北京爱迪国际学校人教部编版八年级上学期 期末生物试题.docx
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北京爱迪国际学校人教部编版八年级上学期期末生物试题
北京爱迪（国际）学校人教部编版八年级上学期期末生物试题
一、选择题
1．鱼在水中游泳时产生前进动力的主要结构是（ ）
A．背鳍B．躯干和尾鳍C．胸鳍D．腹鳍
2．下列对蝗虫外骨骼功能的叙述，错误的是（）
A．保护内部柔软器官；B．支持体内器官；
C．保护体内的骨骼；D．防止体内水分蒸发
3．与家鸽飞行生活相适应的特点是（）
①身体呈流线型 ②产卵繁殖后代 ③前肢变成翼 ④用肺呼吸，气囊辅助呼吸
A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④
4．对以下几种无脊椎动物的归类，正确的是（ ）
A．水蛭——软体动物B．蝗虫——环节动物
C．蜈蚣——线形动物D．七星瓢虫——节肢动物
5．下列关于动物形态结构特点的叙述，错误的是（ ）
A．鲫鱼身体呈流线型是对其水生生活的适应
B．具有角质的鳞是蛇适应陆地生活的重要特征
C．身体分头部、胸部、腹部三部分是节肢动物的共同特点
D．身体由相似的环状体节组成是蚯蚓和沙蚕的共同特点
6．我们在举哑铃时，上臂完成如图动作过程中起支点作用的是
A．①B．②
C．③D．④
7．右图是食肉目部分动物的分类图解，下列说法不正确的是（）
A．种是分类的最基本单位
B．猫与虎的共同特征最多
C．虎和豹的共同点比虎和猫的共同点多
D．猫与豹的亲缘关系比猫与狗的亲缘关系近
8．下列有关保护生物多样性的观点，合理的是（）
A．物种灭绝后还可以再生
B．生物多样性的消失对人类自身不会产生影响
C．与人类没有直接利益关系的生物也应该保留下来
D．引入世界各地不同的生物，可以增加我国生物多样性
9．“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。
”诗中的莺和燕具有的共同特征是（ ）
①体表被覆羽毛②前肢变为翼③体内有气囊④胎生哺乳⑤体温恒定⑥变态发育
A．①②④⑤B．②③④⑥C．①②③⑤D．①②③⑥
10．终生保持造血功能的红骨髓位于（ ）
A．骨密质内B．骨膜内C．骨松质内D．骨髓腔内
11．动物具有学习行为，其意义主要是（）
A．便于找到食物B．能够逃避敌害
C．便于找到配偶D．能够适应复杂的环境
12．下列有关细菌的说法正确的是（）
A．细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜
B．用放大镜可以观察细菌的结构
C．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
D．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
13．以下属于先天性行为的是（）。
①被蜜蜂蜇过的猴子不再取食蜂蜜②失去雏鸟的美国红雀，捕食昆虫饲喂浮到水面张口求食的金鱼③母鸡孵小鸡④老鼠走迷宫而取到食物⑤蚯蚓避开电刺激而爬向潮湿的暗室
A．①④B．②③C．④⑤D．①⑤
14．关节活动时很牢固，与之有关的结构特点是关节结构里有（ ）
A．关节软骨和滑液B．关节软骨和关节窝
C．关节囊和韧带D．关节腔和滑液
15．鲫鱼的身体有许多特征表现出与水中生活相适应的特点。
下列说法错误的是（ ）
A．鯽鱼游泳时，靠各种鳍产生向前的动力
B．鯽鱼的体色是一种保护色，其特点是背面深灰色，腹面白色
C．鲫鱼体形呈纺锤形，体表覆盖鳞片并能分泌黏液，有利于在水中游动
D．鲫鱼体腔内有鳔，鳔内充满气体，能够调节身体在水中的深浅位置
16．下列叙述正确的是
A．食物冷藏不易变质是由于低温杀死了细菌和真菌
B．制作泡菜的坛子加水密封，目的是为了使坛子内形成缺氧环境
C．制醋要用醋酸菌，制酱要用乳酸菌
D．制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了抑制其中杂菌的生长和繁殖
17．“人有人言，兽有兽语”，动物能利用动作、声音和气味传递信息。
以下属于动物个体间信息交流的是（ ）
A．壁虎断尾B．章鱼喷出墨汁
C．蜜蜂跳“8”字舞D．枯叶蝶模仿枯叶的形态
