耐高温秸杆制一次性环保餐具商业计划书.docx

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耐高温秸杆制一次性环保餐具商业计划书.docx

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耐高温秸杆制一次性环保餐具商业计划书.docx

耐高温秸杆制一次性环保餐具商业计划书

熊健南（10528387）杨芮（10528403）王欣明（10528366）宋大强（10528327）刘路（10528544）

一、产品

耐高温秸杆制一次性环保餐具是采用天然秸杆粉，配以少量植物性的食品级黏合剂进行混合，冷成型加工，然后施以表面处理而制成的低成本、高性能、符合行业卫生标准并可以完全降解的一次性餐具产品。

耐高温秸杆制一次性环保餐具生产技术由日本引进，发明方已申请专利，该技术包括产品的生产配方、工艺、设备三项发明。

该餐具的各项指标优于国家标准，符合国际标准。

1、产品性能

（1）耐水性：

盛装100℃、5%的NaCL水，10小时以上不漏水；

（2）耐油性：

盛装150℃食用油，10小时以上不漏油；

（3）耐寒性：

在-20℃环境下，72小时内无变形、裂纹等异常现象；

（4）耐热性：

使用微波炉加热，无脆裂、变形；

（5）强度：

2米高度跌落无裂纹，静压3公斤物质变形不超过5%；

（6）卫生环保：

所有原料及生产过程均卫生环保，经多道工序杀菌消毒处理；

（7）保持期：

在2年内不会变质；

（8）降解性：

在土壤里18天可完全降解；

（9）外形：

色泽自然，无异味，表面光滑平整；

（10）脱色试验：

使用乙醇、正乙烷、水等溶剂浸泡呈阴性。

2、产品种类

（1）品种多：

可加工成餐盒、方便面碗、托盘、汤碗、碟等。

（2）规格齐：

餐盘、碗、餐盒的直径或长宽120~300mm，容积400~1000ml。

（3）花纹及颜色丰富：

花纹种类多样，有白色、红色、黑色、绿色等多种颜色。

3、产业关联度分析

我国具有丰富的秸杆资源，每年产生的秸杆在1亿吨以上。

这些秸杆通常经过焚烧形成草木灰填埋回田地，但是焚烧会造成严重的环境污染，具有火灾隐患，并且由于草木灰的营养运低于化肥等肥料，在东北及东南部农业经济发达地区，农民已不愿采用焚烧的方式处理秸杆。

保守的计算，按秸杆产量5000万吨计，可供3万条日产20万件的耐高温秸杆制一次性餐具生产线使用。

若只利用1%即50万吨，就能满足300条日产20万件的生产线，实现年产1.8亿只的生产规模，实现年销售收入4320万元。

本产品使用秸杆作原料，可以变废为宝，减少环境污染，而且满足了现代社会人们追求生活更轻松、工作快节奏、食品更卫生的需求，为快餐业的发展扩大了空间，从而带动国内餐饮业、服务业、旅游业甚至成套设备制造业的发展。

4、生产配方

（1）配比：

90%秸杆粉+10%添加剂

（2）特性：

全部用料均为天然植物型，全程环保卫生。

5、生产设备

需要引进的生产线全部设备及安装工程总价300万元。

本产品的整个生产过程都是环保的，不会产生任何“三废”污染，而且，生产过程中产生的边角废料，可以回收再生产。

二、市场分析与营销计划

1、市场现状

（1）一次性餐具产品国际市场规模

（2）国内市场

一次性快餐盒、方便面碗、免洗餐盘等从20世纪80年代起已经成为我国旅行和工作餐必不可少的用具，他遍布城市农村、大街小巷，形成了一个巨大的市场。

2006年我国一次性餐具的市场需求为：

——铁路、公路、航空等需要快餐用具60亿只以上；

——方便面生产厂家需要各种棉碗约80亿只；

——各大城市年需求约50亿只。

几项合计，我国每年方便餐具总需求量约190亿只。

这一需求仍会继续呈现快速上升趋势。

然而，多年来人类大量使用的一次性发泡塑料快餐用具是以氢氟炭化合物为主要生产原料的，对人类免疫系统与生态环境均有较为严重的破坏，在自然弃置条件下，经200年之久仍不能分解成生态链中的物质，成为破坏和恶化环境的一大公害——“白色污染”。

