超市商品库存报表管理办法doc.docx
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超市商品库存报表管理办法doc
超市商品库存报表管理办法
目的：
为了保证电脑系统库存准确，提升商品管理水准，提高门店商品营运管理水平，特制定本管理办法。
一、议案主题：
高库存商品管理报表、不动销商品管理报表、滞销商品管理报表、负毛利商品管理报表、负库存商品管理报表、畅销商品管理报表。
二、适用范围：
公司下属所有门店
三、管理办法
A、高库存商品管理报表管理办法
1．高库存商品管理报表管理目的
目的：
合理使用仓库，合理占用公司资金，降低门店营运成本，提高商品周转。
2．高库存商品管理报表数据取值
组别
取值标准
库存金额
库存数量
蔬菜组
肉品组
水产组
水果组
日配组
熟食组
南北干货组
其他干货组
生鲜部门
名烟名酒组
酒饮组
休闲组
干杂组
冲调组
食品部门
家用组
洗化组
文化用品组
休闲用品组
家电组
非季节性服饰组
季节性服饰组
鞋品组
非食品部门
3．高库存产生主要原因分析
a.订货（屯货）不当
b.促销销售不佳
c.季节性商品处理不及时
d.陈列方式不正确（含仓库摆放）
e.盘点不准确
f.价格无竞争力
4．高库存商品处理措施
a.陈列调整。
b.价格调整。
c.促销推进。
d.退货。
5．高库存商品管理办法
a.门店信息部门给主管级以上人员开设本权限；
b.主管每月15号提取高库存数据；
c.高库存商品处理时间在每月24号前
d.主管根据《美好家园高库存商品管理报表》内容认真填写，填写完毕后报经部门经理审核。
e.部门经理将本部门高库存报表汇总后提交门店店长，提请店长审核批准。
f.店长将审核后的报表以电子版方式发至总公司周婷处备案。
g.门店稽核人员于每月1号前，将本门店上月高库存商品处理跟进情况，以电子版汇报总公司周婷处。
h.总部将不定期下门店检查处理情况，并对门店执行情况予以评比奖惩。
i.高库存商品将于门店各级管理人员绩效奖金直接挂钩。
B、不动销商品管理报表管理办法
1．不动销商品管理报表管理目的
目的：
合理使用卖场有效空间，合理占用公司资金，降低门店营运成本，提高商品周转。
2．不动销商品管理报表数据取值
组别
取值标准
最后进货日期
周转天数
蔬菜组
肉品组
水产组
水果组
日配组
熟食组
南北干货组
其他干货组
生鲜部门
名烟名酒组
酒饮组
休闲组
干杂组
冲调组
食品部门
家用组
洗化组
文化用品组
休闲用品组
家电组
非季节性服饰组
季节性服饰组
鞋品组
非食品部门
3．不动销产生主要原因分析：
a.陈列展示不当；
b.价格无竞争力；
c.季节、气候、天气原因；
d.本地消费者不接受；
e.品项冲突、重叠；
f.已被社会淘汰；
g.商品本身问题（包装、品质、质量等）
4．不动销商品处理措施
a.商品属于必须品项，予以保留。
b.季节性商品，予以保留。
c.陈列调整。
d.价格调整。
e.促销推进。
f.退货。
g.换货（仅指商品新旧更换）
5．不动销商品管理办法
a.门店信息部门给主管级以上人员开设本权限；
b.主管每月15号提取高库存数据；
c.高库存商品处理时间在每月24号前
d.主管根据《美好家园不动销商品管理报表》内容认真填写，填写完毕后报经部门经理审核。
e.部门经理将本部门不动销报表汇总后提交门店店长，提请店长审核批准。
f.店长将审核后的报表以电子版方式发至总公司秘书处备案。
g.门店稽核人员于每月1号前，将本门店上月高库存商品处理跟进情况，以电子版汇报总公司周婷处。
h.总部将不定期下门店检查处理情况，并对门店执行情况予以评比奖惩。
