某酒店客房部安全管理制度汇编.docx

上传人:b****6 文档编号:13672480 上传时间:2023-06-16 格式:DOCX 页数:47 大小:40.23KB
下载 相关 举报
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第1页
第1页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第2页
第2页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第3页
第3页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第4页
第4页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第5页
第5页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第6页
第6页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第7页
第7页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第8页
第8页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第9页
第9页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第10页
第10页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第11页
第11页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第12页
第12页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第13页
第13页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第14页
第14页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第15页
第15页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第16页
第16页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第17页
第17页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第18页
第18页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第19页
第19页 / 共47页
某酒店客房部安全管理制度汇编.docx_第20页
第20页 / 共47页
亲,该文档总共47页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
下载资源
资源描述

某酒店客房部安全管理制度汇编.docx

《某酒店客房部安全管理制度汇编.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《某酒店客房部安全管理制度汇编.docx(47页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。

某酒店客房部安全管理制度汇编.docx

某酒店客房部安全管理制度汇编

某酒店客房部安全管理制度汇编

〔H.K.001〕

第一章总那么

第一条为了便于职员的安全治理及部门各项工作的顺利进行,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部安全治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章安全治理制度的具体内容

第三条注意防火、防盗、如发觉事故苗头或闻到异味,必须赶忙查找处理并及时报告有关部门,切实排除安全隐患。

第四条班前要认真检查,排除不安全隐患及确保酒店生命财产安全。

第五条如发觉有形迹可疑或有不法行为的人或事,应急时报告保安部或其他部门

第六条发觉客人的小孩玩水,玩火、玩电,要加强劝阻,幸免发生意外事故发生。

第七条不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班区内或宿舍留宿客人。

第八条拾获客人遗留物一律上交客房服务中心,客人遗留书报、杂志、一律不得传阅。

第九条发生火警时,保持平复,不可惊慌失措,寻求邻近同事援助,及时通知总机,保安部,清晰的说出火警,燃烧物质,火警情形及本人姓名,并报告总经理及有关人员。

第十条在安全情形下,利用就近的灭火器材降火扑灭,如发觉火势不受操纵蔓延,必须协助引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭乘电梯。

第十一条遇意外发生应视情形分别通知大堂经理或有关部门酌情处理,通知总机转告当日值班经理及有关人员,同时加设标志,爱护现场,警告其余人员,勿进入危险区。

第十二条在紧急情形下全体职员必须服从总经理或经理的指挥,全力爱护酒店财产及客人一辈子命安全,保证酒店业务正常运行。

第十三条保密:

未经批准职员不得向外界传播或提供有关酒店的资料,酒店的一切有关文件及资料不得交给无关人员。

第三章附那么

第十四条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十五条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十六条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部日常治理制度

〔H.K.002〕

第一章总那么

第一条为了便于部门日常各项工作的顺利进行,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部日常治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章日常治理制度具体内容

