肉牛养殖可研报告.docx
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肉牛养殖可研报告
第一章总论
第一节项目建设单位概况
一、项目名称和地址
项目名称：
一期肉牛生态养殖项目
项目地址：
**省**市**区**镇***东
二、项目建设单位概况
1、项目建设单位:
******有限公司
2、建设单位地址：
**市****镇***
3、法人代表:
***联系电话：
4、建设单位简介
******有限公司，注册资金2680万元，是由*****有限公司（以下简称公司）投资兴办的。
法人代表***，公司坐落于**区**镇***，主要以肉牛生态养殖和牧草种植为主，建成***一流的肉牛繁育、育肥为一体的示范场，以高档的**黑牛养殖为主，结合牧草种植形成观光，休闲，种养结合的生态牧场，打造城市东郊生态农业园区。
*****有限公司（以下简称公司）前身为****养殖有限公司，成立于2006年8月，位于**市**区**镇**村，法人代表***。
现已发展为一家集奶牛、肉牛养殖、繁育、屠宰、分割、加工、销售于一体的股份制企业。
公司现有员工86人，其中主要管理人员12人，销售团队10余人、兽医等专业人员5人，公司有管理经验丰富的领导团队，防疫经验丰富的医务团队和饲养经验丰富的养殖团队；公司目前生产繁育及销售基地有三处，一处位于**市**区**镇，占地8800平米，年存栏量近700头。
2012年公司为全面提升肉牛养殖的利润空间，扩大产业链条，新增肉牛屠宰和排酸车间，占地面积4000余平米，年屠宰量在3000头左右；二处位于**市**区罗村，占地面积6000平米，年存栏量在300头左右；三处在**投资3000万购买20万亩草原，现已投资1100万，取得6.2万亩草原的经营管理权，目前草原现有羊存栏3000余只，牛存栏500余头。
该处项目的投入具有战略意义，不仅保证了肉牛养殖充足的青贮供应，而且为肉牛育肥提供了天然的场所，向公司3年后上大市迈出了重要一步。
公司自06年建立以来，一直以“绿色健康养殖，发扬少数民族特色，争做中国**第一牛”为发展目标，凭借丰富的养殖经验和对市场供求关系的准确把握，依靠***有限公司提供的优质品种牛冷冻精液，以当地政府的畜牧站和自身的技术为主导力量，对牛的配种、改良工作保驾护航，为奶牛、肉牛的品种改良提供优势条件，形成购进--筛选--淘汰--再购进的循环体系，进行滚雪球式的发展。
短短7年的时间，牛的总存栏量由最初的十几头成为现在的一千多头，呈现出几何式递增的发展速度。
公司坚持绿色养殖，根据民族信仰及公司经营理念，严把牛的产品质量关，保证向市场及消费者提供放心、安全的牛奶和优质肉牛。
在市场拥有良好的口碑，并曾多次接受过省市各级领导的参观视察，属于当地知名度较高的规模化养殖加工综合性公司。
为了更快的提升市场竞争力，公司将加快产业链延伸和循环经济的发展，为企业的进一步做大做强奠定坚实的基础。
公司的发展得到了社会和政府部门的认可，2011年12月份公司荣获中国名企名家管理协会颁发的“中国诚信企业”荣誉奖牌；连续两年荣获**市“市级守合同重信用企业”荣誉奖牌；2012年3份荣获**市**区科协授予的“农村科普示范基地”荣誉证书；2013年荣获**关注授予的“特色养殖基地”荣誉奖牌。
2013年11月份顺利通过**市重点龙头企业验收，成为**市**区今年唯一的一家农业性质的市重点龙头企业，公司注重技术创新，不断加强与农业局和中科院的合作，2013年12月份公司于**技术转移中心和生物饲料开发国家工程中心签订了正式的合资合同，双方约定以长期战略合作方式开展技术转移、生物饲料产业化示范基地以及产业规划与相关咨询项目的合作。
成立“肉牛生态养殖产业示范基地”，并着手申报院士工作站和博士工作站的相关工作。
然而公司的发展没有止步，2013年9月份公司完成股份制改革，并于9月底成功在齐鲁股权挂牌，股票名称：
