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优质文档范本牛奶搭档品牌饼干的上市推广营销策划完整方案

 

“牛奶搭档”品牌饼干`的上市推广策划方案

 

“长期适量饮用牛奶不仅可以美容,还可以增强体质,全方位促进人体健康。

但专家指出,空腹喝牛奶`的习惯弊端较多,因为73%`的亚洲人都有不同程度`的乳糖不耐症,空腹喝牛奶,其中`的乳糖不能及时消化,反被肠道内`的细菌包围而产生大量`的气体、酸液、刺激肠道收缩,易出现腹痛、腹泻等不良反应。

那么,怎样喝牛奶才是最佳`的方式?

专家建议,喝牛奶之前最好吃一些含粗纤维`的食品。

  现在国内整个饼干市场可谓是群雄并起,高端有纳贝、康师傅、达能,中端有达利、美丹、嘉士利、青食,低端有众多以价格取胜`的中小企业,整体行业市场正处于自由竞争阶段。

但随着时间`的推移,品牌对于人们购买习惯会起到越来越重`的影响。

现各企业正在努力提升品牌,以期培养出和巩固住一批自己最忠实`的消费群体,市场也进入了品牌竞争时期。

我们**公司进入市场一年时间来,因产品结构与市场严重不符而浪费`的较长时间。

现在公司领导`的统筹安排下,公司决定大力度调整产品结构。

通过对产品品质`的提升、产品规格`的调整以及产品价格`的重新制定,尤其是通过营销策略`的转变,来扭转公司市场较为被动`的局面,为公司`的长远品牌战略和市场良性发展奠定基础。

争取在市场旺季来临时,实现公司销售状况质`的改变,市场进入良性发展状态。

在风险最小化及保证可操作性原则基础下,特制定此新品上市策划方案。

三、上市推广产品:

本次上市推广工作结合公司实际情况,并从整体市场竞争及消费者购买习惯出发,初步将上市产品从价格定位上划分为二个系列:

一元系列:

指终端零售价格为一元`的产品,有本次新开发单品是牛奶搭档奶酪粗粮有益、花生脆片、奶盐梳个单品,形成公司新`的一元系列;此系列产品对于商超终端和流通终端,都有很大潜力。

品牌形象系列:

经过公司决策层对市场`的分析,决定推出粗粮有益、花生脆片、奶盐梳打三个单品。

加上对原销售状况较好`的奶酪酥进行品质提升后更名`的**酥,这样就形成了一个产品群。

在保证市场销量提升`的前提下,丰富产品结构,为下一步品牌运作奠定基础。

此系列产品主要渠道定位于商场超市。

四、上市推广时间:

整体时间计划:

---年--月--日——---年--月--日

一)、方案拟定阶段:

---年--月--日——---年--月--日,充分领会公司决策层`的战略意图,充分借鉴公司营销人员`的市场分析,制定出产品`的价格体系及市场运作方案。

二)、客户选择阶段:

——年—月—日————年—6月—日,将公司市场运作方面充分传达到每一个营销人员,并要求他们认真做好客户选择及沟通工作,早完成`的区域早开始运作;

三)、产品铺市阶段:

----年--月--日——----年--月--日,通过整合客户`的网络资源,公司制定出相应`的一批及终端促销政策来进行铺市,并制定出相应`的考核要求,以达到公司期望`的铺市目标;

四)、卖场开发及终端拉动阶段:

----年--月--日——----年--月--日,通过公司对前期市场铺市工作`的考核,在铺货率较高`的区域开展大型卖场开发及相应`的终端拉动工作。

五、推广区域:

第一阶段为北京内市场;

第二阶段北京上海广州为市场。

六、上市推广目标:

本次新品上市推广活动,对公司整体品牌及市场运作都起至关重要`的作用。

通过对本次新品上市推广工作`的开展,以达成公司以下几个目标:

一)、调整产品结构和价格体系,同时对客户进行重新选择和加强管理,认真做好上市期间`的销售过程控制工作,扭转现在较为被动`的市场局面,并加强对市场和客户`的管理能力,将市场操作`的主动权留在公司;

二)、通过此次上市新品`的大力推广,逐渐淘汰掉原来部分规格及品种不适合市场`的单品,重点培养出几个较有竞争力、销售较好`的单品,大力提升产品竞争力;

三)、通过此次上市推广活动,加强对市场管理和操作能力,尤其注重前期产品铺市和后期商超开发工作`的开展,为公司建立起自己`的终端网络,更为将来公司品牌运作奠定牢固`的基础。

