黑猪良种繁育及产业化开发项目可行性研究报告.docx

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黑猪良种繁育及产业化开发项目可行性研究报告

 

特色黑猪良种繁育及产业化发展项目

可行性研究报告

 

项目名称:

黑猪良种繁育及产业化发展项目

项目单位:

项目负责人:

项目技术负责人:

项目建设地点:

 

编制时间:

二〇一四年七月

 

附表1:

新增建设投资估算表

附表1-1:

新增土建工程投资明细表

附表1-2:

新增设备投资明细表

附表2:

流动资金估算表

附表3A:

总成本费用估算表(有项目)

附表3B:

总成本费用估算表(无项目)

附表3-1:

单位成本估算表

附表4A:

利润及利润分配表(有项目)

附表4B:

利润及利润分配表(无项目)

附表4-1A:

营业收入、营业税金及附加和增值税估算表(有项目)

附表4-1B:

营业收入、营业税金及附加和增值税估算表(无项目)

附表5:

项目投资现金流量表(增量)

第一章项目摘要

1.1项目基本情况

1.1.1项目名称及项目负责人

项目名称:

黑猪良种繁育及产业化开发项目

项目实施负责人:

项目技术负责人:

1.1.2建设性质、建设地点及期限

项目建设类型:

扩建

建设地点:

建设期限:

2014年5月至2016年5月

1.1.3项目基本情况概述

本项目主要利用本地黑猪品种八眉猪为母本,利用北京黑猪、关中黑猪、巴克夏、杜洛克等瘦肉型良种猪为父本,与八眉母猪进行二元、三元杂交,培育新的黑猪品系,生产二元杂交种猪和三元商品仔猪,满足社会需求,带动猪产业开发。

发展基地农户养殖商品黑猪,逐步完善黑猪品种“选育、扩繁、商品猪生产、销售及加工”的产业链,带动广大农户养猪致富,满足市场对优质安全肉品的需求。

新培育的黑猪品系在很大程度上综合了国内外猪种的优良种性,将八眉猪种的耐粗饲能力、早熟多产的繁殖优势、肉质香嫩的特点与巴克夏、杜洛克等欧美猪种体大快长、多肉的特点揉和在一起,形成一种新的黑猪品系。

进行黑猪新品系的良种培育与推广,其核心技术在于先进育种技术的应用以及快速繁育体系的建立和创新。

该项目的实施可有效提高我国特色种猪新品种、新品系和配套系的育种技术水平,为商品瘦肉猪基地提高大量的优质母系种猪源,推进我国养猪业由资源型向质量、效益型的转变。

1.1.4产品(经营)方案及建设规模

养殖种类:

良种猪的繁育及饲养

产品方案及建设规模:

公司现有纯种八眉母猪70头,公猪5头,纯种巴克夏母猪10头,公猪4头,纯种关中黑猪母猪10头,公猪4头,纯种杜洛克母猪10头,公猪4头,八眉猪主要用于纯种扩繁和作为母本与其他种猪杂交生产二元种猪,巴克夏、关中黑猪等纯种猪主要用于自身保纯和作为父本与八眉母本杂交,年可出栏纯种八眉母猪63头,淘汰猪23头,出栏以八眉为母本,其他猪为父本繁育的二元种猪1871头。

项目拟再从本地区引进八眉纯种母猪40头,纯种公猪5头;北京黑猪纯种母猪10头,纯种公猪4头,纯种八眉通过自繁自养,经过第一年和第二年扩大种群规模后达到487头,之后正常年,每年可向社会提供纯种八眉母猪314头,北京黑猪主要用于自身保纯和作为父本与八眉母猪杂交,项目建成达产后,年新增出栏优质二元种猪500头,正常年年可向社会提供三元商品仔猪9869头,年可淘汰种猪118头。

1.1.5品种、技术(工艺)、设备方案

主要品种:

主要品种为八眉纯种种猪和以八眉为母本,其他猪为父本杂交形成的二元种猪及以关中黑猪、北京黑猪、巴克夏等种猪为父本同二元种猪杂交后形成的三元商品仔猪。

项目建设成后形成畜禽良种繁育基地及商品仔猪养殖基地。

技术来源:

项目单位与西北农林科技大学进行长年技术合作,拟依托西北农林大学实施提供技术支持,技术成熟度高,并在扩建期末组织培训,对员工进行繁育技术培训,对养殖户进行生猪养殖技术培训,提高生猪饲养管理技术水平,实现标准化、现代化养殖,项目建设技术有保障。

