与食物有关的英语.docx

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与食物有关的英语

今天我们来看看美语里面跟“食物（food）”有关的一些说法。

1.buttersomeoneup过分恭维I'veseenyoubutteringuptheboss。

我看见你巴结老板来着。

2.couchpotato懒在家的人宅在家的人Heisarealcouchpotato.HejustsitsandwatchesTVathomeallday。

他很懒整天坐在家里看电视。

3.thebigcheese很有影响力的人That'sBrandon.He'sthebigcheesearoundhere.Soyouwanttogetonhisgoodside。

Brandon是这里很有影响力的人物所以你要想办法获得他的青睐。

4.gobananas/gonuts发疯MymomwillgobananaswhenshefindsoutIcrashedhercar。

妈妈要是发现我把她的车子撞坏她一定会发疯的。

5.spillthebeans泄露秘密

Comeon!

Tellme!

Spillthebeans!

Whatdidhesay?

快告诉我他到底说了什么呢6.sharpcookie很聪明的人Youcan'tfoolLucy.She'sasharpcookie。

你不会骗到Lucy的她很聪明。

7.coolasacucumber镇定自若Shealwaysstaysascoolasacucumberwhenthingsgowrong。

有问题发生时她都会保持镇定自若的

水果类（fruits）：

火龙果pitaya西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰子coconut草莓strawberry树莓raspberry蓝莓blueberry黑莓blackberry葡萄grape甘蔗sugarcane芒果mango木瓜pawpaw或者papaya杏子apricot油桃nectarine柿子persimmon石榴pomegranate榴莲jackfruit槟榔果arecanut（西班牙产苦橙）bitterorange猕猴桃kiwifruitorChinesegooseberry金橘cumquat蟠桃flatpeach荔枝litchi青梅greengage山楂果haw水蜜桃honeypeach香瓜，甜瓜muskmelon李子plum杨梅waxberryredbayberry桂圆longan沙果crabapple杨桃starfruit枇杷loquat柑橘tangerine莲雾wax-apple番石榴guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜）pumpkincushaw甜玉米Sweetcorn牛肉beef猪肉pork羊肉mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜莴苣lettuce白菜Chinesecabbage（celerycabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage萝卜radish胡萝卜carrot韭菜leek木耳agarics豌豆pea马铃薯（土豆）potato黄瓜cucumber苦瓜balsampear秋葵okra洋葱onion芹菜celery芹菜杆celerysticks地瓜sweetpotato蘑菇mushroom橄榄olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）waxgourd莲藕lotusroot紫菜laver油菜colerape茄子eggplant香菜caraway枇杷loquat青椒greenpepper四季豆青刀豆gardenbean银耳silveryfungi腱子肉tendon肘子porkjoint茴香fennel（茴香油fenneloil药用）鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑needlemushroom扁豆lentil槟榔areca牛蒡greatburdock水萝卜summerradish竹笋bambooshoot艾蒿Chinesemugwort绿豆mungbean毛豆greensoybean瘦肉leanmeat肥肉speck黄花菜daylily（daylilybud）豆芽菜beansprout丝瓜towelgourd（注：

在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的）海鲜类（seafood）：

虾仁PeeledPrawns龙虾lobster小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab蟹足crabclaws小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参seacucumber扇贝scallop鲍鱼sea-earabalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤clam鲅鱼culter鲳鱼butterfish虾籽shrimpegg鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp黄花鱼yellowcroaker调料类（seasonings）：

醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodizedsalt糖sugar白糖refinedsugar酱soysauce沙拉salad辣椒hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil调料fixingsauceseasoning砂糖granulatedsugar红糖brownsugar冰糖RockSugar芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoil咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchupredeye辣根horseradish葱shallot（Springonions）姜ginger蒜garlic料酒cookingwine蚝油oystersauce枸杞（枇杷,欧查果）medlar八角aniseed酵母粉yeastbarmYellowpepper黄椒肉桂cinnamon（在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料）黄油butter香草精vanillaextract（甜点必备）面粉flour洋葱onion

主食类（staplefood）：

三文治sandwich米饭rice粥congee（ricesoup）汤soup饺子dumpling面条noodle比萨饼pizza方便面instantnoodle香肠sausage面包bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs油菜rape饼干cookies咸菜（泡菜）pickle馒头steamedbread饼（蛋糕）cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn（kaoliang）春卷Springrolls芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin黄花daylily松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springroll肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米corn馅儿stuffing开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排steak里脊肉fillet凉粉beanjelly糯米江米stickyrice燕窝bird'snest粟Chinesecorn肉丸子meatballs枳橙citrange点心（中式）dimsum淀粉starch蛋挞eggtart（dryfruits）干果类：

