商场超市企划部工作流程.docx
《商场超市企划部工作流程.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《商场超市企划部工作流程.docx(26页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
商场超市企划部工作流程
松建超市企划手册
SONGJIANCHAOSHIPROMOTIONHANDBOOD
第一章松建超市企划部的管理架构和工作职责
第一节松建超市企划部的管理架构
第二节企划部的工作职责
1.0目的
为明确企划部各工作岗位的工作程序,充分发挥各岗位的作用,加强企划、促销流程规范管理,特制定本管理规定。
2.0适用范围
企划部人员适用。
3.0职责
5.1企划部经理
5.1.1直接主管:
店长
5.1.2直接部属:
企划部工作人员
5.1.3主要职责:
5.1.3.1负责公司整体形象的塑造方案制定
5.1.3.2负责公司门店形象整体设计
5.1.3.3负责审核公司全年促销活动计划
5.1.3.4负责审核公司全年DM海报计划
5.1.3.5负责超市广告位置的规划并制定出租价格
5.1.3.6超市广告位的出租谈判
5.1.3.7负责安排本部门员工的工作,完成公司下达的各项任务
5.1.3.8负责对本部门员工进行培训及指导
5.1.3.9负责对本部门员工进行考核和评估
5.2美工
5.2.1直接主管:
企划部经理
5.2.2主要职责:
5.2.2.1负责设计公司企业形象及LOGO
5.2.2.2负责设计超市二装风格
5.2.2.3负责超市标示标物(包括POP)的设计与制作
5.2.2.4负责DM海报的版面、封面设计及拍照、校稿、印刷工作
负责超市内促销活动的场地布置、道具及氛围布置
负责公司对外宣传、广告资料的平面设计
5.3促销管理员
5.3.1直接上司:
企划部经理
5.3.2主要职责:
5.3.2.1拟定超市全年促销计划,并报上级审批
5.3.2.2根据不同的季节、节日、主题,策划不同的促销活动
5.3.2.3制定详细的具体主题促销活动计划,并组织各部门实施。
5.3.2.4主题促销活动的宣传工作
5.3.2.5主题促销活动的跟进与实施,包括现场主持、道具准备、人员组织等
第二章企划部工作规范
第一节美工设计工作规范
一、商品标示规范
1.0目的
为加强超市内各种标识标物的管理,规范各种标识标物的使用,充分发挥各种标识标物的作用,特制定本管理规定
2.0名词解释
2.1超市内的标识标物分为超市公告类和商品说明类两大类
2.2超市公告类:
告知顾客相关超市经营内容、工作流程、企业文化的宣传告示
2.2.1卖场公告类:
悬挂于卖场内的与顾客密切相关的告示
2.2.1.1顾客须知类:
明确告知顾客相关的超市服务内容、作业流程等的告示。
包括:
A超市简介
B公司徽标
C经营宗旨
D服务理念
E营业时间
F超市服务项目
G超市购物须知
H顾客存包须知
I顾客退换货须知
J赠品发放须知
K办理会员卡须知
L办理团购业务须知
M大宗购物送货须知
N其它顾客须知类
2.2.1.2顾客提示类:
提示顾客正确的超市方向及安全购物的标示,包括:
A顾客服务处标示牌:
顾客服务台、退换货处、赠品发放处、存包处、会员卡办理处、团购接待处
B出入口指示
C方向指示
D楼梯口的“小心碰头”
E“小心路滑”告示牌
F消防、安全指示牌
2.2.2办公区域公告类:
悬挂于办公区域内的与超市员工、供应商及其他来访记者密切相关的告示。
包括:
2.2.2.1对内宣传类
A公司徽标
B经营宗旨
C服务理念
D企业口号
E上班时间
F公告栏(各类评比、公告等)
2.2.2.2对外公告类
A供应商等候室:
超市各部门作业流程图
B供应商谈判室:
反贿赂标语
C结算中心:
供应商结账须知