18．小明对7种动物进行了分类，类别1：
美人鱼、壁虎、蟾蜍、泥鳅；类别2：
蚊子、苍蝇、蝗虫。
分类依据是
A．水生还是陆生B．有无脊柱
C．飞行还是爬行D．胎生还是卵生
19．如表的四种植物中，哪两个物种的亲缘关系最近？
（ ）
植物名称
分类等级
胡萝卜
小麦
水稻
白菜
门
种子植物门
种子植物门
种子植物门
种子植物门
纲
双子叶植物纲
单子叶植物纲
单子叶植物纲
双子叶植物纲
目
伞形目
莎草目
莎草目
白花菜目
科
伞形科
禾本科
禾本科
十字花科
属
胡萝卜属
小麦属
稻属
芸薹属
A．胡萝卜和小麦B．水稻和白菜C．胡萝卜和白菜D．小麦和水稻
20．在生物的进化历程中，最早成为真正的陆生动物的是（）
A．鱼类B．两栖类C．爬行类D．哺乳类
21．关于扁形动物和线形动物的叙述，不正确的是
A．扁形动物身体两侧或腹面通常有专门的运动器官
B．扁形动物在肠内将食物消化，但消化后的食物残渣从肛门排出
C．线形动物体表包裹着一层密不透水的角质层，起保护作用
D．饭前便后洗手、不喝不洁净的生水、管理好粪便能够有效预防蛔虫病
22．能正确表示动物与其气体交换部位的是（）
①蚯蚓—体表②鲫鱼—鳃③家鸽—肺和气囊④青蛙—鳃和皮肤⑤家兔—肺
A．①③⑤B．①②④
C．①②⑤D．②③⑤
23．图中甲、乙表示两组肌肉群，图中动作发生时（）
A．甲乙同时收缩
B．甲乙同时舒张
C．甲舒张、乙收缩
D．甲收缩、乙舒张
24．以下关于细菌、真菌和病毒的说法不正确的是（ ）
A．真菌的细胞里都有细胞核，属于真核生物
B．细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核
C．病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
D．细菌与植物细胞结构上的主要区别是没有细胞壁，有荚膜
25．鲍鱼是营养丰富的海鲜，它的贝壳可以做中药，你推测它应该属于（）
A．甲壳动物B．鱼类C．软体动物D．腔肠动物
26．下列动物行为中，与蜘蛛结网属于同一类型的是（ ）
A．鹦鹉学舌B．白鼠走迷宫
C．桑蚕取食D．小狗算数
27．完成屈肘动作的正确顺序是（ ）
①骨骼肌收缩 ②骨受到肌肉牵拉绕着关节产生动作 ③骨骼肌接受神经传来的兴奋
A．③①②B．②③①
C．①③②D．②①③
28．关节炎是一种常见疾病，患者关节腔内大量积液并伴有肿胀疼痛。
那么其病变部位应是（ ）
A．关节窝B．关节软骨
C．关节囊D．关节腔
29．在日常生活中，我们做过许多次推门的动作。
下列有关这个动作的分析正确的
A．推门动作很简单，无需神经系统的协调
B．推门时肱二头肌收缩，肱三头肌舒张
C．完成这个动作所需能量有赖于消化系统、呼吸系统和循环系统等的配合
D．完成这个动作时，相关的骨和关节都起杠杆的作用
30．有口无肛门，有刺细胞的动物是（）
A．水螅B．涡虫C．蛔虫D．蚯蚓
二、综合题
31．图1是学生小张用两片长方形的木板[3]、[5]两条松紧带[2]、[4]和一颗螺丝[1]制作的肌肉牵拉骨运动的模型；图2中两图表示鸟类的两种不同行为，图3表示的是小白鼠走迷宫，图4是蚂蚁的通讯，据图回答下列问题：
（1）图1中[3]和[5]相当于骨，[1]起_____的作用。
虚线箭头表示[4]的收缩状态。
从这个模型可以看出，人的某一动作的完成过程可描述为_____。
（2）图2中金鱼所表现出的行为形成过程是_____。
（3）在研究动物的行为时，探究小组的同学设计小鼠走迷宫获取食物的方案，（如图3所示）在迷宫的出口处放一些小白鼠喜爱的食物，将小白鼠放进迷宫入口，记录小白鼠“尝试与错误”次数。
与蚯蚓走“T”形迷宫相比，小白鼠“尝试与错误”次数要少得多，能够得出的实验结论是：
_____。
该探究活动还有哪些地方需要做进一步的改进？
（答出一项即可）_____。
（4）动物不会说话，它们是靠什么传递信息的呢？
探究小组针对这个问题设计了一个探究蚂蚁通讯的实验，请予以完善。
步骤一：
将三块小石头放在盛有少许清水的容器内，形成A、B、C三个小岛。
A、B岛与A、C岛间分别用等长的木条连接起来，形成桥①和桥②，如图4所示。
步骤二：
将饥饿的蚂蚁放在A岛处，B岛放食物，C岛不放食物，让蚂蚁自由通过桥①和桥②，大多数蚂蚁爬向了B岛。