i.不动销商品将于各级管理人员绩效奖金直接挂钩。
C、滞销商品管理报表管理办法
1．滞销商品管理报表管理目的
目的：
合理使用卖场有效空间，合理占用公司资金，降低门店营运成本，提高商品周转。
2．滞销商品管理报表数据取值
组别
取值标准
最后进货日期
周转天数
蔬菜组
肉品组
水产组
水果组
日配组
熟食组
南北干货组
其他干货组
生鲜部门
名烟名酒组
酒饮组
休闲组
干杂组
冲调组
食品部门
家用组
洗化组
文化用品组
休闲用品组
家电组
非季节性服饰组
季节性服饰组
鞋品组
非食品部门
3．滞销产生主要原因分析：
a.陈列展示不当；
b.价格无竞争力；
c.季节、气候、天气原因；
d.本地消费者不接受；
e.品项冲突、重叠；
f.已被社会淘汰；
g.商品本身问题（包装、品质、质量等）
4.滞销商品处理措施
a.商品属于必须品项，予以保留。
b.季节性商品，予以保留。
c.陈列调整。
d.价格调整。
e.促销推进。
f.退货。
g.换货（仅指商品新旧更换）
5.滞销商品管理办法
a.门店信息部门给主管级以上人员开设本权限；
b.主管每月15号提取滞销商品数据；
c.滞销商品处理时间在每月24号前；
d.主管根据《滞销商品管理报表》内容认真填写，填写完毕后报经部门经理审核。
e.部门经理将本部门滞销商品报表汇总后提交门店店长，提请店长审核批准。
f.店长将审核后的报表以电子版方式发至总公司秘书处备案。
g.门店稽核人员于每月1号前，将本门店上月滞销商品处理跟进情况，以电子版汇报总公司周婷处。
h.总部将不定期下门店检查处理情况，并对门店执行情况予以评比奖惩。
D、负毛利商品管理报表
1.负毛利商品管理报表管理目的
目的：
确保商品毛利不受损失，提高商品准确性管理。
2.不动销商品管理报表数据取值
商品售价<商品进价
3.负毛利产生主要原因分析：
a.电脑进价录入错误；
b.售价制定有误；
c.未及时跟进和调整商品进价变化；
d.商品促销
e.市场竞争需要
4.负毛利商品处理措施
a.通过市调后及时调整商品售价；
b.进价调整问题，找供应商扣补；
c.促销问题，提前向总公司申请核批。
5.负毛利商品管理办法
a.门店信息部门给主管级以上人员开设本权限；
b.主管每天早上10点前提取本数据；
c.负毛利商品处理时间在每天下午１７：
３０前（经总部批准的促销、特价除外）；
d.主管根据《美好家园负毛利商品管理报表》内容认真填写，填写完毕后报经部门经理审核。
e.部门经理将本部门不动销报表汇总后提交门店店长，提请店长审核批准。
f.门店稽核人员于当日下午１７：
３０以后提取跟踪结果，于第二天早上９点前提报门店店长。
g.未调整负毛利金额由主管直接补差承担（经总部批准的促销、特价除外）。
E、负库存商品管理报表
1.负库存商品管理报表目的
目的：
保证电脑系统库存准确，提升商品管理水准
2.负库存商品取值
销售数量<０，呈负数
3.负库存产生主要原因
a.盘点不准确；
b.串码销售；
c.未验收就上架销售；
d.入库录入资料错误；
e.拆零销售；
f.顾客原因（掉包、退货等）
g.系统原因（数据未调整、一品多码多口味等）
h.多种经营方式
4.负库存商品处理措施
a.经营方式调整确认；
b.库存数据确认；
c.所有商品必须先入库，再上架销售；
5.负库存商品管理办法
a.门店信息部门开设主管级以上人员权限；
b.主管在每周一查询本数据，并要求予以修正；
c.主管与稽核查询真实数据后提报部门经理签字审核；
d.提报店长签字审核；
e.修改库存数据；
f.本数据每周四前修改完毕。
F、畅销商品管理报表
1.畅销商品管理报表目的
目的：