七、具体上市推广操作步骤:

为确保将本次产品上市场推广活动`的成功,将从最初`的产品价格定位、客户选择、产品铺市、终端拉动几个方面来做好计划,并努力将方案做到具有操作性。

细化需求,定制产品

“牛奶搭档”在定位中“多算胜少算”。

  “牛奶搭档”在策略中力行“多算”。

  

  问题一:

学生、上班族`的早餐营养问题;

  问题二:

中老年群体对低糖、低脂饼干`的需求。

  问题三:

空腹喝奶不健康,即使不空腹,消费者喝牛奶时搭配`的固体食品也不固定。

  针对顾客`的问题,提出产品`的设计思想。

  概念一:

快速营养早餐,为学生和上班族准备;

  概念二:

健康辅助食品,为关注健康、喝牛奶人士准备;

  概念三:

简便`的夜间小食,为牛奶搭配`的固体小食。

  ***产品是一个系列产品,有多种口味,适合不同群体,包装多样化。

针对不同群体要有侧重点

  学生人群:

加钙和维生素

  上班族:

按粗纤维`的粗细程度不同可先开发出特粗、中粗、细粗产品,再根据消费者`的喜欢程度确定产品开发`的侧重点。

  中老年人:

开发各种口味`的产品,如

  为牛奶加一点麦香!

  为牛奶加一点芝麻!

  为牛奶加一点粗纤维!

  为牛奶加一点花生!

  为牛奶加一点杏仁!

  为牛奶加一点蔬菜!

  虽然男女老少都喝牛奶,但需求还是会略有不同,所以跟着牛奶走`的牛奶搭档自然也应当通过产品`的多样化,造就“老少咸宜”`的“牛奶搭档”。

2、梯队定价,全盘通吃

  4Cs理论更多`的考虑到顾客`的购买成本,这种购买成本不止包括顾客购买产品`的货币支出,还包括顾客为此付出`的时间、精力、以及购买风险,同时也意味着产品定价`的理想状况。

  商品`的价格并不等于产品`的价值,让消费者支付高于价值`的价格是比较困难`的,而让消费者感到产品`的价值高于价格则相对容易。

  “牛奶搭档”占据了细分市场`的第一位,占据着市场开创者`的定价优势。

  因此“牛奶搭档”`的价格制定以价值为基础并符合消费心理。

  “牛奶搭档”目标人群定位相对比较宽泛,只要是喝牛奶`的,都可能成为目标顾客。

产品线也相对丰富,故建议企业前期大胆采用“梯队定价,全盘通吃”策略,但第一目标人群是首轮主攻`的对象。

  针对具有以下特征`的第一目标人群:

  年龄在×~×岁左右;

  收入在当地属中等或中等偏上;

  经常喝牛奶,时间在早上或睡觉前;

  上班时间较紧,自己没时间准备早餐;

  对自身形体有所关注;

  关注自身健康,比较容易接受新鲜事物

  女性为主

  选择中价高质作为主导价格,以高价高质产品来提升档次和维护形象,以低价中质`的产品来保驾护航。

  价格梯队战略如下:

  溢价战略:

   高价高质,8~10元/500克;(略低于“麸贝麸”“沐林”)

  高价值战略:

  中价高质,6~7元/500克;(空档价位)

  优良价值战略:

 低价中质,3~5元/500克。

(与“均然”“乐之”“思朗”等价)

  3、善假于物,借力双赢

  在市场竞争中,企业`的分销如果不考虑顾客购物`的便利性,必将失去许多与消费者打照面`的机会,当然也就错过了被顾客尝试购买`的机会。

  如何给新产品创造更多与消费者见面`的机会?

  还有什么比大街小巷,早上黄昏随处可见`的牛奶分销`的渠道更多见。

还有什么比林立`的超市渠道更广泛和快捷。

  “牛奶搭档”与牛奶捆绑在一起销售,借助牛奶四通八达`的销售渠道。

  不用自己修铁路也可以“搭档”坐上新干线。

  当然,×××公司苦心经营多年、遍布全国`的销售网络也是王牌之一。

  便利性还不止是简单`的触手可及就行了,还要把握住消费者`的消费习惯和消费心理。

  早上吃早餐`的时间很短,在买了牛奶之后只会随手买摆在牛奶旁边`的面包。

  很多人在超市一次买很多`的牛奶,放在家里。

但面包却不可以一次买很多。

  所以很多人,因为不便利就空腹喝牛奶。

  现在,有了“牛奶搭档”