第三条遵守北京唐韵山庄酒店的«职员手册»和其他规章制度。

第四条严格按照各部班次表上班、休假,提早到岗,以便有充足的时刻更换降服,准时签到。

不能无故旷工,因有事不能工作,应事先向主管请假,调班需经主管同意,病假要出具相关资料。

第五条主动热情、礼貌耐心、细致周到为客人提供服务,不做有损客人利益和部门声誉的情况。

第六条熟知酒店和本部门的要紧服务项目,能随机应答来宾的问题。

爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,操纵成本,降低费用,延长使用寿命。

第七条各级治理人员必须做到尽心尽责,现场督导、严于利己,做职员表率,不得以权谋私。

凡是个人在工作中遇到疑难问题应先向领班汇报,如假设不能解决,再由领班向客房部汇报。

第八条坚守工作岗位,不得随便乱串其他工作区域。

非工作时刻不得在楼层或酒店其他区域逗留阻碍他人工作。

第九条客人遗留物品一律上交部门,不得将酒店物品带出酒店或赠与他人。

第十条谈吐得体,态度温顺,不得高声喧哗或扎堆谈天,有礼貌的跟客人打招呼,尽可能称呼客人的姓氏和职称,不得与客人争辩,遇无理客人时,应克制忍让,报告上级缓妥处理。

第十一条对部门工作有意见或建议时应通过正规渠道向上反映,不乱作评论,不得造谣中伤其他职员。

第十二条在酒店任何地点看到杂物均需捡起,保持工作区域每一个地点都洁净,整齐,包括防火楼梯和职员通道。

第十三条在酒店内发觉任何物品损坏,丢失或其他专门现象赶忙报告上级治理人员。

第十四条工作前,下班后将工作区域清理洁净,布置整齐,服务员不得将布草当抹布使用。

第十五条不得在客区坐卧沙发,使用客用设施设备。

不得接听,拨打住客房内的。

第十六条严禁向客人索要或变相要小费。

第十七条酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

第十八条工作要认真负责,力求做到准确无误的完成,不按服务规范操作而造成人为失误,由当事人承担经济责任。

第十九条按规定交接班,不交接班不得离岗;如违反规定造成缺失或客人投诉,由当事人承担责任。

第二十条下班前按消防安全制度检查水、电、门窗等,做好防火、防盗工作;发觉安全隐患及时排除并汇报上级,做好记录。

第三章附那么

第二十一条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第二十二条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第二十三条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部钥匙及房卡治理制度

〔H.K.003〕

第一章总那么

第一条为了规范部门钥匙及房卡的使用及保管,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部钥匙及房卡治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章钥匙及房卡治理制度的具体内容

第三条钥匙及房卡领取一律由文员发放和收回,其余人员不得靠近钥匙柜。

第四条钥匙及房卡签领和签还由各区职员领取,楼层领班负责监控。

第五条钥匙及房卡签字要求字迹清晰,写明签领时刻,领取钥匙人姓名,签领时,要先签字再拿钥匙和房卡,签还时,要先还钥匙及房卡再签字,严禁代领代签。

第六条签字人要在钥匙及房卡送回办公室之前保证钥匙及房卡的安全。

第七条钥匙及房卡在工作期间应随身携带,不得随意乱放或转借他人,钥匙及房卡丢失后及时查找并要赶忙上报,部门便于赶忙做应变处理,未及时上报者由责任人负责一切由于钥匙及房卡丢失造成的财产缺失,酒店将对其做出从重处理。

第八条职员应爱护钥匙及房卡,按使用方法使用,不得野蛮操作或有意损坏,不得带出酒店,一经发觉从重处理。

第九条配钥匙或制作房卡须填写〝故障报告单〞,注明缘故,由客房部经理签字后交保安部经理,酒店总经理,方可持报告由前厅部制作。

第十条如不能制作的非万能钥匙,保安部会注明〝店外配制〞并签字。

部门负责人要对配制钥匙的情形严格把关、详细了解。

第十一条配制钥匙后,要及时交保安部消防监控中心一把备存。

第十二条如需到保安部临时借用钥匙时,需在保安部钥匙本上签上日期、时刻、部门、姓名和具体钥匙。

第十三条领取钥匙要确保安全,不得私自将钥匙交与他人。

第十四条确保任何时候,任何情形下应急钥匙的使用,凡违反上述规定,将视情形情节严峻及后果追究相关人员的责任。

第三章附那么

第十五条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十六条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十七条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部卫生治理制度

〔H.K.004〕

第一章总那么

第一条为提高酒店各个区域卫生标准,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部卫生治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章卫生治理制度具体内容

第三条楼层区域

(一)打开窗户和空调,使房间通风换气。

(二)所有垃圾清洁洁净,客人残留物品收出,用过的杯子全部撤出来更换消毒。

(三)床上用品每日更换,做到一客一更换。

(四)进行酒精消毒,做到光亮无异味。

(五)家具无灰尘,无污渍。

(六)所有镜面及各种玻璃、装饰品光亮,洁净。

(七)冰箱制冷正常无污渍及异味。

(八)空调进,出风口无灰尘,空调网洁净。

(九)房间内绿化植物洁净,无灰尘、无枯枝败叶,定期浇水、养护。

(十)浴室无垃圾,对客人用过的毛巾,漱口杯进行更换,消毒。

(十一)面盆,浴缸及坐便消毒,第一喷上消毒清洁剂浸泡消毒20-25分,用相应的手套及清洁工具将其洗刷消毒,面盆,浴缸无水渍污渍,坐便两盖分别消毒,坐便内无水渍,外侧及水箱洁净,无水渍及污渍,无异味。

(十二)电镀金属配件光亮无污渍。

(十三)浴室地面无头发,灰尘,地漏盖光亮无异味。

(十四)更换客人用过的巾类并按照标准摆放整齐。

(十五)浴室墙面做到无水渍污渍。

(十六)地毯每日吸尘无污渍及杂物。

第四条公共区域

(一)所有公共区域的地面无烟蒂、无纸屑、无垃圾、无痰迹、无灰尘、无异物。

(二)公共区域内的标识牌醒目光亮,完好无损。

装饰照明灯具洁净、光亮、玻璃、台阶、门窗光亮,完好无损。

(三)各种艺术挂画和装饰品放置端正,洁净整洁。

(四)立式烟筒、垃圾桶及时清理,洁净光亮。

(五)空调出风口完好清洁,无浮尘、无霉迹。

(六)工作间整洁洁净,无杂物、无异味。

(七)公共区域绿化植物洁净,无灰尘、无枯枝败叶,定期浇水、养护。

(八)所有客人能接触到的区域必须进行消毒。

例如:

电梯按键,门把手等。

(九)定期喷洒药品,制定灭虫害措施和打算。

第三章附那么

第五条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第六条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第七条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部门禁治理制度

〔H.K.005〕

第一章总那么

第一条为了规范客房门禁的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部门禁治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章门禁治理制度的具体内容

第三条准确填写进房门时刻。

第四条为客开门要得到办公室的通知,并核对客人所持证件准确无误方可开门。

第五条做房过程中如有客人进入房间,应问清客人身份,核对客人证件,可直截了当与客房服务中心或前厅部联系,做到核对无误后才可让客人进入房间,并在工作单中明确记录。

第六条发觉可疑人员证件不准确时,应让客人等在房间门口,及时与上级联系,由上级解决。

第七条其他部门人员进房,需由客房部人员在场全程监督,负责管好房门。

第八条各管辖区域人员负责本区域房门始终处于正常关闭状态,如有问题迅速报工程部解决同时在现场等候。

第三章附那么

第九条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十一条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部

客人遗留物品治理制度

〔H.K.006〕

第一章总那么

第一条为了规范客人遗留物品的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部客人遗留物品治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章客人遗留物品〔L/F〕治理制度的具体内容

第三条当前台通知客人结账,服务员查房假设发觉有客人遗留物品,要在报消耗时通知前台与客人联系,待客人确定后再做相应处理。

第四条客人结帐后假设有遗留物品要及时通知客房服务中心文员,随时输入电脑以备前台查阅。

服务员下班后再将物品带到客房服务中心交给文员,贵重物品及时上交。

第五条服务员每日将L/F登记表认真填写清晰,应注意要严格按照各项填写,将登记表和L/F一同放在包装袋内,待17:

00下班送到客房服务中心文员处。

第六条假设有遗留物品,尽量在客人结账时通过前台询问客人是否带走。

假设客人不要,依物品类型决定存留时刻:

食品和易腐蚀物品保留三天;其它物品保留三个月。

第七条L/F交给文员后,文员要在L/F记录本上做详细记录。

写清日期、房号、物品名称、数量、交物人姓名、文员姓名。

第八条记录本上除以上各项外还应详细记录客人是否询问过,领取人、领取时刻、存放地点。

第九条文员将当天每一份客人遗留物品都必须准确录入电脑。

第十条录入的房号、日期要准确无误。

第十一条在录入记录栏内要尽可能详细说明物品的名称、数量、品种、规格、颜色、新旧程度及有无破旧等。

第十二条〔L/F〕柜内的物品应按照,物品种类,拾到日期分门别类的摆放整齐,保持柜内的清洁。

第十三条依照拾到物品储存期满后,无人认领的物品将发放还给拾获人,由部门经理签字确认,如本部门经理发觉有疑问时,有权扣押该项物品。

第十四条〔L/F〕钥匙存放在钥匙柜里,只能由当班文员和主管领取,其余人员严禁领取。

第十五条钥匙签领和签送时必须在钥匙本上准确写明时刻。

第十六条在进入〔L/F〕库房时,必须准确写明进入者姓名和进出时刻。

第十七条签字人要在钥匙送回客房服务中心之前保证钥匙安全。

第十八条对未执行治理制度的人员将依据有关规章制度进行惩戒。

第三章附那么

第十九条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第二十条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第二十一条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部迷你吧酒水治理制度

〔H.K.007〕

第一章总那么

第一条为了规范部门迷你吧酒水的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部迷你吧酒水治理制度。

第二条本制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章迷你吧酒水治理制度的具体内容

第三条客房内小酒吧的酒水及食品是有偿为客人提供的,在酒水柜上明显处应摆放洁净整齐的酒水单,标明所提供的酒水种类、数量和价格。

第四条服务员每日清扫房间时,应检查客人对酒水及小食品的消耗情形,登记在酒单上,并及时报给客房部服务中心文员在电脑上入账。

第五条服务员应在工作单上明确注明酒水消耗的情形,及时到文员处领取补充。

第六条摆放酒水时,依照酒水及小食品的日期,保质期近的放在前面,保质期远的放在后面。

第七条在每月月初,服务员查看酒水及小食品的保质期情形,对3个月后到期的要及时向库房治理员更换。

第八条关于由于意外而造成酒水损坏的,由部门主管签字确认后可向库房治理员更换。

第九条存放酒水小食品的冰箱要定期清理,除霜保持洁净。

第三章附那么

第十条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十一条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十二条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部客人损坏或带走

