建筑力学》课程是以课堂教学为主，紧密结合工程实际问题进行分析计算，并通过材料拉伸压缩和弯曲等力学实验讲解，加深对抽象理论和计算方法的理解。
本课程的学习目的是使学生掌握物体的受力分析、平衡条件及熟练掌握平衡方程的应用；掌握基本变形构件的强度、刚度问题的分析和计算；掌握平面杆件结构内力和位移的计算方法。
7.《建筑构造与识图》课程是建筑工程技术专业的一门专业基础课程，其功能在于通过学习，使学生熟悉建筑基本构造方法，掌握建筑工程图纸的识读本领。
本课程服务于建筑施工与管理过程中有关操作的各基本环节，是一门基础性课程，并为学习本专业其他课程奠定基础。
主要培养学生在施工图纸的基本识读及建筑构造方法等方面的职业能力和职业素养。
8.《建设工程项目管理》课程主要是使学生掌握建设工程项目管理的基本理论和建设工程项目投资控制进度控制、质量控制的基本方法，熟悉各种具体的项目管理技术、方法在建设工程项目上的应用特点，为学生建立管理建设工程项目所需的知识、技术和方法体系，培养学生发现、分析、研究、解决建设工程项目管理实际问题的基本能力。
（四）实践教学环节
序号
实践名称
实践内容
教学要求
备注
1
军训及入学教育
1.军训
2.入学教育
3.专业认知
1.军训：
服从命令，听从指挥；严肃认真，勇于吃苦；着装整齐，步调一致；全员参与，不得缺训；团结友爱，发扬风格；内务整理，掌握要领。
2.入学教育：
了解学校的规章制度，增强安全意识；规范日常行为。
3.专业认知：
增加对专业的认同感，树立良好的学习观。
2
公益劳动
教学楼、实验楼、校园环境的卫生清扫、保洁、维修等事宜
培养良好的劳动习惯，增强服务与实践能力，提高自我管理意识，规范行为，增强主人翁责任感和遵守校规校纪的自觉性。
3
思政课社会实践
社会调研
积极参加社会调研，认真完成调研任务，撰写调研报告。
4
工程测量实训一
1、利用水准仪进行四等水准测量；
2、利用经纬仪进行水平角度的测回法和全圆法观测；
3、利用经纬仪进行竖直角度的观测；
4、利用全站仪进行附和导线的观测；
测量闭合水准路线上各个点的高差和角度
课程集中实训
5
建筑工程定额与预算实训
1、砌筑工程清单工程量计算
2、钢筋工程清单工程量计算
3、模板工程清单工程量计算
能够编制砌体、钢筋和模板的工程量清单
课程集中实训
6
顶岗实习
1.行业企业现状
2.岗位设置、操作流程及职责
3.团队协作
培养职业能力，掌握岗位能力，包括专业技能、方法能力和工作态度等,达到从业基本要求，积累工作经验和社会经验，提高就业竞争力。
2015级建筑工程技术专业课外培养计划表
模块
序号
项目
认证部门
要求
拓展类讲座
人文素质
诚信、感恩
校内
至少获得1学分
心理健康
身心和谐发展
就业与创业
就业教育、创业指导
文体活动
艺术活动
文艺表演等
校内
最多认证2学分
体育活动
运动会、各类球赛等
公共竞赛
演讲比赛、辩论赛等
社会实践
各类社团
社团活动
校内
至少获得1学分
暑假社会调查
社会调查
单位
学生会等工作
学生三大组织活动
校内
专业技能实践
技能竞赛
测量、广联达土建、建筑工程项目管理沙盘模拟、建筑设计大赛等技能大赛
教育厅/行业
至少获得2学分
职业资格证书
施工员、材料员、安全员、资料员
校外
七、教学进程安排
（一）时间分配表
周数学期
项目
第一学年
第二学年
第三学年
合计周数
一
二
一
二
一
二
课程教学
15
17
17
17
9
工程测量实训项目一
1
建筑工程定额与预算实训
1
综合实训
入学教育、军训
2
公益劳动
1
认识实习
顶岗实习
10
17
就业实习
毕业教育
1
职业资格证考试
机动
1
1
1
1
1
考试
1
1
1
1
1
合计
19
20
20
20
20
19
118
（二）教学计划进程表
建筑施工技术 专业教学计划进程表
课程
类别
序号
课程
代码
课程名称
学时
学分
按学年、学期教学进程安排
（周学时/教学周数）
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
总学时
理论
学时
实践
学时
19周
20周
20周
20周
20周
20周
公共基础课程
公共必修课程
1
045021
入学教育及军事训练
52
6
46
2
2w
2
310010
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（上）
30
30
2
2
3
310011
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（下）
30
30
2
2
4
310191
形势与政策
（一）
16
16
1
√
5
310192
形势与政策
（二）
√
6
310021
道德修养与法律基础
28
28
2
2
7
310061
高等数学
（一）
56
56
4
4
8
310062
高等数学
（二）
30
30
2
2
9
310081
大学体育
（一）
28
28
2
2
10
310082
大学体育
（二）
30
30
2
2
11
310083
大学体育（三）
30
30
2
2
12
310084
大学体育（四）
2
√
13
310102
应用文写作
30
30
2
2
14
310201
国学精粹
28
28
2
2
15
360320
计算机文化基础
56
56
4
4
16
310071
大学英语
（一）
56
56
4
4
17
310077
大学英语
（二）
30
30
2
升级会员 