卖场规划实战手册Word文档格式.doc
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04、使用率
05、柱子
06、铺位大小及深度
07、休闲，欣赏空间
08、人流动线笔直
09、少拐角
10、
消防
11、扶梯、直升梯、步行梯、出入口
12、排风、弱电等井口
13、办公室、机房、休息间的安置
14、防火卷连门
15、疏 散
16、收款台的配置与设计
17、商场的外观设计
18、商场内部布局
19、图纸的分类
01、规划工作流程图：
了解客户背景以及对设计的大致要求
调查当地卖场特色及相关参数
结合招、销、营绘制初步平面动线图
意见否？
统一
不统一
再次回到市场
反复修改方案
根据招商绘制初步平面经营功能图
根据销售绘制初步平面产权单位图
不统一
根据反馈意见反复修改方案
根据产权单位图编辑计算面积、铺位号
最后把最终方案
交房管局测量
做好销控图
规划主题思想—
实现价值最大化（目标：
使卖场处处都为黄金旺铺，真正做到利润最大化）
一切都要以招商、销售、营运为中心
布局的原则：
1．让顾客容易进入
2．让顾客停留更久
3．明亮清洁的卖场
所要考虑的因素如下：
保证在商场每一个角落，都要畅通无阻，“零死角”的出现,从而有效提高了销售价值（价格系数提高）和商铺使用价值（条条大道，通罗马）
通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。
通道应避免死角。
在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备，保持无障碍物，以免阻断卖场的通道，损害购物环境的形象。
通道要适宜,不可太大也不可太小,太小做不出什么形象,体验不到商场的高档、品位，同时也会产生很强的拥挤感;
太大是一种奢侈,从而导致使用率降低，直接影响到你的利益,而确定主次通道关系则要根据实际情况定夺，
使用率与利润成正比，使用率越大，利润就越高，在保证商场无死角时，同时要考虑到商场使用率。
尽量避免柱子出现在通道上、铺位前，尽可能减少在铺位中的影响,规划时要考虑到后期分割、销售、经营等问题，要合理避柱
05.1、柱子在通道上，从而在堵塞了黄金大道，失败，因此要柱子绝不允许出现在通道上
05.2、柱子在铺位中，销售有很大的压力，如果位置不托，则销售价格会下降
05.3、柱子在铺位中，经营有很大的压力，如果位置不托，不但利用不到，而且还影响到店面形象
要适度,规划时要结合区域功能来去划分，根据不同类别商品，所需实际条件来确定大小及深度，需要考虑到后期分割、销售、经营等问题
06.1、铺位过大对销售有很大的压力
06.2、铺位过深对经营有很大的影响
06.3、铺位过大过深，在分割时则会无从下手，分割太小反而又太深，分割太宽反而面积太大
07、休闲、欣赏空间
由于零售业竞争加剧，又随着消费群体品位、档次不段提高，现在有很多卖场不得不牺牲很大空间作为休闲、欣赏空间，而此空间所占比例比较大，严重影响到了使用率，大大降低了销售总额，所以在规划时黄金时空时一定要起到一定很好的作用，否则，失去规划的意义。
通道要尽可能避免迷宫式通道，要尽可能地进行笔直的单向通道设计。
在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式，将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
事实上一侧直线进入，沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。
这里的少拐角处是指拐角尽可能少，即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。
有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。
如美国连锁超市经营中20世纪80年代形成了标准长度为18米-24米的商品陈列线，日本超市的商品陈列线相对较短，一般为12米一13米。
这种陈列线长短的差异，反映了不同规模面积的卖场在布局上的要求
10、消防
人群离消防通道要近，而要绝对畅通，并且容易发现，所以在规划时也要考虑到这一点，一定要预留足够大的宽度，不可把消防通道堵塞或作为经营利用，在危机时便于安全逃脱。
这几个因素非常关键，在规划时必须考虑，所有的动线全都要围着它们而转，要了解它们的在整个商场中所体现出的意义及作用，
12、排风、弱电井口
在规划时要考虑到后期空调、弱电、排风等井口,以便划铺时做到心中有数。
13、办公室、机房、休息间、仓库的安置
办公室、机房、休息间是商场中必不可少的一部分，而这些所需的空间也是相当大，商场却寸土黄金，难以取舍。
因此这些位置应该比较偏僻的地方，如商场中某些死角，无营业面积的地方。
在规划时要预留卷门所占的空间，因防火卷连门下不可放物品
15、疏 散
15.1 商店营业厅的每一防火分区安全出口数目不应少于两个；
营业厅内任何一点至
最近安全出口直线距离不宜超过20m。