酒店财物的治理制度

〔H.K.008〕

第一章总那么

第一条为了规范客人损坏或带走酒店财物的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部客人损坏或带走酒店财物制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章客人损坏或带走酒店财物治理制度的具体内容

第三条酒店内的所有物品均为北京唐韵山庄酒店所有。

第四条客人如带走酒店的物品,酒店可将其作为纪念品售卖给客人。

第五条如客人损坏房内及公共区域的物品,将视其损坏程度并依据客房部制定的客用物品赔偿表,由大堂经理面向客人提出赔偿要求,并与客人和谐相关事宜。

第六条服务员及时补充或修理因客人带走或损坏的物品。

第三章附那么

第七条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第八条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第九条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部考勤治理制度

〔H.K.009〕

第一章总那么

第一条为了规范客房部考勤的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部考勤治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章考勤治理制度的具体内容

第三条上班应提早十分钟到岗,参加班前会,考勤以打卡为依据,全体职员应遵守打卡制度,上班一律打卡。

第四条每班上下抵离时应以各分部们签到本为准,并参加班前会,迟到、早退、脱岗、将严格上报人事部,并按酒店规定的迟到性质处理。

第五条因工作需要加班应以部门主管填写加班申请表为准,事假或病假均需提早申请,申请以书面形式经部门主管同意后上报部门经理批准,并交文员领班备案。

第六条因工作需要加班的情形,不得以任何理由推脱,且在接到加班通知半小时内要到岗报到,否那么以迟到旷工处理。

第七条加班一样以补休形式归还职员,假设在职员紧张或工作需要的情形下将按加班累计。

第八条无故不参加酒店及部门的培训和活动及迟到者,等同于旷工和迟到性质处理。

第九条所有客房部职员当班期有30分钟的用餐时刻,同一区域人员不能同时去用餐,要轮换用餐,幸免空岗。

第十条凡需请年假、婚假、产假、丧假、病假、事假等,均需按«职员手册»规定的条例执行

第十一条换休须经主管同意,严禁私自连班。

第十二条在工作正常情形下,灵活的安排人员补休,补休优先考虑积极加班或对工作表现突出及较久未休的人员。

第十三条补休由主管安排,原那么上应提早24小时申请,关于临时性提出申请,部门有权驳回。

第三章附那么

第十四条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十五条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十六条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部仪容外表治理制度

〔H.K.010〕

第一章总那么

第一条为了规范客房部职员仪容外表治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部职员仪容仪治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章仪容外表治理制度的具体内容

第三条全体职员上班后,一律换好工作服、工鞋、系好领带,头花,佩戴好工牌。

第四条女职员不能浓妆艳抹,以淡妆为宜;当班时不承诺佩戴夸张的事物。

第五条仪容要修饰,头发要梳理整齐,男职员不留长发、胡须,女职员不长发披肩,应扎盘起。

第六条上班前10分钟内,应着装整齐,精神饱满,在各自岗位同意领班、主管检查。

第七条保持仪容外表整洁大方,做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换工作服、勤剪指甲。

第八条尊重客人的风俗适应,对奇装异服,举止专门,相貌奇特的客人不得议论、嘲笑和仿照。

在客人面前不准三两成群、交头接耳、更不能大声喧哗,严禁与客人开玩笑。

第九条严格执岗不准串岗,不准吃零食,不准进行非工作性交谈,更不准聚众谈天。

第十条在工作时刻不准哼歌曲、吹口哨,玩手机。

第十一条不准因工作劳累,而有依靠墙壁休息或手插口袋,双手交叉抱与胸前等不雅动作。

第十二条不准抽烟,上班前不许饮酒或吃有异味的食品。

第三章附那么

第十三条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十四条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十五条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部库房防火治理制度

〔H.K.011〕

第一章总那么

第一条为了规范客房部库房防火的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部库房防火治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章库房防火治理制度的具体内容

第三条各种库房内,严禁吸烟和使用明火,并设明显标志,库房门口及通道内不能堵塞,要保持畅通无阻。

第四条易燃易爆物品库房和价值高的重要库房内,不得使用其他电器设备,库房门口要外开,并保持良好的通风。

第五条所有库房的照明灯具及线路必须按照规范由正式电工安装、修理,禁止乱拉临时线路,不准超负荷用电,不准用不符合规定的保险装置。

第六条一样的电器设备和线路要有定期检修制度,发觉可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情形,必须赶忙修理。

