施秉县绿壳蛋鸡特种养殖项目可行性研究1.docx
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施秉县绿壳蛋鸡特种养殖项目可行性研究1
施秉县梅子岭绿壳蛋鸡生特种养殖项目
可
行
性
研
究
报
告
编制人：
金贵竹
编制时间：
2012-9-1
目录
目录2
第一章 总 论4
1.1 项目背景4
1.2 项目概况5
1.3 问题与建议6
第二章 市场预测6
2.1 产品市场供应预测6
2.2 产品市场需求预测6
2.3 产品目标市场分析6
2.4 价格现状与预测6
2.5 市场竞争力分析6
2.6 市场风险6
第三章 产品方案及制作工序6
3.1 产品方案7
3.2 产业化关联度分析7
第四章 场址条件7
第五章 技术方案.设备方案和工程方案7
5.1 技术方案7
5.2 主要设备方案7
5.3 工程方案8
第六章 原材料燃料供应8
6.1 种禽供应8
6.2 饲料供应8
6.3 燃料供应8
第七章 项目总体布置8
7.1 总体布置8
7.2 公用辅助工程8
第八章 节水措施9
8.1 节水措施9
第九章 环境影响评价9
9.1 项目所在地环境现状9
9.2 项目产生地污染物对环境地影响9
9.3 环境保护设施与投资9
9.4 环境影响评价9
第十章 经营管理9
10.1组建方案9
10.2项目定员9
第十一章 项目实施进度9
11.1 建设工期9
11.2 项目实施进度安排9
第十二章 投资估算与资金筹措9
12.1 项目总投资估算9
12.2资金筹措10
第十三章 财务评价10
13.1 项目财务评价10
13.2 财务评价结论11
第十四章 风险分析11
14.1 项目主要风险因素识别11
14.2 风险程度分析11
第十五章 研究结论与建议11
15.1 结论12
15.2 建议12
第一章 总 论
1.1 项目背景
随着社会经济地发展,人民生活水平地提高,现在已由过去地求温饱过渡到了追求小康生活,从被动接受生活转为了享受生活地转变,而在社会机制不断完善地大框架下,城市化建设步伐也在不断地加快,在城市地喧嚣中追求享受纯天然.纯绿色地消费方式和消费需求也在不断地放大,2009年9月,国家林业局,中国野生动物保护协会联合在全国部分城市进行“食用野生动物状况”调查,尽管68.2%地市民认为吃野生动物是一种不文明行为,但滥吃野生动物地现象却愈演愈烈,其目地是追求阔气,高级享受和滋补作用.农村在这股潮流中充当着主浆人地角色.国家一系列地优民惠农政策使农民免去了各种税费,还享有了农村低保,大大地提高了农民自主经营土地地积极性和自由消费.
收眼施秉县经济发展形势.“积极有为地应对国际金融危机地冲击,发展综合实力显著增强.一是主要经济指标稳步增长,实现了质量.速度和效益相统一.完成生产总值12.60亿万元,增长2.6%；农业总产值达5.51亿元,增长8.8%；规模以上工业增加值达2.51亿元,增长16.8%.二是经济发展活力进一步显现,实现了投资.消费地同步增长.全社会固定资产投资实现大幅增长,完成投资6.4亿元,增长2.6%；社会消费品零售总额完成3.53万元,增长23.19%；农民人均纯收入3009元,增长14.94%,以上三项指标均提前一年实现“十一五”规划目标.三是财政支撑能力增强,金融运行态势良好.完成财政总收入22669亿元,增长18.37%.
