2、蛋白质结构分为________________________四个层次
3、酮体是由 ______ ______ ______ 组成。
4、核苷酸是由______、______和______三种成分组成。
5、在离体的线粒体实验中测得丁酸的P/O比值为2.5-2.8，说明丁酸氧化脱下来2H是通过______呼吸链传递给O2的，能生成______分子ATP。
6、糖原合成的关键酶是 _糖原合酶_____。
7、依据酶催化的类型，把酶分为六大类：
______ ______ ______ _______ _____ ______ 。
8、生物合成尿素分子两个N原子，一个来自______ 、另一个来自______。
9、A、B、C、D、E五种氨基酸，其pI由低到高，设溶液pH在C的等电点，则A带电荷，B带电荷，C带电荷，D带电荷，E带电荷。
10、三羧酸循环过程有次脱氢，次底物水平磷酸化，循环一次共产生molATP。
12、 1分子NADH+H+经呼吸链氧化生成_________ATP，1分子FADH2经呼吸链氧化生成_______ATP。
13、遗传密码的特点有__________________、__________________、__________________、__________________、________________________。
14、偶数碳原子的脂肪酸经β—氧化后生成的产物为_________________，。
15、糖酵解中的三个调节酶是_______________、_______________、_______________。
16、缺乏VA引起的病是_______________；缺乏VD引起的病是_____________；缺乏Vc引起的病是_____________；缺乏VB11引起的病是___________。
17、测定酶活力时，底物浓度应________________________、反应温度应选在____________、反应pH应选在____________、反应时间应在反应的______期进行。
18、已知DNA编码链的顺序为5’TCGTCGACGATGACTATCGGC3’，则模板链的顺序为____________________________，指导合成的mRNA的顺序为__________________________。
19、 tRNA的二级结构是______________,三级结构是_____________。
20、在标准条件下，1mg酶在1min内转化了2μmol底物，那么_________mg酶代表一个酶活力单位。
21、证实DNA是半保留复制的经典实验是由________和________完成的。
22、生物的DNA的碱基互补规律即_________。
23、蛋白质生物合成时，核糖体沿mRNA的________方向移动，同时肽链从________端向________端方向延长。
24、蛋白质的基本组成单位是，它们之间以键相连。
25、蛋白质是两性电解质,当溶液的pH值大于其等电点时带.
26、DNA的二级结构是；DNA的三级结构是；tRNA的二级结构是。
27、蛋白质平均含氮量为，今测得1克样品含氮量为10毫克，其蛋白质含量应为%。
28、蛋白质是稳定的亲水胶体，其稳定因素是和。
29、酶活性中心包括和两部分，酶的专一性分为、和三大类。
30、丙二酸是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。
31、动物体内ATP的生成方式有和两种。
32、1分子葡萄糖经过糖酵解和有氧氧化途径分别生成、ATP。
33、动物体内最重要的两种转氨酶是和。
34、氨是有毒物质，体内解氨毒的主要器官是、解氨毒的主要途径是生成无毒的。
35、遗传密码共有个；起始密码是，终止密码是、、。
36、DNA的生物合成叫、RNA的生物合成叫、蛋白质的生物合成叫。
37、酶的活性中心包括_____________、________________两部分。
全酶由_________________、________________两部分组成。
38、1分子乙酰COA经三羧酸循环可生成_________分子NADPH+______分子FADH2_________分子ATP。