2.3商品说明类:
告知顾客与商品相关的宣传告示。
包括:
2.3.1商品区域说明:
说明商品分布区域的告示,包括:
2.3.1.1位于客服总台的超市布局图
2.3.1.2各商品区域上方的商品区域说明,如:
板材区
2.3.1.3各商品类别上方的商品分类说明,如:
易碎商品
2.3.2POP类:
告知顾客相关促销信息的告示,包括:
2.3.2.1大海报类(大看板):
主要悬挂、放置于超市门前或入口处,告知超市即将进行或正在进行的大型活动
2.3.2.2主题海报类:
告知顾客超市即将进行或正在进行的主题活动
2.3.2.3特价海报表:
告知顾客明确的促销商品特价信息。
是主要的POP,通常悬挂于促销商品上方
2.3.2.4旗帜类海报:
包括方形旗帜及三角形旗帜,主要起到点缀卖场,烘托气氛的作用
2.3.3商品说明类:
2.3.3.1商品分类说明卡:
对特殊商品进行特别说明,以吸引顾客购买的促销卡,通常旋转在商品旁边的货架上。
包括:
A新商品
B推荐商品
C广告商品
D特价商品
E限时发售商品
F惊爆商品
G清仓商品
2.3.3.2商品介绍类:
对特殊商品的功能进行介绍,以便顾客在充分了解商品的基础上,引发购物的兴趣。
通常放置在商品旁边,包括:
A卫浴、五金类特殊商品的功能介绍卡;
B板材产品介绍,包括文字说明、图片。
C其他商品的特殊介绍
2.3.3.3商品销售说明类:
暂时缺货卡:
对于暂时缺货,但不属于删除状态的商品进行说明。
放置在缺货商品的货架上的价签带上
2.3.4价签类:
说明商品价格信息的告示,包括:
2.3.4.1价签:
说明商品价格等因素的价格标签,通常放置在商品下方的货架价签条上。
价签包括以下内容:
A超市名称
B超市logo
C商品编号
D商品描述(品名)
E规格
F产地
G等级
H销售单位
I条形码(店内码)
J物价局监制字样
K价格
L陈列排面(如有可能)
2.3.4.2价签可根据商品的不同价格分为正常商品价签和特价商品价签。
二者内容一样,通常以颜色区分,特价商品价签通常为红色或黄色
2.3.4.3为保持价签的统一性,价签应有电脑部统一打印。
2.3.4.4特价POP:
告知顾客明确的促销商品特价信息的海报,比价签更大更醒目,通常挂于促销商品上方,用于端架、堆头上。
二、超市标识标物控制程序
1.0目的
为明确超市标识标物控制程序,加强对各种标识标物的管理,特制定本管理规定
2.0职责
2.1企划部
2.1.1负责公司VI手册、各种标识及形象应用标准(如标志、标准字、标准色等)的设计及制作
2.1.2负责应用标准包括所有带有公司标志或体现企业形象的制作物如:
印刷品、宣传品、促销品、展览展示品、标识标物等。
2.1.3负责指导、监督公司相关部门和各店按VI手册正确应用各种标识及相关物品
2.1.4负责根据门店的情况进行卖场布局规划,并设计各类大件标识标物的悬挂位置
2.2营运部
2.2.1负责根据各营运部门具体的情况,悬挂及维护各类标示标物,尤其是商品说明类标识标物
2.2.2接到各种变价通知后,要及时进行价签的更换
2.3行政部
负责采购制作各类标识标物的原材料和工具,或与相应的设计、制作供应商进行常规谈判
2.4采购部
2.4.1定期检查各种与价格有关的标识标物(每天/每周巡检),尤其在每次变价动作后
2.4.2质量控制专员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物(每周),确保相关的商品说明与商品本身相符
3.0工作程序
3.1标识标物的设计与制作
3.1.1设计提案确定
3.1.1.1需求部门提出设计申请及要求,由需求部门主管及企划部经理审核确认
3.1.1.2需求部门书写“设计申请单”
3.1.1.3企划部经理批准确认
3.1.1.4企划部美工协调、安排设计制作日程表