同时公司通过聘用的方式,建设有自己的技术人员队伍,在饲养管理及繁育技术方面积累经验,技术的可靠性和可得性有保障。

主要设备:

项目可利用原有设备3086台(件、套),包括保育床、产床、检验检疫设备、车辆等。

该项目拟新增设备1150台(套),包括产床、保育床、采食槽、饮水设备等主要生产设备1075台(套),清洗机、电子称、手推饲料车等辅助设备75台(套)。

1.1.6土建工程

项目可利用猪舍、兽医室、饲料棚、蓄水池等原有建筑面积4658平方米,污水沼气发酵池50立方米。

该项目拟新建猪舍4座,占地2600平方米,新建青饲料加工车间1个,占地750平方米。

1.2投资结构及资金来源

项目总投资708.69万元,其中,土建工程投资238.00万元,设备购置及安装费68.40万元,生产性生物资产费用88万元,工程建设其他费用120.62万元(包括技术研发、培训费等105万元),预备费33.20万元,流动资金160.46万元。

资金筹措渠道为申请陕西省科技计划项目资金100.00万元,企业自筹资金608.69万元。

1.3项目效益

1.3.1经济效益

经估算,“有项目”正常年份年销售收入758.59万元,利润总额135.75万元,年净利润135.75万元;该项目增量财务内部收益率17.26%,大于行业基准收益率9%;增量财务净现值(Ic=9%)为258.63万元,大于零。

投资回收期为6.19年。

1.3.2社会效益

该项目以农业产业化经营为导向,利用本地黑猪品种八眉猪为母本,引进其他优良黑猪品种进行二元、三元杂交,繁育新的黑猪品系,实现了科技成果向推广应用的跨越,对于推动养猪业规模生产,对于加快绿色品牌优质商品猪的发展、对于树立榆林本地品牌猪、对于农业和农村经济结构的调整等都具有十分重要意义。

预计项目实施以后,首先,可直接向社会提供12个劳动岗位,并可向社会约157户农户提供纯种八眉母猪;其次,项目建成后,年可出栏500头二元种猪和9869头三元商品仔猪,按照每户养殖8-10头计算,可带动基地内约1050户农户进行生猪养殖,总计可直接带动农户1207户;最后,该项目在实施过程中年需转化玉米905余吨,转化农副产品近804吨,按照每户农民种植8亩玉米,每亩玉米产量为0.5吨计算,仅玉米转化可辐射带动农户226户,项目除大量转化玉米外,还可促进麸皮、豆粕的消耗,促进农民种植的积极性;最后,生猪养殖业的发展首先带动一系列相关产业的发展,主要包括饲料加工、肉制品加工业及相关产业的发展。

项目采取“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式,通过向基地内农户提供三元商品仔猪,使周边农户参与到农业产业化体系中来,有利于促进当地生猪品种的更新换代,进一步提高当地生猪肉质品质;此外,公司通过直接收购项目所在地区农民种植的玉米、苜蓿等原料,可提高农民种粮的积极性,减少农民单独寻找市场的风险,避免市场价格大幅波动给农民带来的负效应,有利于农民收入的稳定增长;最后,本项目实施公司的集团公司现有肉食品屠宰加工厂1座,公司通过与农户签订协议,农户育肥的仔猪全部由公司收购用于屠宰加工,降低了猪肉市场波动对基地农户的影响,有利于保障农民的收入稳定。

由于公司对农户种植的玉米、苜蓿等原料的大量采购,将带动当地运输等相关产业的发展,建立起“粮—猪—粪—有机肥—粮”的完整循环生态型产业链,农民的增收途径进一步延伸,参与市场竞争能力得到提高,推动现代农业的发展。

1.3.3生态效益

生猪产业从散养到适度规模生产转变所带来的最突出的问题是粪污导致的环境污染。

一般认为畜禽粪污对土地总体负荷的警戒安全值为0.4,而我国的总体水平已经高达0.49,超过了安全界限,对生态环境构成了明显的破坏。

畜牧业已经成为我国环境的重要污染源之一,其中又以生猪最为严重。

项目建成后,生猪养殖所场所的粪便可由本公司的集团公司下属的有机肥加工厂利用,生产成有机肥,通过建立起“粮—猪—粪—有机肥—粮”的完整循环生态型产业链,合理处理了项目建设所产生的猪粪,对改善农业生产环境和局部生活环境具有显著作用。

1.4可行性研究报告编制依据

①国家发展改革委员会、建设部2006年8月发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版);

