武汉果品批发市场.docx

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武汉果品批发市场

xxxx水果批发市场发展计划书

第一部分：

xx地区水果批发市场现状

一、xx地区现有的三大水果批发市场

1、xx水果批发市场

特色：

原唐家墩水果批发市场，这里曾是武汉江北最大的水果专业批发市场，果行门店、摊位多达400多户，以各种高中低档水果一级批发为主，兼营零售，每天人流量相当大。

打货者以汉口及黄陂、东西湖小贩居多。

迁址后由于地段较偏远，市场发展受制约。

地址：

江汉区长丰乡长丰大道古田一路和古田二路之间。

交通：

仅548路直达

2、xx水果批发市场

特色：

是武汉乃至中南地区较大的水果专业批发市场，占地近百亩，由多栋交易楼厅组成，每天从清晨5时开市至晚上7时收市，其间为交易时间。

该市场以各种高中档水果一级批发为主，兼营零售，并辟有30亩地的散货交易场，有数百家品牌水果店、摊点在此扎堆，其中，以东八栋楼经营的精品水果直供超市著称。

打货者以周边市区果商居多。

地址：

xxxx大道xx岸边。

交通：

乘64路、576路、586路、543路、34路、215路公交车凤凰山或沙湖站下即可。

3、xx水果批发市场

特色：

该市场于

2003年4月经武汉市江汉区人民政府批准，武汉市土地规划局划拨土地，华南置业集团以自有用地、自筹资金建设，占地面积41000平方米，安排双层门面档位349间、仓库55间、车货交易点144间，设有个体交易区、整车交易区、货运信息区、多功能服务区、大型停车场。

地址：

xxxx一路

交通：

乘805路，729路，741路，35路，47路，527路，563路到新华家园下往西走二百米.

二、三大批发市场优劣势之比较

沙湖与华南市场地处武汉市中心城区，地理位置优势明显，其中沙湖市场建立时间长，市场规模大，知名度高，武汉乃至湖北省周边县市商贩批货方便，已成为武汉地区最大的水果专业批发市场；华南市场原规划为唐家墩水果批发市场过渡市场，但由于华中水果批发市场建设周期略长且位置较偏远，分流了一部分原在唐家墩市场的商贩，目前市场已初具规模，吸引汉口地区及黄陂等附近商贩，但由于地处汉口火车站腹地，场地较狭小，已无扩张可能，且有因汉口车站扩建而被迫关闭的潜在风险。

与沙湖、华南市场相比，华中果批地理位置偏远，对武汉市区商贩吸引力有限，生意清淡；市场内部矛盾重重，市场管理方与商贩之间关系紧张，无法形成合力，谋求共同发展。

华中果批地处武汉中心城区与东西湖区交界处，与汉阳仅长江三桥相隔，与武汉外环、京珠高速相距较近。

可以说，地理位置既是劣势，也是优势。

劣势在于在市区内交通不便，仅一路公交车直达；优势在于，出城交通便利，无主城区出入时间限制，对水果批发赖以生存的物流运输来说，是位于中心城区的二大水果批发市场无法比拟的；与之一桥之隔的汉阳区尚无大型水果批发市场，与其相邻的东西湖区近年经济发展势头强劲，水果购买力旺盛，华中果批完全具备成为东西湖、汉阳商贩的首选批发市场的潜质。