注：
小面积营业室可设一个门的条件应符合防火规范的规定。
15.2 商店营业厅的出入门、安全门净宽度不应小于1.40m，并不应设置门槛。
15.3 商店营业部分的疏散通道和楼梯间内的装修橱窗和广告牌等均不得影响设计要
求的疏散宽度。
15.4 大型百货商店、商场建筑物的营业层在五层以上时，宜设置直通屋顶平台的疏
散楼梯间不少于2座，屋顶平台上无障碍物的避难面积不宜小于最大营业层建筑面积的50%。
15.5 商店营业部分疏散人数的计算，可按每层营业厅和为顾客服务用房的面积总
数乘以换算系数（人/m2）来确定第一、二层，每层换算系数为0.85；
第三层，换算系数为0.77；
第四层及以上各层，每层换算系数为0.60。
15.6 商店营业部分的底层外门、楼梯、走道的各自总宽度计算应符合防火规范的有关规定。
零售店铺卖场人口要设在顾客流量大、交通方便的一边，通常人口较宽，出口相对窄一些，入口比出口大约宽1／3。
根据出入口的位置来设计卖场通道，设计顾客流动方向。
零售店铺的人口与卖场内部配置关系密切，在布局时，应以入口设计为先。
在入口处为顾客购物配置提篮和手推车，一般按1辆（个）/10人~3辆（个）/10人的标准配置。
在零售店铺的卖场内，入口的地方最好陈列对顾客具有较强吸引力的商品，不仅可以发挥招徕作用，而且能够增强卖场对顾客的吸引力。
16、收款台的配置与设计
零售店铺收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。
大量调查表明，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。
在购物高峰时期，由于顾客流量的增大，零售店铺卖场内人头攒动，无形中就加大了顾客的心理压力。
此时，顾客等待付款结算的时间更要短些，使顾客快速付款，走出店外，缓解压力。
卖场布局调整的最终依据，第一是顾客，第二是顾客，第三还是顾客。
第一个顾客是“大顾客”，就是指一个个顾客自身，调整布局就是要影响他们的知觉和感觉。
顾客本来只想买一瓶酱油，结果最后从收款台出去，买了300块钱的商品。
这300元商品里，有的是商品陈列使他看见了，结果是他一直理性计划要买的，这是影响知觉；
有的是促销氛围让他买的，就是影响感觉。
17、商场的外观设计
商场的外观是由商场的门面、招牌、橱窗、霓虹灯和广告牌等组成的一个综合概念。
17.1、门面
各商场的门面应符合本点的经营特色、体现本店的风格，如北京西单商场的门面古色古香，体现西单商场的历史；
迈凯乐大连商场的店面结构简洁明快、格调和谐、庄重清新，体现商场的现代意识；
大商新玛特购物广场营口店的整个楼体的外立面以富有现代感的白色为主色调，楼顶设计成海燕的造型，以“直线与曲线相结合”的特殊建筑语言，演绎着有大商特色的“海文化”建筑理念。
17.2、招牌
对商场经营内容具有高度概括力和在艺术上具有强烈吸引力的招牌，对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。
招牌是消费者识别商品、商场用来招徕生意的牌号或标记。
各商场既要充分利用现有的招牌，又要赋予招牌更为丰富的内涵。
17.3、橱窗
橱窗不仅是一种重要的广告形式，同时又是装饰商店门面的重要手段。
橱窗可以激发消费者的购买兴趣，丰富消费者的联想。
17.4、霓虹灯和广告牌
霓虹灯和广告牌的主要作用是造成一种活跃气愤，引起消费者的注意，鼓励消费者进入商场进行购买行动。
商场在注重上述方面的同时，要注意保持商场外部的清洁、明亮、并尽量营造热闹的气氛，旺盛的人气可以吸引更多的顾客。
18、商场内部布局
商场内部布局包括商场的高度、通道、各层营业厅的规划等方面。
18.1、高度
一般一层营业厅的楼层高度介于4.5米——6米之间，而其他楼层的高度介于3.6米—4米之间。
过高的楼层高度易造成建筑物的空间浪费，而高度过低则会给消费者造成压抑感。
18.2、通道
营业厅内顾客通道的宽度是根据商场的经营定位、商品的种类、性质、顾客人流和数量来确定。
一般商店的主通道宽度为1——4.5米，副通道的宽度在0.6米——2.1米之间。
入口处最好没有门，道路和店堂之间没有阶梯或坡度。
18.3、营业布局
商场各层营业布局的规划一般应遵循以下原则：
一楼营业厅应保证客流的畅通，适宜布置购买时选择商品时间较短的轻便商品；
二、三楼气氛要稳重，适宜销售购买时选择时间较长、价格较高而出售量最大的商品；
四、五楼营业厅可分别布置多种专业性柜台；
六楼以上营业厅则可以销售需要大面积存放的商品；
地下经营面积一般用来开办超市。
19、图纸的分类
19.1、纯商业
a、楼层动线图
b、楼层业态布局图
c、楼层区域功能划分图
d、楼层品牌分布图
e、消防疏散图
19.2、商业地产
b、楼层业态布局图
e、楼层产权单位图
f、楼层铺位号、面积图
g、楼层销控图
h、楼层消防疏散图
（未完待续）
深圳市波特商业科技有限公司
张之义
2005-6-29
10
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