1分子葡萄糖经有氧氧化以底物水平磷酸化的方式能生成________分子ATP；以电子传递水平磷酸化的方式生成_________分子ATP，净生成________分子ATP。
40、酮体包括_乙酰乙酸，丙酮，β-羟丁酸_三种物质，合成酮体的原料是_乙酰COA。
41、鉴定蛋白质产用的方法是：
_两性解离与等电点；蛋白质的胶体性质；蛋白质的紫外吸收；蛋白质的变性。
42、氨基酸的脱氨基作用有_ 氧化脱氨，转氨基，联合脱氨_三种方式，解氨毒的主要器官是__肝脏__。
43、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由_肉毒碱_携带通过线粒体内膜。
44、酶的专一性可分为：
_绝对专一性，相对专一性_和_立体异构专一性_三类，
45、核黄素和硫胺素在体内形成的辅酶分别是_FMN_和_TPP_。
缺乏维生素C引起的疾病是_坏血病。
46、动物体内ATP生成的方式有_底物水平磷酸化_和_氧化磷酸化_。
47、1分子18碳硬脂酸经β-氧化完全分解，可生成_9_分子乙酰_8_FADH2_8_分子的NADPH+，净生成_120_分子ATP。
48、多肽链中氨基酸之间通过_肽健_相连，核酸分子中核苷酸之间通过_磷酸二酯键_相连；糖原分子中葡萄糖之间通过_糖苷键_相连。
52、沉淀蛋白质的方法有盐析法，有机溶剂法，重金属和加热。
53、 碱基互补规律DNA中是_A与T_和_G与C_；RNA中是_A与U_和_G与C。
54、当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以_两性_离子形式存在；当pH>pI时，氨基酸以_负_离子形式存在。
56、磷酸戊糖途径中5-磷酸核糖作为中间产物用于核苷酸的合成和NADP用于合成反应的还原剂。
57、肝脏内由乙酰COA合成的乙酰乙酸，丙酮，β-羟丁酸叫做酮体，但由于肝内缺少利用酮体的酶，因此必须转移到肝外组织内进行氧化。
58、体内肌肉组织中高能磷酸键的储存形式是磷酸肌酸，而能量释放、利用都以ATP为中心。
59、谷胱甘肽是由谷氨酸，半胱氨酸和甘氨酸构成的。
61、 酶催化反应的特点是：
_高效，专一，可调节_，酶的活性中心包括_结合部位，催化部位_两部分。
全酶由_酶蛋白，辅助因子_两部分组成。
63、 分子软脂酸经-氧化完全分解，可生成_7_分子FADH2_7_分子的NADPH+，净生成_106_分子ATP.
66、 Jacob和Monod提出的操纵子模型，酶的_诱导_和_阻遏_是在调节基因产物阻遏蛋白的作用下，通过操纵基因控制_结构基因_或基因组的转录而发生的。
67、 氨基酸的脱氨基作用有_氧化脱氨，转氨基作用，联合脱氨基作用_三种方式，体内解氨毒的主要方式是生成_谷氨酰胺_和_尿素_。
68、动物缺乏维生素A引起的病是_夜盲_；缺乏维生素D引起的病是_佝偻病_；缺乏维生素B12引起_巨幼红细胞贫血_。
74、影响酶促反应的因素有_底物浓度，酶浓度，温度，pH，激活剂，抑制剂_。
79、一分子葡萄糖经糖酵解途径和有氧氧化净生成_2_和_30_分子ATP。
1分子乙酰COA经三羧酸循环可生成_3_NADPH+_1_FADH2_2_CO2_4_H2O_10_分子ATP。
81、动物体内最重要的两种转氨酶是_GPT_和_GOT_。
82、氨是有毒物质，体内解氨毒的主要器官是_肝脏_，解氨毒的途径是生成无毒的_谷氨酰胺、尿素和_尿酸_。
83、遗传密码共有_64_个，起始密码是_AUG，UAA_，终止密码是_UAG，UGA_。
84、蛋白质的基本组成单位是_氨基酸_，核酸的基本组成单位是_核苷酸_，DNA的合成过程叫做_复制_，合成方向是___________，RNA的合成过程叫做_转录_，蛋白质的合成模板是_信使RNA_。
85、原核生物主要的DNA聚合酶有3种，分别是：
_polI_、_polII_、_polIII_。
87、TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由_异柠檬酸脱氢酶_和_а-酮戊二酸脱氢酶_催化。
88、DNA合成时，先由引物酶合成_RNA_，再由_聚合酶III_在其3′端合成DNA链，然后由_聚合酶I_切除引物并填补空隙，最后由_连接酶_连接成完整的链。
