源生宝生物技术应用于养猪场环境治理技术说明.docx

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源生宝生物技术应用于养猪场环境治理技术说明

生物科技创造和谐的大自然

“源生宝”生物技术应用于养猪场综合

环境治理技术说明

汶莱金源国际有限公司

上海金量源生物科技有限公司

台湾金源生物科技股份有限公司

第一章绪论3

一、规模化猪场对环境造成污染的原因3

二、规模化猪场对环境造成污染的形式及危害4

三、”源生宝”生物技术应用于养猪场综合治理5

第二章养猪场臭味治理6

一、养猪场除臭技术概述6

二、除臭技术比较6

三、环境改善除臭技术作用原理7

四、环境改善除臭技术特点7

五、环境改善除臭技术实施效应8

六、环境改善除臭剂使用方法8

七、除臭过程注意事项8

第三章养猪场粪便无害化、资源化发酵处理9

一、养猪场粪便情况概述9

二、养猪场粪便危害10

三、”源生宝”生物肥料技术的原理11

四、”源生宝”生物肥料技术的优点11

五、”源生宝”生物肥料技术的使用方法12

第一章绪论

改革开放20多年来，我国的畜牧业尤其是养猪业取得了巨大的发展，规模化养猪场越来越多，极大地满足了人民群众对肉类食品的需求。

但同时，规模化猪场对周围环境造成的污染（特别是氮磷污染）也日渐严峻，并且随着人们环保意识的增强，此问题越发显得突出，因此，加强规模化猪场排泄物污染治理已迫在眉睫。

一、规模化猪场对环境造成污染的原因

规模化猪场造成环境污染的主要原因是猪排泄物中的氮污染和磷污染。

估计，猪只能利用日粮中的30%~55%的氮，其余大部分以粪尿形式排出体外。

国外研究表明，猪摄入的氮总体上有60%~80%从粪便中排出，一部分直接挥发到大气中增加了大气中氮的含量，严重时可构成酸雨，危害农作物；其余大部分则被氧化成硝酸盐渗入地下或地表水流江河，从而造成广泛的污染。

另外，家畜的粪尿排出后常混合在一起，由于微生物的活动，粪尿中含氮物质大量降解，产生大量挥发性脂肪酸和氨。

粪尿排出后，约有60%~70%的氮转化为氨。

我国的规模化猪场存在其分布及布局不太合理的问题。

规模化猪场为了运输方便、供应及时，大多分布于大中城市和人口稠密地区，且布局密集，使得农牧脱节，猪场粪便不能及时为农业利用，并且很难进行有效处理。

统计资料表明，我国的大中型畜禽场近80%集中分布在东部沿海地区和北京、上海、天津、广州、杭州等大中型城市及其周边，中部地区的大中型畜禽养殖场数量不到总数的20%，而整个西部地区如云南、西藏、青海、新疆和甘肃等，仅占总量的1%左右。

另外，规模化猪场多靠近居民点及交通干线，这不仅对自身的防疫极为不利。

而且，猪场排泄物中的粪便污水、恶臭及蚊蝇、噪声等污染，使得本已脆弱的城市环境更是雪上加霜。

此外，城市及市郊土地有限，使用粪便和污水也有限，同时由于城郊种植业施用化学肥料而废弃有机肥情况严重，粪便利用率低，也是导致规模化猪场粪便污染环境的重要原因。

再者，规模化猪场多为引进的国外的生产工艺和技术甚至包括畜舍和饲养设备，由于资金有限、又不重视环保问题，粪污处理设备未能配套引进，也是导致规模化猪场污染环境的一个重原因。