**真牛，股票代码：
**，发行价格：
**元/股。
公司未来发展目标定位为打造“中国**第一牛”。
“**真牛”意味着：
第一真是真正的清真，**第一牛的民族品牌，其产品可以走到包括欧洲在内的高端市场；第二真是真正的排酸无水牛肉；第三真是真正的呼伦贝尔草原养殖的绿色纯天然无污染牛肉。
同时，人力资源是企业核心竞争能力和可持续发展的根本。
公司将建立人才培养机制，结合企业自身实际需要培养人才。
为使人才能适应公司发展，将优化人才结构，大力引进管理人才、技术带头人和专家型高级人才，建立一支能适应市场需求和公司发展的人才队伍。
在**市政府和地方银行的扶持和帮助之下，*****有限公司正朝着正规化、规范化、制度化的方向稳步发展。
三、项目建设规模及建设内容
建设规模：
建设常年存栏5000头优质肉牛规模化养殖示范场，1000头肉牛良种繁育场，年出栏商品肉牛20000头。
流转土地500亩种植牧草，建成集牧草种植、观光旅游于一体的观光旅游区。
建设内容：
新建肉牛养殖场：
牛舍15栋，拌料车间、青贮池、凉棚、沼气设备、兽医室、办公室、食堂、宿舍等建筑设施，配套晒料场、道路硬化、办公区、生活区地平硬化等基础设施；养殖场配套设备50多台、件、套。
五、项目建设性质及建设期限
项目建设性质：
新建
项目建设期限：
项目一期、二期、三期施工期共三年，该项目为一期项目，于2015年3月开工，11月完工。
第二节可行性研究依据、范围
一、研究的依据
编制本可行性研究报告的主要依据包括：
（一）国家计委《投资项目可行性研究指南》；
（二）国家发改委、建设部2006年发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；
（三）《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）》；
（四）《中华人民共和国食品安全法》；
（五）《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；
（六）《**省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；
（七）《食品企业通用卫生规范》；
（八）中华人民共和国财政部第29号令《国家农业综合开发资金和项目管理办法》；
（九）国家农业综合开发办公室关于《2009年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》的通知；
（十）国家农业综合开发办公室关于《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制大纲》的通知；
（十一）项目单位提供的有关本项目的基础资料。
二、可行性研究报告编制单位
1、编制单位：
**
2、单位地址：
****
3、工程咨询资格等级：
4、资质编号：
**
5、发证机关：
国家发展和改革委员会
三、可行性研究报告的编制范围
依据国家有关部门政策、规程、规范，对项目项目提出的背景及建设意义、建设规模、建设的内外部条件、投资估算及经济效益等方面进行分析研究，注重项目社会效益等多方面研究，并提出有关建议与方案。
1、项目建设的背景及必要性。
2、市场供求分析及预测。
3、项目建设的有利条件及地址选择。
4、产品方案与规模。
5、总图运输及公用辅助工程。
6、环境保护。
7、节能分析。
8、劳动保护与安全卫生。
9、企业组织与劳动定员。
10、组织机构与管理。
11、投资估算及资金筹措。
12、社会效益分析。
13、结论及建议。
第三节投资规模与资金筹措
一、投资规模
项目共为三期，该项目为一期肉牛生态养殖项目，第一期投资3800万元，三期共投资1亿元。
二、项目资金
1、资金筹措
资金筹措方式自筹。
2、资本金
该项目资本金3800万元，占总投资的100%，均为自筹解决。
资本金所占比例满足《国务院关于固定资产投资项目试行资本金制度的通知》（国发[1996]35号）的要求。
三、项目建设规模及建设内容