世界各国对此高度重视，包括中国在内的许多国家已经明令禁止使用一次性发泡塑料餐具，这给替代的环保餐具带来了巨大的市场契机。

2、竞争分析

从20世纪90年代起，国内陆续出现了多家环保餐具的生产企业，环保餐具开始走向市场。

但由于环保餐具的要求高，生产涉及到多领域的技术学科，所以一直没有出现成熟的技术，普遍存在价格高、性能差，难达到国内外相关标准的缺陷，令市场难以接受。

环保餐具产业长期处于技术水平低、规模小、经营分散的状态。

目前国内出现的暂时性过渡产品主要有以下4大类：

1）纸制餐具

（1）性能：

无毒、无害，但防水、防油性能差，硬度不够，湿强度不好、不宜盛装较高温度的汤水。

（2）工艺：

一纸浆为原料进行生产，热成型。

（3）缺点：

原料成本高，生产过程耗能大，污染严重。

2）食用粉膜塑型（淀粉类）

（1）性能：

无毒、无害、防水、防油性能好，硬度较高，但湿强度较差。

（2）工艺：

采用食用淀粉加黏合剂（热溶胶）生产。

（3）缺点：

淀粉是粮食的主要成分，为治理污染而耗用大量粮食，成本太高；技术尚未成熟，其中添加的热溶胶不能完全分解，渗透于土壤中会形成二次污染。

3）谷壳餐具

（1）性能：

防水、防油性好，硬度，温强度较好，不耐高温，卫生状况不好。

（2）工艺：

采用谷壳（谷壳占45%）生产，加大量助剂热压成型。

（3）缺点：

生产效率低，外观较差，不耐高温，成本也高；采用热成型工艺，其配方含有树胶成分，不能完全降解。

4）可降解塑料餐具

（1）性能：

防水、防油，硬度较差，易受潮导致细菌滋生。

（2）工艺：

通过在塑料中添加光敏剂，压延，热烘而成；

（3）缺点：

降解过程过分依赖外界条件，在垃圾掩埋或覆盖情况下，难以达到预期的效果；产品质量不稳定；在外观，质感方面与发泡塑料餐具相似，易混淆，不利于推广。

以上四种产品和发泡塑料餐具的市场占有和价格情况如下：

发泡塑料餐具

纸浆模塑餐具

食用粉膜塑型（淀粉类）

谷壳餐具

可以降解塑料餐具

市场份额

80%

16%

市场价格

0.1-0.2元

0.3-0.5元

0.35-0.6元

0.3-0.45元

可见，这4类产品有着各自不同的缺陷，只能是暂时性过渡产品，一次性餐具市场仍在期待着降解性能更优，成本更低的产品。

耐高温秸杆制一次性环保餐具就在此时应运而生，它克服了以上产品的种种缺陷，成为发泡塑料餐具的最佳替代产品。

3、市场营销

（1）营销策略

——经营战略：

创立行业品牌，大规模低成本

——核心价值：

XX一次性环保餐具—方便、卫生不必以环境或昂贵为代价

本产品将以“高端产品，低端价格”的定位进入国际和国内市场，开始阶段批发价为0.24元，出口价格为0.30元，低于其他环保类餐具，略高于发泡塑料餐具。

（2）市场推广

第一阶段：

产品销售以出口为主，同时以低价进入当地及周边市场。

很多国家已经禁用白色发泡塑料餐具，该产品在日本已打开市场，韩国、法国等国家和台湾地区的客户对XX耐高温秸杆制一次性环保餐具表示出浓厚兴趣，并且有一些已经发出购买意愿。

所以，预计国际市场的订单可以消化第一阶段的大部分产量。

1开拓新的国际市场：

——参加广交会、上海商品博览交会等大型的国际性商品展销会；

——建立并完善企业网站，通过互联网向潜在客户传达相关信息，同时安排专人进入各大B2B外贸交易网站，发布和找寻购买信息。

2北京市场

——予以醒目的包装和低于同类产品的价格，进入北京各大超市、大卖场；同“好利来”、“向阳坊”等大型连锁蛋糕店合作，赠送或低价搭售。

让各类消费者逐步熟悉本产品；

——同北京市的餐饮行业协会等有关组织，采用低价销售的方式，彻底根除白色污染，协助餐饮业满足政府治理白色污染的要求。

第二阶段：

扩大内销和出口

在治理白色污染力度大、原料供应充足的地区，与当地政府和企业合作建立生产基地，进一步降低生产成本和销售价格。

随着该产品与发炮塑料餐具价格的接近，以及国家和各级地方政府治理白色污染工作力度逐步加大，耐高温秸杆制一次性环保餐具将一步步进入原发泡塑料餐具的销售渠道，整个市场在全国铺开。

