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特许经营商创业计划书

 

一、项目背景

二、项目概述

三、公司介绍

四、特许可行性分析

五、市场分析

六、产品与服务

七、组织结构与人力资源

八、店面设计图

九、单店模式

十、加盟模式

十一、总部管理

十二、组织结构

十三、总结

 

摘要:

当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季

节性制约越来越明显化。

如今传统的冷饮不能满足人们的生

 

活品质和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在

 

按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综

 

合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制

 

作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式

 

冷饮店,本创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。

向冷

 

饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。

 

一、项目背景

随着社会经济的高速发展,竞争变得越来越激烈人们的

 

生活压力越来越大,尤其在就业越来越困难的当下,大学生

 

群体和高校教师面临的负担沉重,由于忙于工作和学习,人

 

们之间的交流变得越来越少,在这种快节奏生活下人们身心

 

憔悴,难得有一片安静舒适的环境体验一种慢生活。

在我们

 

的周围有不少的奶茶店、咖啡店,除了喧闹还是喧闹,图书

 

馆中面对着沉重的面孔,我们的心灵能放松吗?

能有一个良

 

好的精神状态吗?

 

二、项目概述

(1)书吧经营范围和性质:

 

⒈书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各

 

种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍

 

⒉同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以

 

供读者休闲聊天

 

⒊书吧提供书籍订阅服务

 

(2)主要商品:

⒈各种杂志和报刊,涵盖美容,体育,经济,政治,军

 

事,旅游,画册

 

⒉网络畅销书籍,包括当红网络小说,哲学类书籍等

 

⒊各种茶水,咖啡

 

(3)消费对象:

在校大学生

 

(4)拓展业务:

为书友提供一个交流平台,在那里可以自由的交流阅读心得,或者交换旧书。

实际上,买书看的人,不仅仅是要买书,更重要的是一种氛围,一种交流。

比如书

 

店能给顾客提供独到的推荐,比如买书者能在书店和老板,

 

和同样志趣但并非同样专业的同学交流一些心得,亦不为一

 

种校园情趣。

 

三、公司介绍

1、公司简介

 

(1)公司名称:

Myunibooks

 

(2)公司logo:

(3)公司地址:

郑州市北大学城

 

2、公司宗旨

 

本公司坚持以诚信为本,顾客至上的经营宗旨。

 

3、公司目标

 

公司营利,顾客满意。

 

四、特许可行性分析

1.SWOT分析

 

优势:

集休闲与图书于为一体,以图书为主以休闲为辅,

 

打破传统形式,创业团队都是学生组成,项目也是学生自主经营,因此对所需专业书比较内行,对于同学们的需求了解

 

得更清楚;在经营范围上,撇开了单一的书店经营,把售书、看书、休闲、活动相结合,我们的服务能更好的满足于同学们的需求;经营位置位于本部与南校区之间,地理位置优越。

劣势:

创业团队成员都为学生,缺乏企业经营的市场知识与经验;学生自己筹资,缺乏现金流。

机会:

社会支持大学生创业的政策支持;可以进入具有吸引力的新的细分市场(旧书回收)。

 

威胁:

现有竞争对手的关注,潜在竞争对手的兴起;未来期间学校周边环境的不确定性。

 

2、行业环境分析

 

供应商方面:

河南牧业经济学院坐落于郑州市,郑州市图书批发供应商数量较多,便于进货。

 

购买方方面:

购买者绝大部分是学生,单次购买数量少,议价能力较低。

 

替代产品:

可以有电子书替代,但找到每本书的电子版并非易事,且很多人衷情于纸质的书,因此,替代品的威胁不大。

 

同业竞争者的竞争强度:

主要有校园外部的传统书店,竞争者数量少,但有一定的开书店的经验。

 

五、市场分析

1.市场描述

 

随着社会的发展,校园经济在市场需求的不断变化下蓬

 

勃发展,大学生们对于书店的要求不仅限于看书,而更多追求休闲、娱乐等多功能书店。

因此,当今学生对书店的需求却是越来越高,特色的书店开在高校附近的发展空间是很大的。

现在正好有个机遇,书店店的投资成本相对较少,容易管理,是一个创业的好机会。

 

2.消费者分析

 

经过调查,我们发现大家普遍喜欢多功能书店,其比例占被调查者的85%,由此可见休闲书店市场的挖掘潜力是十分可观的。

 

3.目标市场

 

大学城

 

4.目标顾客

 

学生

 

六、产品与服务

两大类业务:

图书类业务、饮品业务

 

服务介绍:

 

图书业务:

1、考试类书籍。

例如,四、六级考试用书、

 

注册会计师考试教材、考研辅导教材等。

2、专业类书籍。

3、

 