建设规模：
建设常年存栏5000头优质肉牛规模化养殖示范场，1000头肉牛良种繁育场，年出栏商品肉牛20000头。
流转土地500亩种植牧草。
建设内容：
新建肉牛养殖场，牛舍15栋，拌料车间、青贮池、凉棚、沼气设备、兽医室、办公室、食堂、宿舍等建筑设施，配套晒料场、道路硬化、办公区、生活区地平硬化等基础设施；养殖场配套设备50多台、件、套。
四、项目建设性质及建设期限
项目建设性质：
新建
项目建设期限：
9个月
2015年3月开始准备阶段，2015年11月竣工。
五、项目主要经济技术指标
表1-1主要技术经济指标表
序号
项目
单位
指标
备注
1
年出栏
头
20000
2
总投资
万元
3800
3
劳动定员
人
52
4
全年生产天数
天
365
5
主要原料、动力等消耗
5.2
水
吨/年
162479.75
5.3
电
千瓦/年
180000
6
场区占地面积
亩
200
7
年总成本
万元
16289.6
8
年总收入
万元
17600
9
年利税
万元
1310.4
10
年利润
万元
1310.4
11
税后投资回收期
年
3.68
12
建设期
月
9
第四节结论及建议
一、结论
1、本项目设备、技术先进，工艺成熟可靠，依托**市**区良好的投资环境和产业发展优势，结合当地丰富的原料和人力资源优势，通过高新技术的生产与严格的质量管理，可确保产品的市场竞争力。
项目设计方案合理，技术可行。
2、项目市场前景广阔，投资回收期短，风险小；项目建成后，可实现年销售收入17600万元，总成本费162479.75万元，年利税1310.4万元，推动地方经济发展。
从以上相关指标可以看出，项目经济上可行。
3、发展肉牛生态养殖有利于充分利用项目区的饲草资源和人力资源，有利于实现自然资源和社会资源的合理配置，有利于提高企业经济效益，有利于增加农民收入。
4、通过该项目建设，使久居都市的人们寻找一份自然的享受，体验一种不同的生活方式，在观光旅游中享受休闲的惬意。
5、该项目建设符合国家产业化政策的总体要求，符合国内外市场形势的需要，也符合该区农业发展的总体规划及国家产业政策。
该项目具有资源优势和区域比较优势，技术条件成熟，市场前景看好，带动能力强，经济效益显著，风险小，无污染，社会及生态效益俱佳。
建议有关部门批准该项目立项，尽早组织实施。
二、建议
本项目规模大，技术先进，要求条件高，投资量大。
项目建设单位在可行性研究报告批复后，做好资金筹措工作，建议上级审批机关给予审批，争取该项目早日实施。
-
第二章项目建设的背景及必要性
第一节项目建设的背景
一、项目发展背景介绍
养牛是养殖业的传统产业，也是农业增产、农民增收的一条有效途径。
因此许多地区把发展畜牧业作为调整农业产业结构和富民增收的一项重要工程。
**区肉牛饲养数量逐年加大，饲草饲料资源比较丰富，但长期以来，群众基本上以饲养当地品种为主，品种落后、生长缓慢、饲养周期长，经济效益低下。
农民普遍缺乏科学的养殖技术，农户养殖上不了规模，畜产品上不了档次，严重缺乏市场竞争力，养殖业没有真正形成一种农村的优势产业。
为了切实提高肉牛生产科技水平，完善良种体系建设，做大做强畜牧产业，充分发挥区位优势和资源优势，促进畜牧养殖方式彻底转变及农业结构优化调整，促进农业增效和农民增收。
该建设项目旨在通过进一步优化生产条件、建基地、带农户，建立健全产业化营销体系，提高项目区农民收入和改善生态环境，促进区域经济的发展具有深远意义。
养牛业是畜牧业的重要组成部分，随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变，高蛋白、低脂肪的牛肉愈来愈受到人们的欢迎，需求量愈来愈大。
由于我国牛肉生产成本低，价格比国际市场低50%，市场竞争力强，肉牛养殖业发展空间广阔。
二、行业发展趋势
一是规模化、产业化发展是我国畜牧发展的主要方向；二是专业化生产和专业化经营的畜牧企业将成为市场竞争的主体；三是科技进步将成为我国畜牧业发展的主要原动力。