腰果Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃walnut杏仁almond果脯preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordial开心果pistachion巴西果brazilnut菱角,荸荠waterchestnut（和国内食用法不同，做坚果食用）酒水类（beverage）

：

红酒redwine白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水（软饮料）soda（盐）汽水sparklingwater果汁juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶soymilk豆浆soybeanmilk七喜7UP麒麟（日本啤酒kirin）凉开水coldboiledwater汉斯啤酒Hansbeer浓缩果汁concentratedjuice冰镇啤酒iced（chilled）beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美国）aleA级牛奶grandAmilk班图酒bantubeer半干雪利drysark参水牛奶bluemilk日本粗茶bancha生啤酒draftbeer白啤酒whitebeer<苏格兰>大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate零食类（snack）:

mint薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea（沏茶makethetea）话梅prunecandiedplum锅巴ricecrust瓜子melonseed冰棒（冰果）ice（frozen）sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sundae巧克力豆marblechocolatebarley布丁pudding与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:

炸fired炝quickboiled烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：

agoodstrongbrew绝味酿）

中式早點：

烧饼Clayovenrolls油条水饺Boileddumplings蒸饺割包Steamedsandwich饭团蛋饼Eggcakes皮蛋豆浆Soybeanmilk

饭类：

稀饭Riceporridge白饭糯米饭Glutinousrice卤肉饭地瓜粥Sweetpotatocongee

面类：

馄饨面Wonton&noodles刀削面麻酱面Sesamepastenoodles乌龙面Seafoodnoodles榨菜肉丝面牡蛎细面Oysterthinnoodles炒米粉Friedricenoodles冬粉汤类：

鱼丸汤Fishballsoup貢丸汤Clamssoup牡蛎汤Oyster饨汤Wontonsoup猪肠汤汤Squidsoup花枝羹Squid

中餐：

bear'spaw熊掌*ofdeer鹿脯seasturgeon海鳝saltedjelly干贝lobster龙虾bird'snestpig'sknuckle猪脚boiledsalted腊肉barbecuedpork叉烧sausagemeatdiet荤菜vegetables素菜菜setmeal客饭curryrice咖喱饭friedrice炒饭plainrice白饭gruel,softrice,porridge粥—plainnoodle阳春面casseroleshao-mai烧麦preservedbeanfermentedblankbean豆豉pickled油条Friedbreadstick韭菜盒Friedleekdumplings蒸饺Steameddumplings馒头Steamedbuns饭团Riceandvegetableroll100-yearegg咸鸭蛋SaltedduckeggPlainwhiterice油饭Glutinousoilrice卤肉饭Braisedporkrice蛋炒饭Friedricewitheggcongee刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodlesnoodles鴨肉面Duckwithnoodles鱔魚面Eelnoodles榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodlesnoodles板条Flatnoodles米粉Ricenoodles冬粉Greenbeannoodle貢丸汤Meatballsoup蛋花汤Egg&vegetableOystersoup紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet猪肠汤Porkintestinesoup肉羹汤PorkthickSquidthicksoup鹿脯beche-de-mer;seacucumber海参jellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼shark燕窝roastsucklingpig考乳猪saltedduck盐水鸭preservedmeatsausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cantone咖喱饭白饭crispyrice锅巴—noodleswithgravy打卤面casserole砂锅chafingdish,firepot火锅meatbun肉包子beancurd腐乳beancurd豆腐pickledcucumbers酱瓜preservedegg皮蛋saltedduck西餐与日本料理：

menu菜单Frenchcuisine法国菜餐fastfood快餐specialty招牌菜心Frenchfires炸薯条baked卷pudding布丁pastries甜点肉prawn明虾conch海螺escargots蛋sunnysideup煎一面荷包蛋overeasy煎半熟蛋overhardboiledegg煮蛋stonefirepotmisoshiru味噌汤roastmeatduckegg咸鸭蛋driedturnip萝卜干

法国菜

today'sspecial今日特餐chef'sspecial主厨特餐招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒bakedpotato烘马铃薯mashedpotatoes马铃薯泥甜点pickledvegetables泡菜kimchi韩国泡菜escargots田螺braisedbeef炖牛肉bacon熏肉poached煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋friedegg煎蛋hard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋pot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒meat铁板烤肉sashimi生鱼片butter奶油主厨特餐buffet自助饭前酒dimsum点马铃薯泥omelette简蛋韩国泡菜crabmeat蟹poachedegg荷包

