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勤工俭学社会实践报告

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勤工俭学社会实践报告

  篇一:

原创大学生勤工俭学社会实践报告

  勤工俭学社会实践报告

  今年寒假是我来到大学后第一个长假,为响应学校号召也为丰富我的假期生活,我在所在地内找了一家外资西式快餐厅的兼职工作。

该快餐厅所属的餐饮集团系世界第三大快餐供应商,根据该餐厅内部宣传工作规定,我在此篇报告中通篇将该餐厅名称以“该餐厅”或“这家餐厅”替代。

  这不是我初次在这家餐厅工作,第一次报到工作是在20XX年高中毕业后的暑假里。

尽管这是世界第三大快餐供应商,但是在来这里工作前我并不了解这家餐厅,甚至从来没听说过。

这可能是这家餐厅投放中国大陆市场较晚,而百胜集团的肯德基、必胜客以及麦当劳公司的餐厅入驻大陆地区商业区较早,有一定民意基础,对该餐厅发展自然有很大影响。

不过凭借优秀产品口碑和优秀的特色产品,20XX年度该餐厅在华销售额已经有明显上升趋势。

根据计划,20XX年该公司将在华继续开设超过1000家餐厅。

  由此,我们不难发现,西式快餐店入驻中国大陆后均较为受欢迎,其欢迎程度远超一些常规餐饮企业。

不少国内餐厅从开业那天起,就开始担心亏损问题。

而以美国百胜集团为代表的西式快餐厅,却连年收益。

通过在这家餐厅的工作,我也渐渐总结出一些西式快餐在华如此受欢迎的原因。

  首先是对宣传工作的重视,即敢于投资去打广告。

特别是像肯德基、必胜客以及麦当劳这种行业领头企业,在广告上的投入是大多数国内餐饮企业不敢比的。

这些领头企业基本在国内从中央到地方电视台均投放了广告,大大增加了新商品的知名度。

在餐厅周围,一般都会用大幅的展板,展示最新推出的产品以及降价促销产品,这也大大有利于新顾客偶然进入餐厅的机会。

再有便是入驻国内主流社交媒体,例如:

在新浪微博上开设微博平台,先期通过在微博上发布餐厅的电子优惠券来吸引网友关注,同时投放新产品及促销产品广告。

这些宣传手段,对于提高餐厅和产品知名度的帮助不言而喻。

  再有便是,标准化生产经营,重视餐饮质量。

虽然在去年七月爆发了“福喜事件”严重冲击了国民对“洋快餐”的信任度,但是时至今日我们也发现,肯德基、麦当劳、必胜客包括我工作的这家餐厅,依然是人头攒动,很多时候不分是不是饭点。

证明国民还是对“洋快餐”的生产较为放心的。

这就源于西式快餐厅

  的标准化生产工序以及固定的产品原材料供应。

同样是原材料出现了质量问题,我们可以通过调查,发现是由福喜公司供应的商品有问题,并做出相应处理。

可是众多的国内餐饮企业原材料供应不固定,品质更是参差不齐。

再有便是生产工序,如果我在国内的不同地区的不同餐厅同样点宫保鸡丁这道菜,端上桌的可能是完全不同的菜,更不用说口味了。

而西式快餐的原材料固定,制作工艺固定,甚至是烹调时间都有严格规定。

所以你在国内任何一家肯德基快餐厅同样点一盒鸡块,性状、色泽、口味基本相同。

受此影响,我国的一些国内快餐企业,也开始尝试进行标准化生产,比较突出的就是真功夫。

真功夫快餐厅真正做到了,中式快餐制作全程无人参与,大大提升了产品品质和标准化程度,已而获得了良好的市场收益。

  第三,便是对客户消费体验反馈的(:

勤工俭学社会实践报告)重视。

经常在一些饭店吃饭时,因为各种原因投诉服务员或是食品质量时,往往不能找到合理的渠道,或是反馈后效果甚微,难以起到想要的作用。

甚至遇到素质较差的服务员时,会被辱骂。

原本是希望通过反馈改善服务质量,不想却遭到更不愉快的事。

由此让客人对餐馆的印象更加糟糕。

相对的,各大西式快餐厅都有较为完善客户意见反馈系统。

而且,这个系统就像是上下级联动的,客户反馈的意见,有总公司的相关部门督导执行办理。

处理速度也有保证,客人当天反馈,当天值班经理就可以收到总部的反馈邮

  件。

并且规定值班经理在规定时间内回复处理结果。

对客户的处理一般情况下,

  管理做会做出最大的让步,以缓解客户的不满。

赔偿制度,也更加顺畅,当客户对于食品质量的关键因素提出质疑时,管理组都会妥善记录并且爽快的做出赔偿。

  有奖服务调查

  经理收到的总公司反馈

  再有便是,便是对食品安全工作的制度上的确实重视。

每一家西式快餐厅都不约而同的拥有异常完善严格的食品安全制度。

从分区域清洁,到食品加工环节从解冻到烹调全过程都有严格的时间上、用具、用品上的要求。

食品原料的采购也相对固定,基本都是有专门的原料供应商,这样当遇到食品安全问题,追责、问责能得到保障。

厨房的清洁是常态化的、细化的,而且关键环节都有专人负责。

员工个人卫生也是严格的监测项目。

虽然,媒体一再曝光肯德基、麦当劳存在卫生安全隐患,但更多时候,在大多数餐厅的食品卫生状况是要优于同等的中餐厅。

  人事管理上,大多数的西式快餐的人事管理上,也都有科学化的管理。

多采

  用排版上班制,每天上班的人员是提前一周通过公式的计算和员工申请来科学安排的。

在一定程度上讲,这种安排可以保证餐厅每天的收益,而不会因为客人少、员工多而造成亏损。

盈利能保证自然,员工的待遇以及更多连锁店的开设、宣传工作的成本问题,就都迎刃而解。

  当然,西式快餐厅也不是没有任何的问题。

西式快餐的发展也面临很多的制约。

  公司班表

  首先,良好的安全制度,也可能出现“人祸”,员工的疏忽大意,或是管理人员只注重盈利,忽视食品安全制度也是可能发生的。

固定的食品原料生产厂家,也可能发生食品原料的质量问题,不然“福喜事件”也不会发生。

层层监管的背后,也顶不住从管理层到普通员工的忽视条例、玩忽职守。

在以上的问题上是所有餐饮企业都面临的问题。

  另外,西式快餐同样面临例如:

口味过于单一,不符合国人口味,市场份额瓶颈现象明显;在此情况下,国内的快餐企业,逐渐实现标准化,从口味上更贴合国人口味,所以市场发展迅速。

但相比餐饮巨头——百胜、麦当劳来说还是差的太多!

  当然除了这些行业的行情和行业动态,我在这类快餐厅工作自然会学会很多课堂上学不到的。

最显著的一条就是规矩,俗话说的好:

无规矩,不成方圆。

快餐企业实现快速标准化生产的重要依据就是各种规章制度,严格执行各方面的规章制度让这么一家家的快餐企业迅速发家致富。

这就告诫我们,规矩一定是决定成功的一个重要条件。

  社会层面,国家的法律、政府的法规,都是在强制约束我们的言行举止,社会因此得以安定团结;继承层面,每个家庭都有自己的家规,这让我们从小接受家庭良好的道德教育,任何人都是无法否认的,对子女灌输家规的思想是不可替代的教育形式。

  另外,这份工作也可以说是我走入社会的第一步。

当自己开始工作,就真的把自己当作一个成年人,不在那么娇气,无论遇到什么也比去锋芒。

这个时候,已经不是在学校,步入社会的我,一言一行都是要为自己负责任。

也知道,踏实勤恳的工作虽然有些累,但每一笔钱拿在手里都格外的踏实、实在。

相比那些,冒充残疾人在店里乞讨的职业乞丐,我的工资也许只是他们几天的收益。

但我的收入是我的劳动带来的。

每一笔钱都有我的汗水。

  总结这次勤工俭学式的寒假社会实践活动,我感觉真的是获益匪浅。

无论是在了解快餐这个行业,还是学习快餐行业成功的因素,或是通过在快餐厅的打工经历完善了个人阅历,增进了个人修养。

我都感觉,这次活动是极其好的。

因为,平时在店里闲话很少,但是相对比较友善,在店里很多不懂的岗位都是有老师傅愿意教我。

也使我在工作上没有遇到太大的问题。

我一直踏踏实实的工作,店经理对我的印象也还不错。

我想若是暑假有时间,我再回去工作,店里是还会接纳我的。

  总之,这次社会实践很成功、很顺利,我个人层面获益很多,收获了经验,更收获了快乐。

  篇二:

校内勤工助学社会实践报告

  中央民族大学校内勤工助学社会实践报告

  一、实践目的

  充实课余生活,锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

  二、实践对象

  中央民族大学学生处助学服务中心

  三、实践方式

  亲身体验、观察法、资料法

  四、实践时间

  20XX年3月1日-20XX年6月20日

  五、工作内容

  1、值班

  每周有两个上午的时间在勤工助学中心值班,个人出勤状况:

满勤,有假的班已经补齐。

值班时,热情接待每位来办公室咨询的同学,并根据他们的要求进行相应的解决。

  2、接听电话

  在老师不在时,接听电话并做详细、准确的信息记录,之后把相关信息及时反馈给老师。

  3、收勤工助学报酬表并进行统计

  每个月月初到各个院系及行政单位收集该部门在岗勤工助学同学的工作信息及相应报酬,并进行统计,以及时的给同学们发放勤工助学报酬。

  4、收发文件

  协助老师同其他部门进行沟通,收发文件及文件的签字盖章,确保老师的日

  常工作能够更高效的完成。

  六、实践总结

  时光飞逝,不知不觉中进入勤工助学中心做勤工助学工作已有一年半的时间了。

在这一年半的时间里,这个组织带给我很多,是个人能力的提高,是团队合作的快乐,是无比珍贵的友情…回首走过的路程,无数的闪光点交织成绚丽的光彩。

勤工助学中心以勤工助学,帮助贫困同学为宗旨,能加入这个组织我感到无比的自豪,以下是我对这一年班工作的总结。

  一、以踏实的工作态度,适应工作特点

  助学服务中心是学校工作运转的一个重要枢纽部门,需要对许多学生进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了工作繁杂的特点。

而有时为了更好更快的完成主任交代的工作,我经常利用休息时间来进行“补课”,对此,我都毫无怨言,认真完成各项工作。

因为这个岗位的特殊性,为了更好地为同学服务,保证各项日常工作的开展,值班时间我都会到办公室协助老师完成各项工作。

  二、尽心尽责,做好本职工作并对工作进行不断的反思

  一年来,无论在思想认识上还是工作能力上我都有了较大的进步,但差距和不足还是存在的:

比如说,做事还不够细心,与各系老师的沟通还不够,处理问题不够果断等,事后我认真的总结,反省自己,避免此类事件的再次发生。

正所谓“吃一堑,长一智”,从那以后,无论做什么事,大与小,我都认真的对待,从容不迫,仔细的完成,绝不马虎。

  在过去的一年里,我做的很好,相信在未来的日子里,我将做的更加出色。

新的一年有新的气象,面对新的任务新的压力,我会以新的面貌、更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。

  七、工作建议

  

(一)从大学生自身角度看

  1、端正勤工助学的目的,选择合适的工种。

  勤工助学首先要端正目的,那种把赚钱作为勤工助学首要目的的显然是一种急功近利的心态在作怪。

当代大学生生存意识明显增强,适当地追求合理的经济利益是可以接受的,但如果功利化的心态过于严重便会扭曲大学生的人格,腐蚀大学生的心灵,影响大学生对生活的态度,不利于大学生的健康成长。

同时,不

  把赚钱作为首要目的,也有助于我们在勤工俭学中坦然地面对各种困难和问题,实现个人价值和社会价值的统一。

  其次应选择合适的,真正能锻炼自己的工种。

勤工助学还是要尽可能找与专业相近或自己有兴趣的工种,这样才能缩短自己能力与社会需求的差距,才能促使自己不断努力进取,提高专业知识和技能。

  2、坚持适度原则,正确处理好勤工俭学与学习的关系。

  其实,做到勤工助学与学习两不误是完全可以的,关键在于坚持适度原则,把握好分寸,安排、协调好学习和工作的时间。

当代大学生还是应以学业为主,为勤工俭学而荒废了学业就本末倒置,得不偿失了。

  

(二)从学校角度看

  1、建立完善校内有意愿勤工助学同学的信息。

  校内每学期都会进行勤工助学岗位的招聘,届时都会有很多同学提交报名表,这些具有勤工助学意愿的同学只有一小部分能够顺利进入岗位,上学期,我们完成了报名表向信息录入存档的转换,方便了信息的查询和筛选,并可以及时的向用人单位输入人才。

陈老师也在拟建立直接通过信息门户报名参加勤工助学、完全网络化的方式让同学参加报名、面试。

勤工助学中心的每次进步都意味着我们能越来越多的为同学们提供更好的服务。

  2、断完善校外勤工助学协议书。

  校外勤工助学是勤工助学工作非常重要的一部分,勤工助学同学、用人单位及助学服务中心所签订的三方协议是同学在校外勤工助学安全及获得劳动报酬的法律保障。

  但目前由于协议的不尽完善,导致勤工助学中的校外勤工助学部分无法充分开展,企业缺乏进入学校的合法通道,学校无法与大型企业建立长期的用人合作;勤工助学同学缺乏学校对其在校外勤工助学的保障,学校无法为同学提供安全兼职的平台,所以目前校外勤工助学通道较为封闭,勤工助学中心无法充分利用企业来扩展勤工助学岗位。

  我认为应该尽快完善三方协议,探寻一条校外勤工助学的创新道路,以保证同学在校外勤工助学的各项权益,为学校提供更多更放心更安全的勤工助学岗位,给广大学生创造一个自我锻炼的平台。

  八、工作展望

  勤工助学中心的工作将伴随着这一学期的结束画上一个圆满的句号,但在这个句号的后面,是我们勤工助学工作另一个篇章的开始,也是我们勤工助学工作阔步前进、奋勇发展的前奏。

在下个学期的工作中,我深信在陈老师和胡老师的指导下,在勤工助学全体同学的共同努力之下,我们的工作一定会迈上一个更高的台阶,取得更加辉煌的成绩!