综合性书籍。

例如,小说、杂志、工具书、光盘。

安徽科技学院东、西校区有接近1万多人,每个人对书的要求不同,市场潜力巨大。

 

饮品业务:

myunibooks休闲书吧的最大特色便是休闲,书吧在满足消费者购书需求的同时,更注重休闲的成分,将

 

休闲作为一个重要的服务内容。

区别于传统的书店、图书馆,作为一种消费体现,在书吧休闲、阅读是不需要支付费用的,而且是这里读书方便,比图书馆悠闲,比一般书店看书舒适

 

不仅有座位而且融合了咖啡吧和茶店的特色,很享受,为同学们提供一个安心舒适的阅读环境。

 

拓展业务:

为书友提供一个平台,在那里可以自由的交

 

流阅读心得,或者交换旧书。

买书看的人,不仅仅是要买书,更重要的是一种氛围,一种交流。

比如书店能给顾客提供独

到的推荐,比如买书者能在书店和老板,和同样志趣但并非同样专业的同学交流一些心得,亦不为一种校园情趣。

 

七、组织结构与人力资源

1.项目组织结构

本项目为合伙性质的企业,经营管理简单,设店长1名;

 

采购人员1名;店内工作人员3名。

 

2.人力资源分配

 

店长负责休闲书吧的全面规划和管理,对休闲书吧效益

 

负责;采购人员负责采购图书和休闲吧原料的采购;市场营销人员负责对市场调查、决定进书种类以及图书宣传销售;工作人员负责收银、整理图书和其他的工作。

 

3.员工培训

 

店内所有员工必须遵守如下规定:

 

(1)上班时不迟到、不早退,遵守纪律,有事请假。

 

(2)值班时要注意力集中。

有顾客时不允许看书、说闲话、长时间打电话等,以防丢书。

 

(3)顾客有掂包、提书袋的应注意妥善存放。

 

(4)上班时间不允许长时间外出。

 

(5)从即日起,确认丢书,要追究当班人员的责任。

根据错误情节,适当扣工资。

多人值班,有明确责任人的,责任人负担大部或全部;无明确责任人的,大家分摊。

 

八、店面设计图

 

九、单店模式

项目所需设备投资表(包括书籍的购买)

物料清单投资计划单位:

 

书桌

3000

沙发

10000

单面书架

4000

双面书架

6000

书籍

30000

音箱

5000

杯具

1500

咖啡机

2000

POS机

2000

电脑

3000

收银台

500

保鲜设备

2000

饮水机

100

其他

1500

合计

70600

 

固定投资总额=店面租金+店面装修+设备购买费用(含书籍

 

购买)

即投资总额=2万+3万+7.06万(7.06万由上页给出的设备

 

表格可知)

 

=12.06万

 

根据项目建设规模和项目对流动资金的需要,项目建设期需

 

流动资金为7.2万元。

 

共计20万元

 

固定投资总计12.06

 

店面租金2万元

 

首月租金0.5万元

 

押金1.5万元

 

书籍区设备及安装

 

汇智休闲书吧装修3

 

书籍3万元

 

饮品店设备及安装

 

十、加盟模式

特许加盟模式是也许经营体系快速发展的前提,是受

 

许人和特许人建立长期合作关系的基础。

 

Myunibooks书店追求双赢原则,双赢原则是特许经营最

 

基本、最重要的原则之一。

 

特许人授权受许人使用特许经营权的期限限制在3—5

 

年;在一定的区域范围内授权受许人开设一个店;在一个特

 

许经营合同下,授权受许人最多开设两个单店。

 

十一、总部管理

特许经营总部在整个特许经营体系的战略规划中起着

 

重要作用,制定正确的战略,确保整个特许经营体系健康、

 

快速、有序的发展。

 

总部要负责整个运营体系的全面管理,从战略、品牌、

 

营销、技术、服务等方面出发,做好企业的全方面管理。

 

总部给各个加盟店提供标准化、规范化、专业化的服务

 

和支持,使加盟店能给终端消费者提供及时、有效、满意的

 

服务。

 

十二、组织结构

1.总店

 

总经理

 

财务部人事部市场部营销部

 

2.特许发展阶段

 

总经理

 

业务副总行政副总

 

财务部市场部营销部人事部

 

十二、总结

冷饮店的发展前景是十分可观的。

如果总店运营顺利,

 

我们将会开发更多的门店,统一管理,统一货源,降低货源

 

成本。

我们会一直探索研究,努力成为一个被大众认可的品

 

牌。

我们力求卖出的不仅仅是冷饮,更是服务,希望我们会

 

给顾客带来希望和快乐。

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