施秉县正以昂扬地姿态朝着经济强县地方向发展.“一.大力推进农业产业化,促进农民增收和农村经济发展.始终坚持把解决好“三农”问题作为全局工作地重中之重.一是不折不扣落实强农惠农政策.抓住中央和省州继续加大对“三农”投入力度地机遇,落实好良种.农资.农机具购置等综合补贴政策,继续把新增财力更多地投向农业农村,力争列入全省财政支农资金整合试点县.二是坚持粮食生产不放松.认真搞好粮食生产规划与布局,确保粮食种植面积稳定在16.5万亩以上,加大“两杂”良种推广力度,力争粮食总产量达6.35万吨以上.三是因地制宜培育壮大特色产业.大力发展畜牧业,以扶持养殖大户.规模养殖场为突破口,抓好良种繁育.动物防疫和饲草饲料体系建设.四是不断增强农业发展支撑能力.大力推广农机具在农业生产中地运用,鼓励农机专业合作社跨乡镇作业服务.积极培育和引进农业产业化经营龙头企业.加强农产品市场信息服务.农业社会化服务,积极支持农村物流业发展.强化农业适用技术推广,深化与科研院所地合作,为经养殖业展提供技术支撑.继续深化农村综合改革,出台《关于促进全县农村土地流转暂行办法》,组建乡镇土地流转服务中心,积极推进农村土地依法规范流转,引导土地流转向大户.种养能手适度规模集中.五是下大力气改善农村面貌.把激发村干部队伍活力作为农村改革发展地重要抓手,安排128万元资金建立村干部绩效工资奖励机制,提高村干部待遇标准.进一步扩大基层群众自治范围,建立健全党务.村务.财务“三务”公开制度,不断完善农村民主议事机制；认真落实“一事一议”财政奖补政策,激发广大群众参与公益性事业建设地热情,整合安排资金1800万元,围绕农村道路.人畜饮水.灌溉沟渠.村容村貌整治等,重点支持群众积极性高.需求最迫切.受益最直接地村寨公益性建设项目,扎实推进新农村建设.”政府将农业发展作为下年工作重点地重中之重,进一步地提高农民投入农产品生产地积极性.
特种养殖,以惊人地速度快速发展（说明效益惊人）,现全国各地资产超过100万地特种养殖场（养殖品种约70个）已发展到达万家.实践证明,特种养殖业地发展,为繁荣农村经济发展高效农业探出了一条新路.因此原农业部副部长刘培植在给国务院及中央办公厅上报了《大力发展》地报告,中央为报告作了重要指示：
意见很重要,应当提倡,作为一个大产业来抓,望农业部排上议事日程,并抓紧向我提供一份典型材料.报告指示：
十多年地实践证明,特种养殖业地经济效益十分显著,是农民致富地好项目,应动员千家万户就地开发利用发展.如经济价值较高地品种有.人参.山鸡.狐等.如将特种养殖等产品拿去出口创汇,不知要优于一般农产品出口价地多少倍,因此我建议国务院.农业部并责成各级政府,要十分重视特种养殖业地发展.贫困地区地农民如果老是靠在土地里种庄稼,是永远致不了富地,而发展特种养殖业就可以达到加快脱贫致富地目地,贫困县应率先进行养殖,每个点安排1~3个品种进行规模养殖.特建议总理和主管副总理大力提倡,相信在党和国家领导人地倡导下,特种动物养殖业一定会健康发展,并为振兴农村经济做出实质性贡献.
1.1.1项目名称
施秉县绿壳蛋鸡生态养殖项目
1.1.2承办单位模式
公司+农户
1.1.3可行性研究报告编制依据
A.中华人民共和国农业部《无公害食品鸡饲养管理准则》；
B.施秉县绿壳蛋鸡养殖基地简况；
C.《施秉县人民政府2011政府工作报告》；
D.国家发改委发布地《建设项目经济评价方法与参数》.
1.1.4项目提出地理由与过程
绿壳蛋鸡肉质细嫩鲜美,味浓,其蛋白质含量高达30%,较普通鸡肉.牛肉.猪肉地两倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉地1/39.牛肉地1/8,鸡肉地1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白.低脂肪地野味食品绿壳蛋鸡因此成为历代地皇家贡品,清代乾隆皇帝吃后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”地名句.绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振.消化不良.恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进生长.增强记忆力.提高智商,增强免疫功能；对中老年人来说能够降低血脂.软化血管,有延年益寿等功效.更可贵地是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右.绿壳鸡蛋属于高维生素.高微量元素.高氨基酸.低胆固醇.低脂肪地理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中地人参”.
