食物中淀粉含量表之欧阳术创编.docx

食物中淀粉含量表之欧阳术创编.docx

《食物中淀粉含量表之欧阳术创编.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食物中淀粉含量表之欧阳术创编.docx（6页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

食物中淀粉含量表之欧阳术创编

含碳水化合物食物排行榜（每100克所含）

1.白砂糖（99.9克） 2.冰糖（99.3克） 3.赤砂糖（96.6克）4.藕粉（93克）5.芡粉（85.8克）6.龙虾片（85.5克）7.淀粉（蚕豆）（85.3克）8.淀粉（玉米）（85克）9.淀粉（豌豆）（85克）10.苹果脯（84.9克）11.蜜枣（84.4克）12.粉条（84.2克）13.煎饼（83.8克）14.粉丝（83.7克）15.葡萄干（83.4克）16.杏干（83.2克）17.茯苓（82.6克）18.麦芽糖（82克）19.杏脯（82克）20.籼米粉（排米粉）（81.5克）21.甘薯粉（80.9克）22.甘薯片（80.5克）23.油炒面（80.1克）24.芡实米（79.6克）25.百合（干）（79.5克）26.玉米（黄，干）（79.2克）27.陈皮（79克）28.玉米糁（黄）（78.7克）29.山楂（干）（78.4克）30.玉米面（黄）（78.4克）31.籼米粉（干、细）（78.3克）32.糯米（78.3克）33.稻米（77.9克）34.小米面（77.7克）35.小米（77.7克）36.面条（干切面）（77.7克）37.籼米（77.5克）38.糯米粉（77.5克）39.梅脯（77.4克）40.粳米（77.4克）41.黄米（76.9克）42.胡椒（76.9克）43.胡椒粉（76.9克）44.白胡椒（76.9克）45.琼脂（76.3克）46.通心粉（75.8克）47.挂面（75.6克）48.蜂蜜（75.6克）49.八角（75.4克）50.小麦（75.2克）51.糯米（紫）（75.1克）52.甘草（75克）53.青稞（75克）54.小麦富强粉（74.9克）55.沙枣（74.8克）56.高粱（74.7克）57.玉米（白，干）（74.7克）58.蒸肉粉（74.3克）59.白芷（74.1克）60.桂圆肉（73.5克）61.绿豆糕（73.4克）62.大麦（73.3克）63.五香粉（73.3克）64.酸枣（73.3克）65.玉米面（白）（73.1克）66.荞麦（73克）67.石花菜（72.9克）68.白果（干）（72.6克）69.面包屑（72.4克）70.香米（72.4克）71.黑米（72.2克）72.饼干（71.7克）73.薏米（71.1克）74.小麦面粉（70.9克）75.杏酱（70.9克）76.山药（干）（70.8克）77.苹果酱（69克）78.砂仁（69克）79.枣（干）（67.8克）80.小枣（干）（67.8克）81.莜麦面（67.8克）82.丁香（67.4克）83.银耳（干）（67.3克）84.莲子（67.2克）85.蛋糕（67.1克）86.花椒粉（66.5克）87.松蘑（干）（66.5克）88.花椒（66.5克）89.荞麦粉（66克）90.苦荞麦粉（66克）91.绿豆面（65.8克）92.眉豆（65.6克）93.罗汉果（65.6克）94.燕麦（65.3克）95.燕麦片（65.3克）96.葫芦条（干）（64.6克）97.枸杞子（64.1克）98.柑杞（64.1克）99.月饼（五仁）（64克）100.干姜（64克）101.赤小豆（63.4克）102.红花（63.3克）103.咖喱（63.3克）104.藿香（63.1克）105.菊花（63克）106.山楂脯（62.9克）107.柿饼（62.8克）108.绿豆（62克）109.小扁豆（61.9克）110.高良姜（61.9克）111.香菇（干）（61.7克）112.方便面（61.6克）113.冬虫夏草（61.6克）114.黑枣（有核）（61.4克）115.小麦麸（61.4克）116.发菜（干）（60.8克）117.竹荪（干）（60.3克）118.