现代肉羊生产综合配套技术集成示范项目立项申请建议书.docx

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现代肉羊生产综合配套技术集成示范项目立项申请建议书

 

现代肉羊生产综合配套技术集成示范项目

立项申请建议书

 

一、项目内容摘要

养羊业是XXX的优势产业,《XXX现代肉羊生产综合配套技术集成示范》课题通过肉羊杂交改良技术、羔羊集中快速育肥技术、育肥羔羊全混合料制作技术、疫病防治技术、饲草料加工配制技术等先进实用技术的研究应用和集成配套,突破制约我区现代养羊业发展的关键技术瓶颈,构建养羊业科技创新体系与现代养羊业产业化生产模式,大幅度提升养羊业科技创新能力,示范带动区域优势农产品生产,提高产品市场竞争力,使养羊业成为新时期我区农业及农村经济发展新的增长点及支柱产业。

本示范课题以肉羊杂交改良和新良品种选育为基础,以高效合理的日粮配制和先进的舍饲养殖管理技术为突破口,以疫病防制技术为保障,以建立“肉羊分户饲养繁殖,羔羊集中育肥”模式和机制为目标。

总结已有的科研及推广成果,择优集成,组装配套,优化饲草料资源利用,提高肉羊生产水平和羊肉质量,最大限度地发挥生产潜力,实现经济、社会、生态效益同步发展。

其创新点在于多学科配套技术优化组合,跨部门联合攻关,解决肉羊生产中改良、育种、饲料、饲养管理、疫病防制和新型养殖模式等一系列问题,推广适合XXX地区的肉羊生产综合配套技术和羊肉生产加工体系,建立XXX现代肉羊优质高效发展示范模式。

三、项目的意义和重要性

大力发展肉羊产业是加快我区农村经济发展的客观要求,也是实现我区和全国肉羊产业发展战略的必然选择。

养羊业在我区有着悠久的历史。

长期以来,养羊业一直是我区农业经济的重要组成部分。

尤其是经过改革开放后20多年的发展,使我区养羊业有了长足发展。

目前,我区肉羊产业被国家列入全国肉羊优势产业带,这是国家为了应对入世后,全面提高我国肉羊产业国际竟争力的所采取的战略举措,也充分显示了我区肉羊产业在全国同行业中所具有的优势地位以及其在发展我区农村经济中所发挥的重要作用。

但目前我区养羊业总体水平仍然较低,整个产业还未能摆脱传统的生产方式,存在着生产周期长,周转慢,出栏率、商品率相对较低,羊产品质量、经济效益较差等现状。

只有加大肉羊生产综合配套措施的推广应用力度,才能使我区的羊产业真正成为农村经济的支柱产业,成为农民增加收入的主要途径,才能够使其在建设我区小康社会中发挥越来越重要的作用,才能为国家肉羊战略的顺利实现做出应有的贡献。

1、实现肉羊良种化,推广科学饲喂技术,是巩固“封山禁牧”,促进生态环境建设的需要。

XXX传统养羊方式主要是放牧和短期育肥出栏,由于草场超载过牧造成草原植被的破坏,加之干旱少雨等因素的影响,草原沙化、碱化、退化严重,生态环境日趋恶化,自治区党委、政府实施果断“封山禁牧”羊只转为舍饲圈养。

因此,引进优良品种,建立杂交改良生产体系,大力推广舍饲养殖技术,开展羔羊集中舍饲育肥,引导农民改变传统放养习惯,既实现了畜牧养殖业由数量型向质量效益型转变,又提高了我区养羊科技水平。

2、发展良种羔羊肉生产,是我区肉羊产业化发展的正确选择。

近年来,我区已引进了肉用羊种羊,在进行纯种扩繁的同时,开展了同地方品种的杂交实验研究,所产的杂种后代体型外貌趋向父本,生长发育快,可当年出栏,产肉多,改良效果明显。