步骤三：
_____。
（补充实验步骤）
步骤四：
完成步骤二后在不干扰蚂蚁活动的情况下给桥①滴洒香水，蚂蚁队伍出现混乱状态，短时间内不能准确走向目的地，可能的原因是_____。
32．青少年如果长时间玩电脑、玩手机，沉迷于网络游戏，会使骨骼肌、神经等因过度疲劳而受损，造成颈背损伤、“键盘手”或“手机肘”等症状。
请回答下列问题。
（1）如图一，手臂处于屈肘状态时，［①］____________处于收缩状态。
（2）手指关节是否灵活，与图二中的［__］关节软骨和［⑤］中的____直接相关。
（3）图三表示人体骨中某物质随年龄增长的含量变化的情况，据此可推断该物质是__（填“有机物”或“无机物”），青少年如果长期不注意坐立行姿势，易造成骨_____。
（4）为了避免产生“键盘手”或“手机肘”，请提出你的建议：
________。
33．近年来“慢跑”逐渐成为广大人民群众锻炼身体的一种时尚，这种积极的户外健身方式，体现了一种乐观向上的人生态度，“慢跑”等运动主要通过运动系统来完成，人之所以能够自如的运动，与关节有密切的关系。
如图甲示“慢跑”动作，图乙表示关节结构示意图，请分析完成下列题目：
（1）慢跑运动依赖于运动系统，人体运动系统主要由_____、关节和___组成。
（2）当人处于甲图中所示慢跑状态时，右上肢肌肉的活动状态是：
肱二头肌_____，肱三头肌____。
（填“收缩”或“舒张”）
（3）脱臼是许多人都曾有过的经历。
由乙图可知，脱臼是指_____（填序号）从_____（填序号）中滑脱出来的现象。
（4）运动并不是仅靠运动系统来完成的，还需要_____系统的调节。
运动所需的能量，有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
34．读图，回答下列问题
（1）不具有细胞结构的微生物是[]_________。
属于单细胞真核生物的是[]_________。
（2）图中的微生物中，与[C]的细胞结构基本相似的是[]_________。
（3）[D]的繁殖方式是_________繁殖。
[C]的繁殖方式是_________。
（4）细菌、真菌与人类生活关系密切。
在酿酒、蒸馒头时离不开_________（填字母）；制作泡菜时要利用乳酸菌，它需要生活在_________（有氧/无氧）的环境中；在夏天受潮的衣服或食物常常发霉长毛，这应该是图中_________（填字母）的生长繁殖的结果，请列举二例延长食品保存期的方法_________、_________。
35．地球上动物种类繁多，它们多种多样的运动方式和行为扩大了其活动范围，便于更好地生存和繁衍。
如图是与动物的运动有关的结构示意图，请据图分析：
（1）图一蝗虫的运动中心在[]_____，图二家鸽的飞行器官是_____，胸肌发达能为飞行提供_____。
（2）图三关节结构模式图中，[]_____内含有滑液，减少运动时的摩擦；[]_____具有弹性，可以在运动中起缓冲振动的作用。
（3）人体运动系统是由_____组成的；如图四，完成屈肘动作时，[]____收缩,[]____舒张，牵动骨围绕_____活动（填标号）。
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一、选择题
1．B
解析：
B
【解析】
【分析】
鳍是鱼的运动器官，鱼鳍分为胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍。
【详解】
鱼生活在水中，用鳍游泳，鱼鳍分为胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍。
其中胸鳍和腹鳍有保持身体平衡的作用，尾鳍可以保持鱼体前进的方向；在水中靠尾部和躯干部的左右摆动而产生前进的动力，各种鳍相互协调来获得食物和逃避敌害。
故选B。
【点睛】
对于鱼鳍在游泳中的作用，多结合生活的观察。
2．C
解析：
C
【解析】
【分析】
大多数的昆虫体表有外骨骼，起到保护、支持和防止体内水分的散失的作用。
外骨骼不能随着身体的长大而变大，当昆虫逐渐长大时，外骨骼就会限制昆虫的生长，所以昆虫的发育过程都有蜕皮现象，昆虫一生中蜕皮的次数一般是4～5次，通常发育成为成虫后，就不再蜕皮。