89、氨基酸脱下氨的主要去路有_合成氨基酸、谷氨酰胺_和_尿素_。
90、一个碳原子数为n（n为偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经_n/2-1_次β-氧化循环，生成_n/2_个乙酰CoA，_n/2-1_个FADH2和_n/2-1_个NADH+H+。
92、尿素分子中两个N原子，分别来自_NH3_和_天冬氨酸_。
93、缺乏维生素B11和B12可引起_巨幼红细胞贫血_，缺_维生素B5_可引起糙皮病。
94、COA汉语名是_3’,5’-ADP以磷酸酐键连接4-磷酸泛酰巯基乙胺_，含有维生素_泛酸_。
三、选择（1ⅹ16）
1、呼吸链中的递氢体是（ B ）
A．氧化酶 B．NAD C．铁硫蛋白 D．细胞色素
2、以NADPH的形式贮存氢的一个主要来源是（ C ）
A、糖酵解 B、氧化磷酸化C、磷碱戊糖途径 D、脂肪酸合成
3、下列氨基酸中，哪一种含氮量最高？
（ D）
A、Gly B、Ala C、Glu D、Arg
4、ATP的生方式成主要有（ B）
A、生物转化 B、氧化磷酸化C、转氨基作用D、脱羧作用
5、下面哪一个不是糖酵解的限酶（ D ）
A、已糖激酶B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶D、果糖二磷酸酶
6、乳酸在心肌细胞内氧化，其中胞液脱下的2H生成NADH＋H+后经哪种机制进入线粒体呼吸链最后生成水 （ D ）
A、三羧酸循环B、α-磷酸甘油穿梭C、乳酸循环 D、苹果酸穿梭
7、肌糖元不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含（ A ）
A、6—磷酸—葡萄糖酶 B、已糖激酶 C、6一磷酸葡萄糖脱氢酶 D、磷酸化酶
8、合成糖原时，葡萄糖的供体是（ C ）
A、G－1－P B、G－6－P C、UDPG D、CDPG
9、多晒太阳可预防下列哪种维生素缺乏（ B ）
A、维生素A B、维生素D C、维生素E D、维生素K
10、蛋白质变性后可出现下列哪种变化（ D ）
A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变
11、有机磷农药所结合的胆碱酯酶上的基团是：
（ A ）
A、-OHB、-COOHC、-SHD、-CH3
12、如果要求酶促反应V=Vmaxⅹ90%，则[S]应为Km的倍数是：
（ B ）
A、4.5B、9C、8D、5
13、从糖原开始，1mol葡萄糖经糖有氧氧化可净产生ATP摩尔数为：
（D）
A、12B、13C、37D、37--39
14、糖酵解过程中NADH+H+ 的去路：
（ A ）
A、使丙酮酸还原为乳酸
B、经a-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化
C、经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化
D、2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
15、测定酶活性常用的方法是：
（C）
A、分离提纯酶蛋白，称取重量核算酶活性。
B、测定酶在280nm的光吸收，计算酶活性。
C、测定最适条件下，完成酶促反应所需的时间。
D、测定最适条件下，一定量的血清中酶单位时间内产物的生成量或底物的减少量。
16、在一个DNA分子中，如A所占摩尔比32.8%，则G的摩尔比为：
（ C ）
A、67.2%B、32.8%C、17.2%D、65.4%
17、糖异生过程经过下列哪条途径:
（B）
A. 磷酸戊糖途径 B.丙酮酸羧化支路C.三羧酸循环D.乳酸循环
18、人体内不能合成的脂肪酸是（B）
A.油酸 B.亚油酸 C.硬脂酸 D.软脂酸 E.月桂酸
19、下列哪一项不是呼吸链的组成成分（）
A.NADH B.NADPH C.FADH2D.FMNH2
20、关于生物膜,下列说法是错误的是（D）
A、膜的功能越复杂，含蛋白质的种类及数量越多
B、组成膜的脂质分子均是双亲性分子
C、动物膜甾醇主要是固醇