据此,我区将发展肉羊肥羔生产确定为调整农业产业结构,有效提高农民收入的重点产业。

同时,从近几年国内市场看,羊肉价格稳中有升,羊皮价格随季节时高时低,羊毛价格持续下跌。

引进国内外高产优质品种,充分利用其繁殖率高、羔羊生长速度快等特点,改良本地羊,提高生长速度,改善羊肉品质,对推动当地肉羊产业向特色化、规模化、优质化、市场化方向发展,实现增产、增效、增收的目的具有重要而现实的意义。

当前,我区养羊业面临国家加快西部大开发的历史机遇和我国加入WTO后激烈的国际竞争,可谓机遇和挑战并存。

要想在未来市场竞争中取得优势,XXX肉羊产业需要从品种选育,优质高效日粮的研制、开发和利用,规范、合理、科学的饲养管理模式,疫病防制程序,优质青粗饲料的加工和应用等方面加强研究和推广,突出伊斯兰清真特色羊肉的开发和生产,将资源优势转化为经济优势。

通过本课题的研究和示范,带动XXX肉羊产业整体生产水平的提高,把我区建成优质羊肉生产基地。

3、国内外技术现状

(1)国内肉羊产业发展现状

随着我国国民经济的迅速发展,城乡人民生活质量的稳步提高,国内对羊肉的需求不断增加。

尤其是肥羔肉,以其较成年羊羊肉更鲜嫩可口的优点,近十年来需求量增长快速,同时也推动了肉羊业的进一步发展。

自90年代初开始,我国肉羊业不断升温,羊肉产量、肉羊出栏率明显提高。

我国绵山羊品种资源丰富,仅列入《中国羊品种志》的地方绵、山羊品种就有35个,列入品种资源保护名录的16个,但是尚无专门的肉羊品种。

我国的肉羊产业才刚刚起步,近年来,我国陆续从国外引进无角道塞特、萨福克、特克萨尔等肉用羊品种,利用超数排卵和胚胎移植技术(MOET)、常温人工授精技术等开展了纯种扩繁和同国内固有的绵羊品种杂交利用实验研究,以筛选适应我国不同地区的最佳杂交组合,进一步建立相应的杂交繁育体系,已取得了明显效果。

如:

中国农科院畜牧所“八五”研究表明,用无角道塞特和小尾寒羊杂交,杂交羔羊在产肉性能方面具有明显的优势,其产羔率为207.17%,3月龄断奶重达到29千克,6月龄体重达到40.5千克,杂交后代的胴体重、屠宰率、净肉率显著高于小尾寒羊。

(3)国外肉羊业的现状

20世纪50年代以来,法国、英国、新西兰、美国将养羊业重点由羊毛生产完全转向肉用羊生产。

如英国现有的38个羊品种,全部是以产肉为主的品种;新西兰肉毛兼用品种占品种总数的98%;美国占80%以上。

国外的多数发达国家都致力于肉用羊的培育和繁殖,而且主要特点是羔羊肉的生产发展迅速,产肉量与日俱增。

即使是在以饲养细毛羊而著称的澳大利亚,近年来也投入相当的力量发展肉羊生产。

东欧的一些国家虽然进行这一方面的研究时间较短,但其发展速度很快,生产水平并不落后。

国外肉羊生产的主要特点:

一是根据其现有品种的特点,利用科学手段,在短期内培育或引进肉用羊品种,在国内形成产业化、专门化的肉用种羊体系,同时利用各种先进的繁殖技术和手段,不断提高品种的利用价值。

二是充分利用杂交优势。

各国普遍根据不同地区的自然资源和羊的品种资源情况,选择成熟早、生长快、体型大的羊为父系品种,选择繁殖力高、母性强、泌乳能力好的为母系品种,通过杂交生产出综合性能高的羔羊。