②《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》国发〔2012〕10号

③陕西省国民经济与社会发展“十二五”规划

④《农业综合开发资金若干投入比例的规定》财发[2010]46号

⑤国家农业综合开发2013年推进现代农业发展的实施意见(试行)

⑥《陕西省2014年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》

⑦陕西省人民政府关于贯彻落实《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》

国家农业综合开发办公室关于2014年农业综合开发产业化经营项目申报指南

项目承担单位相关基础资料。

1.5综合评价

项目利用科技力量,利用本地猪种资源,繁育新的黑猪品系,项目的实施将促进公司进一步发展壮大,不仅能够充分利用当地原材料等资源,亦能推动当地生猪养殖业的规模化发展。

(1)该项目符合国家以及当地产业政策

该项目符合《全国优势农产品区域布局规划》(2008-2015)、符合《陕西省畜牧产业规划》、符合《榆林市畜牧业“十二五”发展规划》等国家及地方政策。

(2)建设本地区的黑猪品牌

本项目按照“科技引导、市场运作、龙头带动、农民参与”的原则,采用“公司+基地+农户”的产业化模式进行实施和运作。

即依托公司现有生猪品种繁育等基础条件,通过加大投入与选育推广力度,建立、健全良种繁育体系,实现黑猪快速扩繁与产业化经营。

(3)经济效益

项目建成后,正常年份年销售收入758.59万元,利润总额135.75万元,年净利润135.75万元。

(4)带动农户

项目建成后,年可以向社会提供314头纯种八眉母猪,按照每户养殖2头计算,可带动约157户农户进行本地八眉纯种母猪繁育,按照每头纯种八眉年产仔40头左右,每头仔猪纯利润50元计算,预计年户均增收2000元;此外,项目通过“公司+基地+农户”的产业化模式,项目建成后,可以向基地内农户提供500头二元母猪和9869头三元仔猪,可带动约1050户农户进行生猪养殖,户均可增收3000元,总计可带动1207户农户致富,年可增收3621万元;最后,该项目在实施过程中年需转化玉米905余吨,转化农副产品近804吨,按照每户农民种植8亩玉米,每亩玉米产量为0.5吨计算,仅玉米转化可辐射带动农户226户,项目除大量转化玉米、苜蓿外,还可促进麸皮、豆粕的消耗,促进农民种植的积极性。

(5)财务分析合理,财务评价各项指标均符合行业标准,抗风险能力较强。

综合以上条件分析,该项目是切实可行的。

第二章项目背景和意义、必要性及技术先进性分析

2.1项目建设背景

榆阳区位于陕西省北部、榆林市中部,与内蒙古自治区的乌审旗以及市内的横山、米脂、佳县、神木相毗邻,总面积7053平方公里,居全省第二。

境内以明长城为界,沿北为风沙草滩区,约占总面积的75%;沿南属丘陵沟壑区,约占25%。

全区辖21个乡镇、10个街道(镇)办事处,487个行政村、45个社区居委会,户籍总人口53.4万人,其中农业人口34万人。

农业是榆阳区的传统优势产业,该区土地资源广阔,耕地面积129万亩,适宜玉米种植,饲草饲料资源丰富,地下水资源丰富,养殖条件优越、住户相对分散、广大群众有着悠久的养畜历史等特点。

区委、区政府把以养殖为主的畜牧业列为农业主导产业之首,确立了以增加农民收入为目标,以促进家庭适度规模养殖,加快良种繁育体系建设,强化动物疫病防治,培育壮大龙头企业,全面提升畜牧产业化水平,促进我区农业农村经济跨越发展的工作思路。

有力地推动了我区畜牧业的快速发展。

初步形成了北部陕北白绒山羊、生猪,城郊及川道奶牛、笼养鸡的具有区域经济特色的产业格局。

自2007年国家确定榆阳区为陕西省生猪良种补贴县和陕西省百万头生猪基地建设县后,区委、区政府在做出“北畜南果城郊菜”的产业格局的基础上,围绕生猪养殖,又做出了加快推进生猪基地建设的决定,并出台了相关优惠政策,完善了防疫体系,促进了全区生猪产业的迅速发展。

生猪养殖呈现区域化布局、专业化生产、科学化管理、产业化经营的良好格局。

近年来,我区整合项目、捆绑资金,主攻滩区种养业上规模、上档次,使之向致富优势转变,2013年前三季度,榆林市榆阳区实现地区生产总值306.2亿元,同比增长23.9%,增速同比上升13.6个百分点、环比上升2.1个百分点,位居全市第一。