面条（富强粉）（59.9克）119.毛樱桃（59.8克）120.面条（标准粉）（59.5克）121.红茶（59.2克）122.面包（58.6克）123.花茶（58.1克）124.辣椒粉（57.7克）125.浓缩橘汁（57.3克）126.黑枣（无核）（57.3克）127.红豆沙（57.1克）128.鸡蛋黄糕（57.1克）129.柳松茸（56.1克）130.白扁豆（55.6克）131.茴香籽[小茴香籽]（55.5克）132.茴香粉（55.5克）133.炼乳（甜，罐头）（55.4克）134.可可粉（54.5克）135.豌豆尖（53.9克）136.麻花（53.4克）137.巧克力（53.4克）138.白牛肝菌（干）（53.3克）139.烙饼（标准粉）（52.9克）140.辣椒（红、尖、干）（52.7克）141.绿豆沙（52.7克）142.蘑菇（干）（52.7克）143.鸡腿蘑（干）（51.8克）144.全脂牛奶粉（51.7克）145.咸面包（51克）146.红菇（50.9克）147.绿茶（50.3克）148.焦圈（48.9克）149.全麦面包（48.6克）150.霉干菜（47.5克）151.芥菜干（47.5克）152.馒头（47克）153.栗子（熟）（46克）154.葛根（45.6克）155.酵母（45.5克）156.紫菜（干）（44.1克）157.金糕（44克）158.羊肚菌（43.7克）159.肉豆蔻（43.3克）160.栗子（鲜）（42.2克）161.炸薯片（41.9克）162.腰果（41.6克）163.裙带菜（干）（41.5克）164.蚕豆（炸，咸）（40.4克）165.油面筋（40.4克）166.榆黄蘑（干）（40.1克）167.豆豉（39.7克）168.百合（38.8克）169.豆粕（37.9克）170.黄豆粉（37.6克）171.莱菔子（37.2克）172.木耳（干）（35.7克）173.青豆（35.4克）174.芥末（35.3克）175.黄花菜（34.9克）176.黄花菜（干）（34.9克）177.春卷（34.8克）178.年糕（34.7克）179.大豆（34.2克）180.黑豆（33.6克）181.凉面（33.3克）182.鸡精（32.5克）183.鸡粉（32.4克）184.榛蘑（干）（31.9克）185.口蘑（31.6克）186.芡实米（鲜）（31.5克）187.芝麻（31.5克）188.白芝麻（31.5克）189.椰子（31.3克）190.枣（鲜）（30.5克）191.猪肉松（28.6克）192.甜面酱（28.5克）193.榴莲（28.3克）194.番茄沙司（28克）195.木薯粉（27.8克）196.木薯（27.8克）197.糖蒜（27.6克）198.大蒜（白皮）（27.6克）199.蛏干（27.4克）200.薤白（27.1克）201.榧子（26.9克）202.榛子仁（炒）（26.7克）203.味精（26.5克）204.花生仁（炸）（26.2克）205.米饭（蒸）（25.9克）206.花生仁（炒）（25.7克）207.菠萝蜜（25.7克）208.沙棘（25.5克）209.花生酱（25.3克）210.山楂（25.1克）211.参薯（24.9克）212.榛子（干）（24.3克）213.黑芝麻（24克）214.杏仁（23.9克）215.甜杏仁（23.9克）216.老抽（23.8克）217.花生（炒）（23.8克）218.掐不齐（23.6克）219.甜菜根（23.5克）220.酸黄瓜（22.8克）221.玉米（鲜）（22.8克）222.芝麻酱（22.7克）223.腐竹（22.3克）224.香蕉（22克）225.开心果（21.9克）226.花生仁（生）（21.7克）227.菱角（21.4克）228.松子（炒）（21.4克）229.黄酱（21.3克）230.豌豆（21.2克）231.淡菜（干）（20.1克）232.慈姑（19.9克）233.蒜蓉辣酱（19.6克）234.蚕豆（19.5克）235.海棠果（19.2克）236.核桃（19.1克）237.葵花子（生）（19.1克）238.石榴（18.7克）239.玉兰片（18.6克）240.黑醋（18.5克）