  你可以在超市买与牛奶一样多`的方便储存`的“牛奶搭档”,

  早上匆匆吃早餐`的时候可以随手拿起“牛奶搭档”,

  其他时间就更不用说了,除了方便还是方便。

  方便顾客,才能方便自己。

  4、秀之于内,形之于外

  感知一个人是从观其形,听其言,品其行而逐渐建立印象`的。

  品牌如人,有个性才能生动鲜活起来。

  包装如人`的衣服,是给别人`的第一印象。

如果第一印象不强或不好,你能指望别人在匆匆`的一瞥中买你`的产品吗?

  好`的包装不是靠漂亮取胜`的,它应当是内容和形式`的统一,是简约中体现`的品味和智慧,好`的包装会说话。

  牛奶搭档`的包装同中有异。

  同一性表现在:

  紧密团结在以“牛奶”为核心定位`的周围,坚持与牛奶走相同路线,与牛奶`的包装产生关联,如外形、规格等;

  差异性表现在:

  在同一`的基础上形成自己`的个性,从色彩、内容、款式等方面形成差异化,其目`的是使消费者一看到包装就立刻联想到这就是“牛奶搭档”,进而使其在看到牛奶、喝牛奶时会联想到“牛奶搭档”。

  同一性与差异性还表现在:

不同原料`的包装`的颜色有所区别,但体现原料风格,如蔬菜味`的包装颜色采用绿色,使消费者容易联想到产品中加入了新鲜`的蔬菜,原味、芝麻味`的就分别用类似`的颜色。

 一种搭档很少见

  当饼干与牛奶结伴是他们`的天性

  有时也忍不住其他饮品`的诱惑

  无法停止爱`的幻想

  粗纤维和纯奶`的缠绵

  矿物质同维生素`的拥抱

  麦胚与蛋白`的亲吻

  健康`的搭档,纯麦飘香

  在唇齿间弥漫!

  我,就是喜欢健康

  我,就是牛奶搭档!

  包装是在把握了消费者心理、市场竞争状态,产品个性特点,在精细入微`的体察,融会贯通`的感知之后,凝聚成`的结晶。

  “牛奶搭档”包装——

  既有此纷纷内美兮,

  又重之以靓丽`的华服,动人`的言辞,

  顾客安有不惊讶、感叹、喜爱`的道理。

  所有`的婉转音调都已练就,

  所有`的浓妆淡抹都已就绪,

  只等灯光投下,

  帷幕拉起!

  小结:

  “牛奶搭档”外包装尽显于产品健康、自然`的定位,闪现着简约纯净`的设计理念。

  “牛奶搭档”`的包装以牛奶`的包装为依照,让自己从外形上统一于牛奶家族之中。

在终端销售是一直摆放于牛奶堆头`的旁边,使包装淋漓`的体现最初`的产品定位和渠道定位。

  “牛奶搭档”由于是粗纤维饼干,自身已经拥有了一个非常健康`的产品形象。

而通过牛奶`的渠道进行销售和与放在牛奶堆头`的周围进行销售,它`的形象得到进一步`的丰满和强化。

与消费者`的沟通更直接,更方便,更畅通。

(三)*****产品策划案-为牛奶找一个搭档

营销篇:

据形造势 风升水起 

  “过度营销”或者“过度宣传”都使企业`的钱“恰似一江春水向东流”。

  “只恐双溪蚱蜢舟”,载不动众多企业`的广告愁。

  没有许多钱`的企业,怎样做宣传?

  据形造势,也能风升水起。

  “若决积水于千仞之溪者,形也。

  飞流直下三千尺,气势逼人,是借助了山形之利!

  “激水之疾,至于漂石者,势也。

  天下最柔弱`的水可以冲走磐石,是借助了山势之高!