二、规模化猪场对环境造成污染的形式及危害

规模化猪场对环境造成污染的污染物主要有三个方面：

恶臭、粪便和污水。

2.1恶臭

粪便的臭味是指粪便中含有的或在贮存过程中释放出来的挥发性成分。

由于规模化猪场对粪便没有进行有效处理，相当部分的猪场散发出非常难闻的气味，严重地污染了周围居民的生活环境。

目前已有160种挥发性成分从粪中鉴定出来。

在粪尿中还发现80多种含氮化合物，其中有10种与恶臭味有关。

降低粪中氮的排出会降低粪中的挥发性物质，从而减少粪便的臭味。

Hobbs等（1996）研究表明，降低日粮中蛋白质水平和理想蛋白质的摄入量，会明显减少粪中多种挥发性成分的含量。

另外，粪尿在发酵时会产生氨气、SO2、NO2、胺及氨基酸衍生物等。

尽管氨气与粪臭味之间相关不大，但大量研究表明，环境氨气浓度过高会影响动物生产性能和健康状况，动物采食量和日增重下降，肺炎发生率上升，性成熟推迟。

因此人们仍积极采取措施减少氨气的排放量。

2.2粪便污染

据试验资料分析，每头猪每天大约产生5.5L排泄物（不包括冲洗圈舍的废水），每年大约排泄9.53kg的氮。

一个万头猪场（按中猪计）每年至少向猪场周围排放1.26万吨的粪便，由于猪对饲料中氮的吸收率很低，大量的氮随粪便被排出体外后，在土壤中累积，超过其单位面积生态环境再循环需求。

而且通过雨水的冲刷会造成地下水源和地表水源的污染。

而且粪便中含有大量对环境造成严重污染的物质。

2.3污水

由于我国畜禽养殖企业长期以来片面追求经济效益，环保意识极差，对粪便污水管理落后，致使大量的粪便随冲洗水直接流失，甚至有的将粪便直接排入河流中，严重污染了大江大河的水质。

猪场排放的粪尿污水中的生化指标极高，其中COD（化学耗氧量）和BOD（生物耗氧量）远远超过国标。

高浓度的有机污水排入江河湖泊中，造成水质不断恶化，其中污水中高浓度的氮、磷是造成水体富营养化的重要原因,使藻类过度生长，从而导致鱼类的大量死亡

，严重威胁水产业的发展。

畜禽粪便污染物不仅污染了地表水，使地表水中的硝酸盐含量超出允许范围（50mg/L），其有毒、有害成分还易进入到地下水中，严重污染地下水。

一旦污染了地下水，极难治理恢复，将造成较持久性的污染。

同时养猪场在污染周围环境的同时，也污染了自身的环境，严重地影响了畜牧养殖业的自身可持续发展。

三、“源生宝”生物技术应用于养猪场综合治理

国际先进的“源生宝”生物技术对养猪场臭味、粪便、进行综合处理，该技术是投资少，运行成本低、处理效果好、管理方便的经济、高效的猪场综合处理技术，处理后的养猪场整体生态环境将不在受到臭味的困扰，粪便能够回收利用，可有效减少废水的产生。

第二章养猪场臭味治理

一、养猪场除臭技术概述

养猪场产生的臭气主要来源于机体排泄的粪尿和浪费的饲料等废弃物腐败分解的产物及其呼吸道等排出的气体等，其中不仅含有多种有害物质，还产生大量恶臭。

在各种恶臭气味中，主要包括氮化物、硫化物、脂肪族化合物、二氧化碳和甲烷等气体。

这些恶臭物质尤其是氨气、硫化氢等气体易溶于水，因此，可被人畜的黏膜、结膜等部位吸附，引起结膜和呼吸系统黏膜出现充血、水肿乃至发炎，高浓度的可导致机体呼吸中枢麻痹而死亡。

如果动物长时间处于低浓度臭气的环境中，可使体质变弱、生产性能下降、肌体抵抗力降低，诱发多种传染病，从而严重影响了养殖场的经济效益。

“源生宝”环境改善除臭技术是利用生物技术、特殊培养方法，让大自然有益性多属多种且有相溶性的微生物共存共生，并利用活性微生物分泌生产出来的各种酵素、生理活性物质，将氨氮、硫化氢及二氧化硫、吲哚等恶臭的污染源所产生的恶臭加以分解消除，并可将有机物转化为稳定无害物质。

“源生宝”环境改善除臭技术不仅可有效遏制和削减养猪场污染，改善养猪场内及周边地区的生态环境质量，促进畜禽养殖业的健康、持续发展，还可通过有机污染物的资源化利用，降低畜禽产品生产成本，拉长产业链，增强市场竞争能力，同时增加养殖业主的收入，对于环保行业具有很好的应用前景。

