农业立体养殖创业计划书.docx
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农业立体养殖创业计划书
农业立体养殖创业计划书农业立体养殖创业计划书1一、项目前景：
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省，本省肉牛供应量处于较低水平。
而广东近年来，随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛；许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有的农村社会治安不好，农民怕牛丢失、被盗，不敢养牛；过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛。
20xx年的肉牛价格再创新高，市场上活牛价格高达28～32元/公斤，育肥牛为34～36元/公斤，牛肉价格为42～46元/公斤。
一头牛育肥3～5个月，纯利润达1000～1700元。
农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛，就能收入1500～1800元。
二、市场分析：
现省内肉牛供应主要来源于广州从化，粤东、粤西等。
供应的肉牛只占很少的一部分。
省外的以牛肉供应为主，主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。
而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。
因而省内肉牛的养殖成本最低。
三、风险分析：
肉牛养殖的风险主要是三方面：
1、价格风险：
肉价市场的变动。
以目前物价的上升和生活水平的提高，牛肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。
2、疾病风险：
目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。
在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险：
水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址：
广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。
河源到惠州80公里，隔深圳才2个多小时的路程，至广州也是是一样。
河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。
目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。
再者河源有充足的土地资料和饲料资源。
五、养殖方式：
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：
夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。
这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖；秦川牛，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首，适合小规模养殖；西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产乳产肉性能好，饲料报酬高，遗传性能稳定，是养牛业首推品种。
立体养殖是最好的养殖方式：
种植新型皇竹草＝＝＝＞西门塔尔牛架子牛＝＝＝＞鱼、黄鳝、蚯蚓＝＝＝＞鸭新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草，对牛的口适
性好，产量高，能量转化率高，一亩皇竹草可养育肉牛5—7头；牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓；蚯蚓可养鱼，养鸭。
既可减少污染保护环境，也可增加收入。
六、成本分析：
河源水田部分租价格在600-800亩/年，山坡租价格在250-350亩/年。
以20亩山坡30亩田；皇竹草种植25亩，鱼塘20亩，肉牛30头，鸭1000只，黄鳝3000斤为例：
前期投入：
项目数量单价合计备注月摊山坡20亩35014000元2年585元水田30亩70042019元2年1750元房屋建筑4000040000元使用4年850元鸭20xx只36000元含运费黄鳝1000斤1515000元含运费鱼20亩4008000元含运费肉牛30头3500105000元含运费交际费2019020190元一次性工资10人160016000元含食宿1600元挖鱼塘20亩400080000元使用50年150元饲料9000090000元6个月15000元其它30000元合计466000元
七、利润分析：
利润分析：
项目成本收入利润备注鸭6000元饲料18000只×18元32400281400元成活率90%鱼8000元15000元40000斤×4元160000成活率90%黄鳝15000元8000斤×12元96000元成活率90%牛105000元29头×7500元21750000元成活率90%工资8000元运作后6人其它30000元不可预见费用合计187000元505900元318900元保守预算农业立体养殖创业计划书2
1、概述以发展农业，改变农村面貌为目的，走自主创业和开创特色新农业企业化之路，兼顾农村、农民和农业型企业三者的利益和发展。
以龙虾养殖为项目启动，逐步发展龙虾特色餐饮、龙虾观光垂钓型餐饮、立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业、农产品深加工的系列化新型“农”字号企业，最终依靠科研创新，形成一个拥有一批自主知识产权的、拥有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
逐步扩大产业链，创造出全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工产品品牌。
2、创业目的以发展新型农业企业为目的，以带动当地农村经济发展，改变当地农村面貌，增加农民收入为己任。
企业和当地农村和谐发展，共同组成富裕、文明、生态的社会主义新农村典范。
3、创业预想
3.1前期以个人或多人投资为主，逐步、有条件的吸纳社会资金和风险资金以寻求发展，最终实现股份制和上市经营。
3.2创造全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工的产品品牌。
3.3通过自身发展和借助一部分的外部力量，逐步形成一个拥有一批自主知识产权的、具有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
4、项目推进简介
4.1项目初始阶段
4.1.1简介：
淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。
该虾原产于南美洲，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。
该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。
虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。
深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。
4.1.2本阶段为项目的启动阶段，该阶段的主要任务是龙虾的养殖和出售，是项目的起始阶段和操作最为简易的阶段。
4.1.3所需资源：
需要3-5亩的水塘、一定的龙虾养殖经验、种
苗、1-2名工人和一些食料。
4.1.4资金名称金额备注水面承包费
2.05亩水塘5年种苗费
0.8自行育种食料费
2.0人工
6.0
1.5个工人5年其它费用
0.8虾塘附属设施总计
11.6注：
第一次投入在
2.5-3万之间。
4.1.5前景和效益：
养淡水龙虾一般每亩的产量可达800公斤，市价保守估计每公斤12元，即亩产
0.96万，五亩48000元，五年共计24万，减去成本
11.6万，利润
12.