  篇三:

大学生暑期勤工俭学社会实践报告

  时间如白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在逐日紧张充实的工作环境中不觉间已走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心布满着激动,也让我有着无穷的感慨。

  就业环境的不容乐观,竞争情势的日益剧烈,面对忧愁和压力,因而就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。

打工实践实践固然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛劳,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。

这些经验是一个大学生所具有的无形资产,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

  大学生除学习书本知识,还需要参加社会实践。

由于很多的大学生都苏醒得知道两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才。

大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决题目能力。

通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。

由于知识要转化成真实的能力要依托实践的经验和锻炼。

面对日趋严重的就业情势和日新月异的社会,我觉得大学生应当转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

  现在的招聘单位愈来愈看重大学生的实践和动手能力和与他人的交际能力。

作为一位大学生,只要是自己所能承受的,就应当掌控所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进进社会后可以尽快走上轨道。

  固然实践的一个月,其实不能说算得上是酷暑,可以说是比较荣幸,由于我担负的是大学生勤工俭学所担负的最普通的工作之一家教。

在过往的一年里,我一直不敢尝试,缘由之一,我一直对自己缺少自信,不相信自己的实力,总畏惧误人子弟。

缘由之二,求学在外,家长一直也不放心。

所以迟迟不敢迈出第一步。

所以,这次我不能再让机会静静溜走,不管有多艰辛,我都要坚持下往。

由于我知道这就是考验,这就是体验,这就是奉献,我为之无怨无悔。

  在这短短的一个月中我碰过壁,受过累,流过汗,但是我却成长了,我帮助一个初中小孩儿学习英语,刚开始,我精心预备了三套学习方案,但是教完第一节课时,我的计划逐一泡汤,他英语基础比较差,辞汇量很少,基本句型把握不扎实,最重要的是,他对英语学习没有爱好,为此,我尽可能减少学英语的枯燥与乏味,充分调动他学习的积极性,课下,我们还讨论我们的理想,寻求,并且还传授我的学习心得和体会。

孩子儿在不断的学习,我也不断的成长。

通过社会实践活动,我深进学习领会了三个代表重要思想,继续和发扬了大学生勇于实践的光荣传统,建立和落实了科学发展观。

用实际行动赢得了社会的认可和好评,也通过走进基层、走进市民了解了更多现实题目,建立了正确的成才观。

做家教的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,或许这就是生活吧。

我不知道多少人有过这类感觉,但总的来讲,这次的家教生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

现在想来,一个月的家教生活,所学到的生活的道理是我在学校里没法体会的,这次亲身体验让我有了深入感慨,这不但是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。

同时,在这次社会实践中,我充分的体会到了父母们看子成龙的殷切期盼,更体味了父母的艰辛。

  在这次学习进程中,我得到了学生家长的肯定,他们的支持给了我极大地鼓励与支持同时,我也发现了自己的不足,有时,上完课,回到家,我会通过不同途径寻觅答案,在这一进程中,我也学到了很多之前没有接触的知识,对本身学习也有了一定的熟悉与进步。

  社会实践期间,在进步实践能力的同时,我还学习到了人际交往和待人处事的技能。

人与人的交往中,要看到本身的价值。

人常常是很执着的。

可是假如你只问耕耘不问收获,那末你自然会得到很多朋友。

对待朋友,切不可琐屑较量,要相互理解,包容,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比取得更使人开心。

不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和四周的人沟通思想、关心他人、支持他人。

相信他人。

  也许有人会说我这个暑假没有赚到多少钱,仅仅七百多元而已,可是我们在这个现实的社会中晓得了该怎样样生存,该怎样往感恩,感谢那些支持你、帮助你的人,该怎样往回报父母。

我想这个才是最重要最值得我们寻求的东西。

  暑期固然只有一个月时间,在这段时间里,有时过的真的很难受、很憋屈,可生活还得继续,还得面对学习,面对走出校门,面对找工作.不过,让我们体会一下工作的辛劳,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。

这些经验是一个大学生所具有的无形资产,为以后走向社会,起到一个桥梁的作用吧。

面对日趋严重的就业情势和日新月异的社会,我觉得大学生应当转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

  暑假的社会实践,对我来讲,是一个开始,也是一个出发点,也希看这个出发点能让自己更好的融进社会,不断的学习、不断地成长。

  

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