啤酒节大型活动策划方案.docx
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啤酒节大型活动策划方案
啤酒节大型活动策划方案
一、活动主题
操作注意事项：
可在中央大厅划出一专区摆放蛋糕，注意维持现场秩序，以免阻塞客流;蛋糕可以做得尽量大，也可以分为几个大蛋糕，准备切蛋糕之用具。
在圣诞夜晚八点，顾客凭规定时间内的购物小票领取一份蛋糕。
同时准备好盛放蛋糕之用品，如塑料盘和塑料叉，同时放置垃圾桶，以免顾客乱扔垃圾破坏环境。
酷热盛夏冰爽到底XX啤酒狂欢节
二、活动目的：
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。
以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：
酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。
赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：
采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：
啤酒狂欢夜
4、主体广告语：
酷热盛夏冰爽XX
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20XX年X月X日-X月X日
六、海报DM
1、海报时间：
活动之前（10天）
2、海报规格：
4P，80G铜版纸（出一期）
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：
食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：
2300元
设计：
责任跟进：
七、场景设计
A、外场景布置：
1、舞台背景（长5.5m×高2.38m=14平方）灯布
——文案：
参考广告语
---共须金额：
2、水牌背景（长2m×高1.5cm=3平方）背胶
——文案：
参考广告语
活动主题：
为了实现由网络的虚拟到现实中的转变，促进各网友（校友）之间的交流，增强校友之间的配合意识，故在重阳节前日组织这次活动
---共须金额：
3、拱门字体：
（长0.6m×高0.6m=3.4平方）灯布
——布置：
拱门上
——文案：
煌族啤酒狂欢节
---共须金额：
B、内场景布置：
1、吊期：
（长1.2m×高0.5m=0.6平方）KT板双面
——文案：
参考广告语
——布置：
一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
（2）在晚会前半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会改天重新举行;在晚会后半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会闭幕。
——到位时间：
XX月12日
---共须金额：
2、啤酒街主题
——主题：
以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：
空中吊挂吊期
——到位时间：
XX月16日
----责任人：
八、工作安排
1、双龙拱门
——数量：
1座
——规格：
跨度15m
——文案：
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
——布置：
大门口之间夸放
——到位时间：
7月16日
1、26日前各部门上报厂家宣传促销活动的具体情况，以便企划部统一安排，保证商场门前每天都有促销活动，以达到营造气氛，带动人气的效果。
----责任人：
收货部
VIP5折藏宝图：
藏宝图代表的是，你只要看见宝贝介绍上有这个图片就可以拍下，本产品支持淘宝VIP5折优惠活动，购买本产品可以享受5折VIP优惠。
（折扣自己定）
2、舞台搭成
市场分析：
目前，积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施，但随着中秋这个销售大买点的逼近，竞争对手可能会推出更优惠于我方的让利手段，要稳定积分卡客户，势必推出比对方更为有利的政策，削减竞争对手的力量。
——数量：
1座
——规格：
跨度18m-10m
——背景文案：
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
——位置：
大门口FA发郎商铺外
——到位时间：
7月24日16：
30时
8月20日——8月26日，XX商城北门设立大型鹊桥，鹊桥气势宏伟，如银河一样横贯南北，并现场为顾客准备汉服，让您盛装亲登鹊桥，去体验牛郎织女那忠贞不渝的爱情!
----责任人：
用品部、防损部
3、音响
——数量：
1套
——规格：
两主音箱、两后备中音箱
——配套：
无线话咪
——安置：
供舞台使用
——到位时间：
7月26日17：
30时
----责任人：
收货部
4、采购部事宜
---供应商大型现场促销活动邀请洽谈
---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
---场内场外活动场地安排分配相关洽谈
九、“啤酒节”大型活动细节
端午节前一天协会一部分人在教室进行关于端午节的宣传和介绍，了解端午节的由来，并进行相关的知识竞答。
竞答完成后，组织同学们用废弃材料折纸船。
另一部分人与东昌湖龙舟比赛的领导人员进行协商，并联络相关单位（参与龙舟比赛的）争取与他们达成一致，为龙舟比赛提供服务人员和比赛人员。
并在东昌湖边进行关于端午节的宣传。
活动时间：
XX月11日至XX月18日
活动主要内容：
（1）XX月17日-25日“啤酒大买卖”
（2）XX月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
A、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
B、啤酒传说，介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
C、啤酒表演：
啤酒的几种喝法、魔术、杂技
D、歌舞表演：
美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
XXX负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人---须金额：
400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
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2、提供现场供应的酒水饮料
3、收集啤酒资料：
啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
光棍节吟诗;诗歌的选择相当重要。
情诗自然要选;它浪漫的氛围会让你一时间忘却自己还是光棍的现实;沉浸在一片鸟语花香中不能自己。
歌颂大好河山的诗歌也可选;美丽山河的迷人景色;能让你这一天精神气爽。
收银部负责事项：
1、卖场内广播宣传
防损部负责事项：
维持现场秩序
策划部负责事项：
会场效果布置
采购部经理负责事项：
方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖：
第二个主题内容
活动主题：
由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：
20XX年XX月11日至XX月18日
活动内容：
买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题：
由一家啤酒公司冠名
活动时间：
XX月18日晚7：
00……8：
30
活动形式：
晚会
总指挥：
XX经理
活动内容：
一、开奖
二、啤酒传说
三、啤酒表演
四、啤酒知识抢答
五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味游戏
活动1：
开奖
活动2：
啤酒传说（以下两种形式）
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、舞剧的形式
活动3：
啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）
活动4：
现场酿酒表演
活动5：
斟酒表演……
（由厂方提供节目）
活动6：
啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。
活动7：
啤酒竞技——超级酒仙赛：
请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。
2）每位选手桌前各放3杯啤酒。
3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖：
超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参与奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8：
酒王争霸赛：
请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）
2）每位选手的任务是：
1分钟内谁喝地最多
3）最快者为当晚的酒王
设奖：
酒王：
奖啤酒3箱
优胜奖：
奖啤酒1箱
参与奖：
设8名，奖啤酒半箱
活动9：
啤酒品评（请现场顾客参与活动）
规则：
1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评
活动10：
击鼓传酒：
请出八位顾客参与活动。
游戏规则：
1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2）每位参与者桌前摆2杯啤酒
3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4）击鼓十次后，比赛结束
5）比赛结果：
桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖
设奖：
优胜奖：
奖啤酒一箱
鼓励奖：
奖啤酒半箱
参与奖：
奖啤酒两瓶
活动11：
蒙眼喝交杯酒：
请出现场顾客参与活动
游戏规则：
1）请出6对情侣或朋友参与活动
2）男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远
3）主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯
4）结果决出优胜奖及参与奖。
优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者
设奖：
优胜奖：
奖啤酒2件（每人1件）
参与奖：
奖啤酒1件（每人半件）
活动说明：
1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。
4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
十、节后工作
1、现场卫生清理
2、活动经费结算
3、活动工作汇报与评估
十一、以上费用
海报：
共须金额：
2300元
舞台背景灯布：
共须金额：
126元
水牌背景背胶：
共须金额：
54元
拱门字体灯布：
共须金额：
31元
吊期（双成KT板）：
共须金额：
456元
主持人：
共须金额：
400元
总计：
3367元
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