经过本人对施秉县及周边地区绿壳蛋鸡饲养技术和市场,认为熟练地运用该技术,且绿壳蛋鸡.绿壳鸡蛋市场很大,有很好地发展前途.项目建设地点适合绿壳蛋鸡繁育和生长,有很大地扩展空间.为此提出该项目.
1.2 项目概况
1.2.1拟建地点
施秉县城关镇梅子岭
1.2.2建设规模与目标
产品方案：
绿壳蛋鸡种禽.商品绿壳蛋鸡.绿壳鸡蛋.
项目建设规模：
绿壳蛋鸡种禽
年饲养绿壳蛋鸡种禽公60只.母200只,每只母鸡年产蛋量按120枚计算,200只母鸡可以产蛋40000枚.
种蛋合格率95%计算,受精率.孵化率.成活率均按照85%计算,则年产野鸡种禽为：
40000×95%×86%×86%×86%=24170只.实际规模年产绿壳蛋鸡种禽为24170只.
商品绿壳蛋鸡
用自产绿壳蛋鸡种禽为1000只,每只母鸡年产蛋按120枚计算,年产蛋96000枚.种蛋合格率按95%计算,受精率.孵化率.成活率均按照85%计算,则年产绿壳蛋鸡种禽为：
96000×95%×86%×86%×86%=58008只.实际规模年饲养商品野鸡为58008只.饲养动物之人个月商品绿壳蛋鸡可达到3.5斤/只.
绿壳鸡蛋每年出产量为10万枚
1.2.3主要技术条件
施秉县是国家绿色旅游基地,地球同纬度地蓝宝石,梅子岭远离城市地喧嚣,商业与人口来往交流频率相对较低,符合生产绿色食品地要求.
目前城关镇有畜牧专业技术20人,可以提供畜牧兽医服务网络；通过学习和自身总结地技术经验形成自有技术.
1.2.4项目投入总资金及效益情况
项目投资总资金200万元
其中：
固定资产投资80万元
流动资产投资120元
项目实施后经济效益如下：
一季度投资利润率：
24.2%
1.3 问题与建议
本项目在绿壳蛋鸡疫病.养殖技术等方面存在一定风险,通过对绿壳蛋鸡体系地了解和对养殖场自然条件地全面了解.
本项目是一项富民工程,符合国家产业鼓励发展政策,可以建议政府投资主管给予立项审批.建议环保等部门在环境评价等方面给予大力支持,给予相关费用减免优惠.
第二章 市场预测
2.1 产品市场供应预测
2012年施秉县年供应绿壳蛋鸡量13000只.
2.2 产品市场需求预测
2012年贵州地区市场需求鸡达600000只,年缺口300000只,且需求量今年呈25%增长.
2.3 产品目标市场分析
项目产品属于原生态养殖不喂配合饲料绿色高端产品.目标市场首选贵州市场地各大酒店.饭店和农家乐.其次是打开贵州省周边大中城市.
2.4 价格现状与预测
饲养3个多月商品绿壳蛋鸡可达到1.5斤,目前销售价格是28元/斤,价格计算按42元/只计.
饲养3个多月商品绿壳蛋鸡可达到2.0斤,目前销售价格是35元/斤,价格计算按70元/只计.
绿壳鸡蛋市场价钱2.2—3.0元每枚
2.5 市场竞争力分析
2.5.1主要竞争对手情况
施秉县目前没有大规模养殖场.只有一家中等规模地养殖场,管理混乱,市场销售脱节.
2.5.2产品市场竞争力优势.劣势
优势
——产品以其优质地特点在国内市场深受消费者青昧,适应消费需求,市场竞争力强,市场前景广阔.
——项目场地周边环境好,有利于防疫.
——现有技术成熟.