第二部分：

xx水果批发市场发展目标

一、近期目标（二年之内）：

1、采用大市场统一管理模式，统筹安排，整合资源，合理布局，管理方与经营方统一步调，携手共建，开创经、管合作新模式；

2、打特色牌，以“台湾水果”“精品水果”“自营品牌”为三大特色，重点推介，让“要精品来华中”的理念深入人心。

3、初步形成以江汉区为轴心，辐射东西湖区、汉阳区的营销中心区，吸引5成以上目标区商贩到市场批发，打通水果营销下游管道；

4、制定相关优惠政策，吸引本地及外地客商进进场交易；

二、远期目标（5年之内）：

1、取代华南水果批发市场，成为江北水果批发最大市场；

2、在武汉周边建立自营或合作的水果基地，创立五个以上自营水果品牌；

3、成为xxxx总代理；

4、向广州江南市场看齐，成为华中地区精品水果集散地；

5、完善网络系统，让终端消费者可以直接在网上订货，实现从产地到消费零环节。

三、终极目标：

打造华中地区规模最大、功能最全、交通最便利、设施最完善的专业果品批发超级市场，开创国内水果网络销售先河，真正实现从批发到零售一步到位。

第三部分：

内部管理

合作方式？

一、人事管理

1、公司人事管理

2、商贩管理

3、搬运人员管理

二、进货管理

统一采购，降低成本

三、现场管理

市场分区管理。

按精品区、自营区、时令畅货区分别管理。

1、销售管理

2、物流管理

3、现场争议处理

来此交易的果商，凡被坑蒙拐骗、拦货抢货，由市场“先行赔付”。

第四部分：

营销计划

重点：

1、打响第一炮

推出强力优惠措施：

如三个月所有货柜车免入场费；每日前50名入场批发商贩送30元交通费之类促销活动。

还可以本地媒体联系，向市民发放水果消费券，吸引人气。

2、破解交通难题

与市府协商，开通市区至市场的普线公交车，每天凌晨开通到市场的货运专线车

3、特色经营

打“精品牌”、“台湾牌”、“自营牌”。

这三类水果统一从产地直接采买，省去中间环节，对其中部分拳头产品可试行买断湖北省经营权的形式，搞独家代理，让企业有价格优势甚至定价权，进而成为华中精品水果的集散地。