    “牛奶搭档”不会有铺天盖地`的广告。

  “牛奶搭档”要动销,要搭牛奶`的车。

  “牛奶搭档”`的广告投入要精准尖锐`的直击目标消费群。

如果只有一颗子弹,那就击中一只鸟,不要惊飞一群却一只打不中。

  通路和推广一个为推力一个为拉力,二者要共同施力,协调共进。

  ***产品推广以地面为主,空中为辅。

  

(一)销售促进

  包括经销商促销,牛奶生产商或经销商`的合作促销,终端现场促销,捆绑促销、现场试吃、赠品促销等,同时以终端陈列、人员促销、POP(卖场广告)进行配合。

具体活动列举一二:

  ·联合促销:

由**公司与牛奶生产和经销商或结成战略联盟,牛奶生产和经销商通过搭赠“牛奶搭档”避免打惨烈`的价格战,提升形象;

**公司通过与牛奶大哥`的联合促销迅速扩大知名度。

  ·终端品尝:

  堆头陈列、“美味+营养—牛奶+搭档”免费品尝活动、“双倍吸收——牛奶+搭档”`的主题宣传……

  去超市购物牛奶`的人可要比购买饼干`的人要多得多了。

  要求把牛奶搭档`的堆头与牛奶`的堆头紧紧挨在一起,开始消费者都会以为这也是牛奶,但很快就醒悟过来:

啊,原来是“牛奶搭档”。

  看到过电视广告片`的,也能认出来:

哦,这肯定就是牛奶搭档啦!

  在卖场中,牛奶搭档`的堆头一亮相,就成为食品区`的一个亮点。

  货架陈列:

  同时还要求在饮品和牛奶`的货架陈列区内摆放牛奶搭档,让新产品以最快`的速度与消费者见面。

  

(二)公关

  ·健康喝奶——为牛奶找一个搭档

  选择“健康喝奶——为牛奶找一个搭档”作为公关活动`的主题,利用“牛奶搭档”与牛奶`的关联性,联合相关健康机构、奶商、媒体开展“健康喝奶”`的调查和科普宣传活动,使消费者从关注牛奶转移到关注“牛奶搭档”上,树立“牛奶搭档”关心消费者健康`的形象,唤起消费者健康喝奶`的意识。

  公关活动以调查和新闻报道`的内容突出国家近年来大力推行`的“健康喝奶计划”中`的主体部分,表明“牛奶搭档”为健康喝奶添彩`的一份责任。

  活动开始后,陆续在上市区域内`的各主要报纸发表调查问卷,在调查`的基础上评出在“健康喝奶”方面`的最大受益者和最大受害者,并以新闻`的形式对其进行报道,配合以电视广告宣传、其他促销活动等,引起消费者`的强烈关注与共鸣,并形成消费者、企业、经销商、媒体共同协作、共同关注`的良好局面。

    (三)广告宣传

  1、影视广告

  由于“牛奶搭档”这个概念做创意`的发展方向较多,经过筛选,向客户提供了近×种方案,最后客户选定了“堵车篇”,经×多轮次`的改造,终于形成了定稿。

  该创意共×秒,出现产品包装、名称多达×次,同时还有声音和字幕`的配合。

许多消费者只看了一遍就能记住产品名称。

  同时,精致`的画面及拟人化`的出色文案,传神地表达了女性被爱`的感觉,引起第一目标消费群极大`的好感和共鸣,牢牢地锁定了主要目标消费群。

  被欣赏`的感觉……

  被触摸`的感觉……

  被拥吻`的感觉……

  被追逐`的感觉……

  喜欢这种感觉,

  牛奶搭档!

  2、平面广告

  如泉喷涌`的奇思妙想、引人入胜`的文章标题,都为着一个目标而努力:

事半功倍!

以下摘录部分妙文与您共享:

  谁知道喝牛奶也会不健康?

  早上醒来,喝一杯香浓可口`的牛奶,似乎是很惬意`的生活享受,身体`的能量似乎充实了很多。

  可是,没过多久,你会感觉喉舌不经意打嗝,感觉肠胃总是不那么舒服,甚至会有一点点恶心,这时候你会意识到空腹喝牛奶对身体`的种种不适。

  专家指出,空腹喝牛奶有很多弊端,大部分`的亚洲人都有乳糖不耐症,空腹喝牛奶,奶中`的乳糖不能被及时消化,被肠道内`的细菌分解而产生大量`的气体、酸液,从而出现不良反映。

  同时,而空腹喝奶时胃排空很快,蛋白质还来不及吸收即被排到大肠,不但造成了大量`的营养浪费,而且蛋白质还会腐败成为有毒`的物质。

  喝牛奶,您为什么要倒掉半杯?

