精品毕业实习报告模板合集八篇.docx

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  【精品】毕业实习报告模板合集八篇

  毕业实习报告篇1一、实习目的会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。

会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。

  针对于此,在进行了四年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。

自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。

于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有将从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。

因此,我作为一名会计专业的学生,在20xx年的寒假,有幸参加了为期近一个月的专业实习。

  二、实习单位情况我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要毕业了,万种思想凝聚于心,自然想着要找到一份好工作便首当其冲,但由于我们专业的特殊性,会计——一门实用性、操作性很强的学科,如果不进行实际动手操作演练,而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门行业的话,那么你的工作将会非常不适应,以至于在工作中出现意想不到的差错。

这也就是所谓的会计专业从业的谨慎性了。

  既然不能先去找工作,我想还是先实习一下吧!

说不定工作就此而有了着落了呢!

  改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的发展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比较近的固镇县经济技术开发区,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。

  在去开发区的路上,我感慨万千,想起以前这里的景象:

没有楼房,没有公路。

而如今,一条条笔直的水泥路从开发区穿过,路的两边一幢幢高楼拔地而起,远望去,和农村的土景形成极大的反差,恍如世外桃源一般。

  怀着一种美好的憧憬,我来到了蚌埠市鸿源纸业有限责任公司,这是一家生产育果袋纸的专业厂家。

公司成立于20xx年02月,虽然成立不久,但已经初具规模。

公司占地面积

  27559.3平方米,现有员工100余人,固定资产1000多万元,年综合生产能力3万吨,年产值6000万元。

主要生产育果袋纸、木浆挂面纸等产品。

  该公司生产的“鸿源”牌系列产品,凭着过硬的质量、良好的使用效果、完善的服务受到广大客户的欢迎,在省内外已经占有一定的市场。

  公司承诺:

在二十一世纪的今天,公司将充分利用优越的地理位

  置和自身的条件,建成一个产、供、销一条龙,服务一流的企业,并且遵循“取之自然,服务自然”的原则,最大限度地实现无污染造纸,为公司成为真正的“绿色”造纸企业而不懈努力!

  三、实习主要过程初来乍到,我这一介书生顿显窘迫,紧张地有点说不出话来,含糊其词地将自己的大学生活、学习情况作了一个汇报,然后就是沉默不语。

  公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:

  “小伙子,长得蛮帅气的嘛!

”一句不经意的夸赞顿时消除了我心中的紧张情绪,我笑了笑说:

  “多谢经理夸奖!

以后有许多向经理您学习的地方,还请赐教。

”看似平淡,像拉家常一样,我和经理就这样认识了,经理也姓张。

  这时候张经理打了一个电话,让财务科的一位负责人过来,我坐在经理的办公室等着。

  一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。

我连忙起身,与他握手致意,并将自己此次的一些实习情况又说了一下。

王会计点点头,笑着说:

  “好好干!

”就这样,我的实习开始了。

  也许是公司成立的时间不长,造纸厂的会计部并没有太多人,只设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而我所见到的王会计就是其中一个。

也许同是家乡人的缘故吧,王会计对我非常和气。

他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。

在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。

  虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正将自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。

在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情。

  第一天算是熟悉了一下公司的基本情况,第二天,我按照上班的时间早早地来到单位,先将办公室的地板、桌椅打扫干净,然后又将玻璃擦了擦,第一项工作完成了,我满意的给了自己一个微笑。

  王会计也准时来到办公室,他对我说,今天主要让我浏览一下公司以前所制的凭证。

  一提到凭证,我想这不是我们的强项吗?

以前在学校做过了会计模拟实习,不就是凭证的填制吗?

心想这很简单,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。

也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来王会计让我尝试制单时,我还是手足无措了。

  这时候我才想到王师傅的良苦用心。

于是只能晚上回家补课了,我将《会计学原理》搬出来,认真的看了一下,又将公司日常较多使用的会计业务认真读透。

毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。

别以为光是认识就行了,还要将所有的单据按月按日分门别类,并将每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备,呜呼!

