817肉鸡饲养管理技术.docx

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817肉鸡饲养管理技术

817肉鸡饲养管理技术

一·817品种的来源和市场

817杂交肉鸡的生产极为简单，采用大型肉鸡父母代的公鸡（AA+、罗斯308等）与常规商品代褐羽、粉羽蛋鸡（海兰、罗曼、尼克等）进行人工受精获取的受精蛋即为817杂交种蛋，再进行孵化产出817杂交肉鸡苗，一般饲养5—7周，体重达到1.3—1.8之间即可出栏。

完成整个817杂交肉鸡的生产过程。

这样来说817肉杂鸡算什么？

创新还是山寨，它没有稳定的父系和母系来源，但却占全国肉鸡销售市场的18％，凭着其抗逆性强、易饲养、口感好等特性，获得了肉鸡市场的认可。

二·养好817的八大关键措施

1.饲养要有一定的规模：

817的利润较低，每只一般为1-2元，所以要根据场地、资金和经验尽可能规模化养殖。

2.要根据市场变化合理安排817的饲养量和上市时间。

3.饲养817必须把成活率放在第一位（控制在95％以上）。

4.必须采取全进全出的饲养方式：

养完一批鸡后，必须对鸡舍进行彻底的清扫和消毒，空舍2周后才能开始饲养下一批肉鸡。

5.完善疾病的控制措施和疫苗的程序是成功饲养817的基本保障，做好消毒、免疫、用药、环境控制、营养等诸多方面的综合治理方针。

6.饲养817要抓紧前期管理，做好育雏的第一步工作。

7.817的后期管理应该以通风换气为重心，由于它们呼出的二氧化碳、散出的体热、排泄的水分、舍内鸡粪的氨气以及舍内空气浮游的尘埃等，如果不能及时排除舍外，不仅会影响生长速度还会增加死亡率。

8.养成肉鸡必须要及时出售。

三·817的饲养管理要点

养好817要选择好健康的鸡苗、优质的饲料、科学的饲养管理、合理的免疫程序、合格的硬件条件。

817的养饲管理日程：

1.进雏前15天要清理鸡舍，清除舍内粪便、羽毛、灰尘，打扫鸡舍周围环境把清理好的杂物送到离鸡舍2公里外的地方，对清理好鸡舍进行全面消毒，空气中用武敌—800和武敌—1000交替消毒，地面用百分之三的火碱泼洒消毒，将养殖用具搬到舍外进行清洗。

2.进雏前7天再次用武敌—800和武敌—1000交替消毒，然后查补漏缺，确保没有上批鸡留下的灰尘，然后封棚用熏蒸剂进行熏蒸消毒。

3.进雏前3天把鸡棚打开进行通风换气，落实好进雏前的一切准备工作，包括设备、设施、饲料、取暖用煤等。

4.进雏前1—2天要进行育雏间预热和升温，检查炉子是否够用和好用，灯光是否够用和好用，要使育雏间的温度比雏鸡要求的35度高出2度，把饮水用的大桶放入育雏舍灌入井水或自来水预温至20度左右可供鸡饮用。

5.进雏1—4日龄：

刚进来雏鸡放入育雏舍后先稳定半小时后再进行饮水，用事先准备好的温水加入强力氨基多维和益生素自由饮用，温度要求在35—36度之间，湿度在百分之六十五，在雏鸡进入育雏舍若干个小时后（有三分之一的雏鸡有啄食现象）就开始喂料，在此期间要避免雏鸡洗澡现象，吃饲料24小时后要检查嗉囊有没有饲料，及时挑出残鸡，育雏前四天要24小时光照，适时清洁开食盘和刷洗水壶，喂料要少喂勤添。

6.进雏5—7日龄：

817要预防种蛋垂直传播的沙门氏菌和支原体，要选择适合雏鸡用的药物（育雏源净），温度可逐渐减至32—33度左右，饲料中可加入康健来健壮机体抵抗力，光照要逐渐减弱来避免啄架，在通风上要合理的换气，保证雏鸡的氧气供应，做好雏鸡的健康好进行疫苗的免疫工作，免疫之前要挑出残鸡和弱雏。

7.在进鸡8—10日龄之间817要进行断喙处理（上断2／3、下断1／3）以防止鸡后期的打架和啄肛，在进雏的第二周里要在饲料中加人康健和精制加强型益生素来使鸡体的健壮和肠道的吸收，此时也可在饲料中加入鱼肝油以减少瘸腿的发生，温度可在31度左右，以后每周可降两度至到26度为止，要适时扩群减少密度，利于鸡群健壮和生长，饲喂的次数可逐渐减至每天四次，不用断料。

8.在进鸡的第三周和第四周里要适时扩群减少密度，扩大通风量但温度不可忽高忽低，湿度逐渐下降至55％，此时要注意大肠杆菌和球虫的发生，可在饲料中加入康健和精制加强型益生素来减少发生，此阶段也应减少换料带来的应激，在保证机体健康的情况下要做到新城疫的基础免疫工作来保障小鸡的抵抗力。