第二节项目建设的必要性
发展肉牛生产有利于充分利用项目区的饲草资源和人力资源，有利于实现自然资源和社会资源的合理配置，有利于提高企业经济效益，有利于增加农民收入。
一、项目符合国家产业政策和国民经济发展规划
项目属于《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）》“鼓励类”第一项农林类第5小项“畜禽标准化规模养殖技术开发与应用”，属于鼓励类建设项目，符合国家产业政策。
二、项目建设的优势
1、项目的实施是解决肉牛业发展存在问题的需要
肉牛业得到大力的发展，展现出良好的前景的同时也暴露出一些问题，主要表现为：
（1）肉牛品种改良面不大、生长速度较低，牛肉加工原料不足；
（2）缺乏适合肉牛养殖的优质牧草；
（3）牛肉制品加工技术相对国际同行落后以及肉制品种类同质化严重等问题，降低了企业的市场竞争力；
（4）由于牛养殖具有周期长的特点，投入较高，肉牛发展过程中农户、政府发展资金投入不足。
2、项目的实施是发展地区牛肉制品加工业的需要
上述问题的出现，严重滞后了肉牛业的发展，政府对此高度重视，意识到发展现代肉牛业势在必行，现在已将肉牛产业作为增加农民收入的支柱性产业之一，加大了对肉牛养殖的投入。
当地肉牛养殖和牛肉加工业的快速发展，无疑将对肉牛数量和质量提出更高的要求。
通过项目技术研究与产业化开发，实现传统养殖业向数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业转变的跨越，以及提高企业产品的市场竞争力，是发展牛肉制品加工业的需要。
本项目完成后，能有效推进地区现代肉牛基地建设，有效地确保牛肉制品加工企业所需优质、安全的肉源，使肉牛养殖获得稳定的销售渠道，保证肉牛养殖农户的利益，促进肉牛养殖业的健康发展。
3、项目的实施是畜牧业可持续发展的需要
在人口增长对耕地和粮食压力与日俱增的今天，养牛能将大量人畜等单胃动物不能直接食用的青粗饲料，换取更多的优质动物蛋白。
牛是卷草型食草动物，不破坏草场植被生态。
而肉牛是以舍饲为主，能充分利用牧草和农作物秸秆生产动物蛋白质。
饲养肉牛既有利于减少秸秆处理难度和焚烧秸秆污染环境问题。
肉牛一身都是宝，自身经济价值很高，除产肉的直接经济效益外，还带动牛肉、牛皮的深加工，粪污处理带动有机肥生产、特色蔬菜种植等，将拉长农产品产业链，带动相关产业的可持续发展。
4、项目的实施有利于带动周围经济的发展
本项目的实施不仅能为周围居民提供就业机会，而且能把生态养殖及牧草种植项目开发为观光旅游区。
观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。
伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。
既拓展了农业发展的新空间，也开辟了旅游业发展的新领域，这种兼备经济、社会、环保、游憩和文化传承等多种功能的业态已成为农业发展的新趋势。
本项目为养殖—沼气—种植为一体的循环经济，能为游人提供观光和参与牧业生活的体验。
第三章市场供求分析及预测
第一节市场现状分析
肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10%左右。
牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。
我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日俱增。
牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。
近年来，随着人们生活水平的显著提高，营养膳食结构发生了明显改变，人均食用肉品逐年递增。
肉牛以其营养高、脂肪低、味道鲜的优点，越来越受到人们的青睐，国内外市场容量都很大。
大多数较发达国家和地区，都在向城市化发展，畜牧养殖业不断萎缩，国内生产不足，进口需求旺盛。