这就是会计所要从事的工作。

  在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。

  做过会计模拟实习的人都知道,填制好凭证之后就进入记帐程序了。

虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。

因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片将它刮掉,在公司里,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。

比如说:

  1.写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。

而我们以前在学校模拟实习时,只要用红笔划掉,在写上“作废”两字就可以了。

  毕业实习报告篇2为了积极响应学校要求的在毕业前需进行工作实习的政策号召,并为我以后的正式上岗作必要的热身准备,我主动联系了我的签约单位巨化集团公司。

在与公司人力资源部的相关领导进行了热忱的磋商之后,我被安排到了集团公司下属的电化厂财务科成本室进行会计实习工作。

  在与该厂人事科的主管人事调配的领导进行相关的交流之后,我便被其领到了财务科科长处,并与诸位同事见了面。

初来乍道,我当然对本单位的财务工作一无所知,所以一切都理所当然地应该从最基本的事情做起。

看凭证当然是最基础也是最为实在的行为选择与开展工作的入手点。

虽说在以前的实习经历中,我已经看过相当多的凭证了,但对于一个全新的实习工作周期来说,其还是十分必要的,毕竟各个企业之间的会计科目与凭证样式的设置几乎都存在着或多或少的差异。

我所要做的就是从这之中看出差异,并总结出其间相通的原理点。

  经过我几天的不懈努力,我终于对本岗位的各类凭证有了一个较为全面的认知。

由于本集团公司采用了较为先进的德国sap公司开发的erpr/3系统,其意在应用信息技术实现对整个企业资源的一体化管理,为整个集团公司提供跨地区、跨部门的实时信息整合服务,为企业经营管理层及员工提供一个运行手段和工具的有效管理平台。

  erp系统集信息技术与先进的管理思想于一身,以权变理论联动内部控制,优化业务流程,成为现代企业信息化建设的运行模式,反映了企业对合理调配资源,最大化地创造社会财富的要求,从而成为企业在信息化时代生存与发展的基石。

该应用系统实现了很好的集成性和层次丰富的功能,其应用系统一般分为财务系统、供应链管理系统、制造资源管理系统、项目管理系统、人力资源管理系统等几大系列。

其中的财务信息系统已经涵盖了企业会计和财务管理的主要职能。

财务管理模块也已经完成了从事后财会信息的反映到财务管理信息的处理,再到多层次、异地化财务管理支持的转变。

据单位领导介绍,巨化集团公司是一个拥有总资产达55亿、下设40多个分子公司和控股公司的国有特大型化工企业。

除在浙江衢州本地设有一个大型生产基地之外,还在浙江兰溪、温州、宁波、杭州以及北京、深圳、上海、厦门、香港等地设有分子公司与联络处。

  对于这样一个大型企业来说,要是没有erp系统的协助,想要实现整个集团公司内的运营信息尤其是财务信息的及时、有效整合,势必会面临非常大的挑战性,其不可避免地会暴露出信息传递滞后、管理指令难以及时下达等诸多弊病,呈现出上不通,下不达的混乱局面,这也正是以前我们国有大型企业所面对的一个共同症结。

  在集团内部各部门之间逐步实现了erp系统上线联网之后,企业的信息传递状况及运营状况已得到显著的改善。

不仅在生产经营方面企业的原材料采购、库存控制、生产规划以及销售管理周期得到大幅的缩减;更为重要的是在企业管理方面,尤其是财务管理的效率得到了大幅的提升。

由于系统能在月末自动汇总相关的数据并生成相应的报表,从而极大地促进了帐目的结帐进度、解放了财务人员的双手。

  最为显著的成果就是集团公司的计财部门可以方便、及时地统驭、汇总下属各单位的各项财务指标数据,而不用再像以往那样需要人为地去上报各项数据。

对于各厂的财务科来说,则更真切地体会到了erp的推广应用所带来的便捷性。

仅拿处理领料单这一项来说,以往在从仓库取得领料单后,财务部门都需要自行将其数据一个个地录入财务系统之中,而如今由于仓库部门与财务部门同处于erp的信息共享之下,财务部门就可以直接从系统中提取仓库部门输入的相关原材料变动数据,使得以前那种自成体系、各自奋战的局面得以彻底改善,大大地节约了企业的人力物力。