【详解】
A.外骨骼覆盖在蝗虫体表，蝗虫的外骨骼具有保护内部柔软的器官的作用，A正确。
B.外骨骼覆盖在蝗虫体表，具有支持蝗虫体内器官的作用，B正确。
C.蝗虫的体内没有骨骼，外骨骼并非是保护蝗虫体内的骨骼，C错误。
D外骨骼覆盖在蝗虫体表，具有防止体内的水分蒸发的作用，D正确。
故选：
C。
【点睛】
理解掌握蝗虫外骨骼的功能是解题的关键。
3．C
解析：
C
【解析】
【分析】
多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。
如前肢变成翼，有大型是正羽，排成扇形，适于飞行；体表被覆羽毛，具有保温作用，身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。
【详解】
①家鸽的身体呈流线型，减少阻力，适于飞行，与飞行生活相适应，正确。
②家鸽的生殖方式是卵生，与飞行无关，错误。
③前肢变成翼，翼是飞行器官，与飞行生活相适应，正确。
④家鸽用肺呼吸，体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以为飞行提供充足的氧气，正确。
故选：
C。
【点睛】
家鸽的飞行生活是和它的形态结构特点相适应的，可结合着鸟类的主要特征理解掌握。
4．D
解析：
D
【解析】
【分析】
无脊椎动物包括：
原生动物、腔肠动物、扁形动物、环节动物、线形动物、软体动物、节肢动物等，解答即可。
【详解】
A、水蛭身体有许多体节构成，属于环节动物，A错误。
B、蝗虫的身体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，B错误。
C、蜈蚣身体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，C错误。
D、七星瓢虫的身体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，D正确。
故选：
D。
【点睛】
熟练掌握各种动物的主要特征，灵活的对其进行分类。
5．C
解析：
C
【解析】
【分析】
（1）鱼类的特征有：
生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动；鱼体两侧有侧线可以感知水流，测定方向为鱼的感觉器官。
（2）爬行动物的特征：
体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化。
心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生。
（3）昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，一般有两对翅，有三对足，有外骨骼。
节肢动物身体分节、触角和足分节，体表具有外骨骼。
（4）环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成。
【详解】
鲫鱼身体呈流线型可以减少游泳时水的阻力，这是其对水生生活的适应，A正确。
蛇体表有角质的鳞，可防止体内水分的蒸发，适应干燥的陆地生活，B正确。
节肢动物的共同特征是：
体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。
身体分为头、胸、腹三部分只是昆虫的特征，C错误。
蚯蚓和沙蚕属于环节动物，身体由许多相似的环状体节组成，D正确。
【点睛】
解答此题的关键是了解各种动物的特征。
6．C
解析：
C
【解析】
试题分析：
图中的是屈肘，①肱二头肌，④肱三头肌，人体的任何一动作，都不是由一块骨骼肌独立完成的，而是由多组肌肉在神经系统的支配下，相互协作，共同完成的，举哑铃时，肱二头肌收缩和肱三头肌同时舒张，肌腱连在两块相邻的骨上，运动过程中③关节起支点作用。
选C。
【考点定位】本题考查了屈肘动作中骨骼肌、关节等的协作关系，难度中等，属于理解层次要求。
7．C
解析：
C
【解析】
【分析】
生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种，界是最大的分类单位，而最基本的分类单位是种。