9.817在30日龄以后要停止抗菌药物和其他药物的使用防止药物残留，但为防止肠道疾病的发生要在饲料中拌入康健、强力氨基多维和精制加强型益生素，在管理上要注意温度不要忽高忽低、湿度不要太大、通风要加强、注意采食量和粪便的变化。

10.做好养殖记录，适时出栏以利于下一批817的进雏。

四·817常规生产性能标准

日龄周末体重g周体重g周耗料g累计耗料g周料肉比累计料比

71107297.997.91.350.89

14260150193.3291.21.281.12

21440180285.2576.41.581.31

28670230408.5984.91.771.47

35920250523.91508.82.091.64

421180260615.221242.361.8

49144026075628802.92

56170027086037403.182.2

五·817养殖过程中常见的问题

1.鸡雏的好坏认识不清，健雏的特征：

活泼好动、反应灵敏、叫声响亮、脐部愈合良好、无脐血、无毛区较少、喙、眼、腿、翅无畸形、腹部柔软、体重大小均匀（45克左右），凡是站立不稳、精神迟钝、绒毛不整、头部及背部有蛋壳、腹部坚硬、蛋黄吸收不良视为弱雏，要及时淘汰。

2.鸡舍内的温度不应低温，应在进雏头三天温度控在35度以上，后四天在32—35度之间，这样利于雏鸡卵黄的尽快吸收使成活率更高，机体抗体提高少发病。

3.育雏时不要只顾保温而忽视通风。

4.很多养殖户习惯用温开水育雏，这样会浪费人力、物力和财力，正确的是把井水或自来水放入大桶在育雏室自然预温至20度左右即可。

5.育雏空间选择过大或过小，具体是在第一周每平方50只鸡，第二周每平方35只鸡，第三周每平方25只鸡，第四周每平方20只鸡，第五周以后每平方在12—15只鸡，后期根据季节不同来改变饲养量。

6.乱用通肾药物，一般机体肾脏功能会自己调节，不需要通肾药来通肾，只要机体健康，营养吸收良好就无需通肾。

7.乱用抗病毒药物，病毒药物使用过多或疗程过长会使肉鸡减少采食量，从而导致机体营养吸收不够，生长速度过慢。

8.饲养管理不认真，掌握不好通风量，特别是25日龄以后，817生长迅速，代谢旺盛，需要大量氧气来健康生长，往往养殖户只重视温度而忘记通风，使鸡在后期生长速度上提高不上。

9.存在侥幸心理，不注意天气变化，不听天气预报，不知道总结和日常的养殖记录。

10.盲目使用催肥药物，817的生长速度取决于品种、肠道的吸收能力和健康的体魄。

小结：

其实817肉鸡饲养很简单，控制好温度，及时淘汰弱雏，饮疫苗控水时间不要过长，限制光照的强度和亮度，调节好温度与通风的关系，调整好水线的高度，加强水线的清洗，掌握好后期的湿度和密度，预防好应激，做好记录和总结。

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1988年8月17日山东省育种专家完成肉杂鸡品种的育种工作，命名为“817”小型优质肉鸡。

“817”扒鸡专用鸡种的育成，使扒鸡加工实现了现代化、标准化生产。

　　随着817肉杂鸡在养殖生产中所体现出的价值，以山东聊城、德州等地区成为817肉杂鸡重要养殖区域。

但随着养殖规模的不断扩大，养殖中暴露出来的问题越来越多。

　　一．种源混乱

　　1）“817”肉鸡是用快大型白羽肉鸡的父母代父系公鸡与商品代褐壳蛋鸡杂交，生产小型肉鸡的制种模式。

但在生产实践中，由于快大型白羽肉鸡的祖代依赖进口，由于AB系公鸡数量较少，不能满足“817”肉鸡的制种需要。

因此有采用父母代母系公鸡做父本，甚至有的采用商品代公鸡做父本，造成商品代雏鸡质量差，群体均匀度降低等问题。

从遗传上讲，父本和母本如果体重差距较大，后代就会出现分离，对生产性能影响则较大。

　　2）染性垂直传播疾病的净化问题：

对白血病、REV、传贫血、支原体、沙门氏菌等疾病均不进行净化。

造成蛋传疾病及免疫抑制疾病的存在，也给817肉鸡饲养增加不可预知的风险。

　　3）进行“817”制种的主体主要是商品代蛋鸡场，一般没有按照种鸡的要求进行免疫和饲养，从而造成母源抗体过低而导致一些疾病过早发生，如法氏囊等。

　　二．饲料营养等配套技术不完善

　　1.无有效地“817”肉鸡营养标准：

“817”肉鸡推向市场时，根据我国1986年颁发的《鸡营养标准》，结合本地饲料资源和“817”肉鸡的生产实际研究制定了的营养标准。

但经过20多年的发展，“817”肉鸡的生产性能发生了很大的变化，而目前市场上多采用快大型白羽肉鸡标准配制饲料，只是在使用阶段上稍有调整。

　　2.小作坊式饲料厂控制“817”肉鸡的饲料源：

由于特殊的养殖结构和饲养方式，现在饲养“817”肉鸡的主体主要是农民，他们在选择饲料源过多依赖服务商或过分看重价格，对饲料品质无科学意识，造成规模较大、质量可靠、信誉比较好的大型饲料品牌公司无竞争优势，在“817”肉鸡饲养区域无市场。