并且广泛采用现代化繁殖新技术如调节光照促进肉羊早期发情,提早配种,早期断奶,诱发分娩,集中强度育肥等措施。

尤其是运用同期发情技术,使母羊同时发情,统一配种,从而保证了羊肉的大批量生产,均衡上市,全年供应。

三是实行工厂化、专业化生产。

既集优良品种进行杂交配套,科学饲养,高效繁殖控制,疫病防制,环境调节,现代化经营管理和社会化服务体系的一体化经营策略,建立工厂和专业养殖企业。

四是改良天然草场,建立人工草地。

对原有的可利用的草场,运用科学的方法进行大范围的改良工作,提高牧草质量和单位面积的载畜量。

在缺少或草场资源匮乏的地区建立人工草地,从而解决或缓解牧草资源短缺和饲养之间的矛盾,促进养羊业的发展。

4、国内外养羊业发展趋势

(1)养羊业生产方向逐渐从以毛为主转向以肉为主。

世界养羊业长期以来一直以产毛为主,而把羊肉生产列为从属地位。

上世纪50年代以后,由于纺织工业技术的迅速发展,合成纤维产量增加,价格低廉,羊毛的地位逐渐下降。

因此,从上世纪80年代后期世界羊毛价格开始下跌,羊毛生产受到极大影响。

与此同时,国际市场对羊肉的需求却逐渐增加,价格较好。

产品价格的变化促进了世界养羊业结构的调整。

目前欧洲大部分国家如英国、法国、德国等都以羊肉生产为主,羊肉生产占养羊业收入的90%左右,其中英国和法国所饲养的绵羊几乎都是肉用羊品种。

大洋州在世界养羊业中占有相当重要的地位,素以羊毛生产著称,但从80年代开始,也向羊肉生产方向发展,新西兰调整速度较快,目前已成为世界上主要的肉羊生产和出口国;澳大利亚近年来也进行了大量有关羊肉生产的研究和探索,主要是利用美利奴母羊和肉用品种公羊进行二元或三元杂交生产羊肉,逐步向羊肉生产方向发展。

(2)从自由放牧向集约化饲养发展

发达国家的养羊业从60年代起逐步从自由放牧向集约化饲养发展,实行工厂化、专业化生产。

随着肉羊业的发展,养羊业的集约化程度将大大提高。

(3)羊肉生产从成年羊肉向羔羊肉生产转化

羔羊肉具有精肉多、脂肪少、鲜嫩多汁、易消化、膳味小等优点,颇受国际市场的欢迎。

另外,羔羊阶段具有增重速度快、饲料报酬高、产品成本低、便于集约化饲养等特点。

因此,近年来羔羊肉生产发展很快。

肉羊生产逐渐由成年羊肉转向羔羊肉生产,许多国家(如英国、新西兰、美国)已根据本国情况建立了各种形式的羔羊肉生产体系,其社会分工和专业化生产的特点十分明显,有的羊场专门从事羔羊的繁殖生产,实行密集产羔,销售幼龄羔羊;有的羊场则专门进行羔羊育肥,大的羔羊育肥场每批可育肥万只以上,每年育肥3?

5批,基本达到羔羊肉生产工厂化,饲养标准化,产品规格化的集约化水平,实现了周转快、产品率高、成本低、经济效益好的高效养羊生产。

5、国内外市场需求分析

2004年国际市场羊肉价格大幅升高,羊肉市场在供需影响下也大幅走高。

主要是由于发达国家市场(如美国和欧盟)在需求保持稳定的情况下,产量出现下降所致。

新西兰由于天气状况影响导致产量下降也是原因之一。

总体上看,近几年来,羊肉市场一直处于紧俏状态,价格一直以较大幅度上升。

2004年1-10月新西兰速冻羔羊全胴体伦敦市场平均批发价为4558美元/吨,比上年提高17.32%,比2000年高出74.04%。

国际市场羔羊肉平均价格?

