建设养牛场可行性报告.docx
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建设养牛场可行性报告
×××综合农业合作社
建设养牛基地项目建议书
××肥牛养殖基地
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建设养牛基地项目建议书
一、基本概况
本项目生产经营规模为年出栏生态活牛 450 头。
拟总投资 800 万元，年
销售收入 600 万元，年均利润 260 万元。
计划分二期完成，第一期年出栏肉
牛 100 头，第二期年出栏肉牛再增加 350 头，总规模达 450 头。
项目建成后可安排大批人员就业，增加农民收入；解决当地农作物秸秆
处理问题，为政府和地区环境建设排忧解难；待形成规模后，将拉动农户参
与，进而带动养牛直至养殖业链条式发展，为以后生态农业的发展打下基础，
开拓或增设新生行业的产生和发展，促进社会经济持续、健康发展等。
综上，北京中天亿嘉房地产开发有限公司联合围场县××乡三道沟村成
立合作社，计划投资上述项目。
二、养牛项目建设背景分析及市场预估
随着社会的发展、人民生活水平的不断提高，消费者的消费结构不断改
善，安全、生态、绿色优质牛肉的需求将呈现更大的市场空间，整个养牛业
将会迎来全面发展的黄金时期。
当前，由于受饲料成本、疫病等影响和农副产品价格的理性回归，国内
市场牛肉价格近年来持续上扬，并且一涨再涨，长期困扰我国广大农民养殖
低效的不利态势已经过去，越来越多的社会资源、资金和人力资源不断投入
其中，规模化、标准化、生态化的牛场将在未来的市场竞争中立于不败之地。
该项目符合社会经济发展趋势、国内政策导向和市场需求，项目建成后
将具有极大的经济效益和显著社会效益。
首先，发展养牛业符合我国社会经济发展趋势。
畜牧业是我国国民经济的重要产业，是社会主义新农村建设中的重点产
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业、优势产业和主攻的产业。
是实现农民增收、农业增效，全面建成小康社
会的主要手段。
当前，随着规模化饲养比例稳步提高，畜牧业生产已逐步由
规模化、集约化养殖向畜牧养殖小区、园区和高效生态牧区转变，畜产品生
产方式由数量增长型向质量效益型转变，畜产品消费由消费型进入追求质量
安全阶段。
因此，如何抢抓机遇乘势而上，采取有效措施，建设生态牧业园
区，走节约型、无污染的循环经济模式和依靠科技进步的内涵式增长之路，
全面落实科学发展观，使畜牧业，特别是生态绿色牧业在社会主义新农村建
设和农民增收致富中发挥应有的作用，则是当前政府和广大投资者迫切需要
解决的问题。
我们的生态牛场将结合牧业结构调整，将畜牧业经济区与林区
交叉融合，依据循环经济理念和畜牧业生态学原理设计建设的一种新型畜牧
业组织形态，它具有资金集中投入、展示高新技术、实现人畜分离、实行集
约管理、龙头企业带动、生态环境良好、畜禽产品优质、经济效益显著等特
点，是集繁育、养殖、加工、技术开发、试验示范、技术培训等功能于一体
的标准化现代化牧业园地和生态牧业、有机牧业、绿色食品和无公害畜产品
生产基地。
因此，将具有极佳的发展前景。
其次，发展养牛业符合政策导向，满足市场要求。
近年来，中央在“多予、少取、放活”原则基础上，在畜牧业生产用地、
农业基础设施建设、银行贷款、政府补贴、良种畜禽饲养等方面制定了一系
列强农惠农政策，有力地促进了畜牧业发展。
历年的中央一号文件《中共中
央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意
见》中，进一步要求强化各项扶持政策措施落实，加强畜牧业基础建设和生
态牧场建设，加快肉牛生产，确保牛肉市场供应不脱销、不断档。
可以说，
各级政府为促进肉牛生产，发展优质肉产品供应创造了良好的外部环境。
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第三、养牛业社会需求巨大，经济效益显著。
中国是一个肉牛生产大国，同时也是牛肉及其制品消费大国。
随着社会
的发展，人民生活水平的提高和生活质量的提高，人们对牛肉的消费量也逐
年增长。
目前，我国高收入人群中每天人牛肉均消费水平已达到 50 克，而农
民人均牛肉消费不足 10 克。
虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的消
费水平，但是随着人民生活水平的提高，二元消费结构下农村人均牛肉量消
费量将逐步提高，将是推动我国牛肉消费量增长最主要的因素。
全国人口日
前已突破 15 亿，专家预测牛肉的消费量年增长 4-6﹪，我国肉类消费还存在
着成倍增长的空间。
三、 项目风险分析及应对措施
任何投资项目都存在风险，特别是养殖，因为它涉及很多方面因素，受
很多条件影响。
总的来说，肉牛养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量
高的行业，同时还受市场波动、疫情威胁等影响。