同时,成本控制岗位所下的生产用料定单亦可通过erp物料管理系统及时地送达生产车间,使得生产用料情况得以被及时地控制与掌握。

  另外,实施erp企业管理信息化管理方案之后,亦便于公司实施网络营销战略。

公司同全球五大洲33个国家和地区200余家大商社建立了贸易关系,极大地拓展了公司的市场范围。

  事物总是具有其双刃性,erp财务管理系统亦是如此。

虽然erp财务管理系统的功能十分的强大,但是其是建立在复杂的数据输入操作程序的前提之下的。

它不像以往我们所使用的其他财务软件那样只是单纯地使用借和贷,其为了更便于搜集、汇总相关的数据,将借方项目和贷方项目进行了更为精细的划分。

其根据消费者、供应商、资产以及商品等科目使用内容的不同,将凭证借贷方分录代码划分为99类。

每一个分录代码都代表不同的凭证内容、借贷方向与使用内容。

其次,erp系统凭证的类型也根据所反映的对象不同,将其分为42种类型,而不像以往我们平常所使用的收、付、转那样的简单分类。

另外,erp财务管理系统人为地将整个会计核算主体划分为若干利润成本中心,用以区分、归结各部门所发生的成本费用。

并设置了wbs索引元素,系统可通过它来自动汇总需要汇总的相关成本费用。

  这些都抬高了初学者的入门门槛,增加了企业的员工培训成本负担。

  对于这一点我是深有体会!

在我实习的这四十多天当中,我一直没有放弃对erp财务系统的钻研,但也只是学到了一点皮毛而已,而且还只是仅限于成本核算岗位的范围内。

要想真正地熟练掌握erp的相关操作,对于这短暂的实习期来说是绝对不可能的,非得在以后的工作中加以时日才可。

  作为巨化集团股份公司下属的规模最大的工厂,电化厂受托管理同是作为股份公司子公司的浙江巨塑有限责任公司和浙江巨鑫有限责任公司。

因此,本财务科全面负责这两个单位的日常财务管理核算工作,这就在一定程度上加深了我对企业内部业务往来等相关知识的理解。

比如某些相关的应交增值税,往往是电化厂为其代为支付,而后电化厂再向他们收取这笔费用。

要处理这笔业务,在代交的时候我们按照一般的应交增值税处理程序来执行;在向其收取的时候,就应该通过借:

内部往来;贷:

应交增值税销项税额的会计分录来予以冲减电化厂的应交增值税额。

  在日常工作中,我们都要同时进行电化厂和巨塑公司这两个单位的财务核算工作。

如果按照传统的方法来做的话,我们得在两套帐本上分别进行记帐及其他的相关工作。

但在erp的环境下,事情就变得简单了许多!

我们可以在同一个系统、相同的界面下进行工作,只需输入不同的公司代码,所记的帐目就会分别记到各自所属单位的数据库当中。

虽然这样会成倍地增加我的工作量,但却不失为一个很好的学习机会:

这样能使我更为了解同一笔帐目在不同的核算主体立场上应该如何处理。

举个简单的例子:

电化厂向巨塑公司出售氯化氢,虽说这是一笔相当典型的内部往来业务,但从会计核算的角度来看,我们应当将其当作是两个独立核算主体之间的正常供销业务。

电化厂是销货方,巨塑公司是购货方。

那么,电化厂应做会计分录如下:

借:

应收账款巨塑公司贷:

应交税金-应交增值税-销项税额主营业务收入而巨塑公司则应做如下会计分录:

借:

生产成本应交税金-应交增值税-进项税额贷:

应付账款电化厂从以上我们可以看出,虽说是同一笔业务,但其间的性质却有着

  本质的不同,不同的会计核算主体所做的帐目处理都不尽相同,这在一般的情况下是难以遇到的。

一般我们只是做其中的一方所做的帐务处理,像这样要同时做购销双方的帐务,那只能在内部交易的情况下才能遇见。

这一切都更好地促进了我思考问题的全面性。

  在这四十多天的实习生活当中,通过自己的所见、所闻、所学,我的收获还是相当大的。

这次会计工作实习是我第一次真正近距离地亲身体验到大企业的财务管理流程,并亲身置身于整个月份的财务核算工作之中,其内容之丰富是我以前从未体验过的。

在这期间,我不仅亲自动手参与了日常业务的凭证录入工作,还在月末亲眼目睹了整个结帐与报表制作过程。

这不仅更进一步地清晰了我对整个会计核算周期相关流转程序的认识,而且使得我以前所学到的理论知识能够较好地联系于实际,令我能把所学之理论应用于实践当中,又在实践当中更为深入地理解相关的理论知识。

由于以前我所进行实习的公司都是些规模偏小的企业,所以其会计岗位的设置就相对简单,会计职权的分离不够科学,往往难以发挥相互监督、相互控制的作用。

而在这次实习当中,我就深刻体会到了会计职权分离的必要性与严肃性。

在整个巨化电化厂财务科中就分别设置了成本、销售、材料、出纳等几大类岗位,而在每类岗位中又有数人再进行更进一步的细分,从而形成了一张能有效相互牵制、相互监督的内部控制网。

在这张大网之中,每个人都有自己的权限,人们只能在自己的职权范围内办事,绝对不能够越权行事,因为每个人都时刻处在其他人的监督之下,同时每个人本身又是监督他人的主体。

  最典型的就是在erp中,每个人只能通过自己的用户名登录到自己的权限界面,而不能对其他的业务进行操作。

  没有调查就没有发言权!

经过这次会计实习工作的实践调查,我虽说不上能有多大的发言权,但至少其极大地增进了我对会计实务工作的深入了解,更进一步地促进了理论与实践的相结合,使得理论得以联系实际,从而最终使我不再像以往那样片面地看待问题,向会计的实务工作又迈进了坚实而重要的一步。

更为重要的是,我在这期间熟悉了周边的人文环境、团结了身边的工作同事、融入到此间的工作氛围,所学到的不仅是相关的会计知识,更多的则是待人接物的为人处世之道。

这也正是我们在大学的象牙塔中所学习不到的!

  毕业实习报告篇3

  一、实习基本情况

  1.实习时间XX年7月6日——XX年7月12日

  2.实习目的:

通过对实习目的地陕西,内蒙,宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。

重点了解当地的餐饮业、旅游宾馆饭店、旅游交通、旅行社、4a级旅游景区的旅游资源等现状;学会运用所学知识观察、认识、分析这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神,树立劳动观念、集体观念和创业精神。

  二、实习安排:

  7月6日早从十堰乘火车抵达安康,观江边、安澜楼、18:

14乘火车抵达榆;7月7日10点到达榆林,休息。

下午游览红石峡和镇北台,晚上自由活动,宿榆林。

7月8日上午坐汽车前往东胜,再转火车抵达包头。

乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原,晚游览市容和购物,宿包头。

7月9日上午参观全国重工业旅游示范点——北方兵器工业城旅游区。

下午15:

35乘火车于22:

39抵达银川,宿银川。

  7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城,下午前往清真寺参观。

17:

30乘火车于次日9点抵达西安。

7月11日上午休息,下午免费参观陕西历史博物馆,晚上免费参观大雁塔广场和钟楼,游览市容和购物。

宿西安。

7月12日上午11:

50乘火车于16:

05抵达旬阳北再转火车于当晚返回十堰。

  三、旅游认识实习工作内容:

对于这次旅游实习,目的便是通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。

从而更深的了解的了自己的不足,但与此同时考虑到内容繁多,任务艰巨的问题和难度,老师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进行组织和学习,这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资源和旅游地进行研究与感悟。

从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为,空间行为。

  而身为“行”组中的一员,我们收获了许多。

  “行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。

说起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程是密切相关的。

  为此,我在这次实习中对于“行”这一方面总结出以下几点:

  1、在旅游中,交通始终是影响游客满意度的重要因素。

  由于人们越来越重视时间,因此出门希望尽可能在路上少花时间已成为不少人选择交通工具的第一原则。

  我们实习是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火车是中线旅游里较为合适的交通工具使用方式。

其实目前长线旅游选择乘飞机的已经占到了相当大的比例,一般情况下已很少有人会选择轮船作为旅游的交通工具,选择乘火车的游客也有减少的趋势。

在中线旅游中,几乎是飞机与火车不相上下,至于轮船,只占了不大的比例。

这是整个旅游交通工具的选择的发展趋势。

  与此同时,由于经济条件变好,舒适程度也开始影响到对交通工具的选择。

  因此,长线游客愿意乘飞机,与火车相比,较舒适的旅游列车便更加受到旅游者欢迎。

而在某些线路上,人们宁愿坐船而不是更快些的火车,恰是站在是否舒适的角度上考虑的。

我们实习进程中,在景点与落脚点之间往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。

要使得班级能够集体活动,那么选择舒适的出租显然不算是一个最好的办法。

  而相比之下公汽里拥挤嘈杂,多数时候座位缺乏。

对于老师的和学生的暂时休息要求都是不利的。

这便是要求团队集体活动和游客舒适度之间的矛盾。

而要想协调好这两者之间的关系,和下一个方面的因素是离不开的。

  价格。

价格问题对交通工具的选择恐怕还是至关重要的。

  可以看到不少游客选择乘火车仅仅是因为其费用较乘飞机低得多,价格因素制约了乘飞机游客人次的飞速上升。

毕竟是否经济还是大多数人必须考虑和面对的问题。

比如我们都是学生,实习的目的是从旅游中学习,感悟,发现,所以我们会因价格去选择交通工具,没有选择价格偏高的交通工具。

  那么,其实游客选择交通工具依靠的是他们的内心需求。

游客需要的是不但省钱而且便捷,还要舒适的旅行方式。

而将这三者完美得结合是不太现实的,舒适的交通工具自然价格偏高,便捷快速的方式游客不一定适应。

  所以我想,旅游公司、旅行社以及相关部门在制定和策划一个路线时,首先要调查区分比较大的人们对于旅游交通工具是怎样看待和选择的。

需要先明确这条旅游线路是为什么身份,或者什么年龄段人设计的,相当于同类型游客组团旅游,会使游客们在选择交通工具上保持相对的一致。

  毕业实习报告篇4200X年X月,我结束了XX年的学习生涯怀揣着实现自我价值的

  渴望来到***工作实习。

转眼间,XX的实习期即将过去,回想自己这段时间的经历与收获,我深深的感到在我今后的发展***给予我的是一笔多么宝贵的人生财富!

现将实习报告总结如下:

  单位给我的工作定位是从事网络部基础工作以及一些网站建设,网络程序开发等等,在此思想的指导下,我承担了园区网络的维护等基础工作,包括线路检修,交换设备更换,新用户入户等等这方面工作并很快掌握了其中的原理和方法,从学校的理论知识到过去一年的实践工作,其中的角色转变离不开单位各级领导以及同事们的帮助和指导。

  网站建设方面,和**共同进行了**网站的改造,使用全新的后台,使**网站的功能更加的强大,管理更加的有条理和方便,取得了不错的社会效应。

积极参加单位组织的各种活动,团结同事,养成了极强的团队互助精神。

参加学习了“**培训”,学习了“**”建设的基本思想和方法。

并在实践中掌握了**建设软件“**”的使用方法。

所做的这些都是对自己一个极大的促进和提高。

  经过几个月的实践和实习,我对未来充满了美好的憧憬,我要更进一步的要求自己。

  首先继续学习,不断提升理论素养。

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。

走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野,努力实践,自觉进行角色转化。

只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。

同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。

  其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。

从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。

学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。

诸此种种的差异。

  不胜枚举。

但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

  最后提高工作积极性和主动性,我们不管做什么事都要有激情。

  只有激情的圣火点燃了,才可以发挥自如,才可以做到最佳,才可以不留遗憾。

  毕业实习报告篇5一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。

通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。

  二实习时间:

20xx年7月——12月三实习地点:

昆明市四实习的内容我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

  柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:

喜欢光临。

  这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:

乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

  其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策

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