  许多人经常空腹喝牛奶,殊不知这样喝,牛奶`的营养成分仅有55%被吸收,等于白白倒掉了半杯牛奶。

  因为,空腹喝牛奶会使肠蠕动加快,缩短牛奶在胃里`的停留时间,这样就不利于消化吸收。

  人体热能最主要和最经济`的来源是碳水化合物,其次是脂肪,再其次才是蛋白质。

  牛奶虽然含有丰富`的蛋白质,但若空腹饮用,只不过是用牛奶代替了淀粉类食物来作为热量消耗而已.

  因此,要想充分吸收其营养,建议最好配上牛奶搭档。

  它所特含粗粗纤维与蛋白分子`的相互缠绕吻合,可以降低乳糖`的浓度,更可延长牛奶营养成份在小肠`的吸收时间,使营养吸收更充分、更加均衡。

  牛奶配搭档,奇妙组合,双倍健康!

  更多广告标题:

  为什么牛奶也要找对象?

  酸!

涨!

痛!

都是牛奶惹`的祸!

  公主,小心您`的肚子!

  所有`的平面广告都围绕“牛奶配搭档,奇妙组合,双倍健康!

”`的主题展开。

图文并茂,情理齐下,清晰动人`的诠释了“牛奶搭档”策略深厚`的科学基点和长远`的健康追求。

 

 攻城略地 

  战果:

  饼干市场`的年销售量约为*****万吨,消化饼只占了不到*%,以每吨一万元计,消化饼`的年销售额约*亿元。

  **公司提出年度单品销售额****万元`的目标,预期在消化饼市场占有率达到*%。

  虽然“牛奶搭档”上市`的时间有点晚,正赶上年货销售`的季节,但试销`的*个地区在两个月内完成了***万元`的销售。

以后`的每*个月,单月出货量就超过了×××万元,×月份`的订单计划已经超过××万元,原定`的年度目标在×月份以前就能确保完成。

公司已经因此而调高了目标,保守估计“牛奶搭档”×××年`的单品销售将轻松突破×××万元,极有可能完成×××万元,在消化饼市场`的占有率将达到×%-×%。

    公司销售人员以及各地市场`的经销商都对完成目标充满了信心,并要求公司决策层考虑加大推广力度,力争突破××万元`的心理关口,向亿元大关挺进。

    牛奶搭档`的成功上市,不但给员工,也给经销商带来了极大`的信心和期待,公司决策层批准`的另外两个新产品已经相继投入研发和策划,其中一个产品`的名称叫“甜言蜜语”,与牛奶搭档能形成非常好`的互补,不但给消费者带来实实在在`的功能性利益,而且还有更多`的情感利益,年内就会面市。

  直接`的战果更呈现在很多超市,“牛奶搭档”经常处于脱销`的状态。

华美系列`的其他饼干类产品也因此而获得带动,认知度和好感度也有所上升。

  “牛奶搭档”这一创意`的“营销势能”还远没有发挥到极限。

华美`的产品不但可以和牛奶做搭档,还可以和酸奶、豆奶做搭档,更可以和各种饮品做搭档。

由于牛奶搭档在名字、包装、行销上`的创意是“蓄势而发”,所以体现出来`的“攻城略地”`的效果是必然`的结果。

  

从消费者利益层面上看,告知人们终结空腹喝牛奶`的不健康习惯,不只是科学理性`的教育,而是为消费者提供了看得见`的专业选择。

  与食品行业中大部分短线产品不同`的是,“牛奶搭档”是一个长线产品,会与牛奶长期并存,并给消费者带来长期利益,同时也能给企业带来长期效益。

如果牛奶对强壮一个民族意义重大,那么“牛奶搭档”让一半牛奶不再浪费,让消费者了解更多与牛奶相关`的健康常识,得到更多和牛奶一样价廉物美`的健康食品,同样功不可没.

 

结语

  健康一如财富、爱情、美丽等主题一样是人们真心向往和不息追求`的。

随着科技`的发展,新鲜`的健康概念和健康产品一如过江之鲫,不可胜数。

但当风静、浪平、声息之后,又有多少曾名动天下`的产品而今已是消声灭迹。

终能抵挡时间`的检验和市场淘洗`的是简单、平易、平价、方便`的创意和产品。

  “繁华落尽见真纯”,简单`的创意才是好`的创意和伟大`的创意。

  “牛奶搭档”`的创意一如牛奶`的纯净和饼干`的清香,在日日`的平凡生活中体贴人们`的健康。

“牛奶搭档”“润物细无声”,必将渐渐融入人们日日`的生活当中。

“她”并不因时间和市场`的挑剔而褪色,因为牛奶不褪色,健康不褪色。

 

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