3.1.2设计方案制定
3.1.2.1确定设计方案
A美工提出自己的创作设想,形成设计方案小样。
B设计方案小样标准
——符合广告业宣传制作
——符合企业VI标准
——符合设计申请单要求
3.1.2.2与需求部门进行沟通确认
3.1.2.3企划部经理确定最终设计方案
3.1.2.4计小样交企划部经理签字确认
3.1.2.5需求部门在设计小样及设计申请单上签收
3.2需求托外公司实施的设计方案
3.2.1企划部美工完成彩色印刷小样的打印制作
3.2.2企划部委托专业制作公司完成其它方面的专业制作
3.2.2.1专业公司制作的范围:
促销品、宣传品的喷绘、印刷、装修、装潢、展览及其它制作。
3.2.2.2专业制作公司的选择、审核:
A美工考察、询价
B由行政部把关、经企划部经理确认后,签定具体制作合同,合同原件交财务部存档,复印件留存企划部
C美工将设计样稿的电子文件或效果图、平面、立面、剖面及各个细部详图交给专业制作公司进行制作
D美工、企划部经理依据设计方案及合同验收成品。
E美工将成品交付给需求部门,需求部门在物品移交单上签收
3.3标识标物的使用
3.3.1美工VI手册监督标识标物的使用情况
3.3.2营运部负责根据各营运部门具体的情况,悬挂及维护各类标示标物,尤其是商品说明类标识标物。
接到各种变价通知后,要及时进行价签的更换
3.3.3采购员负责定期检查各种与价格有关的标识标物(每天/每周巡检),尤其在每次变价动作后
3.3.4采购员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物(每周),确保相关的商品说明与商品本身相符
第二节宣传广告工作规范
一、店内外张贴物和厂商广告管理规范
1.0目的
为明确规定公司对门店和厂商宣传品、促销品、广告位在店内外使用的工作程序和要求,以确保符合公司VI手册,特制定本管理规定
(无)
2.0职责
5.1企划部及公司相关部门向店内提供宣传品、展示品、促销品
5.2采购部负责对供应商宣传品、展示品、促销品及店内广告的谈判及广告费用的收取
5.3门店主管以上管理人员负责接收并组织宣传品、展示品、促销品的发放
3.0工作程序
3.1店内外张贴物、展示品的范围、来源及标准
3.1.1店内外张贴物、展示品范围
3.1.1.1店内外张贴物包括:
A超市各种标识标物
B供应商提供的促销广告
3.1.1.2店内外展示品包括:
A公司促销活动展示台、展示物
B供应商促销展示台、展示物
3.1.2店内张贴物、展示品、广告的来源
3.1.2.1公司企划部统一提供:
3.1.2.2供应商提供
A由供应商提供的店内张贴物、展示品、广告必须先由供应商向采购部提出申请
B采购部经与门店及企划部协商后,视具体的情况及供应商交费情况决定是否批准
C采购与经批准后的供应商签署《供应商店内展示及广告协议》
D供应商按照协议到财务部缴纳相关广告费
3.1.3店内张贴物、展示品的标准
3.1.3.1店内使用的宣传品、促销品内容必须符合《中华人民共和国广告法》
3.1.3.2店内摆放使用的宣传品、促销品必须崭新、干净、平整
3.2店内外张贴物发布审批
3.2.1任何张贴物,在张贴前须经门店店长审核,在小样上签字确认,才可张贴
3.2.2公司组织的各种促销宣传活动,需要在店内展示或发布宣传品的,由企划部按程序文件—《促销策划实施和控制》制作,企划部策划,采购部、促销组组织,与各门店商议在店内具体张贴、展示的位置,并由各门店实施具体张贴、展示工作
3.3张贴物检查监督
3.3.1门店店长每周应对店内的宣传品促销品及供应商在该店的促销情况进行检查
3.3.1.1检查的内容主要包括:
A宣传内容是否适合
B展示张贴位置是否适合
C展示物、张贴物是否整洁,完好无损
D促销品是否在按计划发放
E使用标识是否符合VI指导手册要求