D、膜与环境进行物质交换的方式是内吞作用和外排作用
21、下列哪一种是磷酸化抑制剂:
（C）
A.鱼藤酮 B.抗霉素A C.寡霉素D..NaNO3
22、非竞争性抑制剂的动力学特点是（D）
A.Km值变大，Vmax不变 B.Km值变大，Vmax增大
C.Km值变小，Vmax增大 D.Km值不变，Vmax变小
23、有关酶的描述下列哪一项正确：
（A）
A、Km值是酶的特征常数，酶有几种底物，就有几种Km值。
B、所有的酶都遵循米氏方程，其反应速度对底物浓度的曲线均为双曲线。
C、提取酶时缓冲液的pH要选在其等电点附近。
D、酶活力随反应温度升高而不断加大。
24、组成蛋白质的基本单位是（A）
AL-α-氨基酸B、D-β-氨基酸C、L-β-氨基酸D、D-α-氨基酸
25、关于尿素循环，下列哪句话是错的（A）:
A.丙氨酸提供尿素的一个氮 B.反应过程发生在细胞质中
C.反应有部分在线粒体中进行D.与肝脏密切相关
26、关于β-氧化进行部位，下列哪个是错的：
B
A、在动物中，β-氧化在线粒体和过氧化物体中均进行
B、在植物中，β-氧化在线粒体、乙醛酸体和过氧化物体中均进行
C、油料种子萌发时，β-氧化全部在线粒体中进行
D、脂肪酸在乙醛酸体中进行β-氧化时勿需转运
27、反密码子是位于（D）
A.DNAB.mRNAC.rRNAD.tRNA
28、Km值是指（B）
A、.酶促反应达到最大速度时所需底物浓度的一半
B、.达到1/2Vamx时所需的底物浓度
C、.酶促反应的底物常数
D、.酶与底物的亲和常数
29、下列哪一种氨基酸是非必需氨基酸（A）
A.酪氨酸B.苯丙氨酸 C.亮氨酸
D.异亮氨酸E.赖氨酸
30、逆转录酶催化（A）
A、以RNA为模板的DNA合成
B、以DNA为模板的RNA合成
C、以mRNA为模板的蛋白质合成
D、以DNA为模板的DNA合成
E、以RNA为模板的RNA合成
31、一分子葡萄糖经有氧氧化可产生多少分子ATP？
A
A.36（38） B.2（3） C.24（26） D.12（15）
32、有关葡萄糖酵解的描述，下列哪项错误（D）
A.1克分子葡萄糖净生成2克分子ATPB.ATP的生成部位在胞浆
C.ATP是通过底物水平磷酸化生成的
D、ATP是通过H在呼吸链传递生成的
E..ATP的生成不耗氧、
33、蛋白质和DNA的最大吸收峰分别是（B）
A.260nm和280nmB.280nm和260nm
C.340nm和620nmD.540nm和260nm
34、蛋白质变性时不应出现的变化是（E）
A.蛋白质的溶解度降低B.失去原有的生理功能
C.蛋白的天然构象破坏D.蛋白质分子中各种次级键被破坏
E.蛋白质分子个别肽键被破坏
35、对DNA双螺旋结构的描述（B）
A、两条链反向平行旋转 B、维持双螺旋结构稳定的主要力是氢键
C、碱基平面和假想中心轴垂直D、螺距为3.4nm
36、转氨酶的辅酶来自（C）
A.维生素B1 B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12 E.维生素C
37、 氨基酸与蛋白质共同的理化性质是：
B
A、 胶体性质B、两性性质C、沉淀反应D、双缩脲反应
38、蛋白质变性不包括：
C
A、 氢键断裂B、盐键断裂C、肽键断裂D、疏水键断裂
39、琥珀酸脱氢酶的辅酶是：
B
A、FMNB、FADC、NAD+D、NADP+
40、在竞争性抑制剂存在的反应中，增加底物浓度，反应速度：
A
A、增加B、减小C、不变D、停止
41、磺胺类药物的抑菌原理是：
B
A、不可逆抑制B、竞争性抑制C、非竞争抑制D、反馈抑制
42、下列氨基酸既是必需氨基酸、又是生糖兼生酮氨基酸的是：
A
A、苏B、亮C、酪D、赖
43、羧化酶的辅酶是：
D
A、硫胺素B、核黄素C、吡哆素D、生物素
44、下列哪种辅酶不含维生素：
C
A、NAD+B、FADC、CoQD、CoA
45、参与糖原合成的高能化合物是：
C
A、CTPB、GTPC、UTPD、ATP
46、维持蛋白质二级结构的主要作用力是：
A
A、氢键B、范德华力C、疏水相互作用D、盐键
47、在蛋白质合成中转运氨基酸的物质是：
C
A、mRNAB、rRNAC、tRNAD、hnRNA