单位:

美元/吨

年份1995199619971998199920002001200220032004

羊肉2621329533932750261026192912330338854558

注:

表中羊肉为新西兰速冻羔羊全胴体

2003年第二季度内,欧盟羊肉价格仍然处于上升状态。

其中,5月9日的平均价格上升到446.112欧元/100公斤,这个价格为2002年以来的最高价格。

6月10日的平均价格为441.192欧元/100公斤,基本处于正常水平。

美国的羊存栏数一直处于下降趋势,羊肉产量也在减少,这种趋势直到2004年才有所缓和。

2003年第二季度羊肉产量为5000万磅(约2.27万吨),与2002年同期相比,下降7.41%。

2003年第二季度羊肉进口4300万磅(约1.95万吨),无出口。

这说明美国市场上羊肉供给仍然紧俏,需要增加进口满足国内需要。

专家们认为,未来国际市场羊肉价格将会进一步走高。

因此,在今后相当长的一段时间内,羊肉产品仍将是短缺产品。

我国是养羊大国,羊只存栏数量居世界第一位。

但是,近年来羊肉进口额却高于出口额。

2004年,我国羊肉出口额为4180.85万美元,占羊产品出口总额的89.22%,同比增长1.03倍;进口额为4259.10万美元,同比增长10.35%;贸易逆差为78.25万美元。

羊肉出口目的地主要是阿联酋、约旦和我国香港地区,同比分别增长了2.59倍、21.16%和21.26%,合计出口量为1.78万吨,占我国羊肉出口总量的74.20%。

羊肉进口来源国主要是新西兰和澳大利亚,进口量合计为3.30万吨,占羊肉进口总量的99.92%。

我国羊肉出口额排名前5位的省(市)有:

山东、内蒙古、北京、河北和甘肃,出口额合计为3672.60万美元,占羊肉出口总额的87.84%。

国内羊肉生产以大羊肉为主,羔羊肉产量少,涉外宾馆所需羔羊肉主要依赖进口,空运进口羊肉加上运费,价格高达200元/千克,按优质优价的原则,我们生产的符合国际市场要求的羔羊肉,价格不超过20元/千克,是空运进口羊肉价格的1/10,具有明显竞争力。

根据农业部畜牧司定点调查月报资料分析,2004年我国羊肉集贸市场平均零售价格为16.54元/公斤,与上年相比提高3.44%。

其中,第四季度平均零售价格为16.76元/公斤,与第三季度相比提高1.76%,与上年同期相比提高3.27%。

羊肉从第三季度开始明显上升。

羊肉主产区(包括山东,新疆,河南,河北,内蒙古,四川,江苏)全年平均价格为15.59元/公斤,与上年相比提高5.05%。

其中,第四季度平均价格为15.71元/公斤,与第三季度相比提高0.77%,河南、山东、河北、江苏、内蒙古价格上升,新疆和四川价格下跌。

主销区(包括北京,天津,上海,福建,广东)全年平均价格为19.72元/公斤,与上年同期相比提高2.71%。

其中,第四季度平均价格为19.89元/公斤,比第三季度提高1.64%,除北京下降5.66%外,福建、广东、天津和上海价格都上升。

从产销区价格走势来看,2004年羊肉产销区价格差价与上年相比有所减小,主要是由于产区价格升幅相对较大。

另外,销区价格变化幅度很小,与上年的大起大落形成鲜明对比。

2004年1-11月,我国羊肉人均消费量为0.11公斤/月,同比提高10%;人均消费额为1.7元/月,同比提高9.68%。

新疆羊肉人均消费量排名第一,为0.77公斤/月;江西和贵州羊肉人均消费最低,都为0.01公斤/月。

我国羊肉全年人均消费量估计为1.32公斤,世界平均水平为2公斤,我国羊肉消费低于世界平均水平。

2004年1-11月我国人均羊肉消费数量较高的省份?