4，年利润
2.48万。
4.2龙虾观光垂钓型餐饮阶段
4.2.1理念：
在养殖成功并获得一定利润的时期，依托自身养殖优势，在城市开设特色龙虾餐饮馆，创出绿色龙虾餐饮品牌。
然后依托餐饮，推出“到农村钓龙虾，在城市吃龙虾”销售模式，即免费组织顾客去农村钓龙虾，然后按斤将龙虾售出，再回到城市在龙虾餐饮馆将龙虾加工带动餐饮。
这样，可实现龙虾产和销的.结合，也解决了顾客在短期内吃与玩的结合，能收到较好的社会效益和经济效益。
4.2.2本阶段实现了项目从产到销的突破，能较快扩大企业的影响和收益。
故这一阶段是关键的阶段，必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫，重点解决销售上遇到的问题。
4.3立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段
4.3.1理念：
在龙虾观光垂钓型餐饮取得成功并获得一定利润的时期，依托现有资源增多种养殖种类，扩大规模，初步建立种养殖一体的立体农业。
然后推出“去农村摘新鲜瓜果蔬菜、钓新鲜鱼虾”的销售模式，即免费组织顾客一日或半日去游农村采摘新鲜瓜果，垂钓鱼虾，然后将农产品售出。
这样，可扩大生态农业规模，实现农产品产和销的结合，可以作为顾客在短期周末休闲农家游的一种优秀模式。
4.3.2本阶段实现了产品单一的突破，但在总体种植和销售上并没有较大突破，故这一阶段不存在较大的技术性问题，须适当的发掘和储备一些管理人才，为下一步的发展作准备。
4.4推广阶段
4.4.1理念：
在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并获得一定资金积累的时期，扩大规模有条件的在各大城市周边建立种养殖一体的立体农业基地，在城市建立旗舰店。
推广成功经验，逐渐扩大产业规模，增加利润点。
4.4.2本阶段实现了生产销售从一点到多点的突破，是企业能否作强的关键一步，故这一阶段关要解决的是管理体系的建立和管理层人员的储备选拔任用问题和企业品牌推广的问题。
4.5农产品深加工阶段
4.5.1理念：
在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并成功推广后，依托现有资源和品牌，积极与高校、农业科研院所联系，有选择的转化一些具有市场前景的科技成果，做深加工产品，改变企业产品结构。
4.5.2本阶段必须实现从种养殖业到企业生产的转变，必须实现从面对消费者的实时销售到企业化订单销售的转变，必须实现经营管理理念和模式的转变。
这一阶段在整个企业的发展中都是至关重要的，是企业能否实现腾飞的关键阶段。
这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题，怎样装变经营理念的问题，怎样解决科学技术实现商业化运作的问题，怎样解决各类人才的储备和运用问题。
4.6依靠科研不断创新的阶段
4.6.1理念：
在以上各阶段获得一定的成功后，有意识的引进科研技术人员，有意识地与科研院所合作，依靠科研创新形成一批自主知识产权和专利成果的项目。
并不断提升企业内部科研能力，积极鼓励科技创新，将生产型企业转变为科技研发性企业。
4.6.2本阶段要实现企业性质的转变，是企业能否做到可持续发展的重要一步。
这一阶段主要解决的是怎样实现企业性质转变的问题，怎样解决科学技术如何实现企业化运作的问题，怎样解决创新的引导问题。
5、综述结合我国南方经济发达地区农村土地抛荒之现实，小龙虾市场需求不断上涨与小龙虾野生产量逐年下降之实际，本人认为，该项目具有较好的发展前景和空间，较好的经济性和社会性。
前期适宜在周边郊区有一些水面的大中城市发展创业，后期可根据创业人的能力和创业理想、条件逐步发展。
该项目开发成功，前期能够具有一定的带动和示范作用，对于农村建设和农村富余劳动力的转移也有一些作用，后期对于农产品产业结构调整、农民增收上和改变农村面貌与生态环境、新农村建设上能有较强的作用。
农业立体养殖创业计划书3
一、项目前景：
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省，本省肉牛供应量处于较低水平。
而广东近年来，随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛；许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有的农村社会治安不好，农民怕牛丢失、被盗，不敢养牛；过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛。