二、除臭技术比较

解决养猪场粪污的除臭种类主要有物理型除臭剂、化学型除臭剂、生物型除臭剂和复合型除臭剂等。

物理型除臭剂即吸附型除臭剂，具有表面积大、孔隙大、吸附能力和交换能力强的特点。

它可利用分子间的范德华吸引力将恶臭物质吸附，以达到除臭的目的。

常见的吸附型除臭剂有沸石粉、活性炭、膨润土、麦饭石、凹凸棒石、蛭石和海泡石等。

化学型除臭剂即利用除臭剂与臭气发生化学反应，将畜舍内恶臭物质变成无臭物质，以达到除臭的目的。

常用的化学除臭剂有硫酸亚铁、氯化钙和磷酸氢钙等。

生物型除臭剂是采用特殊培养方法，让大自然有益性多属多种且有相溶性的微生物共存共生，并利用活性微生物分泌生产出来的各种酵素、生理活性物质，将氨氮、硫化氢及二氧化硫、吲哚等恶臭的污染源所产生的恶臭加以分解消除，并可将有机物转化为稳定无害物质。

采用本技术去除有害异味效果显著、安全无毒害，能从根本上收到消除异味的效果。

　　在众多除臭技术中，生物型除臭剂由于其具有适用范围广、处理效率高、无二次污染、所需设备简单、便于操作、运行成本低、环境负荷低和维护管理简单方便的特点，得到了养猪业及其他行业的广泛应用。

三、环境改善除臭技术作用原理

1、利用生物技术、特殊发酵培养之活性微生物，强化其新城代谢能力，经过生物体内一系列生理生化反应，将有机物转化为生长所需的能量和碳源，合成生命体所需要的物质以及将生命体不需要的有机物分解为二氧化碳及水等稳定物质。

有机物＋氧

稳定细胞质＋二氧化碳＋水＋氨

2、利用生物能和酶将硫化氢、水及二氧化碳分解合成醣类及硫酸。

硫化氢＋水+二氧化碳

醣类＋硫酸

而所产生的硫酸又可中和有毒氨气从而合成硫酸氨，并可分解脂肪酸并将之合成醣类。

脂肪酸＋水+二氧化碳

醣类

四、环境改善除臭技术特点

1、改善环境的自然有效方法，对人、禽、畜无害。

2、改善环境条件，建立净化空间。

3、使用简便，效果好，安全性佳。

4、活性微生物分泌产生各种酵素，生理活性物质。

5、分解有机物以生产能量维持生命与繁衍，并可将有机物转化为稳定无害物质。

6、利用生物转化作用可将硫化氢，水及二氧化碳分解，合成糖类及硫酸氨。

五、环境改善除臭技术实施效应

1、迅速分解有机废弃物及其所产生的氨氮、硫化氢，降低亚硝酸等有害物质的浓度。

2、直接除臭外，可大量分泌生化物质，包括氨基酸、核酸、醣类、活性酵素、抗菌物质、溶磷物质等等，以改良掩埋式土壤化学性环境四周，抑制病原菌滋生环境。

3、减少臭味、减少蚊蝇滋生，让臭味不会四处飘散，危害人身健康。

4、提高卫生环境工作效率，使现场作业人员的健康、生命获得较佳保障。

5、本品为生物发酵制剂、无毒性、无腐蚀性、安全有保障。

六、环境改善除臭剂使用方法

将“源生宝”环境改善除臭剂以洁净水或去氯的自来水稀释100倍以喷雾方式直接喷洒于养猪场各个地方及空气中，尤其是猪粪堆积处要加重计量与喷洒频率。

七、除臭过程注意事项

1、请将“源生宝”环境改善除臭剂配合天然洁净水混合调配静置30－60分钟使用为佳。

2、请勿将“源生宝”环境改善除臭剂与消毒水并用，以免影响功效。

3、使用后若有剩余，将开口拭净、旋紧密封，稀释液请当天使用完毕。

4、“源生宝”环境改善除臭剂较佳保存条件为室温20°C－30°C阴暗洁净处。

6、若与人体皮肤接触，安全无虑。

第三章养猪场粪便无害化、资源化发酵处理

一、养猪场粪便情况概述

随着人类生活水平的不断提高，需求量不断增加，生产规模不断扩大，现代化、集约化程度愈来愈高、饲养密度、饲养数量急剧增加，猪饲养过程中产生的大量排泄物密集排出，对人类和其他生物，包括猪自身生活环境的污染问题愈来愈突出，已发展到了不容忽视的地步。