3.3.2企划部美工或促销人员根据具体促销活动进度,随机到各店进行抽查
3.3.3企划部人员在检查中需将发现的问题形成记录,责成各店整改
3.3.4整改后,企划部应对整改的结果进行跟踪并将检查结果记录在工作日记中
二、广告发布管理规范
1.0目的
为明确超市公司对外广告发布工作的程序和要求,以确保广告发布准确、及时、有效。
特制定本规定
2.0职责
2.1企划部:
负责公司对外广告发布的联系,广告文稿的起草、设计
2.2总经办:
负责审核对外广告发布的内容及对外新闻的发布
3.0工作程序
3.1企划部负责发布的广告主要包括:
6.1.1企划促销广告
6.1.2其他部门业务广告,如采购部招商广告,人力资源部招聘广告等
3.3申请发布广告
3.3.1其他部门业务广告
3.3.1.1需委托企划部发布的广告,需求部门需将由主管签字批准的广告发布内容、书面材料和已被批准的广告经费书面提交企划部经理
3.3.1.2企划部经理审核相关内容,安排美工按程序文件——标识标物控制程序进行广告版面设计
3.3.1.3设计小样经需求部门经理确认后,报店长审批
3.3.1.4企划部经理实施广告发布计划
3.3.2企划促销广告
3.3.2.1由企划部促销主管根据企划促销计划制定广告发布计划,
制定的广告发布计划书(呈批件)主要内容包括:
A广告发布内容
B媒体选择
C广告版面
D发布时间
E预算费用
3.3.2.2促销主管将广告发布计划书(呈批件),报店长批准后实施
3.3.2.3企划部美工按照“标识标物控制程序”文件进行广告的设计工作
3.3.2.4广告设计小样需经企划部经理及店长批准
3.4实施广告发布计划
3.4.1根据广告发布计划,企划部经理与相关媒体或广告公司拟定《广告代理合同》
3.4.2《广告代理合同》经店长批准,委托企划部经理签字盖章后生效
3.4.3企划部经理监督发布媒体或广告公司履行合同
3.5广告发布的监控、存档
3.5.1企划部助理收集广告发布后的资料存档
3.6新闻发布的管理
3.6.1公司相关部门将需要对外发布的局面材料交店长审批
3.6.2企划经理与店长共同确认稿件,并审批
3.6.3企划部经理联络相关媒体,确定稿件的发布时间和形式并具体实施
3.6.4新闻发布后,企划部搜集相关材料,交总经办存档
第三节促销管理工作规范
一、促销策划与组织程序
1.0目的
为明确超市促销策划及组织作业程序,明确各部门在促销活动中的职责,确保促销达到公司既定的目标,特制定本管理规定
2.0职责
2.1企划部促销组负责撰写促销计划
2.1.1年度促销计划
2.1.2每期主题促销活动计划
2.2采购部负责提供或确认促销活动中所需的供应商名单及供应商支持
2.3企划部美工负责促销活动中宣传品、促销品的设计及制作
2.4门店店长负责促销活动在该店的具体实施
2.5企划部促销组负责对各店促销活动的实施情况进行监督、检查、控制
2.6采购部及店长负责对促销活动中的商品价格及质量进行控制、监督和检查
2.7营运部负责每期促销活动完成后的评估用资料的收集
2.8企划部负责企划促销活动的评估总结
3.0工作程序
3.1市场分析
3.1.1企划分析数据来源
3.1.1.1各区区长负责向企划部提供相关数据,汇总《松建超市****促销活动商品统计表》
3.1.1.2企划部收集的顾客、竞争对手信息
3.1.1.3企划部通过各类渠道收集整理的其它商业信息
3.1.2数据分析内容
3.1.2.1近期门店销售情况分析
3.1.2.2消费者状况分析
3.1.2.3竞争对手促销状况分析
3.1.2.4企划部根据不同时期的要求按上述内容,进行市场分析
3.1.2.5各区负责人向企划部经理提交市场分析报告
3.2制定促销活动计划
3.2.1企划部每月将组织企划部全体人员召开一次策划会议,共同讨论促销活动计划.