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Halfaloafisbetterthannone.有一点总比没有好Toomanycooksspoilthebroth,.厨师多了烧坏汤One’smeatisanotherone’spoison.甲之熊掌乙之砒霜Youcan’thaveyourcakeandeatittoo.两者不可兼得Don’tputallyoureggsinonebasket.不要把一切希望寄托在一件事上It’snousecryingoverspiltmilk.事后不要无意后悔Amanamongmenishewhoknowswhentoeathumblepieandwhentoholdhisheadhigh.大丈夫能屈能伸。

Acornsweregoodtillbreadwasfound.饥不择食Asyoubrew,somustyoudrink.自作自受。

Birdsreadycookeddonotflyintoyourmouth.任何事不能坐享其成。

Bigmouthfulsoftenchoke.贪多嚼不烂。

Breadisthestaffoflife.民以食为天。

Donotarguewithyourbreadandbutter.别砸自己的饭碗。

Donotteachyourgrandmothertosuckeggs.不要班门弄斧。

Everymantohistaste.人各有所好。

Itisdiffculttocaterforalltastes.众口难调。

Hedeservesnotthesweetthatwillnottastethesour.不愿吃苦，不配享福。

Theproofofthepuddingisintheeating.布丁好坏一尝便知Foolmakefeastsandwisemeneatthem.蠢人常被聪明人利用。

Goodwinesellsitself.货好自会有人求。

Hethatwouldeatthekernelmustcrackthenut.不劳则无获。

Hopeisagoodbreakfastbutabadsupper.事前希望很美好，事后希望徒苦恼。

Hungerfindsnofaultwiththecookery.饥不择食。

Hungeristhebestsauce.饥饿是最好的调味汁。

Inwinethereistruth.酒后吐真言。

Manyaslip（manythingsfall）betweenthecupandthelip.凡事难以十拿九稳。

Breadneverfallsbutonitsbutteredside.最好的东西最容易损坏。

Buttertobutterisnorelish.千篇一律，令人生厌。

Eatinmeasureanddefythedoctor.吃得适度，不找大夫。

、、、、食物种类与英语习语食物种类与英语习语食物种类与英语习语食物种类与英语习语

（（（（一一一一））））鱼类鱼类鱼类鱼类1、、、、英语习语英语习语英语习语英语习语FishintroublewaterFishintroublewater的出处《伊索寓言》中的《拦网捕鱼的渔夫》。

故事原文如下：

FISHINGINTROUBLEDWATERSAFishermanhadorder'dhisNetforaDraught,andstillashewasgatheringitup,hedash'dtheWater,tofrighttheFishintotheBag.SomeoftheNeighbourhoodthatlook'don,toldhimthathedidilltomuddletheWaterso,andspoiltheirDrink.Well（sayshe）butImusteitherSpoilyourDrink,orhavenothingtoEatmyself.这篇寓言讲的是：

有个渔夫在河里张网捕鱼，他把鱼网横栏在河道里，然后拿了一条缚着石块的绳子，不停的拍击河水，使泥沙泛起，河水浑浊，鱼儿在慌乱中纷纷自投罗网，渔夫用这个方法捕得了好多鱼。

但住在附近的人指责渔夫说：

“我们饮水全靠这条河，你把水搞得这么浑，叫我们到哪里去找清水饮用呢？

”渔夫回答说：

“可是，我若不把水搞浑，那就非饿死不可了。

”因此，人们常用tofishintroublewaters比喻设法为自己从混乱的局势中获得利益或者是利用别人的不幸来实现自己的目的，并因此产生了谚语It’sgoodfishingintroubledwaters.（混水好摸鱼）。

在英语中，tofishintroubledwaters也可写成tofishinthemuddywaters，而且water必须做waters。

2、、、、英语习语英语习语英语习语英语习语：

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Fishbeginstostinkatthehead.这句话可以理解为Thefishalwaysstinksfromtheheaddownwards.字面翻译是鱼要腐烂头先臭,意思是：

上梁不正下梁歪.3、、、、英语习语英语习语英语习语英语习语Thebestfishswimarenearthebottom.这句话字面意思是最好的鱼沉在水底。

可以理解为：

好酒沉瓮底，宝藏出深山，高手藏而不露。

也可以反过来理解为容易得到的东西往往价值不高。

4、、、、英语习语英语习语英语习语英语习语abigfishinasmallpond或者或者或者或者abigfishinalittlepond这句话字面意思是小池塘里的一条大鱼，可以理解为：

一个缺少竞争压力的生活环境。

5、、、、英语习语英语习语英语习语英语习语Teachthefishtoswim这句话