单位:

公斤/月

地区西藏新疆青海XXX北京内蒙天津辽宁河北吉林

羊肉0.240.770.650.570.320.370.270.210.190.11

从国际市场来看,中东伊斯兰国家一直是羊肉进口国,是清真羊肉的最大消费地区。

随着我区同东伊斯兰国家在经济、文化等方面的交往的频繁,开拓中东清真羊肉市场对XXX来说具有一定的优势。

我国信仰伊斯兰教的民族有XXX、维吾尔族等十个民族,“清真”羊肉的需求量也逐年增加。

我区近年来重点市场定位在北京、上海、广州等大城市,XXX羊肉具有肉质细腻、味道鲜美、无膻味等特点,已被消费者认可。

我区是全国唯一的XXX自治区,“清真”品牌开发具有独特而广阔的市场前景。

肉羊现代化生产技术集成与产业化示范有利于我区畜牧业产业化发展,较大幅度提高示范区养羊业经济效益,并带动农村农牧民增加经济收入,实现农业产业结构调整的战略性转变,提高肉羊产业科技含量和羊肉产品附加值及市场竞争力。

在消费品牌上利用项目区XXX聚集的特点和优势,开发生产以绿色食品和伊斯兰清真食品为主要品牌效应的特色羊肉产品,带动民族区域经济发展。

四、课题的基础条件

1、项目建设地点XXX县是自治区的农牧业大县之一,粮食产量与畜产品产量均位居全区各市县前列,作物秸秆190万吨,优质牧草种植面积已达8万亩,为示范区肉羊生产提供了充足的物质保障。

近年来以清真牛羊肉生产为主的农区畜牧业发展迅速。

闻名遐迩的地方特色食品“黄渠桥羊羔肉”发源于此,成为XXX、内蒙古、甘肃、陕西等地的一道名菜。

仅石嘴山地区600多家餐厅年消费羊羔肉650吨,我区的吴忠市、固原市和内蒙古、甘肃、陕西等地年从XXX县调运量达8万多只,仅此一项XXX县养殖户年收入达1000多万元。

2004年XXX县为了落实区政府发展羊产业大县的部署,投入1亿多元资金发展养羊业。

2004年全县羊只饲养量达69万只,存栏32万只,其中基础母羊25.5万只;百只规模养羊户近1500户,标准化肉羊育肥示范小区169个,贩运流通户885个,引进国外优质肉羊63只,人工授精杂交改良本地羊5000多只,为进一步发展优质、高产、高效养羊业奠定了坚实的基础。

2、课题主持单位XXXXXX自治区畜牧工作站,是XXXXXX自治区农牧厅下属事业单位。

主要负责全区畜牧业技术推广、行业技术标准及管理办法制定、畜禽良种引进和繁育推广;组织实施畜牧科技成果,高新技术的试验、示范及技术培训和服务。

现有科技人员28人,其中推广研究员9人,高级畜牧师4人,畜牧师5人,技术力量雄厚。

近年来,主持了十多个自治区和农业部科研和推广项目,完成并获省部级奖励的有12项,其中一等奖3项,二等奖5项,三等奖4项,对XXX畜牧科技进步起到了积极的推动作用。

同时,XXX畜牧工作站是XXX养羊协会挂靠单位,以开展行业内经验和技术交流,发展桥梁纽带作用为宗旨,积极开展咨询和技术服务,促进技术协作,协调生产发展,为发挥大行业优势作用起到了良好的效果。

目前,正在主持实施的《圣雪绒优质肉羊生产基地建设》项目、《XXX县无公害肉羊生产基地建设》项目和参与实施自治区2004年启动的重点科技攻关项目《提高滩羊繁殖性能技术研究》,进展顺利。

我区地方标准《无公害食品羔羊育肥技术规范》和《无公害食品肉羊育肥技术规范》正在制定中,都为本项研究奠定了坚实的基础。

同时,一批先进实用的技术正在实验和示范,将对本课题提供有力的技术支持。

与XXX大学等单位联合主持的国家科技部西部专项《新型复合秸秆饲料及产业化技术研究与开发》项目正在实施。

3、技术协作单位

五、课题总体目标、实施年限及年度计划安排

1、总体目标。

课题计划在2005年至2007年三年时间内,由XXX畜牧工作站主持,以有限公司为主体,联合XXX农林科学院畜牧兽医研究所,以XXX农垦集团公司、XXX县规模肉羊养殖场(户)和肉羊养殖科技示范园区为研究和示范区,多学科、跨部门共同组织实施。