第七条库房内物资要按规定码放整齐,不得过宽过高,消防通道不得小于1.5米宽,照明与货架要保持0.5米距离。

第八条无关人员不准进入库房,库房内不准住人,不准用可燃材料搭建工作室。

第九条库房保管员要经常对比明灯具、电线进行检查,发觉电线老化、破旧、绝缘不良等问题,必须及时更换、修理,每天下班前要进行防火安全检查,关闭电源后方可锁门离开。

第十条保管员、值班员必须人人明白得防火常识,人人学会使用各种防火器材,做到遇时能防,遇火能救,确保安全。

第三章附那么

第十一条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十二条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十三条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部消毒治理制度

〔H.K.012〕

第一章总那么

第一条为了规范客房消毒的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部消毒治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章消毒治理制度的具体内容

第三条客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫生间座便和地面抹布和房间抹布要分开。

浴盆刷和座便刷要开放。

配备消毒清洁剂,刷卫生间时必须带橡皮手套。

第四条服务员清理房间必须将杯具撤回工作间进行消毒,严禁在客房内对杯具进行处理。

第五条每天将撤出的杯具,严格按照酒店的消毒程序。

一样遵循〝一洗二冲三消毒〞的步骤。

第六条消毒员每天需记录消毒情形,写出消毒时刻、数量、种类、消毒人。

第七条杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的洁净抹布覆盖,防止二次污染。

第三章附那么

第八条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第九条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部快捷服务治理制度

〔H.K.013〕

第一章总那么

第一条为了提高对客服服务的速度及质量,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部快速服务治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章快速服务治理制度的具体内容

第三条凡接到服务指令的职员,必须迅速赶到房间为客人提供服务,具体要求为,同一区域应在3分钟内显现在客人面前,非本区域应在5分钟显现在客人面前。

第四条关于客人提出的问题当时未能准确解答的,应向客人承诺在5分钟内向客人作出答复。

第五条客人要求打扫房间时,最迟15分钟要为客人清扫房间。

假设两件房间同时要求清扫,应向领班或服务中心寻求协助。

第六条假设房间显现故障需要修理,应在15分钟内排除故障,估量修理时刻超过30分钟应建议客人换房。

第七条服务中心派出去的服务项目,服务员完成后要反馈给服务中心,文员做好记录。

第三章附那么

第八条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第九条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十条本制度自公布之日起执行。

北京唐韵山庄酒店客房部例会治理制度

〔H.K.014〕

第一章总那么

第一条为了规范客房部例会的治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部例会治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章例会治理制度的具体内容

第三条每月组织召开两次部门职员大会,时刻定为每月月末,下午15:

00.

第四条每周三下午15:

00召开领班级以上会议,地点在部门办公室。

第五条各区域每周组织召开职员会议一次,地点在各区域工作间,部门经理视情形参加。

第六条客房部每日组织召开班前会,早上8:

10,地点:

E区客房服务中心外。

第七条PA每日组织召开班前会〔时刻14:

10〕及班后会〔时刻16:

00〕,地点:

E区服务中心外。

第八条职员应着工装按时参加,所有会议均按出勤计,无故不参加者给予口头警告,有事须提早向上级请假,获准后方可休息,但事后须主动了解会议精神,文员记录会议内容并存档。

第三章附那么

第九条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

第十条本制度由唐韵山庄酒店客房部负责说明。

第十一条本制度自公布之日起执行。

 

北京唐韵山庄酒店客房部客用物品出租治理制度

〔H.K.015〕

第一章总那么

第一条为了规范客房部客用物品出租治理,依照北京唐韵山庄酒店实际情形,特制订客房部客用物品出租治理制度。

第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。

第二章客用物品出租治理制度的具体内容

第三条借用物品时,楼层服务员填写〝借用物品登记表〞,内容包括物品名称、数量、编号、借出时刻、房号、经手人、归还时刻〔假设所借物品不多的情形下,要问客人所归还时刻,以免给下一位客人造成不便〕、并请客人签字,尽快送到房间。

第四条客人归还物品时,服务员应做好记录,在〝借用物品登记表〞上注明已归还。

第五条客人离店查房时,应专门注意客人所借物品是否已归还,如没归还,应礼貌地提醒客人归还,并注意语言表达方式,不要引起客人的误解。

第六条所有客借物品有由客房服务中心文员保管,文员应每天随时跟进借出物品的情形,每月文员对所有客借物品进行盘点,关于损坏的物品及时修理或补充。

第三章附那么

第七条北京唐韵山庄酒店客房部依据此制度执行。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > IT计算机 > 电脑基础知识

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2