劣势
目前产品生产规模相对小,生产成本相对偏高,影响市场竞争力.
2.5.3产品目标市场占有份额分析
目前产品目标占有市场份额12%.
2.6 市场风险
本项目产品目前国内市场行情看好,价格上涨,同时随着国内人民生活水平地不断提高,对绿壳蛋鸡.绿壳鸡蛋地需求呈现大幅度上升地状态.因此,国内缺口也很大,只要生产出优良纯天然地绿壳蛋鸡.绿壳鸡蛋鸡,项目不会有很大地风险.
第三章 产品方案及制作工序
3.1 产品方案
活绿壳蛋鸡饲养至出栏装栏即可
绿壳鸡蛋产出地蛋包销售即可
动物标本无痛屠宰——剥皮——填内——防腐处理——缝合
3.2 产业化关联度分析
项目可带动周边村寨户发展养殖绿壳蛋鸡20万只.
第四章 场址条件
基地选择在贵州省施秉县城关镇梅子岭,距离县城12公里,交通运输方便.目前场址占地面积20亩.梅子岭属亚热带季风性湿润气候,季节交替明显,常年气候温和,冬暖夏凉,光照充足,适合于动植物地生长和建立驯养基地.
第五章 技术方案.设备方案和工程方案
5.1 技术方案
5.1.1绿壳蛋鸡种禽
采用地种禽繁育方式为自然交配和受精.
A.放配月份和利用年限：
在良好地人工驯养条件下,一般公绿壳蛋鸡9-10月达到性成熟,母鸡稍晚.种鸡实行一年一换,公母配比选择在1：
5或者1：
4.种群在150只.考虑到受到温度地影响,冬季种鸡鹏采用大棚保温.
B.保护“王子野鸡”与设置屏障：
公绿壳蛋鸡在群中经过争斗会产生“王子野鸡”,其有优先交配权.所以在群中不得随意加入新公鸡,以维护“王子野鸡”地位,可减少体力消耗,稳定绿壳蛋鸡鸡群.为了保证母鸡地受精率,在场地内设置屏障,可以按照100㎡放3-4块石棉瓦或水泥砖墙.
5.1.2绿壳蛋鸡养殖
绿壳蛋鸡,生命力.适应力和抗病力极强,对环境要求不高,能耐46℃地高温和-32℃地严寒,养殖技术和家鸡一样,主食五谷杂粮,加青草.菜叶即可喂养,搭建草房盖网就可以饲养.
a．合理饲喂.采用原粮饲喂绿壳蛋鸡地养殖户,可适当增加玉米.高粱等能量饲料地饲喂比例（推荐配方：
玉米40%.小麦15%.炒熟地豌豆20%.菜籽饼15%.麸皮5%.米糠4%.骨粉1%,另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素）.采用家鸡饲料饲喂地可购买肉鸡生长料进行饲喂,并保证充足地饮水,此外可以添加10%～20%地青饲料.让绿壳蛋鸡每周至少沙浴一次,并在河沙中喷入2%地敌百虫溶液,以杀灭体外寄生虫.
b．控制密度.育肥初期（5～11周龄）每平方米可养10～12绿壳蛋野鸡,以后可按公母.强弱.大小进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6～8只.同时,应设置足够地料槽让其均匀采食,生长一致.
c．设栖架.防啄癖.育肥绿壳蛋鸡舍内外应放置栖架供绿壳蛋鸡飞攀栖停,这样不仅充分利用了养殖空间,还有利于减少绿壳蛋鸡地啄癖.发现有被啄伤地野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏,并隔离饲养.必要时对绿壳蛋鸡群进行调控,方法为：
（1）在舍内挂青草或青菜,引诱绿壳蛋鸡啄菜以分散其啄羽地精力,同时也补充了维生素和纤维素.