到2007年项目完成后,示范区年出栏肉羊肥羔2万只,胴体重19公斤以上,日增重达到200克以上,胴体重增加4公斤,每只羔羊增收72元。

建立肉羊良种登记制度和肉羊良种选育技术体系。

筛选引进优质苜蓿和青贮玉米品种3个以上,配套苜蓿生产基地1万公顷,干草产量每亩700千克以上,青贮玉米1万公顷,蜡熟期鲜草产量每亩4吨以上。

开发羔羊补料和饲料配方。

制定XXX现代肉羊舍饲养殖管理技术规范,建立优质、高效肥羔生产示范基地,推广“肉羊分户饲养繁殖、羔羊集中育肥”的肉羊产业发展模式,建立综合配套技术服务体系,使主要疫病发病率控制在10%以内,配合饲料入户率达到80%以上。

课题的研究和示范推广将带动我区肉羊生产水平和群体品质的提高,缩小与国外先进水平的差距。

增强产品市场竞争力。

2、实施年限

项目实施年限三年(2005?

2007年)。

3、年度计划安排

2005年:

(1)完成国外优质肉羊品种引进,建立示范区基础母羊档案,分析资料,制定选种选配方案并实施。

以“寒滩杂种”为母本,国外优质肉羊品种为父本开展杂交改良工作。

(2)开展饲料原料生产利用状况、饲养状况调查,提出饲养管理方案。

(3)推广优质青粗饲料(苜蓿、青贮玉米、黑麦草)加工、贮存及饲喂技术,青贮玉米入户率达50%以上。

(4)完成肉羊疫病及防制现状调查摸底。

(5)人员培训。

(6)特色羊肉制品相关资料收集研究。

(7)总结年度进展,调整实验方案。

2006年:

(1)对不同良种肉羊与“寒滩杂种”杂交后的杂一代羔羊在规模户进行集中育肥并测定生产性能,选优汰劣,进行横交固定,培育我区肉羊新品种。

(2)分析饲料营养成分,开展不同配方日粮饲喂试验,推广羔羊不同生长期最佳日粮。

(3)制定推广羔羊早期断奶技术方案。

(4)推广羔羊代乳料、羔羊补料配制和饲喂技术。

(5)开展不同疫病、不同治疗方案效果试验,筛选主要疾病治疗药物。

肉羊重点疫病防制技术推广。

(6)推广优质青粗饲料(苜蓿、青贮玉米、黑麦草)加工、贮存及饲喂技术,青贮玉米入户率达70%以上。

2007年:

全面推广应用,达到总目标,完成课题总结验收。

六、课题主要研究示范内容

研究制定国外良种肉羊与“寒滩杂种”杂交改良最佳技术路线、羔羊集中快速育肥技术、育肥羔羊全混合料制作技术、疫病防治技术、饲草料加工配制技术等先进实用技术的集成配套,突破制约我区现代养羊业发展的关键技术瓶颈。

1、肉羊杂交改良技术

在实施XXX肉羊品种改良的过程中,必须坚持走引种与纯繁相结合的道路。

根据我区实际及资源状况,采取以小尾寒羊与当地滩羊杂种羊为母本,以引进的国外良种肉羊无角道塞特和特克塞尔为第一父本,以特克塞尔、萨福克为终端父本开展三元或多元杂交,大批量生产杂交肥羔,同时培育XXX的肉羊新品种。

技术路线如下图所示:

(1)在优质肉羊肥羔生产中,第一母本选择标准为:

四季发情,产羔率高,母性好,生长发育快,泌乳性能好。

第一父本应选择性成熟早,生长发育快,体形大的公羊品种。

(2)肉杂一代公羔持续育肥,生产肥羔肉,母羔选留作为二元(三元)母本母羊与萨福克或特克萨尔等终端父本公羊杂交,所产羔羊作为商品肉羊生产肥羔。

同时选择肉用体形好,生长发育快的优秀个体,开展横交固定,逐步培育适合我区条件的肉羊品种。

(3)肉羊集中供精常温人工授精技术示范。

研究推广肉羊采精、精液稀释剂及稀释保存技术、精液运送及常温人工授精技术,提高种羊利用率,加快肉羊改良速度。

2、羔羊快速育肥技术

(1)实行工厂化、专业化生产。

依据饲草资源确定繁殖母羊养殖规模,养殖村农户有多少饲草料资源就养多少只羊,群体规模5-30只为宜,在每个村或组建设1~2个配种点,基础母羊品种以寒滩杂种为主,农户羔羊断奶后销售给集约育肥户,即对断奶羔羊可以在当地或异地在一些经济条件好的大户中开展集约育肥,根据羔羊的状况实施科学育肥。

育肥期2-3个月为宜,生产优质肥羔。

(2)控制哺乳期,实行早期断奶,加快羔羊出栏。

我区在实际生产中,羔羊一般为三月令断奶,既增加了饲草料的消耗又延长了出栏日期。

而实行早期断奶技术,在羔羊10日龄断乳,然后马上转入育肥,在4月龄~6月龄,体重大约32千克~35千克进行屠宰,在提高了肉味鲜美的同时,又提高了经济效益。

(3)羔羊优质、高效日粮研制及饲喂技术。

根据我区饲草料资源状况,本着优质、高效、营养和经济的原则,按照羔羊不同生长发育阶段、不同生产水平营养需要,研究最佳日粮,提高羔羊生产水平和羊肉品质。

①羔羊代乳料研制及饲喂技术。

根据肉羊母本品种特点和羔羊营养需求,研制推广羔羊代乳料,提高多胎羔羊成活率,降低饲养成本。

选用优质原料,含有羔羊所需的蛋白质、能量和各种微量元素、维生素及免疫粗生长因子等。

用羔羊专用代乳粉对羔羊实施早期断奶,羔羊可在生后10日龄断奶。

饲喂试验表明:

羔羊专用代乳粉对羔羊实施早期断奶,可提高羔羊成活率50%、母羊繁殖率80%、节省成本20%。

②羔羊精料补充料研制和全混合料饲喂技术。

依托XXX星火科技集团有限公司,依据本研究示范课题饲喂试验结果,开发生产羔羊不同生产期低成本、高效安全环保的浓缩料、预混料及精料补充料,使饲料生产工艺流程规范化、商品化、产业化,满足示范区羔羊集中育肥需要,提高羔羊日粮营养水平。

同时,应用秸秆饲料复合处理技术,生产复合秸秆饲料全混合饲料(颗粒、块、砖等)系列产品,降低生产成本,提高经济效益。

③优质青、粗饲料(苜蓿、青贮玉米、黑麦草)种植、加工、贮存及饲喂技术,特别是开展苜蓿包膜青贮技术的应用和推广。

3、疫病防治技术

①查明现阶段肉羊生产中主要疫病及其流行特点、危害情况。

②应用先进生物学、免疫学、单克隆抗体技术,建立主要疫病快速诊断系统。

③应用血清学快速监测方法,建立示范区肉羊场(户)“五号病”、布病、结核病等主要疫病预防报警系统。

④针对肉羊场主要传染病,研制或引进疫苗,进行预防接种及各种疫苗免疫程序设计。

⑤对一些常见病,如口疮、羔羊痢疾等,筛选敏感药物进行治疗。

⑥根据肉羊生产的规律性,在日常生产中全面而系统地对羊群实行保健和疫病管理,建立肉羊场主要疫病防制体系。

七、课题主要技术特点和创新点

1、技术路线

技术研究与示范推广路线图

XXX现代肉羊生产

综合配套技术集成与示范

品种饲草饲料饲养

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