三、融资计划

该项目的融资分为两个阶段：

第一阶段：

启动资金需求500万元：

引进生产线全部设备及安装工程总价300万元（含技术转让费）；工厂开办费100万元（含租用厂房和雇佣劳工），流动资金100万元。

要求投资方在项目创立阶段，以股权投资的形式一次性注入人民币500万元。

第二阶段：

计划需求资金5000万元。

随着生产技术的完善，成本降低，以及国内“禁白”力度的加大和市场接受程度的提高，如果第一阶段的生产经营获得良好收益（1-2年），则可以选择在靠近重要市场的农作物生产区投资建立8条（或以上）生产线，进一步降低产品成本。

四、股权构成

股权额（万元）

股权比例

投资方（现金）

500

100%

其中，设备投资

300

流动资金和开办费

200

总注册资本

500

五、经济效益分析

以第一阶段为例：

在北京投产一条生产线

（一）财务分析说明

1．总投资为500万元，其中，设备投资为300万元，工厂开办费为100万元，流动资金为100万元。

2．所用厂房为租用，租金为1.40元/平方米/天，共需厂房1200平方米。

3．折旧采用直线折旧法，分8年提取，残值率为5％

4．维修费和易耗品费用为年折旧的25％。

5．生产工人共60人，三班制，人均月工资为1000元，管理人员8人，人均月工资为3000元。

6．管理费（含折旧摊销）按月收入的4％计提，用于支付管理人员工资，办公费等；销售费用按月收入的3％计提。

7．产品大包装采用纸箱，平均每箱600只，内部小包装为塑料袋，整套费用为15元。

8．单位产品平均重量30克，按平均批发售价0.24元计算（出口售价可以达到0.30元），秸杆和添加剂的比例为90：

10，秸杆成本为400元/吨，添加剂为16000元/吨。

（二）损益表（见下表）

序号

年份

项目

销售收入

4320

总成本

2009

增值税等

555

销售利润

1756

所得税

580

税后利润

1177

盈余公积金

188

公益金

可分配利润

1000

（三）现金流量表

序号

年份

项目

一

现金流入

4320

4440

销售收入

4320

回收固定资产残值

回收流动资金

100

二

现金流出

3488

2988

基建投资

310

开办费

流动资金

100

经营成本

1794

增值税等

555

所得税

580

公益金

三

NPV

832

1332

1452

（四）不确定性分析

项目在原材料、辅料供应、技术成熟性、设备可靠性、产品市场等方面的不确定性风险很低，但在知识产权的保护上和经营管理水平上需要加强。

（五）效益评价

1.资源综合利用

秸杆是一种永不枯竭的资源，每年产生的秸杆量也远远大于制作秸杆餐具的需求。

从资源综合利用的角度分析，秸杆餐具完全可以取代塑料制品和纸制品，也节约了石油资源，保护了森林资源。

2.环境保护效益

白色污染使塑料制一次性餐具成了过街老鼠，但是一直无法禁绝使用，其原因主要是没有在性价比上可以取而代之的产品。

秸杆一次性餐具的出现恰恰填补了这项空白，为禁绝白色污染提供了有力的支持。

秸杆餐具使用后粉碎能迅速降解，废弃的餐具既不影响景观，又节约了垃圾无害处理的费用，是对环保事业的一大贡献。

3.显著的社会效益

秸杆餐具的推广应用能及时促进农业的综合发展，增加农民的收入，吸纳劳动力、促进社会稳定、带动一系列的产业发展，对繁荣经济起到积极作用。

综上所述，耐高温秸杆制一次性环保餐具技术先进、工艺成熟、生产稳定，具有广阔的市场前景，是兼获环境效益，社会效益和经济效益的好项目。

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