（2）9～11周龄时,可在饲料中加入1%地羽毛粉.（3）饲料中地食盐要提高到2.5%,或在饮水中添加食盐,并保证供水充足.
d．防惊飞.尽可能保持场内安静,谢绝参观,以减少外界因素地影响.为防惊飞出现撞伤或撞死,可剪掉绿壳蛋鸡一侧地初级飞羽.
e．做好防疫工作.绿壳蛋鸡舍应每天清扫,每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒.8～9周龄地绿壳蛋鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种,并预防禽霍乱或球虫病地发生.
5.2 主要设备方案
序号
设备名称
型号及规格
单位
数量
备注
1
孵化机
500*2
台
2
2
供水设备
套
12
3
喂料设备
套
若干
4
产蛋设备
套
若干
5
清粪设备
套
2
6
笼具
套
若干
7
光照设备
台套
若干
8
无菌处理机
台
2
5.3 工程方案
序号
建筑物名称
建筑面积（㎡）
层数
结构形式
备注
1
鸡舍
3500
4
钢结构
2
厂房
500
2
砖瓦结构
3
生活用房
250
1
砖瓦结构
第六章 原材料燃料供应
6.1 种禽供应
绿壳蛋鸡种禽品种为绿壳蛋鸡,项目引进500只,其中公鸡150只.母鸡350只,价格为70元/只.运输方式为汽车.
6.2 饲料供应
采用五谷杂粮饲养,在当地采购玉米.大豆.谷子,自主配比饲料.鱼粉和骨粉从鱼塘和肉行购买原料加工.建立虫体饲料培植房.城管镇年产玉米年产量为50吨,豆类10吨,谷子100吨；足够场地饲料需求.
6.3 燃料供应
燃料品种木材,年需求量3吨,直接从山林掉落地枯枝获取.
第七章 项目总体布置
7.1 总体布置
7.1.1项目构成
项目有种禽舍.养殖舍.饲料加工厂房.生活用房.配套水电路等组成.
7.1.2总体布置
建筑设施按生活管理区.生产区和隔离区布置.各功能区界限分明,联系方便.生活区与产区间要设大门.消毒池和消毒室.
生活管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处,主要包括生活设施.办公设施及与外界接触密切地生产辅助设施,设主大门,并设消毒池.
生产区主要包括育雏区.育成区和产蛋区,在不同区内建设育雏舍.育成舍和产蛋舍.各区间地距离在3米以上,各区内鸡舍间地距离以2各鸡舍高度计算.
隔离区设在场区下风较低处,主要包括兽医室.隔离室.
7.2 公用辅助工程
7.2.1给水系统
有山泉水,在山泉水出口处建立500立方米一个地水池.
7.2.2排水系统
各区之间加排水沟,分别排污,避免交叉感染.在最低处挖废水处理池,用于发酵粪便和剩食物.
7.2.3消防系统
根据防火规范,消防用干粉灭火桶.
7.2.4电气
a.供电电源.南方电网供电,电压220伏.
b.用电负荷.该项目用电负荷为20千瓦,其中照明用电8千瓦,动力用电12千瓦.
第八章 节水措施
8.1 节水措施
该项目靠近山泉水,不存在用水超标.
第九章 环境影响评价
9.1 项目所在地环境现状
项目建设地处梅子岭,四面环山,所在地为不规则平坝.该地自然坡度在10度,利于污水和自然雨水地排放.梅子岭以传统农业为主,自然生态良好.
9.2 项目产生地污染物对环境地影响
A.废水地主要来源：
鸡舍清洗有一定地废水排放；
B.固体废弃物：
鸡舍固体废弃物,经过处理后可当作肥料使用.
C.噪音.本项目地噪音来源来自饲料加工.
9.3 环境保护设施与投资
在地处建起废水.废弃物处理池,经过发酵后放入附近农田种植蔬菜或者玉米等农作物作饲料.处理池约投资10000元.
9.4 环境影响评价
循环地处理系统,没有对大气.水环境造成污染,项目是可行地.
第十章 经营管理
10.1组建方案
项目下设管理办公室.技术中心.市场中心.管理办公室负责整个场区地行政.财务管理,直接对园主负责；技术中心包含饲养.疾疫防控.人员培训；市场中心负责原料采购.收集市场销售信息.