我国的肉牛以成本低、质量高而具有较强的市场竞争优势，出口量逐年增加。
目前，国内上规模的肉牛育肥场不多，正处于起步阶段，肉牛育肥适逢其时，前景看好。
第二节市场前景分析
牛肉是投资、产值都很大的产业。
我国每年都要花费大量外汇在外采购。
我们应生产高质量牛肉，以替代进口。
我国与世界交往越来越多，来华旅游者数量很大，国内对高档牛肉的需求增加。
所以必须加速生产，在质量上、供应上保障国内需求。
另外，我国牛肉出口也有一定优势。
第一是价廉。
第二是牛肉产品部位质量适应很广。
我们的牛肉产量大，品种多，出口产品可以任意挑选。
从长远看，我国肉牛业面临难得的发展机遇与严峻的挑战。
但机遇是潜在的，而挑战却是现实的。
抓住机遇，应对挑战，关键在于依靠肉牛业科技进步，用高新技术改造传统肉牛业，提高产品的质量和效益，推动肉牛产业化的发展，全面提升肉牛业的国际竞争力。
第三节市场竞争优势分析
本项目是利用国外优良品种——夏洛莱、西门塔尔、海福特等肉牛，采用人工冷配技术，扶持农户繁育生产架子牛，通过收购架子牛进行短期育肥，集中外销。
本项目采取“公司+基地”的经营方式，将牛犊生产、架子牛育肥、销售等环节通过利益关系紧密联系在一起。
首先按照******有限公司每年安排的国内外肉牛任务指标，制定每月每季度详细的生产、销售计划；其次是对项目区肉牛生产行动动态管理，实现牛犊、架子牛、销售肉牛的良性循环；三是及时将架子牛进行集中育肥，按照销售计划销售达标肉牛。
加快畜牧业发展，尤其是肉牛产业发展，是加快农业结构调整步伐，促进城市农产品有效供给，推进农业产业化发展，促进农民增收的重要措施。
结合养殖优势，******有限公司开发了以特色生态养殖为基础的现代农业休闲娱乐园区，集牧草地观光、参与牧业生活于一体的生态养殖观光旅游体系。
观光农业旅游是旅游市场中的一种新产品，游为主题，巧妙利用城乡各种差异来规划、设计是以农业资源为基础，以生态旅游、组合旅游产品，以引起旅游消费欲望以及参与新型农业技术与生态农业活动、感受大自然情趣的一种旅游形式。
作为一种新型的生态养殖项目，观光农业这一旅游新产品不仅日趋活跃，而且日渐显示出良好的旅游开发前景。
在我国发达地区的一些大中城市周边交通便利的农业地带开展的“当一天农民”、“插队落户”等观光农业旅游（或乡村旅游）已搞得红红火火。
游历了名山大川的都市旅游者，在农业旅游中找到了一种真正接近自我、回归自然的乡土感觉。
从另一方面圆了许多都市人的绿色梦，亦以农业生态的独特魅力丰富了我国生态旅游的内容。
第四章项目建设的有利条件及地址选择
第一节项目选址原则和要求
1、项目建设用地为荒地，租赁200亩土地建设养牛基地，符合用地性质。
2、项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。
3、项目建设地点交通便利、水电供应可满足养殖场生产、生活需要。
根据该项目建设特点，项目拟建在**区**镇***东，具有良好的自然条件和社会经济条件，为本项目实施奠定了良好的基础。
第二节项目建设条件
一、自然地理条件
1、地形地貌
项目区位于**省**市**区，属于***山区和鲁北平原结合地带，地势由南向北逐渐变缓。
全区的地貌特点是：
东南和东北的低山丘陵连绵起伏，西北和北部的平原洼地广阔坦荡。
整个地势从东南到西北，依次分布着低山丘陵向黄泛平原的过渡地带。
境内中部和北部地势平缓，土地肥沃，最低处海拔24.9米，高低相差229.7米，坡降为10%。
本项目位于**市**区**镇***以东1.5km处，该处地理位置优越，交通便利，适宜建造肉牛养殖基地。
2、气象条件
**区属暖温带半湿润大陆性季风气候区，气候特点：
四季分明，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季凉爽易于旱涝，冬季漫长干冷少雪。
光、热资源比较丰富，根据项目区所在**市气象站1955年～2011年气象资料统计，项目区气象特征值见表4-1。