第一，在生产上新建场地困难。
虽然国家出台了农业用地优惠政策，但
由于农业无税收贡献影响，个别地方政府对新申办养殖场用地的支持力度还
是不够大。
对策：
××乡政府、务实高效，领导干部立党为公、执政为民，为养殖
业提供一切帮助。
第二，在场址建设的环境评估阶段。
由于养牛业一直被认为是农业高污
染行业，尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤，影响牛场环评。
对策：
该县农业局、畜牧局根据国家、省市发展畜牧业、养殖业的精神，
明确规定，养殖业属于农业的一部分，其牧场建设用地属于农业用地，不需
要按照工业用地的环境标准审批。
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第三、在资金投入上。
因涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防
疫设施投入和牛群投入，且因牛群生长周期较长（一般 1.5 年左右，育肥期
一般 1 年），短期内很难见效益。
对策：
投资人已做好资金储备，愿做农业企业的一颗新星。
第四、在市场风险上，养牛业市场风险一般，目前肉牛价格波动不大，
且稳步增长，影响经济效益不明显；
第五、受饲养成本包上涨影响。
包括人工成本、饲料等生产资料成本涨
价影响。
对策：
涨幅可控。
第六、疫病风险。
此项风险，根据牛本身的较强抗病能力及目前技术水
平，如能做到科学喂养、及时预防和治疗，基本不会发生大的疫情。
对策：
“早发现、早报告、早隔离、早治疗”。
四、牛场建设规模和目标
第一步：
办好养牛场
前期先建设预计牛场 6000 平方米，总的规模是年稳定肉牛存栏 450 头。
第一年确保出栏 100 头，到 2015 年计划出栏优质肉牛达 450 头。
项目分二年
实施：
2014 年出栏 100 头, 2015 年后每年可出栏 450 头，根据规模逐年增加。
具体实施是 2013 年建设圈栏，进行饲养基地、生产、办公建设和防疫基础设
施建设，年底引进优质杂交牛 100 头；繁殖母牛 20 头，建立冷冻站，培育核
心牛群，自扩自繁。
2014 年底第一批肉牛出栏。
第二步：
做好养牛业
根据养殖发展情况，适时扩大养殖规模，采取集中圈养和农户散养相结
合的形式，形成稳定养殖市场。
强调生物链建立，废弃资源循环利用，以供
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应绿色健康牛肉，同环境友好发展为目标。
采取统一规划、统一防疫、统一
标准、统一治污、统一管理，全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经
营、企业化运作、市场化发展的模式，向社会提供安全、优质、绿色的牛肉
产品。
培养科技人员，建成牛产品集散地。
建设牛业“繁、育、产”基地，发
展牛肉、牛奶、皮革、有机农产品等加工业，引进或自建屠宰场、牛肉加工
厂、皮革加工厂、有机蔬菜及粮食加工厂等，进而发展服务业、餐饮业等。
可根据各村情况，将种植、繁育、养殖、加工、旅游、服务等各项产业分散
建设在全镇各村，真正达到“一村一品牌、一庄一特色” 进而带动全镇经济
发展。
第三步：
发展生态业
生态农业是将来农业发展的归宿，也是农业市场追求的最高水准。
绿色、
健康、环保是将来农业发展的三项重要指标，尊重自然规律，科学规划本地
农业发展，严格按照生态农业要求，发展生态农业和旅游观光农业，创立独
具特色的生态农业品牌。
促进××经济富裕、政治民主、文化繁荣、社会公平、生态良好。
努力建成：
生产发展的××、生活宽裕的××
乡风文明的××、村容整洁的××
管理民主的××。
五、牛场建设规划
1、牛场区的自然、社会经济条件：
项目建设地点为三道沟自然村，以废荒地为养殖场用地。
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一直以来全村只能靠外出务工、零散农产品交易等发展经济，收入较少，
目前还没有成型的养牛项目。
地理位置：
东经 116°32′～118°14′，北纬
41°35′～42°40′。
海拔高度：
700～1900 米。
属北（寒）温带—中温带、半
湿润—半干旱、大陆性季风型、高原—山地气候。
冬长夏短；夏半年，受副
热带暖高压影响，盛行偏南风，天气温暖多雨，无明显盛暑季节；冬半年受
西伯利亚冷高压控制，盛行偏北风，气候寒冷干燥 的特点。
非常适合西门塔
尔牛的生长。
且青贮饲料来源广泛、劳动力充足，饲料及饲养成本低。
项目建设的具体内容：
本项目前期计划用地 90 亩，均是废荒地，属农业用地性质。
计划场地、
配套用房建设约 20000 平方米，其中：
1）饲养车间：
6000 平方米（日光增温房）
2）防疫室、药品库、产仔室：
280 平方米（普通用房）
3）饲料加工房及库房：
1000 平方米（彩钢活动式）
4）青贮饲料池：
2000 立方米（窖藏式）
5）粗料预存大棚：
2000 平方米（敞篷式）
6）办公室和工人宿舍：