农业经济也实现了稳步提升。

总投资8.56亿元的5个农业重点项目,完成投资5.07亿元。

全区耕地保有量108万亩,农作物总播种面积达到89.38万亩,其中粮食作物播种面积82.18万亩,粮食总产量4.75亿斤。

生猪饲养量81万头,羊子饲养量126.6万只。

截至9月底,全区实现农林牧渔业及农林牧渔服务业总产值16.8亿元,增长4.6%。

养猪业已逐步成为榆阳区农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源之一,但目前养猪生产存在以下几方面的突出问题:

一是品种较差,良种普及率不高,几乎70%以上养殖户饲养的是杜洛克、大白、长白等外来品牌,本地纯种黑猪很少,猪肉品质下降;二是圈舍简陋,饲养条件差;三是防疫能力差,疾病威胁大;四是饲料成本过大,经济效益不高。

项目区生猪养殖以玉米为主要猪饲料,并配有麦麸、豆粕等作为猪饲料,导致当地农民养猪成本偏高,一头肉猪的利润仅70-80元。

上述问题严重制约了榆阳区养猪生产的进一步发展,影响猪肉产品的市场竞争力。

为了进一步发挥资源优势、调整农业产业结构,提升养猪业在农村经济和农民增收的地位,必须加大养猪生产基础投入,加强品种结构和产品质量结构调整力度,改造传统养猪产业,创新生产模式和经营机制,实行标准化养殖,推进无公害产业化发展进程。

榆林市######有限公司成立于2013年,是榆林市######投资创建的子公司,注册资金500万元,股东两名,法人代表任慧。

主要进行本地黑猪新品系的繁育和黑猪养殖的产业化发展。

利用本地八眉纯种公猪和母猪,引进北京黑猪、关中黑猪、巴克夏等优良纯种公猪和母猪,新建部分猪舍和库房,配套部分设备,科学繁育,规范生产,繁育本地区黑猪新品系,使公司的生产能力得到进一步提高,生猪的质量不断升级,进而带领本地生猪产业向标准化、品牌化、规模化发展。

2.2项目建设的意义、必要性

一、项目建设,符合陕西省农村经济发展政策和区域畜牧业发展规划的要求

我国政府在相关会议和文件中多次明确指出,改善农业资源利用状况,优化农业结构,提高农业综合生产能力,以实现农业的健康、持续、稳定发展。

从国家到地方的各级政府,都把发展畜禽养殖和加工放在事关国计民生的重要地位。

畜牧业作为全面振兴农村经济、实现农业可持续发展战略的一大主导产业,榆林市政府在出台的《榆林市畜牧业“十二五”发展规划》中提出按照“高产、优质、高效、生态、安全”的总要求,遵循现代畜牧业建设的一般规律,以保障畜产品供给、提高人民生活水平、促进可持续发展为目标,兼顾畜产品安全、公共卫生安全和生态环境安全,突出发展羊子产业、生猪产业和草产业,进一步加快畜牧业的科技创新,积极转变畜牧业的发展方式,深化畜牧业结构调整,完善健全畜牧业发展的支撑保障体系,推动畜牧业又好又快发展,真正把榆林建设为畜牧业大市强市,建设为陕西省重要的畜牧业生产基地。

《陕西省畜牧产业规划》指出,要依据生猪重点县地域分布的集中度,生产水平的先进性,充分考虑以集中连片形成产业优势等因素,重点发展养猪基地县。

同时,榆阳区政府结合当地的实际,制定了符合当地畜牧业发展的具体政策措施。

由于政府的高度重视及优惠、宽松的政策环境,极大地调动了广大农民发展畜牧业的积极性,使得畜牧业得到了迅速发展。

可见该项目的实施有良好的政策支撑,同时该项目的实施可以有力的带动当地农户发展种植业和养殖业,符合陕西省农村经济发展政策和畜牧业发展规划的要求。

二、项目建设,有助于当地调整产业结构,振兴区域经济

畜牧业在农业中所占比例是划分传统农业和现代高效农业的一个主要标志,大宗传统农产品长期低价位徘徊,经济效益下降,农民收入水平提高缓慢,严重地影响了农民生产积极性和农村社会稳定。

因此,利用资源优势,大力发展高效农业,是增加农民收入的有效途径。

项目所在地榆阳区是榆林市重要的粮食主产区,2013年全区耕地保有量108万亩,农作物总播种面积达到89.38万亩,其中粮食作物播种面积82.18万亩,粮食总产量4.75亿斤。