20xx年的肉牛价格再创新高，市场上活牛价格高达28～32元/公斤，育肥牛为34～36元/公斤，牛肉价格为42～46元/公斤。
一头牛育肥3～5个月，纯利润达1000～1700元。
农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛，就能收入1500～1800元。
二、市场分析：
现省内肉牛供应主要来源于广州从化，粤东、粤西等。
供应的肉牛只占很少的一部分。
省外的以牛肉供应为主，主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。
而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。
因而省内肉牛的养殖成本最低。
三、风险分析：
肉牛养殖的风险主要是三方面：
1、价格风险：
肉价市场的变动。
以目前物价的上升和生活水平的提高，牛肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。
2、疾病风险：
目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。
在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险：
水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址：
广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。
河源
到惠州80公里，隔深圳才2个多小时的路程，至广州也是是一样。
河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。
目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。
再者河源有充足的土地资料和饲料资源。
五、养殖方式：
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：
夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。
这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖；秦川牛，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首，适合小规模养殖；西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产乳产肉性能好，饲料报酬高，遗传性能稳定，是养牛业首推品种。
立体养殖是最好的养殖方式：
种植新型皇竹草、西门塔尔牛架子牛、鱼、黄鳝、蚯蚓、鸭新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草，对牛的口适性好，产量高，能量转化率高，一亩皇竹草可养育肉牛5—7头；牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓；蚯蚓可养鱼，养鸭。
既可减少污染保护环境，也可增加收入。
六、成本分析：
河源水田部分租价格在600-800亩/年，山坡租价格在250-350亩/年。
以20亩山坡30亩田；皇竹草种植25亩，鱼塘20亩，肉牛30头，鸭1000只，黄鳝3000斤为例：
前期投入：
项目数量单价合计备注月摊山坡20亩35014000元2年585元水田30亩70042019元2年1750元房屋建筑4000040000元使用4年850元鸭20xx只36000元含运费黄鳝1000斤1515000元含运费鱼20亩4008000元含运费肉牛30头3500105000元含运费交际费2019020190元一次性工资10人160016000元含食宿1600元挖鱼塘20亩400080000元使用50年150元饲料9000090000元6个月15000元其它30000元合计466000元
七、利润分析：
利润分析：
项目成本收入利润备注鸭6000元饲料18000只×18元32400281400元成活率90%鱼8000元15000元40000斤×4元160000成活率90%黄鳝15000元8000斤×12元96000元成活率90%牛105000元29头×7500元21750000元成活率90%工资8000元运作后6人其它30000元不可预见费用合计187000元505900元318900元保守预算
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