500 平方米。
（普通用房）
2、环保、污染治理用设施建设：
1）水塔：
日需生产、生活用水约 300 立方左右，主要使用地下水。
2）粪便、污水净化处理池：
300 平方米。
3）建设沼气池：
200 平方米。
4）沼液及处理后的粪便可产生有机肥料，直接用于生态农业肥料。
3、牛场建设时间进度表：
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阶段
时间
主要工作
落实单位
做好材料整理、上报和审批工作，争取更多
第一阶段
8 月 1 日---15 日
的扶持力度，筹集好资金，做好宣传和人员选聘、
办公室
培训等工作。
选好地址，做好土地调整工作，做好场地建
设材料采购及施工队确认，并签订好采购和建设
第二阶段8 月 15 日---28 日办公室
采购部
施工合同。
做好牛场用水、电准备，按照图纸要求组织
第三阶段8 月 28 日---10 月 15
日
第四阶段10 月 15 日---30 日
第五阶段11 月
第六阶段11 月至以后
施工。
严格监督、确保质量，安排技术员培训、
完善管理制度。
寻找良种基地，考场、确定供种
基地
验收、调试各项设备，采购医疗器械和药品，
做好引种前一切准备工作。
引进首批牛种，工作人员全部到位，确保种
牛尽快适应本地环境和气候，摸透种牛生活习性，
确保种牛健康引进。
整理材料，联系政府主管单
位获取扶持资金。
牛场走向正规，做好防疫和监控，严格按照
制度要求开展各项工作。
办公室
基建部
采购部
饲料部
办公室
技术部
喂养部
公司全体
六、项目投资估算：
总投资：
建设该养殖场共需资金约 1000 万元。
1、固定资产部分 800 万元
项目
资金
项目
资金
项目
资金
圈舍建设
500 万 饲料存发地建设
20 万
配种室及配件购置
120 万
办公生活区建设
沼气建设
20 万
10 万
交通设备购置
水电安装
80 万
20 万
防疫室及相应设施购置
饲料加工设备购置
10 万
20 万
总计：
800 万元
2、购置种牛群：
235 万
肉牛：
450 头×5000 元=225 万元种牛：
10 头×10000 元=10 万元
3、场地费用：
前期 3 万元。
4、流动资金：
（饲料、药品、防护、运输、人员工资）160 万元。
5、筹资计划：
（1）、公司自筹 800 万元。
（2）、申请政府扶持 200 万元。
七、项目经济评价
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1、按现行价格估算成本及分析，项目建成后，每头牛日需饲料：
精料：
2 公斤，每公斤 2.1 元，计成本 693 元/头/年。
粗料：
8 公斤，每公斤 0.2 元，计成本 528 元/头/年。
添加剂、微量元素：
330 元/头/年。
防疫、消毒、兽药、保险费：
150 元/头/年。
人员工资，按 20 人计算，年平均：
45 万元。
2、生产利润
每头牛经 1 年育肥平均可达 1500 斤，按 11 元/斤计算，可售 6600000
元/头，年销售总值 660 万元。
扣除饲料成本约：
76.5 万元（每头按约 1700 元），种、肉牛：
235 万
元，人员工资：
45 万，水、电、油、办公：
20 万，总计：
376.5 万元。
利润 283.5 万元左右。
其中生态效益，暂时不计。
3、风险分析
经济风险：
对外开放是我国的一项基本国策，市场及总的物价水平处
于稳定发展态势，无重大风险。
从 2008 年至今肉牛的销售价格趋于稳定，
市场需求有增无减。
饲养风险：
项目区自然条件优越，有利于项目的实施，但由于畜牧对
自然条件依赖性强，所以难免发生一些不可抗拒的自然灾害和疫病威胁，
会给项目带来一定的局部损失。
这种情况在项目总体规划时做好风险应
对，不存在很大风险。
4、投资回收期
投资回收期=总投资/（年利润+年折旧费）=1000/（283.5+20）=3.3（年），
即项目建成后，投资回收期为 3.3 年。
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八、结论
本项目从经济、技术、管理、市场及社会效益等各方面进行论证，结
果是可行的。
项目建成后，第一年可提供肉牛 100 头，二年后每年可供应
400 头，必将为繁荣周边市场、提高人民经济收入和财政增收起到积极作
用。
项目的各项服务体系，除为项目本身服务外，还将为社会服务，以带
动全社会以养牛为主的畜牧业更大发展。
农业、农村、农民问题是农业文明向工业文明过渡的必然产物，中国
的“三农”问题有其本质的、历史的、社会的深刻原因，解决“三农问题”
要从农村人口入手，因此发展农业是根本、建设农村是目标、留住农民是
方法。
城市的发展必然带起农村的进步，服务城市、发展农村是本公司宗
旨。
我们坚信：
城市的今天就是农村的明天，农村明天更美好！
××育肥牛养殖基地试验场
2017 年 8 月 20 日
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