分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，生物的亲缘关系就越近。
【详解】
A．根据生物分类单位可知，种是生物分类的最基本单位，故A正确。
B．猫与豹同属猫科，猫与狗同属食肉目，而猫与虎同属猫属，则猫与虎共同的特征最多，故B正确。
C．虎与豹同属猫科，虎和猫同属猫属，分类单位越小，亲缘关系越近，共同特征越多，因此虎和猫的共同点比虎和豹的共同点多，故C错误。
D．猫与豹同属猫科，猫与狗同属食肉目，分类单位越小，亲缘关系越近，因此猫与豹的亲缘关系比猫与狗的亲缘关系近，故D正确。
故选C。
【点睛】
本题考查生物的分类，依据分类来判断动物的亲缘关系远近，理解层次，难度中上。
8．C
解析：
C
【解析】
【分析】
保护生物多样性的措施有：
一是就地保护，大多是建自然保护区，比如四川卧龙大熊猫自然保护区等；二是迁地保护，大多转移到动物园或植物园，比如，水杉种子带到南京的中山陵植物园种植等；三是开展生物多样性保护的科学研究，制定生物多样性保护的法律和政策；四是开展生物多样性保护方面的宣传和教育。
【详解】
A．基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如野生水稻和栽培水稻之间基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。
一旦灭绝，将永远不会再生，A错误。
B．生物多样性是人类赖以生存的物质基础，生物的多样性的减少，将严重影响人类的生活，B错误。
C．任何一个物种都是一个基因库，一个物种一旦灭绝，将永远不可能再生，它所携带的基因库也将永远消失。
因此为了保护生物的多样性，与人类没有直接利益关系的生物也应该保留下来，C正确。
D．引进外来物种，一般不引进它的天敌，因此外来物种会大量繁殖，进而影响其它生物的生存，反而会破坏生物的多样性，D错误。
【点睛】
关于生物的多样性及其保护是考试的重点，要注意理解和掌握，结合题意，灵活解答。
9．C
解析：
C
【解析】
【分析】
鸟类的主要特征是：
有喙无齿，身体被覆羽毛，前肢特化为翼，长骨中空，心脏四腔，用肺呼吸，有气囊辅助呼吸，体温恒定。
【详解】
多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。
如体表被羽毛；前肢变成翼，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；长骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作；龙骨突发达；心脏四腔。
④胎生哺乳是哺乳动物的特征，⑥变态发育是昆虫和两栖动物的特征。
因此，①体表被覆羽毛、②前肢变为翼、③体内有气囊、⑤体温恒定是莺和燕具有的共同特征。
故选C
【点睛】
解答此题的关键是知道鸟类的特征。
10．C
解析：
C
【解析】
【分析】
红骨髓中有造血干细胞，具有造血功能。
【详解】
骨髓分为红骨髓和黄骨髓。
胎儿和婴幼儿的骨髓都是红骨髓，具有造血的功能。
随年龄的增长（6岁前后），长骨（多位于四肢，如肱骨、股骨）骨髓腔内的红骨髓逐渐被脂肪组织替代，成为黄骨髓。
正常情况下，黄骨髓已不具备造血能力，但当体内大量失血时，它仍可能转化为红骨髓而恢复造血功能。
成人的长骨的两端、短骨（如手的腕骨）、扁骨（如胸骨）和不规则骨（如椎骨，骨盆）的骨松质内终生都是红骨髓。
C正确。
【点睛】
解答此类题目的关键是掌握骨髓的分布和功能。
11．D
解析：
D
【解析】
【分析】
动物行为分为先天性行为和学习行为，学习行为是动物出生后在成长的过程中通过环境因素的影响，由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动，也称为后天性行为．而动物越高等，学习行为越复杂，适应复杂多变的环境的能力越强。
【详解】
学习行为是动物出生后通过学习得来的行为．动物建立后天性学习行为的主要方式是条件反射，参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为．动物通过后天的学习，大大地提高了适应复杂环境的学习能力．学习是指动物在成长过程中，通过经验的影响，发生行为的改变或形成新行为的过程．动物学习能力的大小与其进化的程度呈正相关，动物的种类越高等，学习能力就越强，后天性行为所占的比重就越大。