该项目在实施过程中年需转化玉米905余吨,转化农副产品近804吨,项目建设将加快玉米等农副产品的就地转化增值,由此转化一部分玉米、麦麸、豆饼、苜蓿、萝卜等农副产品,使项目区周边农户“卖粮难”的问题得到解决,提高农产品附加值,农民有稳定的收入预期。

并且随着项目的建设将带动当地生猪养殖业的进一步发展,农副产品加工转化能力不断增强,加速当地调整产业结构,农民经济收入将会得到提高,这对于充分发挥当地玉米资源优势,促进农民增收,将起到巨大的推动作用。

三、对产业发展的作用与影响

(1)项目的实施,将科技成果转化为生产力,有利于提升养猪业的技术水平

八眉黑猪具有遗传性能稳定、繁殖性能好、生长发育快、胴体品质优良、杂交效果明显等特点,比国外种猪耐粗饲、抗病力强。

八眉黑猪研究成果达到国内同类研究(50%本地血统猪育种材料选育新品系)成果的领先水平,其产仔数、肉品质达到国际先进水平,特别是肌肉间脂肪含量达3.98%。

将这一科技成果产业化,转化为现实生产力,完善生猪产业链中的“优良新品种育种、扩繁”薄弱环节,满足市场对优质商品黑猪及安全猪肉需求,将推动养猪业良种繁育体系的建设、实现畜牧业品种结构多样化。

(2)项目的实施,将促进养殖业规模化、集约化发展,提升养殖业总体水平

项目的实施,一是采用生猪快速繁育技术,对市场需求的黑猪进行快速扩繁品种,满足养猪业产业化经营对优良种猪的需求;二是依靠现代养猪技术,提高优质商品猪生产水平;三是加强饲料、饲养、防疫技术及管理,确保肉品的安全性;四是走产业化经营之路,建立健全种猪体系、商品黑猪基地,积极开拓国内外市场,将促进传统的养猪业向集约化、规模化发展,提升养猪业总体水平。

(3)项目的实施,有利于养猪业步入产业化经营良性发展的快车道

猪的专门化品种培育和配套体系利用是世界养猪业发展的主导方向;以市场为导向,以先进技术为动力,以基地建设为突破口,实施规模化养殖、市场化经营、社会化服务、科学化管理是我国养殖业产业化发展的指导思想。

项目的实施,以榆林山丰牧业发展有限公司为龙头,以市场对优质安全猪肉需求为主导,以黑猪新品系的持续选育、推广项目最新成果为动力,形成黑猪主导产业,将黑猪生产、加工、流通环节进行协作或联合,形成黑猪产业化生产经营模式,有利于推进养猪产业化经营步入良性发展的快车道。

(4)项目的建设对于提高当地生猪出栏品质和数量,提高农户养殖技术水平具有积极作用

该项目所采用的猪品种包括八眉、巴克夏、关中黑猪、北京黑猪、杜洛克等,项目以八眉为主,通过以八眉为母本,其他猪为父本进行杂交,形成二元种猪,再同关中黑猪、北京黑猪等进行杂交,形成三元商品仔猪,并进行育肥,所生产的商品猪与普通三元育肥猪相比,具有猪肉颜色鲜艳、瘦肉率高、保鲜时间持久、肌内脂肪含量高,而且不饱和脂肪酸含量高,对软化血心脑管有很好的作用、肌肉嫩度等指标均优于外来瘦型猪种、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量较高,食后对人体有较高的营养和保健作用、肉经烹调后特别香甜,肥肉烧煮后往往肥而不腻,肉香十足。

白切肉入口,肥肉部分缓嚼即化,瘦肉部分筋道,富有嚼劲,市场上此种猪肉价格比普通猪肉高1-2元/公斤。

此外,该项目通过向基地内农户提供二元母猪、三元仔猪和纯种八眉母猪,带动农户进行标准化规模化生猪养殖,公司负责向农户提供种猪以及养殖繁育技术培训,对养殖户实行“统一选户养殖、统一防疫灭病、统一供种供料、统一回收销售”的四统一管理模式,改变传统饲养模式,改良当地生猪品种,实现规模化生产。