3.2.2年度企划促销计划制定
3.2.2.1制定《年度企划促销计划》
A企划部人员每年年底负责制定下一年度促销计划
计划需在下一年2月底之前确认完成
B促销计划内容主要包括:
a)年度促销活动目的
b)年度促销活动主题
c)促销活动主要内容
d)促销活动时间
e)促销活动预算
3.2.2.2促销年度计划经企划部经理审批后提交店长审批
3.2.2.3修正后的年度促销计划经企划部经理及店长审批后,由财务、采购与企划分别存档
3.2.3每期主题促销活动计划制定
3.2.3.1企划部人员主要根据年度促销计划及具体促销情况构思每期活动具体促销计划
3.2.3.2拟定每期《主题促销活动计划》
3.2.3.3每期《主题促销计划》根据具体活动内容的不同,主要包括以下有关方面:
A目标消费群或营销环境分析
B促销目的
C促销时间、地点
D促销内容细则
E分工与支持
F促销时间表
G促销预算
H促销评估方法和内容
3.2.3.4每期主题促销计划经企划部经理指示后报与业务副总审批
3.2.3.5企划部与相关部门讨论活动的具体实施及有关细节
A采购部
B营运部
3.2.3.6企划部促销组与采购部落实需供应商支持的内容
A促销商品
B促销赠品
C促销宣传
D促销人员
E促销费用
3.2.3.7营运部负责落实促销活动在各门店的实施程序
3.2.3.8企划部将最终计划修订后,经企划部经理抄送有关部门,企划部存档
A采购部
B营运部
C财务部
D防损部
E行政部
二、促销实施与控制程序
1.0目的
为明确超市促销实施及控制作业程序,明确各部门在促销活动中的职责,确保促销有效进行,达到公司既定的目标,特制定本管理规定
2.0职责
2.1企划部负责拟定促销计划
2.2采购部负责提供或确认促销活动中所需的供应商名单及供应商支持,同时组织促销活动中的商品,并确保促销商品按时足量送到
2.3企划部美工负责促销活动中宣传品、促销品的设计及制作
2.4办公室负责对促销商品优先收货、配货
2.5门店店长负责促销活动在该店的具体实施
2.6财务室负责对促销商品的变价
2.7防损部负责整个促销活动的安全及防盗工作
2.8人事部负责在促销活动中供应商促销员的派驻及考核
2.9行政部/门店负责促销活动中道具及设备的提供
2.10采购部负责对促销活动中的商品价格及质量进行控制、监督和检查
2.11企划部促销组负责对各店促销活动的实施情况进行监督、检查、控制
2.12营运部负责每期促销活动完成后的评估用资料的收集
2.13企划部负责企划促销活动的评估总结
3.0工作程序
3.1促销准备
3.1.1宣传准备
3.1.1.1企划部促销策划人员负责宣传文案撰写
A主题
B文案内容
3.1.1.2宣传品的来源
3.1.1.3超市制作:
由企划部策划人员按程序文件——标识标物控制程序进行宣传促销品的制作
3.1.1.4供应商赞助:
由采购部根据主题促销活动计划与供应商谈判获得
3.1.1.5宣传品移交:
A由企划部美工制作的宣传品直接移交门店店长。
、
B由外部印刷供应商制作的宣传品由企划部验收后,统一由行政部发放给门店店长。
C由供应商赞助的宣传品由办公室收货后,统一配送给门店。
3.1.2促销商品准备
3.1.2.1采购部负责根据每期主题促销计划组织相应的促销商品。
A采购部与供应商进行促销商品的谈判,获得在促销商品上的支持,包括买赠、折扣、特价、特殊等优惠条件。