故选：
D。
【点睛】
解答此题的关键是知道学习行为的意义。
12．C
解析：
C
【解析】
【分析】
细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面荚膜、鞭毛；细菌细胞内没有叶绿体，营养方式是异养；分裂生殖；有些细菌在条件恶劣时能形成休眠体芽孢。
【详解】
细菌与植物细胞都有细胞壁，细胞膜和细胞质，植物细胞有细胞核、叶绿体和液泡，但是细胞菌没有成形的细胞核、叶绿体等结构，营养方式异养，故A错误；用显微镜可以观察细菌的结构，故B错误；细菌靠分裂进行生殖，一分为二，环境适宜时生殖速度很快，故C正确；细菌适应性很强，分布广泛，数量多，在不同的环境中生殖方式相同，都是分裂生殖，故D错误。
故选C。
【点睛】
本题考查细菌的形态结构特点，细菌的生殖方式，注意与植物细胞结构的区别。
13．B
解析：
B
【解析】
【分析】
先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为例如：
蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等。
【详解】
先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。
后天性行为是动物出生后通过学习得来的行为。
动物建立后天行为的主要方式是条件反射，神经中枢是大脑皮层，不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。
①被蜜蜂蛰过的猴子不再取食蜂蜜；④老鼠走迷宫而取到食物；⑤蚯蚓避开电刺激而爬向潮湿的暗室；是通过学习得来的行为，属于后天性行为。
②失去雏鸟的美国红雀，捕食昆虫饲喂浮到水面张口求食的金鱼；③母鸡孵小鸡；是生来就有的，不学就会的，是由体内的遗传物质所决定的先天性行为。
故选B。
14．C
解析：
C
【解析】
【分析】
关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成，据此分析解答。
【详解】
关节的结构和功能：
节面包括关节头和关节窝。
关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。
关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。
囊壁的内表面能分泌滑液。
在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。
关节腔由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液。
滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。
因此，关节活动时增加牢固性的结构是关节囊和韧带。
故选C。
【点睛】
熟知关节的结构和功能是解题的关键。
15．A
解析：
A
【解析】
鱼游泳的动力来自尾部和躯干部的左右摆动，A错误；
鲫鱼体色的特点是背面深灰色，腹面白色，是一种保护色，B正确；
鲫鱼体形呈纺锤形，体表覆盖鳞片并能分泌黏液，可以减少水的阻力，有利于在水中游动，C正确；
鲫鱼体腔内有鳔，鳔内充满气体，能够调节身体在水中的深浅位置，D正确。
16．B
解析：
B
【解析】
【分析】
发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。
【详解】
A．食物冷藏不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的繁殖，错误。
B．制作泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于厌氧菌，用的坛子加水密封，目的是为了使坛子内形成缺氧的环境，正确。
C．制醋要用
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