科学版九年级化学下册第8章 常见的酸碱盐 85 化学肥料创新教案.docx

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科学版九年级化学下册第8章常见的酸碱盐85化学肥料创新教案

8.5   化学肥料

教学目标

  1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。

  2.通过实验探究,初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。

  3.通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流,培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。

  4.认识化肥及农药对环境的影响,提高学生环境意识,培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。

教学重点:

区分氮、磷、钾肥的方法。

教学难点:

培养学生解决问题的能力。

课前准备

  ①仪器:

试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。

  ②实物:

缺氮肥的包心菜叶片(实物)、缺磷的小麦植株(高、矮各式各1株)、缺钾的大豆叶片(实物)。

  ③有条件的地区可以让学生各自搜集常见化肥的样品。

  ④实验改进:

把一块铁片分成两块,一块正方形烧氮肥,另一块长方形烧钾肥,避免氮、钾肥互相干扰。

教学过程

一、引入新课

  人的成长离不开营养,植物的生长也是一样,需要充足的养分。

  播放课件:

化学肥料

  1.讲述:

1958~1960年,由于自然灾害,不少人饿死的事实;改革开放以来,我国粮食生产突飞猛进,基本解决了13亿人口吃饭问题的事实,指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。

二、新课学习

  播放:

养分充足或缺某种养分的植物生长图片。

指出:

“庄稼一枝花,全靠肥当家”,说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。

点明学习主题。

  酸、碱、盐各类化合物中,特别是盐类中,有好多种含有农作物所需要的营养元素,因而可作为肥料使用。

我们把以矿物、空气、水等为原料,经过化学或机械加工制成的肥料叫化学肥料,简称化肥。

肥料按来源可分成:

化学肥料和农家肥料;化学肥料按所提供的营养元素可分为:

氮肥、磷肥、钾肥等。

  

(一)学生活动

  1.展示学生各自搜集的常见化肥的样品,由各组代表上讲台展示样品,做简要介绍(教师适当点评)。

  2.阅读课文:

整理资料,填写下表:

  常用化肥的名称、                   化学式及作用

  类别               氮肥            磷肥          钾肥              复合肥

  名称

  化学式 

  主要作用 

  植物缺少时的症状

  (重点,用时稍长些,教师巡回检查、指导、发现问题)

  3.讨论交流:

交流信息资料,互查上述表格所填内容。

(教师深入小组,了解讨论情况,适时指导)

  4.展示图表:

各小组代表争相走上讲台,展示图表,简要说明。

★氮肥 

  作用:

促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。

 

  ⒈ 常见氮肥及含氮元素的质量分数。

 

  氨水:

  碳酸氢铵(气肥):

  硫酸铵(硫铵):

  氯化铵:

  硝酸铵(硝铵):

  尿素:

  ⒉ 氮肥的特性 

  

(1)铵盐的检验 

  实验:

(试管 +

+热,+ 石蕊试纸) 

  写出反应的化学方程式:

 

  ①

  ②

  小结:

①铵盐跟氢氧化钠反应,生成氨气,氨气遇水生成氨水,氨水是一种弱碱,显碱性,可使红色石蕊试纸变蓝色。

②农业生产上施用铵态氮肥时,不要与碱性物质混合,否则会失效。

 

  

(2)碳酸氢铵的不稳定性:

★磷肥 

  作用:

促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,穗多粒满。

  磷矿粉 [

 ] 

  钙镁磷肥 [

  过磷酸钙(普钙)[

  重过磷酸钙(重钙)[

]

★钾肥

  作用:

促进作物生长健壮,增强抗病能力。

  硫酸钾[

] 、氯化钾 [KCl] 

★复合肥料——含有两种或两种以上营养元素的化肥。

  磷酸二氢铵 [

]  

  磷酸氢二铵 [

]

  磷酸二氢钾 [

]  

  硝酸钾 [

★微量元素肥料——硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等 。

  归纳整理

  继续播放课件:

   

   

  由学生讲述案例:

  ①细心的农民问我:

夏天雷雨过后,田里的庄稼长得特别旺盛。

听说你在学校里学过,你能告诉我其中的秘密吗?

  ②一位老大爷给我讲:

70年代刚使用化肥时,生产队里种黄豆,为确保增产,施用了大量尿素。

夏天时,黄豆苗生长非常旺盛,农民很高兴。

结果,到了秋天,黄豆的结实率很低。

相反,漏掉施尿素的地方,黄豆结实却较丰厚,令人哭笑不得。

  教师点拨

  1.教师介绍案例①中的秘密。

  2.案例②说明了什么?

(让学生讨论、交流对案例分析的体会。

让学生知道:

种田也必须学习科学知识,否则就要付出代价,以此激发学生学习的激情。

  学生活动

  1.阅读课文:

第79页第二、三两段。

  2.讨论交流:

为了保护我们的生存环境,在化肥使用方面,你应当给父母做哪些宣传?

  教师小结

  我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害,希望大家在生活中做一个有责任感的人,为保护我们的家园而努力,为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。

  

(二)探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法

  怎样识别区分常见的化肥:

尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾?

农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥,如果缺少这些营养元素,农作物就会得“病”:

  实物1:

发黄的菜叶与正常的菜叶比较。

(缺?

  实物2:

矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。

(缺?

  实物3:

叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。

(缺?

  提出问题

  1.这三种不正常的植物,各缺乏什么养分?

  2.如何区分常用的氮、磷、钾肥呢?

  3.怎样科学施肥?

  学生活动

  1.观察实物、填写下表:

     氮肥                   磷肥                         钾肥

     碳酸氢铵 氯化铵        磷矿粉 过磷酸钙              硫酸钾 氯化钾

  状态

  气味

  溶解性

  2.组内交流:

交流观察结果。

  3.展示观察成果:

学生走上讲台,展示自己观察的结果(其他同学补充)。

  4.学生小结:

从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法(教师点评)。

  5.交流实验结果:

学生下位,自由交流;小组代表汇报交流(教师指导,给予点评)。

  6.归纳小结:

区分氮肥和钾肥的方法。

  学习评价:

检查学生学习情况(统计能正确区分氮肥、钾肥的方法及人数)。

  问题拓展

  黑板上的三种不正常的植物,各缺乏什么养分?

急需施肥。

但是,买回来的化肥包装袋因磨损,字迹模糊不清,无法辨认。

  现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶,放在实验台上。

请你帮助辨认,指导施肥。

  看哪个组最先完成任务,把小瓶标号写在黑板上对应的“生病”植物的下方。

三、小结

  你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。

通过本节课学习,你有哪些收获?

你对本节课的学习过程是满意,基本满意,还是不满意?

课后活动

  1.整理本节课学习的知识,同学互相交流,查漏补缺。

  2.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题,并给他们提出合理的建议。

  3.社会调查:

化肥使用的利弊与对策。

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