目前，英国、美国、法国、日本、丹麦、荷兰、比利时、意大利以及我国的台湾省等畜牧业发达国家及地区，都不同程度的出现了粪便污染危机，并引发了一系列社会问题。

许多饲养集约化程度高的地区，排泄物成为土壤、水源、空气等环境污染的重要来源。

如我国台湾省环境污染源中工业废水为54%、家庭废水为25％，畜牧废水为21％（主要为养猪场废水），个别地方则更高，高雄南部地区的高屏溪是来自养猪的废水污染达到50％、东港高达76％。

西欧许多地区由于饲养密集度高，产生了严重的粪便处理问题，致使公共供水中硝酸盐含量严重超标（每升水硝酸盐含量不得高50mg的标准），荷兰南部地区畜牧业密集度很高（高出全国平均水2-3倍），结果粪便量大大超过了农业生产施用量，因而引起硝酸盐污染。

据估计荷兰年粪总产出量为9500万吨，其中1500万吨过剩；比利时年粪便总产出量估计为4100万吨，过剩800万吨；法国主要畜产品产地布列塔尼省，畜牧业造成的水污染问题日趋严重，从80年代初只有一个地区公用水硝酸盐含量超标，逐步发展到目前6个地区饮用水超标，21个地区公用水硝酸盐含量已超过40mg/l，接近超标。

猪粪中有机物浓度高、悬浮物多、氨氮含量高、臭味大，并且含有大量的病原体等污染物质，污染物若处理不当仅会污染空气、土壤、水源等，严重时还会污染食物，出现疾病蔓延，使生态环境质量下降。

尤其使环境含氧量相对减少，有毒有害成分增多，主要表现在：

环境致病因子增多，传播病菌；空气污浊度升高，质量下降；水质下降。

但猪粪便同时又是非常好的有机肥料，为解决养殖中的污染问题，国内外均在研制开发规模工业化加工处理粪便中的工艺和设备，但大多存在投资过高的问题。

本公司以先进的”源生宝”生物肥料技术，利用简易的生物处理方式制成二级有机载体，配之以功能强的活性微生物菌种，生产出肥效显著的生物有机肥料，找到了一条适合中国国情的处理畜禽粪便的处理方式，可在全国大面积推广使用。

“源生宝”生物肥料技术是利用生物技术、特殊培养方法，让大自然有益性多属多种且有相溶性的微生物共存共生，并利用活性微生物分泌生产出来的各种酵素、生理活性物质，将粪便中的氨氮等有机物加以分解消除，并可将有机物转化为植物易吸收的无机营养盐，同时利用发酵时产生的高温杀灭粪便中的病原体。

二、养猪场粪便危害

1、传染病虫害。

粪便中含有大肠菌、线虫等病菌和害虫，直接使用导致病虫害的传播、作物发病，对食用农产品的人体健康也产生影响；未腐熟有机物质在土壤中发酵时，容易滋生病菌与虫害，也导致植物病虫害的发生。

2、发酵烧苗。

没有发酵的生粪施到地里后，当发酵条件具备时，生粪便开始发酵，若发酵部位距根较近，且作物植株较小，发酵产生的热量会影响作物生长，严重时导致植株死亡.。

3、毒气危害。

在分解过程中产生甲烷、氨等有害气体，使土壤和作物产生酸害和根系损伤。

4、土壤缺氧。

有机质在分解过程中消耗土壤中的氧气，使土壤暂时性的处于缺氧状态，会使作物生长受到抑制。

5、肥效缓慢。

未发酵腐熟的有机肥料中养分多为有机态或缓效态，不能被作物直接吸收利用，只有分解转化成速效态，才能被作物吸收利用。

所以未发酵直接施用使肥效减慢。

6、环境污染。

养殖场采用直接施用方式消纳粪便，在农作物施肥高峰时粪便还可以处理掉；施肥淡季，粪便无人问津，只好任凭堆积，风吹雨淋，肥效流失，污染环境。

7、利用不便、效率低。

未经处理的粪便，不易运输、体积大、有效成分低、使用成本高。

有机物向腐殖质转化的时间较长，养分流失严重。

三、“源生宝”生物肥料技术的原理

“源生宝”生物肥料技术主要是利用生物技术结合先进的工艺处理技术，对猪粪便进行有效处理，其目的是尽可能地利用猪粪便并填加一定比例的辅料，经过处理后形成可利用的资源，同时减少或完全消除对环境的污染。