48、与mRNA中密码子CGU相对应的tRNA的反密码子是（5→3）D
A、UGCB、TGCC、CTGD、ACG
49、经脱氨基酸作用直接生成a-酮戊二酸的氨基酸是：
D
A、苏氨酸B、甘氨酸C、丝氨酸D、谷氨酸
50、在一个肽平面中含有的原子数为：
B
A、5B、6C、7D、8
51、磷酸戊糖途径中6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是：
C
A、NAD+B、FADC、NADP+D、FMN
52、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于（B）
A不可逆B竞争性C非竞争性
53、羧化酶的辅酶是（D）
A硫胺素B核黄素C吡哆素D生物素
54、下列哪一种辅酶不含维生素（D）
ANAD+BFADCCOADCOQ
55、既能以NAD+为辅酶，又能以FAD为辅基的酶是（A）
A磷酸甘油脱氢酶B脂酰COA脱氢酶C乳酸脱氢酶D苹果酸脱氢酶
56、下列氨基酸既是必需氨基酸，又是生糖氨基酸的是（D）
A赖氨酸B丙氨酸C色氨酸D苏氨酸
57、含稀有碱基较多的核酸是（C）
ADNABmRNACtRNADrRNA
58、磷酸戊糖途径中，6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（B）
ANAD+BNADP+CFADDFMN
59、在转氨基作用中，大多数氨基受体是（C）
A丙酮酸B丙二酸Ca-酮戊二酸D草酰乙酸
60、糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉点是在:
（D）
A.1-磷酸葡萄糖 B.6-磷酸果糖 C.3-磷酸甘油醛 D.6-磷酸葡萄糖
61、人体内不能合成的脂肪酸是（B）
A.油酸 B.亚油酸 C.硬脂酸 D.软脂酸
62、 在琥珀酸脱氢酶所催化的反应体系中，加入丙二酸可使反应速度（B）
A增大B减小C不变
63、 磺胺类药物是下列哪种酶的抑制剂（A）
A二氢叶酸合成酶B四氢叶酸合成酶C一碳基团转移酶
64、 三羧酸循环在细胞的哪个部位进行（C）
A细胞液B细胞核C线粒体D微粒体
65、 反刍动物体内糖异生的主要原料是（B）
A丙酮B丙酸C乳酸D丙酮酸
66、 1分子甘油彻底氧化为CO2和H2O，净生成多少分子（C）
A18B19C20D21
67、 在解氨毒的过程中，氨的储存和运输形式是（C）
A尿素B尿酸C谷氨酰胺D直接排氨
68、既能以NAD+为辅酶，又能以FAD为辅基的酶是（A）
A磷酸甘油脱氢酶B脂酰COA脱氢酶C乳酸脱氢酶D苹果酸脱氢酶
69、糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉点是在:
（D）
A.1-磷酸葡萄糖 B.6-磷酸果糖 C.3-磷酸甘油醛 D.6-磷酸葡萄糖
65、测某一生物样品含氮量为４g，则该样品中所含蛋白质为（E）
A.18gB.24gC.10.25gD.64gE.25g
66、 稳定蛋白质二级结构的化学键是：
（B）
A.肽键B.氢键C.二硫键D.疏水键E.盐键
67、 蛋白质变性是由于：
（C）
A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚
C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质的水解
68、核酸的基本组成成分是（E）
A.组蛋白和磷酸B.核糖和磷酸C.核糖
D.果糖和磷酸E.碱基、戊糖和磷酸
69、核酸变性发生那种效应？
（B）
A.减色效应B.增色效应C.失去对紫外线吸收能力
D.最大吸收峰波长发生转移E.溶液粘度增加
70、反应速度为最大反应速度的80％时，Km等于：
（C）
A.[S]B.0.5[S]C.0.25[S]D.0.4[S]E.0.8[S]
71、关于非竞争性抑制剂的叙述，下列哪项是正确的？
（B）
A.酶的Km值与抑制剂浓度呈反比
B.由于抑制剂结合于酶活性中心以外的部位，酶与底物结合后，还能与抑制剂结合
C.当抑制剂与游离酶结合后，活性中心的
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