而小作坊式企业存在着本地化、灵活、价格低、送货及时等优势，在“817”肉鸡饲养区域占有大部分市场份额，但小作坊式企业由于技术、意识、管理等方面因素产品品质难以保证，造成生产中问题较多。

　　三．养殖结构、方式落后

　　1.现在在817肉杂鸡饲养比较密集的地区从事饲养的主要是一些农民，他们主要的工作仍然是农业粮食生产，而养鸡作为改善生活水平而从事的一种非主要职业，养殖户往往是受兽药经营者或饲料经销商而控制，他们多是粗放式饲养，无科学管理理念，不注重日常的饲养管理，有病乱吃药，造成饲养成绩差，环境污染严重。

　　2.饲养条件简陋：

许多农民饲养“817”肉鸡鸡舍主要为“大棚式”或“简易房式”，此种鸡舍保温和通风难以解决，饲养难度加大，易发生疾病。

　　四．“817”肉鸡品牌化生产不突出

　　1.虽然在“817”肉鸡区域屠宰场非常多，但规模、品牌都比较小，没有有影响力的品牌公司，公司抗风险能力差，容易受市场波动的影响。

　　2.没有自己的养殖基地，难以保证肉鸡来源和品质。

　　3.对“817”肉鸡养殖户技术支持不够，现在许多“817”肉鸡屠宰公司对养殖户基本无任何技术支持力度，完全是市场自由化选择，肉鸡的收买完全依赖贩鸡商，造成生产和市场的脱节，养殖户利润降低。

　　五．主要疾病的威胁

　　“817”肉鸡疾病较多，但主要是低致病性禽流感（H9N2）、新城疫和肌胃炎三种疾病困扰广大养殖户，现就这三种疾病的防制重点做一介绍。

　　1.低致病性禽流感：

主要侵害20天以上的鸡群，主要表现为呼吸道症状，咳嗽、呼噜、甩头，个别张口伸颈呼吸；死亡快，剖检主要为气管充血、出血严重，气管和支气管有干酪样物。

针对此病预防主要从两方面着手，一是做好H9疫苗的免疫。

6-7天用新支灵（rL-H9-H120）1-2羽份滴鼻点炎，同时新城疫-低致病性禽流感H9-法氏囊亚单位油乳剂灭活疫苗0.4毫升，颈部皮下注射；二是做好通风换气，注重对鸡群的通风。

　　2.新城疫：

主要发生在30天以上的鸡群，多是由于没有免疫灭活疫苗，造成抗体低而发生新城疫，主要表现为病鸡拉黄绿色稀粪，咳嗽、呼噜，部分鸡只偏瘫，精神不振，个别鸡有头点地、翅膀下垂等神经症状，死亡率较高。

针对此病主要要做好饲养管理和免疫工作，特别强调是一定要进行针对新城疫灭活疫苗的接种。

　　3.肌胃炎：

7-10日鸡群多发，也有在2周左右发病；病程较长，持续2-3周左右大部分鸡可以恢复，但生长发育较差。

本病在我国，近一两年来呈现发病率增高现象，全国各地均有发病。

发病日龄越小，病症越严重。

肌胃溃疡现象越来越严重。

发病后病鸡采食下降，打盹闭眼，精神不振；拉料粪；外力惊动后精神看似正常。

死亡率较低，如无继发疾病，死亡率较低。

病禽生长发育迟缓或停滞，病鸡群大小差异较大、参差不齐。

剖检主要表现为鸡胃糜烂、溃疡。

针对此病的预防主要是要选择合格、安全的饲料。

对发病鸡群的治疗，一是停止饲喂霉变的饲料，二是在饲料中添加牛至油。

　　4.肾传支：

多在气候交替季节发生，昼夜温差大，应激频繁是肾传支发生的主要原因，临床症状主要表现为两阶段性，发病初期有轻微的呼吸道症状，3～4天后表现为肾病变阶段，表现为拉稀，肾脏肿大，死亡率上升。

针对此病的预防主要由两方面，一是加强饲养管理，注意对鸡群的保温，减少应激。

二是选择针对性的疫苗，如新支灵，可在1－3日龄用新支灵1羽份滴鼻点眼，6－8日龄新支灵2羽份滴鼻点眼进行预防。

　　以上是对817肉杂鸡目前养殖存在的主要问题做一简单阐述。

任何一个产业要发展，必须依赖一系列配套体系的完善，否则产业难以取得长久、健康的业绩。