4、时令畅货打价格牌

对当季畅销水果，选其中二、三种为重点，打价格战，让“批水果还是华中最便宜”的观念深入商贩心中

5、送资讯xx、送货xx

6、以本市超市为依托，抢占节日礼品、单位礼品市场

节日礼品、单位礼品市场以其高利润一直是商家必争之地。

营销触角应深入各大型企事业单位，在水果卡形式向企业推广，客户可凭水果卡在企业签约超市换取精美果品。

附：

xx重点水果零售市场

三层楼水果市场

特色：

这里居民较多，水果市场以各种中低档水果零售为主，旁边是农贸副食市场。

地址：

xx徐家棚一带。

交通：

11路、511路、723路公交车三层楼站下即可。

xx二路果市

特色：

当地各种中低档水果摊点较多，以零售为主，附近还有多种规格餐馆、烧烤扎堆，晚上还有服装夜市。

地址：

xxxx二路xx第七医院旁。

交通：

乘1路、6路、8路电车、108路、64路、578路、701路、702路、709路、540路公交车中南路站下即可。

大成路水果集市

特色：

紧邻繁华的老商业街解放路，人流量较大，集市以中低档水果零售为主，但水果摊点、门店较少，附近有著名的汉味小吃名巷———户部巷。

地址：

xxxx门口大成路一带。

交通：

乘11路、19路、521路公交车解放路司门口站下即可。

xx一路果市

特色：

这里机关、小区居民众多，有较多的水果门店、摊点在此扎堆，以各种高中低档水果零售为主。

地址：

xxxxxx街xx一路。

交通：

乘1路、6路、8路电车、15路、709路、578路、701路、108路、510路公交车傅家坡站下即可。

xx闸水果集市

特色：

自当地蔬菜大市场迁至白沙洲后，这里只留下上十家摊点扎堆，以零售中低档水果为主，旁边的夜市靠杯酒、烧烤一应俱全。

地址：

xxxx闸xxxx一带。

交通：

乘8路电车、74路公交车梅家山站下即可。

xx水果超市

特色：

这是江城一家最大的专业水果超市，以各种高中档精品、洋水果零售为主，兼营大众型国产水果，其周边环境较好，处在繁华的水果湖欧式一条街南部，西接水果湖步行街。

地址：

xxxx欧式一条街。

交通：

乘14路、578路、701路、552路、108路、709路公交车水果湖站下即可。

珞狮xx水果市场

特色：

紧邻武工大等高校，以中低档水果零售摊点扎堆经营为主，旁边是中百仓储店和餐饮一条街，每天人流量较大。

地址：

xx街道口珞狮xx中百仓储店附近。

交通：

576路公交车武工大站下即可。

铁机水果集市

特色：

这是一处新开张不久的水果集市，以中低档水果零售为主，兼营花卉、鲜奶，但果市规模不大，人流量一般。

地址：

xx和平乡铁机村万宝园市场内。

交通：

乘702路、540路、511路公交车铁机村站下即可。

xx水果市场

特色：

这是武泰闸至白沙洲一带目前唯一的水果市场，它以中低档水果零售为主，摊点不多，规模较小。

地址：

xxxx街长征村村部旁。

交通：

乘901路、166路、34路公交车和中巴车张家湾站下即可。

老xx一路水果集市

特色：

这里是洪山区原最大、最老的水果市场，周边单位、居民众多，它以中低档水果二级批发和零售为主，人流量较大，但摊点不多。

地址：

xxxx老xx一路一带。

交通：

乘702路、703路、709路、59路、18路、25路公交车鲁巷站下即可。

xx果市

特色：

这是洪山街道口一带较大的水果集市，高中低档水果均有，以零售为主，旁边是副食、蔬菜市场。

地址：

xxxx。

交通：

乘503路、519路、703路、608路公交车华师大站下。

红钢城水果市场

特色：

这是青山地区唯一的水果市场，有十余家门店、摊点在此扎堆，以中低档水果二级批发、零售经营为主，每天人流量一般。

地址：

xxxx钢城、建设七路一带。

交通：

乘511路、540路、215路公交车建七路站下即可。

鹦鹉水果大市场

特色：

这里是汉阳地区唯一的水果大市场。

以高中低档水果二级批发、零售为主，有较多水果摊点、门店扎堆，人流量较大。

地址：

xx鹦鹉大道冷冻六厂、xx超市旁。

交通：

乘61路公交车冷冻六厂站下即可。

xx五里xx水果批发

xxxx善堂水果集市

特色：

地处汉正街闹市，有众多水果小店、摊点在此扎堆“打擂”。

该市场以中低档水果二级批发、零售为主，小街整日里人来人往。

附近是副食、小商品市场。

地址：

硚口区xxxx善堂。

交通：

乘2路电车、24路公交车利济路站下即可。

xx多福路长堤街口果市

特色：

这里以零售经营各种中低档水果为主；店家、摊点较多，周围是精品服装市场。

地址：

硚口区xx多福路。

交通：

乘2路电车、24路公交车利济路站下即可。

航空路水果市场

特色：

地处繁华的解放大道宝丰路至航空路之间，有众多小店、摊点扎堆同济医科大、同济医院大门附近，以各种高中档水果零售为主，其礼品果篮包装较精美。

地址：

硚口区航空路同济医科大一带。

交通：

乘3路电车、1路公交车航空路站下即可。

宗关水厂水果集市

特色：

这里企业、居民较多，市场以中低档水果零售经营为主，周边是蔬菜市场和小吃一条街，每天人流量一般。

地址：

硚口区解放大道宗关水厂。

交通：

乘1路、222路、701路公交车宗关站下即可。

皇经堂果市

特色：

果市融于皇经堂农副产品大市场中，以本地产中低档水果批零经营为主，兼营外地水果一级批发。

地址：

硚口区xx二路皇经堂。

交通：

乘1路、222路、546路、505路、741路、737路公交车古田二路站下即可。

崇仁xx水果集市

特色：

这里是老居民区，集市以零售经营中低档水果居多。

地址：

硚口区崇仁xxxx街口。

交通：

2路电车崇仁路站下即可。

舵落口水果批发市场

特色：

这里有众多水果店、摊点扎堆，批零兼营各种高中低档水果，周边是农副产品大市场，每天人流量较大。

地址：

硚口区与xxxx交界处的舵落口额头湾。

交通：

乘222路、546路、505路、741路、737路公交车额头湾站下即可。

车站街水果集市

特色：

地处繁华老城区，市场以中低档水果零售经营为主，有较多门店、摊点在此几百米路段扎堆，每天人流量较大。

地址：

xx车站xx街至一元路段。

交通：

乘608路、24路公交车车站路站下即可。

保成路果市

特色：

紧挨江汉路步行街，以中低档水果零售经营为主，但规模较小，旁边是电子一条街。

地址：

xx保成路。

交通：

乘2路电车、608路、24路公交车江汉路站下即可。

民意街果市

特色：

这是一条老街，各种中低档水果摊点较多，以零售为主，因地处繁华闹市，每天人流量较大。

地址：

xx民意街。

交通：

乘9路公交车三民路站下即可。

xx正街水果夜市

特色：

以夜间水果摊点多，价格便宜出名。

每晚6时起即有摊点营业。

地址：

xxxx路。

交通：

乘519路、605路公交车北湖站下即可。

xx果品超市

特色：

集批发与零售为一身，已在三镇设立赵家条、水果湖、亚贸、解放路、万松园5家直营连锁零售水果超市，开发自有“香侬脆梅”、“香侬脆桃“等一系列自营品牌水果。

是我市水果经营领域的第一个商标。