时间：

2021.02.02

创作：

欧阳术

241.柿子（18.5克）242.螺旋藻（干）（18.2克）243.芋头（18.1克）244.山竹（18克）245.歪头菜（17.9克）246.陈醋（17.9克）247.土豆（黄皮）（17.8克）248.沙果（17.8克）249.葵花子（炒）（17.3克）250.冰淇淋（17.3克）251.豆瓣（17.1克）252.豆瓣酱（17.1克）253.番茄酱（16.9克）254.葵花子仁（16.7克）255.荔枝（16.6克）256.桂圆（16.6克）257.莲藕（16.4克）258.甘蔗汁（16克）259.无花果（16克）260.洋姜（15.8克）261.蒜苔（15.4克）262.海带（鲜）（15.3克）263.甘薯（15.3克）264.腊肠（15.3克）265.橄榄（15.1克）266.鸭皮（15.1克）267.粉皮（15克）268.桑葚（白）（14.9克）269.萝卜干（14.6克）270.猕猴桃（14.5克）271.西瓜子（炒）（14.2克）272.荸荠（14.2克）273.章鱼（14克）274.桑椹（13.8克）275.鲍鱼干（13.7克）276.金橘（13.7克）277.车前子（13.7克）278.地笋（13.7克）279.京白梨（13.7克）280.香梨（13.6克）281.苹果（13.5克）282.八宝菜（13.4克）283.火龙果（13.3克）284.梨（13.3克）285.花生（13克）286.香醋（13克）287.桑葚（紫、红）（12.9克）288.豆瓣辣酱（12.9克）289.南瓜子（炒）（12.9克）290.巴梨（12.9克）291.鱼丸（12.7克）292.油皮（12.5克）293.鸭血（白鸭）（12.4克）294.山药（12.4克）295.水面筋（12.3克）296.桃（12.2克）297.松子仁（12.2克）298.玫瑰香葡萄（12.1克）299.橘子（11.9克）300.柑橘（11.9克）301.海蜇头（11.8克）302.豆腐干（11.5克）303.鸡蛋粉（11.3克）304.香肠（11.2克）305.鸭梨（11.1克）306.橙子（11.1克）307.秋葵（11克）308.苜蓿（10.9克）309.朝鲜蓟（10.9克）310.香椿（10.9克）311.菠萝（10.8克）312.雪花梨（10.6克）313.毛豆（10.5克）314.蜜橘（10.3克）315.姜（10.3克）316.柑（芦柑）（10.3克）317.紫葡萄（10.3克）318.葡萄（10.3克）319.樱桃（10.2克）320.酱油膏（10.2克）321.白酱油（10.1克）322.冬菜（10.1克）323.酱油（10.1克）324.香螺（10.1克）325.香油辣酱（9.8克）326.蜜桃（9.8克）327.杏仁（炒）（9.6克）328.柚子（9.5克）329.野苋菜（9.5克）330.牛肉辣瓣酱（9.4克）331.青虾（9.3克）332.酸奶（9.3克）333.枇杷（9.3克）334.腌芥菜头（9.3克）335.鹅肝（9.3克）336.烤麸（9.3克）337.马奶子葡萄（9.1克）338.杏（9.1克）339.洋葱（白皮）（9克）340.番薯叶（9克）341.蒌蒿（9克）342.蕨菜（9克）343.清明菜（8.9克）344.凉粉（8.9克）345.辣椒（红、尖）（8.9克）346.胡萝卜（8.8克）347.火腿肠（8.8克）348.李子（8.7克）349.西瓜子仁（8.6克）350.李子杏（8.6克）351.鲮鱼罐头（8.5克）352.芒果（8.3克）353.杏鲍菇（8.3克）354.牡蛎（鲜）（8.2克）355.扁豆（8.2克）356.