保护门店优势单品，树立门店形象，提高商品周转情况，提高门店整体运营水平。
2.畅销商品取值
按照取值组别（部门、店别）所有商品销售数量进行的排行。
一般取值为前Ｘ位。
3.畅销商品管理办法
a.门店信息部门给主管级以上人员开设本权限；
b.主管在每周一前提取本报表，并进行分析；
c.主管将分析结果提报部门经理；
d.部门经理将畅销商品措施提报店长审核；
e.各级业务管理人员必须熟悉记本部门前５０名畅销商品的进售价。
f.确保任何情况畅销商品不能缺货；
g.确保畅销商品在本地具有价格优势；
h.畅销商品应做到以下方面的优先;
采购资金优先
采购（订货）优先
配送优先
库存位优先
陈列优先
促销优先
i.门店汇总后在每周一将《畅销商品管理报表》提报总公司周婷处。
j.门店稽核不定期随机抽查本店畅销商品缺货情况，并提报门店店长。
k.门店店长根据稽核结果，予以奖惩。
四、以下为附件部分：
附件一：
高库存商品管理报表
店柜组月高库存商品管理报表
条码（编码）
品名
库存数量
库存金额
产生原因分析
门店处理意见
总部事业部意见
备注
主管：
部门经理：
店长：
稽核：
附件二：
不动销商品管理报表
店柜组月不动销商品管理报表
条码（编码）
品名
库存金额
周转天数
最后批次进货日期
产生原因分析
门店处理意见
总部事业部意见
备注
主管：
部门经理：
店长：
稽核：
附件三：
滞销商品管理报表
店柜组月滞销商品管理报表
条码（编码）
品名
库存金额
周转天数
最后批次进货日期
产生原因分析
门店处理意见
总部事业部意见
备注
主管：
部门经理：
店长：
稽核：
附件四：
负毛利商品管理报表
店柜组月日负毛利商品管理报表
条码（编码）
品名
负毛利金额
产生原因分析
门店处理办法
查核处理情况
主管：
部门经理：
店长：
稽核：
附件五：
负库存商品管理报表
店柜组月第周负库存商品管理报表
条码（编码）
品名
负库存数量
负库存金额
产生原因分析
门店处理办法
查核处理情况
主管：
部门经理：
店长：
稽核：
附件六：
畅销商品管理报表
店组第周畅销品库存状况分析
编码
品名
销售数量
销售金额
日均销量
存货数量
可售天数
存货金额
备注
主管：
部门经理：
店长：
美文欣赏
1、走过春的田野，趟过夏的激流，来到秋天就是安静祥和的世界。
秋天，虽没有玫瑰的芳香，却有秋菊的淡雅，没有繁花似锦，却有硕果累累。
秋天，没有夏日的激情，却有浪漫的温情，没有春的奔放，却有收获的喜悦。
清风落叶舞秋韵，枝头硕果醉秋容。
秋天是甘美的酒，秋天是壮丽的诗，秋天是动人的歌。
2、人的一生就是一个储蓄的过程，在奋斗的时候储存了希望；在耕耘的时候储存了一粒种子；在旅行的时候储存了风景；在微笑的时候储存了快乐。
聪明的人善于储蓄，在漫长而短暂的人生旅途中，学会储蓄每一个闪光的瞬间，然后用它们酿成一杯美好的回忆，在四季的变幻与交替之间，散发浓香，珍藏一生！
3、春天来了，我要把心灵放回萦绕柔肠的远方。
让心灵长出北归大雁的翅膀，乘着吹动彩云的熏风，捧着湿润江南的霡霂，唱着荡漾晨舟的渔歌，沾着充盈夜窗的芬芳，回到久别的家乡。
我翻开解冻的泥土，挖出埋藏在这里的梦，让她沐浴灿烂的阳光，期待她慢慢长出枝蔓，结下向往已久的真爱的果实。
4、好好享受生活吧，每个人都是幸福的。
人生山一程，水一程，轻握一份懂得，将牵挂折叠，将幸福尽收，带着明媚，温暖前行，只要心是温润的，再遥远的路也会走的安然，回眸处，愿阳光时时明媚，愿生活处处晴好。
5、漂然月色，时光随风远逝，悄然又到雨季，花，依旧美；心，依旧静。
月的柔情，夜懂；心的清澈，雨懂；你的深情，我懂。
人生没有绝美，曾经习惯漂浮的你我，曾几何时，向往一种平实的安定，风雨共度，淡然在心，凡尘远路，彼此守护着心的旅程。