B采购部与供应商签署《促销商品(活动)协议书》
C采购部与供应商确定促销商品及相应的促销赞助费用
D采购部向供应商下促销商品订单,并确保在促销期前3天到货及在促销期内足够的库存
3.1.2.2办公室负责对促销商品的优先收货及配货
A采购部通知供应商提前3天送货到办公室
B办公室根据促销商品订单对促销商品优先收货
C办公室确保最晚在促销前1天将促销商品配送到门店。
3.1.4促销人员的准备
3.1.4.1由采购部与供应商谈判。
由供应商根据主要促销主题促销活动计划及供应商自身的配合活动,提出促销人员派驻申请。
书写《促销人员申请表》交人事部
3.1.4.2人事部根据供应商的《促销人员申请表》招聘、面试促销人员,并进行相关的培训,经考核后录用
3.1.4.3供应商与促销人员到人事部办理促销员入场手续
3.1.4.4促销员到行政部领取促销员工牌、促销员工衣
3.1.5促销商品变价的准备
3.1.5.1采购部与供应商谈判。
争取到促销商品优惠的价格
3.1.5.2采购部书写《促销商品变价申请单》,经部门经理审核后,递交财务室
3.1.5.3财务室根据确认后的《促销商品变价申请单》进行系统内的商品变价
3.1.5.4财务室根据变价清单打印促销商品特价价签
3.1.5.5企划部制作促销商品特价的POP
3.1.6促销活动道具及设备的准备
3.1.6.1企划部提交主题促销活动道具及设备清单
3.1.6.2行政部库管及门店根据主题促销活动道具及设备清单,提前2天准备促销活动道具及设备
3.1.7促销活动安防措施的准备
3.1.7.1大型主题促销活动前,由防损部按照主题促销活动计划提前一周做出主题促销活动安防措施,并上报企划部促销组
3.1.7.2防损部按照经确认后的主题促销活动安防措施提前2天做好安防准备
3.2促销活动落实、实施
3.2.1企划部制定促销活动程序,营运部负责制定同门店运作有关的业务程序
3.2.2促销活动前3天,企划部将召集门店店长及相关部门参加促销活动会议,落实具体促销计划及明确职责,并将记要由门店参会人员签字确认,企划部备案
3.2.3门店店长根据促销会议内容,负责促销活动在该店的具体实施
3.2.3.1门店负责在促销活动前一晚关门后对促销商品的重点陈列,确保有足够的位置陈列,并突出促销的感觉
3.2.3.2门店负责在促销活动前一晚关门后对促销商品价签的更换,POP的悬挂。
3.2.3.3门店负责在促销活动前一晚关门后对商品悬挂、张贴促销海报及宣传品
3.2.3.4门店收银员要注意促销商品的价格变更,保证正确收银
3.2.3.5防损部防损员注意维护促销现场的秩序,做好现场的安全和防盗工作
3.3监控、协调
3.3.1各店在促销活动期间,要随时检查促销活动进展情况,并对发现的问题填写促销活动检查单,对于存在的问题要迅速责成有关人员改进
3.3.2各店店长在促销活动期间,要将发现的问题及时报与企划部及营运部
3.4促销评估
3.4.1对于每期主题促销活动,在促销结束后,企划部促销组应做出促销活动评估
3.4.1.1财务室负责将以下有关的促销数据信息反馈给企划部
A销售额
B促销商品销售量
C发放赠品/礼券数
3.4.1.2企划部撰写本期促销评估总结报告
A各店实施促销情况
B销售额增长度
C预期目标实现度
D存在问题分析
E经验总结
第三章DM快讯商品管理规范
1.0目的
DM快讯,超市专门组织的特价商品目