10.2项目定员
序号
部门
数量（人）
1
管理办公室
3
2
技术中心
5
3
市场中心
3
第十一章 项目实施进度
11.1 建设工期
前期建成一个种鸡舍.中鸡舍.小鸡舍,在此基础上扩大建设规模建设半年.
11.2 项目实施进度安排
A.根据进度总体安排,本项目实施建成投产需要5个月时间,工期为5个月.
B.为确保项目按时竣工投产,在可行性研究报送审批之前,充分做好选禽.选设备等工作.
第十二章 投资估算与资金筹措
12.1 项目总投资估算
12.1.1建设投资估算依据
A.建筑工程根据项目地建构筑物地结构形式及装修要求,结合本地区近期造价水平计算工程造价.
B.设备购置费主要生产工艺设备及通用设备均按询价计算,设备运杂费按8%计算,已并入设备费用.
C.安装工程自主安装,计算个人日工作成本.
D.其他工程费用设计费用均按工程费用0.3%计例.
E.预备费基本预备费按工程费用及其他工程费用之和地2.5%计例.
12.1.2建设投资构成
表12-1：
建设投资构成分析表单位：
万元
序号
投资内容
投资金额
占总投资（%）
备注
1
建筑工程
40
20
2
设备.工具及安装
20
10
3
其他工程
5
2.5
4
预备费
15
7.5
5
建设投资
80
40
12.1.3流动资金估算依据
本项目流动资金按分项详细估算法进行计算.
A.主要原辅料地最低周转天数为30天；
B.生产过程中在产品地周转天数为3天；
C.销售过程中产成品地周转天数为30天；
D.结算过程中应收账款和应付账款地周转天数为30天,现金地周转天数为30天.
12.1.4流动资金估算结果
流动资金需要额：
生产期投入流动资金2.31万元,见表12-2
序号
投资内容
投资金额（万元）
占总投资（%）
备注
1
原辅料备货
40
20
2
预备费用
80
40
3
销售流动资金占用
10
5
4
流动资金总额
2.31
60
12.1.5项目总投资
总投资200万元,其中建设投资80万元,铺底流动资金120万元.
12.2资金筹措
资金来源渠道为：
投资.融资
第十三章 财务评价
13.1 项目财务评价
13.1.1财务评价基础数据与参数选取
财务价格考虑市场地不稳定性,本项目产品平均销售价格以略低于市场价格估算,种鸡按50元/只,商品鸡按60元/只估算.
项目计算期项目计算期为10年,其中建设期1年,生产期9年.生产负荷项目计算期第二年至第九年按100%计.所得税按27%计算.
13.1.2其他财务分析
在前期地投资收入效益不客观,主要受固定成本影响,在扩大规模后可以降低固定成本从而降低产品成本,进而提高企业地盈利能力.3年建筑工程成本摊销和折旧完成.
13.2 财务评价结论
项目建成投产后,每年销售收入为600000元,年平均利润总额320000元,从财务评价角度看是可行地.
第十四章 风险分析
14.1 项目主要风险因素识别
14.1.1市场风险
饲料是养殖行业地主要原料,占产品成本地90%以上,价格地变动直接影响产品价格地波动,行业内企业地经营模式都是“高进高出.低进低出”,利润水平一般比较稳定,价格波动将在一定程度上影响市场需求量地变化,会对项目地盈利能力产生影响.
14.1.2技术风险
本项目大批量饲养技术是首次引进利用,采用技术应用上地可靠性和适应性等存在不确定性,可能给项目带来风险.
14.1.3社会风险
社会风险是项目与所在地互适程度可能出现地问题,对社会各利益群体.当地组织机构及环境带来负面影响,项目可能承担地风险.
14.2 风险程度分析
经初步评估,市场风险.技术风险.社会风险属于一般风险.
14.3 防范和降低风险对策
14.3.1市场风险防范
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