其技术是根据生物学的特性，综合利用粪便和添加物料中的微生物，并通过人工控制补充氧气，从而形成好氧发酵，使物料完全腐熟,同时杀死畜禽粪便中的病原菌、病毒、虫卵、寄生虫及其它有害元素，将有机物转变为肥料,由不稳定状态转变为稳定的辅殖质物质。

这种处理方法是目前最为理想、最为先进且最有发展前景的一种畜粪发酵处理方法，它具有省燃料、成本低、发酵产物生物活性强、发酵过程营养损失小,肥效高等优点。

通过干粪收集进行生物堆肥可有效减少养猪场废水的产生，从而减少了废水处理设施的投资费用。

四、“源生宝”生物肥料技术的优点

1、提供成分完全、比较协调的养分。

有机肥料是一种完全肥料，作物生长所必需的营养元素和有益元素，在其中几乎都能找到，而且，它们主要元素量比例均匀，有利于作物吸收利用。

因此，不会因多施有机肥而造成某种营养元素大量增加使之比例失调，破坏土壤营养平衡，而产生降低肥力等方面的负效应。

相反，有机肥料施得越多，土壤营养元素越向平衡方向发展，越有利于作物对养分的吸收和利用。

2、促进土壤微生物生长，促进作物吸收利用。

有机肥料含有大量的有机质，是各种微生物生长和繁衍的最好场所。

有机肥的有机物在腐熟过程中还能产生各种酚、维生素、酶、生长素及类激素等物质，促进作物根系生长和对养分的吸收。

3、增加土壤代换量，提高作物保肥能力。

有机肥料都具有较强的阳离子代换能力，可以吸收更多的钾、铵、镁、锌等营养元素，防止淋失，提高土壤保肥能力，尤其是一些腐植质酸类有机肥效果更明显。

此外，有机肥料还具有很强的缓冲能力，可防止因长期施化肥而引起酸度变化影响作物生长，提高土壤自身的抗逆性，保证作物有良好的土壤生态环境。

4、减少养分固定，提高养分的有效性。

有机肥含有许多有机酸、腐植质酸及其他羟基类物质，它们都具有很强的螯合能力，能与许多金属元素螯合形成螯合物，可防止土壤对这些营养元素的固定而失效。

如有机肥与磷肥掺合施用，其中的有机酸等螯合物能将土壤中活性很强的铝离子螯合，可防止铝与磷结合形成作物很难吸收的闭蓄态磷，大大提高土壤有效态磷含量。

5、加速土壤团聚体的形成，改善土壤物理性质。

土壤施有机肥后，在其分解过程中的有机胶体物质能与土壤无机胶体结合形成不同粒径的有机—无机团聚体。

有机—无机团聚体是土壤肥料的重要指标，它含量越多，土壤物理性质越好，保土、保水、保肥能力越强，通气性能越好，作物根系也就越发达。

6、增加作物产量，改善农产品质量。

在同等营养元素的条件下，有机肥与化肥相比较，在作基肥施用时，一般有机肥比化肥效果要好，在作追肥施用时，经过充分腐解的有机肥其效果常常也比化肥要好。

尤其是提高农产品品质比化肥更为有利。

五、“源生宝”生物肥料技术的使用方法

以养猪场每日产生20吨粪便的标准发酵有机肥料为例，步骤如下：

1、将“源生宝”微生物制剂50L以洁净水或去氯的自来水稀释50-100倍以喷雾方式直接喷洒于10-20吨植物秸秆上并进行搅拌以充分混合（植物秸秆的量视粪便的干湿程度而定，要求粪便秸秆混合后的湿度降到60%）；

2、将此含微生物的植物秸秆与20吨的猪粪以人工或机器方式进行充分的搅拌混合，秸秆与猪粪混合必须在秸秆添加微生物制剂的20小时以内（为防止杂菌占主导地位繁殖）；

3、将秸秆与猪粪的混合物用帆布整体覆盖进行发酵，当温度上升超过70度时需进行完全搅拌以通风降温，搅拌结束后继续覆盖帆布以免杂菌入侵，如此反复几次升温及完全搅拌，约30天左右发酵温度下降至室温时，有机肥发酵完成，有机肥可分袋包装或作用于农作物种植。

（为配合发酵周期以及堆放成品，需要场地约1200m2。

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（注：

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