刺梨（8.2克）357.腐乳（红）（8.2克）358.杏仁露（8.1克）359.羊油（8克）360.哈密瓜（7.9克）361.葡萄柚（7.8克）362.鱿鱼（干）（7.8克）363.韭苔（7.8克）364.小蒜（7.7克）365.榆钱（7.6克）366.海螺（7.6克）367.羊肝（7.4克）368.杨桃（7.4克）369.乳黄瓜（7.4克）370.芥菜头（7.4克）371.人乳（7.4克）372.芸豆（7.4克）373.猪网油（7.2克）374.野韭菜（7.2克）375.猪油（板油）（7.2克）376.草莓（7.1克）377.刀豆（7克）378.蒲公英（7克）379.苤蓝（7克）380.木瓜（7克）381.羊血（6.9克）382.青萝卜（6.8克）383.金针菇（罐装）（6.7克）384.杨梅（6.7克）385.茄子（圆）（6.7克）386.蚕蛹（6.7克）387.野葱（6.7克）388.鲍鱼（6.6克）389.野鸡（6.6克）390.螺（6.6克）391.火鸡腿（6.6克）392.薄荷（6.6克）393.葱白（6.5克）394.榨菜（6.5克）395.冬笋（6.5克）396.鸭翅（6.3克）397.咸鸭蛋（6.3克）398.梅子（6.2克）399.牛肝（6.2克）400.青蒜（6.2克）401.甜瓜（6.2克）402.香菜（6.2克）403.柠檬（6.2克）404.紫甘蓝（6.2克）405.鸭掌（6.2克）406.烤鸭（6克）407.金针菇（6克）408.泥蚶（6克）409.木耳（水发）（6克）410.叉烧肉（6克）411.茭白（5.9克）412.水蛇（5.9克）413.豇豆（5.9克）414.雪利酒（5.9克）415.苋菜（紫）（5.9克）416.芹菜叶（5.9克）417.母鸡（5.8克）418.辣椒（青、尖）（5.8克）419.大葱（5.8克）420.樱桃番茄（5.8克）421.西瓜（5.8克）422.竹叶菜（5.7克）423.四季豆（5.7克）424.鸡翅（5.5克）425.大蓟（5.5克）426.干豆腐（5.5克）427.水萝卜（5.5克）428.柠檬汁（5.5克）429.青椒（5.4克）430.羊奶（5.4克）431.茄子（紫皮、长）（5.4克）432.腌雪里蕻（5.4克）433.南瓜（5.3克）434.白兰瓜（5.3克）435.鸡蛋黄粉（5.3克）436.香菇（鲜）（5.2克）437.茄子（绿皮）（5.2克）438.青葱（5.1克）439.牛蒡叶（5.1克）440.鸡油菌（5.1克）441.干贝（5.1克）442.香干（5.1克）443.春笋（5.1克）444.白萝卜（5克）445.萝卜（5克）446.蛇肉（5克）447.苋菜（绿）（5克）448.南瓜子仁（4.9克）449.猴头菇（4.9克）450.茄子（4.9克）451.芦笋（4.9克）452.玉米笋（罐装）（4.9克）453.冬寒菜（4.9克）454.心里美萝卜（4.9克）455.荷兰豆（4.9克）456.醋（4.9克）457.油豆腐（4.9克）458.苦瓜（4.9克）459.小葱（4.9克）460.皮皮虾（4.8克）461.腐乳（白）（4.8克）462.羊舌（4.8克）463.西芹（4.8克）464.素火腿（4.8克）465.海蟹（4.7克）466.鳙鱼（4.7克）467.芥菜（4.7克）468.荠菜（4.7克）469.海虹（4.7克）470.孢子甘蓝（4.6克）471.红萝卜（4.6克）472.菜花（4.6克）473.马兰（4.6克）474.马兰头（4.6克）475.圆白菜（4.6克）476.豌豆苗（4.6克）477.酱萝卜（4.5克）478.黄豆芽（4.5克）479.松花蛋（鸭蛋）（4.5克）480.菠菜（4.5克）