表4-1项目区气象指标多年观测值
序号
项目
单位
项目区
备注
1
多年平均气温
℃
12.9
—
2
极端最高气温
℃
42.1
1966年6月22日
3
极端最低气温
℃
-23
1967年1月15日
4
≥10℃积温
℃
4480
—
5
多年平均无霜期
天
200
—
6
多年平均降水量
mm
627.1
—
7
累年最大降水量
mm
1479.5
1964年
8
累年最小降水量
mm
348.3
1989年
9
20年一遇设计24小时降水量
mm
189.6
—
10
10年一遇设计24小时降水量
mm
158.3
—
11
相对湿度
%
56
—
12
多年平均蒸发量
mm
1389.3
—
13
年日照时数
h
2564
—
14
多年平均风速
m/s
3.1
—
15
累年全年主导风向
-
S、SW
—
16
累年最多大风日数
天
28.1
—
17
最大冻土深度
cm
50
—
3、水文与工程地质条件
主要水源地有**、**、**西部和**水源地（该水源地目前已严重超采）。
**、**、**属于季节性河流，南北向横贯区域，汇入小清河，是**的主要河流。
该场地岩土种类单一，地层分布均匀，以非湿陷性土层为主，不具湿陷性；在勘察深度范围内无其它不良地质现象，场地较为良好，为中软场地土。
4、地震
根据《中国地震参数区划图》，**区地震动峰值加速度为0.10g，与地震基本烈度对照为
度，建筑已采取相应的抗震设防措施。
二、社会经济条件
**市位于中国东部沿海经济大省**省的中部，是中国环渤海地区一座风格独特的工业城市，是国务院批准的**半岛沿海开放城市，是著名的“**”、“**”。
根据《**统计年鉴2014》相关资料，**市**区总面积224.2平方公里。
辖6个镇、7个街道，156个村民委员会、124个居民委员会。
年末全区总人口63.53万人，其中城镇人口50.28万人。
2013年全年实现地区生产总值723.42亿元，农业总产值14.14亿元，财政收入376577万元。
城镇居民年人均可支配收入30520元，农村居民年人均纯收入17322.81元，人均耕地为0.114亩。
**区位于北纬36°4′30〞—36°54′00〞，东经117°55′40〞－118°12′20〞，地处***，东与**相接，西与**毗连，南与**接壤，北与桓台为邻，属**半岛对外开放区、环渤海经济发展带、半岛城市群，是中国城市综合实力50强**市的中心城区，全市政治、经济、文化、金融、科技和流通中心。
**区是全市的政治文化中心，也是旅游接待、餐饮、娱乐、购物、会展中心。
坐落于**区的中国**馆荟萃中外**精品，展示8000年来**生产、出土的**文物，尽显“****·当代国窑”风采。
第五章产品方案与规模
第一节规划设计依据
1、《中华人民共和国城乡规划法》自2008.1.1起施行；
2、《**市国民经济和社会发展第十二个五年计划》；
3、《民用建筑设计通则》（GB 50352-2005）；
4、《民用建筑设计防火规范》（GB50016-2006）；
5、《城市道路和建筑物无障碍设计规范》（JGJ50-2001）；
6、《建筑采光设计标准》（GB/T50033—2001）；
7、《屋面工程技术规范》（GB50345—2004）；
8、《民用建筑隔声设计规范》（GB50118—2010）；
9、《公共建筑节能设计标准》（GBSO189-2005）；
10、《供配电系统设计规范》（GB50052-2009）；
11、国家和地方相关规范、法规。
第二节建设规模
建设常年存栏5000头优质肉牛规模化养殖示范场，1000头肉牛良种繁育场，年出栏商品肉牛20000头。
流转土地500亩种植牧草。
第三节项目规划和布局
******有限公司肉牛生态养殖项目位于**区**镇***东侧
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