同时公司与西北农林科技大学建立了长年技术合作关系,并由其提供生猪饲养、繁育、防疫等相关技术培训等,可确保项目的顺利实施。

项目的建设将有利于提高农户生猪养殖技术水平和出栏商品猪的质量,同时通过“公司+基地+农户”的农业产业化模式,建立农户与公司的紧密利益联结机制。

项目实施后,由于具有先进的科学管理和良好的饲养环境,能够在提高母猪的生产能力、降低饲料成本、缩短商品猪的生长周期、提高猪的出栏率和养猪的劳动生产率的同时,促进农民增收。

四、项目建设有利于提供农民的组织化程度,带动农民增收

农业生产是农民收入的主要来源。

由于玉米生产成本加大,玉米价格增幅有限,经济效益不高,种植户收入难以有较快的增长。

因此,单纯依靠种植大宗粮食作物对解决农户增收缓慢的问题作用十分有限。

该项目一方面采取“公司+基地+农户”的形式,通过生猪养殖基地建设,向基地农户提供用于育肥的二元仔猪,对养殖户实行“统一选户养殖、统一防疫灭病、统一供种供料、统一回收销售”的四统一管理模式,并在育肥后以保护价收购,带动周边农户进行规模化养殖,促进当地生猪养殖向标准化、规模化、产业化方向发展;另一方面通过对农户养殖技术的培训,进行技术示范和推广,提高农户养殖技术水平,提高出栏育肥猪质量。

该项目完成后,总计可带动1557户农户发展黑猪养殖,年可增收3031万元;最后,该项目在实施过程中年需转化玉米905余吨,转化农副产品近804吨,按照每户农民种植8亩玉米,每亩玉米产量为0.5吨计算,每吨玉米纯利润1000元计算,仅玉米转化可辐射带动农户226户,户均增收4000元。

项目的建设将进一步带动周边中、小型猪场的转型发展,使当地生猪养殖产业步入良性循环轨道,促进畜牧业发展,提高畜牧业在农业生产中的比重,从而加快当地产业结构调整步伐。

2.3项目技术先进性分析

2.3.1八眉黑猪品种介绍

1、品种的形成

八眉猪形成具有悠久的文化历史,据沙凤苞先生1936年在“猪之品种及其分布区域”一文中记述:

泾州猪原产于甘肃之泾川、灵台、庆阳、平凉等县,而以泾川产猪最多。

泾州猪买卖集中之市场亦在庆阳县之西峰镇。

据文献记载,解放前西安设有猪行十余处,专事由甘肃贩猪至西安销售、屠宰。

广大群众为适应贩猪行商的需要,以获得更多的经济收入,对猪种进行精心选育,为适应长途贩运,形成了较小的类型。

有文献记载:

“陕西的泾州猪并非最大者,过肥不宜于运输”。

随着历史变革,小家农户逐渐增多,加上在当时良好的自然环境下,粮食生产丰富,交通不便,粮食外运困难,农民遂利用丰富的糜、谷衣子、豆衣、荞衣等副产品,剩余的玉米、高粱等,选择个体小,耗粮少,生长快的个体饲养,年深日久,在适宜自然、社会经济和适应外销的要求下,经过劳动人民长期的选育,逐渐分化形成了体小、头轻、骨细皮薄、易熟易肥的小型猪种,二八眉和小伙猪种。

2、产地与分布

八眉猪属华北型猪种。

产于陕西省秦岭以北,甘肃省陇东黄土高原区的平凉、庆阳地区以及临近的宁夏回族自治区的固原地区、陕西省的长武、彬县、永寿、定边、吴旗等县,在青海省东部地区也有分布。

产区平均海拔800-2000m,年降雨量300-700mm。

由于八眉猪费粮食、生长慢,目前主要分布于交通不更,产秋粮较多的关山和子午岭一带山区,川、塬区主要以二八眉和小伙猪为主。

据1981年调查,仅甘肃的平凉、庆阳两地约有八眉猪88.6万头;2002年10月经对产区陕、甘、宁三省(区)的13个县(区)调查,约有八眉猪约1000头左右。

目前,榆林市定边县建有国家级八眉猪保种场。

3、体形外貌

八眉猪在额上有“倒八字”形的纹而得名。

按体形大小、外面特征和生产特点分为大八眉、二八眉、小伙猪三种类型。

大八眉:

体格较大,被毛全黑而且粗长,头粗重,面稍直或微凹,额较宽,皱纹粗而深,纵横交错,形似“万”字或“寿”字,故有“万”字头或“寿”字头之称。

耳宽大、下垂,四肢稍高,粗壮,肢多卧系,尾粗长。

皮厚而松弛,多皱褶,尤以体侧和后肢皱褶显著,且有套迭

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