481.海参（干）（4.5克）482.韭菜（4.5克）483.麦瓶草（4.4克）484.西兰花（4.3克）485.木耳菜（4.3克）486.四棱豆（4.2克）487.乌菜（4.2克）488.素鸡（4.2克）489.丝瓜（4.2克）490.茴香（4.2克）491.冻豆腐（4.2克）492.蘑菇（鲜蘑）（4.1克）493.鸡血（4.1克）494.白菜薹（4克）495.鸡内金（4克）496.鸭胸脯肉（4克）497.鸡肫（4克）498.空心菜（4克）499.甜菜叶（4克）500.基围虾（3.9克）501.豆腐（南）（3.9克）502.蛇瓜（3.9克）503.菜瓜（3.9克）504.马齿苋（3.9克）505.腐乳（臭）（3.9克）506.北京填鸭（3.9克）507.芹菜（3.9克）508.韭黄（3.9克）509.茼蒿（3.9克）510.蒜黄（3.8克）511.佛手瓜（3.8克）512.西葫芦（3.8克）513.莼菜（3.8克）514.柿子椒（3.8克）515.油菜心（3.8克）516.油菜（3.8克）517.明虾（3.8克）518.海蜇皮（3.8克）519.子姜（3.7克）520.大白菜（白梗）（3.7克）521.竹笋（3.6克）522.芥菜（小叶）（3.6克）523.田螺（3.6克）524.奶酪（3.5克）525.瓠瓜（3.5克）526.葫芦（3.5克）527.酱黄瓜（3.4克）528.鸡蛋黄（3.4克）529.牛蛙（3.4克）530.牛奶（3.4克）531.墨鱼（3.4克）532.节瓜（3.4克）533.番茄（3.3克）534.午餐肉（3.3克）535.平菇（3.2克）536.瓢儿白（3.2克）537.白菜（3.2克）538.牛腱子肉（3.2克）539.泥肠（3.2克）540.酱牛肉（3.2克）541.辣椒酱（3.2克）542.青头菌（3.1克）543.草菇（3.1克）544.火鸡肝（3.1克）545.啤酒（3.1克）546.鸡蛋清（3.1克）547.带鱼（3.1克）548.猪脾（3.1克）549.鸭蛋（3.1克）550.牛心（3.1克）551.豆腐（北）（3克）552.油菜薹（3克）553.土大黄（3克）554.大白菜（青口）（3克）555.腊肉（生）（2.9克）556.鸭心（2.9克）557.黄瓜（2.9克）558.牛肉（前腿）（2.9克）559.对虾（2.8克）560.大白菜（小白口）（2.8克）561.莴笋（2.8克）562.鸡肝（2.8克）563.腌韭菜花（2.8克）564.蛤蜊（2.8克）565.罗非鱼（2.8克）566.火鸡胸脯肉（2.8克）567.鹅蛋（2.8克）568.鸡蛋（2.8克）569.紫菜薹（2.7克）570.加吉鱼（2.7克）571.小白菜（2.7克）572.鸡爪（2.7克）573.粗盐（2.7克）574.荞菜（2.7克）575.扇贝（鲜）（2.6克）576.牛腰子（2.6克）577.牛蹄筋（2.6克）578.芥蓝（2.6克）579.绿豆芽（2.6克）580.腊肉（烟肉）（2.6克）581.鸡枞（2.5克）582.鸡胸脯肉（2.5克）583.羊肺（2.5克）584.虾皮（2.5克）585.鲜贝（2.5克）586.海参（2.5克）587.虎杖（2.5克）588.蒲菜（2.4克）589.酸白菜（2.4克）590.