沧桑不是自然，而是经历；幸福不是状态，而是感受。
6、疏疏篱落，酒意消，惆怅多。
阑珊灯火，映照旧阁。
红粉朱唇，腔板欲与谁歌？
画脸粉色，凝眸着世间因果；未央歌舞，轮回着缘起缘落。
舞袖舒广青衣薄，何似院落寂寞。
风起，谁人轻叩我柴扉小门，执我之手，听我戏说？
7、经年，未染流殇漠漠清殇。
流年为祭。
琴瑟曲中倦红妆，霓裳舞中残娇靥。
冗长红尘中，一曲浅吟轻诵描绘半世薄凉寂寞，清殇如水。
寂寞琉璃，荒城繁心。
流逝的痕迹深深印骨。
如烟流年中，一抹曼妙娇羞舞尽半世清冷傲然，花祭唯美。
邂逅的情劫，淡淡刻心。
那些碎时光，用来祭奠流年，可好？
8、缘分不是擦肩而过，而是彼此拥抱。
你踮起脚尖，彼此的心就会贴得更近。
生活总不完美，总有辛酸的泪，总有失足的悔，总有幽深的怨，总有抱憾的恨。
生活亦很完美，总让我们泪中带笑，悔中顿悟，怨中藏喜，恨中生爱。
9、海浪在沙滩上一层一层地漫涌上来，又一层一层地徐徐退去。
我与你一起在海水中尽情的戏嬉，海浪翻滚，碧海蓝天，一同感受海的胸怀，一同去领略海的温情。
这无边的海，就如同我们俩无尽的爱，重重的将我们包裹。
10、寂寞的严冬里，到处是单调的枯黄色。
四处一片萧瑟，连往日明净的小河也失去了光彩，黯然无神地躲在冰面下恹恹欲睡。
有母女俩，在散发着丝丝暖意的阳光下，母亲在为女儿梳头。
她温和的把头发理顺。
又轻柔的一缕缕编织着麻花辫。
她脸上写满笑意，似乎满心的慈爱永远装不下，溢到嘴边。
流到眼角，纺织进长长的。
麻花辫。
阳光亲吻着长发，像散上了金粉，闪着飘忽的光辉。
女儿乖巧地依偎在母亲怀里，不停地说着什么，不时把母亲逗出会心的微笑，甜美的亲情融化了冬的寒冷，使萧索的冬景旋转出春天的美丽。
11、太阳终于伸出纤纤玉指，将青山的柔纱轻轻褪去。
青山那坚实的肌胸，挺拔的脊梁坦露在人们的面前，沉静而坚毅。
不时有云雾从它的怀中涌起，散开，成为最美丽的语言。
那阳光下显得凝重的松柏，那苍茫中显现出的点点殷红，那散落在群山峰顶神秘的吻痕，却又增添了青山另外的神秘。
12、原野里那郁郁葱葱的植物，叫我们丝毫感受不到秋天的萧索，勃勃生机与活力仍在田间高山涌动。
谷子的叶是墨绿的，长而大的谷穗沉甸甸地压弯了昨日挺拔的脊梁；高粱仍旧那么苗条，满头漂亮的红缨挥洒出秋的风韵；那纵横原野的林带，编织着深绿浅黄的锦绣，抒写出比之春夏更加丰富的生命色彩。
13、终于，心痛，心碎，心成灰。
终于选择，在月光下，被遗忘。
百转千回，早已物是人非；欲说还休，终于咫尺天涯；此去经年，你我终成陌路。
爱你，终是一朵花开至荼糜的悲伤，一只娥飞奔扑火的悲哀。
14、世界这么大，能遇见，不容易。
心若向阳，何惧忧伤。
人只要生活在这个世界上，就有很多烦恼，痛苦或是快乐，取决于你的内心。
人不是战胜痛苦的强者，便是屈服于痛苦的弱者。
再重的担子，笑着也是挑，哭着也是挑。
再不顺的生活，微笑着撑过去了，就是胜利。
15、孤独与喧嚣无关，摩肩接踵的人群，演绎着身外的花开花谢，没谁陪你挥别走远的流年。
孤独与忙碌迥异，滚滚红尘湮没了心境，可少了终点的奔波，人生终究一样的苍白。
当一个人成长以后，在他已经了解了世界不是由鲜花和掌声构成之后，还能坚持自己的梦想，多么可贵。
16、生活除却一份过往和爱情外，还是需要几多的遐思。
人生并不是单单的由过往和爱情符号所组成的，过往是人生对所有走过岁月的见证；因为简单，才深悟生命之轻，轻若飞花，轻似落霞，轻如雨丝；因为简单，才洞悉心灵之静，静若夜空，静似幽谷，静如小溪。
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