猪肉（肥瘦）（2.4克）591.牛排（2.4克）592.冬瓜（2.4克）593.鱼翅（干）（2.3克）594.螃蟹（2.3克）595.河鳗（2.3克）596.河虾（2.2克）597.鲭鱼（2.2克）598.猪肚（2.2克）599.生菜（团叶）（2.1克）600.鹌鹑蛋（2.1克）601.鲅鱼（2.1克）602.油麦菜（2.1克）603.墨鱼（干）（2.1克）604.鸭肫（2.1克）605.蛏子（2.1克）606.牛皮菜（2.1克）607.羊心（2克）608.牛舌（2克）609.牛肉（肥瘦）（2克）610.芥菜（大叶）（2克）611.红娘鱼（1.9克）612.羊蹄筋（泡发）（1.9克）613.牛肉干（1.9克）614.猪肝（1.8克）615.地衣（水浸）（1.8克）616.水芹菜（1.8克）617.狗肉（1.8克）618.牛油（1.8克）619.羊肚（1.8克）620.火腿（1.7克）621.猪小肠（1.7克）622.蚬子（1.7克）623.青蟹（1.7克）624.猪排骨（大排）（1.7克）625.泥鳅（1.7克）626.鸽肉（1.7克）627.羊里脊（1.6克）628.海虾（1.5克）629.猪肉（瘦）（1.5克）630.牛肺（1.5克）631.豆瓣菜（1.5克）632.鳀鱼（1.3克）633.公鸡（1.3克）634.鸡（1.3克）635.童子鸡（1.3克）636.鸡肉（1.3克）637.鳝鱼（1.2克）638.牛肉（瘦）（1.2克）639.武昌鱼（1.2克）640.绿鳍马面豚（1.2克）641.酥油（1.1克）642.蟹肉（1.1克）643.猪心（1.1克）644.鸽蛋（1.1克）645.牛肉（后腿）（1.1克）646.白兰地（1.1克）647.豆浆（1.1克）648.龙虾（1克）649.鸭胰（1克）650.羊腰子（1克）651.奶油（0.9克）652.兔肉（0.9克）653.猪血（0.9克）654.凤尾鱼（0.8克）655.猪腿肉（0.8克）656.大黄鱼（0.8克）657.猪里脊肉（0.7克）658.猪小排（猪肋排）（0.7克）659.鲮鱼（0.7克）660.河蚌（0.7克）661.鲫鱼（0.7克）662.鸡心（0.6克）663.猪腰子（0.6克）664.鳕鱼（0.5克）665.鸭肝（0.5克）666.海鳗（0.5克）667.鲤鱼（0.5克）668.猪蹄筋（0.5克）669.鲽（0.5克）670.草鱼（0.5克）671.鸭肠（0.4克）672.驴肉（0.4克）673.鸭舌（0.4克）674.乌骨鸡（0.3克）675.决明子（0.3克）676.车前草（0.3克）677.鹿肉（0.3克）678.色拉油（0.3克）679.鱼腥草（0.3克）680.鸭（0.2克）681.苣荬菜（尖叶）（0.2克）682.牛蹄筋（泡发）（0.2克）683.鸭肉（0.2克）684.鳟鱼（0.2克）685.鹌鹑肉（0.2克）686.羊肉（瘦）（0.2克）687.香油（0.2克）688.海蚌（0.2克）689.猪油（炼制）（0.2克）690.小黄鱼（0.1克）691.金华火腿（0.1克）692.羊脑（0.1克）693.威士忌（0.1克）694.马肉（0.1克）695.猪肺（0.1克）

时间：

2021.02.02

创作：

欧阳术